ktv商業(yè)計(jì)劃書（精選17篇）
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇1
活動(dòng)目的：
希臘神話KTV是目前邵陽市最豪華的KTV，因此我們應(yīng)充分利用自己的優(yōu)勢(shì)，借助店慶的機(jī)會(huì)，通過系列活動(dòng)，體現(xiàn)出希臘神話KTV的品牌形象，從而拉動(dòng)營(yíng)業(yè)額，擴(kuò)大本店在邵陽市的知名度、鞏固和培養(yǎng)熟客的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。我們應(yīng)該抓住這個(gè)有利的慶典機(jī)會(huì)，聚攏人氣，回饋、感謝我們忠實(shí)的顧客朋友。
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月7日——20xx年12月9日
二、活動(dòng)內(nèi)容
1：每日五點(diǎn)以前預(yù)定包間享受房費(fèi)八折大優(yōu)惠。
2：紅酒買一送一。
3：神話美女敬酒團(tuán)，感恩客戶。
4：開房即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)百分百。
5：買卡有贈(zèng)，。五千變六千。
6：共度生日，神秘禮品等你拿。
三。活動(dòng)細(xì)則：
1、一重豪禮 提前預(yù)定，享受最低折扣
凡五點(diǎn)以前在希臘神話預(yù)定包廂的客人可以享受八折優(yōu)惠
各部門操作流程：
①希臘神話前臺(tái)及任何員工及任何員工都可接受客人預(yù)定，預(yù)定時(shí)間以前臺(tái)接到客人及內(nèi)部員工預(yù)定為準(zhǔn)。
②前臺(tái)對(duì)客人要做好解釋工作，并統(tǒng)計(jì)五點(diǎn)前預(yù)訂包廂，交四樓收銀臺(tái)。
③四樓收銀臺(tái)必須按規(guī)定給提前預(yù)定包廂打好折扣。
2、二重豪禮 紅酒洋酒買一送一。
3、三重豪禮 神話寶貝，答謝酒會(huì)。
12月8日晚，希臘神話為答謝3年來各位顧客的青睞和惠顧，特準(zhǔn)備神話寶貝對(duì)會(huì)員包廂進(jìn)行答謝活動(dòng)。屆時(shí)有歌舞，游戲邀請(qǐng)您共享。
4、四重豪禮 買卡有贈(zèng)
本店從12月7日開始推出現(xiàn)金卡超值買贈(zèng)活動(dòng)：預(yù)付5000元現(xiàn)金可獲6000元現(xiàn)金卡（相當(dāng)于全單八折，此現(xiàn)金卡不能針對(duì)公關(guān)小費(fèi)）；
5、五重豪禮 幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，運(yùn)氣大比拼
在活動(dòng)檔期內(nèi)，凡晚場(chǎng)來消費(fèi)的顧客均參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
A、根據(jù)所抽等級(jí)不同，贈(zèng)送不同禮品。
B、中獎(jiǎng)率百分之百。
6、六重豪禮 希臘神話相約與您一起過生日。
凡是生日是12月8日的顧客，在生日當(dāng)天來到希臘神話KTV將被邀請(qǐng)參加本公司舉辦的生日晚會(huì)，并可獲得價(jià)值138元金色巴黎一支。
生日晚會(huì)設(shè)在一樓的希臘女神包廂，給同一天過生日的人提供交友的平臺(tái)，并有踩氣球，開香檳，切蛋糕等一系列活動(dòng)。
四、宣傳的方式：（店內(nèi)硬件全面升級(jí)是活動(dòng)的重要）
一個(gè)活動(dòng)內(nèi)容是否吸引客人，除了活動(dòng)本身外，宣傳的用詞非常重要。
宣傳的三個(gè)重要途徑：
場(chǎng)內(nèi)：重點(diǎn)突出，活動(dòng)的內(nèi)容，硬件的升級(jí)。
交通頻道
短信內(nèi)容
這內(nèi)容等胡總您定下方案后，再行決定。
五、員工氣氛的營(yíng)造。
1、保安部
保安部是希臘神話KTV接觸客人的第一個(gè)部門，對(duì)保安部的要求，
流程：七點(diǎn)至九點(diǎn)前，門面安排四到五個(gè)保安站崗，九點(diǎn)以后安排兩個(gè)，指揮車輛停泊車，及給客人開車門，禮貌感謝客人的到來。
著裝：整潔，統(tǒng)一，干凈，莊嚴(yán)。
規(guī)范：站姿及其它動(dòng)作的統(tǒng)一化，
效果：要讓客人感覺到尊貴的象征。
2、樓面員工
胸前帶可以發(fā)光的胸牌，胸牌內(nèi)容：希臘神話三周年，感謝一路有你同行。
六、活動(dòng)布置：目的：店慶氣氛既要講究隆重、大氣；又要盡最大可能節(jié)省費(fèi)用，做到“花小錢、辦大事”
要求：追求喜慶、熱烈氛圍。給顧客以喜氣洋洋的店慶；突出2周年店慶及店慶期間的各項(xiàng)大力度促銷活動(dòng)信息；重點(diǎn)突出、大廳、KTV大門口、主通道、收銀臺(tái)人流量較大的通道。
A、店內(nèi)布置：店內(nèi)花卉盆景增加，樓層過道增加宣傳圖片及活動(dòng)內(nèi)容，包房配備宣傳圖片及活動(dòng)內(nèi)容以及開機(jī)前的宣傳字幕；
B、店外布置：大門前的橫幅（希臘神話三周年、六重豪禮惠全城）
大門前宣傳欄內(nèi)容：（活動(dòng)內(nèi)容）大門前拱門氣球1個(gè)、升空氣球X個(gè)、充氣柱子2對(duì)、充氣人模型 2對(duì)、周邊彩旗50桿、花籃 花牌（由酒商贊助）
6、活動(dòng)宣傳：
A、交通頻道、公共頻道
B、短信息發(fā)放（短信內(nèi)容 待定）
C、公司網(wǎng)站公布活動(dòng)內(nèi)容
D、公司全體員工的短信發(fā)放及氣氛營(yíng)造
7、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
申購(gòu)大廳門口處紅地毯及電梯門口處小紅防滑墊
準(zhǔn)備好店慶所有所需物品
各部門作好對(duì)本次活動(dòng)的宣傳解釋工作，每位員工必須對(duì)活動(dòng)內(nèi)容有徹底的了解；
前臺(tái)每天發(fā)放公司三周年店慶活動(dòng)內(nèi)容、對(duì)客人做好解釋和預(yù)訂工作。
8、活動(dòng)各部門任務(wù)：
營(yíng)銷部：負(fù)責(zé)所有宣傳廣告聯(lián)系及各種廣告制作，必須在21日前完成所有廣告制作，25日晚完成大門前的拱門氣球和升空氣球的安裝；
樓面部：完成所有公司活動(dòng)所需要的物品以及公司場(chǎng)內(nèi)外的廣告懸掛和布置，以及抽獎(jiǎng)的道具（22號(hào)前完成），安排采購(gòu)部采購(gòu)所需物品；督促員工完成短信發(fā)放及氣氛醞釀。
公關(guān)部：督促公關(guān)完成短信發(fā)放及客戶的邀請(qǐng)。
希臘神話總經(jīng)辦
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇2
一、活動(dòng)目的：針對(duì)目前KTV在春節(jié)旺季后的衰退季節(jié)3月份，本公司業(yè)績(jī)直線下降，為了能夠在淡季提高營(yíng)業(yè)額，必須在3月4月期間做出適合消費(fèi)者的企劃活動(dòng)，來促進(jìn)引導(dǎo)消費(fèi)者的再次消費(fèi)，經(jīng)過調(diào)查分析，在3月4月期間是所有KTV淡季的季節(jié)，但是在此期間我們需要考慮的是，淡季不代表沒有業(yè)績(jī)，我們目前需要做到的是如何在淡季期間通過一些營(yíng)銷策略來將分流到其他KTV的消費(fèi)者聚攏在一起，由此聚攏而提高業(yè)績(jī)，增長(zhǎng)營(yíng)業(yè)額，具體此次目的有三點(diǎn)，第一給于消費(fèi)者更多的附加值，第二推行促銷活動(dòng)促進(jìn)消費(fèi)者再次消費(fèi)，第三與其他KTV進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，讓消費(fèi)者明顯感覺到本ktv與其他KTV的不同，盡顯本店的性價(jià)比。
二、活動(dòng)對(duì)象：從目前來看，本KTV主要的上客營(yíng)業(yè)時(shí)間段分為下午場(chǎng)和晚場(chǎng)兩個(gè)主要時(shí)段，很明顯針對(duì)下午場(chǎng)的客人在寒假期間以學(xué)生為多數(shù)，但寒假過后明顯直線衰退，但下午場(chǎng)還是以學(xué)生群體為主，晚場(chǎng)相對(duì)來說以工薪階級(jí)、青年為主，年齡一般在25-40歲之間，因此這是我們本次活動(dòng)的最主要的兩個(gè)消費(fèi)群體，這些群體也就是我們最主要的促銷目標(biāo)，所以我們要針對(duì)此類消費(fèi)群體開展?fàn)I銷策略
三、思路分析：
1、營(yíng)銷整體分析
消費(fèi)群體形態(tài)分析及問題所在
1.沒有來過的消費(fèi)者如何宣傳，如何引導(dǎo)?
