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服務行業學習心得

發布時間:2023-01-26

服務行業學習心得(精選14篇)

服務行業學習心得 篇1

  餐飲行業是一個高起點的窗口服務行業,文明服務是我們餐飲從業人員的基本素質和應遵循的基本行業行為規范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。

  由于個人的思維、習慣不相同,因此服務質量也就存在差異。經過這一次的培訓和學習,使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過學習,我有以下五點體會:一是禮儀服務是需要用心去體會,要讓一言一行發自內心,發自內心的微笑才更有感染力;二是時刻調整心態,以最好的狀態對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務持之以恒;四是要能忍,我們服務工作中遇到的顧客素質有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務人員做到文明服務、禮儀服務,言語不卑不亢的真誠對待;五是要有 “感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業的存在,必然有其服務對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。

  這次微笑服務培訓活動結束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養,做到文明優質服務就是愛崗,全程微笑服務就是敬業,努力把工作做得更好!

  1、服務員的儀態

  服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發要梳理整齊,并帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

  2、服務員的合作精神

  工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。

  3、服務員的誠實與禮貌

  工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養,生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。

  禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

  另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

  以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領導對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

服務行業學習心得 篇2

  通過這次培訓,我認識到作為售貨員,在工作中的熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為售貨員至少要具備以下幾方面的能力。

  一、語言能力

  語言是售貨員與顧客建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現售貨員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。顧客能夠感受到的最重要的兩個方面就是售貨員的言和行。

  售貨員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,售貨員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和顧客不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

  人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。售貨員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓顧客易于接受和滿意的表達氛圍。

  二、溝通能力

  商店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的顧客進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與顧客產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使人感到被尊重、被看重、被優待。顧客這一感受的獲得將會為經營工作的持續以及廠家品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的溝通能力則是售貨員實現銷售目標的重要基礎。

  三、觀察能力

  售貨員為顧客提供的服務有三種,第一種是顧客講得非常明確的購物需求,但不知道物品哪里有賣,只要有嫻熟的記憶能力,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的銷售服務,即應當為顧客提供的、不需客人提醒的銷售活動。例如,顧客到售貨柜臺前直接取走貨物,售貨員只是例行的問候,做出歡迎下次光臨的標準問候狀,就算完成了銷售活動。第三種則是顧客沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在購物需求。

  能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是售貨員最值得肯定的銷售本領。這就需要售貨員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在購買欲望。而這種銷售服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第二種服務是被動性的,第一和第三種銷售服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調售貨員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想顧客之所想,在顧客開口言明之前將購物需求及時、妥帖地送到。

  四、記憶能力

  在銷售過程中,客人常常會向售貨員提出一些物品使用常識、注意事項之類的問題,售貨員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為顧客的“生活百科全書”,使顧客能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的營銷服務。

  售貨員還會經常性地碰到顧客所需要的咨詢服務。即客人會有一些購物咨詢事宜,或在購物時需要咨詢售貨員的意見,這時就需要售貨員能牢牢地記住顧客所需購物要項,耐心的逐一進行講解,并適時的拋出購物建議,有利于最大限度的擴大銷售業績,同時也有利于提高明珠的信譽。

  六、應變能力

  銷售服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,售貨員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在顧客的立場上,設身處地為顧客著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在售貨員一方的就更要敢于承認錯誤,給顧客以即時的道歉和補償。在一般情況下,顧客的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,售貨員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

  七、營銷能力

  一名售貨員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向顧客介紹其他相關的經營項目,向客人推銷。這既是充分挖掘銷售服務空間利用潛力的重要方法,也體現了售貨員的主人翁意識。

  雖然明珠各廠商都設有各自的營銷區域,其工作的目的和核心都是為了銷售,只有全員都關心明珠大廈的經營和營銷,提升員工的市場意識,才能抓住每一個時機做好對顧客的營銷工作。這就要求售貨員不能坐等顧客的要求提供服務,而應當善于抓住機會向顧客提供各類商品介紹,充分挖掘顧客的購物潛力。為此,售貨員應當對各種商品有一個通盤的了解,并善于觀察、分析顧客的消費需求、消費心理,在顧客感興趣的情況下,使商品得到充分的知悉和銷售。

服務行業學習心得 篇3

  西川南路攬投站負責人、攬投員以及內部處理人員全部參加了由公司舉辦的“提升服務品質”執行力訓練營,透過高萬忠老師的講解和自身的認真學習,大家都認為受益匪淺,把學到的理論知識和平時的工作實踐相結合,是我們站點員工今后的工作重點。現將我們學習討論所得的心得體會總結匯報如下:

  一、統一思想,學以致用

  1、統一思想:以“提升服務品質,加速企業發展”為中心思想,各抒己見論證服務品質與企業發展的關系,并結合站點實際工作統一思想。

  2、學以致用:將培訓中學到的知識運用到工作中,加強每一個工作細節的標準化操作,贏得更多的客戶認可。

  二、強化服務,提高效益

  1、郵政速遞物流的效益來源于服務,務必強化服務來提高經濟效益。

  2、從服裝、職業用語等細節獲得用戶的認可和好評,增加合作機會和合作次數,培養忠誠客戶。

  3、靈活掌握服務技巧,使用多元化服務方式為客戶帶給高品質服務,增強與客戶的親密程度。

  三、注重禮儀,推廣企業

  1、注重員工的儀容、儀表、儀態和各種商務交際禮儀,提升企業形象。

  2、推廣郵政速遞物流的各項業務,因客戶的需要制定相應的服務,使客戶滿意。

  3、宣傳郵政速遞物流企業文化,增強與客戶之間的相互了解,提高信任感。

  四、加強服務意識,提高客戶價值

  1、以客戶需求為導向,打破時間空間界限為客戶帶給滿意服務。

  2、以客戶滿意度為工作質量的評判標準,制定站點獎勵機制和考核辦法,與公司制度相結合提高員工工作用心性,從而進一步加強服務意識。

  3、明確客戶價值的重要性,個性是客戶價值元素中“服務”和“非業務價值”的重要性。

  4、提高客戶價值使我們獲得更多的效益資源和商業回報。

  服務行業學習心得體會20__精選范文3  經過這段時間的微笑服務培訓,讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務行業的重要性,它不僅是一個人內在素質的體現,更代表了一種內在的道德標準。

