如何迎接客人的禮儀(精選4篇)
如何迎接客人的禮儀 篇1
一、主人宴請的七大注意事項:列出名單;確定時間;選好場地;提前到達;訂好菜譜;安排座次;巧妙買單。
1、列出名單(幾位)
2、確定時間
3、選好場地
4、提前 到達
5、訂好菜譜(忌酸、辣等)
6、安排座次(面向門口的座位是大位)
7、巧妙買單(提前、巧妙買單,服務生不要報出菜價)
二、不會喝酒怎么辦? 找一位男性的同事協助;善于表達你的意思;四兩撥千斤,找一些接口跟理由把酒擋掉。
三、客人赴宴時七大注意事項:配合主人;確定時間;如何敬酒;舉止五忌;服飾氣味;交談得宜;離席禮儀。
1、配合主人(服裝、點菜)
2、確定時間
3、如何敬酒
4、 舉止五忌
5、服飾氣味(不能超過主人)
6、交談得宜(主人發言時不私底下討論,不吃飯等)
7、離席禮儀
四、餐桌五忌:不吸煙;讓菜不夾菜;祝酒不勸酒;不在餐桌上補妝與整理服飾;吃東西不發出聲音。
五、筷子的12忌:三長兩段;仙人指路;擊盞敲盅;品箸留聲;熱箸巡城;迷箸刨墳;淚箸遺珠;顛倒乾坤;定海神針;當眾上香;交叉十字;落地驚神。
六、西餐刀叉使用技巧:
1、從外往里,一對一對的用
2、女主人怎么樣,你跟著她用
七、紅酒用法:望、聞、問、切
紅酒用法:望(商標、年份等,軟木塞浸潤說明時間久,酒在杯中的掛痕越久說明時間越久、含糖量越高、品質越好)、聞(甘味、香醇)、問、切 紅酒倒1/3處;不能滿握酒杯,拿杯角;就餐完后確認是否收小費 紅葡萄酒配肉類,白葡萄酒配海鮮.
如何迎接客人的禮儀 篇2
1、定迎送規格。
通常遵循身份相當的原則,即主要迎送人與主賓身份相當,當不可能完全對等時,可靈活變通,由職位相當的人或由副職出面。其他迎送人員不宜過多。
2、掌握到達和離開的時間。
準確掌握來賓到達和離開的時間,及早通知全體迎送人員和有關單位。如有變化,應及時通知有關人員。迎接人員應提前到達迎接地點,不能太早,更不能太遲,甚至遲到。送行人員則應在客人離開之前到達送行地點。
3、是適時獻上鮮花。
迎接普通來賓,一般不需要獻花。迎接十分重要的來賓,可以獻花。所獻之花要用鮮花,并保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻花的時間,通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領導與主賓握手之后將花獻上。可以只獻給主賓,也可向所有來賓分別獻花。
4、不同的客人按不同的方式迎接。
對大批客人的迎接,可事先準備特定的標志,讓客人從遠處即可看清;對首次前來,又不認識的客人,應主動打聽,并自我介紹;而對比較熟悉的客人,則不必介紹,僅向前握手,互致問候即可。
5、留下一定時間。
客人抵達住處后,不要馬上安排活動,要給對方留下一定的時間,然后再安排活動。
招待客人要注意以下幾點:
(一)客人要找的負責人不在時,要明白告知對方負責人到何處去了,以及何時回本單位。請客人留下電話、地址,明白是由客人再次來單位,還是我方負責人到對方單位去。
(二)客人到來時,我方負責人由于種種原因不能馬上接見,要向客人闡明等候理由與等候時光,若客人愿意等候,應當向客人供給飲料、雜志,如果可能,應當時常為客人換飲料。
(三)招待人員率領客人達到目標地,應當有準確的領導方式和領導姿態。
1、在走廊的領導方式。招待人員在客人二三步之前,配合步調,讓客人走在內側。
2、在樓梯的領導方式。當領導客人上樓時,應當讓客人走在前面,招待人員走在后面,若是下樓時,應當由招待人員走在前面,客人在后面,高低樓梯時,招待人員應當注意客人的安全。
3、在電梯的領導方式。領導客人乘坐電梯時,招待人員先進入電梯,等客人進入后關閉電梯門,達到時,招待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。
4、客廳里的領導方式。當客人走入客廳,招待人員用手唆使,請客人坐下,看到客人坐下后,才干行點頭禮后分開。如客人錯坐下座,應請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
(四)誠懇誠意的奉茶。我國國民習慣以茶水接待客人,在接待尊貴客人時,茶具要特殊講求,倒茶有許多打消7,遞茶也有許多講求。
如何迎接客人的禮儀 篇3
外單位客人到本單位來訪,無論是辦事、求助,還是取經、調研等,一般都是在辦公室進行。在辦公室里接待客人,有如下一套禮儀:
