食品倉管員崗位職責范本(通用28篇)
食品倉管員崗位職責范本 篇1
食品原料倉管員崗位職責
1、根據廚房非鮮貨原料耗用情況和藏庫存量,提出購貨單。采購的所有食品原料必須經過入庫手續,根據具有有效簽字的采購單驗收入庫,并將采購單附于入庫單后,據此登記入庫臺賬。非鮮貨原料驗收入庫后,負責保管和發放,發放時需填寫出庫單,請有關人員簽字。鮮貨原料須與廚師長共同驗收,并同時辦理出庫手續,登記出庫臺賬,填寫出庫單。
2、每月底匯總入庫單、出庫單,計算出總計數并交餐飲部核算員,用以計算成本和盤點庫存之用,并由其負責保管。
3、根據會館定的質量標準,驗收各種貨物,把好質量、價格關。
4、收集資料,逐步制定食品原料價格、質量標準。
5、貨物送到時,應核明貨單是否相符,該貨是否已辦清購貨手續。
6、根據發票嚴格計量驗收,合格后在發票上簽字。對數量、質量不符合標準的食品應拒收并及時報告餐飲部核算員。
7、有效管理庫房,注意庫存貨物的衛生標準、保質期及數量。保持合理庫存量,保證及時供應,加速貨物周轉,避免庫存積壓、過期變質而影響資金流動,造成浪費。
8、嚴格發貨領料制度,堅持先進先出原則,不發變質過期食品,不克扣斤兩。
9、檢查出庫單簽字手續是否齊全,如手續不完備,應拒絕發貨。
10、保管倉庫鑰匙,保證倉庫安全,保持倉庫清潔衛生,科學地堆放物品,注意通風、溫度,加強對易變質食品的檢查,做好防火、防盜、防蟲蛀、鼠咬工作。
11、對各種耗用量大和主副食原料的正常需求量做到心中有數,根據庫存預先反應,以防滯貨或脫銷。
12、定期盤點所有物資,服從分配,按時完成領導指派的工作。
13、保管員是倉庫第一安全責任者,嚴禁在庫內存放易燃爆有毒物品,做好庫內防火、防盜、防霉等安全工作,不準在庫內存放任何個人物品。
14、凡庫內一切物品不準私用、私借、私賣,倉庫鑰匙隨身攜帶,不經領導批準不得私自轉交他人保管或使用。
15、堅守崗位,隨叫隨到,保證出入庫工作順利進行。
16、熟練使用消防設施,會撲救初期火災。
食品倉管員崗位職責范本 篇2
1、按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現象,發現情況及時向上級匯報,下班時應檢查門窗是否鎖好,所有開關是否關好;
2、認真做好倉庫的安全、整理工作,經常打掃倉庫,整理堆放貨物,及時檢查火災隱患;
3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施是否落實,保證庫存物資完好無損;
4、負責副食品的收、發、存工作,收貨時,對進倉貨物必須嚴格根據已審批的采購單按質、按量驗收,并根據發票記錄的名稱、規格、型號、單位、數量、價格、金額打印入庫單或直拔單,并在貨物上標明進貨日期。屬不符合日期要求的,堅決退貨,嚴格把好質量關;
5、驗收后的副食品,必須按類別固定位置堆放,做到整齊、美觀;
6、倉管員負責副食品日期驗收監督,嚴格把好質量、數量關;
7、發貨時,一定要嚴格審核發貨手續是否齊全,對于手續欠妥者,一律拒發;
8、做好月底倉庫盤點工作,及時結出月末庫存數報倉儲主管,做好各種單據報表的歸檔管理工作;
食品倉管員崗位職責范本 篇3
1:根據出入庫單據及時更新系統數據。
2:根據出入庫需求,安排合適的運輸公司,并跟進相關進度并解決異常。
3:產品做好分類擺放,標識清晰,遵守先進先出原則,做好產品批次把控。
4:每月固定盤點一次,確保實物與系統數據統一性。
5: 做好倉庫的安全措施,防火、防潮、防蟲、防丟。
任職要求:
1:有三年以上食品倉庫管理經驗者優先。
2:能熟練使用Word、Excel等辦公軟件。
3:有責任心,有擔當,有職業操守。
食品倉管員崗位職責范本 篇4
1、做好食品數量、質量的進、發貨登記,做到先進先出,易壞先用。
