食品安全演講稿精彩(通用28篇)
食品安全演講稿精彩 篇1
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔 為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構 建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識
我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、 積極宣傳,勇于監督
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食 品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品安全演講稿精彩 篇2
今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區、市食品衛生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩定。剛才,縣食品藥品監管局梁局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局x局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛生安全,確保不因發生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調幾點意見:
一、進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識
民以食為天,食品衛生關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食品衛生與師生切身利益聯系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛生安全工作和為學校食品衛生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衛生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現象,食品安全相關制度流于形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創收的手段,存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現為食堂建筑、布局的規范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規范;衛生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。
二、完善機制,進一步促進學校食品安全工作規范化、制度化
要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監督管理等部門監督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衛生部學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》等法律法規,不斷建立和完善可行的學校食品衛生管理制度和內部管理機構。二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校后勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衛生業務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛生監督執法力度。三詩安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為,規范校園周邊食品經營行為,確保食品質量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下,切實規范管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節,易發傳染病,因此,要針對夏季衛生防病和食品衛生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養學生良好的個人飲食衛生習慣。
三、加強管理,進一步改善學校食品安全的薄弱狀況
一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督,發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉(鎮)、工商、衛生、食品藥品監督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
四、加強領導,確保學校食品安全工作落到實處
建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作責任書,狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衛生安全的有關職責落實情況納入對中小學的綜合評估體系之中,并根據工作要求開展專項督導檢查,落實學校食品衛生工作責任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學校領導和直接責任人,將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時,督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況,為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對于疏于管理,工作不力,遲報漏報,并造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理,情節嚴重的,要依法追究責任。
同志們,學校食品安全工作直接關系到師生健康和生命安全,關系到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態度做好學校食品衛生安全工作,全面提高學校食品衛生安全工作水平,為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
食品安全演講稿精彩 篇3
師傅們,老師們:
下午好!
俗話說:民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重,咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養。所以,食堂管理無小事,要零失誤,要“吃著碗里的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工,都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結,不斷進步與提升,做到愛崗位、愛學生、愛學校,在學生健康成長上用真心傾全力。
自本學期開學以來,食堂的工作得到了絕大多數學生和老師的一直好評,特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐,對我們的飯菜充分肯定,這都得益于大家的團結合作和辛苦付出,我代表學校和師生感謝大家!好評永遠數去時,意見永遠是現在時,改進永遠是進行時,所以我們每天都要戰戰兢兢,每天都要如履薄冰,從細從嚴做好工作。為此,今天我們進行集體學習培訓,一塊收看教育部發布的《食堂安全管理教學培訓片》,請大家認真學習。
