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超市出納實習總結范文

發布時間:2023-01-28

超市出納實習總結范文(精選3篇)

超市出納實習總結范文 篇1

  今年暑假過的十分充實,我有幸來到了一家超市進行了為期一個月的會計實習,學到了許多書本以外的知識,受益非淺。在實踐中增長知識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所寫的東西能否在實踐中所用,自己的能力能否被社會所承認,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。 頂著炎炎夏日,我去到了超市。剛到會計部一個老會計就叫我先看她們以往所制的會計憑證。總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區區原始憑證可以熟練掌握,也正是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄,以至于后來她讓我嘗試制單的良苦用心。于是實習時只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。,把《基礎會計》搬出來,認真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些商店帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,并把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些商店帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。

  此次實習,主要崗位是一些帳務的核查,因此主要實習科目應收應付帳款的核算,也涉及一些其他對外投資科目。在實習中,我參加了月末的財務核算,認真學習了正當而標準的會計程序,真正從課本中走到了現實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細致的了解了財務會計的全過程及會計核算的各環節,認真觀摩一些會計的整個審計、核算過程,并掌握了一些會計事務的適用及適用范圍。跟隨財務人員,核實會計事實。真正了解和熟悉了我國的公訴程序及法庭的作用和職能,同時還配合公司財務人員做好帳本的調查筆錄和日記帳筆錄,做好帳簿的裝訂歸檔工作。制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。對于數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總

  長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以后制定發展計劃的依據。從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。艷姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,有了基本認識以后學習起來就會更得心應手了。

  經過1個月的實習,我從客觀上對自己在學校里所學的知識有了感性的認識,使自己更加充分大學解了理論與實際的關系。我這次實習所涉及的內容還包括會計業務(對公業務),其他一般了解的有購貨業務、票據業務、貸款業務。會計業務對公業務的會計部門的核算(主要指票據業務)主要分為三個步驟,記帳、復核與出納。這里所講的票據業務主要是指支票,包括轉帳支票與現金支票兩種。對于辦理現金支票業務,首先是要審核,看出票人的印鑒是否與銀行預留印鑒相符,方式就是通過大學驗印,或者是手工核對;再看大小寫金額是否一致,出票金額、出票日期、收款人要素等有無涂改,支票是否已經超過提示付款期限,支票是否透支,如果有背書,則背書人簽章是否相符,值得注意的是大寫金額到元為整,到分則不能在記整。對于現金支票,會計記帳員審核無誤后記帳,然后傳遞給會計復核員,會計復核員確認為無誤后,就傳遞給出納,由出納人員加蓋現金付訖章,收款人就可出納處領取現金。

  除了做好會計的本職工作,其余時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負責日常的現金庫,日常現金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果,什么都要電腦化了。稅控機就是打印出發票聯,金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。其實它的操作也并不難,只要稍微懂OFFICE辦公軟件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么簡單了。于是我便在閑余時間與出納聊聊稅控機的使用,學會了基本的操作,以后走上工作崗位也不會無所適從,因為在

  雖然時間很短,可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的,相信人際關系也是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實踐時我便有意識覺察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也虛心求教,使得十天的實習更加有意義,此次的實踐為我們深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我們在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應該具備的各種能力,利用此次難得的機會,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人緣請教,認真學習會計理論,學習會計法律法規等知識,掌握一些基本的會計技能,從而意識到我以后還應該多學習什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的工作,走上工作崗位打下基礎。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。在實習過程中,其他方面我也學到很多。就像如何與同事們相處,相信人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數,也算是此次實習的目的了。

  會計本來就是煩瑣的工作在實習期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數字而心生煩悶、厭倦,以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩,愈煩愈錯,這只會導致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。梁啟超說過:凡職業都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細心和毅力,那才會到達成功的彼岸!

