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實習總結和體會

發布時間:2023-05-10

實習總結和體會(精選9篇)

實習總結和體會 篇1

  我需要多看書積累知識,不僅要學識淵博,其它各方面如語言、表達方式、動作神態及與學生交談時的情緒等也都是要有研究的。要想成為一位知識的傳播者――人民教師,我需要更加努力,將來當一個出色的教師。因為我喜歡和孩子們在一起,擁有一顆純潔的心,更熱愛教師這個職業!

  在實習的這段日子里,總體來說,我對自己的這次實習表現還算滿意,畢竟這是我的第一次經歷。短暫的工作時日不僅磨練了我的意志,也使我對今后的人生道路有了真確的方向。經過這段時間的實習,我覺得我更加成熟了,認識到了理論與實踐相結合的重要性。教師是一個很特別的職業,肩負著傳承人類文明的重任,是人類的文化橋梁,隨著思想境界的提升,我也切實體會到了實習的重大意義。

實習總結和體會 篇2

  從總體來說,這次實習使我感悟到教與學的真正內涵。作為人民教師,工作在教育第一線,大部分時間都是在教室里度過,我的責任是教好初一的地理。沒有正式授課的時候覺得教書的工作很輕松,但是自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅是單純教書,還要育人,里面對教師的要求決不是別人想象的如此容易。如何讓學生聽懂你的課,如何讓學生愿意聽你的課,如何讓他們能像喜歡玩一樣喜歡學習,沒有一個不是讓老師傷腦筋的問題。剛開始我并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立站在講臺的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重,體會到了作為一名人民教師的責任。

實習總結和體會 篇3

  通過第一周的電工技術實習,我熟練的掌握了基本的電工工具的使用以及常用電子器件,如繼電器、接觸器、變壓器等的型號、規格、使用范圍、方法。可以輕松的讀懂電路原理圖、接線圖和掌握線路的基本接線方法,對于電路的連接與調試有一定的感性和理性認識,對于電氣線路設計及原理有了進一步的認識。雖然電工技術的實習內容我在家里面早就已經實戰過,但是實習過程中我一直提醒自己不可以驕傲自滿,的確通過認真的實習我不得不承認,以前在家里的操作存在很多不規范的甚至可以說危險的地方,這讓我不禁后怕。我認識到作為學生我們沒理由狂妄自大,在老師的耐心講解與提醒下讓我更堅定了保持著溫故知新,戒驕戒躁,時刻謙虛謹慎的求學態度!

  在為期兩周的電工電子實習中我學到了很多,但是這一切的一切都是在老師的諄諄教誨中成長,成熟的,老師不但在實習中教誨了我們,也時刻在給我們的人生上著一堂又一堂終身受益的課,教會了我們做事也教會了我們做人,您不是演員,卻吸引著我們饑渴的目光;您不是雕塑家,卻塑造著一批批青年人的靈魂……您的思想,您的話語,充溢著詩意,蘊含著哲理,在我的腦海里,它們曾激起過多少美妙的漣漪!感謝大學的實習期間讓我遇見了這三位令我欽佩的老師,給了我一個一生難忘的回憶,給了我內心不一樣的成長。謝謝老師!

實習總結和體會 篇4

  一個月的實習生活讓我獲益匪淺,并使我愛上了教師這一光榮的職業。實習,不僅是我人生中一段珍貴的記憶,更是我另一段人生的起點,我相信在未來的路上我會做的很好。現在,實習結束了。通過這次實習,我認識到了自身的不足。我們不能只從書本上看“教學”,而也要在實際中“教書”,面向實際。作為一名即將畢業的師范生,我將會在未來的日子努力提高自身的素質,時刻為成為一個好老師而努力。

實習總結和體會 篇5

  我在化妝品店進行了為期兩個星期的實習。這期間公司的同事給予了我熱情的指導和幫助,而我也虛心向他們請教學習,把大學所學的知識加以運用,在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經過這些天的實習,我對公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了銷售員的實際操作步驟。更重要的是,這是我踏入社會的第一步,雖然只有兩個星期的時間,但是也讓我看到了自己的很多欠缺,讓我深知出身社會,還需要很多學校里學不到的能力。

  實習對我來說是個既熟悉又陌生的字眼,因為我十幾年的學生生涯也經歷過很多的實習,但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗我各方面的能力:學習、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石,檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。關系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰的社會,也是我建立信心的關鍵所在,所以,我對它的投入也是的!緊張的兩個星期的實習生活結束了,在這兩個多月里我還是有不少的收獲。實習結束后有必要好好總結一下。

  以上是我的實習工作總結,這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。

實習總結和體會 篇6

  下面從以下幾個方面來總結自己的實習體會:

