酒店應急演練適合方案（精選3篇）
酒店應急演練適合方案 篇1
一、指導思想
消防工作是國民經濟和社會發展的重要組成部分，為了加強消防安全工作，貫徹“預防為主，防消結合”的方針，預防火災和減少火災危害，加強應急救援工作，提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效地撲救火災，最大限度的減少損失，保護國家、酒店和賓客的生命財產安全；使全體酒店員工在遇到火災發生時，能做到各司其職、忙而不亂。根據國家《消防法》，結合酒店的實際情況，特制定此消防安全應急預案。
二、組織機構
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領導小組全面負責，消防安全領導小組組長由酒店法人代表擔任，副組長由分管消防安全的副總經理擔任。
2、酒店各部門成立義務消防隊，隊長由各部門第一負責人擔任，隊員按本部門員工總數的25%來進行組建，負責轄區內的消防安全和安保工作。
3、消防保安部負責日常的消防安全和安保工作，消防保安部內外隊員是專職的消防隊員，負責酒店的消防、搶險、救災和安保工作。
三、撲救火災的原則
1、在火災撲救過程中要堅持救人第一的指導思想，切實把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。
2、在火災撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學物品，避免火勢的進一步擴散、蔓延。
四、各崗位的.應急救災程序
1、火災現場人員的報警和滅火
（1）當火災現場第一發現人發現火災時，應立即向酒店消防監控中心報警；并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。
（2）立即按下離火災現場最近的手動火災報警按鈕或消火栓箱內的手動火災報警按鈕。
�。�3）利用離火災現場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進行滅火，阻止火勢蔓延、擴大。
2、消防監控中心監控員
�。�1）當接到火災現場的火災報警電話時，要問清楚情況：包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對講機通知巡邏隊員和當值領班趕赴火災報警現場；同時做好記錄。
（2）當接到火災自動報警器發出的報警時，應立即查明報警部位并安排一名值班人員攜帶對講機到報警現場，對火警進行確認并向消防監控中心反饋信息；同時進行消音處理和做好報警記錄，以便日后查詢。
（3）如果現場反饋回來的信息是誤報或是假火警，應對火災自動報警器進行復位處理。
�。�4）如果現場反饋回來的信息是真實火警時，必須立即用對講機通知當值領班和巡邏隊員以及其他消防隊員用最短的時間攜帶通訊設備和滅火器材趕赴火災現場進行火災撲救工作。
�。�5）利用火災自動報警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時開啟防煙、排煙系統，將消防控制器聯動設備打到“自動”狀態，開啟消防水泵。
（6）撥打“119”向消防部門報警，請求消防隊的援助。
�。�7）用對講機連續呼叫兩遍各持對講機隊員堅守好自己的崗位，同時要求大門口維持好交通的秩序，控制無關車輛的進出，以備消防車和救護車到來之時保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊員在2分鐘內趕到火災現場，在宿舍休息的隊員5分鐘內趕到現場。
（8）電話通知消防安保部經理和當日總值經理，報告起火的時間、火災的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據火勢的大小，再電話通知酒店副總經理、總經理；并要求前臺電話通知各部門經理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。
（9）根據火勢大小，啟動消防廣播。廣播時要吐詞清楚，重復播放。（內容如下：尊敬的賓客請注意，這里是消防廣播，本樓層發生火災正處于緊急疏散狀態，請您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請您關好房門，帶上房間內準備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標示的方向或跟從服務員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作！）或將事先錄制好的中英文，反復播放。
（10）時刻注意火勢情況，把監控攝像打開并作好記錄，記錄內容如下：
�。ㄒ唬┌l生火災的具體位置；
�。ǘ┗馂牡拇笮〖捌鋰乐爻潭�；
