餐飲成本會計的崗位職責（通用31篇）

餐飲成本會計的崗位職責 篇1

　　1. 服從財務(wù)經(jīng)理的安排，協(xié)助經(jīng)理做好成本控制的具體工作。

　　2. 協(xié)助本部門進行酒店餐飲部(食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品)的成本費用核算與控制，酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等)的成本費用核算與控制，各部門文具、印刷、工程用品等費用的核算與控制，酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的監(jiān)督控制和費用分攤，以保證酒店經(jīng)營利潤的實現(xiàn)。

　　3. 向餐飲總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)提供餐飲成本信息，配合廚師長隨時編制出新菜單，對每一種食品、菜品按消耗量編出標準成本表，為制訂銷售價格提供依據(jù)，并及時進行實施效益分析。負責審核收貨部及倉庫交來的收貨單、入庫單和收貨日報，與采購申請單及報價表上的價格、質(zhì)量進行核對，對審核無誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名;成本聯(lián)編制成本、存貨明細帳憑證，財務(wù)聯(lián)交成本主管審核無誤后，交總會計師審核無誤后，記成本、存貨總帳和應(yīng)付款。

　　4. 審核每日提貨單，按照出庫貨物的性質(zhì)分類匯總?cè)胭~，并根據(jù)各部門的每日提貨數(shù)量按酒店規(guī)定，記入各部門的成本、費用，并打印出庫報告并存檔。

　　5. 審核廚房轉(zhuǎn)流單，編制轉(zhuǎn)流匯總表，增減相關(guān)部門成本。

　　6. 根據(jù)酒店規(guī)定，審核酒店高級職員和有關(guān)人員工作餐和宴請簽單，并編制憑證;每月匯總制表。

　　7. 審核編制每日成本報告，根據(jù)餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況，匯總每日食品成本及飲品成本，上傳成本主管審核。

　　8. 編制提供每日各營業(yè)部門成本分析報告。

　　9. 每日監(jiān)控各吧臺、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進、銷、存情況，編制分析報告和月報。

　　10. 每月參加廚房、酒吧庫房的盤點，并起到監(jiān)控作用;嚴格控制客房酒吧銷售收入，發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整。

　　11. 根據(jù)各部門直撥單、領(lǐng)貨單、盤點表核算各部門成本費用，編制成本、費用憑證;編制存貨憑證。

　　12. 每月編制食品、飲品的成本核算表;編制物品及工程物資消耗表;編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表;編制低耗品(玻、瓷、廚具、布草等)耗用情況表;并上交財務(wù)。

　　13. 配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報損商品報告、庫存商品明細表，并配合使用部門，盡量利用積壓物資以減低成本。

　　14. 服從主管安排，參與全面市場調(diào)查，完成成本控制工作。

　　15.完成上級交辦的其它工作。

餐飲成本會計的崗位職責 篇2

　　1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制.

　　2.審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。

　　3.審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。

　　4.審核庫房轉(zhuǎn)來的報損單，找出原因報財務(wù)總監(jiān)。

　　5.按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費用和宴請單，其費用記入相關(guān)部門。

　　6.按期編制每日成本報告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務(wù)總監(jiān)。

　　7.每月期未結(jié)帳，對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。

餐飲成本會計的崗位職責 篇3

　　1、倉庫系統(tǒng)維護及管理。

　　2、成本制作及分析。

　　3、制作倉庫盤點差異表。

　　4、貨款對賬。

　　5、其他上級交代的工作內(nèi)容。

　　6、審核倉庫做的出入庫單據(jù) 注意材料入庫的:單價,數(shù)量,供應(yīng)商, 庫別,單據(jù)日期電腦上記載和紙質(zhì)底單一致,原始入庫單上的簽名齊全(供應(yīng)商,倉收貨人,采購經(jīng)手人),材料出庫單據(jù):應(yīng)注意部門,商品名稱,數(shù)量一致,同時領(lǐng)貨人,部門負責人,發(fā)貨人簽字是否齊全.

　　7、一周審單完后,查詢直撥類商品是否全部出完.如有存量應(yīng)當找出原因,一般有兩種,一是倉庫做單不仔細出錯,少出貨錯出,另外是倉庫由于客觀因素還沒來得及出庫.

