端午節包粽子的作文(精選34篇)
端午節包粽子的作文 篇1
今年的6月16日是我國傳統節日——端午節。相傳古代詩人屈原就在農歷五月初五這天投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節日,有吃粽子、賽龍舟等風俗。上個星期天,我和媽媽包了許多粽子。那天,我看到媽媽在包粽子,感到非常好奇,就問媽媽能不能教教我,媽媽爽快地答應了我,給我做起了示范。
只見她先挑了一大一小兩張粽葉,疊在一起,然后用雙手捏住兩張葉子的兩端,卷成一個漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎繩。
我學著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉想卷成一個漏斗形。誰知這粽葉并不聽我使喚,老是變成一些奇形怪狀的樣子,后來還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放進去,又夾了一塊香噴噴的醬肉,接著我又要了一點米覆蓋在肉上面。當我蓋上粽葉,準備用繩子扎起來時,突然一不小心手一松,米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點灰心,媽媽鼓勵我說:“沒關系的,來,再包一次試試!”我聽了這話,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子開始了。前面都進行得非常順利,越到后面,我就越加小心。又到了扎繩子這一步,媽媽提醒我:“你現在還不熟練,動作要放慢些,當心一點!蔽乙苍桨l謹慎起來。我拿起一根長麻繩,再包好的粽子外面繞了又繞,直到扎緊,最后打了一個結。在檢查了幾次,都沒有漏洞后,我才放心地把它交到了媽媽的手中。媽媽看了看,直夸獎我:“做得真不錯!”
今天我真高興,因為我學會了包粽子。人生中有多少次第一次,我將會不斷去嘗試。
端午節包粽子的作文 篇2
我們有一個名副其實的包粽子好手我的媽媽。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說:”用蘆葦的葉子包的粽子才是最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子煮一煮,把把準別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦的葉子涼了以后,媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個大肉,接著再放上糯米,中間再加幾個花生米,最后用線捆好,一個粽子就好了。她包的粽子又肥又大,我就得很好吃。等粽子包完后,媽媽把它們放進高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使便入味,然后就可以吃了!
端午節包粽子的作文 篇3
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的時候,誘人的粽子讓人垂涎三尺,四角倔強的翹著,可愛極了!我也來體驗動手包粽子。
只見奶奶兩只手就像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,拿粽葉、倒米、加料、包裹等,動作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在奶奶一雙巧手下轉眼就變成了一個個有棱有角,誘人的粽子。
輪到我大顯身手了。首先拿起粽葉圈成一個圓錐形的小漏斗。緊接著,抓起一把糯米往粽葉里放,再放一些餡在里面,正得意呢,粽葉就像一個頑皮的爆竹一下子爆開了,晶瑩的糯米就像飛珠滾玉一般,撒落一地。我心疼地撿起來葉子和那些白花花的糯米洗凈,繼續包。三番五次拿起幾片粽葉,小心翼翼地放米、加料,一層,又一層,一道又一道地包裹,最后用一根線將它五花大綁,一個粽子終于包好了?粗约旱膭趧映晒吲d地手舞足蹈。
粽子下鍋了,可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。40分鐘后,一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來,我迫不及待地剝開墨綠色的粽葉,只見熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團,紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙,好看極了!忍不住吃一口,甜汁溢入口中,吃著自己親手包的粽子,我心里甜滋滋的!
端午包粽子,既感受到快樂,又學會了包粽子。還讓我堅信:只要有誠心、細心和恒心,就能學好本領。
端午節包粽子的作文 篇4
初夏的午后很悶熱,媽媽帶著我去高樓林立的富麗錦城學包粽子。從小到大,我吃的粽子都是奶奶包的,自己卻從來沒動手做過。奶奶年紀大了,我也想包一次請奶奶吃!懷著滿滿的信心敲開了阿姨家的門。
熱情的阿姨接待了我們,阿姨告訴我:包粽子最先泡米、洗粽葉,把事先準備好的肉剁碎,再將米、紅豆、碎肉、著料混合在一起,倒入手中洗好的1或2片葉子彎成的漏斗中,用力壓緊裝滿漏斗,實在壓不緊可以用筷子幫忙,把粽葉裹緊留下一個長長的“尾巴”,還要彎回去用線拴住,一個粽子完工了。輪到我包了,那個葉和餡總是不聽使喚,一會兒粽葉破了,一會兒露餡了,外面的線總是拴不好。虧我還是這群小孩中年齡的一個。在包的過程中我都想放棄了,有個小朋友哭了。我拿著粽葉左思右想,看阿姨熟練的手法試了又試。一小時后,嘻嘻嘻,我,包好了一個,扁扁的有棱有角,阿姨還表揚我了。信心滿滿,我加油干,雖然我沒有奶奶包的個大、又沒尾巴,但我想她一定會喜歡。我累并高興著。
離開的時候我帶了一大包回家,煮熟了看,阿姨包的漂亮得多,我包的有一些漏米了,吃在嘴里都很香。
其實做事就和包粽子一樣,看著簡單做著難,只要我們用心,再困難的事也會變得簡單。
端午節包粽子的作文 篇5
端午節,媽媽特地買來正宗粽葉兒、大肉和咸蛋黃。哈哈,我們又要包粽子了嘍!