  幾十天的實踐,我感覺自己長大不少,終于認識到校園其實還是很小的,雖然它占地千余畝,但它僅僅是社會的一小部分,僅僅是一個引導人的機構。在學

  “千里之行,始于足下”,這近三十天短暫而又充實的實踐,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自會計前輩,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實踐也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我們可以向他們學習很多知識、道理。

  超市出納實習總結范文三:

  通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。

  對于現代企業來說,會計工作是一項重要的管理制度,是要為實現企業的經營目標服務。因此,可以認為,實現企業的經營目標是企業會計的根本目標。帶著這個目標,我開始了在我所在的實習企業進行了有目的實習。在此之前,我認真學習了《會計法》以及財政頒布的《企業會計準則》、《企業財務通則》等作為過渡的新的行業會計制度和財務制度,因為這些大學法規我國會計制度改革進程中的一重大舉措。

  此次實習,主要崗位是一些帳務的核查,因此主要實習科目應收應付帳款的核算,也涉及一些其他對外投資科目。在實習中,我參加了該企業月末的財務核算,認真學習了正當而標準的會計程序,真正從課本中走到了現實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細致的了解了財務會計的全過程及會計核算的各環節,認真觀摩一些會計的整個審計、核算過程,并掌握了一些會計事務的適用及適用范圍。跟隨財務人員,核實會計事實。真正了解和熟悉了我國的公訴程序及法庭的作用和職能,同時還配合公司財務人員做好帳本的調查筆錄和日記帳筆錄,做好帳簿的裝訂歸檔工作。經過1個半月的實習,我從客觀上對自己在學校里所學的知識有了感性的認識,使自己更加充分大學解了理論與實際的關系。我這次實習所涉及的內容,主要是會計業務(對公業務),其他一般了解的有購貨業務、票據業務、貸款業務。會計業務對公業務的會計部門的核算(主要指票據業務)主要分為三個步驟,記帳、復核與出納。

  通過這次實習,我對會計工作有了以下更深的了解:

  一、關于會計報告:會計報告所披露的信息應充分反映企業特定時期財務狀況和經營成果及其相關信息,以滿足信息使用者的需要。按照現行《企業基本會計準則》體系所報告的會計信息已不能適應知識經濟時代對信息的要求,(1)現行會計報告的形式單一,通過表格數字化反映,文字說明的內容較少;(2)現行會計報告的計量標準是以歷史價值為主,而對現行價值和未來價值反映不足;(3)現行會計報告的內容是以歷史成本和權責發生制原則為基礎,反映歷史的和現在的信息,而缺乏具有預測性、前瞻性及不確定性的信息,另外,報告所強調的是整體內容,而對某些專項內容披露不夠充分;(4)現行會計報告的結果是以內部經

  濟活動影響為主,未能充分揭示外部環境因素對企業的影響程度;(5)現行會計報告報送的時間是以會計分期假設為前提,定期報告,時效性較差。

  二、會計實務工作的改革思考:會計管理作為國民經濟管理中的一個重要組成部分,其在社會經濟發展中的作用將越來越大。隨著知識經濟時代的來臨、管理方式的變化,會計工作的重點應日益從信息加工演化為對知識、信息的分析、判斷和運用上來,會計實務工作方面的改革勢在必行。

  1、不斷擴大會計職業范圍。在知識經濟時代,會計工作的基點已經不是僅僅滿足于過去的信息(計算機能輕而易舉地在極短時間內完成此項任務),而是將信息控制、未來預測作為工作的重點。會計工作除傳統的企業會計核算外,財務管理、經營計劃制訂、財務控制系統設計、投資決策等應成為重要的職業范圍。因此會計實務工作者應不斷拓寬視眼,延伸和轉變會計工作的功能,充分發揮會計在知識經濟時代應有的作用。

  2、不斷更新會計知識體系。在知識經濟時代,企業組織結構將出現較大的變革;按工作成果取酬的彈性工作制將成為普遍的工時制度;企業越來越重視人力資源和人力投資,員工也希望將自己的智慧財產投資于企業;企業的更多精力將放在新產品的研究上。另外,經濟各部門之間的聯系更為緊密,經濟運行的“觸角”也延伸向經濟部門以外的其他領域,如政治、文化、環境等等,近年來出現的綠色會計、行為會計等就是這種趨勢的端倪。因此會計實務工作者應適應社會變革,不斷增長和更新知識。

