2025食品安全心得總結(jié)600字(精選31篇)
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇1
常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種.種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。“怎么會(huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎迹バ袆?dòng)。現(xiàn)如今最不衛(wèi)生的食品就是小攤小販上的食品還有村里的一些小店,這些店鋪中的部分食品都是過期的,味道會(huì)變?nèi)绻粤酥蠛苡锌赡軙?huì)拉肚子。在小攤小販上買的垃圾食品不僅沒有營養(yǎng),而且還可能讓你脾氣變壞,熱衷于暴力行為,英國牛津大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),長期吃垃圾食品可能會(huì)增加暴力行為。吃垃圾食品會(huì)損害孩子的智商,年幼的小孩經(jīng)常喝汽水和吃糖果等甜食,將影響他們?nèi)蘸蟮闹橇Πl(fā)展。健康的飲食習(xí)慣有助提高孩子的智商。兩歲前經(jīng)常吃餅干、巧克力、糖果、汽水、薯?xiàng)l等“垃圾食物”的兒童,到了8歲時(shí)和同齡孩子比較,智商分?jǐn)?shù)較低。研究提供了有力的證據(jù),說明幼童在6至24個(gè)月大時(shí)的飲食將影響他們?nèi)蘸蟮闹巧蹋搅?歲就可看出不同。雖然他們和飲食健康的同齡孩子相比,智商的差距不大,但卻不容忽視。研究發(fā)現(xiàn)垃圾食品容易導(dǎo)致高血壓和高膽固醇,對大腦的血液供應(yīng)造成不良影響,進(jìn)而使人“變傻”。
農(nóng)村里有些小店中的零食都是過期的。例如我曾有一次下午在村里買了幾只鳳爪,剛咬一口,就覺得味道不同于往常吃的鳳爪,不過也沒多想,以為是新產(chǎn)品,所以一下就吃完了。到了晚上,我突然感到肚子很痛,特別難受去了好幾趟廁所,去了醫(yī)院,醫(yī)生說我吃了過期的鳳爪導(dǎo)致拉肚子。那天我痛了好久深刻感受到了食品安全的重要性
我覺得現(xiàn)在食品安全關(guān)乎著我們的生命,需要重視,吃有益食品讓我們更加健康!讓我們成為食品安全的監(jiān)督人!
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇2
“滋啦!”走在步行街上,到處都有這種聲音——小攤販上在炒食物。
聽見了這誘惑人的聲音,聞到了這香噴噴的味道,我情不自禁地想去吃,可憐巴巴地對媽媽說:“媽媽,我想吃一串里脊肉,讓我去買一串嘛!”
“不行!”媽媽嚴(yán)厲地說道,“這些東西很不衛(wèi)生的,而且他們都是用地溝油炸的。你沒看見他們的油用了多少時(shí)間了吧,可能一年都不換一次!”
“不會(huì)吧!地溝油呀!還用了一年多!”我驚訝地喊道。
“還不止這些呢!那一次余姚歷山舜耕小學(xué)里,有幾十人吃了學(xué)校對面小攤販上的里脊肉中毒了。中毒輕的掛了一個(gè)星期的鹽水就好了,重的則一直不好,到杭州去醫(yī)治了一個(gè)多月才漸漸減輕。”
“哇!竟然這樣!”我氣憤極了,“那為什么還有這么多人買著吃?難道他們不知道嗎?”
“他們當(dāng)然知道!只不過太好吃了,他們?nèi)滩蛔∫コ浴H硕脊懿蛔∽约旱淖彀汀!?/p>
“不但這樣,他們還違反了中華人民共和國食品安全法第二十八條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品第(二)項(xiàng):致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;第(四)項(xiàng):腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;和第(八)項(xiàng)超過保質(zhì)期的食品。”
看著面前這幅熱鬧的場景,我悲傷地想著:如此歡快的場景背后,隱藏著多少危險(xiǎn)啊!人們怎么都管不住自己呢?
食品安全可不是游戲,大家不要因?yàn)橐粫r(shí)想吃而毀了自己的生命。我們每個(gè)人都要做好自己該做的,讓大家也安全。——后記
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇3
電視上的播出,報(bào)紙上的報(bào)料,揭發(fā)著一個(gè)個(gè)令人目瞪口呆的真相:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的“地下工廠”里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。最近鬧得全國沸沸揚(yáng)揚(yáng)、家喻戶曉的“三鹿奶粉”,搞得人心惶惶。
我們?nèi)绾蜗嘈盘焯斐缘氖澄锸前踩?
過去小學(xué)的時(shí)候,上學(xué)、放學(xué)路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠(yuǎn)離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對不是,歸根結(jié)底還是食品安全問題使我形成懷疑,因而在“好吃”與“安全”之間,我迷茫了。
就像“三鹿奶粉”事件的發(fā)生,伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!
按理說,食品安全是理所當(dāng)然的。但現(xiàn)在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過關(guān),昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當(dāng)賭注!
食品的安全再度敲響警鐘,有關(guān)部門應(yīng)該更加重視食品安全的問題。加強(qiáng)食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰Γ皶r(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,防患于未然,是擺在有關(guān)部門面前的緊迫任務(wù)!
安全食品何處尋?
愿垃圾食品遠(yuǎn)離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋!
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇4
一年一度的“3.15國際消費(fèi)者權(quán)益日”又要來到了,這可是與我們每個(gè)消費(fèi)者都息息相關(guān)的重要日子。周六上午,我們一群小記者,在報(bào)社工作人員的帶領(lǐng)下,參加了“3.15,我與食品安全同行——走進(jìn)艾檬特”活動(dòng)。
早上,我穿戴整齊背著我的小記者包,帶上采訪本和采訪筆,跟隨媽媽來到銅陵日報(bào)社,看到了來自各個(gè)學(xué)校的小朋友,大家在一起嘰嘰喳喳,一個(gè)個(gè)激動(dòng)不已。9點(diǎn)整,我們小記者上了大巴車,和爸爸媽媽們揮手告別。一路上,我們歡聲笑語,不一會(huì)兒,就來到了艾檬特——銅陵縣華誼店。
下車后,我們排著整齊的兩豎隊(duì),走進(jìn)了艾檬特門店,看到了銅陵艾檬特店的創(chuàng)始人——佘叔叔。安頓下之后,開始有同學(xué)向他提出食品安全問題,佘叔叔都一一耐心地回答。雖然我沒有提問,但我也學(xué)到了許多知識。比如:我知道了艾檬特來自于法國,20__年銅陵第一家艾檬特店開業(yè),以及艾檬特在蛋糕制作方面,對于食品安全的嚴(yán)格要求······最讓我疑惑的是,我的同學(xué)王宇陽向佘總經(jīng)理提出了一個(gè)問題:“您的夢想是什么?”佘叔叔只說了六個(gè)字:“時(shí)代、夢想、分享。”這個(gè)回答讓我很迷惑,這是什么意思呢?
帶著疑惑,我們跟隨大巴車來到了艾檬特生產(chǎn)基地,首先,映入眼簾的是一面榮譽(yù)墻,只見墻上掛著很多獎(jiǎng)項(xiàng),有:食品安全獎(jiǎng)、全市文明誠信獎(jiǎng)等。再看另一面墻上寫著幾個(gè)大字:沒有成功的`企業(yè)、只有時(shí)代的企業(yè),愛國、勇敢、團(tuán)結(jié)、自強(qiáng)。看到這兩面墻,我似乎對佘叔叔的夢想有些許領(lǐng)悟。
緊跟著,我們又去了倉庫、冷凍冷藏室,經(jīng)過了參觀道,看到工作人員在辛勤地忙碌著,每道程序他們都那么認(rèn)真細(xì)致。佘叔叔向我們介紹,做食品,最重要的就是安全,這樣才能保護(hù)我們每個(gè)消費(fèi)者的權(quán)益。
是呀!用誠信和良心,做安全食品,才能讓自己的產(chǎn)業(yè)永遠(yuǎn)跟上時(shí)代步伐。我想這大概就是佘叔叔的夢想吧。而作為消費(fèi)者,我們不正是需要這樣的安全放心食品嗎?
