菜市場(chǎng)承諾書(shū)模板（通用3篇）

菜市場(chǎng)承諾書(shū)模板 篇1

　　為營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境，保障消費(fèi)者的食品消費(fèi)安全，樹(shù)立誠(chéng)實(shí)守信的商業(yè)形象，自覺(jué)接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督，依照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，特訂立如下承諾。

　　一、持合法有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證(含從業(yè)人員健康證)和營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。并按規(guī)定將證照懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置，不擅自改變登記核準(zhǔn)事項(xiàng)。

　　二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持整潔衛(wèi)生，商品分類擺放、整齊有序，不與有毒有害物接觸。

　　三、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全第一責(zé)任人制度，設(shè)立專(兼)職食品質(zhì)量管理員，加強(qiáng)食品安全管理，定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)的法律、法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)，嚴(yán)禁不合格食品入(店)市和銷售。

　　四、建立和認(rèn)真執(zhí)行食品經(jīng)營(yíng)七項(xiàng)自律制度。嚴(yán)格做到進(jìn)貨時(shí)檢查驗(yàn)收(索證索票、票據(jù)保存不少于兩年)、如實(shí)記錄(或保留載有下列內(nèi)容的票據(jù))產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。經(jīng)營(yíng)中加強(qiáng)清查管理(發(fā)現(xiàn)過(guò)期、損壞、變質(zhì)商品下架退市并作好記錄)、銷售時(shí)保證質(zhì)量(主動(dòng)為客戶票據(jù)和售后的相關(guān)服務(wù))、對(duì)售出的不合格食品立即采取召回措施。

　　五、嚴(yán)格按法律法規(guī)的要求開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，堅(jiān)持做到不銷售不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和過(guò)期、失效、變質(zhì)食品，不銷售“三無(wú)”和標(biāo)識(shí)不全、偽造產(chǎn)地、偽造或冒用他人廠名廠址、冒用認(rèn)證標(biāo)志和名優(yōu)標(biāo)志等食品，不銷售摻雜摻假、以假充真、以次充好的食品，不以不合格食品冒充合格食品，不違反規(guī)定打食品廣告。

　　六、自覺(jué)接受政府相關(guān)職能部門的管理和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督，積極協(xié)助、配合管理工作，對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)整改。如出現(xiàn)違法違規(guī)和違背承諾給消費(fèi)者造成損害的行為，愿依法接受處理和承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

　　承諾人：

　　時(shí)間：年月日

菜市場(chǎng)承諾書(shū)模板 篇2

　　為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》，維護(hù)流通環(huán)節(jié)食品安全，保障市場(chǎng)健康、有序發(fā)展，本市場(chǎng)特作出以下承諾：

　　一、合法經(jīng)營(yíng)。遵守《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》等相關(guān)規(guī)定，依法履行批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者的責(zé)任和義務(wù)，依法從事日常檢查和管理者業(yè)務(wù)。依法經(jīng)營(yíng)，主動(dòng)向食品藥品監(jiān)管部門報(bào)告經(jīng)營(yíng)信息，承擔(dān)主體責(zé)任。

　　二、落實(shí)責(zé)任。與入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和自產(chǎn)自銷農(nóng)民簽訂責(zé)任書(shū)，明確雙方責(zé)任義務(wù)。

　　三、健全制度。設(shè)置食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職食品安全管理人員，制定食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度，明確食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、準(zhǔn)入、退市、銷毀等情形。

　　四、建立檔案。建立入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者檔案及農(nóng)民自產(chǎn)自銷名冊(cè)，并及時(shí)更新，保證信息準(zhǔn)確性、真實(shí)性、有效性。

　　五、產(chǎn)地登記。規(guī)范的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地信息，統(tǒng)一填寫(xiě)登記表，建立登記臺(tái)帳。

