餐飲成本會計崗位職責（精選35篇）

餐飲成本會計崗位職責 篇1

　　崗位職責：

　　1、審核財務收支，編制財務專題報告和會計成本報表，對重大的財務收支計劃、經濟合同進行會簽；

　　2、協助財務經理編制預算和執行預算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用；

　　3、每天審核餐飲酒水領入、出庫及結存數量；審查每天各營業點的收入帳單；抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符，并審核價格是否正確。

　　4、每天審核酒樓優免帳單的記帳是否正確、手續是否齊全，審核無誤后輸入電腦，月底匯總編制酒樓應酬明細表及開支匯總表。

　　5、定期從廚房取出點菜單（廚房聯），將其中的廚房轉帳單按成本價核算，月底按樓層一次進行帳務處理。

　　6、經常對酒樓的酒水、香煙進行盤點工作。

　　7、每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉帳單取出，按進價進行核算，月底一次進行內調處理。

　　8、定期進行市場調查，將市場價格與近期采購價格相比較，及時將信息反饋，及時控制菜價，并將調查情況報財務部。

　　9、每月底對廚房及食堂進行實物盤點，根據實物數按成本價進行核算，并做假退料的賬務處理。

　　10、在成本明細賬與總帳相對無誤以后，根據當月各營業點的收入總數，編制成本報表，計算出各營業點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動較大的應進行分析，找出原因，并通知相關的`部門采取措施，有效控制成本。

　　任職資格：

　　1、會計相關專業，大專以上學歷；

　　2、3年以上工作經驗，有一般納稅人企業工作經驗者優先；

　　3、認真細致，愛崗敬業，吃苦耐勞，有良好的職業操守；

　　4、思維敏捷，接受能力強，能獨立思考，善于總結工作經驗；

　　5、熟練應用財務及office辦公軟件，對金蝶、用友等財務系統有實際操作者優先；

　　6、具有良好的溝通能力；

　　7、有會計從業資格證書，擁有中級會計師職稱、有酒店、酒樓財務工作經驗者優先。

餐飲成本會計崗位職責 篇2

　　1. 服從成本主管的安排，協助主管做好成本控制的具體工作。

　　2. 協助本部門進行酒店餐飲部(食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品)的成本費用核算與控制，酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等)的成本費用核算與控制，各部門文具、印刷、工程用品等費用的核算與控制，酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的監督控制和費用分攤，以保證酒店經營利潤的實現。

　　3. 向餐飲總監、財務總監提供餐飲成本信息，配合廚師長隨時編制出新菜單，對每一種食品、菜品按消耗量編出標準成本表，為制訂銷售價格提供依據，并及時進行實施效益分析。負責審核收貨部及倉庫交來的收貨單、入庫單和收貨日報，與采購申請單及報價表上的價格、質量進行核對，對審核無誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名;成本聯編制成本、存貨明細帳憑證，財務聯交成本主管審核無誤后，交總會計師審核無誤后，記成本、存貨總帳和應付款。

　　4. 審核每日提貨單，按照出庫貨物的性質分類匯總入賬，并根據各部門的每日提貨數量按酒店規定，記入各部門的成本、費用，并打印出庫報告并存檔。

　　5. 審核廚房轉流單，編制轉流匯總表，增減相關部門成本。

　　6. 根據酒店規定，審核酒店高級職員和有關人員工作餐和宴請簽單，并編制憑證;每月匯總制表。

　　7. 審核編制每日成本報告，根據餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況，匯總每日食品成本及飲品成本，上傳成本主管審核。

　　8. 編制提供每日各營業部門成本分析報告。

　　9. 每日監控各吧臺、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進、銷、存情況，編制分析報告和月報。

　　10. 每月參加廚房、酒吧庫房的盤點，并起到監控作用;嚴格控制客房酒吧銷售收入，發現問題及時調整。

　　11. 根據各部門直撥單、領貨單、盤點表核算各部門成本費用，編制成本、費用憑證;編制存貨憑證。

　　12. 每月編制食品、飲品的成本核算表;編制物品及工程物資消耗表;編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表;編制低耗品(玻、瓷、廚具、布草等)耗用情況表;并上交財務。

　　13. 配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報損商品報告、庫存商品明細表，并配合使用部門，盡量利用積壓物資以減低成本。