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇5
所謂食品安全,就是食品里不含任何對人體有害物質(zhì)。如果食品變質(zhì)或者含有毒物質(zhì),就會(huì)給我們身體帶來危害甚至危及生命。食品安全關(guān)乎人的生命健康。劣質(zhì)食品極大得危害了人的健康,輕則拉肚子腹瀉,重則中毒昏迷,更有甚者可能會(huì)引起死亡。的確,食品安全直接關(guān)系著群眾的身體健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周邊有許多小店,那誘人的“美食“發(fā)出陣陣香味,同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食,結(jié)果有些買零食的同學(xué)都因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食品而拉肚子。
記得有一次我在電視里看到了一個(gè)新聞:某一知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因,把過期的酸奶重新包裝了一遍,還好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn),不然后果不堪設(shè)想。看看這些廠家,多么毒辣,為了市場上的競爭,竟不顧消費(fèi)者的健康。
以上事例都足以證明食品安全的重要性,食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監(jiān)管部門也一直很重視這個(gè)問題。相信有關(guān)部門能夠嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格管理,給大家一個(gè)放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生,作為社會(huì)的一份子,我們也應(yīng)該要不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識,以及盡自己的`綿薄之力配合監(jiān)管部門工作。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇6
一、廣泛宣傳重教育
今年以來我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認(rèn)真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理?xiàng)l例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認(rèn)真宣傳食品安全對維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份,在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。
二、建立組織抓落實(shí)
在食品安全方面我局建立了長效管理機(jī)制,成立了以局長為組長,副局長同三個(gè)中隊(duì)長為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,以城管局執(zhí)法大隊(duì)為主體,抽調(diào)收費(fèi)科三名成員,共計(jì)22人全面開展工作。制訂了詳細(xì)的工作方案,明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。
三、強(qiáng)化措施見成效
1、加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90余個(gè),為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營場所,我們在市區(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個(gè)小型食品、肉食、蔬菜水果市場,規(guī)定凡經(jīng)營肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場,嚴(yán)厲打擊和取締流動(dòng)攤販。同時(shí)規(guī)定了經(jīng)營時(shí)間,根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時(shí)間段,既便于業(yè)主經(jīng)營,又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個(gè),取締占道屠宰、占道加工5處,對12個(gè)違法占道經(jīng)營的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。
2、加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神,全面加強(qiáng)我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查,排查的重點(diǎn)是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個(gè)體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點(diǎn),徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶350個(gè),對餐廚廢棄物搜集不合格的13個(gè)單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點(diǎn)。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面,我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。根據(jù)市民提出的見意,經(jīng)過綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。目前已開始征地等前期工作,預(yù)計(jì)明年上半年投入使用。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇7
20xx年七月,這是一個(gè)不一樣的假期,大學(xué)生活的第一個(gè)暑假就這樣不知不覺的來臨了,在漫長的等待中終于結(jié)束了最后一門課程的考試,炎熱的天氣好像也提醒著我們應(yīng)該盡快回家了。但我們進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),就在考完試后的第二天。怎么說呢?一直到完成這個(gè)之后你才能明白其中的意義所在。經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐,說實(shí)話,我真的學(xué)到了許多,也明白了許多。
考完試后,我們帶著年輕人的朝氣蓬勃和滿腔熱血走入社會(huì),了解社會(huì)。我們離開了從來都只是簡單生活的地方,也可以說是象牙塔般潔白純凈的樂園,進(jìn)入了社會(huì)這個(gè)大家庭。以前從來都是生活在學(xué)校,和朋友老師同學(xué)一起,簡簡單單,也不會(huì)去考慮太多其他的事。從來不了解在社會(huì)中生存會(huì)面對一些什么,到底應(yīng)該怎么做才能夠更好的生存下去,但現(xiàn)在不行了,我們已經(jīng)長大了,已經(jīng)是成年人,我們必須要承擔(dān)起應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任,不能再像一個(gè)小孩子一樣了,我們都已經(jīng)是大學(xué)生,心智已經(jīng)成熟到可以思考很多關(guān)于社會(huì)的問題了。
所以利用學(xué)校提供的機(jī)會(huì),我加入了“食為天”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì),成為了其中的一員。我們主要對現(xiàn)在社會(huì)上存在的食品安全問題進(jìn)行一個(gè)社會(huì)調(diào)查,就在雅安市雨城區(qū)對市民進(jìn)行食品安全的問卷調(diào)查,同時(shí)宣傳一些有關(guān)于食品安全方面的知識。
最開始的時(shí)候以為這是一件很容易的事情,不就是找?guī)讉(gè)人問問他們的意見嗎,很有信心能夠完成任務(wù)。所以當(dāng)我們早上集合完畢之后,便是滿懷信心的趕到了自己小組負(fù)責(zé)的區(qū)域。但當(dāng)我開始之后才發(fā)覺原來并不是自己想像的那么順利,要么是別人不愿意花太多時(shí)間來聽你講,要么是別人根本不會(huì)相信你是在做好事,或者是根本就懶得理你。確實(shí)一開始讓我挺受打擊的,但是看看這么熱的天,頂著個(gè)大太陽也不是辦法,就厚著臉皮,費(fèi)盡口舌為別人講解,最后還是做完了好些份的問卷,雖然很熱,很累,但是看著完成了的東西,心里確實(shí)是挺有成就感的。但是接下來的日子就是很難熬的了,因?yàn)楦杏X到了其中的辛苦,心中其實(shí)已經(jīng)有了一點(diǎn)倦怠。后來認(rèn)真的想了想,感覺到很慚愧,因?yàn)榇_實(shí)也沒有做多少的事,也沒有做多久,而自己就開始懈怠了,這確實(shí)是說明自己還不夠成熟穩(wěn)重,沒有經(jīng)歷過磨練,想想這個(gè)機(jī)會(huì)不能就這樣浪費(fèi)了,要想鍛煉到自己就必須堅(jiān)持下去,否則一切都是空話,不僅僅是應(yīng)付學(xué)校,更是對自己的人生不負(fù)責(zé)。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇8
食品安全文化是大部分企業(yè)都在推行的一個(gè)重點(diǎn)文化宣傳工作,作為食品行業(yè)更加應(yīng)該做好食品安全的工作,讓我們的消費(fèi)者買的放心吃得安心,針對食品安全行為公司特意制作了一份學(xué)習(xí)案列給我們學(xué)習(xí),針對案列中的行為讓我有了深深的體會(huì)。
我們作為行政部門雖然不比生產(chǎn)部門的人直接接觸到食品,但是對食品安全行為一樣的不能忽視,只要作為一名食品行業(yè)的員工,不論在哪個(gè)崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個(gè)合格的食品行業(yè)員工。
針對案列中的洗手案列,其實(shí)不管醫(yī)院安裝多少個(gè)洗手池,最主要的還是人的思想需進(jìn)行改變,需要灌輸洗手的理念給醫(yī)院的所有人,而不是為了他們方便給他們每個(gè)房間里安裝一個(gè)洗手池,如果一個(gè)不愛洗手的人你安裝10個(gè)洗手池都是不會(huì)洗手的,一個(gè)愛干凈愛洗手的人,不管洗手池距離他有多遠(yuǎn)他依然會(huì)朝著那個(gè)方向去洗手。同樣的作為食品行業(yè)的我們,洗手對我們來說真的很重要,因?yàn)槭称范际菑奈覀兠恳粋(gè)人手中生產(chǎn)出來的,這對食品安全真的太重要了,不僅關(guān)系到我們的個(gè)人衛(wèi)生而且還關(guān)系到我們整個(gè)企業(yè)的名譽(yù),所以作為食品行業(yè)的制造者們要改變思想,去掉消極懶惰思想,留存積極思想,讓我們每個(gè)人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產(chǎn)品,作為食品行業(yè)的行為榜樣。
針對工廠目前的狀況,我個(gè)人建議:建立組織,制定各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生知識培訓(xùn),增強(qiáng)企業(yè)全員的衛(wèi)生意識,自覺遵守各項(xiàng)制度,規(guī)范消除生產(chǎn)過程中人為因素增強(qiáng)食品污染的機(jī)率,加強(qiáng)內(nèi)部檢查,落實(shí)各項(xiàng)制度及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時(shí)消除。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇9
要是說起我和食品安全的故事,那是多得三天三夜也說不完,像沙灘上的五彩的貝殼,里面裝滿了各種各樣的事情,那么現(xiàn)在,我就從我童年的沙灘上拾起一個(gè)粉紅色的小貝殼來給大家展示一下吧!
