2016國慶節(jié)快餐店促銷活動(dòng)策劃
一、活動(dòng)背景
國慶黃金周是餐飲的旺季,人們會(huì)在此節(jié)日期間成群結(jié)伴外出游玩,聚餐聊天,西式快餐店的環(huán)境和氣氛是人們更好地選擇。因此為了搶占市場先機(jī),雨多甜漢堡借此良機(jī)開展國慶促銷活動(dòng),烘托節(jié)日氣氛,拉動(dòng)并穩(wěn)定周邊客群,樹立企業(yè)品牌形象。
二、活動(dòng)目的
1、增加活動(dòng)期間店面的營業(yè)額
2、回饋老顧客,吸引新顧客
3、快速提高當(dāng)?shù)厥袌稣加新?/p>
4、增強(qiáng)雨多甜漢堡品牌知名度
三、活動(dòng)主題
國慶黃金周,免費(fèi)嘗新品
四、活動(dòng)時(shí)間
2015年10月1日—2015年10月7日
五、活動(dòng)內(nèi)容
a、4款新品:活動(dòng)期間每天免費(fèi)送出前20位客戶,送出時(shí)間上午9點(diǎn)到10點(diǎn)之間,下午3點(diǎn)到4點(diǎn)。每個(gè)時(shí)間段各送出10位客戶。每位客戶可以免費(fèi)領(lǐng)取任何一款新產(chǎn)品,免費(fèi)品嘗。
b、消費(fèi)者一次性消費(fèi)金額滿20元即可獲得甜筒一個(gè),活動(dòng)時(shí)間是10月1,2,3,號(hào)。(注:外賣不參與活動(dòng)a,不參與活動(dòng)b)
c,10月1日當(dāng)天一次性消費(fèi)30元送卡通發(fā)光玩具一個(gè),一次性消費(fèi)40元送智力玩具一個(gè),一次性消費(fèi)50元以上送精美風(fēng)車玩具一個(gè)。
六、主要促銷活動(dòng)
1、海報(bào)(在當(dāng)?shù)赜∷?
2、宣傳單頁(在當(dāng)?shù)赜∷?
3、吊旗(在當(dāng)?shù)赜∷?
七、媒體宣傳配合
宣傳單頁:
單店1000——3000張;(各店根據(jù)實(shí)際情況增加或減少)
宣傳單頁提前5天在人流量較大的路口、校門口或人流量聚集的場所傳發(fā)!連續(xù)持續(xù),關(guān)鍵日必須大量傳發(fā),可在店門口附近傳發(fā),必須保證日有效傳發(fā)量在100份以上!
吊旗
:單店至少50張;(各店根據(jù)實(shí)際情況增加)吊旗需在店門口或店內(nèi)吊掛,烘托節(jié)日氣氛
其它:
各店面可根據(jù)實(shí)際情況尋求合適自己的推廣方式。
注:以上要求為最少數(shù)量,在印制單頁上,務(wù)必要用質(zhì)量好的紙張,以利于品質(zhì)的提升和形成廣告應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,媒體選擇時(shí)可與總部溝通確定廣告樣版,由于各地實(shí)際情況不同,總部鼓勵(lì)加盟商自己印制宣傳單頁,如需總部代印則5000份起印!
八、活動(dòng)人員準(zhǔn)備
活動(dòng)期間可臨時(shí)雇用若干發(fā)單員,具體數(shù)量可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定;活動(dòng)期間必須保證用餐環(huán)境內(nèi)有
1——2個(gè)工作人員不定時(shí)清理打掃衛(wèi)生,確保用餐環(huán)境整潔;活動(dòng)期間用餐時(shí)間段客戶可能會(huì)劇增,一定要確保服務(wù)人員數(shù)量充足;其它相關(guān)準(zhǔn)備。(注:工作人員要確保工作熱情,態(tài)度誠懇,具體參考注意事項(xiàng)1.)
九、活動(dòng)注意事項(xiàng)
本活動(dòng)持續(xù)一周時(shí)間,涉及參與人員較多,為確保活動(dòng)有質(zhì)量的完成,保證活動(dòng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),加速品牌形象的提升,加快在市場上形成良好的口碑效應(yīng),門店應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1.保證門店服務(wù)人員充足,精神狀態(tài)飽滿,以積極熱情的態(tài)度對(duì)待每一位客人,活動(dòng)期間人數(shù)較多,一定要注意服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)態(tài)度,防止服務(wù)人員疲憊產(chǎn)生消極情緒有損品牌形象;
2.確保門店衛(wèi)生情況的整潔有序;
3.活動(dòng)期間確保食品安全衛(wèi)生達(dá)到食品要求狀態(tài)出爐,不得有損公司形象。
4.確保店里安全、防火措施!
5.活動(dòng)期間貨物需提前準(zhǔn)備,確保貨源充足。
6.其它