酒吧突發(fā)事件應(yīng)急處理方案
1.為更好、更有效地控制現(xiàn)場(chǎng)，保安無須按指定位置站崗，站崗時(shí)注意觀察周圍區(qū)域的變化與動(dòng)靜，如發(fā)現(xiàn)有可疑情況或苗頭，立即向所在區(qū)域的樓面主管和保安隊(duì)長報(bào)告。隊(duì)長到現(xiàn)場(chǎng)后根據(jù)情況，呼叫夜場(chǎng)總經(jīng)理或經(jīng)理還有保安經(jīng)理，如遇大吵大鬧的情況，保安經(jīng)理立即派保安巡邏大隊(duì)人員趕到現(xiàn)場(chǎng)，先由樓面負(fù)責(zé)人調(diào)解，保安預(yù)備控制現(xiàn)場(chǎng)，如調(diào)解無效，立即采取防備措施，及時(shí)通知110和派出所以便調(diào)解。
2.若在自己區(qū)域發(fā)生沖突時(shí)，保安要嚴(yán)加控制。在勸阻不聽的情況下，將其從本區(qū)域最近的通道強(qiáng)硬拉出現(xiàn)場(chǎng)，以免影響現(xiàn)場(chǎng)其他客人，減少現(xiàn)場(chǎng)混亂，在現(xiàn)場(chǎng)夜場(chǎng)總經(jīng)理的指示下，再進(jìn)行有效處理。
3.保安處理突發(fā)時(shí)間的同時(shí)，不能盲目沖動(dòng)，重點(diǎn)保護(hù)出面調(diào)解的負(fù)責(zé)人、服務(wù)員、被動(dòng)客人，行動(dòng)中既要?jiǎng)幼餮杆伲忠磻?yīng)靈活，站在公司立場(chǎng)上，維護(hù)公司利益，一切行動(dòng)聽從指揮。
4.在出事故的同時(shí)，所在區(qū)域的保安隊(duì)長根據(jù)事故大小還要快速通知保安公司，在征求總經(jīng)理同意并獲得授權(quán)的情況下打電話給派出所及拉響報(bào)警器，使他們快速趕到現(xiàn)場(chǎng)控制處理。
5.保安在行動(dòng)中切記：聽從指揮，遇事鎮(zhèn)定、與樓面配合切調(diào)，該向前沖的要向前沖，反應(yīng)要果斷迅速，不能遇事退縮。
打架事件樓面工作人員與保安部配合的應(yīng)急方案
1.樓面各部門員工一旦發(fā)現(xiàn)或察覺某客人有打架、鬧事苗頭，應(yīng)立即通知所在區(qū)域較近的保安，保安得知后立即通知保安隊(duì)長和保安經(jīng)理，作快速防備控制處理，保安經(jīng)理也要通知總經(jīng)理，同時(shí)視情況決定是否通知派出所。
2.同時(shí)應(yīng)防止本區(qū)客人跑單情況發(fā)生。
3.樓面經(jīng)理應(yīng)及時(shí)了解事發(fā)情況，發(fā)進(jìn)行調(diào)解，控制場(chǎng)面，避免惡化，避免影響現(xiàn)場(chǎng)其他客人。
4.接到通知后的總經(jīng)理和保安經(jīng)理趕到后，樓面負(fù)責(zé)人應(yīng)用最快的方法向其說明客人故意鬧事的原因，以便妥當(dāng)處理解決問題。
5.根據(jù)情況，樓面服務(wù)員適當(dāng)將鬧事客人范圍內(nèi)的酒杯、煙灰缸、水杯、酒瓶等物品盡快收拾干凈，以防打架時(shí)方便客人利用這些杯具亂砸。
6.員工在事件現(xiàn)場(chǎng)撿到掉落的電話、手表、錢包、等物品時(shí)立即上交妥善保管。
7.鬧事現(xiàn)場(chǎng)（一般指包房）沒有公司高層領(lǐng)導(dǎo)批示，服務(wù)員不得進(jìn)行清理現(xiàn)場(chǎng)，以便公安人員取證。
8.在公安到來處理前，相關(guān)保安員和服務(wù)員要事先對(duì)事件的起因、過程、結(jié)果做好充分的了解，所講的經(jīng)過要基本一樣，必須做到敘述一致。
9.除公司董事和執(zhí)行董事及總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安經(jīng)理職務(wù)級(jí)別之外，其他工作人員都無權(quán)直接控制、指揮、調(diào)動(dòng)保安。
10. 若發(fā)生停電事故，員工應(yīng)冷靜，及時(shí)向房/臺(tái)客人解釋，送上蠟燭，同時(shí)防止跑單情況發(fā)生。