  3、不斷普及與深入信息技術的應用。在知識經濟時代,財務信息的收集、分析和處理,資本的籌集、調度和投入,產品的設計、加工和制造等關鍵性的過程,都必須依靠健全的信息技術才能順利進行,隨著經濟信息化的出現,使得國際互聯網(Internet)、企業內部網(Intranet)成為會計人員的常用工具,手工處理方式已經到了非變革不可的時候。信息技術在會計中應用的不斷普及與深入,及其本身技術、知識更新的不斷加快,必將進一步加大對會計職業發展和會計人員知識結構的要求。

  三、會計教育的改革思考:知識經濟時代將以“知識型、智慧型”人才為主體,而人才的培養源自于教育,教育是知識經濟發展的關鍵,它能不斷地進行高素質人才的生產和再生產,為經濟發展和科技進步培養源源不斷的后備力量。就會計而言,會計教育的改革勢在必行。會計教育工作應不斷轉變教育觀念,適應知識經濟時代經濟發展需要。

  1、21世紀的會計教育是素質教育。在知識經濟時代,會計教育培養的是高素質的“通才”,教師不僅僅是傳授專業知識,更重要的是給學生創造一個有利的學習、生活氛圍,本著能構建完善的知識結構和能力結構,拓寬知識背景和能力基礎的原則,讓學生學會“做人、做事、做學問”。

  2、學校教育再也不是一次性為學生準備一切的教育,學習的社會化、社會化學習是教育更普遍的形式,終身教育是會計教育的主要目標,一個人只要有一、二個月不學習,就會落后,會計人員將不斷回歸教育,“活到老、學到老”正是為此需要做了很恰當的詮釋。

  本次實習使我第一次親身感受了所學知識與實際的應用,理論與實際的相結合,讓我們大開 眼界,也算是對以前所學知識的一個初審吧!這次生產實習對于我們以后學習、找工作也真是受益菲淺。在短短的一個星期中,讓我們初步讓理性回到感性的重新認識,也讓我們初步的認識了這個社會,對于以后做人所應把握的方向也有所啟發。

  我會把這此實習作為我人生的起點,在以后的工作學習中不斷要求自己,完善自己,讓自己做的更好。

超市出納實習總結范文 篇2

  穿過多少個春夏秋冬,感受過多少沮喪與歡笑,僅剩一年時間,我即將離開校園,步入社會的大家庭中。但當我回首遙望自己的路時,卻絲毫沒有"揮一揮衣袖,不帶走一片云彩"的那份瀟灑。失敗與成功,痛苦與歡樂交織在一起。在過去的十二年中,我更多的是學習理論知識,而如今我即將走出校園,邁出人生中的一大步,是否可以胸有成竹,風雨無阻?不,紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。我深知:經不起實踐檢驗的理論,是毫無用處的;離開實際的理論是死理論,離開理論的實際是瞎實際。理論與實踐應相輔相成,相互推進。因而在走出校園的前一步,我選擇了畢業實習。為了更好的完成學校規定的實習計劃,也為了鍛煉自己和提高自己的實踐操作能力,這次實習對我來說非常重要的。在這里首先要感謝上海炫美貿易有限公司所給了我這樣一次機會,提供了一個很好的平臺讓我參與實習,使我在這段時間獲益良多。

  一、實習目的

  作為當代的一名大學生,促進大學生自身的素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是為了讓自己接觸社會、了解社會、服務社會,培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。大學生的畢業實習引導大學生走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去經受風雨,見識世面,增長才干。廣闊的社會,還有許多未知的領域等著我們這些年輕的大學生們,找準自己的位置,激發對生活的熱情,是人生的精髓所在。莘莘學子們將在不斷的學習與實踐中,站在一個新的起點,以他們所擁有的理論知識和拼搏精神,去展示新世紀大學生開拓創新、不斷進取的風采。

