賓館工作計劃書（通用3篇）

賓館工作計劃書 篇1

　　一、酒店裝修前工作安排

　　1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

　　2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。

　　二、貨品采購渠道問題

　　1、定點供貨商

　　加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。

　　2、零售店采購

　　所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

　　3、主打羔羊肉產品采購

　　做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。

　　三、關于新品的發現和采購計劃

　　主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對采購工作進行監督并多提寶貴意見。

　　四、對采購員的管理制度

　　1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。

　　2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

　　3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現金流通順暢。

賓館工作計劃書 篇2

　　一、目標市場

　　1、各個公司到本地出差的員工;穩定性高，不具有太強的季節性。是非常有潛力的客戶類型。

　　2、各個旅行社的旅游團隊;穩定性低且具有明顯的季節性，聚集在一個時期。

　　3、零散客戶;零散客戶時刻都有，所以抓緊零散客戶很重要，可以給公司在淡季創收。

　　二、目標市場產品定位

　　賓館行業受季節等各個因素影響，例如旅游旺季，銷售量大，

　　三、產品營銷渠道

　　1、網絡發布信息，網上銷售。

　　2、與各大旅行社，旅游團隊合作。

　　3、與各大公司，政府機關建立業務往來等。

　　四、產品定價

　　1、淡旺季采取適當決策，適當提高或降低價格。

　　2、適當提高價格，并多打一些折扣。

　　五、具體實施方案

　　1、實行銷售優惠政策

　　可以與各個酒店，旅行社合作，相互推薦客戶。共同發展。并對各大公司，政府機關，各事業單位及老客戶實行優惠政策，建立業務關系。并建立完善的檔案管理系統，為客戶建檔，對客戶實行分層管理，對重點客戶，一般客戶，和有潛力的客戶進行分類建檔。詳細記錄客戶所在單位，客戶姓名，地址，全年消費金額以及給該單位的折扣等等。積極聽取客戶建議，完善反饋機制，及時修改銷售決策。

　　2、建立靈活的激勵營銷機制。來爭取客源

　　銷售部應配合賓館整體的營銷體制，制訂完善市場營銷計劃及業績考核實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給總經理。

　　3、中介開發

　　賓館為保證入住率至少要開發2家以上比較穩定的訂房中介，結合2～3家次要中介的合作基本能保證酒店維持比較高的入住率。

　　4、各部門密切合作，發展優勢

　　賓館各部門做好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮賓館整體營銷活力，創造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦賓館，宣傳賓館，努力提高賓館知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

　　5、熱情周到的服務

　　接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。

　　6、完善反饋機制，及時修改制定決策

　　經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

　　7、實行網絡管理機制

　　建立公司網站，實行網上訂房機制。并加強網絡宣傳，可以在各大網站發布賓館信息等等。比如__、_、_。

　　8、周期性優惠促銷

　　有很多種方式，主要目的當然是吸引周邊散客及一些周邊賓館，賓館的客源。現在很多賓館都用送早餐，延遲退房(提高服務附加值)，住16免一等等活動。這類活動開展主要要注意2點：

　　1、活動的吸引力，比如住10免1的誘惑一定大于延遲退房的吸引，更能吸引消費者產生連續消費的沖動，零散客戶可以在門市價的基礎上打一點折等等。加強忠誠度。

　　2、活動的推廣，例如，可采取針對性的會員電話拜訪，短信群發，傳單發放等等。

　　賓館的大部分運營及管理都是具有季節性的，完全可以根據實際情況調整并制定一套銷售計劃并予以實施。

賓館工作計劃書 篇3

　　“教育教學質量是學校生存與發展的生命線”，在下半年的具體工作中我校將進一步堅持“質量興�！钡霓k學理念，以課堂教學改革為重心，促使學校各項工作再上新臺階。

　　一、工作思路

　　1、繼續推進“校園精致管理提升年”工程，抓實細節管理為學校整體發展服務。

　　2、抓“骨干教師”培養力促成長為“縣市名師”。建設一支各科都有骨干教師領隊的教育團隊為教育教學質量提升做保障。

　　3、多措并舉激發師生“內驅力”，構建健康向上、積極進取的校園精神。

　　4、全力以赴抓實“教學質量提升工程”，從校長室到每位教師人人簽到“目標責任狀”，嚴格工作考核制度，以評促教。

　　5、繼續做好寄宿生“熱水熱飯”工程，使其成為學校一張亮麗名片。

　　二、工作重點

　　1、喚醒師生心靈，構建良性氛圍。

　　學校的發展離不了師生的投入，學校要切實為師生解決工作、學習和生活中的實際問題，不斷提高師生的幸福指數，用愛心去喚醒他們內心里追求“發展的沖動”，構建健康向上的良好氛圍。

　　2、加強師資培訓，切實提高“弱勢教師基本功”。

　　在師資隊伍建設中，要多一點“雪中送炭”，把笑臉多迎向于弱勢教師，多蹲下來和弱勢教師說話，多把外出培訓、學習的機會提供給他們，多為他們的專業成長搭建成長的平臺。對他們課堂教學長期存在的問題進行收集及開展診治，以便從根本上提高教學水平，為教育質量提供做有力的支撐。

　　3、構建“建構式生態課堂”，追求課堂教學有效性。

　　追求課堂教學有效性，實施“四個有效”工程，即“有效備課、有效教學、有效作業、有效輔導”。讓師生共同追求高效，減少低效，增強教學效益。

　　三、工作措施

　　1、深入開展“三風”建設活動，促進校園精神建設。

　　學校將通過系列活動抓教風、促學風、樹校風，力求養成“改變滯后面貌，積極拼搏向上”的校園精神。

　　2、創新教學管理工作，使教學工作更加規范化、科學化。

　　切實加強對教學全過程的細致檢查與嚴格監控，通過多賽多評、勤總結多反思等形式，調動教師“個人備課追求細致化、課堂教學追求靈活化、作業設計分層化、單元測試規范化”的工作積極性。

　　3、制度護航，溫暖教師內心。

　　嚴格落實“末尾淘汰”、“優績多得”的工作管理辦法，摒棄形式主義，講求實效，使教學常規管理實現上升式良性發展。突出畢業班管理，實行領導包班制度，對優生培養采取周總結制度。

　　4、營建濃厚的讀書氛圍，創造“書香型”校園。

　　學校將健全教師學習考評制度，開放圖書館，深入開展“創建學習型校園”活動，讓讀書成為師生的良好習慣。

　　5、以課題為推手，提升德育工作的內涵與品位。

　　下一學期學校將以“禮儀教育”中的習慣教育、勵志教育等內容為核心，大力開展德育課題研究工程。力求在德育工作中建設開辟適合校情的新領域。從各年級學生的身心健康發展的特點出發，把禮儀教育的目標進行分解，由大化小、由小化細，形成分階段、有重點地貫徹實施。

　　6、抓實后勤管理，為前勤護航。

　　后勤管理工作牢固樹立為教育教學服務的思想，提高工作效率，發現問題要及時解決，全力做好本職工作，急師生之所急，杜絕任何安全事故發生。繼續做好寄宿生“熱水熱飯”工作，加大資金投入，提高管理效能，保證飯菜質量，為廣大家長解決后顧之憂。