后勤自查報(bào)告 篇1

　　XX中學(xué)后勤自查報(bào)告針對(duì)近期“成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)�！笔程檬巢牡认嚓P(guān)問(wèn)題，為確保廣大師生生命安全，我校引起了高度重視，，組織相關(guān)人員對(duì)學(xué)校食堂，超市等地方進(jìn)行了一次全方位的排查，現(xiàn)將自查整改情況匯告如下：

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　　1、落實(shí)了各項(xiàng)制度健全、并能上墻。

　　2、按要求落實(shí)食品留樣記錄，學(xué)校有專門的留樣盒，留樣冰柜,并按要求留樣并上鎖。

　　3、各種記錄清晰、索證索票齊全，食品添加劑“五專落實(shí)”。（沒(méi)有使用食品添加劑）

　　4、確保飯菜價(jià)格和質(zhì)量，每周每天都有食譜公示，原材料采購(gòu)信息一直是公開(kāi)透明。

　　5、落實(shí)“五元”工作制，公示信息，學(xué)校實(shí)行刷卡就餐，學(xué)生自愿進(jìn)餐

　　6、食堂內(nèi)外環(huán)境干凈整潔，工作人員都持有健康證，并著裝上崗。

　　7、防腐，防塵，防毒，防蟲(chóng)，防鼠，防蠅等有保證，有措施。

　　8、食堂臺(tái)賬管理規(guī)范，書(shū)面記錄全面完整。

　　9、學(xué)生用餐配餐制度還需要進(jìn)一步完善。

　　（二）校園超市管理方面

　　1、學(xué)校超市內(nèi)外整潔衛(wèi)生、物品擺放有序、明碼標(biāo)價(jià)，超市外面有商品零售價(jià)格公示。

　　2、學(xué)校杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)校園，落實(shí)商品索證制，商品都有登記造冊(cè)。

　　3超市工作人員持有效健康證上崗，“六統(tǒng)一”均已落實(shí)。

　　4、對(duì)于湖北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品產(chǎn)品都已下架。

　　5、高鹽，高糖，高脂食品有少量存在。

　�。ㄈ�）自查中存在的問(wèn)題及整改

　　1、在檢查食堂操作間衛(wèi)生中，發(fā)現(xiàn)有衛(wèi)生死角。比如灶臺(tái)上面的.污漬清理的不干凈（已在及時(shí)整治）

后勤自查報(bào)告 篇1

　　XX中學(xué)后勤自查報(bào)告針對(duì)近期“成都七中實(shí)驗(yàn)學(xué)校”食堂食材等相關(guān)問(wèn)題，為確保廣大師生生命安全，我校引起了高度重視，，組織相關(guān)人員對(duì)學(xué)校食堂，超市等地方進(jìn)行了一次全方位的排查，現(xiàn)將自查整改情況匯告如下：

　　（一）食堂管理方面

　　1、落實(shí)了各項(xiàng)制度健全、并能上墻。

　　2、按要求落實(shí)食品留樣記錄，學(xué)校有專門的留樣盒，留樣冰柜,并按要求留樣并上鎖。

　　3、各種記錄清晰、索證索票齊全，食品添加劑“五專落實(shí)”。（沒(méi)有使用食品添加劑）

　　4、確保飯菜價(jià)格和質(zhì)量，每周每天都有食譜公示，原材料采購(gòu)信息一直是公開(kāi)透明。

　　5、落實(shí)“五元”工作制，公示信息，學(xué)校實(shí)行刷卡就餐，學(xué)生自愿進(jìn)餐

　　6、食堂內(nèi)外環(huán)境干凈整潔，工作人員都持有健康證，并著裝上崗。

　　7、防腐，防塵，防毒，防蟲(chóng)，防鼠，防蠅等有保證，有措施。

　　8、食堂臺(tái)賬管理規(guī)范，書(shū)面記錄全面完整。

　　9、學(xué)生用餐配餐制度還需要進(jìn)一步完善。

　�。ǘ�）校園超市管理方面

　　1、學(xué)校超市內(nèi)外整潔衛(wèi)生、物品擺放有序、明碼標(biāo)價(jià)，超市外面有商品零售價(jià)格公示。

　　2、學(xué)校杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)校園，落實(shí)商品索證制，商品都有登記造冊(cè)。

