端午節(jié)有關(guān)粽子飄香的作文(精選5篇)
端午節(jié)有關(guān)粽子飄香的作文 篇1
走在街上,又聞到了悠悠的粽葉香,終于又到端午節(jié)啦!
我喜歡端午節(jié),也喜歡端午節(jié)的粽子,而在我的心里,對(duì)端午節(jié)也有一個(gè)特別的記憶。
其實(shí)以前每次過端午節(jié)我都沒有什么特別的印象,只知道這是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,那天可以吃到我喜歡的粽子,可以吃到綠豆糕。幾年前的一天,也是快過端午節(jié)的時(shí)候,我看見媽媽買了很多大的葉子,洗干凈后用清水泡著,另有一盆裝了很多洗凈泡脹的糯米,媽媽在桌邊剪了一堆很長(zhǎng)的繩子系在椅背上,我好奇地走了過去,問媽媽在干嗎?媽媽說(shuō)她要為我包粽子吃。
只見媽媽拿了兩片葉子把它們一折,形成漏斗狀握在手里,開始往里面裝糯米;填滿漏斗后將剩下的葉子把裝了糯米的部分包起來(lái),來(lái)來(lái)回回折了一次后,媽媽很麻利地把椅背上的繩子將粽子捆扎起來(lái),緊緊地系上結(jié),一個(gè)漂亮的三角形粽子就展現(xiàn)出來(lái)。
看見媽媽靈活地包著粽子,就好像變魔法一樣,我開始佩服媽媽了,因?yàn)槲矣X得那個(gè)粽子太漂亮了,而媽媽包起來(lái)卻非常輕松。媽媽看見我羨慕的樣子,說(shuō):“你也可以包啊!”“真的嗎?我真的可以包嗎?”媽媽笑了,然后開始手把手教我包粽子。一開始我根本就握不緊,常常一裝糯米就漏掉了,然后好不容易裝進(jìn)去了,卻無(wú)法在合適的位置系上繩子,這樣一個(gè)粽子就容易松散開來(lái)……
媽媽看到了我的沮喪,她說(shuō):“餅子這么圓,油條那么長(zhǎng),看事容易做事難啊,但你只要多包幾個(gè)一定能行的。”在媽媽的鼓勵(lì)下我咬咬牙堅(jiān)持了下來(lái),慢慢地,我的粽子包得成型了;慢慢地,我的粽子包得結(jié)實(shí)了;慢慢地,我的繩子能系在最合適的地方了!我開心了,覺得包粽子一點(diǎn)都不難了。這時(shí)候我無(wú)意中看了看媽媽,我看見媽媽臉上有一種幸福的神情,媽媽淡淡地笑著,我知道媽媽在為我高興,但我更覺得媽媽是因?yàn)槲液退黄鹪诎兆佣吲d。這時(shí)我聞到了粽葉淡淡的香味,我的心里也涌起一種無(wú)法言語(yǔ)的幸福。
現(xiàn)在我們已經(jīng)不包粽子了,可每到端午節(jié),我都特別喜歡吃粽子。因?yàn)閷?duì)我而言,端午節(jié)總有一個(gè)我特別的記憶:我喜歡的是粽葉那淡淡的香味,那種香味讓我想到那個(gè)和媽媽包粽子的午后,讓我想到和媽媽一起什么都不說(shuō)慢慢包著粽子的幸福!
