白酒新品銷售計劃書(精選5篇)
白酒新品銷售計劃書 篇1
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年銷售計劃書,現在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及營銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
白酒新品銷售計劃書 篇2
中國白酒協會數據顯示:截至20xx年底,五糧液分布在團購、餐飲、商超三個渠道的銷量比例為15:45:40,茅臺三渠道比例為50:15:35.由此可見,團購在白酒業的重要性已經越來越重要,這主要是來自于三個方面的原因:
一、 是因為隨著酒店等終端費用飛漲,導致雖然終端量大但是利潤很低,而團購則因減少了大量的中間環節費用而利潤可觀。
二、 是因為酒店終端爭奪的實質是爭奪重點顧客,酒商希望這蟹群體能帶動整個市場的消費,而通過消費同樣也可以把這些客戶收入網中。
三、 是隨著酒店費用上升,酒店白酒的價格和商超以及批發的價格差距不斷擴大,更多的顧客開始選擇自帶酒水消費的方式,一些重要的會議和團體消費更是如此,這使得團購的空間更加擴大。
公關團購營銷的障礙及關機環節:
障礙一:組織缺失,是公關團購無法正常開展的最基本障礙
1、 公關團購沒有“技術堡壘”可言,“組織”比“方法”更重要。
2、 沒有成立專業的組織—公關團購部,是公關團購工作始終無法有序開展的第一原因。由於沒有公關團購銷量,區域銷售人員不得不投入人員做團購工作。而沒有專職人員,就沒有銷量。因此,無法形成良性循環。
3、 企業沒有專職的團購組織往往是在人員費用和銷量的權衡中選者了銷量。因為作酒店的很熟悉,每個營銷員每個月能銷售多少瓶酒很有把握,而公關團購人員在短時閑內卻只能看到投入。
障礙二:配套的預算、報銷管理體系
建立一套及靈活又可控的“贈酒”“請客”的管理體系,就是保證“公關團購”推廣模式的基礎,也是核心競爭力之一。(眾多的企業只是知道方法,而沒有配套的管理體系作保證,因此無法執行。
障礙三:賒銷
1、 賒銷的本質是:獲得銷售渠道。
2、沒有賒銷就沒有團購,像做酒店一樣去做公關團購,作酒店能不賒銷嗎?
3、在公關團購中賒銷風險相對不高,企事業單位的壞賬率實質上比酒店低得多,而銷售毛利率卻很高。
障礙四:前置性投入
1、 團購部門前期銷量有限,比做酒店“盤中盤”見效還要慢,所以相比之下更需要前置性投入過程。
2、 由於名煙名酒店發達,更多的名煙名酒依賴于團購而生存,因而往往我們直接團購銷售的量并不大。
3、 但這并不代表我們不重視公關團購!通過公關強化品牌拉力,培育核心顧客,是市場輕推重拉的重要措施之一。
障礙五:“一桌式”品鑒會,需要理解和資源保障
1、 大多數人把“品鑒會”和“大型”相聯系。以往的品鑒會形式是為品鑒而品鑒會,采用專家“自拉自唱”的辦法,注定收效甚微。
2、 在現實中,真正具廣泛推廣意義的是“一桌式”品鑒會。在“時間”越來越成為“不可復制的稀缺資源”的時代背景下,我們和團購客戶都沒有時間耗費在大型品鑒會上。
3、 可能是經常“吃吃喝喝”,因此,在費用審批和報銷時,需要更多的”理解”。否則,品鑒會會沒有資源支持只能成為理念。
關鍵一:區域銷售經理親自抓團購
1、 每個人都有一個習慣那就是做自己熟悉的事區域銷售經理每天的日常工作比較繁忙,而目前做傳統渠道還能“過得去”。因此,市場存在的“短板”沒有得以改善,銷售工作仍在按照市場慣性推進
2、 雖然團購工作沒有“技術堡壘”可言,但由於沒有初始地推動,使銷售人員在團購工作方面無法突破。
關鍵二:攻克具有“召集性”的公關團購單位。
財政、紀委、組織部對事業單位很有帶動意義;建委、工商、稅務對企業單位很有帶動意義;公安、衛生部門結交廣泛。。。。
