食堂員工簽訂合同模板（精選3篇）

食堂員工簽訂合同模板 篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛(wèi)生，提高飯菜及服務質(zhì)量，根據(jù)員工食堂管理辦法，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂勞務承包合同如下：

　　一、 甲方的權(quán)利與義務：

　　1、 為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準);

　　2、 免費為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應; 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導;

　　3、 食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方購置或維修;

　　4、 食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購，由甲方指定專人對購進物品進行檢查，驗收合格后方可入庫，由甲方保管且負責辦理入庫手續(xù)，發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

　　5、 免費為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負責維修和賠償，同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

　　6、 負責辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作; 在餐廳設(shè)立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;

　　7、 在內(nèi)部審計監(jiān)督配合下，對職工食堂每月進行一次盤點，不得弄虛作假，否則每次給予責任人1000元以上罰款;

　　8、 食堂所配電動三輪車，只限于食堂送餐及購買物品;

　　9、 有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調(diào)整;乙方應在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換，每延后一天罰款50元，從乙方當月勞務報酬中扣除。

　　二、乙方的權(quán)利、責任和義務

　　1、 乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀律和員工行為規(guī)范，以服務職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規(guī)定則扣當月總報酬的2%-4%，全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%，超出部分按實際額數(shù)從所提報酬中扣回，并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

　　2、 乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應，并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場，保證飯菜新鮮，衛(wèi)生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當月勞務費的2%-10%;

　　3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生，每餐后必須對所有餐具嚴格消毒，防止傳染病的發(fā)生，嚴防食物中毒事件的發(fā)生，因管理不善每發(fā)生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元勞務費，并負責醫(yī)療費用及其他損失，情節(jié)嚴重者直至追究刑事責任;

　　4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗，費用由乙方自理;

　　5、 乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費計30元，從當月勞務費中扣除;

　　6、 乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應提前告知甲方，并按規(guī)定向甲方交納伙食費，否則以就餐標準2—10倍罰款;

　　7、 乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備，人為損壞和丟失，要照價賠償;

　　8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責;

　　9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金，否則除沒收本金外，再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款，從當月勞務費中扣除;

　　10、乙方人員必須嚴格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”， 乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品，由乙方負責提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計入成本;

　　11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止合同時如數(shù)退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;

　　三、勞務報酬的計算和提取

　　1、乙方勞務費按月營業(yè)額的35%提取，未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;

　　2、乙方勞務報酬按以下公式計算：營業(yè)額×35%—應扣除部分;

　　3、甲方當月招待費<1萬元時，按3500元/月支付乙方勞務報酬;當月招待費≥1萬元時，按實際營業(yè)額×35%支付乙方勞務報酬;

　　4、乙方勞務報酬的提取，由食堂核算填表，經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認可，報部門領(lǐng)導審核，經(jīng)公司主管領(lǐng)導批準后，每月25日前一次性付給乙方;

　　5、勞務費支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。

　　四、合同的續(xù)簽與終止

　　1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜，如終止合同，應提前30天通知對方;

　　2、合同終止，甲乙雙方要認真清點食堂設(shè)備、用具和物品，乙方應在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

　　3、本合同一經(jīng)簽字生效后，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商解決，否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金，并賠償由此造成的損失;

　　五、雙方的義務及其它

　　1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定，努力辦好職工食堂，為生產(chǎn)一線服務，讓領(lǐng)導放心，讓職工滿意;

　　2、每月由甲方組織伙食委員會及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會，乙方派員參加，認真聽取職工意見，制定改進措施，限期改進工作;

　　3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等)，收入計入當月營業(yè)額;

　　4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格，否則罰款50元/次;

　　5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。

　　甲方： 代表：

　　乙方：

　　____年__月__日

食堂員工簽訂合同模板 篇2

　　委托方：(以下簡稱甲方)

　　管理方：(以下簡稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，雙方就餐員工伙食托管事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　一、托管方式：

　　1、甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備，負責水、電和燃料、甲方并為乙方廚房員工解決住宿問題。設(shè)施屬人為損壞由乙方負責。