2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放,掛牌注明食品質量及進貨日期。
3、散裝易霉食品勤翻勤曬,儲存容器加蓋密閉。
4、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強烈氣味的物品不同庫存儲存。
5、倉庫經常開窗通風,保持干燥。
6、冰箱經常檢查定期化霜,保持霜薄氣足。
7、經常檢查食品質量,發現食品變質、發霉、生蟲等及時處理。
8、做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作,保持倉庫室內外清潔。
9、與食堂管理員一起對庫存物資每月盤點一次,做到帳物統一。
食品倉管員崗位職責范本 篇5
1.對全園的財產全面管理,做到隨時收驗、入庫、分類保管。存放地點清楚明確,做到心中有數,每半年清點一次,賬物相符。
2.新購人物品憑發票人賬,領用或借出物品手續齊全,領用人和借用人必須簽名或蓋章。
3.嚴格做好三防(防盜、防火、防潮)工作,保證物品的安全、衛生、整潔,杜絕霉爛變質,做到手勤、腳勤。
4.做好開學前的物品準備工作,對各班財產進行清點,做到有計劃供應、學期末對財產進行一次核對,生活用品做到日清月結。
5.及時供應所需物品,對園里的桌椅做到有數有賬,發現丟失和損壞及時追查。
6.完成領導交給的各項其他任務。
食品倉管員崗位職責范本 篇6
1、負責日常收發存在庫賬務、實物管理;
2、配合品管部處理不良品,配合采購部處理廢料;
3、負責日常出貨,裝箱、打包,整理工作(負責收發存管理維護事務)
3、對應批號、產品錄入數據,登記臺賬;
4、配合財務,制造月末數據核查。
食品倉管員崗位職責范本 篇7
1、認真貫徹執行公司的各項材料管理規章制度,負責材料物資的驗收和入庫工作。
2、庫管員對入庫的材料物資要嚴格進行質量、數量的檢查驗證,合格后方可接收登記入庫,保證入庫數量準確、觀感質量合格,對不合格品有權拒收。
3、庫管員對庫存物資,要建立健全材料臺帳、明細賬,做到貯存記錄準確、完整,保證帳、物相符,對庫存物資要掛標牌、標明名稱、規格型號等。
4、材料物資的貯存保管要做到布局合理,牢固安全,能上架的上架,無條件上架的要分類、分規格碼放整齊。
5、入庫產品要根據各類產品不同性質分別保管,對易燃易爆、易碎、有毒的物品要按規定要求,采取隔離措施進行重點保管。
6、負責庫房材料物資的領用、借用和管理工作,對材料物資的發放,遵循先進先出的原則,所有材料出庫必須憑領料單方可辦理出庫手續,填寫單據數量要準確,字跡清晰可辨,簽字認真,日期要確切。
7、庫管員對庫房材料應堅持定期盤點,隨時掌握品種、數量的變化情況,及時報告主管領導進行補充以滿足施工的需求。
8、對露天存放的材料要根據天氣變化情況,及時采取擋雨、防曬措施,保證材料不受損失。
9、庫管員有義務保持庫房清潔,做好日常通風、防塵、防潮工作,嚴禁無關人員進入庫房,注意防火、防盜、防毒,確保庫房安全。
10、完成領導交辦的其它工作。
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1.倉管員職責
食品倉管員崗位職責范本 篇8
1、負責管理倉庫商品,商品進出庫要及時登記,做到數據準確無誤;
2、商品出庫遵循先進先出原則,減少臨時商品的倉儲數量;
3、負責倉庫商品的分類,整理,做到商品整齊劃一;
4、負責倉庫的衛生清潔,做好防火,防盜,防破損工作;
5、負責日常盤點和月末盤點工作,確保倉庫貨賬實相符;
6、隨時了解倉庫的貨存情況,有無存貨不足或超儲積壓,呆滯等現象,并及時上報;
7、妥善保管好出入庫原始憑證,賬本及各類文件;
8、完成上司交辦的其他事項。
食品倉管員崗位職責范本 篇9
1、負責倉庫內貨物的入庫、碼放、保管、盤點,對庫存負責;
2、根據發貨單內容核對產品型號、數量、按要求打包、裝車;