上述部門,本身用酒量大小并不重要,但他能介紹許多關系。例如:建委、工商、稅務,能介紹大量的企業單位,而事業單位飲酒受到“地產酒保護”時,企業單位往往是公關團購的主要突破口。例如:紀委,雖然是“清水衙門”,但紀委的召集能力很強,所有的單位對紀委都很給面子,有突破性作用。
關鍵三:免費品嘗會員卡的紐帶作用:
1、 在團購中免費送酒成為必然,但直接送酒不合時宜。
2、 印制會員卡,方便贈送。
3、 指定某些名煙酒店為領取點。
4、 顧客領取品嘗酒,填寫聆取登記表,作為報銷和督查的憑證。
關鍵四:一個人帶活一個市場---尋找具社會資源的官商作為團購人員分銷商。
優點:可以迅速做出一個系統。
缺點:1、開拓新客戶能力差
2、不能完全服從公司大規模正常化運作
策略:1、一方面,主動尋找有人脈關系的官商,作為團購主管一定要隨時關注人選。因為,能量比較大的人對團購的利潤興趣并不大。
關鍵五:激勵—決定酒店營銷員和流動業務員能否完成團購任務
1、 每個人要有團購任務,同時也有團購提成。否則,沒有壓力和動力,公關團購又將成為一個理念。
2、 加強過程管理,包括:營銷員回收名片,信息,拜訪酒店常客等等。
關鍵六:酒店、商超、名煙酒店、團購的價格要有一定的級差
最佳的價格是團購價低於名煙酒店價格10%,而比名煙酒店進價高10%,這樣才能夠有一定的操作空間和吸引名煙酒店老板參與團購。這實質上對流通渠道的價格管控提出了更具體的要求,許多產品由於流通價格穿底造成團購價格透明,使輕則影響團購銷量,重則造成團購工作失敗。
白酒新品銷售計劃書 篇3
一、背景
1、項目的提出原因
零售業始終是一個充滿著生機和活力的行業,任何一個國家在任何一個歷史階段,其零售業也從來沒有因為經濟危機而衰落過,原因就在于只要地球上有人活著,就必須消費;雖然如此,但是任何一個行業又都存在推動社會發展永恒的競爭,零售業亦然。我們突然驚奇地發現:誕生于20世紀的世界零售業,直銷業亦然,在經過了誕生-發展-成熟-飽和-壟斷-衰落的一個周期以后;21世紀世界零售業、直銷業和特許經營業,新一輪周期的曙光則剛剛開始
20xx年中國消費品社會零售總額大約8.463萬億元人民幣。“中國社會科學院”預測中國消費品社會零售總額20xx年大約為9.306萬億元人民幣,增加約10%。未來公司的服務對象是80%的普通消費者。21世紀的零售營銷是在滿足消費者解決了基本生存的“有形產品”需要以后,要去滿足消費者實現自身的人生價值和渴望自己夢想最終實現的“無形產品”,這樣一個嶄新的需求和欲望!!營銷的終極價值就是發現需求而滿足其需求;但我們驚奇地發現:沒有一家企業,也沒有一種營銷模式能夠充分滿足消費者的這個需求和欲望
2、項目環境背景
新經濟不是專指IT 業和電子商務,創新就是新經濟。21世紀是一個以創新為第一生存法則的世紀;21世紀將徹底打破不適應或滯后于信息化、網絡化社會發展一切舊有的思維模式!新經濟的特征就是創新和全球化。
對于歷史機遇的把握是對任何一個財富英雄智慧的考驗,然而機遇并非高深莫測,之所以人們會這樣看,是因為人們喜歡也常常用“臉上的眼睛”看世界而不習慣于用“后腦勺的眼睛”看世界。
習慣打破常規而另類思維的人是少數人,所以財富自然就掌握在哪些少數人的手里。機會可能隨時都有,然而機遇只會出現于社會進步的“拐點”。
人類文明從工業文明向信息文明的大轉折,其本身就表明社會的進步和發展,那么世界各行業、各領域隨之出現各種各樣的歷史機遇,也就在情理之中。
3、項目運作的可行性
在我國消費市場上,近年來追求營養健康的趨勢更為明顯。隨著人民的生活將由溫飽進入小康、生活質量將進一步提高;隨著經濟的快速發展、人民的生活節奏將不斷加快、生活水平將顯著提高、生活方式和消費結構的改變,將給健康食品行業的進一步發展帶來挑戰和機遇。