  從思想方面讓我感覺在社會中,對于工作方面只能靠自己的能力來做事情,別人是幫不了自己的。因為每個人都要生存,每個人都要工作,每個人都是為了自己的生活而努力工作,是沒有時間也沒有義務去別人做事情的,因此出來實習,我的大部分時間是自己在學習研究的,只有確實沒有辦法做出結果或是完全不懂得時候去請教別人,而且講解的時間是非常短暫的。而在學校大家可以互幫互助的,在遇到困難的時候可以向別人請教或者是大家一起討論,像以前的這種思想,在我實習的這個階段讓我完全的改變了。現在讓我更加深刻的理解了“人要靠自己”這就話。 從生活方面讓我感覺唯一不變的就是家人的關心,雖然在工作的時候別人也會關系你的生活問題,但是是很少的一部分。自己遇到的問題不能像以前一樣向同學、向朋友傾訴,只能自己慢慢的解決消化。同事之間并不是無話不談,而是有話少談。即使是聊天、談話也是關于工作方面,很少涉及到自己的私人情感,家庭矛盾或者是目前處于的困境無法解脫。

  從工作方面讓我覺得剛入公司做好本職工作并不是一件容易的事情。剛入單位,為了了解一下我的工作能力,領導很快的布置了一項我以前沒有做的任務給我,要求我在一個星期之內完成。完成這個任務是要使用魯班鋼筋算量的軟件的,但是這個軟件是我從來沒有接觸的,因此我要一邊學習軟件的使用,一邊完成我的任務。幸運的是在軟件學習方面給我安排了一位老師教我使用,在拿到任務后的兩天里,我學習了軟件的操作及要點,接下來就是在似懂非懂的狀態下來完成吩咐給我的任務。在做的過程中遇到不會的立刻向那位老師請教,在別人下班的時候我留下來加班,害怕自己完成不了任務。連續的加班3天,最終完成了此項任務,做完后請那位老師幫我檢查一下,最后也沒有太大的問題。土建預算做了幾個工程后又進行了安裝預算編制的學習,雖然沒進行標底編制,但還是著手做了一個工程練習練習。以前在校老師教育我們“在學校里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。隨著新的定額的推出、新價目的推出、新計算建筑面積規則的出現、預算軟件的不斷更新等,自己所學的專業知識用上的并不多,讓我不得不重新學習新的計算方法。在這個信息爆炸的時代,知識更新的速度太快了,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須時時刻刻在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。

  從為人處事方面來看,踏上社會我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系,而且工作繁忙,很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬。有的時候自己

  沒有事情做的時候,想讓別人分一部分任務給自己做,估計是因為涉及到業務提成問題,從來沒有人會有多余的事情來讓我做的,除了公司領導吩咐說這個工程讓我來做,因此剛出校門的我們很多時候無法適應。但是環境往往會影響一個人的工作態度,讓人不斷的認識社會,了解社會,熟悉社會,最后融入社會。所以我們以后有可能會像別人一樣冷漠,也有可能像我們在校時候天真,熱情。當然我還是希望我們在以后還是會像在學校那樣學會資源共享,互幫互助,相互學習。

  從自身的能力來看,我感覺要學習的東西太多了,如最基本的為人處事方面,欠缺的太多,人家的一言一行都有不同的含義,人家的一言一行都有全方位的考慮,但是我剛入社會,考慮的東西很不齊全,所以有些時候說的話做的事情也不是很妥當。再如工作能力,工程造價涉及的內容比較多,范圍比較廣,而且要了解施工工藝,了解重要部位的做法,了解價格材料等等,因此我們需要非常豐富的工程經驗才能做好工程造價。所以說像我們這樣剛出校門的大學生來說,我們做任務的時候也是在學習的時候,做的任務越多積累經驗也就越多,往往因為我們是剛出校門的原因,有很多工程是我們不能做的,所以可以做的內容也非常有限,因此從工作能力來說我也是有待提高的。工作中我們常常要與別人配合完成一項任務,在這個過程中也是我們學習的時候,比如說別人交代你的東西你可以很好完成的話,別人也愿意教你一些東西,如果說完成的不是很好的話,很有可能被別人認為你不會做事,比較笨,在以后的工作中有問題請教別人的話,別人也不一定愿意教你。所以在與別人配合的時候,也要頭腦靈活,這樣才能被別人認同。

  通過這實習,給我的感觸也頗多,學到的東西也非常的多,為我以后的工作打下了結實的基礎,同時也非常感謝學校老師給我們這次實習的機會。這次實習是給我們一次理論與實踐相結合的機會,我們只要把握住這次機會,我們就可以很快的融入社會,立足于社會。因此說,我非常的珍惜此次實習,利用好實習的每一分鐘來充實自己,讓自己很快的成長起來。當然在這段時間里,我也得到了公司領導的認可,這也是我值得驕傲的事情,同時我也知道有這么一句話:“驕兵必敗”,因此我會腳踏實地的加倍努力工作,譜寫以后的美好人生。