　　2、承包期內(nèi)必須添置、或需要更換的物品，由甲方承擔，確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

　　3、乙方員工的工資、福利及運輸用由乙方負責。

　　二、雙方的權(quán)利和義務：

　　A、甲方的權(quán)利和義務

　　1)甲方按托管合同規(guī)定監(jiān)督乙方作法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作。

　　2)提前一天核定就餐人數(shù)，并告知乙方。(以方便乙方采購)

　　3)甲方對乙方進菜、配菜、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，有必要時，可要求乙方及時整改。

　　4)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　5)所在地辦理的餐廳衛(wèi)生許可證由甲方辦理負責。

　　B、乙方的權(quán)力和義務

　　1)負責食堂的托管管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標準，嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和環(huán)境。

　　3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，(出現(xiàn)故障除外)做到新鮮可口、花樣翻新，營養(yǎng)搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理，經(jīng)常清理內(nèi)外水池、下水道、確保暢通。

　　5)清除蚊、蠅、鼠害等。

　　三、伙食標準：

　　早餐元、中餐元(大葷小葷素菜一湯)、晚餐元(大葷小葷素菜一湯)、夜宵元(大葷小葷素菜一湯)。

　　四、結(jié)算方式：

　　甲方按實際用餐人數(shù)提前一天通知乙方現(xiàn)場主管人員被餐，并依據(jù)半個月(15天)或一個月結(jié)算餐費。于每月的日以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票方式付給乙方。:

　　五、若有一方有意終止合同關(guān)系，需提前一個月通知另一方。

　　六、違約責任：

　　1、食物造成甲方人員食物中毒經(jīng)執(zhí)法機關(guān)確認屬實，由責任方負責應當賠償并承擔相應的法律后果。

　　2、甲方若未按時付給乙方余款，應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)。

　　3、一方有意終止合同而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方一個月餐費的10%。

　　七、合同有效期限：

　　從年月日至年月日止。

　　八、爭議解決：

　　因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后才生效，合同正本一式倆份，甲乙雙方各一份。

　　甲方：乙方：

　　(簽章生效)(簽章生效)

　　XX年XX月XX日 XX年XX月XX日

食堂員工簽訂合同模板 篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方將員工食堂承包給乙方，使員工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和物美價廉、經(jīng)濟實惠的就餐服務，為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障，，雙方本著平等、互惠的原則，經(jīng)協(xié)商一致，達成如下協(xié)議：

　　一、 甲方員工伙食標準： 8元/每人

　　二、 承包期限：

　　自 年 月 日至 年 月 日止。

　　三、 承包方式：

　　由甲方提供場地，乙方自主經(jīng)營、自負盈虧并自覺接受甲方監(jiān)督。

　　四、 甲方責任：

　　1、 有專人統(tǒng)計用餐人數(shù)，并提供給乙方。

　　2、 甲方應協(xié)助乙方維持餐廳治安秩序。

　　3、 不得隨意停止承包和隨意增加收費項目。

　　4、 提供廚房場地，水電和現(xiàn)有廚房設(shè)備。

　　5、 監(jiān)督乙方提供的飯菜質(zhì)量。

　　五、 甲方權(quán)限：

　　1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理：如：衛(wèi)生、安全、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，由乙方承擔全部責任。

　　2、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求乙方進行及時整改或終止本合同。

　　3、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予經(jīng)濟處罰。

　　4、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，由乙方負責賠償。

　　5、 甲方有權(quán)要求隨時抽查，對伙食問題提出改善建議。

　　六、 乙方責任：

　　1、 乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。

　　2、 乙方工作人員必須，必須持有相關(guān)部門出具的健康證。 乙方嚴格進行餐具消毒，不得弄虛作假。 乙方保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類。 乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

　　七、 乙方權(quán)限：

　　有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同。

　　八、 費用結(jié)算：

　　九、 其他：

　　1、 在合同期內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不隨意解除合同。

　　2、 承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設(shè)施等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　3、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前一個月通知對方。

　　4、 本合同若有未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　5、 本協(xié)議經(jīng)甲、乙雙方簽字之日起生效。

　　6、 本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日