教學片很好,希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律:如果某位同志不按照教學片的要求做,還說風涼話,比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”,這種極不負責任的工作人員立即辭退,這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴格規范操作。下面,請劉主任傳達《食堂獎懲制度(征求意見稿)》,通報食堂存在的問題。
師傅們:主任的意見,我完全同意,請大家認真遵守,積極配合。下面,我再講幾點意見。
一、菜品科學搭配
劉主任、周老師和孫師傅要根據咱們現有的條件,開動腦筋,科學制定出食譜,葷素搭配好,盡量做到每周不重樣,讓學生吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
二、衛生全面達標
衛生包括環境衛生、個人衛生和炊具餐具衛生。環境衛生要實行“四定”,即:定人、定物、定時間、定質量。個人衛生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛生要嚴格執行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛生工作可以像包產到戶一樣,包干到人,一包到底,實行三定:誰的職責誰去履行——定崗位;誰的責任誰擔負——定責任;誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔,隨干隨清潔”,食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責,每一個時間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進行公布,實行精細化管理。
三、操作嚴格規范
1、設備安全。現在我們的設備已經運行了三年半,到了出毛病的時候了,請大家操作時加倍小心,防止出現機器傷人。
2、用電安全。電是老虎,大家在工作時手經常是濕的,千萬不要觸碰開關、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。主任和x師傅要定期邀請天然氣公司來檢查報警器,每天下班前要在檢查一下總開關,確保完全關閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請大家按照教學片的要求進行清理,特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說了。
6、炊具擺放。會后,請劉主任制作菜墩架,按教學片的要求擺放好。
7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重復。
8、私人物品。已經給大家買了儲物箱,不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時,嚴格把握質量關,發現爛菜,或者不新鮮,請及時報告劉主任,學校約談供貨商,扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來,一天不按上,還有門窗要關好。
11、服務態度:服務工作干好難,很難做到沒意見。請大家虛心接受,辯證的認識。對學生要有耐心,不許說臟話,雖然大家不是老師,但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己,要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。
12、同事關系:管理人員要做到管理不耍威風、不發脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時候。
為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子里,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺得你這么做必然有自己的原因,站對方立場想想,這是包容。忍讓終會碰到導火索,包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管嚴一些,這樣就能避免很多不愉快。
四、工作目標要求
很簡單,就是摳細節、重實效、零事故。食堂管理要注重細節和實效,管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤說、勤勸,工作人員要抓住細節不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒有實效的管理就等于沒有管理,要取得實實在在的管理效果,這樣才能達到零事故的目標。
謝謝,拜托。
食品安全演講稿精彩 篇4
尊敬的老師,親愛的同學們:
大家早上好!今天我演講的題目是——《食品安全記我心,健康生活伴我行》。
大家肯定不會忘記,幾年前在我國發生的“三鹿奶粉”事件,一時間引起了全國一陣轟動,迫使人們不得不對食品安全一詞引起高度的關注。是啊,俗話說:“民以食為天,食以安為先。”食品安全關系千家萬戶的生命安危。然而在今天這個商品經濟日益發達的社會里,有許多不法商人卻在食品上賺起了黑心錢,劣質食品,有毒食品,層出不窮,魚目混珠,而我們的一些少年朋友面對這些食品卻不假思索,一擁而上,吃得津津有味。
不是嗎?每天放學時分,學校門前的食品小攤前,同學們不是常常爭先恐后的購買嗎?油炸的,水煮的,五花八門,應有盡有。街頭巷尾不也常常看到許多同學正津津有味地吃著色澤光亮的糖葫蘆,金燦燦垢油煎餅,香噴噴的烤肉串嗎?可是,我們壓根兒就沒想到,這些看似誘人的食品卻往往潛藏著一些有害物質,它像一個無形的殺手,威脅著我們的健康。
老師們,同學們,我想對大家說:食品葉味美,健康價更高。為了家庭的幸福,讓我們一起努力,讓食品安全進校園,進課堂、進食堂、進頭腦、進生活。人人關注食品安全,時時關注食品安全。最后,我還是要說:安全時刻記我心,健康生活伴我行!
謝謝大家,我的演講完了!
食品安全演講稿精彩 篇5
尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們:
大家好!
我是來自xx班和國學二班的。冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節,待到雪化時。這棵生長在小青松,從20xx年移民來到了,沐浴了深圳改革開放的春風和泥土的氣息,于xx年有幸吸收了自強不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!
人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們人類賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產損失,而且也影響到了中國的經濟發展、食品的出口、社會穩定等一系列問題。