　　3超市工作人員持有效健康證上崗，“六統(tǒng)一”均已落實(shí)。

　　4、對(duì)于湖北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品產(chǎn)品都已下架。

　　5、高鹽，高糖，高脂食品有少量存在。

　　（三）自查中存在的問(wèn)題及整改

　　1、在檢查食堂操作間衛(wèi)生中，發(fā)現(xiàn)有衛(wèi)生死角。比如灶臺(tái)上面的.污漬清理的不干凈（已在及時(shí)整治）

食堂后勤管理自查報(bào)告 篇1

　　時(shí)間飛逝，20xx即將過(guò)去。回顧我校一年來(lái)的食堂管理，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，食堂工作取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，總結(jié)如下。

　　一、基本情況。

　　我們學(xué)校有三個(gè)食堂，一個(gè)學(xué)生食堂，一個(gè)教師食堂，一個(gè)幼兒園食堂。一共雇了四個(gè)臨時(shí)廚師，一個(gè)安排在幼兒園食堂，一個(gè)安排在教職工食堂，兩個(gè)安排在學(xué)生食堂，還有一個(gè)正式員工在學(xué)生食堂。全校寄宿生152人，學(xué)生食堂約160人就餐，教職工食堂約20人就餐，幼兒園食堂每天128人就餐。

　　二、食堂管理現(xiàn)狀。

　　1.年初，綜合辦公室制定了各項(xiàng)管理制度，如管理職責(zé)、食堂工作人員職責(zé)、衛(wèi)生消毒制度、食品采購(gòu)和儲(chǔ)存制度等。，分別報(bào)校委會(huì)和學(xué)校工會(huì)批準(zhǔn)，然后分別貼在食堂和儲(chǔ)藏室的墻上。選舉兩名食堂經(jīng)理管理食堂的日常事務(wù)，一名負(fù)責(zé)學(xué)生食堂和教職工食堂的管理，另一名負(fù)責(zé)幼兒園食堂的管理�？倓�(wù)處每周會(huì)不定期的去各個(gè)食堂和茶水間檢查工作兩次以上。如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，將追究相關(guān)人員的'責(zé)任，并及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。

　　2.管理人員的職責(zé)。

　　學(xué)生食堂管理員負(fù)責(zé)收集學(xué)生的米飯，將米飯和蔬菜送到學(xué)生食堂和教師食堂，登記進(jìn)出臺(tái)賬，并監(jiān)督食堂經(jīng)營(yíng)者的工作。每周日和學(xué)校管理員一起去匯通市購(gòu)買三食堂的蔬菜、器皿等食品，并負(fù)責(zé)食品保管，檢查食堂衛(wèi)生，三食堂買柴火。

　　幼兒園食堂管理人員負(fù)責(zé)米飯、食品、食品儲(chǔ)存、食堂衛(wèi)生、登記就餐人數(shù)等。

　　3.原材料的采購(gòu)和儲(chǔ)存。

　　每周日，四位管理員與學(xué)生食堂管理員輪流在縣城采購(gòu)蔬菜、肉類、油料、調(diào)味料等原料，互相見(jiàn)證，監(jiān)督質(zhì)量，本著保本無(wú)利的原則盡量采購(gòu)新鮮、優(yōu)質(zhì)的原料�；貙W(xué)校，各種原材料分類保管，各食堂原材料分開(kāi)，記好入庫(kù)臺(tái)賬。在采購(gòu)原料的同時(shí)，做好領(lǐng)證工作，尤其是油類食品和肉類食品。食物應(yīng)該分類存放，遠(yuǎn)離地面和墻壁。肉類和易腐食品必須儲(chǔ)存在冰箱或冰柜中。

后勤管理自查報(bào)告范文 篇1

　　按照湖北省教育廳關(guān)于開(kāi)學(xué)后勤保障工作的有關(guān)文件精神，我院組織專班認(rèn)真進(jìn)行了自查，現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下：