　　14. 服從主管安排，參與全面市場調查，完成成本控制工作。

　　13.完成上級交辦的其它工作。

餐飲成本會計崗位職責 篇3

　　一 日常成本核算工作

　　工作任務

　　1.審核原輔料入庫單，填寫單價，計算金額。

　　2.原輔材料領用，采用移動加權平均法核算(出庫)成本。

　　3.按成本核算的內容、程序、方法，進行費用的歸集和分配。

　　4.負責“生產成本”、“制造費用”等成本類科目的核算。

　　二 日常成本管理工作

　　工作任務

　　1.負責各類原輔材料的入庫審核工作，并按財務制度規定督促庫房管理部門認真執行材 料采購、驗收入庫制度。

　　2.依據采購申購單、進貨票據、質量驗收單、入庫單，過磅單，審核采購數量、價格、 品種、供應商是否準確、符合要求;

　　3.做好材料的明細核算，并按收付單位、個人設置往來明細帳，負責應付賬款的清理核 對工作，督促有關部門及時清理預付賬款。

　　4.了解材料的儲備情況，對滯留積壓材料要分析原因，提出處理意見，對保管不善造成損失的要及時向分管領導匯報，作出處理。

　　5會同有關部門建立健全材料、動力、工時等消耗定額、原材料損耗率，做好成本管理的基礎工作。

　　三 涉稅業務的處理

　　工作任務

　　1.涉及增值稅的，要正確計算進項稅額并進行相應的會計處理。

　　2.嚴格按稅務要求提請供貨商開具增值稅(專用)發票及其他發票。

　　3.期末提供增值稅發票進項抵扣清單，送稅務會計到稅務局認定。

　　四 會計檔案、資料管理

　　工作任務

　　1.經核對無誤的進貨單，按對應的電腦(進貨單)編號，抄錄歸檔。

　　2.與成本有關的會計憑證，經總賬審核無誤后期末統一裝訂成冊。

　　五 期末盤點及報損、報溢單的處理。

　　工作任務

　　1.定期核對材料倉庫帳和財務帳，期末參與原輔料、半成品實地盤點。

　　2.對盤盈、盤虧的品種，要查找原因，填寫報損報溢單。

　　3.根據批準處理意見，對報損報溢單作相應的會計處理。

　　六 協助總賬會計工作

　　工作任務

　　1.配合總賬會計工作，統一編號，統一口徑，統一歸檔。

　　2.協助總賬會計進行期末進銷存、生產成本、制造費用等的結轉。

　　七 其他工作

　　工作任務

　　1、按時完成財務經理安排的其他工作。

　　2.參與財務學習與技能培訓。

餐飲成本會計崗位職責 篇4

　　①負責對飲食成本進行監督;對飲食部的經營和賬目往來進行監督和管理。

　　②負責飲食成本的核算。

　　③督導成本控制及清點存貨，審查食品原材料的采購。

　　④隨時抽查酒店飲食供應情況。

　　⑤就所有成本報表進行預測和分析，就食品和飲品的價格銷售潛力編制比較報告，向飲食總監、財務總監、總經理提供資料。

餐飲成本會計崗位職責 篇5

　　1、倉庫系統維護及管理。

　　2、成本制作及分析。

　　3、制作倉庫盤點差異表。

　　4、貨款對賬。

　　5、其他上級交代的工作內容。

　　6、審核倉庫做的出入庫單據 注意材料入庫的:單價,數量,供應商, 庫別,單據日期電腦上記載和紙質底單一致,原始入庫單上的簽名齊全(供應商,倉收貨人,采購經手人),材料出庫單據:應注意部門,商品名稱,數量一致,同時領貨人,部門負責人,發貨人簽字是否齊全.

　　7、一周審單完后,查詢直撥類商品是否全部出完.如有存量應當找出原因,一般有兩種,一是倉庫做單不仔細出錯,少出貨錯出,另外是倉庫由于客觀因素還沒來得及出庫.