有一次,我和媽媽一起到一家超市去買東西。一走進(jìn)超市,我迫不及待地奔向了賣零食的地方,挑起零食來。超市里的東西可真多哪!看得我眼花繚亂。我隨手拿起一包冰雪楊梅正準(zhǔn)備放進(jìn)購物籃里,這時(shí)后,媽媽走了過來,和藹地對我說:“楠楠,這東西不衛(wèi)生,還是別買了吧!”“好,我不買了,媽媽!”“走,我們買別的東西去!”媽媽牽著我的手向賣牛奶的地方走去。來到了賣牛奶的地方,我興高采烈地奔了過去,拿起了一袋酸奶放在籃子里,媽媽拿過來前后瞧了一瞧,突然眼睛一亮,對我說:“楠楠,你看,這里保質(zhì)期是14天,它已經(jīng)過期了,吃了對人身體不好,換一袋吧!”媽媽又拿起一袋酸奶看了看,說:“拿這袋吧,這袋沒過期,你瞧!”“哦,我知道了,以后我會(huì)記住的!”我附合著。我們又到了賣牛肉干的地方。這里的牛肉干可真多呀,各式各樣的,我看著就垂涎三尺。我挑了一袋大包的牛肉干拿在手里,媽媽一看這牌子,就搖搖頭,說:“楠楠,這種牌子不好,上回不是電視上說,這牌子不衛(wèi)生,不要去買,你忘了嗎?”“哦!”我慚愧地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又拿了一袋上面標(biāo)著“綠色食品”的`牛肉干,放進(jìn)了購物籃。媽媽看了微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。下面,我們又去了賣火腿腸的地方,這回,我不再犯以前的錯(cuò)誤,這些要求我都看了一遍,這才把火腿腸放進(jìn)了籃子。
這次購物,我懂得了許多道理。我們買東西要看好生產(chǎn)日期,和牌子,還要看它是不是綠色食品,不要買三無食品,要注意食品安全,還要預(yù)防“病從口入”,不要讓細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)呦!
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇10
放學(xué)了,小店生意的高峰時(shí)刻期。無數(shù)同學(xué)盼的都是買到那廉價(jià)的零食,從一開始的渴望到臉上漾著滿滿的幸福。林凱就是這樣,喜歡買各種小商品,品嘗各種新口味,別有一番滋味……雖說學(xué)校經(jīng)常教導(dǎo)學(xué)習(xí)不能買這些“三無”食品,但屢禁不止。無數(shù)同學(xué)與林凱一樣,熱衷于購買不安全食品,這犯下了一個(gè)害自己的大錯(cuò)。
那天,林凱手握著從媽媽皮夾里“詐騙”來的10元錢,嘴邊的口水已經(jīng)暴露出了他那控制不住的欲望。他沖進(jìn)小店,用急切的目光掃視小店貨架上任何一件吸引人的包裝袋,眼睛睜得大大的,好像每一件商品都是稀世珍寶……突然,他眼睛一亮——“哇,烤肉味,我的小乖乖,你干嘛藏在底下,我找你找得好苦啊!”一手拿起,付了5角錢,林凱像打了一枚強(qiáng)心針一樣,顯得格外精神,格外輕松。一回家,林凱就躺在沙發(fā)上享受“美食”了,零食一塊接一塊地往嘴里塞,他采購零食只有一個(gè)原理——“好吃就行!”卻從不關(guān)注食品有無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品安全標(biāo)識及添加劑、防腐劑等等。一大包零食很快被“解決”了。林凱抹抹嘴,揉揉肚子開始做作業(yè)了……“X+1。5X=5啊!好痛,我的肚子啊~怎么回事,喏,媽媽!!!”巨烈的疼痛讓林凱在地板上滾來滾去,不時(shí)發(fā)出令人揪心的陣陣呻吟……此刻,林凱感覺就像千千萬萬條小蟲爬似的難受,嘴里吐出一些剛吃的零食,漸漸失去知覺的他聲音越來越弱:“媽媽,難受,好難受……”
不知過了多久,林凱隱隱約約聽到了媽媽的呼喊聲:“凱凱,醒醒,你醒醒!!”林凱睜開雙眼,發(fā)現(xiàn)自己躺在醫(yī)院的急救室里,是食品中毒!那么一包小小的零食,竟含有23種添加劑!阿斯巴甜、甜蜜素、紐甜……很多都危及到人體健康甚至生命。
小店不久就被衛(wèi)生監(jiān)察部門查封了,林凱中毒事件也被學(xué)校作為食品安全典型實(shí)例來宣講,但這也是為了讓大家共同認(rèn)識到食品安全的重要性。對于這些來源不明,渠道不清的小店小商販?zhǔn)称罚阋惨欢ā捌穱L”過吧!為了我們的健康,也為了對自己的生命負(fù)責(zé),我們必須遠(yuǎn)離“三無”食品,因?yàn)橐话掌胀ㄍǖ牧闶潮澈螅蛟S就隱藏著能毀滅生命的有害物質(zhì)。為了您和他人的安全,請遠(yuǎn)離和杜絕“三無”食品,讓食品安全的警鐘長鳴!
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇11
隨著社會(huì)的科技發(fā)展,人們的生活也變得越來越好了,對食品的要求不僅僅是填飽肚子,而是吃更安全、更營養(yǎng)的食品。
要是你以為路旁那看似美味的烤肉、在鍋里滋滋響的魷魚、麻辣爽口的臭豆腐是安全、營養(yǎng)的食品,那你就錯(cuò)了:烤肉簽子幾天不洗,魷魚的油是地溝里的,為了讓臭豆腐更臭更香,商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營養(yǎng)了,跟安全的食品差的遠(yuǎn)著呢!
有一次,我因?yàn)樨澇再I了好幾包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了幾天肚子,原來,這些看似美味的小零食也不健康。后來,有同學(xué)也因此生了病,學(xué)校老師很重視這個(gè)問題,為此專門開了一場大會(huì)。告訴大家這些門口的小零食其實(shí)是“三無”產(chǎn)品,千萬不要吃,這會(huì)對我們身體造成傷害。并組織大家互相監(jiān)督,不貪吃小商店的“三無”產(chǎn)品。在同學(xué)們的努力下,現(xiàn)在很少有人再買“三無”食品了。
國家食品安全監(jiān)督部門也開始了對這些不安全食品的禁止與搜查,許多黑作坊、私自營業(yè)不安全食品的商家紛紛曝光,也給人們大量的宣傳食品安全的知識。大家也不會(huì)盲目的去購買那些看似美味但其實(shí)并不安全的食品了。在有關(guān)部門的監(jiān)督下,我們周圍的不安全食品少了很多,也希望大家都能拒絕不安全的食品,讓人人都健康的成長!