(三)、火災燃燒物質的種類和性質；
(四)、有無傷亡損失；
(五)、救災人員到位情況；
(六)、火災的整個撲救和處理過程。
以便事后以書面形式向上級和有關部門進行匯報。
3、巡邏隊員
�。�1）當接到消防監控中心的通知后，必須在最短的時間內趕到準確的火災報警現場。
�。�2）到達火災報警現場后立即進行查看，確認火警的真假，如果確認為誤報或假報，應對樓層火災顯示盤進行消音和復位處理；并及時向消防監控中心匯報火警誤報或假報的原因。
�。�3）經查看確認為真實火警時，應在第一時間通知消防監控中心并按響最近的火災手動按鈕報警器，報告火災的大小、何種物質燃燒、有無人員被困等情況。
（4）火勢較小時，應立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內消火栓等）進行滅火。
（5）火勢較大時，應采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，并會同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現場最高領導指揮者的指揮。
酒店應急演練適合方案 篇2
為了提高酒店全員的火災防范意識，普及火災常識，掌握火災逃生自救知識和技能，接下來小編為你帶來酒店消防演練應急預案，希望對你有幫助。
一、演練目的：
有效預防各類火災事故，各部本著以直觀、規范的火災演練觀摩，使職工掌握基本的`火災預防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力（檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓能力）的建設。
成立“一部六組”組織機構：指揮部、滅火行動組、疏散引導組、通信聯絡及設備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。
二、危險性分析
冬季是火災隱患的高發期。進入冬季以來，生活區用電、用火日趨增加，有發火災的各種可能因素逐漸增加。
三、參觀人員
酒店、7部、專職安全員及全體員工等。
四、應急演練組織體系和職責劃分
�。�1）消防演練指揮中心
總指揮：酒店總經理：
職責：負責根據事故的性質、程度決定是否啟動應急救援程序和啟動級別。負責應急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：常務副總經理：
職責：與總指揮一起負責應急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責。
滅火行動組
1、組長：
2、成員：保安部剩余員工出品部當班人員
3、職責：立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。
4、通知方式：用對講機向指揮中心報告
5、集結地點：
1：前車場
2：起火部位集結
疏散引導組
1、1：組長：
2：組長：
3：組長：
2、成員：各部門員工
3、職責：按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。
4、通知方式：發生火情的部門領導就近口頭通知：工作時間各部門負責人在收到“酒店發生火險”電話通知后，通知各部門人員。
5、集結地點：員工通道門口安全區。
設備保障及通訊聯絡組
1、組長：
2、成員：工程部
3、職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控自動消防設施設備，能根據火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設施，為滅火和疏散創造條件提供各種保障；人力資源部負責演習現場的拍攝工作，并負責檢查各演習點人員情況，是否按照要求執行，并負責演習結束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。
4、通知方式：總機發出“酒店某部位發生火情”電話通知，再由部門負責人通知各成員。
5、集結地點：消防控制室。
安全防護救護組
1、組長：
2、成員：總經辦人力資源部財務部車隊
3、職責：按照指揮部下達的指令，安排疏散人員在酒店西側空地集結，劃定安全警戒區域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關人員進入樓內。組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。
4、通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知
5、集結地點：酒店門口
通信聯絡負責人：
職責：應急預案期間保證酒店內、外通訊的正常。