因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產,可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發霉發黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環保材料;我們想要一個生態平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為學員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業家,我們作為企業家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?
我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業的生力軍,偉大民族的復興需要我們。
心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持xx人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,借著平臺托起我們民族食品安全的夢想,為明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們xx人的愿望,也是我們xx人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
謝謝大家!我的演講到此結束。
食品安全演講稿精彩 篇6
各位同學大家好:
我演講的題目是抵制三無食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。 讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧! 同學們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現,掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉,每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益,使用高度農藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學們做個小小監督員,監督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我
食品安全演講稿精彩 篇7
民以食為天,食以安為先
武安市北安樂鄉康宿學校 李迅 我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎? 健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;20xx年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;更可怕的是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,
雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢? 食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。 同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,
我們小學生肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業的注,主力軍,偉大民族的復興需要我們。 心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持自己的智慧,用愛戰勝所有的不可能。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活吧。
食品安全演講稿精彩 篇8
同學們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件,使 131 人發 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛生, 而且在制作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規, 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
食品安全演講稿精彩 篇9
同學們:
大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛生, 而且在制作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規, 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
食品安全演講稿精彩 篇10
黨的xx大后,提出了實現中華民族偉大復興的“中國夢”。它激蕩著神州大地,承載著億萬海內外中華兒女的夢想和重托。實現中國夢,就是要實現老百姓的夢,創造全體人民更加美好的生活。歸根到底,就是老百姓衣食無憂,安康幸福,而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一環。做為一名從事著進出口食品檢驗檢疫工作戰線的老兵,把關進出口食品質量,捍衛老百姓的食品安全就是我一直追逐的夢。
十八年來,我身臨其境食品檢驗監管一線,親身經歷了那些食品安全風波,深深地感受到肩上挑著一副沉甸甸的擔子。曾幾何時,我們為了出口蘑菇罐頭企業能夠順利通過美國官員的現場檢查,蹲點駐廠,不放過蛛絲馬跡,堅決消滅質量隱患,度過了無數個不眠之夜;曾幾何時,我們為了幫助出口烤鰻企業攻克藥殘難關,深入山區養殖場,潛心研究檢測技術,指導企業完善產品質量管理,一路奔波,為產品重回日本市場而加班加點;曾幾何時,我們為了防止塑化劑超標進口食品流入百姓餐桌,不放過每一批產品,不漏過每一個質量把關環節……
可以說,為了莆田的進出口食品安全,我和我的同事們歷經了一次次挑戰,遭遇過多少次不解的白眼,挨受過不少的委屈,但我們一次次成功地化解了危機。我們一直走地尋找食品安全夢的路上。
一路前行,一路思考,“為什么我國的食品安全總有這么多問題呢?”新中國成立后,老百姓食不果腹的問題逐步解決。毋庸置疑,隨著改革開放三十年來,中華民族不斷強大復興,偉大祖國的經濟不斷繁榮昌盛,老百姓對食品的需求發生了從量到質的轉變,從吃得飽開始漸漸開始追求食品的色香味,開始追求著食品的營養健康。種植者為了滿足市場需求,需要縮短原料生產周期,控制動植物蟲害,保證動植物快速健康生長,保證市場供應量,保證老百姓能吃得飽,吃得好,吃得爽,不得不請來化學物質來幫忙,難免帶來農藥殘留、獸藥殘留。食品加工者為了滿足百姓食品色香味俱全,生產出讓老百姓看著舒服,聞著舒心,吃著舒適的食品,也不得不依靠食品添加劑來改善食品的各項感官性能。當然,這些都不是錯,這些應該是老百姓的合理需求。錯的是那一些不法分子,不擇手段,違禁違法,制造出一拔又一拔食品安全事件,讓老百姓對我國食品安全現場憂心忡忡。
縱觀世界發達國家的食品安全發展之路,也都是漫長而艱辛的,都要經歷過發展的陣陣劇痛。以美國為例,100多年前,一本描寫美國屠宰場種種不堪入目令人惡心的衛生問題的小說《屠場》,讓正在吃著早餐的羅斯福總統將未吃完的香腸統統扔出窗外,從而也改變了美國食品安全史,催生了美國食品安全守護神FDA。為了防治樹木蟲害,美國使用了大量的農藥來保住那些美麗的樹木花草,從而污染了河流,破壞了環境,魚兒沒了,雄鷹不見了,就連窗外的鳥兒也沒了,催生出了一部著名小說——《寂靜的春天》……可以說,美國人民花了100多年時間經歷的食品安全問題,中國在短短的三十五年間集中爆發,中國食品安全也就不可避免地那么復雜和多發。幸運的是黨和國家對食品安全也投入了極大的關切,轉變政府職能,強化食品監督的改革利劍已經出鞘,解決我國的食品安全問題已是勢在必行,行之必果的事。
