出國培訓學習總結

　　由于旅游管理專業被選為中央財政支持高等職業學校提升專業服務產業發展能力項目。為了提升教師專業服務產業發展能力的要求，使酒店管理的教育水平盡快與國際先進水平接軌，同時為了提高我專業雙語教學能力，借鑒發達國家先進的教學模式、教學方法，由管理系組織利用春季時間(XX年5月7日至6月9日)，赴瑞士htmi國際酒店旅游管理學院進行了酒店管理及雙語教學的培訓學習。

　　1.瑞士htmi簡介

　　瑞士htmi國際酒店旅游管理學院位于瑞士盧塞恩州著名的風景勝地松伯格。這里風光旖旎，景致迷人。夏季平均氣溫25 ℃ ，冬季氣溫零下10 ℃，擁有聞名于世的阿爾卑斯滑雪勝地。

　　學院坐落于兩座具有傳統風格的酒店內。學生在設施完善的酒店環境中學習、生活及培訓，耳濡目染酒店的實際運作過程，理論與實踐并重，使教學更活潑生動，學生更能學以致用。海外的學習、生活及實踐使學生能領略到不同的文化，開闊更廣的視野，亦變得更加獨立與自信。

　　每年，有來自世界各地超過40個國家的學生，就讀于學院的酒店管理本科及碩士mba專業。近20年來學校培養出來的酒店高級管理人才，已遍布全世界的各大酒店、娛樂場所、運動場館以及主題公園等更多的地方，成為娛樂業不可或缺的管理骨干和業務精英。

　　學院通過英國權威認證機構—英國國家教育認證委員會(bac)的認證，學院頒發的文憑和證書國際認可。學院還獲得瑞士政府官方eduqua質量認證。同時每年都會接受來自英國發放文憑的兩所大學(阿爾斯特大學，愛丁堡龍比亞大學)的教學審核和質量監控。

　　該校的教育理念是：優學優教。 htmi 注重高質量的教育教學水平，并使之與以學生為中心的校園文化相融合，從而完成我們的使命―“來的是學生，走的是經理”。

　　為了達到教學的目標，課程自始至終嚴格遵守“學有所長”教學方法。最終，我們希望所有的學生能將理論與實踐相結合，以實現個人成長，達到全球國際酒店旅行行業對高層管理人才的要求。

　　2.英語提高的情況

　　此次培訓的主要收獲是英語水平的提高。首先是聽力有了長足的進步。無論聽課、回答問題、討論問題還是生活中問路、閑聊、購物處處離不開英語。讀的能力得到高強度的鍛煉。在課堂上快速瀏覽老師的課件，及快速閱讀老師分發的閱讀材料，生活中各種免費報刊雜志隨手可及，以及路標、廣告牌等等一切，都需要快速的閱讀能力，對國外有人的英語表達方式有了更加深入的認識。此次瑞士之旅，英語綜合能力得到顯著的提高，達到了預期的目的。

　　3.htmi課堂教學特點

　　htmi具有適應人才市場需求的靈活的教學模式和辦學體制、鮮明的教育方法和理念。其中，教學“以人為本，形式靈活”的特點，與國內的灌輸型、學生被動地接受知識的教學模式形成巨大差異。其教學方法有：

　　互動式。學生在課堂上的自主學習討論和做小型報告的時間占有較大的比例，而教師的任務主要是引導(告訴該學什么)、鼓勵學生，教師除了傳授教學內容以外，很大的精力和工作在于對教學內容的組織和教學方法的運用。

　　提問。在課堂上，無論發言人是教師還是學生，都會經常性地發問。有些問題是啟發思考式，有些問題為隨時檢驗教學效果，而教師極少針對具體問題給出“標準答案”，他們鼓勵學生用批判的眼光去看待他人的理論，倡導學生自由發揮，鼓勵學生展現個性，對同一問題教師鼓勵學生給出不同的答案。