媽媽將大肉切塊,與梅干菜蒸在一起,沙感的咸鴨蛋去殼,將蛋黃對半剖開,放入盤中備用;白白凈凈的長粒糯米泡發四小時后,濾水加入適量的醬油——巧手的媽媽準備好了美味的餡料與糯米,萬事俱備,只欠東風。
包粽子大會正式開始,幾種調料整齊地擺在桌上,我和媽媽一起包粽子。只見媽媽抽了一張大粽葉,一折一卷,粽葉便魔術般地成了一只小漏斗,乖巧地臥在媽媽的手中;我也照著樣一卷,卻怎么也握不牢這小小的粽葉。接著,媽媽放入一勺糯米和一塊香味四溢的梅干菜肉,然后拿來一根筷子在粽子里插幾下,對我說:“包到一半時要拿筷子往里戳幾下,這樣能把粽子填實!蔽彝靶÷┒贰崩镅b了一小勺糯米,照著媽媽的樣子用筷子往粽子里戳,“滋……”可憐的粽葉居然被我戳了個洞,望著破了洞的粽葉,我哭笑不得。
媽媽輕而易舉地包好了一個又一個粽子,這些粽子看上去是那么地誘人:鮮綠的外表分外好看,透著粽葉特有的光澤;粽繩是天然的棕櫚葉,雖然被開水燙軟了,卻依然那么綠,還充滿韌性;那一個個粽子吊在棕櫚葉上,連成了一串,握住棕櫚葉的葉柄,一提,粽子都“飛”起來,甚是好看。那誘人的外表下不知藏著怎樣的驚喜呢!
我嘗試了又嘗試,努力了又努力,好不容易終于包出兩個歪歪扭扭的粽子,樂得我哈哈大笑。媽媽夸我:“嗯,比去年有進步多了!等下煮熟后一定不會像去年那樣煮成一鍋粥了。”
包粽子,看著簡單,其實還真不簡單,是一門有趣的手藝呢。明年端午,我要再跟媽媽學習包粽子,我一定要將它傳承下來!
端午節包粽子的作文 篇6
盼星星,盼月亮,端午節終于到了。端午節是我國的傳統佳節,在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說,這都是為了紀念古代的愛國詩人屈原。
當時,屈原寫了許多愛國詩篇,可是國君卻不采納,屈原眼看著自己的國家被他人侵占,無奈之下,投江,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習俗。
端午節早上,我和媽媽去買了,花生,紅棗,米和粽葉,準備回家包粽子。
回到家,媽媽把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后媽媽找來了粗一點的繩子,剪了許多長長的線,然后對折在一起。一切準備就緒,包粽子開始了!
媽媽讓我先看她包一個,然后我再拿一個,跟著她學。首先,媽媽拿了兩片粽葉,交錯放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來,讓它成為一個圓錐形,哈哈,活像一個小漏斗。媽媽對我說:“像小漏斗的這個地方決定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c了點頭。媽媽又抓了一大把米放進小漏斗里,到一定位置時,要往里面到一點水。然后可以在放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最后媽媽拿了事先準備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”媽媽笑著對我說。我看了看,哇,媽媽包的真好!我一定會“青出于藍而勝于藍”的!
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然后成為一個小漏斗,開始放米?墒,粽葉在媽媽手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導致漏米,撒了一地。媽媽說:“你不要使太大勁,輕一點!蔽野凑諎寢尳o我的建議,重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我,語重心長的對我說:“沒關系的,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
端午節包粽子的作文 篇7
深綠色的外衣,雪白的糯米,在加上五彩繽紛的腰帶,就湊成了那香甜可口的各種各樣的粽子。
粽子的形狀很多,有三角形的,有長方形的,還有菱形的,我用鼻子聞了聞,啊!一股香甜可口沁人心脾的香味撲鼻而來,真香啊!
解開那五彩繽紛的的腰帶,露出了雪白的糯米,就像一群小娃娃抱成一團,在地上打滾。粽子的餡兒很多,有香腸的,有蜜棗的,還有肉的。我最喜歡吃蜜棗的,因為蜜棗的很甜,我咬了一口露出了一顆大紅棗,像一個小娃娃睡在雪白的床單上,床下還有一個綠色的搖籃,搖啊搖,搖啊搖,軟軟的,甜甜的真好吃啊!
粽子不僅香甜可口、美味誘人,還營養豐富呢!聽大人說,端午節吃粽子是為了紀念屈原,20__多年前,屈原勸國王,可國王不聽,屈原不想看見自己的國家被別人占領,就跳江自殺。人們為了不讓江里的魚蝦吃屈原的尸體,于是人們就把粽子往江里扔,給魚蝦吃。
我愛吃粽子,吃粽子時我常常在想,一定要做一個像屈原一樣愛國的人。
端午節包粽子的作文 篇8
今天是端午節,家家戶戶都要包粽子,可我不會,我就讓奶奶教我包粽子。
只見奶奶拿起兩片粽葉,雙手靈巧的一卷,卷出一個下尖上圓的:“小筒筒”,奶奶對我說:你看清楚像奶奶這樣先卷一個“小筒筒”。
說完,她一只手捏著小筒筒,一只手從小盆子里抓了一把糯米放進小筒筒,又放了兩顆紅棗,再用大拇指壓了壓,她抬頭和藹可親的對我說:“先放糯米,再放棗,然后壓一壓!痹捯魟偮,只見奶奶又拿起一片粽葉插在“小筒筒”的邊上,一折,又一折,最后再折一下,就大功告成了。折出一個三角形的粽子,接著她取出一根紅線,在粽子上一系,哇!粽子包好了,這時我欣喜若狂。
我學著奶奶的樣子,包出了各種各樣的粽子,然后放進蒸鍋里蒸上一個小時,就能聞到香噴噴的氣味!