“走什么路才能實現食品安全的夢想呢?”我認為,解決食品安全問題不是一個企業、一個政府部門或一個行業協會所能解決,也不是一朝一夕能解決的。食品安全是一個系統工程,它需要政府部門指導和監管,需要從業者的誠信和自律,需要行業協會的引領和帶動,需要老百姓的意識和認知,更需要輿論媒體的正面宣傳和引導。
(一)在這個系統中,政府部門承擔著重大的責任,要去設計符合中國特色的食品傷害監測體系、食品風險評估體系、食品質量標準體系、食品風險預警體系、食品召回體系等系列工程,要去強化監督執法,打擊非法添加禁用物質,打擊假冒偽劣,要去對接國際先進食品管理工具、檢測體系,提升我國食品行業發展等等。
(二)從業者無疑是解決我國食品安全的最直接關系人。食品質量安全是生產出來的,所以食品從業者應當樹立第一責任人的意識,從源頭、工藝、檢測、召回等各個環節入手,嚴把質量關,為出廠食品的安全負責。
(三)各類食品行業協會也應當扮演龍頭老大的角色,從行業布局,工藝革新,落后產能淘汰,市場有序競爭,對外交涉等方面,勇于挑起責任,來為食品從業者撐腰打氣。這也是一些發達國家提高食品安全系的一個的成功做法。
(四)老百姓是食品安全的直接受眾,其意識和認知也是促進食品安全發展的重要推手。要強化安全意識,學會辨別購買一些正規廠家的產品,拒絕一些色艷、味濃和形怪的食品,科學用餐,從而倒逼食品從業者不斷改進,促進食品安全。
(五)輿論媒體的力量更是不可小覷。媒體從業應當要遵守職業道德,多做正面引導,不作捕風捉影的報道,不作未經核實的負面報道,以免引起企業損失,百姓恐慌,行業受挫,打擊食品安全發展的積極性。
我的一己之見,未必周全,但這也是我在尋求食品安全夢過程的一些拙見。我們也看到,我國的食品安全現狀已經有了明顯的扭轉和強化。我們完全有理由相信,在“中國夢”的感召下,我們心中的吃得放心,吃得健康的食品安全夢一定會實現。
食品安全演講稿精彩 篇11
尊敬的各位領導,親愛的員工朋友們,大家下午好,我是來自,我今天演講的題目是“食品安全、神圣使命”。
常有朋友問,“現在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中殘留農藥,生產泡菜使用工業鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命…一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”
我們生活的世界,什么時候變得如此的不安全?想想我們時刻被有毒食品包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經到了讓人無法相信的地步。
但是,如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環境中,對于這樣的現實,你將作何感想?我們又怎能理解和接受?!屢屢發生的食品安全事故已經動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅要問——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險食品”?
同事們,身為雙匯的一分子,我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;雙匯身為全國食品企業的龍頭,我們要做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業,我們有這個責任,不是嗎?
“3。15瘦肉精”事件已經成了記憶,但他對我們是一個深刻的教訓,更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓中,不斷的深思,不斷的進步。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因為這種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優美的蝶。
心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發展和繁榮,為了我們身邊的萬千消費者,請我們大家攜起手來,用優質的產品和質量托起雙匯美好的明天!
我的演講完畢,謝謝大家!
食品安全演講稿精彩 篇12
老師,同學們:
早上好!今天我們小組要與大家分享的是關于食品的問題。
常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:
究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。現在,有很多還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為一名大學生,,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!
食品安全演講稿精彩 篇13
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。
隨著我國社會經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高,人們更加關注健康和食品安全,特別是“三鹿”奶粉事件等食品安全事件的發生,為我秘注食品安全敲響了警鐘。
“食品安全”已成為關系國家健康、社會穩定、經濟發展和市場繁榮的重要因素。
對于我們每個人來說,學習和理解相關的食品衛生知識,養成良好的飲食衛生習慣,增強自我保護意識,抵制劣質食品的誘惑,是必要和可行的。
但我們經常看到在校園周圍的雜貨店,餐館甚至流動攤位,一些學生在購買和消費廉價的優質食品。那么,你明白這些看似誘人又便宜的食物背后的危險嗎?
據衛生監督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢是相對有限,因此這些經理絕大多數是“便宜廉價走出去”為原則,買一些“三無”產品,大多數食物色素、糖精是主要原料。我建議學生們:
1、樹立食品安全觀念,掌握食品安全知識,增強自我保護能力。購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡量選擇一些知名品牌。
同時一定要注意食品包裝有沒有廠家,生產日期,是否保質期。
假如在小鋪買食品一定要重視廠家,生產日期、保質期,注重包裝袋有無破損,外包裝有被篡改的痕跡。無生產許可證,qs標志食品不得買賣。
2、養成良好的飲食習慣。不吃流動攤點的零食,自覺抵制不吃零食、低質量食品的誘惑,盡量到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不片面,一日三餐,定時定量,不暴飲暴食。
準備好你自己的杯子,多喝白開水。事實上,開水是最好的飲料,有些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全不是小事,“從嘴里”預防。現在已經進入了春天,萬物復蘇的季節,各種細菌正在悄然繁殖并迅速傳播。
讓我們有意識的行動,注意食品安全,高度重視“問題食品”,它對身體健康的危害和青少年成長,遠離“問題食品”,“不合格的食物”,繼續提高我們的食品安全意識和自我保護意識,構建平安和諧、健康的校園環境而不懈努力!