　　8、單據處理：及時將審核的單據在會計軟件nc 系統中做賬務處理,最后生成憑證.月末還應核對系統內總賬和明細賬一致

　　9、一年以上會計經驗有成本單據審核者優先 會word excel email 等基本辦公軟件操作

餐飲成本會計崗位職責 篇6

　　崗位職責：

　　1、審核公司各項成本的支出，進行成本核算，費用管理 ，成本分析，并定期編制成本分板報表;

　　2、每月末進行費用分配，及時與生產、銷售部門核對在產品、產成品并編制差異原因上報;

　　3、根據BOM計算產品標準成本;

　　4、評詁成本方案，及時改進成本核算方法;

　　5、保管好成本，計算資料并按月裝訂，定期歸檔。

　　任職要求：

　　1、持有會證證書，2年以上工廠成本會計工作經驗;

　　2、熟練使用ERP供應鏈系統;

　　3、良好溝通能力，有責任心，具備團隊合作精神;

　　4、能吃苦耐勞，接受加班安排;

　　5、8小時工作制，單休;

餐飲成本會計崗位職責 篇7

　　工作職責：

　　1、獨立核算、統計項目各周轉材料及施工成本;

　　2、復核資金業務，制作成本類報表，根據會計制度將公司業務準確入賬;

　　3、及時準確做好各業務的費用成本歸集;

　　4、每月按時準確結賬，并對損益提前預估提交審核后結賬，出具財務報表;

　　5、保管好各種憑證、賬簿、報表及有關成本計算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔;

　　6、認真核對各項原料、物料、成本的收付事項;

　　7、負責核算企業工資

　　任職資格：

　　1、大專及以上學歷，會計專業，財經專業，數據處理及分析能力強;

　　2、2年以上成本會計或總賬會計經驗，并有建筑行業的實際從業經驗;

　　3、良好的職業道德，溝通及解決問題能力強，責任心重、性格沉穩仔細;

　　4、熟悉《會計法》等國家與地方的財務方面相關法律，法規及行業規范;

餐飲成本會計崗位職責 篇8

　　工作職責：

　　1、收入的確認與計量、與收入相關的事項開具發票等

　　2、準確確認當期的原材料收發領用、半成品的收發領用、產成品和在產品的成本分配、確保產品成本的核算計量的絕對可靠與準確

　　3、對公司所有原材料、半成品、產成品建立完整的核算體系，每月末實物和財務核對盤點機制建立

　　4、產品成本預算與實際發生額的月度對比分析

　　任職要求：

　　1、具備專業的成本會計核算知識，扎實的會計理論與實踐知識

　　2、5年以上ERP成本、原材料、存貨模塊的核算經驗

　　3、5年以上金蝶ERP成本存貨進銷存的操作經驗

餐飲成本會計崗位職責 篇9

　　1、負責公司的成本核算工作，熟悉生產工藝，掌握各部門、各工序的目標成本控制指標，能合理保證產品成本信息真實、準確、完整、及時。

　　2、參與生產制造、計劃部門的生產、物料會議，協助解決生產成本及存貨管理中的問題，處理解答日常業務問題。

　　3、監控存貨的變化，對存貨的日常管理進行監督、跟蹤和分析。

　　4、定期提供成本分析報告，發現成本管理中存在的問題，協助提供解決方案。

　　5、嚴格審核和控制各項費用支出，積極探求節約開支、降低成本的途徑和方法。

　　6、領導交待的其他工作。

餐飲成本會計崗位職責 篇10

　　工作職責：

　　1、制定、維護、改進公司財務管理程序和政策，制定年度、季度財務計劃度實施;

　　2、負責財務稽核、審計、會計的工作并監督其執行;

　　3、向公司管理層提供各項財務報告和必要的財務分析;

　　4、負責成本預測、控制、核算、分析和考核，確保公司利潤指標的完成;

　　5、負責協調公司同銀行、工商、稅務等政府部門的關系，維護公司利益。

　　6、領導交付的其他工作事宜。

　　任職要求：

　　1、會計、稅法、審計等相關專業專科以上學歷，具有會計師職稱，有注冊會計師資格優先。

　　2、3年以上生產制造業成本會計核算經驗。工作嚴謹、盡職，善于溝通，能承受壓力。

　　3、出色的會計實務和合并報表能力，較強的成本管理、風險控制和財務分析的能力;