端午節(jié)有關(guān)粽子飄香的作文 篇2
五月初五將至,端午節(jié)來(lái)了,又到吃粽子的時(shí)候。
粽子在潮汕,價(jià)格高低不同,低價(jià)的三元一個(gè),只有白白的米披上綠綠的衣,高價(jià)的十幾元一個(gè),餡料應(yīng)有盡有,五香豬肉、咸蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。
不過,我們從來(lái)不買,都是自己包,餡料更是隨心所欲。我準(zhǔn)備的是一束咸草、一份竹葉,到市場(chǎng)買了幾斤五花肉,一斤綠豆,一瓶陳皮,半斤蒜頭,還有香菇、咸蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。
回到家,洗涮竹葉、咸草,再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時(shí)機(jī),我把五花肉切片,下鍋油炸后放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽,腌制一會(huì)好入味。再把糯米、綠豆淘洗,香菇切丁,陳皮切碎,一起攪勻。臘腸切成拇指厚之后,一切準(zhǔn)備就妥當(dāng)了。
我拿起兩片竹葉,折疊成漏斗狀,先在底面斜鋪一層臘腸,放進(jìn)半兩糯米,按壓緊致后放兩片五花肉,再加一層糯米,放個(gè)咸蛋黃,最后又鋪一層臘腸,餡料便裝填完畢!將竹葉折疊蓋密餡料,壓實(shí)、整出菱形,用咸草按十字包法扎緊打結(jié),粽子便大功告成!
“看來(lái),包得還算緊實(shí)。”姥姥評(píng)價(jià)著。受到姥姥的肯定,我十分振奮,又加快了速度。可是,包著包著,竹葉、咸草還有,餡料卻沒了。我不甘心,異想天開想包幾個(gè)甜粽來(lái)。
說(shuō)干就干,我洗凈鍋,放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來(lái),再拌上米與綠豆,甜餡料準(zhǔn)備就緒后,依樣畫葫蘆,甜粽子很容易就包好了。
接下來(lái)就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋,倒入適量的水,蓋上蓋子后便大火蒸煮,待冒氣后轉(zhuǎn)小火保持30分鐘。
鍋剛打開,粽香即刻飄逸開來(lái),外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動(dòng),立馬沖進(jìn)來(lái)伸長(zhǎng)脖子準(zhǔn)備吃粽子。
年年有端午,端午有粽子。可大家知道粽子的來(lái)歷嗎?
相傳,那是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,三閭大夫屈原懷揣報(bào)國(guó)之志,即使“路漫漫”也“上下而求索”,勵(lì)精圖治,雖蒙受奸臣陷害,兩度流放,仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨(dú)醒清,眾人皆醉我獨(dú)醒”,懷抱利器,縱身跳進(jìn)汨羅江。當(dāng)?shù)匕傩諡榉乐刽~蝦吃屈原,便把米放入竹葉投入江中,這就是粽子的原型。
在我們吃粽子時(shí),千萬(wàn)別忘記屈原的愛國(guó)之情,更該銘記傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)核。
端午節(jié)有關(guān)粽子飄香的作文 篇3
五月初五是端午節(jié),在這個(gè)節(jié)日里,家家戶戶都要包粽子、門前屋后插艾葉、賽龍舟;有的地方還把粽子投入水里去紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人——屈原。
這不,又快到端午節(jié)了。包粽子能手——奶奶已經(jīng)迫不及待了,早早地包起了粽子。
奶奶包出的粽子不僅好吃而且個(gè)個(gè)都造型美觀,鄰居們都喜歡讓奶奶幫他們包粽子。
看著奶奶包粽子的熟練手法,三兩下就包出一個(gè)大粽子,我真的想找個(gè)時(shí)間自己也來(lái)包一個(gè)。