中國的健康食品始于上世紀90年代末,至今發展10余年,市場卻日益增長并急速擴大。健康食品市場是一個非常廣闊的市場,健康食品專賣店目前中國大陸市場只在一線市場出現,且國內市場店面實際總量估核為20xx-10000家。品牌力、產品力及營銷力的競爭,都是國內健康食品的突圍落點。
食品市場競爭將會日趨激烈,消費將傾向于高質量的產品和有特色的銷售店面,市場中消費容量不斷增長。供給消費者高質量的、高品味的食品,才能在競爭的環境中生存和發展。
健康食品是最有發展前景的未來食品
21世紀的人們將更加注重回歸自然,追求健康的食品。健康食品是一切有利于人體健康食品的統稱,包括有機食品、綠色食品、無公害食品、保健食品、功能性食品,因此健康食品將是21世紀食品消費的主流。
據了解,營養保健食品在美國有160億美元的市場,年成長率為10%。人們已逐漸認識到膳食與健康的關系,以及功能性食品提供的益處,這是人們追求的未來健康食品。在過去的8年中,美國有機食品工業連續保持20%~24%的增長率。
4、項目的獨特與創新分析
需求創造市場
健康營養添加物引導未來潮流。在未來,健康產品還能有更大的發展。首先是在技術上有了更多突破,前段時間國家公眾營養與發展中心發起了OLIGO (歐力多)項目,倡導在食物中添加OLIGO 益生元以促進人體微生態平衡,提高免疫力。
行業發展趨勢
一個國家的發展,都是建立在食品業及農作物構成的基礎之上。
中國大陸、中國臺灣,以及新加坡的許多消費者已逐漸遠離傳統的早餐,轉而進食較方便的即食谷物早餐。
年輕的一代和城市白領階層代表著這個消費模式的轉變。
個性化、特色化、形象化的服務是消費者對食品消費提出的新要求。
隨著消費水平的提高,業界人士要重視消費者的具體要求,對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務,塑造出符合顧客需要的企業形象,開辟特色鮮明的消費場景。使人們不僅消費到商品本身,而且也能享受到商品的文化內涵。
再造讓顧客感動的價值
當產品極大地豐富甚至過剩的時候, 單純的產品優勢已經很難建立, 或者不會長久, 而且隨著消費者可支配收入的大幅增加, 顧客選擇產品的標桿也在不斷提高, 尤其是80后的新生代消費的蓬勃成長, 他們十分在意產品所表達所代表的生活方式、產品所詮釋的信條、消費過程背后凸顯出來的顧客的價值取向, 這些都在清晰地告訴我們高價值的未來:與某一特定消費群的價值觀保持高度一致的價值觀, 也就是內涵和消費過程所帶給顧客的滿足和認同的感受。
當情感和認同成為你的核心魅力時, 價格不再是決定性因素和門檻, 價值成為你的顧客的選擇理由。
二、目標與任務
1、項目介紹
本項目是一個以銷售特色養生健康食品為主傳播最新健康養生
理念的健康食品零售店面連鎖發展的經營項目。及時引入國內外食品領域的最新健康食品和健康理念,保證本項目成為國內消費者消費和了解國際最新健康信息的發源地。有目的地針對不同消費人群提供適合其的健康養生產品,幫助其及時調理自身。本項目是投資人利用自己的品牌、商品體系、經營管理模式等與他人的資本相結合來擴大經營規模的一種商業模式。是經營模式和品牌價值的擴張,是經營模式的克隆,而不是資本的擴張。
這一經營模式可以急速提升品牌價值;使利潤的最大化;建立市場營銷網絡, 擴大經營規模。
2、目標
在未來五年內,全面拓展和深化特色養生健康食品專賣業務,在實現可持續發展的基礎上,爭取將公司發展成中國健康食品零售業的領先者和第一品牌。
按照這一規劃,在20xx年到20xx年的資本和經營額將以兩位到三位數的年增長率實現超常規增長。
通過自身積累, 在20xx年底將達到×萬元人民幣以上。
3、任務
(1)順利完成項目的規劃和初期建設,讓投資資本產生收益。
(2)合理規劃銷售現場環境,以產品優勢提升品牌形象,提高店面客源數量,實現投資盈利。
4、成功的關鍵