　　8、單據(jù)處理：及時將審核的單據(jù)在會計軟件nc 系統(tǒng)中做賬務(wù)處理,最后生成憑證.月末還應(yīng)核對系統(tǒng)內(nèi)總賬和明細賬一致

　　9、一年以上會計經(jīng)驗有成本單據(jù)審核者優(yōu)先 會word excel email 等基本辦公軟件操作

餐飲成本會計的崗位職責 篇4

　　基本職責

　　1、 審核公司各項成本的支出，進行成本核算、費用管理、成本分析，并定期編制成本分析報表。

　　2、 每月末進行費用分配，及時與生產(chǎn)、銷售部門核對。

　　3、 進行有關(guān)成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。負責成本的匯總、決算工作

　　4、 協(xié)助各部門進行成本經(jīng)濟核算，并分解下達成本、費用、計劃指標。收集有關(guān)信息和數(shù)據(jù)，進行有關(guān)盈虧預(yù)測工作。

　　5、 評估成本方案，及時改進成本核算方法。

　　6、 保管好成本、計算資料并按月裝訂，定期歸檔。

　　任職條件：

　　1、 財會、經(jīng)濟等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，年齡25-35;

　　2、 熟悉用友或其他財務(wù)軟件的操作;

　　3、 具有較強的獨立學(xué)習(xí)和工作的能力，工作踏實，認真細心，積極主動;

　　4、 具有良好的職業(yè)操守及團隊合作精神，較強的溝通、理解和分析能力。

餐飲成本會計的崗位職責 篇5

　　崗位職責：

　　1、對車間不同產(chǎn)品的成本進行核算，包括材料和水電氣人工等制造費用的分攤，按月結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)成品入庫;

　　2、通過材料明細賬監(jiān)督倉庫材料實物收發(fā)，定期與倉庫臺賬核對并參與庫存監(jiān)盤。

　　3、做好成本分析，提出節(jié)約成本的建議;

　　任職要求：

　　1、全日制大專及以上學(xué)歷，財務(wù)會計類專業(yè);

　　2、具有2年以上醫(yī)療行業(yè)或工業(yè)行業(yè)成本類工作經(jīng)驗，有較強的成本運算能力;

　　3、熟練財務(wù)管理、熟悉工業(yè)企業(yè)制造成本核算、價核審計;

　　4、較強的報表分析能力和溝通能力;

　　5、熟悉金蝶財務(wù)軟件、非常熟練操作EXCEL等辦公軟件。

餐飲成本會計的崗位職責 篇6

　　1、負責成本各環(huán)節(jié)的賬務(wù)處理和會計核算，提交財務(wù)分析報告和優(yōu)化建議;

　　2、成本結(jié)賬相關(guān)操作，材料價格差異分析;

　　3、生產(chǎn)結(jié)果監(jiān)控及指標數(shù)據(jù)支持;

　　4、執(zhí)行和改進成本核算方法，協(xié)助完成業(yè)務(wù)流程;

　　5、參與成本控制管理制度設(shè)計和成本目標規(guī)劃;

　　6、負責定期編制相關(guān)成本、統(tǒng)計等報表;

　　7、定期核對庫存數(shù)量，進行存貨盤點，保證漲實相符。

　　崗位要求：

　　1、統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，年齡35歲以下，財務(wù)管理、會計等相關(guān)專業(yè);具有中級會計師以上職稱優(yōu)先考慮;

　　2、掌握財務(wù)會計，成本核算知識;

　　3、熟悉生產(chǎn)企業(yè)成本核算特點和流程;

　　4、3-5年以上的工業(yè)企業(yè)成本會計工作經(jīng)驗;

　　5、做事認真嚴謹、責任心強，熟悉SAP系統(tǒng)FICO模塊及office辦公軟件和函數(shù)運用。

餐飲成本會計的崗位職責 篇7

　　①負責對飲食成本進行監(jiān)督;對飲食部的經(jīng)營和賬目往來進行監(jiān)督和管理。

　　②負責飲食成本的核算。

　　③督導(dǎo)成本控制及清點存貨，審查食品原材料的采購。

　　④隨時抽查酒店飲食供應(yīng)情況。

　　⑤就所有成本報表進行預(yù)測和分析，就食品和飲品的價格銷售潛力編制比較報告，向飲食總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理提供資料。