　　4、 精通國家會計、稅務及審計等有關法律、法規、政策。

餐飲成本會計崗位職責 篇11

　　1、審核公司各項成本的支出，進行成本核算、費用管理、成本分析，定期編制成本分析報表。加強成本控制促進降低成本，做好每月的對賬工作

　　2、進行有關成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。負責成本的匯總、決算工作

　　3、協助各部門進行成本經濟核算，并分解下達成本、費用、計劃指標。收集有關信息和數據，進行有關盈虧預測工作成本會計崗位職責及工作內容

　　4、評估成本方案，及時改進成本核算方法

　　5、負責統計成本明細帳、編制成本報表。保管好成本、計算資料并按月裝訂，定期歸檔

　　6、做好各相關成本上升資料的整理、歸檔、數據庫的建立、查詢、更新工作

　　7、負責配合制定成本核算方法，編制成本預算，決算報表

　　8、依據業務系統數據確認應收賬款、收入，并制作會計憑證

　　9、核對銀行進賬單，分項計算收入回款情況，填制會計憑證

　　10、定期統計應收賬款收款情況和各項收入實現情況

　　11、定期與業務部門進行賬務核對，若發現問題，及時會同有關人員解決

　　12、部門領導安排的其他工作

餐飲成本會計崗位職責 篇12

　　1、熟悉稅務、會計準則相關法律法規及政策風險等，核算生產成本各項費用，規范公司的財務行為，確保公司財務工作合理、合法，公司財產安全、完整;

　　2、進行成本、費用的分配及賬目之間的調整。建立健全公司財務、會計核算各項管理制度體系并監督實施;

　　3、分析比較銷售成本、生產成本及單項成本，每月按時完成生產車間成本核算，并編制各種財務成本相關的管理報表、及時反饋匯報;

　　4、負責組織公司成本管理、費用管理以及資金管理相關溝通會議，及時向董事會、領導提供財務成本相關數據支撐參考資料。及時發現問題，并提出改善意見建議或方案;

　　5、負責管理和核算公司的各項資產，會同有關部門組織固定資產和流動資產的核定工作，客觀真實地反映公司各項資產情況;

　　6、其它與公司成本核算、分析、控制、會計核算等工作相關的各類事項，以及領導交辦的其他工作。

餐飲成本會計崗位職責 篇13

　　崗位職責Responsibilities:

　　1、根據后臺系統數據，結算商品成本，并核對系統庫存;

　　2、審核供應商付款數據，核對結算及成本準確性;

　　3、錄入所有供應商相關憑證，并維護供應商數據;

　　4、每月核對進項稅;

　　5、領導布置的其他任務等。

　　崗位要求 Requirements：

　　1、 全日制財務、會計、金融等相關專業大專以上學歷，本科以上優先;

　　2、 一年以上企業財務工作經驗，熟悉應付對賬流程，熟練使用財務軟件，了解相關財稅法律法規;

　　3、 具有一定的成本管理、風險控制和財務分析的能力;

　　4、 能熟練掌握excel技能，熟悉各類辦公軟件;

　　5、 工作認真細心、責任心強、為人城市正直、堅持原則;

　　6、 良好的組織、協調、溝通能力，和團隊協作精神，有上進心。

餐飲成本會計崗位職責 篇14

　　崗位職責：

　　1、負責月末車間的原料和半成品、成品的盤點工作;

　　2、負責制造費用原始單據的審核與分攤;

　　3、負責職工工資及燃動力的分配與核算業務;

　　4、負責及時準確的核算生產成本;

　　5、負責及時準確的完成每月的成本分析資料，組織相關部門召開成本分析會;

　　6、負責辦理其他與成本計算有關的事項;

　　7、負責配合完成外部審計、內部審計的工作;

　　8、負責完成領導交給的其他工作。

　　任職資格：

　　1、全日制本科及以上學歷，會計等相關專業，具有3年及以上相關專業工作經驗，有會計從業資格證;

　　2、熟悉公司財務分析、財務管理、預算管理，具備時間管理技能;

　　3、了解行業、企業的運作、財務系統;

　　4、熟練操作財務軟件和辦公軟件;

　　5、具有良好的口頭及書面表達能力。

餐飲成本會計崗位職責 篇15

　　1. 運用SAP成本模塊,對每月的成本進行月結,保證產品成本核算的準確性，真實性，及時性.對每月的成本月結中出現的問題能與總部成本顧問保持溝通,并能及時解決.

