適合大學生寫的創(chuàng)業(yè)項目計劃書(通用3篇)
適合大學生寫的創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇1
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。
午時茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型:服務
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情景
三、市場評估
1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業(yè)人士。
2、市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。
四、市場銷售計劃
1、產(chǎn)品:同一
2、價格:
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越?jīng)])7-8元
丹麥類面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式:
①建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊,而服務員又能當眾稱他(她)為生、小姐,他們會覺得很受尊重
②個性化服務:在桌上放一些宣傳品,資料是關于咖啡的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。為多位一齊來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程
4、地點:
(1)選址細節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:
(3)銷售方式:最終消費者
(4)選擇該銷售方式的原因:服務行業(yè),不適合批發(fā)零售
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記成:合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工:
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
企業(yè)的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱
吧臺方面:冰箱,水池,制冰機,蛋糕柜(可選擇),咖啡機等......
2、固定資產(chǎn)和折舊概要:
適合大學生寫的創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇2
項目名稱:
魔芋開發(fā)有限公司
項目性質(zhì):
村集體引導、農(nóng)民參與、創(chuàng)辦基地產(chǎn)、供、銷一條龍服務的專業(yè)合作經(jīng)濟組織。
項目地點:
xx省xx市xx縣xx鎮(zhèn)
具體流程:
第一節(jié) 項目選擇背景
國家精準扶貧大環(huán)境下魔芋崛地而起,魔芋供不應求。我村又是傳統(tǒng)種植業(yè)從業(yè)人員較多的村莊,現(xiàn)有耕地半泥半沙土質(zhì)已通過農(nóng)技部門測土檢驗非常適宜種植花魔芋。
第二節(jié) 項目發(fā)展模式
先由我個人建立魔芋樣板示范基地,然后利用基地的輻射效應,發(fā)動全村農(nóng)民參與種植,采取基地+農(nóng)戶的方式,成立專業(yè)魔芋生產(chǎn)合作社,為參合社員提供從種苗繁育、栽培技術指導、產(chǎn)品回收、產(chǎn)品加工銷售等全方位服務。
第三節(jié) 發(fā)展理念
以綠色農(nóng)業(yè)為導向,引進最新優(yōu)良品種,大力提高單位產(chǎn)量和品質(zhì),以科學發(fā)展觀為指導,引進先進生產(chǎn)工藝技術,開發(fā)魔芋的潛在價值,使得人人知魔芋,各行各業(yè)用魔芋,達到花魔芋經(jīng)濟價值最大化。