我迫不及待掀開鍋蓋,拿出粽子,仔細品嘗,黏黏的,甜甜的,美味極了!頓時我們的臉上都露出了笑容,心想:下一次的端午節我一定還要包粽子。
端午節包粽子的作文 篇9
端午節到了,我們一家開始包粽子。
首先,爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說:“快點開始,我等不及了!”我和爸爸負責包粽子,媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。爸爸先準備好了一個盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個捆一個,漸漸的盆里的粽子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子,還好媽媽沒察覺到。終于,粽子包完了,該煮了,我時不時地向媽媽問:“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說:“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點發亮呢!我一嘗大叫:“嗯,好吃!”看著我狼吞虎咽的樣子,爸爸媽媽都笑了。
啊,這個端午節過的真有意義。
端午節包粽子的作文 篇10
端午節這個傳統節日,在我的期盼下可算來到了我的身邊,因為,我也要學包粽子啦。5月5日這天,我和媽媽6點鐘起了床,為的就是包粽子。只見媽媽將準備好的糯米,然后用粽葉一包,用線一纏,一個小巧玲瓏的粽子包成了。我也要包,說干就干,我拿起粽子葉,挖一勺糯米,慢慢包起來,并且學媽媽的樣子用線纏住了。咦!媽媽包的粽子還真有趣,你瞧那粽子像憤怒小鳥中的小三角鳥;那個像我弟弟,胖胖的,挺可愛的;那個小巧玲瓏的像一條活潑的小魚,這些粽子還真逗?稍倏纯次野腵粽子,想包一個三角形的,卻包成了一個正方形的;想包一個正方形的,卻包成了一個圓形的粽子,唉,正方形就正方形吧,圓形就圓形吧,只要能吃就行。
當我們包了許多粽子的時候,媽媽說:“別包了,包的太多吃不完,現在就讓我給你上鍋蒸吧!
半個小時過去了,熱乎乎的粽子出鍋啦,我嘗了一口我自己包的粽子,啊!又甜、又香,真好吃,絕對美味!嘿嘿!夸張了點。
啊!端午,我忘不了。
端午節包粽子的作文 篇11
太陽爺爺在天空上看著人們笑,一朵朵云彩在天上悠閑的散著步,車在馬路上快速的'奔馳著,一個個上班族嘴巴一會兒咬一口面包,一會兒猛吸一口飲料,匆匆地走向公司,而我們匆匆走向作文室,準備做一個粽子香包。
開始做了,老師給了我們針、布、線,我們一手拿針,一手拿線,打算把線從針孔里穿過去,可是,這線好像跟我作對似的,我硬是穿不過去,我左右為難,只好請教老師,終于,我把線從針孔里穿了過去。
重中之重開始了!——縫香包!我屏息凝視,準備來地場殊死博斗,我睜大眼睛盯著釘,希望他能自己縫上去,不用我用自己冒著生命危險去縫,可是希望卻很小,我只好認命,一手拿著布,一手拿著針,咽了一口唾沫,穿好縫,我穿了好久,還是弄不好,我只好請教老師,無奈之下,老師只好幫我弄。終于弄好了。
“呼”我嘆了一口氣,開始“終極之戰”——加料!鞍、棉花!蔽疫呎f邊拿材料放進香包里,頓時,一整個香包都被我放的滿滿的,這時,我又為難了,要怎么讓這個香包變成三角體呢?我思來想去,思前想后,左思右想,硬是想不出來。老師見了,一臉怨氣地幫我。(我哪里一臉怨氣了,哼)而我就在一旁繼續弄我的針,我手拿針,又拿著線,覺得我不可能弄成,可我還是要努力去做,我的針的針孔很小,線又很軟,這簡直是一個不可能完成的事,我經過不懈地努力,終于完成了。
老師弄好了包,我又請老師幫我手縫,又過了一會兒,一個艾草味的粽子香包就完成了。
我心想:耶,太棒!蚊子不敢靠近我了!我高興地跑回了家。
端午節包粽子的作文 篇12
每當到五月初五端午節時,我和妹妹總會情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時候的事。
那天是五月初五端午節,我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發怔發傻。我看了看四周,突然我像發現新大陸似的大叫一聲:“包棕子!”說罷,我如同瘋牛一般跑進了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了,疑惑地問我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來干嗎啊?”“有用,我們用它玩游戲!”我還用神秘的眼神對妹妹使了個神秘的眼色!巴媸裁?”“包粽子。今天是端午節,奶奶在包粽子,我們也包粽子!你跟我學……”
我把一片棕葉遞給了妹妹,只見我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無價之寶似的,我東張西望,說:“要拿個東西綁上去。”妹妹眼珠子骨碌一轉,說:“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子。”“好主意!”我說著一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒,我滿面春風地跑下來,手里拿著幾根繩子!澳玫嚼!”我把繩子遞給妹妹,“開工!”我邊說邊忙活起來。
我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準備想綁起來,“糟糕!怎么綁啊!算了瞎綁吧!”我心想著,瞎綁一通,把繩子繞來繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦!我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉,邊轉邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都沒人來買,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年!美好的純真年華!