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇12
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人們對環(huán)境和健康也越來越關(guān)注了。但近幾年來,許多食品的安全衛(wèi)生問題非常令人擔(dān)憂。
我曾在電視上看到過這樣一個(gè)報(bào)道,一個(gè)建筑工地住著幾十個(gè)建筑工人,工人們在工地的自助食堂用餐,由二位大媽供應(yīng)工人們的伙食。一天,工人們用餐后發(fā)生了意想不到的事,幾十名工人先后出現(xiàn)了頭暈,嘔吐,昏厥等現(xiàn)象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾了下來,工人們疼得無法工作,還好搶救及時(shí),沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農(nóng)藥引起的中毒事件。對工人們及其家屬造成了驚嚇,同時(shí)也給工地帶來了損失。
食品安全需要警鐘長鳴,不容忽視。為此,學(xué)校也開展了一系列活動(dòng),對全校的學(xué)生進(jìn)行了食品安全教育,增強(qiáng)了我們對食品安全的意識,還讓我們體會(huì)到食品安全的重要性。是啊,食品安全直接關(guān)系著我們的身體健康呢!以前,我們學(xué)校周圍總有一些攤點(diǎn),那一串串誘人的“佳肴”散發(fā)出陣陣香味,一部分同學(xué)抵擋不住“美食”的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食。結(jié)果,買零食的同學(xué)不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出現(xiàn)了嘔吐,被送往校醫(yī)室。而那些快餐店更是狠毒,為了降低成本,將一些防腐劑、化學(xué)添加劑等過分使用,導(dǎo)致了多種疾病的產(chǎn)生。
上面的事例都能證明食品安全的重要性,食品安全不僅會(huì)影響人們的健康,還關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。因此,我呼吁大家:“食品安全要注意!”
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇13
如果一不小心吃到了不安全的食物,病就會(huì)隨之而來。所以,食品安全非常重要,它可以使售賣者犯法,可以使食用者死亡,百害而無一利。我們應(yīng)該要嚴(yán)格確保食品安全,為了他人的健康,也為了我們自己。
可是,雖然食品安全那么重要,可是,還是有人去違反它。
比如,常吃羊肉串就會(huì)對人體有害。
在一聲聲吆喝聲中,買烤羊肉串的攤位前排起了長長的隊(duì)伍,人們一個(gè)個(gè)迫不及待、垂涎三尺,大聲地叫著:“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要錢似的,過路的人看買的人那么多,也都加入了進(jìn)來。我見后,不禁引起了思考:這么多人都去買羊肉串,難道它真的對人體無害嗎?如果有害,又會(huì)對身體造成多大的傷害呢?我見后,連忙走上前,想去看個(gè)究竟。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看,有一些濃煙直往上冒,走近一看,攤主對羊肉串沒有特殊的防護(hù),只隔了一層玻璃,羊肉已不怎么新鮮了,用時(shí)直接拿出來放在炭上面烤,而且沒有相關(guān)證件,十分不衛(wèi)生。為了能更深入的了解,回家后我又上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)羊肉串不僅不衛(wèi)生,還很不健康,會(huì)造成減少蛋白質(zhì)的利用率、感染寄生蟲,嚴(yán)重的還會(huì)癌變,危及人的生命。看了這些資料后,我不禁嚇了一大跳,原來吃羊肉串還會(huì)造成這么大的危害啊!決定以后要少吃或不吃燒烤類食品了。
不僅是羊肉串這種食品不安全,就連奶粉都不安全了。
在奶粉中添加的是一種名為三聚氰胺的化學(xué)用品。打開一罐加了三聚氰胺的奶粉,你看不出與別的奶粉有什么不同,就連氣味也差不多,讓你無法識別它的安全度,從而誤食。加了三聚氰胺后,可以為商家提供雙倍的收益,但可以使食用它的那些無辜的孩子們患上腎結(jié)石等疾病,讓他們痛苦不堪。當(dāng)我聽到有這件事時(shí),十分震驚,沒想到商家盡然為了賺錢,不顧一切,甚至于做出這種傷天害理、危害健康的事情來。在同情心地驅(qū)使下,我上網(wǎng)查找有關(guān)這件事的資料。我查到了許多相關(guān)的東西,一例例案件擺在我們的眼前,這些沒有一點(diǎn)錯(cuò)的孩子、動(dòng)物們被傷害著,痛苦不堪,有些已經(jīng)死亡……我怨恨那些只求個(gè)人利益、不顧他人死活的商家們,真希望以后這些商家能夠意識到自己的錯(cuò)誤,再也不要出現(xiàn)類似的事情了!
在生活中,這樣的事還有許多許多,如:豬肉加了瘦肉劑,魚加了孔雀石綠,湯加了一滴香,腐竹用硫磺蒸熏……數(shù)不勝數(shù),所以我們要時(shí)時(shí)提防,確保食品安全。自己可以預(yù)防的就去實(shí)施,不能控制的就盡量確保,為食品安全貢獻(xiàn)出自己的一份力!也希望我們國家在這方面能夠多出臺一些相關(guān)的法律,以此來懲戒那些不法分子,讓人們不再為食品不安全而膽戰(zhàn)心驚。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇14
食品是人類生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)。
古人云:民以食為天。所以,人類在對食品永不滿足需求的同時(shí),也不斷地促進(jìn)和發(fā)展了食品的生產(chǎn)。
當(dāng)今,食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是許多國家眾多產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位的支柱產(chǎn)業(yè)。對于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,營養(yǎng),食欲)中,安全是消費(fèi)者選擇食品的首要標(biāo)準(zhǔn)。
然而縱觀當(dāng)今市場,食品安全問題事件層出不窮,觸目驚心,讓我們(消費(fèi)者)的內(nèi)心受到嚴(yán)重的抨擊。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)全球化不斷深入發(fā)展,人們飲食文化日益多樣化,食品安全成為備受關(guān)注的熱門話題。
吃飯怕吃到地溝油,喝牛奶怕黃曲霉素,還有老酸奶和果凍中添加了皮革等等,最近又冒出毒膠囊事件,一系列的食品安全事件給我們的生活掀起了巨大的風(fēng)波,讓消費(fèi)者的內(nèi)心備受煎熬。應(yīng)該來說,食品安全是關(guān)系著人民群眾和生命安全,經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,國家安定和社會(huì)發(fā)展與穩(wěn)定的重大問題。
食品安全既然如此之重要,為什么食品安全問題還是如此之多呢,不僅種類之豐富,且涵蓋面之廣更是令人瞠目結(jié)舌。我們不難發(fā)現(xiàn)食品安全問題的存在不僅僅是商家的欺詐,也有消費(fèi)者的無意縱容,我們很多人對于問題食品沒有采取積極態(tài)度,多一事不如少一事的想法就把事情給不了了之了,這樣的做法給了廠家商家很多可趁之機(jī),也讓食品的安全更加沒有保障。
我們需要一個(gè)和諧安全的社會(huì),我們需要安全健康的食品。食品安全實(shí)踐暴露的制度問題與道德缺失,向全社會(huì)發(fā)出了預(yù)警信號、在一個(gè)國家的文明框架中,道德與法律不可分離,缺一不可。
認(rèn)真執(zhí)法,嚴(yán)懲做黑,加大執(zhí)法力度,使食品安全問題能夠有法可依,同時(shí)為道德建設(shè)提供有力的法律保障。大力加強(qiáng)公民道德,職業(yè)道德,企業(yè)道德,社會(huì)道德建設(shè),在全社會(huì)形成誠信守法的良好環(huán)境,真正做到安定安全安心的文明社會(huì),使我國的經(jīng)濟(jì)水平不斷進(jìn)步。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇15
2、建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn),特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760—20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4、重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險(xiǎn)評估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。
品友互動(dòng)
5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。
總之,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識,也啟發(fā)了我對實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路。“民以食為天,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學(xué)知識。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識,認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開展。
二、在活動(dòng)期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
通過食品安全宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇16
食品,說的普通一點(diǎn)就是我們每一天吃的和喝的。人的生長發(fā)育,健康水平,勞動(dòng)本事和壽命長短所需要的營養(yǎng)都來源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無毒、無害,貼合它該有的營養(yǎng)要求,對人體健康不會(huì)造成任何急性、慢性危害。當(dāng)今社會(huì)只要提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的。可是,在我們吃食物的時(shí)候,我們不會(huì)想食品生產(chǎn)過程是怎樣的,也不去想是否真的經(jīng)過了國家衛(wèi)生檢查,我們研究的只是口感的好與壞,有時(shí)吃了問題食品我們也混然不知,等到出現(xiàn)問題時(shí),我們可能也不會(huì)發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的,當(dāng)然就更拿不出任何證據(jù)來證明,那么我們該怎樣辦呢