實習總結和體會 篇7

  一 實習單位簡介

  中國光大銀行成立于1992年8月,是由中國光大(集團)總公司控股,亞洲開發銀行等228家中外股東參資入股的國內第一家國有控股有國際金融組織參股的銀行。

  中國光大銀行成立20xx年來,伴隨著中國金融業的發展進程,不斷開拓創新,銳意進取,各項業務不斷拓展,規模不斷擴大,截至20xx年末,全行資產總額達5301億元,一般存款余額4500億元,其中儲蓄存款余額792億元,實現經營利潤55.17億元,整體規模實力處于國內股份制商業銀行前列。20xx年7月,在英國《銀行家》雜志最新評出全球1000家大銀行中,中國光大銀行排名第295位,成為一家對中國經濟,社會有影響力的全國性股份制商業銀行。

  20xx年來,中國光大銀行始終堅持“以客戶為中心,以市場為導向”的經營理念,不斷創新產品優化服務,較好地適應了市場和客戶不斷變化的需求,在綜合經營,公司銀行業務,國際業務,理財業務等方面培育了較強的比較競爭優勢,成為唯一一家擁有全面代理財政國庫業務資格的商業銀行;唯一一家連續五年獲得摩根——大通銀行清算質量認證獎的商業銀行;首批獲得短期融資券主承銷業務資格,承銷業績遙遙領先;首批同時獲得了企業年金基金托管人和賬戶管理人兩項資格;首家推出人民幣理財業務,其理財品牌在同業處于領跑地位;首家推出固定利率房貸業務,引起社會客戶廣泛關注。。。。。。特別是首家推出的“陽光理財”本外幣系列產品深受客戶青睞,逐步成為國內金融知名品牌,樹立了精品銀行,理財銀行良好的社會形象。

  截止20xx年12月末,我行“總對總”項下工程機械貸款余額達到117.8億元,較年初增長58.9億元,增長率100。

  截止20xx年12月31日,總行為35家合作企業(含3家總對分合作企業)累計授信162.65億,目前已使用額度117.8億元,占比72。截止20xx年12月31日,“總對總”項下逾期率0.74,按五級分類口徑統計,不良貸款兩筆,不良余額23.06萬元(目前其中一筆已結清,另一筆借款人已償還部分貸款),不良率近于0.01。

  “總對總”業務開展五年來,部分合作項目項下的合作企業(含經銷商)對達到回購條件的貸款,按合作協議條款約定履行了回購責任。截止20xx年12月末,回購率為0.52。

  二實習內容

  我在光大銀行的私人業務部進行了為期兩個月的實習,該部門的工作內容主要為商品房貸款和個人工程機械貸款,現將個人工程機械貸款的有關概念準則報告如下。

  所謂工程機械貸款是指貸款人向申請購買工程車輛或機械設備的借款人發放的人民幣貸款。該行目前開辦的工程機械貸款業務,原則上僅限于總行與制造商簽訂的“總對總”項下的由工程機械制造商直接銷售或指定經銷商銷售的工程車輛和機械設備,特殊情況需上報總行審批。“總對總”工程機械貸款業務是指中國光大銀行總行及各分支機構分別與工程機械制造商,特約經銷商簽訂《關于建立工程機械金融網合作協議》及《關于建立工程機械金融網合作協議的從屬協議》,為工程機械制造商,特約經銷商推薦的終端用戶提供的個人工程機械貸款業務。

  貸款對象:年滿18周歲,具有完全民事行為能力的中國國籍自然人。借款人必須同時具備下列條件:1在貸款人本省(或地區)有常住戶口或有效居住證明,有固定和詳細的住址;2有2年以上的相關從業經驗,具有一定的個人資產和償還貸款本息的能力;3持有合法有效的工程機械購買合同或協議;4在貸款人處開立了人民幣個人儲蓄賬戶或持有貸款人同城分支機構發行的陽光卡;5具有不低于所購工程機械設備購買凈價(指實際成交價格,不含各類附加稅費及保費等)的30的存款作為首期付款,或提供有效的相應首付款發票或收據;6借款人同意貸款人將所貸款項劃入經銷商/制造商在貸款人處開立的賬戶或貸款人認可的其他賬戶;7能夠提供貸款人總行認可的有效擔保方式;8能夠提供已與建設單位簽訂的工程承包合同或租賃合同;9貸款人總行規定的其他條件。

