七夕節的習俗之七夕雜俗

　　農歷七月七日是我國民間的傳統節日之一七夕節，又名“雙七節”“乞巧節”“女節”“少女節”“香橋會”和“巧節會”等，源于“牛郎織女鵲橋相會”的傳說。傳說玉帝的第七個女兒織女，心靈、手巧、善織、令人羨慕不已，因此，人間女子就拜祭她，祈求智慧、靈巧和幸福，于是，就有了每年七月初七的“乞巧”活動，由此形成了乞巧節。千百年來，生活在中國各地的普通民眾圍繞著這一節日都要舉辦豐富多彩的民俗活動。

　　縱觀七夕雜俗，也多與七夕節俗兩大主題“乞巧”、“婚育”有著千絲萬縷的聯系，可以說，幾乎是從這兩大習俗發展出的新的趣味和習俗。

　　曬書/曬衣裳

　　正式記載民俗活動的，始自東漢，《四民月令》(成書于166年)有這樣的記載：“七月七日，曝經書及衣裳，作干糗，采蕙耳也。”曝書和衣裳的習俗一直到明清都還有。

　　七菜羹/人形彩帛

　　《荊楚歲時記》：“正月七日為人日，以七種菜為羹，翦彩為人，或鏤金薄為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢。又造華勝相遺。”(華勝即花勝, 古代婦女戴的一種首飾, 剪五色綢做成)

　　天河淚

　　江浙一帶，流行用臉盆接露水的習俗。傳說七夕節時的露水是牛郎織女相會時的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。

　　種生/泡巧

　　在七夕前幾天，在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”，或將綠豆、小豆、小麥等浸于瓷碗中，等它長出敷寸的芽，再以紅、藍絲繩扎成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也稱為“泡巧”，將長出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還有些地方有做巧芽湯的習俗，七月初一泡好巧芽，七夕這天剪芽做湯。

　　樹液洗頭發，花草染指甲

　　許多地區的年輕姑娘，喜歡在節日時用樹的液漿兌水洗頭發，傳說不僅可以年青美麗，而且對未婚的女子，還可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也多是少女與兒童們。

　　做巧食

　　巧果款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。

　　此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，此風俗在一些地區流傳至今。

　　賀牛生日

　　傳說七夕是牛的生日，兒童會在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”。

　　供“摩侯羅”(磨喝樂)

　　“捏塑彩畫一團泥，妝點金珠配華衣。小兒把玩得笑樂，少婦供養盼良嗣。”這是關于宋代七夕節物摩侯羅(磨喝樂)的寫照。宋元玩具很有節慶性和時令性。在東京，每逢初六日、七日晚，市民多結彩樓于庭，喚作“乞巧樓”，為的是放置“魔合羅”。

　　所謂“魔合羅”，又可稱之為“摩訶羅”“磨喝樂”等，是梵語的音譯，是佛經中的神名，傳自西域。在宋代小說、元雜劇中，魔合羅成為漂亮可愛的化身。如《十三郎五歲朝天》：“又是一個眉清目秀，脣紅齒白，魔合羅般一個能言能語，百問百答。”這些在《東京夢華錄》《夢梁錄》中都有記述。

　　一般來講，魔合羅是小的泥塑偶，但用雕木彩裝欄座，或用紅紗碧籠裝罩。也有將魔合羅裝飾得金珠牙翠，所以貴重得值數千錢。《武林舊事》記皇家的魔喉羅“大約高至3尺，或用象牙雕鏤，或用龍涎佛手香制造，全用鏤金珠翠，衣褶、金錢、釵鐲、佩環、真珠、頭須及手中所拿的戲具，都是‘七金’做成”。 最為廣泛的還是泥塑的魔合羅，在宋元俗稱為“泥孩兒”。在魔合羅的塑造上，以宋代蘇州地區制作最為精巧，這在《歲時廣記》、《方輿勝覽》中都有明確記載。