　　2. 對產品標準成本的釋放做到及時準確.

　　3. 對每月的成本月結結果進行分析,找出實際成本與標準成本差異.對由生產操作導致的人為差異應及時做到與生產部門的溝通.對成本的管控為管理層提供合理性建議.

　　4. 對產品的BOM的數據能提供建議和依據.

　　5. 負責參與倉庫組織的半年度及年度盤點工作.

　　6. 及時將A/P錄入SAP，并定期與供應商對帳，如有差異需編制差異調節表，交由財務經理審核.

　　7. 每月進行應付和預付賬款賬齡分析，對于超期60天的需提供詳盡的解釋，并進行跟蹤直到追蹤解決。

　　8. 對每月的電費和維修費用進行分解和分析。對維修費用進行一月兩次的預警和披露。

　　9. 跟蹤分析每月的存貨變動，控制庫存數量并做出必要的分析;每月和倉庫人員對存貨進行實地盤存，對廢料的出售程序進行監控;每月月末對在制成品進行跟蹤.

　　10. 負責采購合同的收集和歸檔。

　　11. 整理月度的庫存帳齡報告。

餐飲成本會計崗位職責 篇16

　　1.收集歸類整理制單有關成本信息和數據，進行有關盈預虧測工作;

　　2.審核公司各項目成本的支出，進行成本核算、費用管理、成本分析，并定期編制成本分析報表;

　　3.每月末進行費用分配，及時與倉庫、生產、采購、銷售部門核對原材料、在產品、產成品并編制差異原因上報;

　　4.與供應商核對往來業務，確保合同、發票、付款一致;

　　5.組織原材料，在產品，產成品，固定資產等的清查盤點工作;

餐飲成本會計崗位職責 篇17

　　1.負責公司的全面成本會計工作;

　　2.檢查分析公司財務收支和預算的執行情況;

　　3.審核公司的.原始單據和辦理日常的會計業務;

　　4.編制記帳憑證，登記會計帳簿;

　　5.編制相關會計報表，在每月10日前報送分管副總及總經理;

　　6.編制、核算每月的工資、獎金發放表;

　　7.定期檢查銷售公司庫存現金和銀行存款是否帳實相符;

　　8.承辦總經理和財務總監交辦的其他工作

餐飲成本會計崗位職責 篇18

　　崗位職責：

　　1.負責業務收入、成本核算工作;

　　2.審核工程項目相應的收入、成本單據，相關稅金的計算，編制憑證;

　　3.按月編制工程項目的收入、成本、應收賬款、應付賬款統計報表表;

　　4.及時與工程部溝通，了解工程部進度情況，以便更好地控制工程款，防止工程款使用不合理造成耽誤工期延誤的情況;

　　5.工程竣工后要及時做好施工工程成本報表和成本分析資料;

　　6.對工程項目核算數據的真實性、可比性、準確性負責，并能從中及時發現問題。

　　崗位要求：

　　1.財務類相關專業大專以上學歷，初級以上職稱;

　　2.3年以上會計從業經驗;

　　3.能熟練的進行會計報表、賬務的處理，熟悉國家會計、稅務等法規;

　　4.工作細致，責任感強，良好的溝通協調能力、團隊精神;

　　5.能熟練操作辦公常用軟件、財務系統軟件;

　　6.有建筑類企業工作經歷為佳。

餐飲成本會計崗位職責 篇19

　　1、正確計算產品成本，及時提供成本信息。及時編制各種成本報表，可以使企業的有關人員及時了解成本的變化情況，并作為制訂售價、作出成本決策的重要參考資料。

　　2、優化成本決策，確立目標成本。優化成本決策，采取各種降低成本的措施，從若干可行方案中選擇生產每件合格產品所消耗活勞動和物化勞動最少的方案。

　　3、加強成本控制，防止擠占成本。加強成本控制，首先是進行目標成本控制。其次是遵守各項法規的規定，控制各項費用支出。

　　4、建立成本責任制度，加強成本責任考核。

　　5、評估成本方案，及時改進成本核算方法。

　　6、保管好成本、計算資料并按月裝訂，定期歸檔。

餐飲成本會計崗位職責 篇20

　　基本職責

　　1、 審核公司各項成本的支出，進行成本核算、費用管理、成本分析，并定期編制成本分析報表。

　　2、 每月末進行費用分配，及時與生產、銷售部門核對。

　　3、 進行有關成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。負責成本的匯總、決算工作

　　4、 協助各部門進行成本經濟核算，并分解下達成本、費用、計劃指標。收集有關信息和數據，進行有關盈虧預測工作。

　　5、 評估成本方案，及時改進成本核算方法。

　　6、 保管好成本、計算資料并按月裝訂，定期歸檔。

　　任職條件：

　　1、 財會、經濟等相關專業大專以上學歷，年齡25-35;