餐飲成本會計的崗位職責 篇8

　　1.負責制定產(chǎn)品成本及存貨相關(guān)管理制度、業(yè)務(wù)流程、并結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展不斷優(yōu)化和修訂制度流程;

　　2.負責評估成本方案、制定成本核算方法，實施適合公司特點的費用歸集和分配方法;

　　3.負責編制成本崗相關(guān)記賬憑證、成本月結(jié)報表，保管好成本核算底稿資料(電子檔、紙質(zhì)文件);

　　4.負責分析、跟蹤、監(jiān)督庫存管理，對公司積壓庫存與呆滯處理等情況進行統(tǒng)計分析;

　　5.參與生產(chǎn)制造、計劃部門的生產(chǎn)、物料會議，協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)成本及庫貨管理中的問題，協(xié)助各部門進行成本經(jīng)濟核算，并分解下達成本、費用指標，收集有關(guān)信息和數(shù)據(jù)，進行有關(guān)盈虧預(yù)測工作并參與公司資產(chǎn)的清查盤點、不定期進行抽查、并按時報送盤點報告;

　　6.領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作;

餐飲成本會計的崗位職責 篇9

　　1、協(xié)助財務(wù)總監(jiān)制定業(yè)務(wù)計劃、財務(wù)預(yù)算、監(jiān)督計劃;

　　2、核簽、編制會計憑證，整理保管財務(wù)會計檔案;

　　3、登記保管各種明細賬、總分類賬;

　　4、定期對賬，如發(fā)現(xiàn)差異，查明差異原因，處理結(jié)賬時有關(guān)的賬務(wù)的調(diào)整事宜;

　　5、設(shè)計、修訂會計制度、會計表單，分析財務(wù)結(jié)構(gòu)，編制會計報告、報表;

　　6、具體執(zhí)行資金預(yù)算及控制預(yù)算內(nèi)的經(jīng)費支出，管理往來賬、應(yīng)收、應(yīng)付款、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)，每月計提核算稅金、費用、折舊等費用項目;

　　7、完成財務(wù)經(jīng)理交辦的其他工作。

餐飲成本會計的崗位職責 篇10

　　1、熟悉稅務(wù)、會計準則相關(guān)法律法規(guī)及政策風(fēng)險等，核算生產(chǎn)成本各項費用，規(guī)范公司的財務(wù)行為，確保公司財務(wù)工作合理、合法，公司財產(chǎn)安全、完整;

　　2、進行成本、費用的分配及賬目之間的調(diào)整。建立健全公司財務(wù)、會計核算各項管理制度體系并監(jiān)督實施;

　　3、分析比較銷售成本、生產(chǎn)成本及單項成本，每月按時完成生產(chǎn)車間成本核算，并編制各種財務(wù)成本相關(guān)的管理報表、及時反饋匯報;

　　4、負責組織公司成本管理、費用管理以及資金管理相關(guān)溝通會議，及時向董事會、領(lǐng)導(dǎo)提供財務(wù)成本相關(guān)數(shù)據(jù)支撐參考資料。及時發(fā)現(xiàn)問題，并提出改善意見建議或方案;

　　5、負責管理和核算公司的各項資產(chǎn)，會同有關(guān)部門組織固定資產(chǎn)和流動資產(chǎn)的核定工作，客觀真實地反映公司各項資產(chǎn)情況;

　　6、其它與公司成本核算、分析、控制、會計核算等工作相關(guān)的各類事項，以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

餐飲成本會計的崗位職責 篇11

　　1、負責工廠成本核算;

　　2、制造費用分攤及結(jié)轉(zhuǎn)以及相關(guān)憑證的編制;

　　3、計算產(chǎn)品成本并編制產(chǎn)成品憑證;

　　4、進行產(chǎn)品成本分析，尋找產(chǎn)品成本節(jié)約空間;

　　5、編制成本報表，為管理層提出成本改進建議;

　　6、產(chǎn)品定額或其他成本核算的編制和監(jiān)督執(zhí)行;

　　7、按總部管理要求管理核算工廠成本;

　　8、出具工廠月度成本核算及分析;