第四節(jié) 發(fā)展階段
第一階段:以典型引路的方式,建立樣板魔芋示范基地。
建立樣板示范基地:
一、選址問題
因魔芋適宜在易排易灌的肥力充沛的土地上栽種,故我決定選址在云南省曲靖市富源縣大河鎮(zhèn)落水洞村,作為首批實驗基地。我所選址具備以下優(yōu)勢:
一是該村的耕地通過整理已實現(xiàn)田成方、路成線、渠成網(wǎng),能實現(xiàn)旱澇保收。
二是該地段離富村魔芋交易市場非常近,交通便利,便于魔芋對外運輸銷售。
三是該地段分散土地經(jīng)營種植戶有傳統(tǒng)種植經(jīng)驗,有喜好在土地上做文章的優(yōu)良習慣。有少部分種植戶早就自行嘗試調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構,急缺引導者。
二、土地經(jīng)營模式
在遵循國家現(xiàn)有農(nóng)村集體土地經(jīng)營政策的基礎上,不改變農(nóng)村村民土承包經(jīng)營權。通過租賃、流轉方式,把分散經(jīng)營的農(nóng)村土地集約起來,首期集約經(jīng)營面積一百畝。
三、基地投資概算
詳情參考:20__年魔芋種植投資利潤成本預估
第二階段:成立魔芋生產(chǎn)專業(yè)合作社
以龍頭帶動效應發(fā)展周邊分散種植花魔芋的農(nóng)戶,以自愿入社的方式成立花魔芋生產(chǎn)合作社,合作社要以公司化運作模式,通過社員大會或社員代表大會制定出合作社管理章程。《章程》中要細化合作社的管理職能,社員應享受的權利和應盡的義務。合作社在運作中要主動幫助種植戶提供產(chǎn)、供、銷一條龍服務,并協(xié)助社員提高抗市場風險能力,大力鼓勵周邊散戶積極加入專業(yè)合作社。
*合作社機構組成:
設理事長一名,由社員代表大會選舉產(chǎn)生。
設副理事長兩名,由社員代表大會選舉產(chǎn)生。
設理事十名,由社員大會選舉產(chǎn)生。
設秘書長一名,由理事長在理事中任命。
職責分工:
理事長:負責合作社全面工作。
副理事長:一名負責發(fā)展花魔芋生產(chǎn),另一名負責產(chǎn)品的銷售。
理事:參與合作社重大事項的決策并監(jiān)督合作社的運行情況。
秘書長:負責合作社日常事務,上下聯(lián)絡并記錄好合作社的所有運行情況。
在合作社的帶動和輻射作用下,三年時間發(fā)展種植戶300戶,其中:種植100畝以上的50戶,種植50畝至99畝的100戶,種植50畝以下的150戶,力爭覆蓋30至50個村。
第三階段:打造魔芋示范村
以魔芋專業(yè)合作社為依托,逐步擴大輻射范圍,有得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)科技推廣以及學習科技的濃厚氛圍,我會極力抓住示范種植、農(nóng)業(yè)觀光、科技培訓三條主線來發(fā)展合作社的社會和經(jīng)濟效益。
一是從示范種植上,繼續(xù)辦好起初的百畝實驗基地,不斷改良和引進魔芋優(yōu)良新品種,實行土地精耕、合理種植、周密管理、適時采收、廣拓市場、效益最佳。
二是從科技培訓上,不定期組織社員或想發(fā)展魔芋種植的農(nóng)戶進行培訓,讓他們學有所得,學有所用。這就需得我們自己首先掌握魔芋種植技術。
三是建設魔芋初加工廠,當魔芋種植面積達到一定量時,建立魔芋初加工廠,帶動周末魔芋發(fā)展。
四是對外宣傳產(chǎn)品。利用互聯(lián)網(wǎng)+魔芋的宣傳模式,我們會利用現(xiàn)有資源打造出魔芋示范村,使之成為對外的一魔芋發(fā)展名片。
第四階段:市場開發(fā)
魔芋發(fā)展要實現(xiàn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、市場化,發(fā)揮出該產(chǎn)品利益最大化,不斷研發(fā)魔芋新產(chǎn)品,以銷帶產(chǎn)的發(fā)展模式。