  餐飲行業是一個高起點的窗口服務行業,文明服務是我們餐飲從業人員的基本素質和應遵循的基本行業行為規范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。

  由于個人的思維、習慣不相同,因此服務質量也就存在差異。經過這一次的培訓和學習,使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過學習,我有以下五點體會:一是禮儀服務是需要用心去體會,要讓一言一行發自內心,發自內心的微笑才更有感染力;二是時刻調整心態,以的狀態對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務持之以恒;四是要能忍,我們服務工作中遇到的顧客素質有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務人員做到文明服務、禮儀服務,言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業的存在,必然有其服務對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。

  這次微笑服務培訓活動結束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養,做到文明優質服務就是愛崗,全程微笑服務就是敬業,努力把工作做得更好!

服務行業學習心得 篇4

  尊敬的各位領導,同事們:

  大家好!20_年猶如白駒過隙,轉眼已悄然逝去;仡20_年,是我們國家迎接世貿,對農村經濟深入改革的一年;20_年也是我們古冶聯社各項工作突飛猛進、碩果累累的一年;20_年更是我在各級領導的關懷和同志們的熱心幫助下不斷學習,深入開展文明服務的一年。下面,我從思想和行動兩方面對20_年文明優質服務工作進行總結:

  一. 思想方面的總結。

  文明服務是企業的外在形象,一個企業要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽度,與他所提供的服務是密不可分的。信合作為一個特殊的服務性行業,在取得經濟效益的同時,更要取得良好的社會效益。做為服務窗口的信合員工,結合我自己的工作實際,我給顧客提供文明,高效,優質的服務是樹立信合良好形象的最佳途徑。我只有心系儲戶,樹立“儲戶利益至上”的思想,牢記“儲戶第一,服務第一,信譽第一”的宗旨,為儲戶提供安全,方便,快捷的服務,使客戶來時舒心,在時稱心,走時開心。以高尚的職業道德和真誠的服務態度來擴大信合的社會知名度和美譽度,為古冶聯社的發展貢獻自己的力量。

  二. 行動方面的總結。

  文明服務不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦;而是應該出自真誠,發自內心,主動熱情;更應該熱心幫助,急人所急。

  服務永無止境,顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,創建文明窗口,樹立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁沒有真情的回報呢?過去的一年,我是從服務儀表、服務語言、服務行為、服務質量、服務紀律等方面開展文明優質服務的:

  1 .無論在何時何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩重、嚴肅、認真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環境,從而信賴我,支持我,支持我們信合工作。

  2 . 我的言談舉止直接體現我們整個集體素質的高低,堅持使用文明用語,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質的,信合的服務是文明的,優質的。

  3.文明服務不能光喊口號,還要實施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認識,用文明、禮貌的服務行為使顧客高興而來,滿意而去。

  4.為了穩、準、快、好地為顧客服務,我不斷加強業務學習,取人之長,補己之短,拓寬自己的知識層次,努力提高服務質量,為我社文明優質服務工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎。

  5 . 沒有規矩不成方圓。嚴肅的服務紀律促使我嚴格遵守各項規章制

  度和財經紀律,做到了不該說的話不說,不該問的事不問,保護了儲戶的商業秘密,贏得了顧客的好評。

  不集溪流,無以成江河;不集跬步,無以至千里。我所做的只是__聯社全體員工的一個縮影,真正的成績是靠我們大家共同創造出來的。我們是一顆顆螺絲釘,應牢牢的堅守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務標準就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優秀的品牌員工。只要我們人人文明服務,從我做起,信合事業必然會欣欣向榮,其道大光。

  最后,做為對__聯社取得優秀成績的祝賀,我用自己寫的一首詩歌結束我的發言。

服務行業學習心得 篇5

  懷著一種空杯的心態,我參與了公司6月14日組織的的禮儀培訓,在服務業中,房地產高端的競爭就是服務的競爭,每天的工作,是在為客戶創造一種信任,獲得尊重和價值的感覺。我們的日常工作并不僅僅是為銷售房子,為客戶講解推介,還要提供更高尊貴的營銷。

  禮儀是人際交往的藝術,禮儀貫穿于服務人員行動的每一個細節。自從我國古代人創造“禮”這個字,就是對“禮”字的高端詮釋。禮儀有禮儀的標準,我們平日服務中,與客戶交流中,更應該進行標準化的禮儀服務。中國的傳統儒家文化,更宣揚“禮”的重要,這不僅僅是中國古代文化對今日服務禮儀的傳續,更是我們當今所要發揚光大的。

  在日常工作中,我們更應該進行深度的禮儀服務,滿足人們心理上的最高層次,透過我們的行為,向客戶表示出我們以禮待人,以禮待客,以禮敬賓的服務態度,爭取在當今日益激烈的競爭中,奪得主動權。