2、K歌會(huì)選擇的消費(fèi)者給消費(fèi)者留下的是什么，如何保持好的印象?
3、來過以后還會(huì)選擇來的消費(fèi)者為什么他還會(huì)來，怎樣才能吸引他再次消費(fèi)?
根據(jù)以上三種形態(tài)，我們能要在不同時(shí)間不同階段來完成，目前我們需要解決的是2、3問題，保住現(xiàn)在的客戶群體是我們首要任務(wù)，引誘再次消費(fèi)是最終任務(wù)，至于開發(fā)市場(chǎng)可考慮在穩(wěn)住現(xiàn)有市場(chǎng)的基礎(chǔ)上可以進(jìn)行考慮
1、如何讓已經(jīng)選擇的消費(fèi)者能夠得以滿足，留下良好的印象?
消費(fèi)者得以滿足最主要的是體現(xiàn)在我們的性價(jià)比上，他們需要的是什么，我們需要的是什么，他們付出了想得到需要的，我們能否滿足?我們做到了消費(fèi)者能否接受?這是我們考慮和研究的主要問題
A、客人選擇K歌，首先要有好的環(huán)境和設(shè)備
B、我們能否提供周到的服務(wù)，能否熱情對(duì)待每一個(gè)客人，服務(wù)品質(zhì)
C、能否給客人帶來快樂，能否滿足客人的要求
D、能否與客人產(chǎn)生互動(dòng)，給客人帶來更多的附加值，現(xiàn)場(chǎng)的氣氛
2、如何讓刺激消費(fèi)者，控制消費(fèi)者在下次選擇K歌再次選擇?
當(dāng)消費(fèi)者嘗試過后，會(huì)給他們留下什么印象，他們是高興而歸，還是失落而回，在現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的情況中，我們除了好的設(shè)備和環(huán)境及高品質(zhì)的服務(wù)，我們還有什么能激發(fā)客人會(huì)選擇K歌，第一就想到，這些是我們需要研究的問題所在
A、我們所有的一切有沒有發(fā)揮到最高的水準(zhǔn)，設(shè)備、環(huán)境、服務(wù)、產(chǎn)品?
B、我們所提供的一切，客人是什么樣的感覺，客人會(huì)怎么評(píng)價(jià)他的這次消費(fèi)?
C、我們給予客人的是什么，有沒有得到意外的附加值，如何引誘下次消費(fèi)?
D、下次消費(fèi)他還會(huì)來嗎，有什么值得他來的地方，下次來能享受到什么?
2、活動(dòng)方案分析
針對(duì)以上問題的分析，我們要進(jìn)行匹配分析，制定出適合客人的企劃活動(dòng)來刺激每一種心里因素，以便確保每一步在我們的掌握之中
1、針對(duì)本次消費(fèi)的客人
針對(duì)本次消費(fèi)的客人，首先我們要確保我們能夠發(fā)揮出現(xiàn)有最高品質(zhì)的硬件及軟件音響設(shè)備、環(huán)境、服務(wù)、產(chǎn)品是首要環(huán)節(jié)，也是最直觀的，只有滿足了這一切的情況我們才能做到最基本的穩(wěn)住現(xiàn)有的客人，但是在這的基礎(chǔ)上我們要能夠讓客人感覺到更多的附加值及與客人進(jìn)行互動(dòng)，這樣才能給客人留下更好的印象，真正感受“性價(jià)比”
A、現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)贈(zèng)送爆米花，爆米花無限量供應(yīng)(附加值)
B、凡是消費(fèi)的客人均可參加抽獎(jiǎng)(意外附加值)
2、引誘再次消費(fèi)的客人
引誘再次消費(fèi)，首先要確保消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)可快樂的情況下，否則不可能會(huì)再次消費(fèi)，因此與上個(gè)環(huán)節(jié)有很重要的關(guān)聯(lián)性，在滿足客人本次消費(fèi)的情況下我們要讓客人再次消費(fèi)會(huì)選擇，必須主動(dòng)出擊進(jìn)行刺激消費(fèi)者心理，給客人一種我們這里有他需要或者屬于他的東西的感覺
A、讓客人擁有一些可下次使用的優(yōu)惠券及贈(zèng)品(不用白不用)
B、連續(xù)消費(fèi)可獲得我們提供的積點(diǎn)禮品(禮品誘惑)
C、消費(fèi)滿多少金額送小吃禮品或者酒水券(促進(jìn)消費(fèi))四、活動(dòng)主題：快樂K歌、意外不斷驚喜不斷
1、香噴噴爆米花，即日起無限量供應(yīng)
2、開包廂即可參加抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率95%
3、超市購(gòu)物滿88元起就送
4、夜場(chǎng)啤酒派對(duì)，賣多少送多少
唱歌免費(fèi)、贈(zèng)送酒水、飲料小吃、包廂打折、好禮不斷，一切都在你手中
四、活動(dòng)方式：具體活動(dòng)方式如下：
1、爆米花無限量供應(yīng)
凡開包廂均可無限量獲得爆米花，客人開包廂后，有服務(wù)員直接進(jìn)行派送至包廂，并告訴客人，本公司目前搞活動(dòng)，爆米花無限量供應(yīng)，如果您吃完了還需要，我們可以繼續(xù)為您供應(yīng)!(具體預(yù)算附表1)
2、抽獎(jiǎng)活動(dòng)
客人在開包廂后，均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，客人開房后，由總臺(tái)人員提示客人進(jìn)行抽獎(jiǎng)，并告知客人目前本公司有抽獎(jiǎng)活動(dòng)，您可以試下手氣，中獎(jiǎng)率95%，客人中獎(jiǎng)后可到兌獎(jiǎng)處進(jìn)行兌獎(jiǎng)(具體預(yù)算附表2)
3、超市購(gòu)物滿88元就送
為了促進(jìn)超市消費(fèi)，我們可選擇性的分時(shí)段贈(zèng)送，推行超市套餐、例如超市消費(fèi)滿88元贈(zèng)送啤酒2瓶，消費(fèi)滿188元贈(zèng)送紅酒一瓶，消費(fèi)滿288元贈(zèng)送珍藏紅酒套餐1份，由于成本估算，該活動(dòng)還需進(jìn)一步測(cè)算
4、夜場(chǎng)啤酒，買多少送多少
為了提升夜場(chǎng)的上客率，可以給消費(fèi)者營(yíng)造出夜場(chǎng)消費(fèi)去最劃算的概念，凌晨12點(diǎn)以后夜場(chǎng)啤酒銷售我們降低利潤(rùn)，以走量為主，在原價(jià)10元的基礎(chǔ)上進(jìn)行推行買多少送多少，來刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望，有超市人員根據(jù)銷售小票進(jìn)行派送(具體預(yù)算附表4)
五、活動(dòng)時(shí)間
1、香噴噴爆米花，即日起無限量供應(yīng)成任何時(shí)間，只要開包廂的客人即可享受無限量供應(yīng)，不限人數(shù)不限量
2、開包廂即可參加抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率95%
晚場(chǎng)8點(diǎn)至凌晨12點(diǎn)期間，開包廂就有資格參與抽獎(jiǎng)
3、超市購(gòu)物滿88元就送
任何時(shí)段只要超市購(gòu)物滿88元起就可得到不同的贈(zèng)送
4.夜場(chǎng)啤酒派對(duì)，賣多少送多少
凌晨12點(diǎn)以后開始，以電腦小票時(shí)間為準(zhǔn)
六、廣告宣傳配合方式
1、店堂海報(bào)宣傳
店堂明顯處進(jìn)行X展架及海報(bào)張貼，內(nèi)容以突顯噱頭為主，刺激客人進(jìn)一步了解
2、包廂宣傳單宣傳
印制宣傳單，在所有進(jìn)包廂的客人都能輕易了解到具體活動(dòng)的內(nèi)容
3、電視字幕宣傳
滾動(dòng)播出活動(dòng)主題，進(jìn)行提醒消費(fèi)者活動(dòng)進(jìn)行中
4、轉(zhuǎn)角廣告宣傳
主要制造噱頭，可適當(dāng)夸大，利用圖案及文字結(jié)合，宣傳活動(dòng)性價(jià)比
5、服務(wù)員推廣宣傳
所有人員需掌握所有活動(dòng)內(nèi)容及流程，能夠耐心詳細(xì)的為客人進(jìn)行解答
七、前期準(zhǔn)備
1、人員安排
所有活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)都要有專人進(jìn)行負(fù)責(zé)和進(jìn)行監(jiān)督，以便于及時(shí)的調(diào)整不足之處
2、物質(zhì)準(zhǔn)備
所有活動(dòng)所需物質(zhì)都要提前備貨，以便活動(dòng)所需物品能夠正常保障的派發(fā)
3、現(xiàn)場(chǎng)布置
現(xiàn)場(chǎng)布置必須做到一定的氛圍，所有明顯處都必須突出活動(dòng)的主題
4、實(shí)驗(yàn)方案
起初可進(jìn)行測(cè)試實(shí)驗(yàn)，了解活動(dòng)的推展及客人的反應(yīng)度，以便及時(shí)的不足及調(diào)整
八、中期操作及觀察
1、活動(dòng)的流暢度
活動(dòng)的推行聯(lián)動(dòng)性很重要，每個(gè)還擊都必須按照計(jì)劃及要求到位，做到整個(gè)活動(dòng)的流程度，各環(huán)節(jié)能夠銜接，保障所有問題能夠得以解決
2、客人的反應(yīng)及感受
在活動(dòng)推行期間，尤其是起初，要多進(jìn)行搜集了解客人的反應(yīng)度，以便能夠找出問題原因，來滿足客人的一些需求及留下良好的印象
3、現(xiàn)場(chǎng)操作的漏洞
現(xiàn)場(chǎng)所有管理人員都必須了解整個(gè)活動(dòng)的操作流程，一旦發(fā)現(xiàn)活動(dòng)種存在的弊端和漏洞需及時(shí)調(diào)整，以便做到合理的控制成本及各個(gè)環(huán)節(jié)
九、后期操作及跟進(jìn)
1、進(jìn)行分析統(tǒng)計(jì)
活動(dòng)開始后，每天要進(jìn)行報(bào)表等級(jí)，反應(yīng)該活動(dòng)的所有情況，派發(fā)，贈(zèng)送，包廂數(shù)，反應(yīng)意見等所需資料，具體報(bào)表見附件
2、數(shù)據(jù)反應(yīng)活動(dòng)的成敗
根據(jù)報(bào)表進(jìn)行分析活動(dòng)的成敗，以便能夠及時(shí)的調(diào)整或更好的改進(jìn)
3、是否繼續(xù)延續(xù)及改進(jìn)
根據(jù)此次活動(dòng)進(jìn)行分析，考慮在下階段是否繼續(xù)推行是否適應(yīng)或更改策略