  二、實習內容

  這次我的實習單位是超市連鎖店,其前身為成立于1993年1月的上海華聯超市公司。公司以“挑戰極限,追求卓越”為企業精神,以“低成本、低投入、高效益、高產出”為經營原則,以特許加盟為經營特色,形成了以標準超市、大賣場、便利店為主營業態,以現代化物流和信息化管理為核心技術,以開拓全國市場、參與全球競爭為目標的經營格局。 我的實習崗位是出納,超市的日常實務操作,主要涉及日常現金的收付管理、前臺收銀柜的零錢兌換、工資的支付、往來業務的核算,包括以經濟業務的發生為基礎填制憑證,登記賬簿,填寫銀行電匯單,記錄銀行對賬單,編制出納報告等。實習單位以半手工、半電算化方式進行會計核算的,采用的是速達財務軟件。

  三、實習結果

  如果說機遇是一把開啟成功之門的鑰匙,那么這次在超市的畢業實習就是我打開會計工作的鑰匙。作為會計專業的我,很榮幸能在青山超市這個實踐的搖籃中成長。記得剛到超市的時候,一開始什么都是陌生的,什么都不會。但是萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要開始,都要有經過,都要有失敗。初次到超市工作其實很開心,學到的知識太多了,錢

  賺來真的很不容易,對于社會與人生,真的有太多。我經歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理。很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但需要有細心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。

  四、實習總結

  彈指一揮間,為期兩個多月的社會實踐已經過去。應該說,在這次實習中我的收獲是全方位的,在專業知識掌握程度和整個綜合素質上都有不少提升。在這短短的日子里,不僅重復單調的生活讓我親身體驗到了工作的辛苦,與同事相處的過程也讓我懂得了協作的意義。我在稅務師事務所中實習所做的工作,所參與的活動都是簡單而紛繁的,但就是這段時間的經歷,讓我不僅了解了相關的業務,收悉了事務所的日常流程,更看到了注冊會計師的生活,理論上實踐上都有了較大的飛躍,這些看似簡單枯燥的工作中我收獲不菲,以下是我的幾點感悟:

  (一)學會與同事相處

  實習不但是一個提高動手能力的機會,更是一個鍛煉交際能力的時機。與辦公室里的上司前輩們保持良好的關系,可以讓你盡快的熟知公司的情況,在遇到困難的時候也能夠及時的得到幫助。很高興的是我做到了和公司的前輩以及實習生相處融洽的這一點,讓我在實習期間心境愉快并得到意外的收獲。記得初到青山超市時,面對這么個陌生的環境,感覺挺緊張的,于是處處留心。但漸漸發現身邊的同事都很熱情和友好,讓我感受到一片溫暖。可能是因為女同事居多,而且年齡都和我相差比較大,所以她們都很照顧我,炎炎夏日她們也常會買些水果來辦公室一塊吃。正因為消除了那一層生疏,我開始把超市當成了我生活的一部分,逐漸喜歡上班了。

  (二)不懂就問

  我實習的第二個感悟是實習價值的高低取決于自身的積極性。在一個完全陌生的環境里,有太多太多的事情你沒有能力把握了。比如是否可以碰到一個主動教導你并且放手讓你做業務,再指出你的錯誤幫助你進步的老師。能遇到這樣的老師實屬難能可貴,一般情況下前輩們都只顧著自己的工作,交代你做些基本的業務,做好了他看到有錯誤的地方就自己改掉了,也不會特地的去向你指出。因此到最后自己做的工作到底規范與否根本無從知道。這時候解決的辦法就只有碰到疑惑的問題時抓住時機去發問,把握自己可以把握到的盡量讓實習更具價值。最初的時候我不會復印資料,更不會傳真。記得剛去的那兩天,有次老師讓我去傳真一份文件,看到老師很隨意的表情,我猜想她肯定覺得這是很簡單的活兒,就沒考慮到我會不會。我當時也不敢問身邊的同事,一來怕煩到別人,二來怕被人笑話,于是硬著頭皮在傳真機旁琢磨了好久仍無從下手。湊巧一個同事經過看我為難的表情,才教我要怎樣使用。自從那次之后,我才發覺:遇到不懂不會的,千萬別因為怕麻煩別人而不敢開口,敢于開口,才能學會更多東西,這是一種對自己心理的考驗,更是一種比較有效的工作方式,總比自己一個人研究來的快多了。