端午節包粽子的作文 篇13
今天是端午節,早上媽媽剛把我叫醒,我就吵上了:“媽媽,別忘了今天是端午節,我要吃粽子!”媽媽回答說:“小饞蟲,媽媽忘不了,早就給你準備好了,在廚房里呢。”
我一聽就快速地起了床,跑進廚房,看見粽子伸手就要抓,媽媽打了我的手一下說:“先洗手去!粽子還得先蒸一蒸呢。”這可把我給急壞了,迫不及待的洗完手就纏在媽媽跟前,一個勁兒問:“好了嗎?好了嗎?粽子我都忘了什么味了,肯定很好吃吧?快點快點呀!”
過了好大一會,媽媽才把粽子端了出來:“好嘍,吃粽子嘍!蔽覍W著媽媽的樣子,小心de把外面的皮剝了下來,還真是燙手呢!粽子剝開了,里面是三角形的,我用牙一咬,怎么這么黏糊啊?一邊吃,我還在一邊想:這是怎么包的啊,我可不會包。嗯,真甜,真香!我一口氣吃了兩個。
媽媽問我:“你知道今天為什么吃粽子嗎?”“知道啊,老師說過,為了紀念大詩人屈原,今天都要吃粽子。可是媽媽,我們平常不能吃粽子嗎?”媽媽笑著說:“傻孩子,平常當然也能吃啊,只要你喜歡,咱們就經常吃好不好啊?”“那當然好啊,那就天天端午節了,哈哈!”
媽媽買了十個粽子,我吃了兩個,媽媽吃了一個,爸爸還沒下班,得給爸爸留三個。10—1—2—3=4,還剩四個,我要留著到中午和晚上吃。如果爸爸吃不飽,我就再給爸爸一個,我要做一個孝順的好孩子。
端午節包粽子的作文 篇14
端午,應該是人人皆知的日子吧!不但是中國人的節日,有些老外也開始動起手來包粽子、吃粽子、劃龍舟等。當然。我這個小中國人也要開動哦!
端午節為每年農歷五月初五,又稱端陽節、午日節等。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子、劃龍舟,掛艾葉、菖蒲等。是為了紀念偉大詩人屈原而建立的日子。見天,我也來“嘗嘗”端午節的滋味。
“包粽子嘍”奶奶端著兩盆東西走過來,我莫名其妙“啥個?”奶奶笑咪咪的說“來,包粽子”我蹲下來,看著一盆糯米和一盆竹葉,滿心的歡喜,卷起袖子。首先取出兩三片竹葉,把他們卷起來,成一個漏斗形,再往里面灌上糯米。“哎呦”不好,竹葉沒整好全散了!我氣呼呼的喃喃“什么嘛,這么小的東西竟然這么難!不……”說著,又重新開動起來。啊!看,一個小巧玲瓏的小粽子出世啦!翠綠的外衣包裹著一顆顆白色的米珠。看著他就口水三千丈。一個、兩個,十個粽子,哎,總算包完了。
這回該煮粽子了,將粽子放入鍋中,開始蒸。沒幾分鐘粽子便出爐了!班拧碧懔,我擋不住粽子的誘惑,立馬打開一個粽子沾了沾糖,放入嘴中。啊,味道還真不錯呀。透露點小秘密,我在粽子里摻了點“假”,放了許多綠豆,所以才這么美味呢!
晚上,口中依然回味著粽子的味道,是那樣淳樸,那樣美味。
端午節包粽子的作文 篇15
細雨蒙蒙,連綴成絲。粽香飄萬里,情意暖人心。綠水浮龍舟,千古話端午。
多少次的期盼,多少次的守望,在這粽香飄香的季節,我們以隨同那屈原的帶領下,一起走進端午……
“小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年!倍宋缜宄浚藗兗娂娞こ黾议T,到各自計劃的目的地進發,這便是端午人們的一個習俗:踏青。路上人山人海,向遠望去,一片沸騰的海洋。出行的人們,還有一項任務,就是折一些樹枝,再買一個葫蘆,掛在自己的家門上。這,變成了端午的一道迷人的風景線。
走進端午,踏青游玩,折下樹枝,憧憬希望。
“四更堤外笙歌散,博得人稱假虎丘!倍宋,賽龍舟是必不可少的一項。河溪兩邊人山人海,鎖吶聲,腰鼓聲,鼓號聲,大鼓聲,匯成一片,響徹長空。隨著一聲槍響,兩條龍舟猶如離弦的箭飛向目標。湖水飛濺著,人們的心情也隨之飛濺,吶喊加油聲絡繹不絕,一浪賽過一浪。
走進端午,龍舟越過,團結一心,齊心協力。
“四時花競巧,九子粽爭新!北叹G的粽葉將糯米包裹其中,略帶著些微微的清香。我也動起手來,開始包粽子,將對屈原那深深的敬意凝住其中,仿佛屈原當時那英俊瀟灑的面孔已浮現在我的眼前,隨之咕咚一身,帶著無限的悲憤,投入江中。__們紛紛包粽子投入江中,以免魚蝦會吃掉他的身體。從此,每逢端午佳節,各家都會包粽子,空氣中粽香不曾散去。
走進端午,粽香怡人,祭奠屈原,銘記先烈。
走進端午,領略傳統文化別樣的內涵,感受傳統節日迷人的魅力,縈繞心頭的是纏纏的暖意,揮之不去的是綿綿的情意。
端午節包粽子的作文 篇16
“端午臨中夏,時清日復長!泵康街邢臅r節,端午節便帶著艾草的味道來到人們身邊。
端午節是我國重要的傳統節日,傳說是為了紀念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節的兩大重要傳統:吃粽子和賽龍舟,也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象,幾千年前,一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體,船上和江邊,悲傷的漁民們把一個個飯團扔下江區,期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉萬源,因為河水的原因賽不了龍舟,但粽子還是會做的。
天一亮,我便早早的起了床,卻發現媽媽正準備出門,可見她起的更早。
“媽,你去哪?”