十、效果預(yù)估及評(píng)測(cè)
1、活動(dòng)整體流暢度
2、活動(dòng)物資供應(yīng)量
3、活動(dòng)效果回饋時(shí)間
4、所有活動(dòng)評(píng)估進(jìn)行篩選，總體總結(jié)。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇3
按照上周工作計(jì)劃部署和要求，本周下來，重點(diǎn)圍繞中途服務(wù)和二次促銷，本人工作在彭領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下和王領(lǐng)班的指導(dǎo)下，做了一些較有成效的工作。
一、以貫徹落實(shí)胡店長(zhǎng)7月份活動(dòng)文件精神為主線，員工對(duì)活動(dòng)的了解。
區(qū)域進(jìn)行抽查，按照777月份活找背誦7進(jìn)行坐談了解，二是積極與王領(lǐng)班進(jìn)行溝通。7VIP888開會(huì)，三是制定下發(fā)了《獎(jiǎng)罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎(chǔ)上，每日抽查情況我及時(shí)向彭領(lǐng)班進(jìn)行了匯報(bào)，取得了彭領(lǐng)班對(duì)貫徹落實(shí)7月份活動(dòng)文件精神的重視和支持，尤其是陳領(lǐng)班和姜組長(zhǎng)對(duì)我白班員工進(jìn)行抽查指導(dǎo)后，對(duì)白班員工貫徹7月份活動(dòng)文件精神有大的改變，我及時(shí)向陳領(lǐng)班匯報(bào)了白班員工中途服務(wù)和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動(dòng)文件精神的周工作計(jì)劃 建議。會(huì)后，會(huì)同彭領(lǐng)班、王領(lǐng)班、陳領(lǐng)班、姜組長(zhǎng)聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)員工二次促銷和服務(wù)的實(shí)施意見》。
二、強(qiáng)化人員管理，打牢員工思想。
繼續(xù)在人員管理上下功夫，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，堅(jiān)持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進(jìn)一步提高。紀(jì)律優(yōu)良的職業(yè)隊(duì)伍。以學(xué)法用法為重點(diǎn)，努力提促銷能力等業(yè)務(wù)知識(shí)，個(gè)人的提成收入。實(shí)現(xiàn)了人本管理、堅(jiān)持經(jīng)常找員工談心制度，打牢了員工思想基礎(chǔ)，把好員工思想關(guān)。
”的庫(kù)管方法。
“物資管控”的實(shí)施方案我班員工高度重視，周密“物資管控”小組。通過行動(dòng)，全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實(shí)情況。并建立進(jìn)出記錄，做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點(diǎn)明確，分級(jí)分層落實(shí)管控措施，實(shí)施動(dòng)態(tài)化管理，確保有效掌控。為全面履行庫(kù)存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、嚴(yán)管行動(dòng)，打擊各類工作偷懶。
為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散，有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力，按照彭領(lǐng)班指示，我們?nèi)﹂_展了嚴(yán)管整治斗爭(zhēng)，提升白班紀(jì)律性。對(duì)不服從管理，上班不聽從指揮人員施以重拳，目前我班共開了一張罰單，增大人員懶散的打擊強(qiáng)度，了人員工作不服從管理的思想，展連續(xù)不斷的嚴(yán)管行動(dòng)，白班的工作能力。
八、空崗方面，建立包間分配制。
“嚴(yán)管行動(dòng)”緊密結(jié)合，第一，建立分房制度，每條站位點(diǎn)必須有在此基礎(chǔ)上，根據(jù)客勤狀況，適加強(qiáng)區(qū)域客人的服務(wù)感。對(duì)重點(diǎn)包房進(jìn)行不間斷的巡回，死看死守，力爭(zhēng)不發(fā)生重大的有影響的事件。
面對(duì)在本周取得的成績(jī)，我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲，爭(zhēng)取做的更好。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇4
為了實(shí)現(xiàn)ktv經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在每一項(xiàng)具體安排上，都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃，以確保ktv的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn)。量販?zhǔn)絢tv工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容：
一、月度工作計(jì)劃
月度工作計(jì)劃是短期計(jì)劃。主要是明確每月質(zhì)量工作和經(jīng)營(yíng)工作的重點(diǎn)。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個(gè)月的工作情況和本月工作任務(wù)而制定的工作任務(wù)計(jì)劃。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理，要認(rèn)真思考分析本月的經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量、管理工作情況，明確下個(gè)月的工作側(cè)重點(diǎn)和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計(jì)劃下發(fā)各個(gè)部門作為指導(dǎo)。
二、每周工作計(jì)劃
每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)。每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)接待工作計(jì)劃安排，有時(shí)間、人員、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由ktv駐店經(jīng)理來考慮安排。每周未，駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況，新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào)，策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面：一是本周量販?zhǔn)絢tv經(jīng)營(yíng)接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計(jì)劃安排;四是評(píng)述上周的一些情況，對(duì)各部門請(qǐng)示的些報(bào)告和問題進(jìn)行解答，對(duì)有關(guān)工作提出要求等。
三、每日工作計(jì)劃
量販?zhǔn)絢tv管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng)。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過晨會(huì)，通報(bào)住處溝通情況，布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過這個(gè)會(huì)議，布置當(dāng)天的工作計(jì)劃，各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過這個(gè)會(huì)議來接受工作指令，散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作。
四、重大活動(dòng)接待工作計(jì)劃
量販?zhǔn)絢tv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細(xì)，涉及的部門多、范圍廣，需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù)，市場(chǎng)營(yíng)銷部，要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批，而后下發(fā)各有關(guān)部門。各有關(guān)部門就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇5
1、每天按營(yíng)運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工 作，執(zhí)行營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的指令，負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。
2、以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工 守則。
3、站在一線指揮，做到嚴(yán)于律己，以身作則。
4、召開班前例會(huì)，檢查服務(wù)員儀容儀表，指導(dǎo)下 屬做好準(zhǔn)備工作，檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)，熟悉區(qū)域的 運(yùn)營(yíng)狀況。
5、巡視現(xiàn)場(chǎng)，督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。