首先,我們應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)商店里購買食品,不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。
其次,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手異常是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料異常是水;劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;
最終,就是要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
只要從以上三個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識,掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇17
最近幾年來,患肥胖病、食物中毒、營養(yǎng)不良的兒童多了起來。為什么呢?因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無”產(chǎn)品,有的是過期食品……這些五花八門的零食,都是直接危害我們健康的“健康殺手”。
有一天,我正路過小店,隱隱約約聽到有些同學(xué)“請客”的聲音:“今天我請客,說吧,要買什么?”“這個(gè)吧。”(指的是“三無”食品)這時(shí),我又看見那老板娘正在微微的地笑著……過了一會(huì)兒,幾個(gè)同學(xué)“心滿意足”地出來了,手里還拿著大把的“健康殺手”——垃圾食品。他們走進(jìn)了小公園玩了一陣子,然后用他那沾滿灰塵和細(xì)菌的雙手,用力地拆開了零食的包裝袋,拿出一根沾滿了食用油的“小雞條”,塞進(jìn)了嘴里……OH—MYGOD!!我簡直看得快要嘔吐了。我想,如果這也叫“零食”的話,那沾滿調(diào)料的牛肉條還不成了“極品零食”?當(dāng)時(shí),我有一種說不出的感覺……
別看這些食品包裝袋花花綠綠的,可是里邊暗藏的玄機(jī)大著呢!它的包裝袋成本極低,還非常有可能是劣質(zhì)的塑料包裝紙被涂上了工業(yè)(或化學(xué))染料,有毒性。我們現(xiàn)在還小,肝臟解毒能力還比較差,可能引起發(fā)育不良、智力減退,甚至癡呆、智力發(fā)育障礙等危險(xiǎn)病例。那些廠家為了賺我們學(xué)生的錢,絞盡腦汁地設(shè)計(jì)出了一大堆被小學(xué)看為“美味可口”垃圾零食。工商部門檢查后,發(fā)現(xiàn)食品添加劑過量、選用過期原料,甚至發(fā)現(xiàn)了多環(huán)芳烴、亞硝酸等致癌物質(zhì)……那些小攤攤主們也利用了我們小學(xué)生貪圖便宜的心理,巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食,換來了我們學(xué)生大把大把的錢。
我想,我們作為新世紀(jì)的'健康好少年,應(yīng)該自覺地杜絕買垃圾食品,不被校園周圍的小店里的五花八門的零食所吸引。我們要養(yǎng)成愛護(hù)自己身體健康,自覺遠(yuǎn)離垃圾食品的良好習(xí)慣。還有,我還希望工商部門能讓所有小店里的垃圾食品下架,永遠(yuǎn)不讓他們再次現(xiàn)身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問題來干擾我們幸福、快樂的童年!
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇18
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有“民以食為天”之說。食品的來源廣泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要經(jīng)過加工,從食品產(chǎn)品成型到消費(fèi)者的餐桌還要經(jīng)過貯藏,運(yùn)輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié),因此,食品的性質(zhì),品質(zhì)受到很多因素的影響。經(jīng)過所謂的基本溫飽,營養(yǎng)平衡,心理美學(xué),生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。食品安全問題其實(shí)不僅僅引起消費(fèi)者個(gè)人的關(guān)注,也是食品生產(chǎn)者,經(jīng)營者,政府等共同關(guān)心的大問題,因?yàn)樵诤艽蟪潭壬峡梢院敛豢鋸埖刂v,食品安全與國家的安全緊密相關(guān)。
習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起,沒有明確區(qū)分兩者的差別。如今把食品安全問題單獨(dú)提出,應(yīng)該給出一個(gè)概念,但目前尚沒有明確,統(tǒng)一的定義。1987年,世界衛(wèi)生組織(WHO)將食品安全和食品衛(wèi)生等同,將其定義為“生產(chǎn),加工,貯存,銷售和制作過程中,確保食品安全可靠,有益于健康并且適合人的消費(fèi)而采取的種種必要條件和擔(dān)保”。WHO則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個(gè)不同的概念重新進(jìn)行了定義:“食品安全是指對食品按其原定用途進(jìn)行制作和/或食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者健康受到損害的一種保證;”食品衛(wèi)生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施。可見,這兩個(gè)概念的主要區(qū)別在于前者強(qiáng)調(diào)的是結(jié)果,后者強(qiáng)調(diào)的是為了達(dá)到結(jié)果而進(jìn)行的過程控制。
食品安全還有”量”和”質(zhì)”的區(qū)分。對于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國家和地區(qū)而言,事物供應(yīng)量不足,不能解決民眾的溫飽問題,這就是食品安全的量的本質(zhì),英文用flldsecurity表示;在解決了供應(yīng)量問題后,由于有毒,有害物質(zhì)對人類健康的損害,規(guī)模上可能較大,會(huì)造成公共問題,這就是“質(zhì)”方面的食品安全問題。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇19
嚴(yán)管食品藥品安全,是為人民健康把關(guān)的迫切需要。在部署20xx年重點(diǎn)工作任務(wù)時(shí),政府工作報(bào)告提出,要完善監(jiān)管體制機(jī)制,充實(shí)基層監(jiān)管力量,夯實(shí)各方責(zé)任,堅(jiān)持源頭控制、產(chǎn)管并重、重典治亂,堅(jiān)決把好人民群眾飲食用藥安全的每一道關(guān)口。
法規(guī)制度是嚴(yán)管食品藥品的監(jiān)管依據(jù)和執(zhí)法利器。完善監(jiān)管機(jī)制必須注重相關(guān)法律法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)銜接,構(gòu)筑相互支撐的規(guī)章體系。要不斷完善對農(nóng)產(chǎn)品、食品藥品質(zhì)量安全法規(guī)和相關(guān)實(shí)施條例的補(bǔ)充修訂,力求立法的縝密與精細(xì),規(guī)避法律“真空”。
知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。面對生產(chǎn)經(jīng)營主體量大面廣,質(zhì)量安全的未知風(fēng)險(xiǎn)、人為風(fēng)險(xiǎn)、衍生風(fēng)險(xiǎn)交織共存的復(fù)雜情況,嚴(yán)管食品藥品安全,必須構(gòu)筑全方位、全天候、立體式的監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),尤其要完善將食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)布控于未始,消滅于萌芽的預(yù)警與“發(fā)現(xiàn)”機(jī)制,布下安全監(jiān)管的“千里眼”、“順風(fēng)耳”。
這就要求以科技創(chuàng)新強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管體系,充分發(fā)揮科學(xué)儀器和信息科技的協(xié)同創(chuàng)新優(yōu)勢,加快建設(shè)跨地區(qū)、跨部門和功能完善、覆蓋鄉(xiāng)村的食品藥品安全信息平臺,構(gòu)建電子信息追溯系統(tǒng)、質(zhì)量標(biāo)識制度、信息化指揮平臺、食品藥品質(zhì)量信用記錄等,大力推動(dòng)快速檢測儀器的研制和產(chǎn)業(yè)化,構(gòu)筑人防、技防、物防等綜合發(fā)力的群防群治格局。
完善監(jiān)管體制機(jī)制,必須強(qiáng)化地方政府對食品藥品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任體系,發(fā)揮其統(tǒng)籌部署和協(xié)調(diào)各方的作用,堅(jiān)持源頭控制,實(shí)施產(chǎn)管并重,認(rèn)真把好生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯藏、加工等每一道關(guān)口,決不放過任何細(xì)微末節(jié)。這就需要科學(xué)整合包括農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、食藥監(jiān)等政府部門在內(nèi)的行政管理資源,既做到強(qiáng)化分工明確、各司其職、責(zé)任到人的陣地堅(jiān)守,又要構(gòu)筑相互協(xié)調(diào)、資源共享、統(tǒng)一高效的共管合力。
食品藥品安全是生產(chǎn)出來的,更是嚴(yán)管出來的。完善監(jiān)管體制機(jī)制,就應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)法、重典治亂,提升經(jīng)營者造假、制假、售假和執(zhí)法者失職、失責(zé)、失察的違法違規(guī)成本。堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭、“實(shí)”處發(fā)力,堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治,實(shí)施最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),完善監(jiān)管體系,強(qiáng)化基層基礎(chǔ),不斷提高食品藥品安全監(jiān)管能力、水平和效率。
