食堂委托合同（通用3篇）

食堂委托合同 篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　協(xié)議期限：

　　委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：

　　一、服務(wù)范圍

　　1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐;

　　2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。

　　二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

　　(一)供餐標(biāo)準(zhǔn)

　　1、早餐：主食_____種以上：稀食_____種以上：小菜_____種以上。

　　2、午餐：主食不少于_____種;備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

　　菜品：

　　(1)低檔菜(_____元/份)：_____個以上(占菜品的_____%)

　　(2)中檔菜(_____5元，～_____元/份)：_____個以上(占菜品的_____%)

　　(3)高檔菜：_____個以上(占菜品的_____%)

　　3、晚餐：主食不少于_____種;備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

　　菜品：

　　(1)低檔菜(_____元/份)：_____個以上(占菜品的_____%)

　　(2)中檔菜(_____元～2元/份)： _____個以上(占菜品的_____%)

　　(3)高檔菜：_____個以上(占菜品的_____%)

　　(二)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜

　　絕食物中毒。

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”;

　　3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)督檢查;

　　4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。

　　(三)價格標(biāo)準(zhǔn)

　　1、租賃食堂按市場價;

　　2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：

　　成本由下表比例構(gòu)成：

　　成本構(gòu)成：

　　原材料費(fèi)_____炊具設(shè)備(大型設(shè)備除外)、維修費(fèi)_____%煤氣費(fèi)_____%衛(wèi)生、防疫費(fèi)_____%水電費(fèi)_____%勞保辦公費(fèi)_____%人頭費(fèi)_____%管理費(fèi)_____%

　　三、經(jīng)費(fèi)：自收自養(yǎng)。

　　四、違約責(zé)任

　　1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款_____元;

　　2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款_____元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;

　　3、價格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價格標(biāo)準(zhǔn)，除沒收超標(biāo)所得外罰款_____元。

　　甲方：

　　甲方代表：

　　日期：

　　乙方：

　　乙方代表：

　　日期：

食堂委托合同 篇2

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方： (以下簡稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛(wèi)生勞務(wù)承包給乙方，雙方自愿簽訂本合同書，共同遵守本合同條款。

　　一、勞務(wù)合同期限：

　　本合同履行期限為20xx年9月-20xx年6月

　　二、工作內(nèi)容：

　　1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔(dān)任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。

　　2、乙方嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學(xué)關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定，進(jìn)行學(xué)校食堂勞務(wù)工作，甲方按規(guī)定對乙方工作進(jìn)行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排，勞務(wù)費(fèi)雙方商定。

　　三、勞務(wù)保障和勞動條件：

　　1、甲方提供必備的勞動設(shè)備設(shè)施，承擔(dān)乙方勞務(wù)人員健康證、培訓(xùn)合格證的相關(guān)費(fèi)用。合同期滿后，乙方將全部勞動設(shè)備和設(shè)施完好無損地交還給甲方。 2、乙方對勞務(wù)人員必須定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確甲方的工作要求，不合格勞務(wù)工堅決不予使用。所使用的勞務(wù)工，乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務(wù)人員的勞動保護(hù)物品由乙方負(fù)責(zé)。

　　四、勞務(wù)報酬：

　　甲方每月10日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(fèi)(含各種勞動保險等費(fèi)用)，每月基本勞務(wù)費(fèi)壹萬肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定;合同外增加的工作量，視具體情況確定勞務(wù)費(fèi)。工作日不滿一月的按實際工作天數(shù)折算。

　　五、勞務(wù)合同的變更或解除。

　　㈠、有下列情形之一的，甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時變更合同手續(xù)： 1、雙方協(xié)商一致的。

　　2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行的。 ㈡、有下列情形之一，甲方可解除勞務(wù)合同。

　　1、乙方工作人員嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和規(guī)章制度的。

　　2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

　　3、乙方工作嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。

　　4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的。

　　5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員，或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員，造成嚴(yán)重后果的。

　　㈢、甲、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對方，雙方當(dāng)事人在合同期滿三十日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。

　　六、違約責(zé)任：

　　甲乙雙方必須嚴(yán)格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內(nèi)容外，任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟(jì)或其他損失的，應(yīng)根據(jù)其后果和責(zé)任大小，給對方賠償經(jīng)濟(jì)損失，賠償金額按有關(guān)規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。