  從個人角度看,禮儀不關是個人形象與素質的顯照,更是代表一個公司、團隊的整體形象。學習了商務禮儀之后更加讓我意識到了這一點。比爾蓋茨曾講過,企業競爭,是員工素質的競爭,進而到企業,就是企業形象的競爭,細節決定成敗,可見細節是否做好對企業的發展是多么重要啊!其次是在日常工作中,在不同的交往活動中我們會遇到不同的人,而面對不同的人怎樣進行交往也是一門藝術,如何讓人感到舒服,和得到對方的認可。最后便是有助于維護企業形象。在商務交往中,個人便代表了整體,個人的所作所為,一舉一動,一言一行,就是企業的典型活體名片。

  作為綜管部,是公司的后勤服務部門,我們的客戶不僅僅是外面的客戶,更多的是內部的客戶——我們的同事伙伴們。正如老師說的,我們每人都有銀行賬戶,我們要得到幫助的時候,就要看平時我們是否積攢足夠的“錢”。我們平時是否真的全心全意的為我們的客戶服務,設身處地的為他們解決困難;工作中,要以滿懷的熱情,認真對待工作,注重每一個服務細節,服務好每一位同事伙伴們。這次服務培訓,通過講師的講解和各種演練,再一次深刻認識到了服務禮儀的重要性,客戶的滿意才是唯一的標準。以后要加強自我的修煉,提高了自己的溝通水平,這一次培訓讓我受益匪淺,希望公司以后能夠組織更多的此類活動,整體提高我們的服務力。

服務行業學習心得 篇6

  當過了一年多的時間后,我再次看我寫過的文章《導游的服務標準是什么?》的時候,這次看后的感想,和我一年以前寫文章的時候的心理想的一點都不一樣了,為什么呢?我在分析我的思想,是我成熟了?是我麻木了?是我升華了?是我領悟了?可能都有吧,在看我的文章里的那些個事情,現在重新看起來簡直不值一提,小事一樁。而且那些挑剔的客人其實也不是挑剔,那時的我還沒有真正的理解什么是服務,服務的真正的含義是什么?只是想當然的按照自己的思法去認為,覺得這些客人為一些雞毛蒜皮的事情在找事小題大做罷了。

  這又過了一年多了,我又帶了幾十個團隊,在帶團的過程中,一個團隊一個團隊的總結著自己和別人的經驗教訓,帶團的一次次磨練之中,也讓我慢慢的去體會客人的心,真心的服務是會得到客人的認可的。在導游圈里,大家都認為上海的人很難帶,確實是這樣的,好多導游認為帶上海人是一種痛苦,因為他們對細節的服務要求很高,更何況北方的人和南方人的生活習慣有諸多的不同,他們來到河南以后,覺得自己是大上海的人,來到這小城市后,不自覺的就會做個比較,在以前,老覺得外地人看河南的人眼光都是帶著有色眼鏡的,對我們河南人做出一種不公平的評價,看著他們對我們的評價就是氣不打一處來,總是想和他們理論一番,來為河南人爭口氣。但是現在想一想,何必和他們當面鑼對面鼓的進行辯論,我們要是靠我們自己的行為,讓客人從我們身上看到真正的河南人的形象,這樣就是最好的解釋和說明?

  今年也帶了好些的南方團,在帶團的過程中,總結出的就是第一;是南北方的思想差異,第二;是生活習慣的不同,第三;是對中原文化的不了解,就像是外國人對中國人的誤解。第四;就是對細節的要求不同。當我明白這個道理后,在以后的工作中我也一直在努力的把心放平,對待來自任何一個地方的游客,都把他們當成自己的朋友去看待,去服務。不管他們是有錢人,還是平常的人,是公務員、是高官、是老板、是老師、是醫生、還是農民....對我來說就是我的衣食父母,這是一位導游朋友說的,他說:“把客人看成是你的衣食父母,因為你穿的衣、用的東西、吃的食物,所有的一切都是這些客人所給與的,所以我們要對他們好,人都是有感情的,你的付出是會得到回報的。”我按照這樣想法去做了。每一個團都這樣去做了,不管這個團能給我帶來多少的收益,我都真心的去工作,真心的去對待每一個人,不再有以前那些的思想:這個團不好了,沒錢可掙了,沒有心情去帶了等等其它想法。也正是因為思想的改變,這一年的帶團中倒也很順利,遇事不驚,遇事不急,平和對待,這樣下來和客人相處的也很好,當然也帶來了我需要的收益。

  所以當我再次看到自己以前寫的文章后,當時也是為了發發牢騷而已,現在為自己當時的幼稚的想法感到羞愧,作為一個導游服務工作者,應該對自己的工作提出更高的要求,不要說客人的要求高,而是因為我們對自己的要求低,當自己明白這個道理之后,好像明白了很多,在工作中就能很好的要求自己了,也就盡心盡意的為每一位客人去服務,為客人去著想。站在客人的角度去考慮問題。我們都很說外國的服務工作做得多么多么好,而我們國內的服務業是這樣的不到位,使我們能得到的服務是那樣的欠缺。這就是每個人的思想達不到為客人著想的境界,只是為了工作而工作,覺得我這樣做就很好了,對的起我的工資了還要怎麼樣。其實當我們自己作為消費者的時候,也同樣對為我們服務的人提出很多的要求,那個時候我們為什么不好好想想自己在工作中的做法呢?