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透過學(xué)習(xí)《食品安全法》,使我收獲頗多:
一、食品質(zhì)量要關(guān)注
為了提高食品質(zhì)量,保證食品安全,國家相應(yīng)提高了食品標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)行市場準(zhǔn)入制,要求在食品包裝上證明產(chǎn)地、日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、成分等等。所以,食品好與壞,有國家標(biāo)準(zhǔn),完全能夠鑒別。
因此說,我們在購買食品時(shí),要在正規(guī)的商場購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,注意看保質(zhì)期、成分、QS標(biāo)志等,不要在校園門口、路邊小攤里隨意購買,更不能吃變質(zhì)食品。只要我們時(shí)刻注意食品安全,就能保證身心健康,人人把好食品安全關(guān),世界將會(huì)變得更完美。
二、食品安全在身邊
隨著人民生活水平不斷提高,我們的食品越來越豐富,各式各樣的食品應(yīng)有盡有,不管什么樣貌的,什么味道的都有,而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤,不擇手段,用一些劣質(zhì)原材料,制造出許多不合格的產(chǎn)品,放了許多添加劑、合成色素,有的甚至有致癌物質(zhì),如:蘇丹紅、掉白塊等等,給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上,有許多的食品很不衛(wèi)生。雖然,老遠(yuǎn)就能夠聞到食品的香味,讓人覺得很想吃,但是,在這些食品里,有許多“垃圾”配料。爸爸以前告訴我,這些小攤里的食品,有的用的油是地溝油,有的用的是變質(zhì)食物,有的是“三無產(chǎn)品”,還有的細(xì)菌超標(biāo),甚至帶有傳染病菌,危害人體健康。
三、校園食品安全是第一
校園的食品安全教育主要有以下幾個(gè)途徑:一是健康教育。原先的體育課現(xiàn)已改成體育與健康課,并將營養(yǎng)、健康、食品衛(wèi)生方面的知識納入其中,透過體育與健康課對學(xué)生進(jìn)行教育,讓他們懂得這方面的知識,掌握相關(guān)的技能。二是透過宣傳教育活動(dòng),包括校園板報(bào)、校園網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄,甚至閉路電視、廣播等途徑對學(xué)生進(jìn)行食品安全的教育。三是開展主題活動(dòng)。
新的《食品安全法》10月1日正式實(shí)施,一方面要堅(jiān)持食品安全法治建設(shè),將食品安全治理納入法治軌道;另一方面,要加強(qiáng)“尚德守法”教育,真正做到“三心”。
所謂“三心”即指一要有愛心。校園管理者和食堂經(jīng)營者要像關(guān)心自己孩子健康和安全一樣關(guān)心校園食品安全,保證校園食品安全。二是要有良心。校園相關(guān)人員務(wù)必要有起碼的良心,要做到不糊弄人,不采購變質(zhì)食品,時(shí)刻把孩子的健康和生命安全放在第一位。三是要有職責(zé)心。校園食品安全關(guān)系到校園的方方面面,每一個(gè)環(huán)節(jié)都務(wù)必嚴(yán)格遵照規(guī)章制度執(zhí)行、操作、把關(guān),這要求從業(yè)人員務(wù)必以高度的職責(zé)心認(rèn)真做好每一件事情。
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學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對職工食品安全知識的.培訓(xùn),特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。
4.重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險(xiǎn)評估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。
總之,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識,也啟發(fā)了我對實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路。“民以食為天,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
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食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有“民以食為天”之說。食品的來源廣泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要經(jīng)過加工,從食品產(chǎn)品成型到消費(fèi)者的餐桌還要經(jīng)過貯藏,運(yùn)輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié),因此,食品的性質(zhì),品質(zhì)受到很多因素的影響。經(jīng)過所謂的基本溫飽,營養(yǎng)平衡,心理美學(xué),生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。食品安全問題其實(shí)不僅僅引起消費(fèi)者個(gè)人的關(guān)注,也是食品生產(chǎn)者,經(jīng)營者,政府等共同關(guān)心的大問題,因?yàn)樵诤艽蟪潭壬峡梢院敛豢鋸埖刂v,食品安全與國家的安全緊密相關(guān)。
習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起,沒有明確區(qū)分兩者的差別。如今把食品安全問題單獨(dú)提出,應(yīng)該給出一個(gè)概念,但目前尚沒有明確,統(tǒng)一的定義。1987年,世界衛(wèi)生組織(WHO)將食品安全和食品衛(wèi)生等同,將其定義為“生產(chǎn),加工,貯存,銷售和制作過程中,確保食品安全可靠,有益于健康并且適合人的消費(fèi)而采取的種種必要條件和擔(dān)保”。19xx年,WHO則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個(gè)不同的概念重新進(jìn)行了定義:“食品安全是指對食品按其原定用途進(jìn)行制作和/或食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者健康受到損害的一種保證;”食品衛(wèi)生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施。可見,這兩個(gè)概念的主要區(qū)別在于前者強(qiáng)調(diào)的是結(jié)果,后者強(qiáng)調(diào)的是為了達(dá)到結(jié)果而進(jìn)行的過程控制。
食品安全還有”量”和”質(zhì)”的區(qū)分。對于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國家和地區(qū)而言,事物供應(yīng)量不足,不能解決民眾的溫飽問題,這就是食品安全的量的本質(zhì),英文用flld security表示;在解決了供應(yīng)量問題后,由于有毒,有害物質(zhì)對人類健康的損害,規(guī)模上可能較大,會(huì)造成公共問題,這就是“質(zhì)”方面的食品安全問題,英文為food safety。
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我們都知道,也在電視或者報(bào)紙上看見過不少對食品安全問題的報(bào)道,真是讓人感到心寒,為什么在社會(huì)上有那么多的危害人體健康的食品呢?其責(zé)任就在于我們自己。因?yàn)槲覀儧]有把自己管好,讓利益熏壞了我們的良知,我沒有能力消除那些危害人類的食品,但我可以為此出一份計(jì)策,好讓那些生產(chǎn)銷售危害食品的人從中看到自己的良知,洗心革命。
一、危害食品的出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)生活相連接,市場的相互競爭,食品廠家及銷售商為了有力的站穩(wěn)市場,不得不在食品的成本上下功夫,好的食品原料價(jià)格當(dāng)然高,降低生產(chǎn)成本的唯一途徑就是“偽虐產(chǎn)品,”經(jīng)銷食品時(shí),也要由工商局統(tǒng)一到指定的廠家進(jìn)貨銷售,嚴(yán)禁非法走私食品。
二、在蔬菜和肉類零售上,我們可以把各個(gè)蔬菜和肉類統(tǒng)一規(guī)劃銷售,各個(gè)批發(fā)市場要統(tǒng)一到一定的數(shù)量,市民的生活菜品到統(tǒng)一的各個(gè)超市里購買。
三、奶制品也要做到安全統(tǒng)一
有一次,我和媽媽到一家超市去購物。一走進(jìn)去,我迫不及待的奔向了賣零食的地方。我隨手拿起一包冰雪楊梅正準(zhǔn)備放進(jìn)購物籃里,媽媽這時(shí)突然對我說:“你看看它上面的配料,都是一些亂七八糟,危害健康的東西,我們?nèi)ベI點(diǎn)實(shí)惠點(diǎn)兒的食品吧。”我看了看包裝袋,果然上面有許多我不認(rèn)識的東西混在里面,便對媽媽說:“好吧。”于是,媽媽又拉著我到了賣牛奶的地方,我興高采烈的拿了一袋酸牛奶時(shí),媽媽拿過來前后瞧了瞧,對我說:“這袋已經(jīng)過期好幾天了,吃了對人身體不好,換一袋吧。”媽媽又拿起一袋酸奶看了看,確認(rèn)沒有過期后才放到了購物車?yán)铩?/p>
在這次購物中,我懂得許多道理,在買食物時(shí),要看它是不是綠色食品,要注意食品安全。所以我們一定要提高食品安全自我防范能力和意識。
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民以食為天,食以安為先。食品與我們的生活息息相關(guān),食用不安全的食品,稍有不慎,結(jié)果不堪設(shè)想。
在發(fā)展迅猛的二十一世紀(jì),饑餓已不復(fù)存在。可食用綠色食品卻成為了人們最渴望的愿望。近幾年問題食品早已成為了社會(huì)的頭等大患:噴滿膨大劑的西瓜、注水的豬肉、被浸泡在農(nóng)藥里的蔬菜……在這個(gè)被問題食品玷污的社會(huì)中,這種事件我們早已見怪不怪。一起起觸目驚心的偽劣食品被揭露丑惡的面孔,一座座骯臟的食品工廠被查處,在如此嚴(yán)重的事實(shí)面前,我們怛然失色,不僅要問:“我們還能吃什么?”