　　一、基本情況：

　　我院現(xiàn)有教職工500余人，在校生近一萬(wàn)一千人，學(xué)院現(xiàn)占地面積近千畝，建筑面積25萬(wàn)平方米。先后被評(píng)為國(guó)家骨干高職建設(shè)院校、全國(guó)職業(yè)院校魅力校園、湖北省示范性高職院校、湖北省文明單位、湖北省平安校園、湖北省園林式校園，學(xué)院新校區(qū)經(jīng)過(guò)幾年的艱苦奮斗，各項(xiàng)工作上了新臺(tái)階，特別是后勤工作，得到了各級(jí)教育部門和兄弟院校的高度評(píng)價(jià)。

　　后勤集團(tuán)在院黨委、行政領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以“為教學(xué)、科研和師生員工服務(wù)、管理育人和服務(wù)育人”為宗旨，為學(xué)院提供滿意后勤服務(wù)。后勤服務(wù)集團(tuán)實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，按現(xiàn)代企業(yè)化管理模式對(duì)所轄的人、財(cái)、物行使經(jīng)營(yíng)管理權(quán)，經(jīng)費(fèi)包干，獨(dú)立核算。集團(tuán)設(shè)辦公室、財(cái)務(wù)室以及下屬機(jī)構(gòu)：飲食服務(wù)科、水電服務(wù)科、校園管理科、基建維修科。

　　二、學(xué)生食堂管理工作：

　　我院有南、北區(qū)兩個(gè)食堂，都是面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)引進(jìn)的餐飲公司，通過(guò)引進(jìn)資質(zhì)達(dá)標(biāo)、信譽(yù)良好的企業(yè)經(jīng)營(yíng)，形成良性的競(jìng)爭(zhēng)局面，促進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高。其中北區(qū)食堂由廣東富斯凱餐飲公司經(jīng)營(yíng)，南區(qū)食堂由十堰七重天餐飲公司經(jīng)營(yíng)，這兩家公司具有多年從事高校學(xué)生食堂的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。后勤集團(tuán)依據(jù)委托管理合同對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)方進(jìn)行監(jiān)督和管理，確保服務(wù)價(jià)格、質(zhì)量，對(duì)食品安全、衛(wèi)生管理等各項(xiàng)制度執(zhí)行情況進(jìn)行日常管理。

　　由大學(xué)生生活服務(wù)委員會(huì)不定時(shí)的收集學(xué)生意見(jiàn)和建議，與食堂經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行面對(duì)面的交流、溝通，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)食堂進(jìn)行測(cè)評(píng)。同時(shí)邀請(qǐng)師生對(duì)食堂進(jìn)行考核測(cè)評(píng)，檢查合同執(zhí)行情況，并建立完善商業(yè)準(zhǔn)入、退出機(jī)制，以便促進(jìn)商家合法經(jīng)營(yíng)、提高服務(wù)意識(shí)。積極組織食堂、超市的負(fù)責(zé)人和食品安全員，參加由市衛(wèi)生監(jiān)督局組織的《食品安全法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)并積極落實(shí)到位。學(xué)院成立了以主管院長(zhǎng)為第一責(zé)任人的高校食品安全責(zé)任制，并同各服務(wù)商家簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，組織學(xué)生對(duì)其進(jìn)行考核測(cè)評(píng)，建立完善考核辦法和退出機(jī)制。為了使《食品安全法》貫徹落實(shí)，利用學(xué)院網(wǎng)站、后勤網(wǎng)、廣播、會(huì)議、展板等形式進(jìn)行廣泛宣傳。

后勤工作自查報(bào)告1500字 篇1

　　為充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能，促進(jìn)學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè)，更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。 結(jié)合我校后勤管理工作實(shí)際，我對(duì)后勤工作進(jìn)行了認(rèn)真地自查，現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：

　　一、思想方面

　　堅(jiān)持黨的正確方針路線，不斷提高自身的政治思想素質(zhì)，樹(shù)立“以人為本”的教育思想，形成正確的人才觀、質(zhì)量觀。聽(tīng)從上級(jí)安排，以服從命令作為天職。有強(qiáng)烈的責(zé)任感和敬業(yè)精神。不管何時(shí)何地，從事何種工作，我都保質(zhì)保量地完成。副職要定位準(zhǔn)確，做正職的助手，與同職攜手，做教師困難時(shí)的幫手。及時(shí)把正職的意圖落實(shí)到各項(xiàng)工作之中，要從對(duì)工作、對(duì)正職負(fù)責(zé)的角度堅(jiān)定不移地帶頭執(zhí)行，發(fā)揮好補(bǔ)臺(tái)作用。