  我們多很喜歡去吃火鍋,特別是喜歡去海底撈火鍋店吃飯,為什么?很多人都異口同聲的說:那里的服務好,雖然價錢貴點,但是吃的舒服。想想確實是這樣的,火鍋店的口味其實都差不多,但是海底撈就贏在很好的服務上,從客人進門以后就開始在享受細致入微的服務,小到每一個細節,讓你正真的感受到上帝的待遇,而且每一位服務人員的微笑都是發自內心的,讓人看著是那樣舒服,這就是他們的特別之處,吸引著很多的回頭客。

  所以,服務,服務,沒有止境,只有更好的服務,沒有最好的服務,服務的標準是什么?沒有標準,把客人裝在自己的心中。當成自己來對待。這就是標準。

服務行業學習心得 篇7

  在酒店這方面的服務經驗,我是基本為零,但是我覺得自己也要來試試,探索一直不會停下,我覺得很多時候我們需要不斷的去接觸,什么呢,就是未知的東西,這樣來開闊自己的視野在_酒店工作的我就深深地發現了其中的,樂趣,一名服務者就是要在工作中讓顧客滿意,一名優秀的服務者經常能收到顧客的夸贊,在工作中也能得到上級的表揚,這是一名服務者最開心的事情,我覺得在工作中能夠得到認可,能夠得到肯定,就算再累也是值得的,在_酒店這幾個月我就是這樣過來的,工作很累平時不會有很多休息的時間,_酒店是一個大酒店,平時惠顧的客人很多,我們的工作量很大,就是在這樣的狀態下我們每天都要保持一個服務者的態度,保持很好的服務態度去對待每一位客人。

  我覺得在酒店做服務員,做到長期保持一個好的心態,這是非常可貴的,雖然理論上來說作為一名服務員本就應該這樣,但是真正做好一名服務員的,能夠做到這樣的是很少的,我覺得這樣真的很好,在工作中我時常能夠體會到這點,我覺得往往我們容易在日?偤雎缘臇|西,有的是很重要的,比如一個小小的微笑,一聲輕微的問候,這些東西作為一名服務員,就常會說,經常會在服務客人是用到,但是在細節方面很多的同行確實不能夠用對地方,有時候,我們一個小小的微笑確實能夠讓客人感受到酒店的服務做的很好,日常的工作上的一些細節,就是這些我們可能不回去注重的細節,要說重要吧其實也不重要,要說沒必要吧,但是它或許也會讓客人對我們的服務另眼相看。

  所以在工作中我們嚴格要求自己是沒錯的,善于注重細節,一些別人注意不到的東西,或是一個表情,或是一個舉動等等,往往會有我們意想不到的收獲。

  成大器的。每天創新一點點,是在走向;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

服務行業學習心得 篇8

  自加入公司以來已經差不多快一年的時間了。這是我的第一份工作,在這里我從學校的一名學生踏上了工作崗位成為一名員工,在這里,我學到了更多的知識技能,各方面都有了的提升。特別是在領導的支持和同事們的幫助下,我較好的完成了自己的本職工作。很感謝當初公司領導給我這個成長的平臺,讓我可以在工作中不斷成長,不斷學習,不斷的提升自身的素質。

  現將我這快一年的工作總結如下:

  一、日常工作方面

  1、要把事情細節化、條理化、規范化。

  前臺的工作比較瑣碎,接聽轉接電話,收發傳真、郵件、報刊,維護辦公設備、送水、接待不同的來訪人員等。剛接觸工作時,有時候事情趕到一塊就會有些應付不過來,顯得手忙腳亂,心里也是特別的著急、煩躁,曾經一度我對自己的能力產生了懷疑,感覺自己根本就不能把自己的工作做好。有的時候雖然完成了工作,但是在工作過程中有些細節就沒能注意到,做事情也顯得沒有條理。

  效率也就低了下來。經過不斷的摸索和總結,我意識到要想優質的完成這些工作,首先要把工作從全局統籌好,再從細節入手,保持良好的工作狀態,提高效率。只有永不懈怠的提高自己,才能勝任看似簡單的行政工作,F在,我已能較好的統籌安排工作,并努力把工作細節處理得當,爭取給大家最到位的支持和服務。同時,規范化方面還需要加強,我也會在今后的工作中更加注意這一點。

  2、保持較好的工作狀態

  人低為王,地低為海。行政本身是一個服務性和支持性的工作,尤其是前臺接待。當有客戶到訪或是公司有大型會議時,前臺就會負責一些茶水準備和服務工作,要了解到每個人的需求,適時地為大家服務。只有保持良好的工作狀態,才能提升服務質量。在工作過程中,我要求自己避免消極情緒,謹記工作職責,時刻把自己的位置放到一個合適的高度,端正自己的對工作的態度。

  3、學會溝通和團隊協作

  溝通,是一個人生存在這個社會中必不可少的一種能力。前臺工作需要對內、對外和各部門以及社會上很多人士打交道。溝通、以及良好有效的溝通顯得尤為重要。我在日常的工作中,各項溝通基本暢通,但本身也存在著不少問題。當一件事情發生時,很多情況下我在溝通時缺少積極性和主動性。總是花費時間在去想這件事上,而不是及時的去了解、溝通,在處理事情時略顯被動。因此,也浪費了一些時間,降低了工作效率。遇事積極主動,在第一時間去解決問題。不僅可以把工作更好的完成,也能促使自己養成做事不逃避、勇于向前、負責到底的品質。在今后的工作中,我會以這種標準去要求自己,爭取把工作完成的更出色。

  公司是一個整體,每個員工都是組成這個整體的一部分。無論我們身在哪個崗位,開展什么樣的工作,始終都離不開同事之間的配合。這就要求我們要有團隊協作精神。在良好溝通的基礎上,和同事積極配合,團結協作,才能把工作做好。這點在工作中也深有感觸。我也將一如既往的認真協作、積極配合,同時嚴格要求自己,把各項工作都做好。