  (三)珍惜學習的機會

  剛步入工作的幾天,才發現自己有很多不懂的。很多老師都會在空閑時在辦公室里看一些會計金融方面的書,甚至還會購買網上的培訓課程來提高自己的水平。一次無意中看到有個年齡較大的同事在看中華會計網校的注會課程,我疑惑為什么都工作這么多年了還要去考注會。她告訴我,現在從事會計工作的,想要一份高收入,一定要考上注會,否則很容易就會被淘汰。從她語氣中我聽出她因為自己沒有早些去考而感到很后悔。看到這些,不禁讓我感到自己的光陰虛度:放假了只想到逛街,出去玩,卻不會靜下心來翻開書看看。也正是因為她們,使我不斷發現了學習理論知識中的不足,明確了今后的目標,清楚了到達目標的路應該怎么走。所以,現在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后選擇工作會有很大的幫助。幸好我還有一年的在校時間,我應該盡快武裝自己,充實自己,讓自己有底氣走向社會,面對未來,有能力闖出屬于自己的天地!

  (四)即使簡單枯燥也要處處細心

  這段經歷交給我更多的卻是“逆水行舟,不進則退”的道理。超市實習的生活是緊張忙碌的,不過每天重復著這工作,時間久了容易厭倦,顯得枯燥乏味。短短兩個個月的實習每天都是從早到晚,而且我常要守在電話和傳真機旁,剛開始總會腰酸背痛,過了幾天才稍有些習慣,但我發現辦公室的這群前輩們卻保持著這個行業旺盛的精力和敏銳的洞察力。記得有次負責登記入庫商品明細賬,由于這個單位每月入庫量大,入庫品種又多,登起來就特別耗時間。密密麻麻的數字看的我頭昏腦脹,好不容易花了一上午的時間登記好之后卻怎么都和入庫單總數不符。檢查好多次都毫無頭緒的我開始怨聲連連,身邊的一位前輩接過入庫單和明細賬替我檢查,幾分鐘不到她便發現了問題,原來我把10004寫成了1004。從她們的身上,我分明地感到:即使工作再簡單也不能馬虎,因為一個小小的錯誤可能會帶來一連串的麻煩或損失。

  以上就是我整個實習過程,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”。在以后的工作中,不管工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經驗,不斷努力,勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,為了自己將來的發展做出最大的貢獻。不經一番寒徹骨,哪得梅花撲鼻香。在實踐的過程中難免會有疲乏勞累,但是在實踐之后我收獲的遠遠大于付出,我相信,經過實踐的磨練,我會變得更加成熟、更加自信,這對我來說是人生中的一大筆財富。到了最后,我都舍不得離開實習的崗位了,前輩們都說讓我以后可以常去看她們,有空也可以過去幫忙做做賬,我深切的感受到短短兩個月時間里大家結下的深厚的情誼。很慶幸自己得到了這樣一個實習的機會,讓我更自信的去面對這個即將踏上的殘酷社會!

超市出納實習總結范文 篇3

  1實習時間和地點

  實習時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日

  實習單位:華中科技大學武昌分校中區學生超市

  2實習單位簡介

  華中科技大學武昌分校于x年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務處和物業管理中心兩個部門承擔,分管后勤的副校長直接領導。中區學生超市位于中區學生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經營各類商品約4500余種,中區超市員工13人,平均每日可接待學生3900人次左右。整個中區超市的基本構造可分為前中后三個部分:前面的部分由水果區,熟食區,以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區和紙制用品區構成。

  3實習資料

  這次超市實習的主要資料是專門認識和了解超市,而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業務流程、營銷策略和經營管理方法做了大致性的了解。

  3.1設施功能結構

  (1)租出攤位區;位于超市的入門口,在此區位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學購買,并在必須程度上散結賬人群。

  (2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側,同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。

  (3)超市內部賣場:主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑料制品區;保鮮柜區以及紙品區。

  (4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平時辦公之處,另一個位于學校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。