餐飲成本會計的崗位職責 篇12

　　1、每月末進行成本核算，編制成本核算表并進行相應(yīng)的賬務(wù)處理。

　　2、全面負責金蝶上線切換成本相關(guān)的工作。

　　3、負責對固定資產(chǎn)進行管理及財務(wù)核算，包括對固定資產(chǎn)進行報廢、清理、盤點等

　　4、負責供應(yīng)商采購ap相關(guān)工作，包括日常應(yīng)付預(yù)付賬款賬務(wù)處理。

　　5、建立和完善成本核算體系，協(xié)助制訂相關(guān)成本核算制度及業(yè)務(wù)流程。

　　6、負責組織對公司各項資產(chǎn)包括存貨和固定資產(chǎn)進行定期不定期盤點工作，定期監(jiān)督庫存實物盤點工作。

　　7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

餐飲成本會計的崗位職責 篇13

　　1、負責編制會計憑證、登記賬簿、定期對賬;

　　2、負責成本核算，負責編制成品、半成品及在制品成本報表;

　　3、負責納稅申報和各類財務(wù)報表的編制工作;

　　4、負責整理保管財務(wù)會計檔案;

　　5、負責銀行、財稅、工商相關(guān)業(yè)務(wù)辦理等;

　　6、熟練使用office軟件，金蝶、ERP系統(tǒng);

　　7、負責分公司每月稅務(wù)申報工作。

　　8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作;

餐飲成本會計的崗位職責 篇14

　　1. 在財務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)下，按照國家財經(jīng)法規(guī)、企業(yè)財會制度、成本管理、核算管理及有關(guān)規(guī)定，擬訂公司各項成本核算實施細則，報上級批準后執(zhí)行。

　　2. 主動會同有關(guān)人員對企業(yè)項目工程進行成本預(yù)算、編制項目工程成本計劃，提供有關(guān)成本資料。

　　3. 公司實行全面成本核算管理和內(nèi)部銀行等制度，協(xié)助有關(guān)主管制定總體方案和實施辦法，確定各類成本定額、標準，并協(xié)助各部門和下屬部門推廣培訓(xùn)。

　　4. 不斷監(jiān)督、調(diào)查各部門執(zhí)行成本計劃情況，出現(xiàn)問題及時上報。

　　5. 學(xué)習(xí)掌握先進的成本管理和成本核算方法及計算機操作，提出降低成本的控制措施和建議。組織項目財務(wù)對項目工程成本控制，建立財務(wù)成本控制體系，對項目工程的原材料、設(shè)備租賃、周轉(zhuǎn)材料、人工等費用與工程部共商討論以挖掘降低成本的潛力和控制，保證項目工程生產(chǎn)經(jīng)營目標及利潤目標的實現(xiàn)。

　　6. 做好相關(guān)成本資料的整理、歸檔和數(shù)據(jù)庫的建立、查詢、更新工作。

　　7. 根據(jù)會計制度規(guī)定，設(shè)置科目明細賬和使用對應(yīng)的賬簿，認真、準確地登錄各類明細賬，要求做到賬目清楚、數(shù)字正確、登記及時、賬證相符，發(fā)現(xiàn)問題及時更正。

　　8. 及時了解、審核原材料、設(shè)備、產(chǎn)品的進場情況，并建立明細賬和明細核算，了解項目工程合同履約情況，催促經(jīng)辦的材料員及時辦理結(jié)算和出入庫材料手續(xù)，進行應(yīng)收應(yīng)付款項的清算。

　　9. 依照稅法規(guī)定做好印花稅貼花工作及相關(guān)的繳納記錄。

　　10.負責固定資產(chǎn)的會計明細核算工作，建立固定資產(chǎn)輔助明細賬，及時辦理記賬登記手續(xù)。

　　11.負責公司的各項債權(quán)、債務(wù)的清理結(jié)算工作。

　　12.正確進行會計核算電腦的處理，提高會計核算工作的速度和準確性。

　　13.協(xié)助主辦會計等做好會計原始憑證、賬冊、報表等會計檔案的管理、歸檔工作，對職業(yè)范圍內(nèi)的問題提出工作建議。

　　14.對原始憑證應(yīng)分別按會計科目、記賬憑證的順序，分目裝訂成冊，另加封面，詳記起訖日期、會計科目種類、起訖號碼等。記賬憑證應(yīng)按月編號，并按日裝訂成冊，另加封面，詳記日期、起訖號碼、記賬憑證張數(shù)。