“買早餐,還要買些粽葉,肉,糯米什么的,好包粽子!
是的,我家的粽子一般是端午時現包現吃的。
約半小時后,媽媽提著材料和包子(早餐)回來了。
吃完早餐,便開始包粽子。
首先,把粽葉和棕繩清洗干凈,再把糯米清洗干凈并浸泡五六個小時。在這期間就把豬肉去皮,切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽,老抽,料酒,鹽,白糖等佐料一起放入湯碗中,腌制三到五小時。
然后,把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右,煮好撈出放到涼水中備用,這樣是因為煮過的粽葉柔韌性好,在包的過程中不易破。
接著,把糯米的水分控干,放入一勺鹽,一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了,取兩片粽葉,將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個圓錐并往里面裝入糯米,塞入兩塊肉,裝上糯米,然后用勺子壓實。把上面的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米,之后將兩側的葉子捏下去,折疊起來。
最后,只需要把粽子捆起來,煮熟即可。
餐桌上,我拿起一個粽子就大快朵頤,弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個,就連平時細嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來,爸爸更是早已酒足飯飽。
節日有的不只是美食,更享受的是做美食的過程,真是樂在其中。
端午節包粽子的作文 篇17
聽到老師說要寫關于端午節的作文,我就有點躍躍欲試了。我猜你們也一定喜歡過端午節吧!端午節可以吃粽子,不過我覺得最重要的事是自己能夠親自做粽子吃,那樣才會覺得更好吃的。
做粽子:先找來三片粽葉疊在一起,然后要認真地折成漏斗型,接著,就要分三步走了。第一步,放糯米;第二步,放陷料,陷料有很多,可以自主選擇,比如:豆沙、紅棗、臘腸、剁碎的豬肉第三步,再放糯米。我們將粽子上方的粽葉折下來,把粽身用細線纏起來。這包粽子的方法,是我在仔細聽老師講解后學到的。你們先別急,粽子現在還不能吃,要放在鍋里煮上二十分鐘左右,待煮熟后才能吃的。生的是不能吃的。
吃粽子:粽子煮好了,我們就可以吃了。剝開粽葉一看,粽子金黃金黃的,就想一個金碧輝煌的小型的金字塔,真恨不得一口就把吃掉。想著想著,我的口水都已經流出來了。我一把拿起粽子,不管三七二十一,就大口大口地吃起來。吃完后,我覺得滿口噴香,香得直入肺腑,真是好吃極了。
小朋友,你們也一定要記住這個端午節,這個節日可以吃粽子呀!
端午節包粽子的作文 篇18
一年一度的端午節又到了,端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當我趕到奶奶家的時候,奶奶已經準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我學著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這時奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀!蔽乙幌,這可是吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去,然后開始包粽子了,可是這時我才發現,我放的米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這時奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功!痹谀棠痰膸徒M下,我的第一個粽子終于包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個動物粽子展覽嘛。
粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會吃在嘴里,甜在心里。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午節包粽子的作文 篇19
“哇,真香啊!”香噴噴的粽子出爐了,一個個三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個粽子,大口大口咬了起來!鞍,太好吃了”,我吃著親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節,我們全家歡歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準備包粽子。
首先,我拿出一片洗過的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著,我往里面快速地加滿糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然后我把突出來的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點點地從粽葉另一端網上卷。最后。我把卷起來的那一面對折過來。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個“小胖墩”成形了。
“哈哈,前幾步真簡單。我就要學會包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說“對,但最后一步可重要了。扎不好粽子就會露餡的,所以你得認真看好喲”說完,奶奶隨手拿起粽葉開始包起來。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會兒,一個粽子出現在我的眼前。“看見了嗎?”奶奶指著粽子說,“你也來試一試!蔽覍W著她的樣子包了起來,可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來。“怎么不行啊?”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說“是你扎錯位置了,沒關系,再試一次。”聽了她的話,我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子!澳阕龅谜婧!”奶奶豎起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來容易做起來難啊。
每當提起端午節,我心里就有一種說不出的喜悅……
端午節包粽子的作文 篇20
端午節即將來臨了,粽子也隨著端午節來臨的腳步進入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會包,往年都是少買幾個嘗嘗鮮,不過那根本不足于解我的饞,今年媽媽見我像個饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來了材料。
今天下午我們便準備開工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開始動工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點重疊,這樣就可以保證不會漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會露出來的,接下來將米放進去再包起來,放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會漏出一個大洞,于是我們就兩人一起對付一個粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來,看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發現外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細細的線來代替了,唉,吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。
最后一項也是比較輕松的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!