  二、加強自身技能和素養方面

  走出學校,初入職場,在能力和閱歷方面都很不足。經過這將近一年的學習和積累,我已能保證本崗位各項工作正常運行,但是還欠缺很多。我也在工作中找尋不足,抓緊學習,培養自己的各項能力。特別對我深有體會的是我的外語水品,有的時候由于經常的不開口講英語,所以當接到外籍客人打來的電話或者是外籍客人來訪時就會顯的自己手忙腳亂,所以在今后的工作過中我的加強自己的外語學習。在平常的工作中,看到同事的一些好的工作方法我也會悉心學習,真切感受到身邊的每位領導和同事都是身上集著不同優點的老師,每個人身上都有我值得學習的地方。工作技能有時候也不光光是自己從書本上學習出來或做出來的,有時候也需要吸取別人身上的精華。

  三、工作成果與存在的問題

  1、現在對于前臺的各項工作我已經能有條理的、冷靜的去處理。特別是經過CEO峰會的鍛煉,對于會場的接待、安排等方面也學到了很多。

  2、存在的問題

  (1)工作不夠精細化:前臺工作貴在精細,但有很多地方我還沒有做到這一點。

  (2)執行力不夠:當接到領導指示,完成某項工作時,往往在執行上會有卡殼。這跟自己對任務和指示的認識、和自身對問題變通、行動都有關系。

  (3)工作效率低下:由于自身知識結構和工作技能的原因,在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上,就由于辦公軟件知識和技巧的欠缺而不能夠保質保量的完成。還有其他一些專業性較強的工作也是如此。以上的問題我必會在今后的工作中加以解決。

  在這將近一年的工作中,我學到了很多,成長了很多。真的非常感謝領導對我的包容和支持,讓我得以有這樣的機會工作學習,不斷成長。感謝同事對于我工作的幫助與支持,讓我的進步了這么多。在接下來的工作中,我一定會再接再厲,爭取做得更出色。

服務行業學習心得 篇9

  說實話,四天時間不可能對一個崗位進行徹底的觀察,更別提服務是一個新興出現的名詞,是一個很多學者研究的新方向,要學的東西實在太多。所以,以下只是我個人笨拙的見解和感想。

  首先,我覺得服務必須要有它針對的人群,服務需要隨著針對的人群不同而有所變化。比如我們零售行業,因為我們要服務的人不僅數量多,而且各方面都參差不齊,所以,服務必須有重點,團購必須針對購買力強且有這方面需求的事業單位、團體及個人,給他們提供特殊的服務。平時促銷活動要有相關的主題,要了解這個主題對服務提出的要求。

  其次,服務要有他自身的規范,要有一個可實際操作的流程。如服務臺的打包、存包、開發票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等,這些都需要用一個規范的流程把他具體化。只有把一個任務具體化,所有人接受的服務才是對等的,也才能避免遇到問題服務臺人員不知道如何處理的情況,同時消除員工心情對工作的影響。

  再次,服務提供者必須要有勝任她自身任務的技能。這就需要公司給自己的員工不定時地提供培訓,以應對消費者對服務要求越來越高的需求。

  最后,服務必須是能給消費者帶來切實好處的。如能使消費者心情愉快、或者能使消費者感覺溫馨、甚至讓消費者感覺我們公司值得他信賴。因為,說到底,服務就是為了提高顧客的忠誠度,是以追求公司的長遠利益為出發點的。

  那么,下面我開始說一下我在服務部看到的我們自身的不足及應對策略

  一、服務沒有明確的規范和流程。loCAlhoSt

  1.只要顧客要求,服務臺人員就可以拿著鑰匙去打開電子柜。這容易引起顧客東西的丟失或者某些顧客對電子柜存放物品的擔心

  應對策略打開電子柜必須要有第三方監督,如防損員對開電子柜進行監督。并且,在打開電子柜前,必須要顧客描述出他/她存在電子柜里東西的規格、顏色,數量等相關信息,只有信息正確,方可把物品拿走,拿走前還要做好相應的登記,如顧客省份證、電話號碼的登記,最后讓顧客簽字確認。

  2、服務臺人員有時候遇到問題不知道如何處理,導致顧客在服務臺前久等,甚至造成有些顧客不耐煩

  應對策略對開發票、退換貨、打包、存包、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷支持等這些服務臺經常性、簡單的工作進行一個流程化的管理。也就是說,把這些工作具體化,一項工作一個流程,如辦理會員卡及會員卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后,分發到每個人手里學習,所有人都必須遵守,不得擅自違反。

  3、服務臺工作人員多的時候,有些人不知道自己該干嘛,于是站在服務臺里面望著工作的人手忙腳亂。

  應對策略不論是新手或者老手,都必須要有自己的職責,要有明確的分工,今天你做什么,在人多的時候就必須做什么,不得這個工作做一下,那個工作做一下,最后導致工作效率低下,而讓顧客在服務臺前活受罪。當然,人少的時候可以讓員工去學習那些自己不太熟悉的工作

  二、新手較多,且都不太了解自己的工作

  應對策略每項工作在新員工進來之時就必須先制定好一個完整的工作流程手冊,并分發給他們。在她們上任之初,需要給他們提供一次簡單的培訓,培訓完畢,再給他們一個固定的崗位。以后,慢慢再對他們輪崗,直至他們熟悉服務臺工作的所有流程。(ps要用人所長,新手同樣也有他們自己的長處,如有些人打字較快,可以先分配到開發票的崗位,有些人善于溝通,可以先放到處理顧客糾紛的崗位,這樣不僅可以增進他們對工作的信心,同樣也可以起到更快投入工作的作用)