早做準備,保持辦公室優雅環境
辦公室平時也應保持優雅、整潔的環境。如有客人來訪,則更應保持較高水平的工作條件。
客人來訪,一般是會早打招呼、早有約定的。得知客人來訪消息后,應告知有關部門早做準備,把辦公室收拾得干凈利落。窗戶要明亮,桌椅要整潔,東西要整齊有序,空氣要清新。冬季要溫暖,夏季要涼爽。茶水早備好,對有的客人還可備些水果。
總之,辦公室是領導的辦公場所,是本單位的門面,反映出接待人員的精神面貌和工作作風,代表著單位形象,必須認真布置。當然,也不必豪華闊氣。
如果來客較多,或客人規格較高,來訪的目的又比較嚴肅,也可以在專門的會議室(會客室)接待。會議室(會客室)也應早做準備,以迎客人。
準備好有關材料
客人來訪前的準備工作,除了接待場合(辦公室或會議室、會客室)精心布置外,還有一項重要任務就是材料的準備。客人來訪,是參觀本單位某某部門,還是了解、考察某項工作?是商洽某方面的問題,還是研究相互合作事宜?務需心中有數。有關客人來訪的目的,一般對方早已提前告知,應根據雙方商定的會談事宜,或客人的請求,讓有關人員早做準備。需要什么數字、情況、資料,事先提供出來,該打印的打印,該論證的論證,該先拿出初步意見的先統一內部口徑。省得客人來后現找現查,或無法表態,顯得被動。
工作人員禮貌接待
客人到來,要抽調若干工作人員進行接待。接待的工作人員,有的是服務、禮儀接待,比如引導、倒茶倒水、留飯宴請的熱情招待等;有的是工作需要接待,比如參加會談、介紹情況、參與商討等。
無論負責哪方面的工作人員,都應衣著整潔,走動輕盈,儀態大方,待人彬彬有禮。風風火火,莽莽撞撞,衣帽不整,言談粗俗,是對客人的不禮貌,也會使本單位大失體面。
在與客人會談過程中,無關人員應自動退避。至于禮儀、服務人員,應定時敲門而進,倒茶續水,取換毛巾,進行熱情服務;但服務不應影響主客雙方會談,要保持現場的安靜。服務完畢應輕輕退出。
送客
若客人辦事已畢要走,一定送別。辦公室相關人員也要隨之送行。
客人若自備車輛,工作人員可早些通知司機(或由客人方工作人員自行通知)。若需本單位送回,需要早做車輛安排,勿使久等。
可視情況,決定送至辦公室門口或單位大門口。送別時應說些客氣話:“歡迎再來。”“歡迎常聯系。’川接待不周,請多原諒”等。
如何迎接客人的禮儀 篇4
形象禮儀細節
長發:除需化適當妝容以表示禮貌外,出席正式場合時,女士需將過肩長發盤起,凸顯職業氣質。
正裝:正式的商務場合需穿著職業套裝,且套裝要合身不宜花哨,穿著前要熨燙平整。套裝口袋內不放多余物品;男士襯衣袖口需外露0。51厘米,領帶長度要保持在皮帶扣上下1厘米范圍內。女士要隨身多備一雙連褲襪,高跟鞋高度最好選擇35厘米,男士穿深色西裝時要穿黑襪,切忌露出腿部。
【男士西裝注意事項】
(1)要拆除衣袖上的商標;
(2)要熨燙平整;
(3)要扣好紐扣兒;
(4)要不卷不挽;
(5)要慎穿毛衫;
(6)要巧配內衣;
(7)要腰間無物;
(8)要少裝東西。
手表:手表表帶分鋼帶及皮帶,正式場合需佩戴鋼帶手表,休閑場合佩戴皮帶手表才合時宜。
請:手位高于45,橫擺為小請,斜擺手臂為中請,讓對方落座,直臂為大請,雙臂則是面對多人時表示多請。
握手禮儀細節
一、行為映照內心最真實的獨白
大多數人的體態語言正在泄漏他們的真實情緒和內心。與人們用嘴說出來的感情相比,這些體態語更為準確地展示他們的內心情緒。一邊是相信某人說出來的感情,一邊是觀察他不自制的體態語言,如果不得不在這兩者之間做出抉擇,你應該選擇后者,金科玉律永遠是忘記他所說的,相信體態語言。
二、標準握手
1、主動伸手(東道主、主人或乙方)
2、面帶微笑,用上拇指
3、時間35秒,力度兩公斤左右
4、保持手心干燥
三、握手判斷性格
1、熱情主動握手,身體前傾狀:熱情、外向、隨和,情商很高,自我行為管理意識很強,善用體態語感染被人
2、手心朝下壓住對方手心握手:控制欲很強、喜歡被夸贊
3、握手力度大,時間過長:性情直率、魯莽,很簡單,有點熱情過度。
商務禮儀之接待客人細節商務禮儀之接待客人細節4、冰冷、死魚式握手:消極、冷漠、嚴謹、挑剔型性格。
四、握手禮儀中如何遵循尊者為先的原則
(1)在正式場合,以上級先伸手為禮;
(2)在日常生活中,以長輩、女士、已婚者先伸手為禮;
(3)在社交場合,以先到者先伸手為禮;