端午節包粽子的作文 篇21
端午到了,街上賣粽葉的又多了起來,空氣中到處都飄著粽子的清香。在這個全民族的傳統節日里,我們感受到的不僅是豐富的民俗文化,更是全國人民的愛國熱情。
端午在每年的農歷五月初五,又稱端陽節、重五節。每逢端午那天,都有很多的風俗:吃粽子、賽龍舟、插艾葉等等,而這一天也是我們全民族團圓的節日。每到那
天奶奶總會買了好多的粽葉,用清水泡著,洗干凈碼好,粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,用粽葉裹緊煮熟。到了晚上,一家人團聚在一起,吃著清香的粽子,那是一種多么>溫暖的親情氣息。
相傳端午的主要活動是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。這其中包含著一個動人的故事。據說,很久以前,愛國大詩人屈原為了堅持他的愛國主張卻被別人陷害,遭到流放,痛心疾首的他憂心如焚,在極度的失望和痛苦中懷抱石頭自盡于又急又寬的汨羅江中。聞訊而來的__,怕江里的魚蝦把他的尸體吃掉,便用葦葉包了許多味道鮮美的粽子扔進江里,這樣魚就不會吃屈原的尸體了。龍舟競渡是人們為了競相撈救愛國詩人屈原而延續下來的。正好這天是農歷五月初五,善良的人們為了紀念屈原,把這天定為端午,以示悼念。
千百年來,汨羅江邊,江水悠悠。正是屈原的這種大無畏的愛國主義精神激勵著我們的中華民族不斷奮勇前進,人們在每年的這天都對他寄托了無限的哀思。我們要從中獲得更多的精神力量來熱愛我們的祖國,建設我們的祖國。
端午節包粽子的作文 篇22
我喜歡吃那香噴噴的粽子,但是我從來就沒有學包粽子。今天我們就向老師來學習學包粽子。我的心里又是緊張又是激動。
我們上樓,站在桌旁,那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激動還是緊張。這時老師來了,只見她嫻熟地拿起三片粽葉,用兩個拇指向里一卷,像漏斗一樣。在裝上米,再把棕子往上一蓋,接著插上一根粽葉……我看著老師那么熟,心想:應該沒那么難,但當我包時,粽子就像調皮的小孩不聽使喚,把米撒到了我的臉上。幸虧老師幫我制服了它。到了最后一步系繩子,我覺得這是小意思,可它當我扣繩子時就當粽葉是滑滑梯,總往下滑,我氣極敗壞的對繩子說:“你學乖點,不然你就慘了!”它好像聽懂了我的話,一個粽子大功告成。接著我又包了6個粽子,這下容易多了。
一回家我把粽子煮了,想:先把3個粽子給爺爺奶奶,再把2個給爸爸媽媽,自已留1個。爺爺奶奶夸我是個孝順的好孩子。
在這次活動中,我懂得了“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。”這句話的真正的含義了!
端午節包粽子的作文 篇23
“粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。
今天呀!可是端午節哦!我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶說要我親手包粽子!鞍ィ≌娴姑!”
我跑進廚房,望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片 粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由于粽葉太小,蓋不滿。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。
“哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里,終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米 和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍!想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過程!
端午節包粽子的作文 篇24
星期四是端午節,我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水里,然后又拿來了竹葉。這時我醒了,我看見媽媽在包粽子,就對媽媽說:“媽媽,我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說:“可以,不過你得把手洗干凈。”聽了媽媽的話,我就去洗手了。洗完手,我就開始學包粽子。我學著媽媽把竹葉卷成了一個圓錐形,先把一顆紅棗放進去,然后再放點米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過了一段時間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開始吃粽子了,咬一口,可好吃了!
端午節包粽子的作文 篇25
“粽子香,香廚房;艾葉香,香滿堂……”今天是中國傳統佳節------“端午節”,我有幸參加了牛通社在長征橋社區組織的包粽子活動,這次活動對于我這樣一個生活在城市里的,從來沒有包過粽子的人來說,可不是一件簡單的事兒。
一大早,我就起來了,帶好記者證,系好紅領巾,就坐上爸爸駕駛的汽車,趕往小河街道的長征橋社區的王奶奶家。一進王奶奶家,我就聞到了一股箬葉特有的香味,順著香味看到桌子上的兩盆箬葉、三盆糯米,和一袋紅棗。在和王奶奶簡單的交談和理論學習之后,我就忍不住就上前拿起了兩張箬葉按照想象中的粽子的樣子手忙腳亂的包了起來,可看似簡單的粽子卻怎么包都包不好,無奈之下我只得向王奶奶求助。只見王奶奶把兩張箬葉一疊,一折,就成了一個漏斗狀的葉子,再把糯米一放,把一顆紅棗放進去,再放一些糯米進去,把多余的葉子一折,往旁邊一翻,拿線一系,一個粽子就包好了?粗跄棠虌故斓膭幼鳎乙苍俅文闷鹑~子,學著王奶奶的動作,一折一翻的弄起來了,王奶奶也在我旁邊看著我包,有不對的地方,她馬上給我指出。在困難的嘗試中,我生平第一個勉強成型的粽子終于包好了?墒牵也]有就此罷手,而是果斷選擇繼續勇敢嘗試。在不停的嘗試中,我的動作一次比一次嫻熟,包出來的粽子一個比一個好看,一個比一個精致,看著自己努力學習、實踐的結果,我自己的心里美滋滋的。
對于我這樣一個沒包過粽子的城里人來說,這么輕易就學會了怎么包粽子,可見,世界上沒有什么事情是不可能的。正如那句話所說的那樣:“世上無難事,只要肯登攀”。
端午節包粽子的作文 篇26
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊……”每當我唱起這首民謠,便想起即將到來的端午節。每年端午節,當然少不了粽子。
為了迎接端午節的到來,奶奶早早準備好了包粽子的各種材料。只見奶奶把泡好的糯米洗干凈,從盆里拿出兩片泡好的深綠色蘆葦葉,卷成一個上寬下窄的圓錐形,再把雪白的糯米放在里面,放上幾個紅彤彤的小棗,上面又蓋上些糯米,又用蘆葦葉把糯米裹起來,用繩子扎緊。就這樣,一個三角形的粽子就包好了。
我心想:原來包粽子就這么容易呀,真想試一試。奶奶好像看出了我的心思,笑瞇瞇地說:“你想學包粽子嗎?那就動手試試唄!”我學著奶奶的樣子,先卷蘆葦葉,再放糯米、紅棗,接著包起蘆葦葉,用繩子一系,誰知米都從旁邊漏出來了。唉!原來包粽子并不是件容易的事兒。奶奶微笑著說:“別太著急了,先掌握方法!