6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況，解決客人投訴， 對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分類處理，如遇解決不了的問題要及時(shí)向 上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。
7、在處理客人投訴時(shí)，以本公司的利益為首，在 客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。
8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，提高工作效
9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為，對(duì)于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正，并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處
10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購(gòu)商品，推銷會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。
11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。
12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。
13、處理客人投訴要即時(shí)解決，并及時(shí)將情況上報(bào) 上級(jí)。
14、如遇工程方面的問題，應(yīng)及時(shí)找工程員工予以 解決。
15、督查公共區(qū)域，各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。
16、檢查收尾工作，做好安全及節(jié)電、防火、防盜 工作。
17、控制管理好公司的財(cái)物。
18、做好班次交接工作，并就出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決。
19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提高其工作能力，并根據(jù) 員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令，做好上 下級(jí)的溝通工作。
20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇6
按照上周工作計(jì)劃部署和要求，本周下來，重點(diǎn)圍繞中途服務(wù)和二次促銷，本人工作在彭領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下和王領(lǐng)班的指導(dǎo)下，做了一些較有成效的工作。
一、以貫徹落實(shí)胡店長(zhǎng)7月份活動(dòng)文件精神為主線，員工對(duì)活動(dòng)的了解。
區(qū)域進(jìn)行抽查，按照777月份活找背誦7進(jìn)行坐談了解，二是積極與王領(lǐng)班進(jìn)行溝通。7VIP888開會(huì)，三是制定下發(fā)了《獎(jiǎng)罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎(chǔ)上，每日抽查情況我及時(shí)向彭領(lǐng)班進(jìn)行了匯報(bào)，取得了彭領(lǐng)班對(duì)貫徹落實(shí)7月份活動(dòng)文件精神的重視和支持，尤其是陳領(lǐng)班和姜組長(zhǎng)對(duì)我白班員工進(jìn)行抽查指導(dǎo)后，對(duì)白班員工貫徹7月份活動(dòng)文件精神有大的改變，我及時(shí)向陳領(lǐng)班匯報(bào)了白班員工中途服務(wù)和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動(dòng)文件精神的
周工作計(jì)劃 建議。會(huì)后，會(huì)同彭領(lǐng)班、王領(lǐng)班、陳領(lǐng)班、姜組長(zhǎng)聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)員工二次促銷和服務(wù)的實(shí)施意見》。
二、強(qiáng)化人員管理，打牢員工思想。
繼續(xù)在人員管理上下功夫，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，堅(jiān)持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進(jìn)一步提高。紀(jì)律優(yōu)良的職業(yè)隊(duì)伍。以學(xué)法用法為重點(diǎn)，努力提促銷能力等業(yè)務(wù)知識(shí)，個(gè)人的提成收入。實(shí)現(xiàn)了人本管理、堅(jiān)持經(jīng)常找員工談心制度，打牢了員工思想基礎(chǔ)，把好員工思想關(guān)。”的庫(kù)管方法。
“物資管控”的實(shí)施方案我班員工高度重視，周密“物資管控”小組。通過行動(dòng)，全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實(shí)情況。并建立進(jìn)出記錄，做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點(diǎn)明確，分級(jí)分層落實(shí)管控措施，實(shí)施動(dòng)態(tài)化管理，確保有效掌控。為全面履行庫(kù)存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、嚴(yán)管行動(dòng)，打擊各類工作偷懶。
為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散，有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力，按照彭領(lǐng)班指示，我們?nèi)﹂_展了嚴(yán)管整治斗爭(zhēng)，提升白班紀(jì)律性。對(duì)不服從管理，上班不聽從指揮人員施以重拳，目前我班共開了一張罰單，增大人員懶散的打擊強(qiáng)度，了人員工作不服從管理的思想，展連續(xù)不斷的嚴(yán)管行動(dòng)，白班的工作能力。
八、空崗方面，建立包間分配制。
“嚴(yán)管行動(dòng)”緊密結(jié)合，第一，建立分房制度，每條站位點(diǎn)必須有在此基礎(chǔ)上，根據(jù)客勤狀況，適加強(qiáng)區(qū)域客人的服務(wù)感。對(duì)重點(diǎn)包房進(jìn)行不間斷的巡回，死看死守，力爭(zhēng)不發(fā)生重大的有影響的事件。
面對(duì)在本周取得的成績(jī)，我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲，爭(zhēng)取做的更好。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇7
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇8
技術(shù)人員每日工作職責(zé)(音響)
一、工作時(shí)間：10:00-19：00
二、班前工作
1、準(zhǔn)備好個(gè)人儀容儀表，佩戴工號(hào)牌(等同干部工服)。
2、查看營(yíng)運(yùn)部交接本(針對(duì)于設(shè)備維修方面)
3、打卡上班。
4、檢查維修間工具是否正常(維修工具)。
5、檢查維修間設(shè)備是否正常(在維修中的設(shè)備)。
三、正常工作
1、確認(rèn)點(diǎn)歌系統(tǒng)主機(jī)是否正常。
2、至營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)干部了解包廂的音響效果。
3、檢查所有包廂的麥克風(fēng)是否配齊、無線麥克風(fēng)電池是否夠用。-直接處理
4、檢查所有包廂音響喇叭的位置朝向是否標(biāo)準(zhǔn)。---------------直接處理
5、檢查所有點(diǎn)歌顯示器是否有松動(dòng)、搖晃情況。---------------直接處理
6、檢查所有電視機(jī)是否有波紋，線路是否正常。---------------直接處理
7、檢查所有麥克風(fēng)的線頭是否有松動(dòng)、線路是否正常。---------直接處理
8、檢查每個(gè)包廂的麥克風(fēng)音量是否一致、喇叭是否有異常。-----直接處理
9、所有相關(guān)設(shè)備的清潔，線路整理工作。
10、 備用麥克風(fēng)10個(gè)(維修好的)放到前臺(tái)。
11、 正常麥克風(fēng)和其它設(shè)備維修。
12、 根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求現(xiàn)場(chǎng)調(diào)音。
13、 每天3-5間至包廂填寫意見卡，主詢問音響效果。
14、 保證好維修耗材的安全量。
15、 保管好維修工具的使用(每周盤點(diǎn)一次)采取責(zé)任制，遺失賠償。
16、 把當(dāng)天工作情況詳細(xì)記入檔案(工作日志存放于前臺(tái))
四、時(shí)間分配。
1、10:00-12：00為檢查時(shí)間。
2、12:00-19：00為維修時(shí)間。
3、其它空閑時(shí)間做設(shè)備清潔和線路整理。
五、相關(guān)流程
1、設(shè)備每天檢查1次。
2、設(shè)備每周盤點(diǎn)1次。每周一向公司遞交盤點(diǎn)報(bào)表。
3、設(shè)備每周測(cè)試1次。每周三設(shè)備測(cè)試(店內(nèi)1-2名以上干部到場(chǎng))
4、送回廠家維修的設(shè)備和不能使用的設(shè)備報(bào)備給經(jīng)理確定
六、注意事項(xiàng)
1、進(jìn)出包廂的禮貌用語。
2、維修進(jìn)展等交接工作。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇9