　　15.負責“應(yīng)交稅金”、“應(yīng)付工資”、“應(yīng)付福利費”等科目及賬戶的管理與核算。

　　16.負責涉稅報表的填制和申報，以及普通發(fā)票的領(lǐng)購、保管和發(fā)放。

　　17.負責公司員工工資和獎金核算、管理、計算、編制。

　　18.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

餐飲成本會計的崗位職責 篇15

　　工作職責

　　核算生產(chǎn)和銷量的各項成本

　　任職要求：

　　1、 認同健奧價值觀, 保密意識較強。

　　2、 會計專業(yè)、具有生產(chǎn)型企業(yè)成本會計經(jīng)驗優(yōu)先考慮

　　3、 熟悉生產(chǎn)型和商業(yè)企業(yè)出口退稅，核銷流程 ;

餐飲成本會計的崗位職責 篇16

　　1)負責內(nèi)部預(yù)算和核算工作;

　　(2)負責編制內(nèi)部管理報表;

　　(3)負責內(nèi)部考核數(shù)據(jù)審核和分析工作;

　　(4)負責對各相關(guān)部門提供有關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù)及配合其他各項目申報及驗收工作;

　　(5)負責配合外部審計工作;

　　(6)負責本職位工作計劃的制定與實施。

　　任職要求：

　　1、財務(wù)、會計、金融、投資、管理等專業(yè)大專以上學(xué)歷，3年以上財務(wù)實務(wù)工作經(jīng)驗;

　　2、熟悉國家金融政策、企業(yè)財務(wù)制度及流程、會計電算化，精通相關(guān)財稅法律法規(guī);

　　3、較強的成本管理、風(fēng)險控制和財務(wù)分析的能力，精通EXCEL、ERP;

　　4、善于處理流程性事務(wù)、良好的`學(xué)習(xí)能力、獨立工作能力和財務(wù)分析能力;

　　5、工作細致，責任感強，良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力和團隊協(xié)作精神，能承受較大工作壓力。

餐飲成本會計的崗位職責 篇17

　　1、進行會計核算。根據(jù)實際發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)，記賬、算賬、報賬，做到手續(xù)完備，內(nèi)容真實，數(shù)字準確，賬目清楚，日清月結(jié)，按期報賬，如實反映財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和財務(wù)收支情況；

　　2、進行會計核算，及時地提供真實可靠的'、能滿足各方需要的會計信息；

　　3、執(zhí)行財務(wù)分析。分析各項財務(wù)數(shù)據(jù)、資金流向、往來款項等；

　　4、負責憑證、帳簿、其他會計資料等會計檔案的管理工作；

　　5、根據(jù)公司具體要求及時準確開具各項目稅票；

　　6、進行稅務(wù)申報；

　　7、公司各個資質(zhì)、證件的年報；

　　8、辦理其他會計事務(wù)。

餐飲成本會計的崗位職責 篇18

　　崗位職責：

　　1.產(chǎn)品標準成本的計算。

　　2.、新產(chǎn)品成本的預(yù)測及分析。

　　3.、產(chǎn)品出口的核算。

　　4.、固定資產(chǎn)的核算及投資分析預(yù)算。

　　5.、固定資產(chǎn)保險的跟蹤。

　　6.、其他相關(guān)工作。

　　任職要求：

　　1、本科或以上學(xué)歷，會計專業(yè)或經(jīng)濟類相關(guān)專業(yè)。

　　2、三年以上財務(wù)工作經(jīng)驗，、具有工廠標準成本工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

　　3、良好的溝通能力及英語應(yīng)用能力(聽說讀寫，以不影響到日常工作為標準)

　　4、熟悉運用Excel等辦公軟件。

　　5、熟悉ERP系統(tǒng)，、懂JDE系統(tǒng)者優(yōu)先考慮。

餐飲成本會計的崗位職責 篇19

　　1、負責生產(chǎn)成本的核算，認真進行成本、開支的事前審核，新產(chǎn)品成本審核及報價

　　2、負責對生產(chǎn)成本進行監(jiān)督和管理;督導(dǎo)成本控制及清點存貨，審查原材料的采購;