一、經(jīng)濟價值分析
魔芋球狀塊莖含魔芋葡甘露聚糖(konjacmannan)含量達50%,魔芋中富含各種氨基酸,粗蛋白質(zhì)為9.7%,16種氨基酸總含量為7.8%,7種人體必需氨基酸總量為2.5%,還含有鎂、鐵、鈣、鉀、鈉、錳、銅等微量元素。
魔芋一般不可鮮食,其球莖中含有大量天然葡甘露聚糖。葡甘露聚糖是一種可溶性半纖維,具有膠溶、凝膠、成膠的性能,可用作食品原料。
1、藥用價值
魔芋葡甘露聚糖可降低膽固醇,是抑制人體肥胖的理想保健品。它的膨脹系數(shù)達80—100倍,消化吸收慢,很易給人吃飽的感覺,又沒有過多的熱量,這就幫助食量大的肥胖者和糖尿病人控制飲食,是理想的低熱低脂的保健食物。魔芋能清除腸壁上的廢物,對防止便秘很有效。
2、食用價值
魔芋碳水化合物,蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯,還含有鐵、鈣、磷、脂肪、維生素A和B等。魔芋塊莖及其干制品耐貯藏運輸,其各種加工品對調(diào)節(jié)和增加副食品的花色品種具有一定的作用。魔芋可制成食品添加劑,開發(fā)產(chǎn)品有魔芋面條、魔芋豆腐等,是食品工業(yè)上難得的原料。
3、工業(yè)價值
魔芋可用作生物全降解農(nóng)用地膜生產(chǎn)和新型水性建筑涂料生產(chǎn),以魔芋為原料研制的種子包良劑,可防止病害侵襲種子,有效促進生產(chǎn),以魔芋為原料研制的化肥緩釋劑,土壤保墑劑等都具有很大的市場潛力。魔芋裝飾涂料有較強的抗微生物和耐寒能力,同時克服了常用涂料的不足,整個改性過程無環(huán)境污染。
第五節(jié):我國目前魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及面臨問題
我國目前魔芋種植面積廣闊,初加工企業(yè)較多,深加工企業(yè)較少,產(chǎn)品單一化、技術含量不高,研發(fā)魔芋新產(chǎn)品、開發(fā)魔芋潛在價值勢在必得。
我國魔芋產(chǎn)業(yè)存在的問題:
1、抗逆性、抗病蟲害的優(yōu)良品種較少,相關研究工作不多,投入也不足。
2、魔芋精粉品質(zhì)不高。少數(shù)小型加工企業(yè)沒有按國際標準加工生產(chǎn),影響我國外貿(mào)銷售。
3、國內(nèi)市場產(chǎn)品花樣不豐富,產(chǎn)品及相關技術開發(fā)工作還沒有受到重視和加強。
第六節(jié):對策與前景
加大科技投入,增加科技含量,鼓勵技術創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化,應用現(xiàn)代生物技術,繼續(xù)培育魔芋優(yōu)良品種,并搞好種植規(guī)范化實驗、示范和推廣工作。我們應借鑒國外成功的經(jīng)驗,加強魔芋葡甘露聚糖的新產(chǎn)品開發(fā),擴大國際市場。魔芋是一種很有開發(fā)前景的食品原料,目前,日本是魔芋消費大國,常年缺1萬噸精粉,需從中國、印尼進口。日本將成為我國魔芋原料及產(chǎn)品的主要外銷市場,對外貿(mào)易不能壓價外銷。
國際上魔芋興起也剛起步,歐洲人不種魔芋,但對魔芋的減肥保健功能很感興趣,歐洲人已著手魔芋的食品研究和開發(fā)。總之,隨著聯(lián)合國食品衛(wèi)生組織對魔芋作為合格食品在全世界自由銷售的法案深入討論和通過,歐洲市場將被開放,可以相信,不久的將來魔芋產(chǎn)品的世界市場將非常巨大。
魔芋是種植用工少、效益高,但投資較大的特種經(jīng)濟作物,適宜于山區(qū)荒坡梯田種植,資料顯示,四川每化頃投資1.8萬元,毛收入可達4.5萬元以上。建議組建我國的魔芋食品行業(yè)協(xié)會,以統(tǒng)籌安排國內(nèi)魔芋生產(chǎn)、銷售,統(tǒng)一經(jīng)營國際市場。國家也應出臺相關支持魔芋發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策、系統(tǒng)、合理、全面地發(fā)展我國的魔芋產(chǎn)業(yè)。