3、將打包貨物裝車及時準確地開車送達客戶處,并一起清點交接;
4、負責公司鋪設自動售貨機的不定期上貨、補貨;
5、操作倉庫管理軟件及自動售貨機軟件系統;
6、門店日常6S工作的執行;
7、負責相關單證的保管與存檔;
8、日常關于收發貨相關部門溝通、反饋。
食品倉管員崗位職責范本 篇10
1、全面貫徹公司的各項規章制度,認真落實貨物進出倉的操作流程;
2、負責貨物的日常進出,未經品質鑒定的物品嚴禁入倉,未經倉管員的貨物嚴禁出庫;
3、及時做好并核對產品物料的出、入庫記錄,并將電子檔傳至相關部門;
4、配合財務人員,定期對分管的產品物料盤點清查,確保賬、物、卡相符率;
5、與相關部門人員和客戶友好溝通,努力提高進出倉工作效率;
6、積極參加各項業務培訓;
食品倉管員崗位職責范本 篇11
1、執行物資管理中與倉庫有關的SOP,確保倉庫作業順利進行;
2、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;
3、負責倉庫日常物資的揀選、復核、工作;
4、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作;
5、負責相關單證的保管與存檔;
6、倉庫數據的統計、存檔、帳務和系統數據的輸入;
7、部門主管交辦的其它事宜。
食品倉管員崗位職責范本 篇12
1、根據訂單需求,結合物料庫存情況及生產能力,合理制定生產計劃,并跟進完成出貨;
2、就相關信息與生產、銷售、采購、倉庫等進行溝通,協調解決生產過程中出現的問題,保障生產任務。
3、做好相應的物料計劃,下達采購任務,監督跟進采購物資到位及使用情況;
4、做好相關生產數據的統計分析工作。
5、兼管倉庫貨物進出倉的管理,庫存管理、定期進行盤點工作
食品倉管員崗位職責范本 篇13
1.建立物資保管賬,嚴格執行出入庫制度,做到入庫有憑證、出庫有手續。
2.對庫存物資做到每季自行清點,賬物相符,精心保管,分類擺放,做好防鼠、防潮、防火工作。
食品倉管員崗位職責范本 篇14
1、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點等工作;
2、負責倉庫日常物資的揀選、復核;確保倉庫作業順利進行;
3、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作;
4、負責相關單證的保管與存檔;
5、熟悉倉庫進出貨操作流程;
任職要求:
1、具備1年及以上物流行業相關工作經驗,有電商倉庫從業經歷優先;
食品倉管員崗位職責范本 篇15
1、倉庫主管、倉管員在物流部經理的領導下,對所屬倉儲設備、倉儲物資的管理、保管工作負責,任何個人未經批準、許可,不得擅自損壞、占用倉儲設施和倉儲物資。負責物料、物品倉儲管理工作。
2、嚴格按6S管理要求,執行公司物料部有關倉儲管理制度、規程、標準,開展倉儲管理、物資保管工作。
3、倉庫主管、保管人員應搞好購進物品的接收、入庫、保管、發放工作,并建立各類明細帳目,做到有帳有卡,帳、卡、物相符,不得有帳外物資,并做到準確、清晰,做到日清月結,保存完好。
4、應堅持原則,嚴格執行倉儲管理制度,做到入庫按規定,出庫憑領單,有權拒絕不符合采購計劃、審批手續的物品入庫,有權拒絕不符合發貨、配送程序的物品、用品、工具的領用。
5、積極協助物流部經理實施對倉庫的各項具體管理工作,認真執行物流部、公司有關倉儲管理的規章制度,努力完成各類物品倉庫的管理、保管工作任務。
6、有權檢查采購物品質量,有權拒絕不合格或質量低劣的物品入庫。
7、努力學習物資保管專業知識和6S管理知識,認真搞好各類物資的保管工作,杜絕因保管不善造成的物品丟失、變質、報廢、損失,出現問題應及時匯報。
8、嚴格執行倉儲管理規定、制度,做好定期清倉、盤存工作,定期編制物品庫存報表,并根據儲備定額編制月物品申購計劃交物流部經理統計上報。