　　3、負責編制工廠成本轉(zhuǎn)賬傳票，編制材料的領(lǐng)用分配表，進行會計核算，實行分口、分類管理。

　　4、主管交代的其他事宜。

餐飲成本會計的崗位職責 篇20

　　崗位職責：

　　1、負責公司車間成本核算;

　　2、每月末對倉庫物料盤點進行監(jiān)督;

　　3、進行成本分析并提出改進建議;

　　4、負責部分營銷片區(qū)費用審核，填制會計憑證;

　　5、對負責營銷片區(qū)費用進行統(tǒng)計分析;

　　6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他臨時性工作。

　　任職要求：

　　1、熟悉會計知識，會計政策和相關(guān)法規(guī);

　　2、有財務(wù)類專業(yè)學(xué)歷經(jīng)理;

　　3、有一定的財務(wù)會計工作經(jīng)驗;

　　4、能熟練使用EXCEL電子表格;

　　5、有助理會計師或者會計師證書優(yōu)先;能接受出差者優(yōu)先

餐飲成本會計的崗位職責 篇21

　　工作內(nèi)容:

　　1、在公司產(chǎn)品調(diào)整和材料成本變動影響下，及時做出成本預(yù)算、成本變動分析和成本歸集;

　　2、根據(jù)材料成本情況進行產(chǎn)品報價核算，跟蹤銷售成本核算;

　　3、負責審核采購及銷售合同等于公司成本控制有關(guān)的合同，合理控制采購及生產(chǎn)成本，負責對采購商品進行價格審核，核定委外加工指導(dǎo)價格等;

　　4、負責對存貨進行核算和控制;

　　任職要求：

　　1、財務(wù)管理、會計相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷，三年以上工業(yè)企業(yè)成本核算經(jīng)驗(做賬、報稅、銀行對接等);

　　2、助理以上職稱，具有會計核算基礎(chǔ)知識，熟悉工業(yè)企業(yè)的運營流程;

　　3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，優(yōu)秀的統(tǒng)計核算能力;

　　4、有外貿(mào)企業(yè)(退稅操作)經(jīng)驗。

餐飲成本會計的崗位職責 篇22

　　1、根據(jù)物料、產(chǎn)品特性及公司管理要求擬訂物料、產(chǎn)成品核算方法；

　　2、根據(jù)生產(chǎn)特點及公司管理要求負責制訂成本核算模式；

　　3、每月及時取得物料收發(fā)存數(shù)據(jù)并與物控部門核對無誤后進行會計處理

　　4、每月及時收集生產(chǎn)費用數(shù)據(jù)并進行成本核算；

　　5、出具存貨及成本核算分析報告；

　　6、對提供公司成本數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)崗位，負有指導(dǎo)、監(jiān)督、培訓(xùn)職責；

　　7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

餐飲成本會計的崗位職責 篇23

　　崗位職責：

　　1、審核公司各項成本的支出，進行成本核算，費用管理 ，成本分析，并定期編制成本分板報表;

　　2、每月末進行費用分配，及時與生產(chǎn)、銷售部門核對在產(chǎn)品、產(chǎn)成品并編制差異原因上報;

　　3、根據(jù)BOM計算產(chǎn)品標準成本;

　　4、評詁成本方案，及時改進成本核算方法;

　　5、保管好成本，計算資料并按月裝訂，定期歸檔。

　　任職要求：

　　1、持有會證證書，2年以上工廠成本會計工作經(jīng)驗;

　　2、熟練使用ERP供應(yīng)鏈系統(tǒng);

　　3、良好溝通能力，有責任心，具備團隊合作精神;

　　4、能吃苦耐勞，接受加班安排;

　　5、8小時工作制，單休;

餐飲成本會計的崗位職責 篇24

　　1、月度進行生產(chǎn)制造的成本分析，費用分析，經(jīng)營效率分析

　　2、以立項的方式展開專項新產(chǎn)品事前、事中、事后的成本利潤分析

　　3、與業(yè)務(wù)部門保持良好的溝通，并支持業(yè)務(wù)部門做好業(yè)務(wù)分析

　　4、分析評估公司財務(wù)業(yè)績，提供財務(wù)建議和決策支持

餐飲成本會計的崗位職責 篇25

　　工作職責：

　　1.對公司的收入成本進行核算管理，并及時提供收入成本數(shù)據(jù)，對收入成本核算資料的真實性、完整性、準確性和保密性負責;