　　二、后勤管理

　　1、做為后勤的管理者，我要求后勤人員團(tuán)結(jié)合作，分工不分家，形成工作面前齊抓共管，補(bǔ)臺(tái)不拆臺(tái)，通氣不賭氣，齊心下活一盤棋。樹(shù)立“管理就是服務(wù)”的意識(shí)，在服務(wù)的過(guò)程中充分尊重教師、學(xué)生的人格，記人之善，忘人之過(guò)，肯定長(zhǎng)處，寬容不足。重視人的主觀能動(dòng)性，強(qiáng)調(diào)自我教育，自我完善。實(shí)施人性化管理，構(gòu)建和諧校園。

　　2、加強(qiáng)素質(zhì)教育，做到：以高尚的人格感染人，以文明的儀表影響人，以和藹的態(tài)度對(duì)待人，以博大的胸懷愛(ài)護(hù)人。

　　3、打造一支作風(fēng)過(guò)硬，業(yè)務(wù)精湛的隊(duì)伍。建立健全后勤工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，落實(shí)強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)的過(guò)程管理。做到管理層層分工、職責(zé)明確、

　　責(zé)任到位，確保后勤工作事事有人做、人人有事做。

學(xué)校后勤工作自查報(bào)告 篇1

　　為充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能，促進(jìn)學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè)，更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。根據(jù)縣教育局《關(guān)于開(kāi)展寄宿制中小學(xué)(幼兒園)后勤工作專項(xiàng)督導(dǎo)檢查的通知》(盈教發(fā)[20xx]20號(hào))的精神，結(jié)合我校后勤管理工作實(shí)際，20xx年6月14日在校長(zhǎng)帶領(lǐng)下組織學(xué)校班子成員對(duì)學(xué)校后勤工作進(jìn)行了認(rèn)真自查，現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下：

　　一、基本情況

　　芒章鄉(xiāng)小學(xué)現(xiàn)有8所小學(xué)，其中完小5所，校點(diǎn)3所，寄宿制3所。在校學(xué)生1246人，其中住校生516人，在食堂就餐的學(xué)生496人。教職工71人，其中后勤工作人員4人。

　　二、學(xué)校后勤工作管理自查情況

　�、搴笄谌藛T配備和管理情況

　　1.學(xué)校工勤人員編制為4人，現(xiàn)有工勤人員4人，沒(méi)有按照中小學(xué)工勤人員編制標(biāo)準(zhǔn)給予落實(shí)。

　　2.因我鄉(xiāng)屬教職工缺編鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)有工勤人員都在教學(xué)崗位教學(xué)，不能按照職工崗位職責(zé)安排職工相應(yīng)的工作，對(duì)工勤人員存在管理使用不當(dāng)。

　　3、學(xué)校后勤工作亟待解決的困難和問(wèn)題是：滿足或配置學(xué)校工勤人員，為三所寄宿制學(xué)校建蓋學(xué)生餐廳。

　　㈡學(xué)校食堂、餐廳、學(xué)生宿舍建設(shè)和管理情況

　　我鄉(xiāng)雖然沒(méi)有按標(biāo)準(zhǔn)建蓋學(xué)生食堂，但各小學(xué)根據(jù)學(xué)校實(shí)際基本符合衛(wèi)生要求。

　　1、學(xué)校嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)管理食堂，加強(qiáng)對(duì)餐具消毒、食品保鮮、鍋爐、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。

　　2、為了方便老師生活和管理，學(xué)校一直把學(xué)生食堂和教師食堂分開(kāi)來(lái)辦，專門安排了1人后勤工作人員開(kāi)辦教師食堂，由于學(xué)校教職工緊缺的原因，又把學(xué)生食堂的早點(diǎn)、菜的加工對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。承包方與學(xué)校簽訂《承包協(xié)議書(shū)》，明確了安全責(zé)任，并按《承包協(xié)議書(shū)》的內(nèi)容進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，承包方必須服從學(xué)校管理，接受學(xué)校對(duì)承包方的采購(gòu)、衛(wèi)生、菜加工的數(shù)量、質(zhì)量及食品安全的監(jiān)督檢查。并把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購(gòu)、食品留樣檢查納入值周教師日常工作內(nèi)容。食堂加工場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。