昨天下午上完課回到家,看到爸爸媽媽和奶奶圍在一起包粽子。媽媽也在學(xué)包粽子,我真的是躍躍欲試。我趕緊放下書包,洗干凈手,來(lái)到奶奶身邊學(xué)學(xué)奶奶包粽子。
看了一會(huì)兒,我問奶奶:“奶奶,讓我也包一個(gè)吧!”“好呀!大孫女也來(lái)包一個(gè)。”奶奶瞇著眼睛笑呵呵地說(shuō)。
我學(xué)著奶奶的樣子,取一片新鮮的粽葉(蘆葦葉)。首先將粽葉折成漏斗狀,再將泡好的白糯米和紅豆放進(jìn)‘漏斗’里,但我沒像奶奶一樣在中間放顆大紅棗,再放些米蓋住大紅棗。我只是在里面塞了白糯米。
我又看了看奶奶包的過程,像奶奶一樣將上面的一片長(zhǎng)葉子向下一折。別看這個(gè)動(dòng)作簡(jiǎn)單,很好做的樣子,其實(shí)做起來(lái)很難。你要時(shí)刻小心葉子會(huì)被折壞,我就是好不容易才折好,可是下面又漏米了。我正想補(bǔ)救,葉子破了。但這并沒有讓我失去信心,我比葫蘆畫瓢又包了一個(gè),終于我成功了。包出了一個(gè)小粽子。我不解地問奶奶:“我包的粽子為什么這么小?”奶奶說(shuō):“那是你放米時(shí)沒有把米搗瓷實(shí),所以放的米就少。米多了不就大了嗎?”原來(lái)包粽子還有這么多的學(xué)問。
“蒸粽子了!”媽媽把粽子放入鍋里可始上火了。一個(gè)小時(shí)后,鍋里就飄出了粽子的清香。又過了半個(gè)小時(shí),我是急不可耐了,纏著媽媽給我先夾了一個(gè)粽子。清新的蘆葦葉和著黏黏的糯米真是香氣撲鼻,粽子真香!
端午節(jié)里粽飄香。祝天下的朋友們端午節(jié)快樂!都能吃上香噴噴的大粽子!
端午節(jié)有關(guān)粽子飄香的作文 篇4
月光灑下,我趴在窗前,仿佛又回到那年,回到了那粽味飄香的廚房,看著奶奶擺弄著手中的粽子。
“奶奶,好香啊!”我眨著眼睛,與奶奶有著說(shuō)不完的話。奶奶說(shuō):“以前,養(yǎng)你爸爸那幾兄弟,我靈活的手可幫了不少忙,搬到了城里,人也老了,手也就不靈活咯!”奶奶包的粽子從來(lái)都是一絲不茍的,她早早地起床,去市場(chǎng)買上好的臘肉、花生與八角等食材,整整花上兩三個(gè)小時(shí)。在以前,爸爸就告訴我,奶奶賣粽子絕不賣一只雜貨,從來(lái)都不貪小便宜,只做最好、最有誠(chéng)信的粽子。
只見奶奶戴著袖套的手上下飛舞,像極了白蝴蝶,奶奶將糯米和餡一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)胶驮谝黄穑瑫r(shí)不時(shí)撈起糖和鹽放入其中,嘴里還哼著舊時(shí)的曲子,好像回到了她的最初。半晌,奶奶微微一笑,快速地將粽子包了起來(lái),放入蒸鍋小火慢燒。
一會(huì)兒,廚房里便四處飄香,那盈滿了廚房的粽香,便從我的鼻腔沁了進(jìn)去,一陣清爽,直入心田,如同一顆糖,蜜進(jìn)了腦海里。
奶奶終于揭開鍋蓋,我早已按捺不住,伸出手就想去抓,奶奶趕忙說(shuō):“燙呀!”我只好把手收了回來(lái),但卻無(wú)法阻止粽香在心中飄蕩。奶奶拿了兩塊布,將盛著粽子的小碗拿出來(lái),用竹筷扒開粽葉,夾了一口到我嘴里,糯米糯軟至極,滿嘴里都是幸福的味道,吞下去,糯米經(jīng)過喉嚨,帶來(lái)了的無(wú)盡溫暖。“奶奶,你也吃呀!”我一臉歡樂地鬧著,奶奶卻只是摸了摸我的頭,說(shuō):“唉,老啦,不適合吃甜食。”我一臉難受,但奶奶卻說(shuō):“奶奶看著你吃,心里呀,就比吃了蜜還甜。”
奶奶的為人處事,我永遠(yuǎn)記在心里,事事都講誠(chéng)信,絕不干違背道德的事情,奶奶的所作所為為我鋪了一條又寬又長(zhǎng)的道路。現(xiàn)如今奶奶雖然離我而去了,但我知道,是她讓我生命的小樹快速成長(zhǎng),長(zhǎng)成了一棵參天大樹,更加壯碩和美麗。
為人若精誠(chéng),總能勝人一籌;縱清歡百味,不抵一縷粽香。我從未吃過與奶奶包的味道一樣的粽子,但我卻把它的味道狠狠地記在了心中,就像奶奶的樣子一樣。
月光傾落,那是光,似乎帶著奶奶的模樣飛奔而來(lái),而且還有……
那縷迷人的,粽香!