　　2、 熟悉用友或其他財務軟件的操作;

　　3、 具有較強的獨立學習和工作的能力，工作踏實，認真細心，積極主動;

　　4、 具有良好的職業操守及團隊合作精神，較強的溝通、理解和分析能力。

餐飲成本會計崗位職責 篇21

　　工作職責：

　　1.負責業務收入、成本確認及核算工作;

　　2.審核工程項目相應的收入、成本單據，相關稅金的計算，編制憑證;

　　3.按月編制工程項目的收入、成本、應收賬款、應付賬款分析報表;

　　4.及時與工程部溝通，了解工程部進度情況，有效控制項目的資金回籠并確項目的資金支付;

　　5.確保項目成本結構的合理性及項目成本的真實性;

　　6.及時做好施工工程成本報表和成本分析資料;

　　崗位要求：

　　1. 財務類相關專業大專以上學歷，初級以上職稱;

　　2. 3年以上會計從業經驗;

　　3. 能熟練的進行會計報表、賬務的處理，熟悉國家會計、稅務等法規;

　　4. 工作細致，責任感強，良好的溝通協調能力、團隊精神;

　　5. 能熟練操作辦公常用軟件、財務系統軟件;

　　6. 有工程施工類企業財務工作經歷者優先。

餐飲成本會計崗位職責 篇22

　　工作職責：

　　1、企業成本、材料采購及增值稅核算以及盤存等相關倉庫管理工作;

　　2、研發費用及高新項目臺賬的核算、配合項目組日常的相關工作;

　　3、增值稅、企業所得稅待申報工作，做好年度匯算清繳完成研發費用加計扣除;

　　4、固定資產及項目新增設備的日常核算，其它相關工作。

　　任職資格：

　　1、男、女不限，形象好，年齡18—40歲;

　　2、本科及以上學歷，5年相關工作經驗，會計、財務相關專業，有從事高新技術企業研發費用核算經驗優先考慮;

　　3、有中級職稱，熟練使用電腦辦公軟件。

餐飲成本會計崗位職責 篇23

　　1、負責編制記賬憑證，及對現金、報銷往來票據賬目的檢查和審核。

　　2、審核、核對和管理公司各類發票、單據等。

　　3、負責每月稅務申報工作，編制各種國稅和地稅報表。

　　4、負責辦理財政、稅務、銀行等部門的工作聯絡以及業務往來事項。

　　5、負責核算固定資產折舊，并編制記賬憑證。

　　6、負責應收賬款，應付賬款和其他應收和應付款等科目的管理。

　　7、負責會計憑證、賬簿和會計報表等會計資料的匯總、編號、整理、分類歸檔整理。

　　8、負責公司票據領購、保存和繳銷工作，監督各部門正確使用各種票據。

　　9、負責銷售購進、收發、結存明細核算。

　　10、負責管理和監督出納的工作。

　　11、負責建立并嚴格執行會計核算管理制度和會計業務流程。

　　12、完成領導交辦的其他工作。

　　13、執行公司安排的其他相關輔助工作。

餐飲成本會計崗位職責 篇24

　　1、嚴格執行《會計法》及有關法律法規，自覺遵守院紀院規，堅持簽到簽退制度，不擅自離崗，嚴格請銷假制度。

　　2、建立并執行成本核算制度，明確成本核算對象、方法、程序和成本分析等內容。

　　3、嚴格執行醫院制定的全成本核算制度，正確進行成本核算，滿足管理的需求。

　　4、正確劃分各種費用支出的界限，保證成本核算的正確性。

　　5、合理歸集、分攤各種成本費用。做到數字準確，內容真實。

　　6、加強對成本的審核和控制，算為管用，算管結合。

　　7、以病人為中心、以服務為宗旨，正確處理好成本與醫療服務質量的關系。

　　8、完成科領導交辦的其他與成本核算相關的各項工作。

餐飲成本會計崗位職責 篇25

　　1、負責生產成本的核算，認真進行成本、開支的事前審核，事中事后控制;