9、保持庫區整潔,庫內物品按規范分類、分批存放、堆碼,杜絕亂堆亂放現象。
10、物品發放,應堅持先進先出原則,不得圖方便任意發放。
11、搞好倉儲設施、電器類、工具等的維護保養工作,定期檢查安全、消防器材,做好倉庫安全保衛工作和安全防火工作。
12、完成物流部經理分配的其他工作任務。
食品倉管員崗位職責范本 篇16
1.負責商品的分類、登記、入庫、保管工作。
2.負責所管商品賬物的核對。
3.負責庫存商品的安全,防止變質、蟲蛀、污染等。
4.隨時向領導提供庫存商品數量、結構變化情況。
5.合理堆碼商品,最大限度地利用倉庫。
6.及時反映商品收、存、付過程中發生的問題,并協助處理。
7.負責保持商場庫區干爽清潔。
8.完成領導交辦的其他工作。
食品倉管員崗位職責范本 篇17
1.按規定做好物資設備進出庫的驗收、記賬和發放工作,做到賬賬相符。
2.隨時掌握庫存狀態,保證物資設備及時供應,充分發揮周轉效率。
3.定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設備分類排列,存放整齊,數量準確。
4.熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能,填寫分明。
5.搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設施,及時堵塞漏洞。
6.完成領導交辦的其它工作。
食品倉管員崗位職責范本 篇18
嚴格執行入庫手續,物料或成品進倉時,要核實數量、規格、種類是否與貨單一致;
入庫的物料和成品應分堆放整齊,杜絕不安全因素;
存貨入庫后應及時入賬,準確登記;
嚴格按規定進行物料的收發;
完成夜間材料的驗收;
參與與供應商的結算;
食品倉管員崗位職責范本 篇19
1、按GSP要求做好藥品、中藥飲片、中藥材、器械、試劑、冷鏈品種的正常來貨、銷售退貨的驗收,冷鏈運輸過程溫度數據的收集存檔
2、收貨確認的當天完成驗收入庫;
3、清點未入庫明細,盤點未入庫的品種情況;
4、整理待驗區的貨物整齊和掃地衛生;
食品倉管員崗位職責范本 篇20
1、機械零件入庫出庫工作 ,能看懂 簡單的 零件圖紙;
2、機械零件出庫及入庫的數量核對 ;
3、月末盤點對賬作業,收發料工作;
食品倉管員崗位職責范本 篇21
1、負責訂單配貨,打包,確保訂單發貨準備及時發貨。
2、負責倉庫的貨物清點與商品進倉質檢。
3、負責退換件的檢查與再入庫前的質檢整理。
4、負責日常貨品ERP管理,配全定期盤點。
食品倉管員崗位職責范本 篇22
1.中專或者高中以上學歷;
2.倉庫管理、物流管理、儲運、企業管理等相關專業或者參加物流、倉庫管理等方面的專業培訓;
3.具備物流、倉庫管理的知識和能力,熟悉貨物堆碼、苫墊技術,掌握貨物分類保管及盤點的基本方法;
4.具備1年以上倉庫現場管理工作經驗;
5.具備組織協調以及解決問題的能力;
6.具備計算機使用和操作能力;
7.工作認真負責細致,具備高度的工作熱情。
食品倉管員崗位職責范本 篇23
負責倉庫進、出貨,存貨管理,執行物料管理規定;
2.及時、完整、準確登記有貨倉庫賬、序時登記,定期編制存貨進、出、存報表;
3.要求賬目清楚,標示清晰,賬物核對相符;
4.使用公司系統做出入庫單據錄入;
5.執行公司領導交辦的其他工作。
食品倉管員崗位職責范本 篇24
1、負責倉庫包裝類、線型、硅膠、皮具、輔料類的收貨、管理、發料工作(即除塑膠件、塑膠原料、五金、元器件外所有物料)
2、負責對每天所收、發物料進行手工記帳
3、負責隨時掌握包裝倉物料庫存狀態,保證物料的及時供應,充分發揮周轉效率。
4、負責定期對包裝倉進行整理、清掃,保持倉庫物料擺放整齊美觀,對物料進行分類擺放,存放整齊,數量準確。