端午節(jié)有關(guān)粽子飄香的作文 篇5
端午節(jié)吃粽子,是我國(guó)人民的風(fēng)俗習(xí)慣。粽子又叫角黍、筒棕。你知道嗎?端午節(jié)還有許多名稱呢!有端陽(yáng)節(jié)、女兒節(jié)、詩(shī)人節(jié)等。
早上,媽媽準(zhǔn)備了香噴噴的粽子。我問媽媽:“媽媽,吃粽子是為了紀(jì)念屈原嗎?”“是的,自從屈原跳江以后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~、蝦吃屈原的身體,把米和飯投到江里,讓魚和蝦吃。流傳到現(xiàn)在,改成了端午節(jié)要吃粽子。”“哦。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
吃完早飯,我和媽媽就高高興興地出門去了。我發(fā)現(xiàn)家家戶戶門前都放著艾葉和菖蒲。我問媽媽:“艾葉和菖蒲是干什么的?”媽媽說(shuō):“因?yàn)榘~和菖蒲能發(fā)出一種香氣,可以用來(lái)驅(qū)蟲和避邪。”“媽媽,端午節(jié)還有什么風(fēng)俗習(xí)慣?”“端午節(jié)還有賽龍舟這樣的風(fēng)俗。賽龍舟也是與屈原有關(guān)。因?yàn)槌䥽?guó)人舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。后來(lái)為了紀(jì)念屈原,就把賽龍舟也作為了風(fēng)俗習(xí)慣,流傳至今。”
中午,爸爸燒了一頓豐盛的午餐。媽媽告訴我:“中午吃飯要吃五黃的。”“什么?五環(huán)?奧運(yùn)五環(huán)?”媽媽笑著說(shuō):“不是,是黃瓜、黃魚、黃酒、黃蜆、黃鱔,共有五種黃。”
晚上,我和姐姐、弟弟、姨媽、媽媽一起去福泰隆玩。媽媽說(shuō):“六一兒童節(jié)快到了,你們一人挑一樣玩具吧。”“耶!”我和弟弟興奮極了。我們東跑西跑,終于,我們都選中了一樣玩具:弟弟要的是電動(dòng)吹泡機(jī),我想要的是電子積木。媽媽同意了,我們開心極了。后來(lái),我發(fā)現(xiàn)能抽獎(jiǎng)或者拿一個(gè)環(huán)保袋。媽媽說(shuō)就拿個(gè)環(huán)保袋吧,可是我想抽獎(jiǎng)。媽媽說(shuō):“也好。”我抽到了一個(gè)開心獎(jiǎng)和一個(gè)二等獎(jiǎng)。開心獎(jiǎng)是一瓶礦泉水,二等獎(jiǎng)是一件衣服。
陣陣海浪,潮起潮落。人生應(yīng)該有雄渾與壯美,像洶涌的海浪無(wú)所畏懼,人生也應(yīng)該有歡樂與嬌美,像酣睡的大海恬靜平和。
入夜,海水與天空都在酣睡,聆聽陣陣海浪之聲,人生、生活,大抵就是如此吧。