那些一心只顧利潤,而背離本質(zhì)的黑心廠家,良心何在?為提升收益,種種違規(guī)添加劑一股腦加入食品中,絲毫不顧消費(fèi)者的身體健康。3月15日國際消費(fèi)者權(quán)益日的行動(dòng)讓這些黑心廠家得到了應(yīng)有的懲罰,質(zhì)檢組的出現(xiàn)讓他們束手無策,只能回頭是岸,接受教育。在國家的大力檢查下許多劣質(zhì)廠家被查封。可仍有漏網(wǎng)之魚。
垃圾食品在危險(xiǎn)食品中獨(dú)占鱉頭,辣條、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見,這些黑心廠家的魔爪卻偏偏伸向了青少年!在調(diào)查下,學(xué)校附近的小超市人滿為患,定睛一看,全是同齡的學(xué)生。他們行車熟路地來到水泄不通的售賣辣條處,將五毛一元的紙幣放進(jìn)店主手中后大吃特吃,滿嘴流油。可口的垃圾食品后面,藏著數(shù)不勝數(shù)的細(xì)菌,病從口入,也正因如此。這些同學(xué)吃垃圾食品時(shí),從不會(huì)想這個(gè)食品是否衛(wèi)生。你只是考慮到口感的好壞。無良商家生產(chǎn)“問題食品”,我認(rèn)為這不但影響到消費(fèi)者的身體健康,甚至威脅到國家的聲譽(yù)。這無疑是一種羞恥,一種人性泯滅的表現(xiàn)。做為一名小學(xué)生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認(rèn)識食品安全的危害,抵制農(nóng)藥食品、化學(xué)食品、問題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。
顯而易見,食品衛(wèi)生,人命關(guān)天。“病從口入”的道理不言而喻,我們要自覺抵制垃圾食品,相互監(jiān)督,讓消費(fèi)者每天都能夠吃到放心、安全的食物,讓社會(huì)充滿愛的陽光!
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食品安全,關(guān)乎每個(gè)人的生命健康,是社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的重要基石。在深入了解和學(xué)習(xí)食品安全知識后,我深刻體會(huì)到了食品安全的重要性,也認(rèn)識到了我們每個(gè)人在維護(hù)食品安全中的責(zé)任。
首先,食品安全是每個(gè)人的基本權(quán)利。無論是街頭巷尾的小吃攤,還是商場超市的食品專柜,我們都應(yīng)該能夠放心購買、安心食用。這就要求食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者嚴(yán)格遵守法律法規(guī),確保食品的質(zhì)量安全。
其次,食品安全關(guān)乎社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。一旦食品安全出現(xiàn)問題,不僅會(huì)影響消費(fèi)者的身體健康,還可能引發(fā)社會(huì)信任危機(jī),甚至導(dǎo)致社會(huì)動(dòng)蕩。因此,維護(hù)食品安全是社會(huì)的共同責(zé)任,需要政府、企業(yè)、消費(fèi)者等各方共同努力。
在學(xué)習(xí)過程中,我也了解到了許多食品安全的知識和技巧。例如,如何辨別食品的真?zhèn)巍⑷绾握_保存食品、如何避免食品中毒等。這些知識不僅讓我更加關(guān)注自己的飲食健康,也讓我更加關(guān)注社會(huì)的食品安全問題。
總之,食品安全是我們每個(gè)人都應(yīng)該關(guān)注的重要問題。只有通過全社會(huì)的共同努力,才能確保我們的飲食安全、身體健康。
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今年九月份以來,一場聲勢浩大的食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),在全國拉下了帷幕,結(jié)合我縣實(shí)際情況,就我縣食品安全工作提出幾點(diǎn)思考。
一、普及公民食品安全知識
食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全,只有普及公民食品安全知識,提高公民的食品安全意識,才能有效防范食品事故的發(fā)生,縣一報(bào)兩臺要大力宣傳食品安全知識,新聞媒體要開辟專欄,加大食品安全宣傳力度,在人口密集的地方以及交通要道懸掛宣傳標(biāo)語,舉辦食品安全講座、食品安全圖展、發(fā)放明白紙,舉辦食品安全知識竟賽等群眾喜聞樂見的形式,幫助群眾解疑釋惑,使食品安全深入人心,逐步形成群眾理性消費(fèi)觀念,從而有效避免食品事故的發(fā)生。
二 、培養(yǎng)食品從業(yè)人員的社會(huì)責(zé)任意識和職業(yè)道德意識
正確引導(dǎo)食品從業(yè)人員樹立良好的職業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任意識,做到誠信守法,健全制度,規(guī)范經(jīng)營,開展承諾服務(wù),自覺接受消費(fèi)者監(jiān)督和執(zhí)法部門監(jiān)管。引導(dǎo)食品從業(yè)人員樹立以誠信守法為榮,以欺詐違規(guī)為恥的經(jīng)營理念,建立信用自律和風(fēng)險(xiǎn)防范制度,著力打造誠信企業(yè),深入推進(jìn)食品行業(yè)信用體系建設(shè),促進(jìn)食品安全狀況根本好轉(zhuǎn)。
三、加大打擊制售假昌偽劣食品力度
堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn),嚴(yán)歷打擊制售假昌偽劣食品和回收食品生產(chǎn)加工食品,以及亂用濫用食品添加劑的違法行為,加大打擊銷售不合格食品、偽劣食品的力度。對違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營的食品從業(yè)人員要嚴(yán)肅查處,嚴(yán)懲不貸,決不遷就姑息。在打黑、打非、打假中各執(zhí)法部門要通力協(xié)作,緊密配合,聯(lián)手出擊,實(shí)行混合雙打,部門聯(lián)手,使不安全食品無藏身之地,從源頭上杜絕食品事故的發(fā)生。
四、完善食品安全監(jiān)管監(jiān)督機(jī)制
食品安全涉及到千家萬戶,需要全方位監(jiān)管,不僅要進(jìn)一步完善行政執(zhí)法監(jiān)督,還要組織人大代表以法監(jiān)督,政協(xié)委員民主監(jiān)督,新聞媒體輿論監(jiān)督,消費(fèi)協(xié)會(huì)維權(quán)監(jiān)督,人民群眾社會(huì)監(jiān)督,對食品安全工作進(jìn)行跟蹤監(jiān)督,建立健全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)體系,營造人人關(guān)注食品安全氛圍。通過完善監(jiān)督機(jī)制,不斷鞏固食品安全整治成果。
五、加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)
食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜長期艱巨的任務(wù),不可能一蹴而就,一勞永逸,必須要建立長效機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),決不能開展整治時(shí)一陣風(fēng),整治過后一場空,對食品安全整治不求形式上的轟轟烈烈,但愿日長地久,要常抓不懈,縣工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、商務(wù)、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門要整合人力資源,抽調(diào)精兵強(qiáng)將,成立專職機(jī)構(gòu),集中辦公,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室要確定專人負(fù)責(zé),做到定編定崗定員,確保食品安全工作順利進(jìn)行。
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我看了食品安全進(jìn)校園這篇文章,我知道了我們愛吃的叫辣子的東西真不應(yīng)該叫辣子,應(yīng)該叫垃圾,不應(yīng)該叫辣子還侮辱辣椒呢。
我們喜歡的燒烤類食品,含有燒烤類食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘。僅此一條,就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。
世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:我們愛吃又愛喝的一些東西列如:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品,這些我們又愛吃而它有簡稱“垃圾”的東西,我們可以不吃加工類肉食品、油炸類食品、話梅蜜餞果脯類、食品餅干類食品和垃圾食品,我們可以自己做,把水凍一個(gè)小時(shí)水就變成了和雪糕一樣軟的冰了(還可以用牛奶加三勺白砂糖做)。
垃圾食品有稱(JunkFood)是指僅僅提供一些熱量,別無其它營養(yǎng)素的食物,或是提供超過人體需要,變成多余成分的食品,所以我希望大家少吃學(xué)校門口便宜的小食品可以讓父母給自己做安全的食品給自己吃這樣才是安全的。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇28
現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,人們的生活水平在不斷提高,超市里的商品琳瑯滿目,讓人挑花了眼。那一天中午,媽媽不再家,我到超市買東西吃。挑了一包“統(tǒng)一”方便面,回到家煮著吃了,覺得味道不錯(cuò),正準(zhǔn)備把方便面的牌子記下來,下次再去買這種方便面的時(shí)候,突然肚子就絞痛起來。痛得頭昏眼花,實(shí)在忍受不住了,我只得給媽媽打了電話,媽媽回來趕緊把我送到醫(yī)院。