職責：應急預案期間對各項應急工作所需人員、物資進行協調處理。
職責：對應急預案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應急工作的安全、有序進行。
酒店應急演練適合方案 篇3
第一章總則
�。ㄒ唬橛行ьA防、及時控制和妥善處理恐怖暴力事件，提高快速反應和應急處理能力，確保酒店的安全穩定工作，特制定本預案。
�。ǘ┍镜攴纯址辣┕ぷ鳎裱A防為主，常備不懈，保護客人生命健康，貫徹統一指揮、群防群控、依靠科學、整合資源、措施果斷、嚴格控制、信息共享、分工協作、形成合力的原則。
第二章指導思想
深入貫徹落實反恐防暴維穩工作的總體部署，堅持“安全第一、預防為主、防治結合”的工作方針，深化酒店安全監管工作，加強應急疏散演練，切實提高安保和反恐應急反應能力，確保酒店的人身財物安全和穩定。
第三章應急救援指揮機構及工作職責
酒店成立反恐防暴領導小組，小組辦公室設于院辦公室，負責統一協調部署酒店安保和反恐防暴工作。
組長：
副組長：
成員：
領導小組工作職責：負責酒店反恐防爆工作的組織領導、信息報送以及協助有關部門對事件的處理。負責事件發生后迅速啟動預案，協調相關人員對事件現場控制、人員救治以及善后處理等相關工作。成立反恐防暴工作機構，落實責任；組長為酒店反恐防暴維穩工作的第一責任人，分管領導是直接責任人；進一步完善24小時領導帶班的值班、值宿工作機制；相關人員保證24小時通訊暢通。
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�。�1）統一指揮，快速反應原則。一旦發生恐怖暴力事件，要求各部門必須在10分鐘內上報酒店安保領導小組，1小時內上報書面材料。
�。�2）主動搶險、迅速處理原則。事件發生后，立即進入應急狀態，啟動各級預案，在酒店管理層的統一領導下，果斷采取措施，在最短時間內控制事態，將危害與損失降到最低程度。
�。�3）生命第一原則。事件發生后，要在第一時間組織相關部門和人員進行有效救援，把救護客人及員工的生命作為首要任務，最大限度減少人員傷亡。
�。�4）科學施救，控制危險源，防止事態擴大原則。在事件處理過程中，要迅速判斷現場狀況，采取有效措施控制危險源，避免應急處理過程中再次發生人員傷亡。
�。�5）保護現場，收集證據原則。在實施救援過程中，要盡可能對現場進行有效保護，收集有關證據，為公安等有關部門查找原因，為正確處理事件提供可靠依據。
（6）重點部位，專人負責原則。重點區域要害部位，設立專人負責制，負責搜集排查酒店區域內涉恐或恐怖活動相關的人員、地點、物品、組織的基礎數據信息以及各類可能實施破壞的涉恐或具有暴力恐怖性質的行動情況信息。
（二）、事件處理程序及辦法
�。�1）恐怖的分子入店襲擾事件處理辦法。一旦恐怖的分子闖入酒店發生襲擾事件時，立即啟動防恐應急預案，第一時間向公安機關報告，并迅速組織人員轉移，等待救援。
�。�2）店內發現不明物體（裝置）事件處理辦法。酒店區域內發現不明物體（裝置），要立即向公安機關報告，并及時設置隔離帶，封鎖和保護現場，同時迅速組織酒店人員緊急疏散，等待公安等有關部門進行處理。
（3）飲用水污染事件處理辦法。發現酒店飲用水污染，要緊急對水源進行有效隔離，并立即向公安機關及衛生防疫部門報告，同時組織相關人員對中毒人員進行救治。
�。�4）爆炸事件處理辦法。酒店發生爆炸事件后，要迅速組織人員進行救援，并立即向公安機關報告。及時設置隔離帶，封鎖和保護現場，疏散人員，迅速采取有效措施消除繼發性危險，防止事件蔓延，并配合公安消防部門做好物證搜尋、排除險情工作，防止再次發生爆炸事件。
（5）火災事件處理辦法。酒店發生火災事件，要全力組織員工進行疏散和自救，同時立即向市消防部門報告，在安排人員配合消防部門組織救人和滅火搶險工作的同時，配合醫療機構妥善安置受傷人員。
�。�6）食物中毒事件處理辦法。酒店一旦發生食物中毒事件，要立即向公安及衛生防疫部門報告，并迅速組織人員將中毒者送至附近醫院進行救治。并對廚房炊管人員進行監控，對廚房及餐廳進行隔離管理，等待有關部門進行采樣化驗。
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（1）本預案是對酒店可能發生的不安全和恐怖防暴事件，在組織實施、緊急救援以及事件處理工作中的指導性意見，各部門在具體實施過程中可結合實際情況進行處理。
�。�2）酒店各部門要制定相應的安保和反恐維穩工作應急預案，積極組織實戰演練，并上報酒店安保領導小組備案。
（3）本預案為特定時期的應急預案，各部門要結合實際進行安全演練，確保演練的實效性和可操作性。
�。�4）任何部門和個人都有參加反恐防暴工作的義務。
（5）保安部應結合自身特點，加強宣傳教育工作，提高全員安全意識和采取有效的防范措施。
�。�6）本預案自發布之日起開始執行。