一、取得個(gè)人簡(jiǎn)歷(20)分鐘
目的：對(duì)新員工一定的了解
1、文化程度2、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)3、性格傾向4、工作經(jīng)驗(yàn)、
二、公司基本簡(jiǎn)介(30)分鐘
目的：讓新員工對(duì)公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式有一定的了解
1、企業(yè)文化、背景2、企業(yè)組成部分3、主要經(jīng)營(yíng)方式
4、企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解(10)分鐘
目的：讓員工做到是公司的一部分---伙伴
三、KTV基本知識(shí)了解(50)分鐘
目的：讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)
1、KTV房間的介紹
內(nèi)容：房間規(guī)格大孝開房?jī)r(jià)格、房間分布………………
2、酒水知識(shí)介紹
內(nèi)容：酒水的分類、價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)
四、站姿、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘
目的：練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜
內(nèi)容：實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………
五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘
六、課后作業(yè)
1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格
2、背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類
3、托盤自我練習(xí)
第二天
一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘
目的：鞏固基本知識(shí)
1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格
2、背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類
3、托盤自我練習(xí)
二、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘
內(nèi)容：酒具的基本知識(shí)介紹、酒與酒具的基本搭配
三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)
目的：統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉，鞏固其在服務(wù)過程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個(gè)模糊的流程圖
內(nèi)容：……………………
四、課后作業(yè)
1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格2、背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類3、托盤自我練習(xí)
4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)
第三天三小時(shí)
一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘A、1背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格2背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)
B、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)
二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘
目的：掌握服務(wù)的要領(lǐng)
內(nèi)容……………………
三、KTV服務(wù)禮儀(30)分鐘
目的：服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀
內(nèi)容：……………………
四、課后練習(xí)
第四天
一、復(fù)習(xí)簡(jiǎn)單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分
二、高品位服務(wù)的管理秘訣40
三、KTV服務(wù)禮儀30
第五天
一、包間,酒水知識(shí)20
二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120
三、了解顧客類型20
四、KTV包廂營(yíng)業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上
第六天
一、酒水包間知識(shí)20分
二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120
三、KTV包廂營(yíng)業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧40中
第七天
一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140
二、KTV包廂中營(yíng)業(yè)突發(fā)事件的處理技巧40下
三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30
結(jié)后語
考核內(nèi)容：(寫一份服務(wù)員工作心得體會(huì))
怎樣才能做好一個(gè)合格服務(wù)員?
服務(wù)員首先要具有服從意識(shí)。第一生命力就是做好自己的本職工作，要有良好的心態(tài)，好的品德，要有團(tuán)隊(duì)精神!主動(dòng)，勤快，熱情，好學(xué)，有求必應(yīng)，善于觀察顧客的需要。做事高效率，尊重上級(jí)，樹立客戶至上的理念。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇10
部門管理中：
1 員工的思想教育，針對(duì)80.90后的員工比較多，思想教育是不可少的，每進(jìn)一名新員工，首先了解其思想狀況，慢慢讓其有強(qiáng)者留弱者走的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)!
2 員工培訓(xùn)上，對(duì)每一名新進(jìn)員工都進(jìn)行親自培訓(xùn)，從基礎(chǔ)的酒店意識(shí)到各項(xiàng)工作程序的操作和標(biāo)準(zhǔn)以及設(shè)施設(shè)備的保護(hù)方法;，從顧客進(jìn)入我部的接待到各項(xiàng)規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)一直在到顧客結(jié)賬離去!親自把好考核關(guān)，同時(shí)對(duì)各組的人員進(jìn)行跟蹤服務(wù)指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題，立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識(shí)，消毒知識(shí)和其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)!
3 員工工作紀(jì)律上，針對(duì)員工工作時(shí)間崗上紀(jì)律加強(qiáng)了巡視力度，不光要求自覺，凡違反紀(jì)律的員工，根據(jù)情況不進(jìn)行警告，或是是直接處罰，使員工有意識(shí)嚴(yán)格要求自己，將酒店規(guī)章制度當(dāng)做一張電網(wǎng)，以作為警示!對(duì)于上班帶手機(jī)的員工給予嚴(yán)厲處罰!
4 環(huán)境衛(wèi)生上，加強(qiáng)了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度，尤其是沙發(fā)底部，門后，地腳線，以及設(shè)備柜內(nèi)部和后部，同時(shí)嚴(yán)格做衛(wèi)生的方法，每日進(jìn)行抽查!
5 設(shè)備設(shè)施的更新和保護(hù)，首先，更換了中小包的沙發(fā)套，檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套，新夠了大豪包的無線話筒，對(duì)部分中小包的問題功放進(jìn)行更換，更換了五把吧椅，對(duì)大豪包的吧臺(tái)玻璃進(jìn)行了更換，拆除了休息室的舊地板!強(qiáng)調(diào)了客用品的使用和刷洗，防止員工不小心打碎，衛(wèi)生用具的節(jié)省使用，為防止人為操作損壞音響設(shè)備，嚴(yán)格了音響設(shè)備的正確開關(guān)程序，對(duì)不按程序執(zhí)行的給予嚴(yán)重警告!做衛(wèi)生時(shí)禁止用濕毛巾擦拭木制品，壁紙，電氣設(shè)備，以及地腳線!每周給不銹鋼，鍍鉻設(shè)施打油，每三個(gè)月給木地板打蠟，每周清理投影機(jī)鏡頭，給包房各主機(jī)除塵，以便延長(zhǎng)設(shè)備設(shè)施的使用壽命!
6 節(jié)能降耗上，我部主要是電，和音響設(shè)備的更新和維護(hù)，隨時(shí)檢查客走包房音響設(shè)備，空調(diào)的及時(shí)關(guān)閉，以及走廊效果燈的按時(shí)更換。為了節(jié)約支出，從康樂宮大庫(kù)調(diào)換了部分投影機(jī)以及舊的音箱，功放以及話筒燈具，!同時(shí)將庫(kù)存的舊吧椅，杯具以及客用品出庫(kù)使用，對(duì)出問題的觸摸屏能更換成舊的 使用的，絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的，也不用外工修理!