  貸款額度:貸款金額最高不超過工程機械設備購買凈價的70(含),單一自然人或家庭貸款總余額原則上不得超過800萬元。貸款期限:單筆貸款期限最長不超過3年(對于單價較高的挖掘機,懸挖鉆機,攤鋪機等特殊類產品可適當延長至4年)。貸款人在確定貸款期限時,應在綜合考慮借款人的經濟收入狀況,還款能力,保證或抵押物狀況,健康狀況及年齡等因素的基礎上合理確定貸款期限。貸款到期時借款人的年齡不得過60周歲。貸款利率:貸款利率按中國人民銀行規定的相應貸款基準利率浮動一定比例確定,原則上,可上浮但不得下浮。貸款期限在一年以內(含)的,遇中國人民銀行調整基準利率的,仍實行合同利率,不分段計息;貸款期限在一年以上的,遇中國人民銀行調整基準利率的,我行規定在合同期內按年調整,即在下一年度的公歷1月1日起按相應利率檔次執行新的貸款利率。如未遇基準利率調整,則下一年度利率與上年度利率相同。對借款人未按合同約定用途使用貸款或未按合同約定日期還款的,貸款人按照中國人民銀行的規定計收罰息。本貸款還款方式包括按月等額,按月等本兩種還款方式。本貸款實行從放款的次月起開始還款,每一個公歷月為一個還款期,均按月計收利息。合同約定的首期和最后一期按實際占用天數計算利息。

  貸款擔保方式:所購工程機械設備抵押 經銷商/分公司/子公司/辦事處全額回購擔保 制造商全額回購擔保 一定比例保證金。即通過授信方式給予制造商一定的按揭回購擔保額度,為本業務項下借款人提供全額回購擔保,并要求制造商/經銷商在我行存入一定的回購擔保保證金。

  合作方的基本條件及合作方式:

  (一)合作企業

  1注冊資金在1億元人民幣以上,已在工程機械生產領域樹立國際著名/知名品牌的行業龍頭企業;

  2產銷規模較大和技術力量雄厚的國內大型企業或績優上市公司;

  3年產量原則上應在全國相應類別設備制造中占主導地位的前10名之內,年銷售額在10億元人民幣以上,企業總體贏利水平較好。

  4根據《中國光大銀行客戶信用評級試行辦法》,我行支持的工程機械合作企業信用評級原則上應在a級(含)以上。

實習總結和體會 篇8

  一、實習目的

  旅游管理專業是一個實踐性很強的專業,通過專業頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(酒店、度假風景區)管理的基本理論、業務知識與方法,培養綜合運用所學理論知識去發現、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(酒店、度假風景區)經營管理中出現的新問題、新觀念、新經驗、新方法;在增加感性認識的基礎上,對我國旅游行業的現狀、未來發展有一個基本的認識。同時,培養同學們的團隊協作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質。

  二、實習內容

  1、崗前培訓和崗位分配

  我們到達實習點的第二天,X人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內培訓主要是企業常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結合實習生的意愿和培訓期間的表現,進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務員,客房服務員,銷售助理,餐廳服務員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環境有了一個比較好的緩沖期和適應期,部門培訓也具有很強的針對性。

  2、實習部門和實習崗位

  我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部。火山溫泉區有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。

  崗前培訓由溫泉前廳部領班負責,主要包括溫泉部的經營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:

  (1)門口寫單接待(工作內容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)

  (2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)

  (3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)

  (4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)

  另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質,但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉一次班,每個班都領班和相對應人數的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環輪下去,有時候還會支援收銀工作。

  3、實習效果和實習體會

  (1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈

  不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務員,應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發髻齊整無異樣。第二,服務時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結協作。突然角色的轉變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變為一個社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業,這份實習工作我們都要以積極的心態去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質有一定的提高,讓我們適應社會,明白學歷與工作能力之間的關系。

  (2)人際關系與溝通能力

  在度假區工作的時候,我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關系。人與人之間的交往是一門藝術,我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達能力并學會應該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。

實習總結和體會 篇9

  今年五月份,我來到了哈爾濱市食品廠進行實習工作,這家食品廠是以生產冷飲食品為主,而我在工廠里主要負責的工作就是對冰淇淋的整個生產過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在食品廠的實習工作,我學到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

  一、生產流程

  我發現在冰淇淋的整個生產工藝流程中,最關鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。

  1、混合料的配制:混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標和微生物含量超標。

  2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質量。

  3、老化:經過殺菌后的混合料在進入老化罐后,要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。

  4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態均有影響。

  冰淇淋成品的要求也很嚴格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協調具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質,并且包裝完整,內容物無裸露。理化指標及衛生指標均能達到國家行業標準。

  二、實習體會

  食品廠在人員管理上是比較系統的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業部和生產事業部。產品事業部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產車間。連鎖事業部由董事長領導,產品事業部由總經理和廠長負責。各個部門又分設部門經理。其中保管部隸屬于物流部。生產及銷售由總經理負責,其他事情由廠長負責。

  我來到這里實習已經有四個多月的時間了,在實習的這段日子里,食品廠讓我體會到了很多,最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調,但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經驗也就多了不少,這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔的責任。

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