(4)在師生之間,以老師先伸手為禮;
(5)在接待來客時,以主人先伸手為禮,客人先告辭時,以客人先伸手為禮。
接待客人細節
一、共乘電梯細節
(1)伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時:先按電梯呼梯按鈕。轎廂到達廳門打開時:若客人不止1人,可先行進入電梯,一手按開門按鈕,另一手按住電梯一側門,禮貌地說請進,請客人們或長輩們進入電梯;
(2)進入電梯后:按下客人或長輩要去的樓層按鈕。若電梯行進間有其他人員進入,可主動詢問要去幾樓,幫忙按下。電梯內可視狀況是否寒暄,例如沒有其他人員時可略做寒暄,有外人或其他同事在時,可斟酌是否必要寒暄。電梯內盡量側身面對客人;
(3)到達目的樓層:一手按住開門按鈕,另一手做出請出的動作,可說:到了,您先請!。客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠地引導行進的方向。
二、樓梯引導
當引導客人上樓時,應該讓客人走在前面,接待人員走在后面;若是下樓時,應該由接待人員走在前面,客人走在后面。上下樓梯時接待人員應該注意客人的安全。
三、入座與離座
1、入座要求:
(1)在他人之后入座或落座;
(2)在適當之處就座;
(3)在合禮之處就座;
(4)從座位左側就座;
(5)向周圍之人致意;
(6)毫無聲息地就座,以背部接近座椅坐下后調整體位。
2、離座要求:
(1)先有表示;
(2)注意先后;
(3)起身緩慢;
(4)站好再走;
(5)從左離開。
商務禮儀中其他注意事項
1、商務交往中私人問題五不問指什么?
(1)不問收入;
(2)不問年齡;
(3)不問婚姻家庭;
(4)個不問健康問題;
(5)不問經歷。
2、零度干擾要特別注意哪三個方面?
(1)創造無干擾環境;
(2)保持適度的距離;
(3)熱情服務無干擾。
商務交往的中餐禮儀細節
一、點菜
我們在請客吃飯時經常會犯自以為好的毛病,總是覺得自己喜歡吃的菜便是客人所喜歡的,其實不然,在禮儀中,首先做到的便是要學會尊重對方,要懂得投其所好。因此,我們要對客人有相當了解,大致能判斷客人的基本口味。不知道客人最喜歡吃什么菜,但是一定要知道對方不喜歡吃什么,在確定基本口味基礎上,排除不喜歡吃的,大體上不容易出錯。
二、上菜
中餐不同于西餐,上菜時會非常迅速地上完所有的菜,然后再進行吃食。而在這一盤接著一盤的情況下,很多人都會一股腦兒放在桌上,然后再來慢慢移動。其實上菜也是有禮儀可講。在商務交往中,請客吃飯都是在較為好的酒店,其餐桌一般是轉動型的,因此一般采取的原則是十字上菜,這樣一方面方便擺放,另一方便也能照顧到桌上所有的客人。
三、轉桌
在商務會餐中,很多朋友不清楚轉桌的順序和方向。中國的禮儀是以右為貴,以人為尊。我們作為主人,其主賓應該坐在我們的右側,在吃菜時理應讓貴賓先吃到,因此在轉桌時采取的原則是順時針方向,從右向左轉,先讓主賓吃,再讓其他人吃。
四、呼叫方式
在會餐中,我們呼叫服務生的方式一般都是招手,或是打響指,這種呼叫方式是不符合商務禮儀的。試想一下,如果一個人像招呼小狗一樣招呼你,你會是什么感受,再或者像在酒吧里被一個響指就招呼過去,那還像是一家大酒店的服務生嗎?禮儀講究的是以尊重為本,凡事都要想著去尊重他人,你才會得到應有的尊重。因此正確的做法是將手臂與手掌伸直,然后朝向服務生揮揮手,這樣的動作看起來既優雅也得體!
五、小歇中
大家在酒足飯飽后,總會繼續聊上一聊,注意,此時若不注意,出賣你的小動作又會不約而至。這個時間段是我們準備離身的過渡段,因此,總會有些人(特別是女生)在這個時候當眾整理服飾,更有甚者還當眾涂口紅。這些行為都是不可取的,它會給客人一種搔首弄姿的感覺,同時當眾涂口紅在國外是一種性的誘惑,商務禮儀中是不允許的。但是倘若在其他私人約會中,那也是你的自由!
六、買單
在飯畢離行前,作為東道主的我們比較習慣當眾買單,將吃飯所花的金額完全暴露于所有的在場客人面前,倘若金額花得較少,其中一位大老板客人心里會嘀咕: 哼,這么便宜就把我們給打發了!倘若花費較大,另一位客人又會犯愁了:這少的菜都要這么多錢,下次如果我招待他可要花多少錢啊!因此,禮貌的做法是在朋友們聊天的間歇中,你獨自拿起便攜包到外面的前臺去結帳,大家聊天完畢后直接離開,這樣既得體又干脆!
懂得以尊重為本,以人為貴,知曉形式的規范,你的商務職場將會順風順水!