7 上半年學(xué)習(xí)了自主加歌的程序，自行加歌，但由于許多新歌需要收費(fèi)下載，而且網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)下載的存在病毒，怕?lián)p壞原有主服務(wù)器曲庫(kù)，致使不能滿足顧客的及時(shí)需要，后申請(qǐng)付費(fèi)由專業(yè)人員操作，歌曲得到了及時(shí)更新，得到了顧客的認(rèn)可!
8 員工服務(wù)上，強(qiáng)調(diào)以微笑有聲服務(wù)為基礎(chǔ)，細(xì)致服務(wù)贏得顧客的認(rèn)可，快捷周到為行動(dòng)，進(jìn)一步穩(wěn)定和吸引顧客!對(duì)于酒醉的顧客加以關(guān)注，特別是包房?jī)?nèi)的規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)以及靈活多變的應(yīng)急服務(wù)加以培訓(xùn)，得到了顧客的好評(píng)!
總之今年的經(jīng)營(yíng)工作已經(jīng)結(jié)束，在明年的經(jīng)營(yíng)和管理工作中，我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)管理方法，加大個(gè)人以及公主的酒水促銷力度，不僅穩(wěn)定老顧客，同時(shí)積極舉行各種促銷活動(dòng)吸引新客戶!同事招收新公主以便留住客人!望各層領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督和支持。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇11
1、微笑
在ktv日常經(jīng)營(yíng)過程中，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺，讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)
熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使ktv立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí)，我也會(huì)和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇12
一、 進(jìn)行各個(gè)崗位工作人員的全面招聘(進(jìn)行中)
招聘途徑：宣傳彩頁(yè)、報(bào)紙周刊、媒體廣告
二、現(xiàn)場(chǎng)人員編制的制定。(見附頁(yè))√
(見附頁(yè))√
三、對(duì)文安縣市場(chǎng)調(diào)研擬定薪資架構(gòu)。
四、培訓(xùn)服裝的定制。(進(jìn)行中)√
√ 五、員工宿舍及員工餐的安排
六、培訓(xùn)
各崗位人員招聘的人數(shù)與現(xiàn)場(chǎng)人員編制的人數(shù)差不多是開始培訓(xùn)(預(yù)計(jì)要在9月20日開始培訓(xùn))，具體培訓(xùn)內(nèi)容見培訓(xùn)計(jì)劃。(10月16日完成)(進(jìn)行中)√
(10月10前完成)
七、制定各崗位的規(guī)章制度與職責(zé)。
八、現(xiàn)場(chǎng)工裝的制作(進(jìn)行中)
九、現(xiàn)場(chǎng)物料的采買(10月12日前完成) (采買計(jì)劃見附頁(yè))√
十、現(xiàn)場(chǎng)各部門所需的各種表格的制作及采買(表格見附頁(yè))(10月13日完成)
十一、對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行調(diào)研，制定適合本公司的房型房?jī)r(jià)及前期開業(yè)
酬賓的營(yíng)銷計(jì)劃于宣傳。(具體詳情見附頁(yè))(10月10前完成)
十二、現(xiàn)場(chǎng)各種彩印的設(shè)計(jì)及印刷
店卡、意見卡、貴賓卡(會(huì)員卡)、現(xiàn)金券、免費(fèi)券、存酒卡、超市價(jià)簽、賠償單、酒水單、活動(dòng)卡、領(lǐng)料單、order單等。(10月13日前完成)
十三、聯(lián)系各供應(yīng)商與其洽談，洽談目的：所進(jìn)所有商品成本降到最低。(進(jìn)行中)(10月15日前完成)
(10月15日前完成)
(10月16日十四、進(jìn)所有超市商品及定價(jià)。
十五、定購(gòu)所有現(xiàn)場(chǎng)所需商品及安排就為。前完成)
十六、打掃現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、達(dá)到帶客標(biāo)準(zhǔn)。(10月16日前完成)
十七、沙發(fā)茶幾的排放。
(10月15日前完成)
十八、現(xiàn)場(chǎng)所有設(shè)備的安裝與調(diào)試。(10月16日前完成)
十九、各部門權(quán)限規(guī)定及簽名模式的確定。(10月16前完成)
二十、開業(yè)的前三天個(gè)崗位人員分班，現(xiàn)場(chǎng)所有部門就為，進(jìn)行實(shí)際演習(xí)。(10月15日——10月17日)
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇13
一、以貫徹落實(shí)胡店長(zhǎng)7月份活動(dòng)文件精神為主線，員工對(duì)活動(dòng)的了解。
區(qū)域進(jìn)行抽查，按照777月份活找背誦7進(jìn)行坐談了解，二是積極與王領(lǐng)班進(jìn)行溝通。7VIP888開會(huì)，三是制定下發(fā)了《獎(jiǎng)罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎(chǔ)上，每日抽查情況我及時(shí)向彭領(lǐng)班進(jìn)行了匯報(bào)，取得了彭領(lǐng)班對(duì)貫徹落實(shí)7月份活動(dòng)文件精神的重視和支持，尤其是陳領(lǐng)班和姜組長(zhǎng)對(duì)我白班員工進(jìn)行抽查指導(dǎo)后，對(duì)白班員工貫徹7月份活動(dòng)文件精神有大的改變，我及時(shí)向陳領(lǐng)班匯報(bào)了白班員工中途服務(wù)和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動(dòng)文件精神的周工作計(jì)劃 建議。會(huì)后，會(huì)同彭領(lǐng)班、王領(lǐng)班、陳領(lǐng)班、姜組長(zhǎng)聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)員工二次促銷和服務(wù)的實(shí)施意見》。
二、強(qiáng)化人員管理，打牢員工思想。
繼續(xù)在人員管理上下功夫，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，堅(jiān)持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進(jìn)一步提高。紀(jì)律優(yōu)良的職業(yè)隊(duì)伍。以學(xué)法用法為重點(diǎn)，努力提促銷能力等業(yè)務(wù)知識(shí)，個(gè)人的提成收入。實(shí)現(xiàn)了人本管理、堅(jiān)持經(jīng)常找員工談心制度，打牢了員工思想基礎(chǔ)，把好員工思想關(guān)。
三、物資的庫(kù)管方法。
“物資管控”的實(shí)施方案我班員工高度重視，周密“物資管控”小組。通過行動(dòng)，全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實(shí)情況。并建立進(jìn)出記錄，做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點(diǎn)明確，分級(jí)分層落實(shí)管控措施，實(shí)施動(dòng)態(tài)化管理，確保有效掌控。為全面履行庫(kù)存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、嚴(yán)管行動(dòng)，打擊各類工作偷懶。
為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散，有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力，按照彭領(lǐng)班指示，我們?nèi)﹂_展了嚴(yán)管整治斗爭(zhēng)，提升白班紀(jì)律性。對(duì)不服從管理，上班不聽從指揮人員施以重拳，目前我班共開了一張罰單，增大人員懶散的打擊強(qiáng)度，了人員工作不服從管理的思想，展連續(xù)不斷的嚴(yán)管行動(dòng)，白班的工作能力。
五、空崗方面，建立包間分配制。
“嚴(yán)管行動(dòng)”緊密結(jié)合，第一，建立分房制度，每條站位點(diǎn)必須有在此基礎(chǔ)上，根據(jù)客勤狀況，適加強(qiáng)區(qū)域客人的服務(wù)感。對(duì)重點(diǎn)包房進(jìn)行不間斷的巡回，死看死守，力爭(zhēng)不發(fā)生重大的有影響的事件。
面對(duì)在本周取得的成績(jī)，我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲，爭(zhēng)取做的更好。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇14
一、管理方案
