蔬菜采購崗位職責（精選5篇）
蔬菜采購崗位職責 篇1
1、決定商品組合，管理商品分類架構。
2、負責商品市場定位，分析商品銷售情況，及時調整商品結構。
3、隨時掌握生鮮市場情況并進行商品結構調整。
4、制訂遠期商品計劃，負責商品行銷與團購工作。
5、負責對生鮮商品包裝的設計與改良。
6、負責庫存與損耗的控管。
7、擬訂執行促銷活動，并對其進行全面評估。
8、負責聯營銷售合同的簽定。
9、擬訂并達成利潤、業績目標。
蔬菜采購崗位職責 篇2
1、擬訂審核部門工作方針與目標。
2、編制月度采購計劃與預算。
3、制訂價格策略。
4、設定利潤目標。
5、追蹤采購績效，考核采購人員，達成公司規定的業績。
6、負責該部門庫存及損耗的控管。
7、擬訂促銷活動計劃。
8、建立完善采購制度。
9、負責培訓各有關生鮮從業人員。
10、協調采購與生鮮營運部之間的關系。
蔬菜采購崗位職責 篇3
1、在采購總監的的領導授權下，直接負責生鮮采購部、生鮮營運部的各項工作；
2、在公司總體經營策略指導下，制定符合當地市場需求的營運政策、客戶政策、商品政策、價格政策、包裝政策、促銷政策、自有品牌政策等各項經營政策；
3、在遵循公司總體經營策略下，領導生鮮采購部門達成公司的業績及利潤要求；
4、領導生鮮運營管理部組建各分店生鮮管理團隊，提升各項專業技能，制訂和檢查各項營運流程；
5、制定并督導各部各月、季、年度各項銷售指標的落實、利潤及和項業務指標的達成；
6、溝通及協調其它各部門工作；
7、負責各項費用的審定；
8、負責監督及檢查各部門執行崗位工作職責和行為動作規范情況；
9、定期給予生鮮采購、生鮮營運人員相應的培訓工作。
蔬菜采購崗位職責 篇4
1、主持采購部各項工作，指導監督日常工作，定期對采購部門工作進行階段性評估。
2、負責供應商談判與管理工作；
3、篩選合作的供應商、新產品的開發調研，對采購合同的簽定。
4、監督及參與采購物品的詢價工作。
5、對采購人員在市場采購的物品包括質量、價格、品質、渠道等方面的追蹤審核。
6、對整個采購部工作進行協調安排，保證物料準時到達。
7、積極主動配合業務部門做好每個項目方案，并與業務部門達成共識。
8、維護公司良好形象，密切與供應商的合作關系，做到投入、細致、深知，達到低價、快速、及時、保量供貨。
9、負責新品引進及滯銷品淘汰，優化商品結構
10、負責確定正常銷售及促銷期間商品進售價；
11、負責處理突發事件，協調相關部門間關系；
12、定期進行店訪及市場調查及時掌握市場動態。
蔬菜采購崗位職責 篇5
1、負責與供應商洽談雙贏的價格促銷協議，完成年毛利指標，同時也達成供應商和公司的銷售目標；
2、及時規劃并選擇合適的商品在網絡上促銷，以在盈利基礎上達成目標銷量及物流配送；
3、充分了解最新的市場趨勢、競爭對手活動，為公司安排有吸引力的市場活動規劃；
4、有較強的創新精神，能制訂商品的推廣和促銷方案；
5、據市場動態制訂商品價格體系和銷售定位；
6、不斷地發展新供應商，優化進貨渠道，供應商管理；
7、負責采購蔬菜。