　　2、嚴格控制成本，促進增產節約，增收節支，提高企業的經濟效益;

　　3、負責對生產成本進行監督和管理;督導成本控制及清點存貨，審查原材料的采購;

　　4、負責銷售產品前成本預算，給銷售提供合理報價;

　　5、進行有關成本管理工作，主要做好成本的核算和控制，負責成本的匯總、決算工作。

餐飲成本會計崗位職責 篇26

　　1、審核單位各項成本的支出。進行成本核算、費用管理、成本分析。定期編制成本分析報表。加強成本控制促進降低成本。

　　2、負責對生產成本進行監督和管理。

　　3、進行有關成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。負責成本的匯總、決算工作，負責統計成本明細帳、編制成本報表，包括各科室本月成本核算表、保管好成本、計算資料并按月裝訂，定期歸檔。

　　4、將每月所需數據導入成本系統中進行分攤，其中包括以下幾項：每月收入導入、每月成本導入、每月成本手工錄入、工作量導入

　　5、協助領導做好數據收集分析管理工作，并討論提供出現問題原因的整改建議。不斷監督、調查各科室執行成本情況，并就出現問題及時上報。

　　6、配合財務主管做好單位財務預算、決算及財務狀況分析，做好單位會計制度、內控制度程序的設計、建立、健全。

　　7、做好各相關成本上升資料的整理、歸檔、數據庫的建立、查詢、更新工作評估成本方案并及時改進成本核算方法。

　　8、學習掌握先進的.成本管理和成本核算方法。提出降低成本控制措施與建議。

　　9、負責擬定單位成本實施細則，審批后組織執行。

　　10、辦理其他與成本計算有關的事項。

　　11、公證和誠實地履行職責，并做好企業的有關保密工作。

餐飲成本會計崗位職責 篇27

　　1、按照會計制度的要求對醫院各科室進行成本核算。

　　2、計算醫院各科室的獎金分配方案。

　　3、深入到醫療經營的各個環節，挖潛、堵漏、節支、降耗，提高醫院的財務管理水平。

　　4、定期和不定期的對庫存進行盤點，保證賬實相符。

　　5、對醫院成本核算資料進行整理建檔。

　　6、能按時完成上級領導交代的其他工作。

餐飲成本會計崗位職責 篇28

　　崗位職責

　　1、負責生產成本的核算，認真進行成本、開支的事前審核;

　　2、嚴格控制成本，促進增產節約，增收節支，提高企業的經濟效益;

　　3、負責對生產成本進行監督和管理;督導成本控制及清點存貨，審查原材料的采購;

　　4、認真核對各項原料、物料、成品、在制品收付事項。負責編制原料轉賬傳票。負責編制工廠成本轉賬傳票;

　　5、保管好各種憑證、賬簿、報表及有關成本計算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔;

　　6、參與存貨的清查盤點工作，企業在財產清查中盤盈、盤虧的資產，要分別情況進行不同的處理;

　　7、負責編制材料的領用分配表，進行會計核算，實行分口、分類管理。

　　任職資格

　　1、年齡30-40歲;

　　2、大專以上學歷，會計相關專業，具備會計從業資格;

　　3、5年以上工作經驗，具備一定的文字功底，溝通協調能力強。

餐飲成本會計崗位職責 篇29

　　1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制.

　　2.審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。

　　3.審核每日的領料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據各部門領貨數量、金額等資料編制記帳憑證。

　　4.審核庫房轉來的報損單，找出原因報財務總監。

　　5.按照酒店的規定復核高級職員和有關人員的工作餐及洗衣費用和宴請單，其費用記入相關部門。

　　6.按期編制每日成本報告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務總監。

　　7.每月期未結帳，對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。

餐飲成本會計崗位職責 篇30

　　崗位職責:

　　1、協助總經理建立和完善公司的財務工作流程及相關制度的建設并確定實施

　　2、主持日常財務會計及稅務管理工作，管理監督基礎財務的工作質量

　　3、負責報銷憑據的審核,負責成本管理、費用支出控制,分析檢查公司財務收支情況,負責憑證和報表的審核，月末結帳控制,負責月末各類報表的編制及每月各類稅金的籌劃、申報與繳納工作