5、負責搞好倉庫的安全管理工作,檢查倉庫的防火、防盜設施。
6、負責對周轉箱、周轉袋的周轉進行記帳
7、每周負責對倉庫待退物料進行清查并列出《應退未退物料明細》
8、負責每月月底倉存物料的盤點并核對進銷存工作
9、完成上級的臨時工作安排
食品倉管員崗位職責范本 篇25
1.根據訂單,制定生產計劃,做好所有訂單物料的計劃與管控,并與采購溝通好交貨時間,根據采購周期做好物料的安全庫存,控制成本。
2.協助各部門完成K3系統的物料編碼新增及物料申購的錄入。
3.物料的請驗,收發及系統的入庫、出庫。
4.根據商務部所下訂單生成銷售出庫單,通知備貨。
5.本草綱目系統,華僑城醫院所下訂單產品的申購、入庫、備貨、出庫。
6. 對后續近效期及已過效期產品進行管理,并跟蹤處理結果。
7.對倉庫成品及其它物料定期進行盤點,確保卡、賬、物一致。
8.國際部訂單成品出貨的復核。
食品倉管員崗位職責范本 篇26
1.負責根據入庫單將需要入庫的材料確認無誤后整理入庫;
2.對所管轄的物料進行有效的管理以確保賬目與實物的一致;
3.根據領料單進行發料確保物料的先進先出等。
食品倉管員崗位職責范本 篇27
1、負責按規定做好物資設備進出庫的驗收、記賬內和發放工作,做到帳帳相符;
2、隨時掌握庫存狀態,保證物料設備及時供應,充分發揮周轉效率;
3、定期對庫房進行清理,保持倉庫的整齊美觀,使物料貨物分類排列,存放整齊,數量準確;
4、熟悉相應物料的品種、規格、型號及性能,填寫分明;
5、搞好庫房安全管理工作,生產的欠料及時反饋,每周的不良品及時退貨;
6、完成上級臨時安排的其他工作。
食品倉管員崗位職責范本 篇28
一、對原《倉庫管理制度》部分條款的更改:
l材料倉庫中午值班的更改:材料倉庫中午11:3014:00休息,不安排值班和發料,在該時間段內剛剛運達公司的材料不安排卸車。但是,在中午11:30之前已經開始卸貨并且在中午11:30尚未結束時,有關保管員務必堅守崗位驗收入庫,但倉庫主管務必安排該保管員免費午餐。
二、材料驗收入庫的補充規定:
1)材料需要驗收入庫前,倉庫主管務必首先通知質檢員在限定時間內到達現場。
2)保管員驗收材料時,只對入庫材料的數量負責;質檢員檢驗材料時,僅對入庫材料的質量負責。邊質檢,邊入庫。質檢員發現存在質量問題時,有權隨時要求保管員停止入庫,保管員務必配合。
3)務必在收到隨貨單后,保管員才能夠進行驗收入庫操作。也就是說,沒有隨貨單的原材料,保管員務必拒絕驗收入庫。
隨貨單包括正式的和臨時的兩種樣式,由保管員收執并轉交財務。正式隨貨單就應是供應商帶給的,要求顯示材料名稱、規格、數量、單價、金額、單位公章。臨時隨貨單由供應部主管填寫,要求顯示材料名稱、規格、數量、單價、金額、供應商名稱。
4)入庫單上務必分別列出合格品數量、不合格品數量。比如面粉,合格200袋,爛袋3袋,濕袋5袋,臟袋7袋;比如紙箱,合格500個,爛箱1個,濕箱6個。保管員傳遞入庫單時,應主動給會計解釋造成不合格品的原因或職責。
5)關于材料卸車時間:在冬季,16:30之后到達公司的箱皮不安排卸車;17:30之后到達公司的卷材不安排卸車。其他材料,原則上在17:00之后到達公司的不安排卸車,但具體是否卸車,應由倉庫主管根據實際狀況靈活掌握。
6)原料卸車沖突的解決:當成品裝車、成品入庫、原料卸車在時間上或人員方面出現沖突時,倉庫主管務必按照以下順序解決:首先保障成品裝車,其次保障成品入庫,最后安排原料卸車。嚴禁首先安排卸車。
7)嚴禁強制調用保管員卸車、入庫、裝車。保管員是倉庫管理人員,不是裝卸工,任何人不得濫用職權、強制調用保管員卸車、入庫、裝車。只有保管員保質保量完成自己的本職工作后,并且自愿參加卸車、入庫、裝車時,倉庫主管方可調動參加卸車、入庫、裝車。
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