2024年圣誕節自助餐活動的策劃方案范文（通用3篇）

2024年圣誕節自助餐活動的策劃方案范文 篇1

　　前廳部：

　　1、負責圣誕節的大廳氛圍營造。

　　2、做好大堂賓客的指引工作。

　　客房部：

　　確保公共洗手間及其他區域的衛生情況。

　　營銷部：

　　負責當天晚會的整體統籌及接待工作。

　　人資部：

　　負責當晚收集活動留影工作。

　　餐飲部：

　　1、負責當日會場的擺設布置。

　　2、負責當天布臺、服務、衛生跟進。

　　3、負責當天進場引領工作。

　　4、負責及時供應當天菜品。

　　采購部：

　　負責此次活動其它物品的采購工作。

　　工程部：

　　1、請在宴會開始之前檢查宴會廳的燈光及空調設備。

　　2、請在宴會開始前一小時打開宴會廳空調。

　　3、提供音響話筒、調試音響設備，并保證宴會期間水電氣的正常運轉。

　　4、確保宴會期間安排一名工程值守人員，保證整個宴會期間相關維修工作的及時性。

　　保安部：

　　1、保障酒店內部及地上、地下停車場的秩序，做好指引和安全保衛工作。

　　2、提前做好當天會場內消防措施。

　　3、加強巡邏，（包括宴會現場、樓層、停車場等公共區域），及時處理酒醉、樓層喧嘩等現象。

　　注：

　　1、嚴禁酒店工作人員帶外部未購買票的人員進場，一經發現，嚴肅處理。

　　2、其他不可預計事宜，請根據實際情況及時妥善處理。

2024年圣誕節自助餐活動的策劃方案范文 篇2

　　一、活動目的

　　1、為了迎接圣誕元旦新一輪的銷售高峰通過一系列系統性的賣場內外布置宣傳。給顧客耳目一新的感覺充分營造良好購物環境提升我司對外整體社會形象。

　　2、通過一系列活動吸引客流增加人氣直接提升銷售業績。

　　二、活動時間

　　12月2日——1月1日

　　三、活動宣傳

　　1、場內外廣告牌宣傳總體要求：活動公布一定要提前、準確無誤排版美觀大方主題突出。

　　2、賣場氣氛布置總體要求：節日氣氛隆重、濃厚、大氣。

　　四、活動內容

　　第一周：12月2日—12月6日

　　市場分析：目前，積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施，但隨著華潤的進駐，對方可能會推出更優惠于我方的讓利手段，要穩定積分卡客戶，勢必推出比對方更為有利的政策，削減競爭對手的力量。

　　活動時間：12月2日—6日每晚7：30開始

　　活動內容：

　　“顧客是上帝，更離不開顧客的支持“，為了感謝對長期支持而又忠實的顧客，超值回報：凡于此期間當日晚7：30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米，積15分送15斤，積20分送20斤，積30分送30斤，積40分送40斤，積50分以上限送50斤，如此優惠，如此心動，還不趕快行動!憑積分卡和電腦小票(限當日7：30之后小票，金額不累計)到商場出口處領取。送完即止。生鮮20__斤大米

　　第二周：12月7日—13日

　　□□驚喜第二重：積分卡再次與您有約!

　　分析：由于第一周活動的促銷力度相當大，不僅會吸引積分卡顧客的消費，更會吸引無積分卡的顧客，那么，怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法：再次發行一期積分卡，從而再次擴大我們的積分卡客戶，爭取市場份額。

　　活動時間：12月7日—11日

　　活動內容：狂歡圣誕節，積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿100元加2元即可獲得積分卡一張，這張積分卡除享受以前約定的優惠外，在圣誕節期間享受更超值的優惠、更無限的回報。一卡在手，驚喜時時有!

　　注：憑電腦小票(當日小票有效，金額不累計)到我商場大宗購物處辦理。

　　第三周：12月14日—18日

　　□□奶粉文化周

　　活動時間：20xx年12月14日—12月18日

　　活動內容：結合天氣和飲食的特點，在此期間重點推出奶粉促銷，組織3個廠家進行培訓和保健宣傳，如惠氏、美贊臣、雅培等，并要求每個廠家提供相應贈品進行贈送和促銷，計700份，此期間提供10個奶粉驚喜特價。食品

　　第四周：12月21日—12月27日

　　驚喜第四重：狂歡圣誕節，加一元多一件!

　　活動時間：12月23日—25日

　　活動內容：凡于此期間，當日在我商場一次性購物滿58元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量，先到先得)

　　購物滿58元加1元得圣誕帽一頂(限量300頂日用)

　　購物滿118元加1元得柚子一個(限量300個自理)

　　購物滿218元加1元得500ML生抽一瓶(限量300瓶食品)

　　□□驚喜第五重，圣誕老人來啦!甜蜜禮品大派送

　　活動時間：12月24日、25日

　　活動內容：每天由圣誕老人和圣誕婆婆手提圣誕禮包對來我商場的小朋友進行糖果大派送。(預備：大約每天約30斤糖。)

2024年圣誕節自助餐活動的策劃方案范文 篇3

　　前言：

　　12月25日（星期六）是圣誕節，根據往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

　　一、活動策劃思路和目的：

　　1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

　　2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

　　4、活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、活動地點：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　三、活動對象：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　地址：上海市長寧區延安西路1x6號

　　四、活動時間：

　　12月24日（星期五）

　　五、活動主題：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動內容：

　　尚海派圣誕浪漫大餐

　　588元，2人用

　　菜單：

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18.30—20.30提供小提琴演奏

　　注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

　　整個活動氛圍一下三個部分：

　　一、外場：

　　1）酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

　　2）酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

　　3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

　　4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

　　二、二樓大廳：

　　1）進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

　　2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員

　　3）二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點（3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）

　　4）在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

　　三、電梯：

　　1）電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

　　2）懸掛若干人工雪花裝點節日效果人員服裝：

　　1）2—3樓所有服務人員以及前廳外場人員（經理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；

　　2）需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

　　3）需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人

　　四、禮品、紀念品

　　1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

　　2）嘉賓參與環節的獎品（或是大于10元）的'紀念品

　　4）紀念品（印有尚海派主題標志的高檔水晶杯）

　　5）每對情侶一朵玫瑰花

　　五、活動現場設施組織：

　　主持人演員等

　　游戲道具等

　　圣誕樹點亮設施（模擬道具）

　　六、內部宣傳

　　（1）將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

　　（2）屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓。

　　（3）挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓。

　　（4）播放節日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。