管理系統(tǒng)分為營(yíng)業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)(質(zhì)檢)和保障系統(tǒng)。其中營(yíng)業(yè)系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng)，管理采取垂直管理，垂直管理下設(shè)游戲規(guī)劃(工作任務(wù)、工作達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)及服務(wù)流程)，人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作，檢查游戲標(biāo)尺就是公司的員工守則，往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭(zhēng)，也就是所謂的中國(guó)老的傳統(tǒng)管理機(jī)制人管人，為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式，采取科學(xué)的管理方法，就是游戲規(guī)劃，管人、約束人，游戲規(guī)則是衡量一個(gè)部門一個(gè)管理者及員工是否遵循執(zhí)行達(dá)到公司工作標(biāo)準(zhǔn)，完成公司所交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。管理辦法是：每個(gè)部門設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求，把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化，設(shè)定考核標(biāo)準(zhǔn)，大家按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去監(jiān)督檢查，然后評(píng)估。
管理模式是圍繞：計(jì)劃、實(shí)施、監(jiān)督、檢查、評(píng)估員工守則去開展工作。
計(jì)劃：年計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、銷售計(jì)劃、等。
管理計(jì)劃實(shí)行辦法：每天領(lǐng)班向主管、副理遞交工作計(jì)劃，經(jīng)主管、副理審批后按計(jì)劃實(shí)施完成，主管副理向副總經(jīng)理遞交每天工作計(jì)劃，經(jīng)審批后貫徹實(shí)施。其中存在監(jiān)督、檢查、評(píng)估過程，認(rèn)真完成此監(jiān)控過程，從而對(duì)工作完成情況有了明確的了解，根據(jù)評(píng)估的過程，做出評(píng)論，找出計(jì)劃實(shí)施過程中存在的問題，并加以改正，加強(qiáng)管理，因此建立良好的管理網(wǎng)絡(luò)。
公司的會(huì)議可分為兩大類：管理會(huì)議和營(yíng)銷會(huì)議，
管理會(huì)議可分：每月員工大會(huì)，管理人員月底總結(jié)會(huì)，每周一經(jīng)理會(huì)，每日總結(jié)會(huì)，員工例會(huì)(注：會(huì)議要有主持人，開會(huì)地點(diǎn)參加會(huì)議人員、會(huì)議內(nèi)容、記錄人等)。
日常管理會(huì)議：參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領(lǐng)班。主持人：經(jīng)理開會(huì)地點(diǎn)：經(jīng)理辦公室開會(huì)時(shí)間：自定會(huì)議具體事項(xiàng)：由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報(bào)一周內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理工作，并針對(duì)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營(yíng)管理方案，副總經(jīng)理裁決后，把企業(yè)精神及工作任務(wù)布置下去。
每月總結(jié)會(huì)：參加人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班，開會(huì)地點(diǎn)在經(jīng)理辦公室，開會(huì)時(shí)間為每月，主持人：總經(jīng)理，具體事項(xiàng)：全面總結(jié)當(dāng)月的經(jīng)營(yíng)管理工作、營(yíng)收情況、工作表現(xiàn)，批評(píng)管理工作存在的不足，討論擬定下個(gè)月的工作任務(wù)，并裁決。
每月員工大會(huì)：參加人員：全體員工，開會(huì)地點(diǎn)：各休息廳或餐飲、舞臺(tái)，具體事項(xiàng)：表彰激勵(lì)員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)營(yíng)思想并把每月的經(jīng)營(yíng)管理情況公布于員工，望員工再接再厲。
召開會(huì)議的目的：主要討論管理工作出現(xiàn)的問題，我們的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)是否達(dá)成，工作任務(wù)是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。
各項(xiàng)會(huì)議召開效果;使各項(xiàng)工作任務(wù)、工作計(jì)劃得到落實(shí)，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合，使各項(xiàng)規(guī)章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理得到提升，企業(yè)品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規(guī)化，員工思想得到了統(tǒng)一，工作標(biāo)準(zhǔn)得到了統(tǒng)一，增加了員工的工作責(zé)任感，崗位規(guī)范化、服務(wù)工作程序化、服務(wù)程序系列化，達(dá)到企業(yè)的管理目標(biāo)。
二、管理模式及管理原則、管理辦法
1、管理模式：
公司每一級(jí)管理人員都對(duì)其直接下級(jí)負(fù)有培訓(xùn)、督導(dǎo)的責(zé)任，并自覺應(yīng)用pdca管理模式。
(1)plan(計(jì)劃)各級(jí)管理人均有責(zé)任使下級(jí)了解任務(wù)或目標(biāo)，掌握工作流程、操作程序及標(biāo)準(zhǔn)。
(2)do(執(zhí)行)各級(jí)管理人員須將任務(wù)或目標(biāo)分解落實(shí)到具體個(gè)人，講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時(shí)間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并帶領(lǐng)員工認(rèn)真實(shí)施。
(3)check(檢查)各級(jí)管理人員均有責(zé)任檢查直接下級(jí)的工作進(jìn)展和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情況。負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)行中的工作進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)，以確保最終質(zhì)量，公司設(shè)有全優(yōu)服務(wù)出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情況。
(4)action(評(píng)估)各級(jí)管理人員必須制止不合理或錯(cuò)誤的操作，對(duì)造成后果者給予相應(yīng)處理，公正評(píng)價(jià)員工工作結(jié)果，對(duì)優(yōu)秀者給予表彰或獎(jiǎng)勵(lì)。
2、管理原則及管理辦法
(1)管理原則
a、堅(jiān)持計(jì)劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則;
b、堅(jiān)持以人為中心的管理原則;
c、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算的管理原則;
d、責(zé)權(quán)相結(jié)合的原則。
管理人員必須以身作則、嚴(yán)于律已、公正待人、努力完成管理責(zé)任，保證公司正常運(yùn)行，同時(shí)切實(shí)遵循以下原則：
一、垂直管理
二、分工負(fù)責(zé)：每位員工按照分工，對(duì)自己分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全面責(zé)任。
三、責(zé)權(quán)利相結(jié)合：每位員工的責(zé)、權(quán)、利三方面連帶生效。
四、服從命令：每一位員工必須執(zhí)行上級(jí)的命令。
五、全員督導(dǎo)：每一位員工對(duì)發(fā)生在公司任何人身上的過失均有責(zé)任和全力制止，糾
正或向上級(jí)反映。
六、全員參與：每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營(yíng)與管理完善提出口頭或書面
建議。
七、友好協(xié)作：在不影響本部門部正常運(yùn)行的前提下，公司各部門有責(zé)任為其他部門
提供所需的協(xié)作。
八、特殊授權(quán)：每一們員工均有無條件接受公司授權(quán)人員指揮。
九、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣：每一位員工的功績(jī)都將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì)，過失者也要受到相應(yīng)的處
罰。
十、強(qiáng)化管理：管理人員必須以身作則，權(quán)責(zé)結(jié)合，違規(guī)違紀(jì)加重處罰。
(2)垂直管理原則
a、公司實(shí)行董事會(huì)授權(quán)的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各級(jí)管理人員只對(duì)本崗位的直接上級(jí)負(fù)
責(zé)，不可隨意越級(jí)，自上而下共分為如下等級(jí)：
(01)總經(jīng)理
(02)執(zhí)行副總
(03)部門副理
(04)部門主管
(05)部門領(lǐng)班
(06)員工/服務(wù)員
b、營(yíng)業(yè)部主管或領(lǐng)班在人事管理及營(yíng)業(yè)管理方面的分工界限。
(01)人事管理：各主管/領(lǐng)班只對(duì)所授權(quán)管轄區(qū)域的人員擁有培訓(xùn)、管理及獎(jiǎng)懲
權(quán)，并負(fù)責(zé)接連帶責(zé)任。
(2)營(yíng)業(yè)管理：當(dāng)由于輪休或值班只按排一名主管/領(lǐng)班在崗時(shí)，由該主管/領(lǐng)班負(fù)