第七節(jié):風險評估預測
魔芋產(chǎn)業(yè)經(jīng)受市場風險能力強,就目前推測,種植魔芋最大的風險就是種植技術和種子選擇問題。利用科學的種植技術,推廣引進優(yōu)良新品種,能帶來抗風險能力,并獲得較好的經(jīng)濟收入。要想維持自身的良性循環(huán)發(fā)展,更主要的是能為社會和市場提供必需優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。我們要充分發(fā)揮專業(yè)合作社的引領作用,大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構,及時為種植戶提供免費服務,帶動一方農(nóng)民致富,加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,使其經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益同步發(fā)展,給當?shù)厝嗣駧砀鄬嵒荨?/p>
適合大學生寫的創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇3
個人調(diào)查
個人經(jīng)歷及相關經(jīng)歷:
1.16歲輟學,開始工作:20__-20__年在餐廳打零工(刀笑面),廚師熟悉烹飪程序。
2.之后去江蘇服裝廠做了4年裁縫(20__-20__)。
3.結婚后,我在家做了一個夏天的烤肉(羊肉串)。天氣冷的時候,因為資金不足,放棄了生意,沒有做其他項目。
20__年到20__年,我下了煤礦,做了一名礦工。時間久了,覺得無聊了,就又回到了原來的工作(刀笑面),重新復習功課。
之后我想過自己創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過反復考慮,我也學會了姐姐推薦的燉菜。
個人缺點:
工作粗糙,性格懶散,好面子,容易發(fā)脾氣。現(xiàn)在長大懂事了,也在彌補自己的不足。
性格;
內(nèi)向+外向如果我做銷售,我可以說的很好。因為這個特點,我想創(chuàng)業(yè),我需要激情,我需要證明我能做到!
選擇創(chuàng)業(yè)項目的理由:我熱愛餐飲業(yè),想開個小餐館,但家里不支持:
1.投資大。
2.沒有管理經(jīng)驗。
3.沒有人能幫忙。
4.最重要的是因為資金不足而借錢,所以我放棄了這個想法。
姐姐根據(jù)我的愛好和特長,給我推薦了謝的《金餅》《碎香露》《和香一》。經(jīng)過慎重考慮,我決定學鹵菜,選了何香儀。
項目調(diào)查
1.項目描述:
投資少,見效快,操作簡單,符合人群標準,適合自己,做過類似工作。
2.消費者群體:
老少皆宜,宴請親朋好友。
3.產(chǎn)品、項目和服務:
中午和下午需要用燉菜做熟食的人包括忙農(nóng)事、逛廟會、走親訪友,喝菜必不可少!
4.行業(yè)特征:
農(nóng)忙時節(jié)廟會探親,新婚夫婦追節(jié)(奶奶送羊節(jié)),正是旺季。
5.投資成本:
20000到36000之間。比如36000包括二手車。
6.費用:
所需調(diào)料、工具和采購的初步預算;調(diào)料20__,工具2500,電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告5000,營運資金3000。只是調(diào)查。
7.利潤:
每月計劃3000以上。
8.選址:
商店是自己的,有一個兒科診所,兩個麻將室,一個賣菜的,隔壁還有一個村大隊。一個衛(wèi)生間(鎮(zhèn)上只有兩個衛(wèi)生間)離繁華地段約500米,靠一座橋。
9.困難和問題:
地理位置不理想。天氣變冷了,淡季來了。你需要一開始就摸索,品味是根本。
要加大宣傳力度。
市場調(diào)查
一、當?shù)叵M水平:
因為是農(nóng)村,消費水平普遍較低。
二、行業(yè)、習俗和文化:
1.當?shù)孛總月都有廟會,也有親戚來家里串門,不缺餐桌。