  三、服務沒有針對性。我看到服務臺對所有的顧客都只是做了一個簡單的登記,沒有挖掘一些有效信息進而對一些有特殊需求的人提供有針對性的增值服務

  應對策略對于大宗購買或者一些有購買實力的顧客,要做好跟蹤工作,并從數據中挖掘他們的喜好,針對他們的喜好提供一些公司具有特色性的服務

  四、也是最后一點,就是服務質量問題,我覺得作為零售行業與顧客對話窗口的服務臺,要做的不僅是滿足顧客需求,還要看到顧客潛在的需求,不只是要達到顧客期望,還要超出顧客的預期

  應對策略可以在網上開辟一個新百園地bbs,顧客在論壇里可以暢所欲言——可以交流購物心得,也可以談自己對新百的期望,還可以談公司需要改進的缺點,公司要做的只是引導他們說真心話;不時進行一次問卷調查,對自己的服務隨時進行監督、改進;讓員工隔段時間當一回顧客,去體驗一下自己服務存在的缺點。

服務行業學習心得 篇10

  尊敬的各位領導,同事們:

  大家好! 20xx年猶如白駒過隙,轉眼已悄然逝去;仡20xx年,是我們國家迎接世貿,對農村經濟深入改革的一年;20xx年也是我們古冶聯社各項工作突飛猛進、碩果累累的一年;20xx年更是我在各級領導的關懷和同志們的熱心幫助下不斷學習,深入開展文明服務的一年。下面,我從思想和行動兩方面對20xx年文明優質服務工作進行總結:

  一. 思想方面的總結。

  文明服務是企業的外在形象,一個企業要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽度,與他所提供的服務是密不可分的。信合作為一個特殊的服務性行業,在取得經濟效益的同時,更要取得良好的社會效益。做為服務窗口的信合員工,結合我自己的工作實際,我給顧客提供文明,高效,優質的服務是樹立信合良好形象的最佳途徑。我只有心系儲戶,樹立“儲戶利益至上”的思想,牢記“儲戶第一,服務第一,信譽第一”的宗旨,為儲戶提供安全,方便,快捷的服務,使客戶來時舒心,在時稱心,走時開心。以高尚的職業道德和真誠的服務態度來擴大信合的社會知名度和美譽度,為古冶聯社的發展貢獻自己的力量。

  二. 行動方面的總結。

  文明服務不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦;而是應該出自真誠,發自內心,主動熱情;更應該熱心幫助,急人所急。

  服務永無止境,顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,創建文明窗口,樹立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁沒有真情的回報呢?過去的一年,我是從服務儀表、服務語言、服務行為、服務質量、服務紀律等方面開展文明優質服務的:

  1 . 無論在何時何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩重、嚴肅、認真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環境,從而信賴我,支持我,支持我們信合工作。

  2 . 我的言談舉止直接體現我們整個集體素質的高低,堅持使用文明用語,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質的,信合的服務是文明的,優質的。

  3.文明服務不能光喊口號,還要實施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認識,用文明、禮貌的服務行為使顧客高興而來,滿意而去。

  4. 為了穩、準、快、好地為顧客服務,我不斷加強業務學習,取人之長,補己之短,拓寬自己的知識層次,努力提高服務質量,為我社文明優質服務工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎。

  5 . 沒有規矩不成方圓。嚴肅的服務紀律促使我嚴格遵守各項規章制

  度和財經紀律,做到了不該說的話不說,不該問的事不問,保護了儲戶的商業秘密,贏得了顧客的好評。

  不集溪流,無以成江河;不集跬步,無以至千里。我所做的只是聯社全體員工的一個縮影,真正的成績是靠我們大家共同創造出來的。我們是一顆顆螺絲釘,應牢牢的堅守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務標準就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優秀的品牌員工。只要我們人人文明服務,從我做起,信合事業必然會欣欣向榮,其道大光。

  最后,做為對聯社取得優秀成績的祝賀,我用自己寫的一首詩歌結束我的發言。

服務行業學習心得 篇11

  進入_公司已整整三年,我一向從事現場的售后技術服務工作,目睹公司的發展壯大和制度的日臻完善,自豪感由衷而生。三年的工作經歷,自己對售后服務多少積累了一些認識和體會,現與各位同仁分享如下。

  一、樹立全局觀念,做好本職工作

  不管從事什么工作,樹立全局意識是首要的問題,現場技術服務也不例外。我認為售后服務工作的全局就是,“樹立企業形象,使客戶對公司產品的滿意度和忠誠度最大化!弊畲笙薅鹊谋Wo客戶的利益,是提高我們產品的核心競爭力的一個重要組成部分。做好售后服務工作,同時也為了及時反饋產品從出廠至使用過程中出現的不良狀況,以便作出及時改善,使產品更好的滿足現場的使用要求。

  二、精于專業技能,勤于現場觀察

  隨著鋼鐵行業的不斷發展,耐材也要適應新工藝條件下的使用要求。作為一個技術服務人員,要在現場勤于觀察、獨立思考、多與現場技術工人交流,對于不斷掌握新環境下耐材的應用知識至關重要。能否做好一個產品的質量調研,是衡量技術人員專業水準的標尺,同時也是技術人員盡快掌握應用知識的有效手段。

  三、善于溝通交流,強于協助協調

  現場技術服務人員不僅僅要有較強的專業技術知識,還就應具備良好的溝通交流潛力,一種產品很多時候是由于使用操作不當才出現了問題,而往往不是如客戶反映的質量不行,所以這個時候就需要我們找出癥結所在,和客戶進行交流,規范操作,從而避免對產品的不信任乃至對企業形象的損害。

  向客戶推廣公司的產品,不僅僅是業務人員的職責,也是包括技術人員在內的每一個員工的職責,技術人員應更善于從技術的角度協助業務人員向客戶介紹和推廣本企業的產品,同時協調項目部和現場施工及業務員的關系,發揮好橋梁的作用。