  3.2工作崗位介紹

  主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。

  (1)店長工作職責

  完成超市下達的各項經濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質量的管理等工作。掌握學生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰推薦。執行上級下達的促銷活動,根據分店實際狀況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務規范的執行。負責顧客投訴與意見的處理。

  (2)收銀員工作職責

  收銀員在營業期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內的狀況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。

  (3)理貨員工作職責

  熟悉所管區域的商品名稱、規格、用途和商品三期;掌握商品標價的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進行商品陳列;做好貨架與職責區域衛生,持續清潔;熟悉補貨流程,持續商品豐滿;

  3.3超市作業流程

  要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,務必注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規格、含量、件數、細數填寫的商品編碼應為單品條碼,補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門店實際狀況而定。

  食品類在遵照商品保質期的同時,經銷類商品按5-7天的銷售量請貨,非經銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在思考季節性的同時,經銷類商品按10天銷售總量請貨,非經銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購務必查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。

  收貨:供應商送貨到收貨區,將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。

  質檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不貼合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數、生產日期、保質期后交錄入人員打印驗執單(一式三聯)保質期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執單一一簽字確認后,將驗執單第三聯交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯交錄入人員審核、保管,并將單據送交財務部。收貨人務必對所收商品數量、質量負責,并實行“誰收貨、誰負責的工作職責制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數量按類別在登記薄上登記。

  3.4超市人員管理

  中區超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品學生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業態本身的特征,其員工的崗位在作業上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業態其特定要求,經營利潤是不高的,因此,控制員工人數是提高盈利水平的重要環節。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤狀況。店長抓不好店內出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務水準等的正常運行以及維持店內最佳的營業狀態。對員工工作質量的檢查。一般說,店長自身工作質量的優劣,除了其自身綜合素質以外,主要是透過店長對門店各崗位員工每日工作質量檢查中才能不斷提高的。透過學校統一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質量的檢查最好方式之一,透過對員工的工作質量檢查,才會對店內的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。

  另外,學生作為中區學生超市的最主要顧客,只有對學生的基本狀況、消費需求、消費潛力了解清楚并處理好學生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學生需求的同時實現超市的銷售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨,對學生遭受的損失給予必須的補償和安慰,以確保超市和學生的關系一向持續良好狀態。

  3.5庫存及退貨

  退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊狀況,務必報業務部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒務必在保質期還有1/4的時間內退貨,逾期不予退換。

  可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰。,特殊狀況,務必由店長寫出詳細說明,。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過0.5‰(含0.5‰)按店內每人50元扣罰,超過0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質量有問題,要求供應商退換貨時,務必在退貨單上注明“因質量問題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關手續,同時向采購報告,采購將督促供應商改善商品質量。對于質量問題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時的,向采購反映,對于經常換貨不及時的供應商,采購將對其下達整改通知書,直至清退。

  最后,作為超市資金流通和周轉的現金是超市經營管理中的重點,也超市財務管理的最主要的部分,對現金的管理工作是不容小覷的。現金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實;價格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。

  4心得體會

  我們在中區超市一周的實習生活一轉眼就結束了,雖然時間不長,但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結合起來。

  最開始的時候,我們聽說去超市實習還在想,實習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒有過這樣的實習經驗。實習時,店長給我講解很多關于超市方面的知識,然后安排我們協助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學到了很多。我總結了以下幾個方面的經驗與收獲:

  一.不管是做什么工作,交際潛力都十分重要。孔子曾說過:"獨學而無友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的交際潛力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關懷和幫忙。

  二.工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優良作風。我們的工作時間占據了生命的一大部分,以消極的思想應對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無好處。認真對待工作中的每一個環節、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。

  三.要擺正自己的位置,主動融入群眾,處理好各方面的關系,才能在新的環境中持續好的工作狀態。采用平和的心態。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在此刻這個位置上踏踏實實地做起來。

  四.努力提升自我素質修養與潛力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經常制定短中長期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。

  這次超市實習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學習生活中找到了提高的方向,期望還有這樣的機會能夠讓我提高自己。

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