　　七、合同爭議處理：

　　1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發(fā)生爭議，可協(xié)商解決，協(xié)商不成，可提請勞動仲裁部門裁定。

　　2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　八、其他事項：

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)壹份。

　　甲方：

　　乙方：

　　年月日：

食堂委托合同 篇3

　　甲方：_________________

　　乙方：______________

　　經(jīng)雙方商議同意，甲方的食堂所需用的蛋制品，由乙方及時供給，具體事項如下：

　　第一條雙方同意，乙方向甲方銷售蛋制品的時間，從__________年____月___日起至本期期末。

　　第二條蛋制品購銷的價格原則上隨行就市，具體價格以雙方協(xié)商價格為準(zhǔn)，甲方不再承擔(dān)蛋制品價以外的任何費(fèi)用。

　　第三條雙方的權(quán)利和義務(wù)

　　甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、甲方對乙方銷售的蛋糕、面包、餅干，有權(quán)嚴(yán)格驗收。

　　如發(fā)現(xiàn)蛋糕、面包、餅干霉變、砂粒甚至有毒的，甲方一律拒收，不承擔(dān)由此所發(fā)生的任何費(fèi)用，并終止本協(xié)議。

　　2、甲方有權(quán)督促乙方辦好有關(guān)蛋糕、面包、餅干銷售的全部經(jīng)營手續(xù)和證照，發(fā)現(xiàn)乙方證照不全或經(jīng)營手續(xù)不清，甲方可隨時終止本協(xié)議。

　　3、甲方有權(quán)隨時抽查蛋制品的市場零售價格，發(fā)現(xiàn)乙方有降級抬價銷售蛋糕、面包、餅干的行為，從發(fā)現(xiàn)之日起，有權(quán)終止本協(xié)議，并對已驗收購進(jìn)的蛋糕、面包、餅干不予結(jié)帳付款，同時追索已購進(jìn)蛋糕、面包、餅干高出零售價的款額。

　　4、甲方對乙方銷售的蛋制品價款，不得隨意拖欠結(jié)帳付款，從結(jié)帳之日起，無特殊原因付款時間不得超過十五日為限。

　　5、甲方從乙方購進(jìn)蛋糕、面包、餅干，必須提前將所需的數(shù)量、品種、等級和時間報送給乙方。

　　對乙方不按要求送售的蛋糕、面包、餅干可以拒收。

　　6、甲方食堂停辦伙食時，提前告之乙方停送蛋糕、面包、餅干。

　　乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、乙方必須辦理好經(jīng)營糕點(diǎn)的有關(guān)手續(xù)和證照，守法經(jīng)營，照章納稅。

　　2、乙方銷給甲方的蛋糕、面包、餅干，有權(quán)按照本協(xié)議第三條第一項第四款的內(nèi)容，要求甲方及時結(jié)帳付款。

　　3、乙方向甲方銷售蛋糕、面包、餅干，必須嚴(yán)格按甲方的要貨計劃，在甲方食堂開辦伙食期間，定時定量定品種及時送售給甲方，不再收取蛋糕、面包、餅干價以外的任何費(fèi)用。

　　如因乙方貽誤送售蛋糕、面包、餅干而給甲方造成的損失，由乙方向甲方予以賠償。

　　4、乙方銷給甲方的蛋糕、面包、餅干原材料，必須是合法廠商處購進(jìn)的，每月必須向甲方提供所送售糕點(diǎn)原材料廠商的有效證明或出廠證、合格證由甲方查驗。

　　如果所送糕點(diǎn)使用了過期原料，有損甲方師生健康，乙方必須承擔(dān)由此面發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

　　5、乙方必須按照本協(xié)議第三條第一項第三款的內(nèi)容向甲方銷售蛋糕、面包、餅干。

　　否則，由乙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

　　6、乙方接到甲方停止送售蛋糕、面包、餅干的通知后不再送售。

　　否則，由乙方負(fù)擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

　　7、防疫部門抽樣檢驗費(fèi)由供貨方負(fù)責(zé)。

　　第四條違約責(zé)任一方違約，違約方支付對方違約金貳仟元整。

　　第五條本協(xié)議雙方共同遵守，未盡事宜協(xié)商解決，本協(xié)議一式三份，簽字生效。

　　甲方(蓋章)：___________________

　　乙方(蓋章)：______________

　　代表(簽字)：__________________

　　_________年______月_____日