  在鋼鐵行業發展的新形勢下,尤其國家最近頒布了《鋼鐵產業發展政策》,耐材行業也面臨著機遇和挑戰,在這個大背景下,售后服務工作也需要有新的工作思路。假如說一個企業需要兩只腳才能穩步前行,那么一只腳是高質量的產品,另一只腳則是完善的售后服務,公司產品能夠創出名牌,其服務也能夠進行嘗試去創造品牌。一個企業,也只有依托高質量的產品和完善的售后服務體系,才能在競爭中立于不敗之地。

服務行業學習心得 篇12

  秋天是個絢麗多彩的季節,也是個豐收的季節。近日非常榮幸地參加了縣聯社大堂經理培訓班,在這里我受益匪淺,收獲頗多。課堂上講師的精彩授課、專業指導和同事間的熱情互動以及模擬實況的情景演練都歷歷在目。在短短的兩天里,我了解到關于大堂經理的諸多新理念和專業知識,隨之感受到了肩上沉甸甸的責任,更為我們今后的工作指明了方向。

  首先,清楚我是誰。顯而易見,既是現場管理第一人,也是優質客戶推介人,亦是金融產品營銷者,同時也是主動服務的示范者。將這四個角色集于一身,想要扮演好就必須在今后的工作中付出實際行動,從每一個細節、每一件小事、每一個新的一天中做起。

  其次,明白我每天干些什么。顧客進入營業廳內首先要面對的便是大堂經理。熱情、文明地對進出網點的客戶迎來送往,從客戶進門時起,我們要主動迎接客戶,詢問客戶的需求,對客戶進行了解從而進行業務引導。服務七大歩,需要我們在實際工作中一歩一個腳印的去實踐。用心傾聽客戶之所需,巧妙解答客戶之所疑;及時發現,即時引導。把客戶當親人,讓他們有賓至如歸的感受。將一切為了客戶,為了客戶的一切的服務理念滲透到我們工作中的每一步。

  處理突發情況時的機智與靈活是每一個農商人所具備的優良職業素養。在面對客戶糾紛以及投訴時,我們需要做的就是認知情緒,修煉自己,同理互換以及正確處理。準確分析客戶性格,以及情緒。做到自我控制,即時調整心態。學會傾聽以及正確表達。圓滿的處理客戶與客戶、客戶與我們直接的矛盾,做到皆大歡喜。

  良好的服務意識是最重要的品質。是打造我行品牌的有效途徑。營造耐心、細心和愛心的三心級服務。用心去服務好每一位客戶,當然這也不只是大堂經理一個人的事情。無論扮演什么樣的角色,我們都應該建立良好的服務意識。讓客戶感受家的溫暖。這次的培訓的收獲是巨大的,從理論知識到實際的業務處理,都有深深的體會。我做的還不夠好,必須積極學習,加強練習。不斷提升業務水平和服務水平,不斷提高自己的專業素養。為有效提高我行整體服務競爭力而努力!

服務行業學習心得 篇13

  xx商廈組織的入職培訓就要結束了,雖然時間很短,但是,卻讓我們受益匪淺。利用這次機會,我們互相溝通了工作進展情況,并就一些問題進行了交流、討論。尤其是老員工的現身說法,更讓我們充分了解了明珠大廈的發展史、明晰了明珠集團的發展前景,并深刻體會到了公司上層對普通售貨員崗位的殷切期望。使我們對工作充滿信心,并且自己也有了努力的方向、奮斗的目標。

  通過這次培訓,我認識到作為售貨員,在工作中的熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為售貨員至少要具備以下幾方面的能力。

  一、語言能力

  語言是售貨員與顧客建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現售貨員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。顧客能夠感受到的最重要的兩個方面就是售貨員的言和行。

  售貨員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,售貨員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和顧客不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

  人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。售貨員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓顧客易于接受和滿意的表達氛圍。

  二、溝通能力

  商店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的顧客進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與顧客產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使人感到被尊重、被看重、被優待。顧客這一感受的獲得將會為經營工作的持續以及廠家品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的溝通能力則是售貨員實現銷售目標的重要基礎。

  三、觀察能力

  售貨員為顧客提供的服務有三種,第一種是顧客講得非常明確的購物需求,但不知道物品哪里有賣,只要有嫻熟的記憶能力,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的銷售服務,即應當為顧客提供的、不需客人提醒的銷售活動。例如,顧客到售貨柜臺前直接取走貨物,售貨員只是例行的問候,做出歡迎下次光臨的標準問候狀,就算完成了銷售活動。第三種則是顧客沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在購物需求。

  能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是售貨員最值得肯定的銷售本領。這就需要售貨員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在購買欲望。而這種銷售服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第二種服務是被動性的,第一和第三種銷售服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調售貨員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想顧客之所想,在顧客開口言明之前將購物需求及時、妥帖地送到。

  四、記憶能力

  在銷售過程中,客人常常會向售貨員提出一些物品使用常識、注意事項之類的問題,售貨員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為顧客的“生活百科全書”,使顧客能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的營銷服務。

  售貨員還會經常性地碰到顧客所需要的咨詢服務。即客人會有一些購物咨詢事宜,或在購物時需要咨詢售貨員的意見,這時就需要售貨員能牢牢地記住顧客所需購物要項,耐心的逐一進行講解,并適時的拋出購物建議,有利于最大限度的擴大銷售業績,同時也有利于提高明珠的信譽。

  五、應變能力

  銷售服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,售貨員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在顧客的立場上,設身處地為顧客著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在售貨員一方的就更要敢于承認錯誤,給顧客以即時的道歉和補償。在一般情況下,顧客的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,售貨員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