　　4、分析與報告工作

　　崗位要求:

　　1、大專以上學歷，財務或統計類專業,二年以上崗位工作經驗,

　　2、熟練使用財務軟件,擅長使用EXCEL.WORD辦公軟件

　　3、有責任心,思路清晰,獨立,準確,高效地完成本職工作,很強的應變能力,有扎實的專業功底，有較強的表達能力及組織能力

　　4、有生產類型行業經驗的優先考慮

餐飲成本會計崗位職責 篇31

　　1、負責日常基本賬務的核對、收支的管理和核對;

　　2、組織開展財務成本分析，審查或參與合同，協定及其他經濟文件，參加管理會議負責票據清算工作，負責各項材料人員成本控制及賬目;

　　3、負責收集和審核原始憑證，保證報銷手續及原始單據的合法性、準確性;

　　4、稅務審核、稅務稽查工作，以及年度各項稅種的納稅申報工作，辦理有關稅收減免手續;

　　5、完成年度稅務審計工作;

　　6、負責記賬憑證的編號、裝訂、保存、歸檔財務相關資料;

　　7、管理工廠往來賬務，編制周報表。核對并制作各部門報銷票據。管理業務往來合同原件，開具并跟蹤各項發票;

　　8、熟練納稅申報。

餐飲成本會計崗位職責 篇32

　　職責：

　　1、負責生產成本的核算，認真進行成本、開支的事前審核;

　　2、嚴格控制成本，促進增產節約，增收節支，提高企業的經濟效益;

　　3、負責對生產成本進行監督和管理;督導成本控制及清點存貨，審查原材料的采購;

　　4、認真核對各項原料、物料、成品、在制品收付事項。負責編制原料轉賬傳票

　　保管好各種憑證、賬簿、報表及有關成本計算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔;

　　6、參與存貨的清查盤點工作，企業在財產清查中盤盈、盤虧的資產，要分別情況進行不同的處理;

　　任職要求：

　　1、年齡20-45歲;

　　2、大專以上學歷，會計相關專業，具備會計從業資格和初級職稱優先。

　　3、2年以上工作經驗，要有比較強的溝通和協調能力，責任心強，有很強的成本意識。

　　4、有餐飲行業經驗優先

餐飲成本會計崗位職責 篇33

　　1、負責編制會計憑證、登記賬簿、定期對賬;

　　2、負責成本核算，負責編制成品、半成品及在制品成本報表;

　　3、負責納稅申報和各類財務報表的編制工作;

　　4、負責整理保管財務會計檔案;

　　5、負責銀行、財稅、工商相關業務辦理等;

　　6、熟練使用office軟件，金蝶、ERP系統;

　　7、負責分公司每月稅務申報工作。

　　8、完成領導安排的其它工作;

餐飲成本會計崗位職責 篇34

　　崗位職責：

　　1. 審核公司各項成本的支出，進行成本核算、費用管理、成本分析，并定期編制成本分析報表，進行有關盈虧預測工作;

　　2. 每月末進行費用分配，及時與生產、銷售部門核對在產品、產成品并編制差異原因上報;

　　3. 做好成本核算和控制，負責成本的匯總、決算工作;

　　4. 協助各部門進行成本經濟核算，并分解下達成本、費用、計劃指標。

　　崗位要求：

　　1.大專及以上學歷，財務等相關專業;

　　2.具備良好的職業道德，專業知識扎實;

　　3.有努力積極的工作態度，具備抗壓能力，良好的團隊合作精神;

　　4.能熟練使用辦公軟件及基本的財務軟件。

餐飲成本會計崗位職責 篇35

　　1、負責公司財務成本管理及相關供應商的維護和管理；

　　2、按照公司規定，對物料等進行監管，統一管理；

　　3、負責辦理現金收付和結算業務，登記現金和銀行存款日記賬等；

　　4、按公司相關規定，定期協同庫管員進行倉庫盤點，并出具盤庫報告；

　　5、主動收集財務數據，進行統計、分析，異常情況及時匯報上級領導；

　　6、執行公司保密制度，為公司財務信息保密。