銀耳市場研究報告（精選3篇）

銀耳市場研究報告 篇1

　　菌中之冠——銀耳是中國的特產，廣泛分布于中國四川、福建、河北、安徽、湖南等十幾個省份，其中又以四川省的通江銀耳最為出名和珍貴，但是由于原材料和技藝傳承等原因，真正的通江銀耳很少，消費者吃到的有95%是福建古田和其他地區所產的代料銀耳。統計發現，20xx年我國銀耳年總產量就已經超過3萬噸（干品），其中福建古田銀耳占90%以上，四川通江銀耳僅占0.3%。

　　近日，我們通過對銀耳市場進行監測，發現目前銀耳的產地平均報價為52元/公斤，其中福建古田縣特級銀耳報價63元/公斤，一級銀耳報價52.66元/公斤，四川通江縣一級銀耳報價680元/公斤，三級銀耳報價560元/公斤（通江銀耳屬椴木銀耳，食藥用價值均高，但不易栽培，因此產量小，價格昂貴）。另外據農商通價格監測中心顯示，目前銀耳全國平均批發市場價格為65.7元/公斤，與10月份持平，較去年同期上漲7.22元/公斤，上漲幅度為12.35%。其中成都荷花池藥市價格60元/公斤，河北安國藥市價格55元/公斤，安徽毫州藥市價格70元/公斤。

　　由于銀耳最適宜生長的溫度為24-25℃，冬季栽培需移進栽培房加溫，成本有所增加，預計接下來銀耳的產地價或將上漲。同時銀耳栽培周期短，栽培范圍廣，貨量充足，貨源走動一般，再加上銀耳市場歷來穩定，波動很小，預計接下來市場價格將繼續保持平穩運行。

銀耳市場研究報告 篇2

　　銀耳為門擔子菌門真菌銀耳的子實體，銀耳是由10余片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成。銀耳子實體純白至乳白色，一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性，由數片至組成，形似菊花形、牡丹形或繡球形，直徑3～15厘米。

　　干后收縮，角質，硬而脆，白色或米黃色。子實層生瓣片表面。擔子近球形或近卵圓形，縱分隔，夏秋季生于闊葉樹腐木上。

　　溫度是銀耳生長發育的重要因素，銀耳屬中溫性真菌，菌絲在 16℃～30℃內均能生長，其中20℃～28℃生長正常，23℃～25℃生長最好，低于20℃或高于28℃菌絲纖弱。子實體分化的溫度在16℃～28℃之間，低于16℃生長遲緩，高于28℃分化不良，最理想的溫度應是22℃～25℃

　　銀耳是中國的特產 ，野生銀耳主要分布于中國四川省、浙江省、福建省、江蘇省、江西省、安徽省、臺灣省、湖北省、海南省、湖南省、廣東省、香港特區、廣西壯族自治區、貴州省、云南省、陜西省、甘肅省、內蒙古自治區和西藏等地區。

　　野生銀耳數量稀少，在古代屬于名貴補品。但隨著新中國的成立以來，古田銀耳人工栽培技術成功，使銀耳走向了千家萬戶。人人皆可品嘗的佳品了。當今，古田縣為銀耳的主要產區，并因此獲得“中國食用菌之都”的稱號。

　　價格：20xx年5月23日全國銀耳批發價格行情匯總:今日全國銀耳均價為57.67元/千克。昨日均價為56.5元/千克，比昨日上漲2.07％。去年同期均價為53元/千克，與去年同期相比上漲8.81％。其中最高價出現在江蘇省常州市,為66.00元/千克，最低價出現在湖北省浠水市,為47.00元/千克。上個星期也就是，20xx年5月19日全國銀耳批發價格行情分析:今日全國銀耳均價為60.38元/千克。昨日均價為60.38元/千克，與昨日持平。去年同期均價為57.25元/千克，與去年同期相比上漲5.47％。其中最高價出現在湖南省長沙市,為68.50元/千克最低價出現在湖北省浠水市,為47.00元/千克。

　　銀耳在渤海商品交易所上市出現一波快速沖高，后一直震蕩走低，震蕩幅度大，最近兩月走出緩慢下跌走勢，操作建議：短線操作，反彈至48.50~48.70附近做空，收盤價突破49塊止損。

銀耳市場研究報告 篇3

　　隨著媒體產業電影產業的工業化，專業分化也越來越強，本來電影工作室都有自己的市場部門，而市場部門下面有自己的調研分布，但是現在也越來越傾向于給外包公司，像尼爾森NRG這樣的專業調研公司。

　　電影分析的兩個重要指標：

　　那么對于電影調研最重要的兩點就是對”可宣傳度“和”滿意度“的分析。對于”可宣傳度”的分析主要是分析電影宣傳廣告物料是否能夠吸引觀眾，評估物料是否能夠潛在創造利潤價值，傳遞了怎樣的信息和電影形象，以及海報所引起的興趣有多大。對可宣傳性的評估并不會評估票房潛力，如到底會有多少觀眾可能會來觀看，會有多少票房收入。那么什么可以評估票房潛力呢?“滿意度”這一指標。

　　“滿意度”主要是評估分析電影有多大程度滿足了觀眾需求。如果觀眾已經購買了票就證明了他們對電影表示了興趣。但電影評估的一個很重要的指標就是這個電影有多大程度滿足了觀眾需求，這是評估結果的指標。如果觀眾很滿意那么推薦朋友觀看的可能性就會很大，口碑就會很快傳開，這是電影成功的一個重要因素，這樣電影就會在市場上自行發酵最后取得票房城固。

　　而為了進行電影的兩項指標進行評估，使用什么方法呢?有很多的方法，但基本上可以分為兩大類：

　　電影分析的方法論

　　這些分析工具方法主要可以分為兩大類，定量和定性研究。 定性研究通常采用的是焦點小組的討論，通常由10至12個人參加，通常選自較窄的人口屬性組來調查他們對于某些物料的印象。 定量研究的主要作用并不是要研究宣傳資料到底在電影觀看者或者整體大眾中有多少說服力，有多少消費者會走進影院觀看電影，而是提供特定消費者的態度。定性研究則著重致力于評估宣傳物料有多有效，最大程度上消除偏見(如果方法論和選樣本方法足夠科學的話)。定量研究可以評估宣傳材料的效果，例如人們對于一個在電影院放映30秒的廣告物料的興趣程度，也可以用來評估觀眾的記憶度，即觀眾有多大程度能夠記住廣告宣傳物料中的信息等， 甚至通過研究觀眾的喜好程度初步推斷電影可能的票房潛力。