奶奶告訴我:“蘆葦葉要折緊,糯米不要放太多!蔽野茨棠探痰姆椒ㄔ囍グ姘鰜淼聂兆佑悬c兒像樣了,可還是有米漏出來。我沒有泄氣,繼續找方法,一個接一個地包,終于包出漂亮完美的粽子了。我發現包粽子時,圓錐形要卷的小一點兒,蘆葦葉兩頭要壓得多一點兒,糯米壓緊,繩子扎得要快,這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的竅門,心里有說不出的喜悅。
包好的粽子放在高壓鍋里,不到一個小時就出鍋了,打開泛黃的蘆葦葉,白里透黃,紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來!罢婧贸!”我品嘗到自己的勞動成果,那感覺真是不一般的'甜蜜!
端午節包粽子的作文 篇27
端午節是一首詩一般的節日,粽子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉淀著脫俗的香。
細看這蘆葉,那抹綠透人心弦,看似飄裊輕輕,光滑細膩,其實卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠離這塵世,遠離繁華。這貞潔的香啊!讓人心曠神怡。
我家的端午,便是粽子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢包裹,用線固定,一個精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜著糯米的芬香,讓整間房屋都布滿了粽香。鍋蓋一掀開,滴著水蒸氣的粽子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。
說到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個一身正氣的官員,由于小人的排擠,讓屈原的才華和抱負無從施展。無奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個貞潔、兩袖清風的詩人,在中華上下五千年的歷留下了“清香”。
端午節的習俗還不止這些,端午節時,我總會戴一個奶奶親手做得香囊,還會在家中的瓶子里插上艾草,然后還會看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節離我們更近了。
端午節是粽子飄香的時候,更是立志報負的時候,愿粽子之香飄散繁華。
端午節包粽子的作文 篇28
今天是農歷五月初五——傳統的端午佳節,也是紀念我國愛國詩人屈原的節日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式——包粽子。今天是端午節,媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應下來。
俗話說得好“新官上任三把火。”媽媽的話音剛落,我就馬上從廚房拿來了一疊翠色欲滴的粽葉,接著,又拿來了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料。“開始包粽子啦!”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說:“包粽子的材料你給我聽好了,本帥哥秦師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦!不聽話是要吃了你們的哦”于是,我選了一片粽葉就開始包起來。我先把粽葉底下卷成三角形,上面露出一部分粽葉,卷成了一個“喇叭形”,就開始添米和餡料。我看了看媽媽,媽媽還在粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老媽真慢,連我也比不過,真是一頭大蝸牛!正當我沉浸在喜悅中時,媽媽看了看我手中的粽子,說:“你包的方法不對。”這句話給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下。“嘩”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。媽媽滑稽地說:“看來,這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時像泄了氣的皮球,但是還不情愿地說:“那我怎么辦?”“我來給你做個示范!”媽媽爽快地回答。我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起一片粽葉,麻利的卷出了一個三角的形狀,添上米和餡,手輕輕地向對角處卷,再綁上粽繩,一個三角粽就包好了。我也學著爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個粽子就在我手中誕生了。
我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……把水燒好后,我和媽媽把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋里。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶——七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁,目不轉睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔心,我會保護好自己的。”一個小時終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了包粽子的快樂!