1)新穎而符合社會發展潮流的經營銷售理念。
2)獨特而適合目標客戶群的產品種類和品種。
3)重視營銷要素中的文化品味,提升產品及公司形象。隨著市場經濟體制的日臻完善,不規則不正當競爭將會逐漸成為歷史
4)方便性是增加消費的關鍵。消費大眾不但喜歡色、香、味口感好的食品,而且更需要易于購置方便。一項食品市場研究報告顯示:因為隨著生活節奏的加快, 73%的消費者沒有時間坐下來用餐。
5)銷售環境規劃。
5、運營模式
構建商品分銷新通路。未來企業的競爭已經不再是好產品的競爭而是商品分銷服務與顧客忠誠度的競爭。誰擁有高速、方便、快捷的商品分銷通道和高度忠誠的顧客,誰就擁有未來的市場。任何一種新營銷思想的誕生必然會產生一個新領域。
全新的商業模式---“交互式特許經營”為消費者提供優質的商品和滿意的服務,并同時為之提供一個平等、公平、人性和美好的生意機會,提出21世紀商品分銷和零售領域的游戲規則∶“顧客同我們都是老板”。
公司的銷售網絡是由商場、超市和便利店組成的,。這些商場、超市和便利店由特許經營商投資有公司統一運營管理。公司的產品(有形和無形)是通過商場、超市和便利店去銷售的。
在“交互式特許經營”里,由于中間商(批發商、代理商)的消失,零售商與生產商進行緊密合作,結成經濟共同體的時代,就會得到最充分的實現!
中間商(批發商、代理商)將被物流配送所取代。零售終端(商場和店鋪)將趨于“小型化”。盡管中國目前還奉為零售“圣物”。原因很簡單社會的進步和發展,消費者生存和健康解決以后,對時尚和休閑的渴望,將使人變得更加懶惰。
這一模式依然屬于商品分銷和零售行業,這決定了經營管理不同于其它行業的特點。在商品分銷零售行業中,又由于不按傳統零售業通行的方式去應作,它是創新模式,更決定了獨到和新穎之處。主要表現在以下幾個方面∶
三、市場分析
1、世界零售業狀況
零售業永遠都是一個充滿生機和活力的不落行業,因為人不可能不消費。在近幾年的世界500強排行榜中,都有50家左右的零售企業,大體占10%的比例。比如在20xx年世界500強企業排名中,美國沃爾瑪位居第二,而在20xx財政年度里沃爾瑪銷售額達到2178億美元,超過美國石油公司艾克森-美孚而躍居「世界第一」。
在過去20年中,沃爾瑪的年增長率都超過了10%,從1990年開始,它則保持著20%左右的增長率。
我們以美國零售業為例對世界零售業發展狀況作一個簡單的說明。據美國商務部統計,現全美有220萬家零售公司。全美零售商店年銷售額約3.5萬億美元,另外還有無門店零售每年約4000億美元的銷售收入。從1986~1995年統計中看出,美國零售商店銷售額年均增長率約為5.5%,遠高于同期的經濟增長速度和通貨膨脹率。
美國零售業誕生于19世紀60~70年代。150年以來,美國零售業經歷了誕生與發展、飽和與壟斷及變革與創新時期。1870~1945年,城市化的進步和大工業化的興起使得美國零售業迅速發展!百貨公司、連瑣店、超級商場、郵購誕生。二戰以后,1950~1990,美國零售業進入了飽和與壟斷時期。一些超大型零售模式出現如購物中心、折扣百貨店、倉儲俱樂部等。
20世紀90年代至今,隨著數字化技術和國際互朕網的飛速發展,隨著消費者需要和欲望巨大而空前的變化,誕生于20世紀的營銷理念和營銷模式已經不適應和滯后于新經濟時代的要求和發展!美國零售業(也包括世界零售業)進入了一場轟轟烈烈的變革與創新時代!最典型的例子莫過于戴爾計算機公司。
誕生于20世紀的世界零售業,經過了「誕生-發展-成熟-飽和-壟斷-衰落」,經過了150年以后,這一輪周期結束了!而21世紀的世界零售業「新一輪的周期」剛剛開始。零售業過去舊有的營銷理念和營銷模式將徹底被打碎!而以滿足21世紀已經發生了巨大而空前變化的消費者的需要和欲望,新的營銷理念和營銷模式將誕生,全球零售業處于變革與創新的“春秋戰國時代”!!
