江蘇省鎮(zhèn)江市焦山宴春酒樓楹聯(lián)

    〖宴春酒樓〗  這是一副描寫鎮(zhèn)江金焦山爛漫春光中文人墨客飲酒題詠的對聯(lián)。短短數(shù)十字，勾畫出一派宜人景色。熟悉鎮(zhèn)江飲食文化的人都知道這副對聯(lián)是專為鎮(zhèn)江著名酒店——宴春酒樓而特意創(chuàng)作的，上下聯(lián)第一字，就是酒樓的名字：“宴春”。宴春酒樓的創(chuàng)辦，有一段趣事。早年，鎮(zhèn)江有個叫蔣銘山的人，是鎮(zhèn)江大達內(nèi)河輪船公司鎮(zhèn)江站代理人。一天，他去順興樓菜館吃早點，看見盤里的肴肉不夠新鮮，就責(zé)問老板。老板向他笑了笑：“你想吃得好，不如自己開爿店!”一氣之下，蔣銘山回去就準(zhǔn)備開店。恰巧一位朋友經(jīng)營的萬華樓菜館遭了火災(zāi)。他就決定在原址上再建個酒樓。酒樓建成之日，蔣銘山邀請了鎮(zhèn)江城內(nèi)一些文人雅士、社會名流聚會。酒過三巡，蔣銘山拱手道：“本人已給酒樓命名為宴春，誰人能用這宴春二字作副嵌字聯(lián)。”席上，有個叫吳季衡的當(dāng)即隨口詠出一聯(lián)，上聯(lián)用李白《春夜宴請諸從弟桃李園序》中詩句意“會桃李之芳園”、“吾人詠歌”、“飛羽觴而醉月”，下聯(lián)用蘇東坡名詩《飲湖上初睛后雨》意，由點到面、有情有景、對仗工整、還將鎮(zhèn)江著名的金、焦二山寫入，十分雅致，受到席間眾人推舉。蔣銘山隨即又請席上一位著名書家揮毫，于是妙聯(lián)加墨寶，喜煞店主。事后，店里將這副對聯(lián)又請名家雕刻在兩條木板上，排在店堂兩側(cè)，從此，宴春酒樓就伴隨著這副對聯(lián)名滿全城，加之酒樓師傅的技藝不凡，店里的水晶肴蹄、蟹黃湯包、白湯大面在鎮(zhèn)江城更是首屈一指。名店名菜，遐邇聞名，遠播海外。1989年宴春的肴肉還獲得全國飲食業(yè)金鼎獎，聲名愈加大振。嘗宴春美味，品名樓名聯(lián)，實在是一種別有情趣的雅事。

宴開桃李園中亦觴亦詠；
春在金焦山畔宜雨宜晴。
——吳季衡題宴春酒樓