端午節包粽子的作文 篇29
兩千多年前,偉大的熱愛自己的國家詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滔滔激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各類方式來紀念這位偉大的熱愛自己的國家詩人。
又是一年端午節,我很想體會體會這類氣氛,便向祖母要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就能夠開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中心放進調配好的糯米和粳稻,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我起頭學的時候,總是把四個角搞歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
祖母就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用烈火煮,大約1鐘頭后,改小火煮30分鐘就能夠。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看環境。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,瞅見熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我雀躍手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就能夠瞅見內里金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午節包粽子的作文 篇30
有句俗話說的好:“年年端午,年又端午。”小時候,對端午節的理解,僅僅只停留于香噴噴的粽子上。而身為沙河本地的人們,似乎也不太了解端午節的來歷。尤其是我的母親,既不懂端午節的內涵,也記不起門口插著的菖蒲、艾枝避邪,到從未忘記為一家包上幾個涼粽。
在介紹我家鄉的風俗之前,就由我來給大家整理整理端午的來由吧。
端午節,又名端陽節、五日節、天中節、女兒節、詩人節、龍日……。據傳是中國古代偉大的詩人,世界四大文化名人之一的屈原埃汩羅江絢國的日子。20__多年來,每年的農歷五月初五就成為了紀念屈原的傳統節日。史料記載,公元前278年農歷五月初三,楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆之作——《懷沙》。抱石投入約汩羅江,以身殉國,沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿火招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦吃食這位愛國詩人的身體。這一習俗延綿至今,已有20__多年的歷史了。
我們沙河的端午習俗可能和大多地區的不同:在這天,我們要煎百草洗澡、把雄黃酒或蒜汁淋灑在住處外墻角旮晃,可以驅蛇毒。另外,這天我們還要吃粽子、咸蛋、莧菜。
每每看到街上那香噴噴的涼粽,我的心就癢癢的,恨不得馬上沖上前去詢問其做法一通。終于在我的死纏爛打下,母親到底還是同意了。我拿起一張粽葉攤在手心里,緊盯著母親的動作,有模有樣的學了起來:我首先用左手握住粽葉的一角,右手將粽葉的另一個角往里卷,下面用力一拉緊,一卷,粽葉便頃成了一個空心的圓錐形。緊接著,我又往粽葉筒里插上了一根筷子,那,拿勺子舀了一些糯米將粽葉筒填滿。終于迎來了最后的一項工程——捆聲。只見我輕輕將目光移到自己手里的粽子上。雙手緊緊捏住粽葉,用繩子在粽葉尖角附近纏了兩圈,系上蝴蝶結,一個漂亮而誘人的粽子就包好了。
看著自己包好的粽子,內心十分有成就感,自然也多了幾分驕傲。我包的粽子可真有個性,肯定很好吃。想著我便從中挑了一個又飽滿、又精致的紅豆涼粽,醮了門止庶紅糖水,一股甜甜的,潤潤的,軟軟的口感從口腔中爆開,別提有多美味了!
在端午這天,人們可以放肆歡笑,孩子們可以放肆玩耍。不用像過年那樣擔心明年,也不用考慮明天的打算,它就是一個人人喜愛,一個沒有約束的端午。
端午節包粽子的作文 篇31
一年一度的端午節馬上要來了。為了紀念屈原,有的地方賽龍舟。我們有包粽子的習俗,我們家也不例外。
今天一大早,奶奶就忙著洗粽子葉、泡花生、糯米,我問:“今天包粽子么?”“是啊!下午才包”奶奶說“那為什么這時候泡。俊蔽艺f“因為提前把粽子泡四個小時,容易熟,粽子軟,口感好!蹦棠陶f。
下午奶奶開始包了,我搬個小凳子在一旁看著,奶奶一邊包給我講:“先把粽子葉折成三角形的斗裝,為了米不灑出來,先放花生再放米然后放棗,上面蓋一層米,把余下的葉子蓋過來包著下面的米,把尾部折過來,纏上線,一個粽子誕生了。
看著容易,做著難。奶奶包一個成一個、我包一個、撒一個。我不灰心,接著包。一次又一次我終于包成了一個沒有型的粽子,”不錯,煮熟就能吃!澳棠陶f。我一連包了十幾個,樣子還不錯。
我吃著自己包的粽子,軟軟的,甜絲絲、香噴噴,真好吃。
端午節包粽子的作文 篇32
農歷五月初五,是我國的傳統節日端午節。
端午節是我國古代人民為紀念屈原的愛國精神而來的。當時屈原死后,楚國老百姓知道了,有的想去打撈屈原的尸體,有的包了很多飯團,扔到江中,不讓江里的魚和蝦吃掉屈原的尸體。還有一個大夫,往江中倒入一瓶毒酒,說要毒死江中的水獸,為的是不讓屈原的尸體受到傷害。以此,端午節才有了包粽子吃粽子、賽龍舟和喝雄黃酒等習俗。
在端午節時吃粽子是必不可少的,粽子的種類也非常多,比如有蜜棗的、豆沙的、肉的等、各種各樣,說也說不完。粽子的做法也很簡單,去年我和媽媽就動手做過粽子,我們先到超市,買了些糯米、大蜜棗、綠豆、粽葉等材料,回到家就開始清洗這些材料,然后糯米、粽葉、綠豆泡一會后就開始包粽子了。首先,一手拿著粽葉,一手用勺子把材料放到粽葉上,最后把米用粽葉包起來,再用繩子系住,雖然包的不太好看,但是是自己包的。包完之后,就可以下鍋煮了,煮熟了的粽子味道鮮美,我最喜歡吃了。
我喜歡過端午節,因為它讓我明白了屈原的愛國精神,享受了包粽子的樂趣、品嘗了粽子的美味。
端午節包粽子的作文 篇33
今天又是端午節了,我們一家人買了粽子準備去外婆家過節。
到了外婆家,媽媽拿出了粽子,在高壓鍋里蒸了一會兒,那香噴噴的味道迎面飄來,饞得我直流口水。媽媽看了,微笑著說:“看你這只‘小饞貓’,還沒吃粽子,就饞涎欲滴了!”
開始吃粽子了,我迫不及待地剝開粽葉,然后狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒,我就吃了整整三只大肉粽。由于我吃得太急,樣子特別狼狽,嘴角和手上粘滿了粘乎乎的糯米飯粒。我看到爸爸、媽媽、外婆、外公都在津津有味地品嘗著嘉興肉粽,我又伸手去拿第四只肉粽。
啊!這個端午節給了我一片幸福的享受。
端午節包粽子的作文 篇34
包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。端午節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。
勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午節這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。
又要端午節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,干嘛哪么費勁,買幾個就好了嘛?墒,在種種過程里藏著的細心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!