2、中國零售業狀況
中國真正意義上的市場經濟零售業誕生于1978年改革開放以后。20世紀80年代中期,進入了快速發展時期。90年代初,大型百貨公司超速發展,隨即進入飽和狀態。90年代中期以后,大型百貨公司銷售收入下滑,利潤出現負增長,部分零售企業出現虧損,個別倒閉。同時期,超級市場,連瑣商店迅猛發展。外國大型零售企業,如家樂福、沃爾瑪挺進中國。20xx年,中國零售業前10強沒有一家大型百貨公司。1999年中國零售業前50強銷售增長呈負數的10家企業中,有9家為百貨店,北京王府井百貨股份公司高居榜首,為-28.2%。傳統百貨業風光已不在!20xx年,中國零售業前10強中位居第一位的是上海聯華超市有限公司,其20xx年銷售額為111.4007億人民幣。1997~20xx它的年銷售額平均增長速度為52.4%。
中國零售業的發展歷史,充其量也才22年!而西方的零售業已經經過了150多年市場經濟的磨練。可以說在20世紀這個以工業化為背景的社會中,已經達到了爐火純青的地步!并且他們準備好了進行零售業21世紀新一輪周期的變革與創新!而中國卻在“模仿”別人已經在衰退的營銷理念或者營銷模式,其代價當然是很慘重的。現在中國零售業最大的悲劇是一些零售企業,還在用大把的資金熱火朝天地在沙灘上蓋大廈,它們還在拼命地建蓋西方正在走向衰落的所謂購物中心,所謂超超級市場,誠然,暫時的輝煌會讓我們“激動”,但是我們認為,曇花一現的風光并不是中國零售真正希望之所在。中國曾經為之驕傲而風光一時的全國各地的超級豪華百貨商廈,今天走向衰落就是血的教訓!
中國零售業面臨機遇和挑戰!這個機遇來自于:西方企業雖然市場經濟發達,零售營銷歷史悠久,但它們逃脫不了,也跨越不了21世紀這個“門檻”。 它們同樣需要變革,需要創新!中國雖然才剛剛開始學走路,但面對21世紀這個“門檻”,同樣我們也逃脫不了,也跨越不了!在這一點上,中國和世界處在同一條起跑線上!
所以,未來誰的“相聲說得更精采”,真的不看你現在的企業有多大,也不看你的技術多么先進,也不看你的資本多么雄厚,關鍵看你的經營理念是否符合21世紀企業生存和發展的要求!以及你的創新精神和這種創新精神是否符合事物發展的根本規律!還有就是您的眼光、您的品格和您的頓悟!
中國零售業的崛起,最大的挑戰則來自于我們陳舊的、落后的、保守的、不變革和不求創新的觀念!21世紀是一個以創新為第一生存法則的世紀!只要勇于創新,在21世紀這個世界零售業新一輪的周期剛剛開始的時代,中國零售業就有希望!