　　2.根據(jù)核算管理要求，監(jiān)督、跟蹤并核實收入成本計劃執(zhí)行情況，監(jiān)控收入成本數(shù)據(jù)異常變動，進行收入成本分析，并提出合理化建議;

　　3.負責應(yīng)收賬款、項目對賬、項目開票審核等相關(guān)工作。出具應(yīng)收、預(yù)收相關(guān)報告，控制應(yīng)收賬款余額，及時催款、加速資金回籠，對收款過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時匯報，并與相關(guān)部門協(xié)調(diào)解決;

　　4.負責與本職工作相關(guān)的文件檔案管理;

　　5.負責憑證的整理、裝訂;

　　6.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

　　任職要求：

　　1.學(xué)歷要求：財會類相關(guān)專業(yè)，本科以上學(xué)歷，中級職稱優(yōu)先

　　2.經(jīng)驗要求：三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗

　　3.技能要求：熟練使用辦公軟件exl、word等

餐飲成本會計的崗位職責 篇26

　　1、負責編制記賬憑證，及對現(xiàn)金、報銷往來票據(jù)賬目的檢查和審核。

　　2、審核、核對和管理公司各類發(fā)票、單據(jù)等。

　　3、負責每月稅務(wù)申報工作，編制各種國稅和地稅報表。

　　4、負責辦理財政、稅務(wù)、銀行等部門的工作聯(lián)絡(luò)以及業(yè)務(wù)往來事項。

　　5、負責核算固定資產(chǎn)折舊，并編制記賬憑證。

　　6、負責應(yīng)收賬款，應(yīng)付賬款和其他應(yīng)收和應(yīng)付款等科目的管理。

　　7、負責會計憑證、賬簿和會計報表等會計資料的匯總、編號、整理、分類歸檔整理。

　　8、負責公司票據(jù)領(lǐng)購、保存和繳銷工作，監(jiān)督各部門正確使用各種票據(jù)。

　　9、負責銷售購進、收發(fā)、結(jié)存明細核算。

　　10、負責管理和監(jiān)督出納的工作。

　　11、負責建立并嚴格執(zhí)行會計核算管理制度和會計業(yè)務(wù)流程。

　　12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

　　13、執(zhí)行公司安排的其他相關(guān)輔助工作。

餐飲成本會計的崗位職責 篇27

　　主要工作職責：

　　1.審核門店入庫單，審核門店日常業(yè)務(wù)單據(jù)，對異常情況及時報告，調(diào)查。

　　2.負責門店的各類成本核算，整理各項成本費用并歸集和分析，監(jiān)控成本異常情況。

　　3.負責和供應(yīng)商對賬，制供應(yīng)商付款單，及日常相關(guān)財務(wù)處理。

　　技能要求：

　　1.專科及以上學(xué)歷，擁有會計從業(yè)資格;

　　2.熟練操作計算機辦公軟件及相關(guān)財務(wù)系統(tǒng);(EAS系統(tǒng))

　　任職資格：

　　1.2年以上工作經(jīng)驗，有同崗位1年以上工作經(jīng)驗，有餐飲、超市零售行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;

　　2工作認真負責，條理清晰，執(zhí)行力強;

　　3.熟悉相關(guān)財務(wù)政策，有一定的溝通力。

餐飲成本會計的崗位職責 篇28

　　1、嚴格執(zhí)行《會計法》及有關(guān)法律法規(guī)，自覺遵守院紀院規(guī)，堅持簽到簽退制度，不擅自離崗，嚴格請銷假制度。

　　2、建立并執(zhí)行成本核算制度，明確成本核算對象、方法、程序和成本分析等內(nèi)容。

　　3、嚴格執(zhí)行醫(yī)院制定的全成本核算制度，正確進行成本核算，滿足管理的需求。

　　4、正確劃分各種費用支出的界限，保證成本核算的正確性。

　　5、合理歸集、分攤各種成本費用。做到數(shù)字準確，內(nèi)容真實。

　　6、加強對成本的審核和控制，算為管用，算管結(jié)合。

　　7、以病人為中心、以服務(wù)為宗旨，正確處理好成本與醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。