  六、營銷能力

  一名售貨員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向顧客介紹其他相關的經營項目,向客人推銷。這既是充分挖掘銷售服務空間利用潛力的重要方法,也體現了售貨員的主人翁意識。

  雖然明珠各廠商都設有各自的營銷區域,其工作的目的和核心都是為了銷售,只有全員都關心明珠大廈的經營和營銷,提升員工的市場意識,才能抓住每一個時機做好對顧客的營銷工作。這就要求售貨員不能坐等顧客的要求提供服務,而應當善于抓住機會向顧客提供各類商品介紹,充分挖掘顧客的購物潛力。為此,售貨員應當對各種商品有一個通盤的了解,并善于觀察、分析顧客的消費需求、消費心理,在顧客感興趣的情況下,使商品得到充分的知悉和銷售。

服務行業學習心得 篇14

  我從事服務行業主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執著與喜歡。忠于自己的事業是我不變的初衷,公仆式領導是我崇尚的作風。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們融為一體,讓企業所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實的。下面我就談一談我在服務行業管理方面心得。

  服務意識:賓客是我們的服務對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母?腿擞肋h是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠遠不夠,我們要做的是一種先知先覺的服務,不用客人去說,他的一個眼神,一個動作就是我們的服務目標,只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務。優質的服務是管理的基礎,只有把基礎作好,我們才能越走越遠。

  管理體系:完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責要在員工的心理扎根,建立健全各部門、各崗位的規章制度、崗位職責是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓的重點,細微的管理不僅是體現在管理人員身上,同時管理制度也是如此,細化管理制度,讓員工清楚知道,工作時那些是對的,那些是錯的,有獎有罰體現了制度的合理性,認真細致的執行體現了制度的真實化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點。

  培訓:培訓就是要建立一支有組織、有紀律、講文明、講禮貌、有專業知識、高質量服務素質的隊伍,培訓工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓主要從企業概況、員工手冊著手,然后就是同工的儀容儀表,禮節、禮貌、崗位職責、服務流程、服務標準、消費指南、案例分析、突發事件外理、服務項目、安全防火、衛生標準、推銷的技巧等。

  制度與職責:常講沒有規矩不成方圓,國有國法,店有店規,設想沒有一支紀律嚴明的服務隊伍,怎么可能奢望可以提供優質的服務,嚴格執行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀律,提倡軍人的風格,做到有令必行,紀律嚴明,沒有特例,一視同仁。制定出詳細的員工手冊,并嚴格檢查執行,養成良好的習慣,真正為企業樹立良好的企業形象,從而帶來良好的聲譽,最終贏得可觀的效益。

  衛生:環境衛生對于服務行業極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個具有良好的衛生環境,會給客人以踏實、安心、愉悅的享受,衛生要達標,每一個細微的環節都不容忽視,員工要有健康證,平時要做到四勤,養成良好的衛生習慣。環境設施要制定出詳細周密的衛生清掃計劃,包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛生工作,針對不合格的衛生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規定執行嚴格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。

  團隊意識:團隊意識對于一個企業來講是至關重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團,這就是團結的力量,一個企業沒有凝聚力,沒有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團結是我們隊伍的核心,要致力于建設一支強有力、團結一致的服務隊伍,以上層領導為核心,實現的企業目標。

  節能降耗:節能是我們一直的傳統美德,一個企業更要注意節能,包括水、電、氣及低制易耗品等,讓員工無時無刻都關注著被浪費的能源,同時可以推出獎勵機制,獎罰分明,樹立員工的節能意識。杜絕常流水現象,做到人走燈滅,合理安排燈火管制時間,低制易耗品更應勤查勤看,杜絕浪費及挪做私用現象,盡量減低一切可變和固定成本的支出,合理安排人員,避免浪費。企業少支出一點就等于我們多賺些。

  推銷:推銷工作表上看市場銷人員的工作,與服務人員關系不大,實則不然,任何一個員工既是服務員又是銷售員,畢竟他們才是與客人接觸的每一個點,只有把他們的積極性調動起來,企業的服務項目才會更廣泛的被客人所知,若想推銷工作有成效,首先就應該有一套科學合理的推銷獎勵方案,確實讓員工感覺到受益,推銷工作要注意技巧,語言不可讓客人反感,要因人而異,不可強行推銷,首先要熟悉清楚產品的相關事宜,這樣才能對答如流,從而達到推銷的目的。服務工作能順利進行各部工作的協調不容忽視。一個企業的生存需要很多外在部門的大力支持與合作,我們決不能忽視他們的存在。

  安全防火:安全操作經營是企業不可忽視的前提,企業內部要設置科學合理的安全防火裝置,萬不可偷工減料,應付了事,滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計劃,定期演習,確保正常使用,切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識,從自身做起,制定嚴格的檢查制度,違者必究,決不姑息。預防勝于救災,培訓員工如何應付火警,如何使用滅火器具,如何防止火警發生,安全防火工作永遠都不可松懈。

  防盜:防盜工作更是管理中的重點,普通的盜竊案分為內盜和外盜,我們的員工來自五湖四海,很有可能在他們之中有人因為某些情況偷客人或同事的財物,管理人員平時要加強思想教育,發現此類事件堅決追察到底,決不姑息。社會上一些閑散人員,來店消費時用盡各種方法偷盜客人財物,比如餐廳包房,多功能廳,客房偷盜客人財物,管理人員要灌輸員工防盜意識,不要給盜竊者可乘之機。

  服務口號

  儀容、儀表是精神風貌的標志

  微笑、問候是優質服務的開始

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