白酒新品銷售計劃書 篇4
在過去一年的時間中,經過、企業全體員工共同的努力,使我們企業的產品知名度在市場上漸漸被客戶所認識,良好的售后服務加上優秀的產品品質獲得了客戶的一致好評,也取得了寶貴的銷售經驗和一些成功的客戶案例。這是我認為我們做的比較好的方面,但在在工作中有些方面我們做法還是存在很大的問題。特對個人銷售工作計劃分析如下:
下面是企業xx年總的銷售情況:
從上面的銷售業績上看,我們的工作做的是不好的,可以說是銷售做的十分的失敗。在河南市場上,產品品牌眾多,天星由于比較早的進入河南市場,產品價格混亂,這對于我們開展市場造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現在
1)銷售工作最基本的客戶訪問量太少。市場部是今年四月中旬開始工作的,在開始工作倒現在有記載的客戶訪問記錄有xx個,加上沒有記錄的概括為xx個,八個月天的時間,總體計算三個銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。從上面的數字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
2)溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們企業產品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運輸有限企業就是一個明顯的例子。
3)工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態,從而引發銷售工作沒有一個統一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4) 新業務的開拓不夠,業務增長小,個別業務員的工作責任心和工作計劃性不強,業務能力還有待提高。
三.市場分析
現在河南xx市場品牌很多,但主要也就是那幾家企業,現在我們企業的產品從產品質量,功能上屬于上等的產品。在價格上是賣得偏高的價位,在本年銷售產品過程中,牽涉問題最多的就是產品的價格。有幾個因為價格而丟單的客戶,面對小型的客戶,價格不是太別重要的問題,但面對采購數量比較多時,客戶對產品的價位時非常敏感的。在明年的銷售工作中我認為產品的價格做一下適當的浮動,這樣可以促進銷售人員去銷售。
在鄭州區域,因為xx市場首先從鄭州開始的,所以鄭州市場時競爭非常激烈的市場。簽于我們企業進入市場比較晚,產品的知名度與價格都沒有什么優勢,在鄭州開拓市場壓力很大,所以我們把主要的市場放在地區市上,那里的市場競爭相對的來說要比鄭州小一點。外界因素減少了,加上我們的銷售人員的靈活性,我相信我們做的比原來更好。
市場是良好的,形勢是嚴峻的。在河南xx市場可以用這一句話來概括,在技術發展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。
四.20xx年工作計劃
在明年的工作規劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:
1) 建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊。
人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2) 完善銷售制度,建立一套明確系統的業務管理辦法。
銷售管理是企業的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
3) 培養銷售人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣。
培養銷售人員發現問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業務能力提高到一個新的檔次。
4) 在地區市建立銷售,服務網點。
根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。
5)銷售目標
今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據企業下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。我認為企業明年的發展是與整個企業的員工綜合素質,企業的指導方針,團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作 作模式與工作環境是工作的關鍵。
