飯店環(huán)保承諾書（精選3篇）

飯店環(huán)保承諾書 篇1

　　為加強學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：

　　一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

　　二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員。

　　學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實學(xué)校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。

　　三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。

　　采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。

　　嚴禁使用散裝食用油。

　　肉類必須經(jīng)過檢疫。

　　進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。

　　禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

　　四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。

　　食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。

　　各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

　　嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備，學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

　　六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。

　　餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

　　七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。

　　完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

　　禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

　　八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。

　　定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。

　　建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

　　九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。

　　十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。

　　凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。

　　凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。

　　食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

　　本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。

　　承諾人：

　　日期：XX年XX月XX日

飯店環(huán)保承諾書 篇2

　　為推動經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展，不斷改善區(qū)域環(huán)境質(zhì)量，努力加快生態(tài)市建設(shè)步伐，本企業(yè)鄭重承諾：

　　一、牢固樹立環(huán)保意識。深入開展環(huán)境宣傳教育，倡導(dǎo)科學(xué)發(fā)展理念，加強企業(yè)文化建設(shè)，樹立“保護環(huán)境光榮，污染環(huán)境可恥”意識，堅持在企業(yè)發(fā)展中加強環(huán)境保護，在保護環(huán)境中促進企業(yè)發(fā)展。強化保護環(huán)境就是保護群眾健康的社責任感，堅持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”方針，切實肩負起環(huán)境保護的社會責任，促進社會、經(jīng)濟和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

　　二、嚴格遵守環(huán)保法規(guī)。堅決貫徹落實環(huán)境保護政策法規(guī)和標準，嚴格執(zhí)行排污申報和排污收費等制度，自覺遵守建設(shè)項目環(huán)境影響評價和“三同時”規(guī)定，主動接受環(huán)境現(xiàn)場執(zhí)法檢查和監(jiān)督管理，做到無環(huán)境污染事故發(fā)生，確保環(huán)境質(zhì)量改善。

　　三、切實加強污染防治。堅持走科技含量高、資源消耗低、環(huán)境污染少、經(jīng)濟效益好的新型工業(yè)化道路。加強企業(yè)節(jié)能減排投入和技術(shù)改造力度，確保節(jié)能減排目標全面實現(xiàn)。加強污染治理設(shè)施的運行管理，確保廢水、廢氣、噪聲和固廢達標排放。主動淘汰落后的生產(chǎn)設(shè)備和工藝，積極實施清潔生產(chǎn)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，提高資源的綜合利用率，減少污染物的排放。制訂科學(xué)可行的突發(fā)環(huán)境事件應(yīng)急預(yù)案，并組織應(yīng)急演練，確保環(huán)境安全。

　　四、自覺接受社會監(jiān)督。堅強企業(yè)環(huán)境管理，強化誠信意識，恪守環(huán)保信用，將誠信理念貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程，全力打造“資源節(jié)約型和環(huán)境友好型”企業(yè)品牌。扎實推進企業(yè)環(huán)境信息公開工作，主動處理好廠群關(guān)系，自覺維護好群眾的環(huán)境權(quán)益，自覺接受社會公眾和新聞媒體監(jiān)督。這是我們向社會作出的莊嚴承諾，敬請社會各界予以監(jiān)督。我們將進一步堅強自律意識，視環(huán)保為企業(yè)生命，做誠信守法企業(yè)。如果我企業(yè)違背了上述承諾，并發(fā)生下列環(huán)境違法行為，致使公眾環(huán)境權(quán)益受到損害，除依法接受處罰外，自愿在報紙、電視臺及網(wǎng)絡(luò)等泰州主流媒體向全市人民公開道歉：(學(xué)生住宿承諾書)

　　1、排放廢水、廢氣等污染物超標，對周圍環(huán)境造成污染，對社會造成影響，群眾反映強烈，甚至造成越級上訪。

　　2、采用不正當手段偷排、漏排、直排超標污水，或未經(jīng)批準，擅自新建污染項目、改變生產(chǎn)工藝，造成水、氣、聲、固廢等污染物排放總量發(fā)生較大變化且對環(huán)境造成嚴重影響。

　　3、擅自轉(zhuǎn)移、傾倒危險廢物，或委托無資質(zhì)單位和個人非法處置固廢和危險廢物，對環(huán)境造成較大影響或存在嚴重隱患。

　　4、環(huán)境應(yīng)急處置不力，環(huán)境安全防范不到位，引發(fā)重、特大環(huán)境污染和生態(tài)破壞事件，造成嚴重后果。

　　法定代表人：

　　承諾時間：xx年xx月xx日

　　承諾單位：

飯店環(huán)保承諾書 篇3

　　我們在致力發(fā)展生產(chǎn)的'同時，將牢固樹立環(huán)保優(yōu)先的理念，自覺承擔社會道義和責任，遵守環(huán)保法律法規(guī)。本企業(yè)鄭重承諾：

　　一、加強環(huán)保宣傳教育和培訓(xùn)，提高企業(yè)干部職工的環(huán)保意識，設(shè)置專(兼)職的環(huán)保機構(gòu)，配備專職的環(huán)保人員。

　　二、嚴格執(zhí)行環(huán)境影響評價和“三同時”制度，主動拆除與環(huán)評審批規(guī)模不符的生產(chǎn)設(shè)備，從淘汰落后產(chǎn)能，提升技術(shù)工藝上著手，減少污染物排放，確保治污設(shè)施與生產(chǎn)能力相匹配，污染物穩(wěn)定達標排放。

　　三、建立規(guī)范化排污口，推行陽光排污。積極開展自查，不偷排、漏排，若有違法偷排現(xiàn)象，自愿接受包括停產(chǎn)整頓內(nèi)容在內(nèi)的各種處罰。若有下列違法行為，自愿采取以下措施整治，一年內(nèi)發(fā)現(xiàn)超標排放一次的，主動限期治理;二次的，自行停產(chǎn)整頓三個月;三次的，自行關(guān)停。

　　四、遵守排污許可制度，嚴控排污總量，按時交納排污費等依法應(yīng)交納的費用。做到刷卡排污，嚴格控制排污總量;體諒我縣水環(huán)境容量小的困難，無條件服從環(huán)保部門的調(diào)度，及時限產(chǎn)、停產(chǎn)。

　　五、加強應(yīng)急管理，維護安全穩(wěn)定。制定并落實污染事故應(yīng)急預(yù)案，定期組織開展應(yīng)急演練。若出現(xiàn)污染事故，引發(fā)的，除承擔相應(yīng)責任外，愿主動接受處罰，并積極配合相關(guān)部門做好事故善后處理，在《今日浦江》公開道歉，最大限度消除影響。

　　六、建立長效機制，經(jīng)得起檢查。對環(huán)保工作常抓不懈、一抓到底，形成長效管理機制，經(jīng)得起各級環(huán)保部門任何形式的檢查。若被上級環(huán)保部門查處的，自行停產(chǎn)整頓三個月。

　　這是我們向社會做出的莊嚴承諾，敬請社會各界予以監(jiān)督。

　　承諾人：

　　年月日