2.每年新婚夫婦追節(jié),用酒肉招待。
3.還有奶奶的羊節(jié),端午節(jié),中秋節(jié),春節(jié),農(nóng)忙季節(jié)等等。
第三,有幾個競爭對手。
鎮(zhèn)上有7家熟食店,其中一家是超市,三家是專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店。肉是現(xiàn)成的,素菜是自己做的,味道還可以。另一個主要競爭對手是自己腌制的,但是味道一般。
商業(yè)圈調(diào)查
全鄉(xiāng)人口約2萬人,以農(nóng)民為主,但也有少數(shù)商人,商人約70人,60%是上班族,20%左右是農(nóng)業(yè)。
我店門口有兩個麻將館,一個兒科門診,一個蔬菜店,一個衛(wèi)生間。我老婆也有一個手織作坊,人流量適中。主要競爭對手是鎮(zhèn)上的兩個路口(一個是賣涼菜的)。運營時間長,客源穩(wěn)定,地理位置好。淡季一般能賣500-700左右,旺季1200左右
這些競爭對手在地理位置上比我強。不過我的要求不高,每天利潤能超過120,就滿足了。現(xiàn)在畢竟是淡季。
分析、描述和對策:
上面做過類似的工作,有一定的基礎。做過燒烤,賣過手工包,所以有銷售經(jīng)驗。
經(jīng)營范圍:
1、熟食、葷菜、涼菜。
2.五香。
3.原味調(diào)料系列。
4.紅鹽水。
5.雞鴨。
我們的特色是:
五香豬臉,古牛肉,怪味毛肚,玉露香組合,手撕雙椒雞,特色涼菜。
創(chuàng)業(yè)前的準備
在家做實驗:
第一個實驗以失敗告終,第二個實驗是研究后做的,90%成功,還需要更多的努力。
測試成功后,讓朋友、家人、鄰居品嘗。美食試用成功后,我們開始做宣傳,在鎮(zhèn)上比較熱鬧的地方做宣傳,在周邊幾個村子大力推廣。
開業(yè)活動:
店開了,勢頭會很大。計劃開業(yè)當天在店里搞幾個活動。然后,請雇一個鼓手,模仿大師豎起一面旗幟。內(nèi)容是:店的宗旨是健康、綠色、自然,我們的宗旨是不使用任何非法添加劑(純中藥提色)讓你放心食用。
宣傳單張內(nèi)容:
魯愚·路祥·蔡芳(前排)。我們店在X月X日隆重開業(yè)。開業(yè)期間,我店開展了以下幾項活動:
1.凡在本店消費28元者,將獲贈素菜一份。
2.在我們店里花夠38塊錢的人,都會得到一只雞腿。
3.凡在本店消費超過58元的,將獲贈酸辣雞爪一只。
4.本次活動的解釋權屬于我店。
5.魯愚·路祥·蔡芳(反面)。
招牌菜肴:
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古牛肉、奇毛肚、特色涼菜。
本店鄭重承諾不添加任何色素(純中藥提色),不使用任何非法添加劑,以健康、綠色、自然為宗旨,讓您放心食用是我們的宗旨。
商業(yè)計劃審查
調(diào)查不夠詳細。
需要等你,尤其是你的對手,摸清楚他,摸清楚他:
類似產(chǎn)品的日營業(yè)額。
同類產(chǎn)品的價格、成本和利潤。
同類產(chǎn)品的口感需要買家的評價,而不是自己的主觀判斷。
其他店鋪的銷售方式。
其他門店的經(jīng)營方式。
其他店鋪的客戶群。
其他店的優(yōu)缺點。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)了問題,沒有處理好。
經(jīng)過對個人、項目、市場的調(diào)查,對于其中的劣勢和不利因素沒有分析和解決方案。
投資不夠詳細。
沒有完整的列表。
計劃外的工具和用具。
看你師傅的器械、工具、用具的詳細清單。你需要比他更細心,更細心,更謹慎。每個項目都應該顯示在一個列表中。
不涉及原材料。
我沒說采購渠道,商家,質(zhì)量。
沒有成本分析。
需要有采購價格、運費、采購成本、清潔整理,以及所有原材料、人工、水電、燃料等的使用、消耗和損耗后的基本成本預算。
利潤不分析。
在對當?shù)貎r格進行清楚、完整和準確的調(diào)查后,管理方法不分析。
我講了開業(yè)宣傳,沒講管理辦法。這是一個套路,每天都要做。從開盤到收盤什么都要談,什么都不缺。