白酒新品銷售計劃書 篇5
一、首先調查和了解當地咖啡市場
1、針對所做的咖啡品牌了解市場的需求和每月的用量。
2、了解整個城市咖啡市場的運作和咖啡經營者對咖啡的了解和認識度。
3、針對市場的終端客戶主要存在的地理位置,
4、合理的開發酒店和大型西餐行業針對市場的需求可開發不同的客戶渠道。
5、針對旅游景點調查對咖啡銷售和對咖啡器具的銷售狀況做詳細的分析。
二、市場分析和周邊市場的認識
1、市場的銷售分析和經營者對咖啡認識是最重要的,產品的市場和產品本身的價格、質量、知名度和銷售的渠道及銷售者的銷售模式十分不開的。所以每個城市的消費水準決定這個城市的產品定位。
2、不可忽略周邊的市場競爭,沒有競爭的市場是不可成熟的市場,所以競爭永遠存在,對于競爭我們要認真了解,不要輕易掉一輕信別人的言辭,一定要親自去了解和開發市場,了解同行的發展運作模式,不要走同樣的失敗路,要學習同行的經營成功之道。
三、根據當地的消費制定銷售模式和銷售計劃
1、怎樣去銷售包括(銷售人員的培訓和對產品的認識、對同行產品的認識和了解、怎樣讓消費者和經營者去接受本咖啡的品牌、怎樣才能更好的打入市場是它長遠的發展和穩定)。
2、銷售的談判技巧,怎樣面對面的和經營者談判,不光是對產品的認識度夠,還要有更好的個人素質、談判的語氣、談判時的一舉一動和對同行的了解、對經營者自身經營的了解,要做到一針見血的銷售模式。
3、銷售的售后服務,每一個產品都有質量存在不穩定的時候,所以對于食品行業來說更是如此,所以跟蹤售后服務是最好的選擇和最簡單值當的了解客戶和產品。
4、產品的更新和市場需求。產品在一個市場運作一段時間后會出現飽和和不同的需求,隨著產品的豐富度和顧客對產品的認識,隨時應該推出新品等一些吸引顧客和消費者眼球的產品出現,也是每一個銷售公司應該考慮的。作為咖啡市場是一樣的
四、宣傳知名度
1、所有的產品除了本身的質量穩定最重要的離不開宣傳,所以在運作銷售的同時怎樣才能更好的宣傳自己的產品才是以后發展的最終目的。
2、通過各種渠道,如網絡、媒體、贊助公益活動、和知名企業合作等都是宣傳的最終選擇。
經營目標
目前經營咖啡店在中國市場還處于發展性階段,咖啡產業要達到中國茶文化的過程需要一個漫長的過程,同時也需要一個完整的宣傳和推廣體系,對于經營者來和管理者同樣都要,首先除了要有同行業專業的知識和經營經驗外,其次還要通過大量店內店外宣傳推廣,其中內部包含的產品質量、優質服務和細心的經營即我們通常說的軟件部分,店外就是裝修和廣告力度。
為明確工作目標,對管理者來說,作為一個咖啡廳店長,管理能力和營銷能力是至關重要的。制定好的經營目標和發展計劃是開店的必要過程。根據本咖啡廳定位,地段處于北方交大西門和兩座新寫字樓周邊位置、旁邊有成熟的餐飲一條街、隔壁又是快捷酒店。所以定咖啡廳的定位已比較合適。
運作計劃:
客戶定位:首先,客戶群主要是中午以辦公寫字樓白領為主,晚上主要以學生為主,其次是酒店的客戶和散戶。
產品定位:以西式快餐為主價格在18---28元之間,咖啡定位在15----25元一杯咖啡為主。其他產品輔助。
經營分析:
1、咖啡廳在三個月到半年內,處于試營業狀態,由于市場定位不準或人員不固定和產品不穩定等因素。會出現一個調整過度的階段。根據實際定位一步一步改變,從店的知名度、管理細節、人員固定等細節方面都需要一個調整的過程,最終達到完善,從成本方面:如人員開支、水費、電費、房租、日常消耗品都會有一個統一的成本核算和月平均支出值。
2、半年到一年間,隨著咖啡廳的知名度逐漸在周邊打開,市場逐漸擴大,客源增多,通過試營業后的不斷調整和工作細節完善,店內各方面已達到成熟,咖啡廳走入正軌。
宣傳計劃
1.試營業期間宣傳:
主要是針對學校和周邊大型高檔寫字樓發放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業優惠產品等。
待客人在消費后,通過調查問卷,來了解我們的優缺點,好的繼續保持,缺點改正,及時調整服務和出品質量。
根據咖啡廳經營習慣提前定制貴賓卡,如九折、八折、充值優惠卡等。
2.正式營業后計劃
主要宣傳將圍繞定位進行,主要目標鎖定在各種人群,通過客戶介紹客戶,可通過媒體,包括電臺、雜志、免費網站等其他方面進行周密宣傳,主要還是以周邊客戶群為主。我們都會進行大量的宣傳推廣。
在一些銷量較高的高檔雜志上刊登廣告。
與同檔次的消費場所(不沖突),相互做宣傳。
通過網站進行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。