責(zé)包括自己區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員的表現(xiàn)有及時(shí)訓(xùn)導(dǎo)權(quán)，
但該人員的獎(jiǎng)懲仍歸該人員的直接主管/領(lǐng)班處理(可提交該人員的隔級(jí)上級(jí)責(zé)
成該人員的直接主管/領(lǐng)班處理)
(2)管理辦法
一、 目標(biāo)管理辦法
二、 標(biāo)準(zhǔn)管理辦法
三、 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法
四、 重視人才和智力投資的管理辦法
五、 通過監(jiān)督和評(píng)價(jià)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法
六、 全員參加管理辦法
七、 通過良好的溝通方法激勵(lì)員工
所謂的垂直管理就是工作計(jì)劃涉及協(xié)作分工，分工明確，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，層層落實(shí)，層層把關(guān)，負(fù)連帶負(fù)任，統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)，采用流動(dòng)式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具備的素質(zhì)：德才兼?zhèn)洹⒘疂嵎罟?yán)于律已、業(yè)務(wù)精通、追求效益、比學(xué)趕邦、做事執(zhí)著認(rèn)真、追求高效。
垂直管理的效果，服務(wù)無盲點(diǎn)、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為自己的學(xué)習(xí)榜樣及標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)得到了提升，各部門的服務(wù)出品才能達(dá)到最高境界。
對(duì)員工采取流動(dòng)性管理，加強(qiáng)督導(dǎo)，工作標(biāo)準(zhǔn)化，員工不斷獲得新的知識(shí)，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。
管理對(duì)人、財(cái)、物、時(shí)間、信息的管理，包括固定備品及消耗品(其中：固定備品注重保養(yǎng)及維修，消耗品的開源節(jié)流)，所有人員在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)做好本職工作，為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。信息也稱為資訊，包括內(nèi)部經(jīng)營(yíng)反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)信息，要對(duì)所有的信息進(jìn)行加工處理，擺在重要的位置，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理改革方案作參與依據(jù)。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇15
1、做好內(nèi)部人員管理.，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
6、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
7、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合.用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
9、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管.。
10、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇16
KTV是個(gè)生命力較強(qiáng)的業(yè)態(tài)，如果在經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)那闆r下，一般應(yīng)該可以保持10-12年左右較佳的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，最保底應(yīng)該能達(dá)到投入：回收=1：3、5，在三年左右就開始下滑，沒有確切的信息，不好給你分析情況，不過，不外乎幾點(diǎn)：
1、公司決策問題（這個(gè)是老大們的問題，例如選址啦，客戶定位之類的）
2、新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和你們進(jìn)行割喉式競(jìng)爭(zhēng)（這個(gè)就沒辦法了，誰體質(zhì)更強(qiáng)，誰就能堅(jiān)持到最后）
3、內(nèi)部管理問題，如果你們的管理有問題，甚至有可能出現(xiàn)兩套班底，一套是公家的，一套是下面勾結(jié)的，勾結(jié)的賣高興了，才輪到公司的貨品上架，這種情況出現(xiàn)了，你就自求多福吧。
你做年度計(jì)劃的話，抓住重點(diǎn)。
你要做什么？這個(gè)是目的性和綱領(lǐng)性的東西，計(jì)劃里么，不外乎就是幾種（我們是量販，所以我只針對(duì)量販來說，如果你是商務(wù)式的，那就對(duì)不起了，我無能為力）：
1、開發(fā)新的客戶，KTV行業(yè)的客戶從時(shí)間段來分析，有兩種，一種是白天的學(xué)生客，一種是晚上的夜場(chǎng)客人，根據(jù)你們的定位，是白領(lǐng)藍(lán)領(lǐng)還是金領(lǐng)，你們是會(huì)所還是量販，所采取的方式都會(huì)不一樣。
2、新的活動(dòng)和宣傳
活動(dòng)的內(nèi)容是否與你們公司的文化背景結(jié)合？是不是時(shí)尚，這些都是活動(dòng)價(jià)值最重要的地方，不管你是打算真心做好本份，還是混資歷，或是通過活動(dòng)撈一把，那么，活動(dòng)能辦成功是最重要的，那你們KTV能否批下活動(dòng)的許可就是很重要的了，這樣的話，你的計(jì)劃書里，活動(dòng)的投入和產(chǎn)出需要達(dá)到一個(gè)較佳的情況。
打折之類的活動(dòng)根本是炒陳飯，沒新意，你需要想一些新的和時(shí)尚同時(shí)最好投入不要太多的活動(dòng)。
以上是目的，然后就是過程，你怎么樣達(dá)到你的目的？你的計(jì)劃要怎么樣達(dá)成？需要要多少錢？多少人？多少物?這些都是可以數(shù)據(jù)化的，對(duì)你需要的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，不要告訴我你不知道要做些什么，好吧，首先你要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，除了對(duì)客人進(jìn)行咨詢了了解外，還要多花些心思，對(duì)同行業(yè)（即別的KTV）他們的營(yíng)業(yè)狀況，他們近期要做什么活動(dòng)，他們的上客率，如果可能，最好能得到他們的年度活動(dòng)計(jì)劃（這個(gè)不是不可能哈，我們就拿到了對(duì)手的年度計(jì)劃）根據(jù)對(duì)手的安排，和對(duì)客戶的調(diào)查對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行初步的總結(jié)，選擇合適的活動(dòng)類型作為你們有可能進(jìn)行的活動(dòng)。
做一臺(tái)活動(dòng)需要的流程就不用多說了吧？（總之，一切都可以數(shù)據(jù)化，根據(jù)數(shù)據(jù)化手推演出來的結(jié)果，能達(dá)到百分之85%以上的準(zhǔn)確率）
順棄弄反了。管它呢，回來說說開發(fā)新的客戶，兩個(gè)時(shí)間段的客戶，看你怎么開發(fā)，下午的學(xué)生客，你需要針對(duì)他們做一系列的公關(guān)，你的計(jì)劃里，需要做到，了解最近的學(xué)校離店的距離，學(xué)校的相關(guān)數(shù)據(jù)，然后去和他們的學(xué)生會(huì)，寢室之類的聯(lián)系，即使一下拿下不來，也要混個(gè)臉熟；還要了解，在不轉(zhuǎn)公交車的情況下的附近學(xué)校的情況，所做工作同上，你需要獲得的基本信息里最好能達(dá)到，每個(gè)寢室的電話能得到。
這樣的話，你白天的客程基本上可以滿足了。
針對(duì)晚上的客程，一個(gè)是招到客戶能力強(qiáng)的客戶經(jīng)理，相信你們目前僅僅是下滑，還不是無法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去了，所以高薪養(yǎng)高手是必要的，除了有強(qiáng)力的客戶經(jīng)理，你還要有賣點(diǎn)，一般來說，只有豪包、VIP、主題包這些之類的才能收得上費(fèi)，你就要在這上面做文章了，主題包、豪包、VIP，不是說你做個(gè)名字在上面就算是了，主題有沒意思，有沒實(shí)際意義，里面的裝修是否符合，這些都很重要（如：音樂主題分類為格萊美、奧斯卡，結(jié)果進(jìn)去和別的包間沒分別，那還不如不做。）
年度計(jì)劃，除了以上基礎(chǔ)性工作以外，還有根據(jù)時(shí)令，節(jié)氣來做的活動(dòng)，這些同樣可以數(shù)據(jù)化，根據(jù)你們?nèi)陙淼慕?jīng)營(yíng)，可以了解你們?nèi)陙硗还?jié)日，銷售額的增長(zhǎng)或萎縮，增長(zhǎng)的比例，這些都可以用數(shù)據(jù)來說話，根據(jù)你們自己的情況，和對(duì)市場(chǎng)的了解，你還需要根據(jù)這些數(shù)據(jù)來做你們公司自己的銷售計(jì)劃。
ktv商業(yè)計(jì)劃書 篇17
1、微笑在KTV日常經(jīng)營(yíng)過程中，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺，讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使KTV立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。