醫(yī)生診斷說,是吃了變質(zhì)的食品。打了點(diǎn)滴,吃了藥,肚子這才好受了些。回到家,拿起方便面的包裝袋一看,啊?原來已經(jīng)過了保質(zhì)期了。我一方面氣憤超市竟然把過期的食品擺在貨架上,一方面后悔自己為什么買東西的時(shí)候不先看看生產(chǎn)日期呢。在學(xué)校開展的“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康美好生活”主題活動(dòng)中,我了解到更多的事例:
廣州出現(xiàn)大頭嬰兒是因?yàn)殚L期食用劣質(zhì)奶粉才發(fā)病的。
奶粉包裝精美,上面標(biāo)明“強(qiáng)化鐵、鋅、鈣及維生素ad,添加免疫球蛋白、DNA,容易被寶寶消化及吸收,0至10個(gè)月嬰兒適用”。調(diào)查結(jié)果顯示,各方面都達(dá)不到要求。“旭明”牌龍口粉絲,在包裝紙上赫然寫明了“無公害農(nóng)產(chǎn)品”的字樣,配料說明上也注明了豌豆、淀粉的成分。誰知道卻是用農(nóng)用碳酸氫銨化肥提取下腳料淀粉,添加增白劑的手法做出來的'。記者暗訪“鳳爪”生產(chǎn)作坊,剛走進(jìn)大門,一排油光滑亮的雞鴨鳳翅呈現(xiàn)在眼前,只見作坊里面卻烏黑不堪,污水橫流,潮濕的空氣中,散發(fā)著異味。眾多的事例讓我認(rèn)識到,食品安全真的很重要。
如果我那天吃的不是變質(zhì)食品,而是有毒食品,不知道會(huì)有什么樣的結(jié)果啊。
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20xx年5月16日至5月18日,我有幸參加了由文昌市教師進(jìn)修學(xué)校、海南領(lǐng)航教育公司組織開展的文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項(xiàng)目學(xué)習(xí)。此次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程如下:
下午在海口賓館會(huì)議廳舉行文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項(xiàng)目開班儀式,鄧方群主任做重要講話:
1、感謝海南領(lǐng)航教育公司的精心組織;
2、感謝文昌市各中小學(xué)校的支持;
3、通過學(xué)習(xí)切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平;
4、希望每一位學(xué)員認(rèn)真投入到培訓(xùn)中來,提高學(xué)習(xí)的可持續(xù)性,把培訓(xùn)知識應(yīng)用到今后的工作中;
5、在培訓(xùn)期間的主要安全問題。
黃浪波主任做補(bǔ)充性強(qiáng)調(diào)講話:
1、每一位學(xué)員要遵守培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)紀(jì)律;
2、虛心學(xué)習(xí),專心聽講,按時(shí)完成作業(yè);
3、認(rèn)真反思,學(xué)以致用。
接著聆聽張正清處長的《如何抓好學(xué)校食堂食品安全管理工作》專題報(bào)告。
20xx年5月17日上午,在海口賓館會(huì)議廳,海南醫(yī)學(xué)院衛(wèi)生學(xué)院的易聰老師為我們詳細(xì)講解如何預(yù)防食物中毒;如何避免食品安全事故的發(fā)生;校園食品衛(wèi)生需要注重什么等。下午,全體學(xué)員一行赴海口市第二中學(xué)食堂參觀交流,并得到了海口市第二中學(xué)校長的熱情接待,劉躍榮校長親自帶領(lǐng)大家參觀學(xué)校食堂,并充當(dāng)解說員,非常感謝!參觀過后,我們在食堂餐廳聆聽了劉躍榮校長的管理經(jīng)驗(yàn)報(bào)告。20xx年5月18日上午在海口賓館會(huì)議廳分小組匯報(bào)與交流學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范及突發(fā)事件應(yīng)急處理。下午學(xué)員返校。
民以食為天,食以安為先。學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生生命健康安全,事關(guān)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序,事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定,對于食品安全我們要不言小,不言輕!通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng),我從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中,參觀海口市第二中學(xué)食堂及分小組匯報(bào)與交流中學(xué)到了很多對今后從事食品安全管理與教育很有用的知識,但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為學(xué)校乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在,不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的`發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國家;食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。
因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@,地區(qū)商品的流通越來越全球化;誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘;掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇30
近年來,隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓(xùn),我有幸參加了此次培訓(xùn),通過學(xué)習(xí),使我對食品安全有了更深的認(rèn)識。
作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:
1、對我校的培訓(xùn)工作高度重視,始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),通過小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū),從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì),使之全民認(rèn)識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購,嚴(yán)格索證,建好臺賬,嚴(yán)禁采購散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將積極行動(dòng),落實(shí)“全市食品安全專題培訓(xùn)”會(huì)議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣大學(xué)生飲食安全。
2025食品安全心得總結(jié)600字 篇31
今天的語文課上,張老師給我們講了校園周邊食品安全的專題講座,并給我們觀看了相關(guān)的圖片及資料。看了這些圖片,我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時(shí)最喜歡的特色小吃了。可是,當(dāng)老師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動(dòng)物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來以假亂真欺騙顧客。聽老師這么一說,我頓時(shí)覺得惡心極了,并后悔平時(shí)不應(yīng)該那么嘴饞,吃這些假羊肉串。
肉夾饃也是我平時(shí)經(jīng)常吃的早餐了。每天早上,爸爸都會(huì)去路口給我和媽媽買上兩個(gè)肉夾饃當(dāng)早飯吃。可是誰知道肉夾饃也不是放心早餐,原來肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的`這些黑心小販們這樣對待顧客,他們的良心就不會(huì)受到譴責(zé)嗎?
1、類似于這樣的食品安全問題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業(yè)膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會(huì)拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時(shí)間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來的,不經(jīng)過任何消毒就再次利用……這些不法小販們?yōu)榱双@取高額利潤,不惜傷害顧客的身體,他們的這種行為就是在犯罪啊!校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生。食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),通過小手拉大手。一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū),從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì),使之全民認(rèn)識食品安全工作的重要性。迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購,嚴(yán)格索證,建好臺賬,嚴(yán)禁采購散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食用油。禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。民以食為天,食以安為先,我們將積極行動(dòng),落實(shí)〝全市食品安全專題培訓(xùn)〞會(huì)議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣大學(xué)生飲食安全。