　　六、信息公示。在市場(chǎng)醒目位置開(kāi)辟信息公示欄，公示信息項(xiàng)目完備。

　　七、統(tǒng)一臺(tái)賬。規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)信息，統(tǒng)一建立批發(fā)市場(chǎng)信息臺(tái)賬。

　　八、統(tǒng)一標(biāo)牌。統(tǒng)一制作場(chǎng)內(nèi)固定攤位公示標(biāo)牌。

　　九、環(huán)境衛(wèi)生。建立并執(zhí)行市場(chǎng)清潔衛(wèi)生制度，保持滿足食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)安全要求的環(huán)境衛(wèi)生。

　　十、定期檢查。每月對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查，制作檢查記錄，檢查記錄保存期限不少于2年。

　　十一、實(shí)行自檢。建立并執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)制度，設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室，配備與檢測(cè)工作量相適應(yīng)的專業(yè)檢測(cè)人員。每個(gè)月對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者及經(jīng)營(yíng)的主營(yíng)品種檢測(cè)1次，每3個(gè)月對(duì)所有品種檢測(cè)1次，及時(shí)公示檢測(cè)信息。

　　十二、銷毀退市。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品主動(dòng)采取銷毀措施。對(duì)1年內(nèi)累計(jì)3次抽檢不合格的經(jīng)營(yíng)者，半年內(nèi)停止在本批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)。

　　十三、專區(qū)經(jīng)營(yíng)。設(shè)立場(chǎng)廠掛鉤、場(chǎng)地掛鉤食用農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)。

　　十四、服從管理。接受相關(guān)部門的監(jiān)督管理，配合食品藥品監(jiān)督管理部門開(kāi)展相關(guān)執(zhí)法檢測(cè)和監(jiān)督檢查工作，確保執(zhí)法工作順利進(jìn)行。

　　十五、接受監(jiān)督。自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。

　　承諾人： 市（縣、區(qū)） 市場(chǎng)

　　年 月 日

菜市場(chǎng)承諾書(shū)模板 篇3

　　巴疇鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)原承包租賃期已滿，現(xiàn)急需進(jìn)行整改，為進(jìn)一步配合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造升級(jí)工作，清理維修整頓市場(chǎng)環(huán)境，給廣大居民一個(gè)舒適、整潔、安全、美觀的購(gòu)物環(huán)境，確保人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，促進(jìn)鄉(xiāng)文明和物質(zhì)文明建設(shè)，充分發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的社會(huì)效益，結(jié)合經(jīng)營(yíng)者我自身的條件，特向巴疇鄉(xiāng)做出如下承諾；

　　一、 承諾安全目標(biāo)：

　　本人自愿租賃巴疇鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位進(jìn)行合法的營(yíng)銷業(yè)務(wù)，自愿按照鄉(xiāng)人民政府規(guī)定的制度分類別對(duì)攤位進(jìn)行租賃，經(jīng)營(yíng)期間保證不發(fā)生因治安、消防管理不嚴(yán)所造成的人身傷亡和財(cái)產(chǎn)嚴(yán)重?fù)p失事故；不發(fā)生盜竊案件和商品財(cái)物被騙案件；不發(fā)生市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品重大、集體中毒事件。

　　二、 承諾管理目標(biāo)：

　　本人在自己租賃的攤位上合法經(jīng)營(yíng)，按指定的地點(diǎn)和距離不變，將貨物商品擺成一條線，租賃期間攤位不調(diào)換、不轉(zhuǎn)租和不提前退租，不占道經(jīng)營(yíng)不出場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，運(yùn)送商品的車輛不隨便停靠，不私拉亂接電線和液化氣管道，嚴(yán)格按市場(chǎng)規(guī)章制度文明經(jīng)營(yíng)。

　　三、 承諾服從整改：

　　積極配合、支持執(zhí)法部門的依法行政，營(yíng)造良好的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，發(fā)現(xiàn)違法行為自覺(jué)舉報(bào)。

　　以上承諾是本人真實(shí)意愿！

　　承諾人：

　　年   月   日