　　8、完成科領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他與成本核算相關(guān)的各項工作。

餐飲成本會計的崗位職責 篇29

　　主要工作職責：

　　1. 負責公司項目成本會計核算、預(yù)算控制、財務(wù)分析等工作;

　　2. 完成成本的材料、人工、制造費用的歸集、核算，及時提供成本信息;

　　3. 進行成本分析，對異常情況進行判斷和處理;

　　4. 編制費用月度和季度成本計劃、費用月報和年報;

　　5. 預(yù)測未來成本水平，編制一定時期成本水平計劃;

　　6. 負責搜集、整理項目的費用資料，建立完善的費用檔案系統(tǒng)和數(shù)據(jù)庫。

　　任職資格：

　　1、會計、財務(wù)、金融、財經(jīng)類大學(xué)專科及以上學(xué)歷。

　　2、5年以上企業(yè)財務(wù)工作經(jīng)驗。

　　3、較強的成本管理、風(fēng)險控制和財務(wù)分析能力。

　　4、具有良好的溝通表達能力、團隊合作精神，抗壓能力強。

餐飲成本會計的崗位職責 篇30

　　1、審核單位各項成本的支出。進行成本核算、費用管理、成本分析。定期編制成本分析報表。加強成本控制促進降低成本。

　　2、負責對生產(chǎn)成本進行監(jiān)督和管理。

　　3、進行有關(guān)成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。負責成本的匯總、決算工作，負責統(tǒng)計成本明細帳、編制成本報表，包括各科室本月成本核算表、保管好成本、計算資料并按月裝訂，定期歸檔。

　　4、將每月所需數(shù)據(jù)導(dǎo)入成本系統(tǒng)中進行分攤，其中包括以下幾項：每月收入導(dǎo)入、每月成本導(dǎo)入、每月成本手工錄入、工作量導(dǎo)入

　　5、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好數(shù)據(jù)收集分析管理工作，并討論提供出現(xiàn)問題原因的整改建議。不斷監(jiān)督、調(diào)查各科室執(zhí)行成本情況，并就出現(xiàn)問題及時上報。

　　6、配合財務(wù)主管做好單位財務(wù)預(yù)算、決算及財務(wù)狀況分析，做好單位會計制度、內(nèi)控制度程序的設(shè)計、建立、健全。

　　7、做好各相關(guān)成本上升資料的整理、歸檔、數(shù)據(jù)庫的建立、查詢、更新工作評估成本方案并及時改進成本核算方法。

　　8、學(xué)習(xí)掌握先進的.成本管理和成本核算方法。提出降低成本控制措施與建議。

　　9、負責擬定單位成本實施細則，審批后組織執(zhí)行。

　　10、辦理其他與成本計算有關(guān)的事項。

　　11、公證和誠實地履行職責，并做好企業(yè)的有關(guān)保密工作。

餐飲成本會計的崗位職責 篇31

　　崗位職責

　　1、負責生產(chǎn)成本的核算，認真進行成本、開支的事前審核;

　　2、嚴格控制成本，促進增產(chǎn)節(jié)約，增收節(jié)支，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益;

　　3、負責對生產(chǎn)成本進行監(jiān)督和管理;督導(dǎo)成本控制及清點存貨，審查原材料的采購;

　　4、認真核對各項原料、物料、成品、在制品收付事項。負責編制原料轉(zhuǎn)賬傳票。負責編制工廠成本轉(zhuǎn)賬傳票;

　　5、保管好各種憑證、賬簿、報表及有關(guān)成本計算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔;

　　6、參與存貨的清查盤點工作，企業(yè)在財產(chǎn)清查中盤盈、盤虧的資產(chǎn)，要分別情況進行不同的處理;

　　7、負責編制材料的領(lǐng)用分配表，進行會計核算，實行分口、分類管理。

　　任職資格

　　1、年齡30-40歲;

　　2、大專以上學(xué)歷，會計相關(guān)專業(yè)，具備會計從業(yè)資格;

　　3、5年以上工作經(jīng)驗，具備一定的文字功底，溝通協(xié)調(diào)能力強。