食品安全演講稿精彩 篇14
親愛的同學們:
大家好!
今天我想和大家分享一下食品安全的問題。
俗話說:國以民為本,民以食為天。食物是人類生存的第一需要。食品安全直接影響人民的生活,影響我們每個人的健康,影響子孫后代的幸福和國家的繁榮。
不要談食品安全,即使它是一塊豆腐,豆芽也會讓你身體殘缺;不了解食品安全,即使是一小包鹽,也能中斷免疫系統的正常運作。
不懂食品安全,即使只是一個小小的想法可以把生命置于危險之中。健康,多重要!生活,多么珍貴!一旦我們失去健康,甚至失去寶貴的生命,我們就不能再回來了。
因此,我們必須始終保持自己的健康,珍惜我們的生命,食品安全是生命和健康的最有力保障。
最近,我看到報紙和電視的食品安全新聞:南京的“冠生園”事件讓人們望月餅而生畏;三亞的“有毒咸魚”使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步。
被稱為生命殺手的“蘇丹紅”出現在我們最喜歡的辛辣食物中;去年8月8日,北京地區的福壽螺事件,引起了131人生病,當想到這一點時,仍然讓人感到害怕。
最近還有一些事件,如芋頭,毒豆芽和蒙牛中毒牛奶一個接一個地發生。什么時候會停止?面對這一件件讓人觸目驚心,我們不禁要問:我們到底能吃什么?我們吃飯安全嗎?
上述重大事件眾所周知,但你注意到我們周圍的劣質食物它正在悄然危害我們的健康。如今,許多人仍然不在乎,如果他們不注意他們吃的食物是否安全和健康,只是考慮滿足食欲。
我想再次提醒大家,這些東西不僅不衛生,而且在生產過程中也可能引起致癌物。作為學生,我們有責任維護社會食品安全。
從我開始,從頭開始,了解食品衛生和安全的常識,研究與食品質量和安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事故和犯罪分子,傳播食品安全知識并為之做好準備食物健康。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要您的參與;食品安全需要你和我的共同努力。生命的美麗始于健康,身體的健康始于食品安全,食物的安全始于我。為了更加美好的明天,讓我們開始吧!
食品安全演講稿精彩 篇15
XX年上半年,xx鄉食品安全監督管理工作在石鼓區委、區政府的正確領導下,在區食安委及相關成員單位堅強有力的支持與關心下,我鄉認真貫徹落實年度工作目標任務同時,深入推進食品安全環境整頓與專項執法整治,牢固樹立以保證群眾食品安全合法權益作為出發點,進一步規范我鄉食品安全生產領域秩序,正確履行政府監督管理職責,有效發揮組織協調,聯動工作效能,為下半年我鄉順利開展食品安全工作創造了良好的開局。
現將我鄉上半年食品安全工作總結:
一、加強組織領導,穩步實施,“食品安全,群眾放心”的工作措施。
上半年,我鄉多次召開了食品安全專題工作會議,明確了具體的工作目標,成立了由鄉主要領導全面抓、分管領導具體抓、部門專干責任抓,相關站室配合抓好的機會,并在全鄉范圍內各村設立了食品安全監管信息員,并以村為單位,負責全村的食品安全工作,及時上報各類安全信息,形成了村組自治、級級有人抓、層層有人管,橫向到位,縱向到點的模式,同時按照“誰主管,誰負責”的原則,加強責任,確保群眾在消費使用食品是安全感得以增強。
二、鞏固好食品安全工作基礎,力求我鄉食品安全信用體系,提升到更高的市場品質。
一是宣傳引導食品安全觀念深入民心,增強宣傳力度,營造氛圍是否濃厚,是群眾對工作的認可和信任的關鍵所在。結合專項執法活動,有針對性的對學校食堂、小餐館、商店、集貿市場、各類批發市場等場所定期地張貼宣傳橫幅,對人口密集的場所設立食品安全知識文化墻報,讓多種宣傳形式融入到群眾生活中,促使群眾對待食品安全就像對待自己的生活一樣。同時,組織專業人員參加區食安委舉辦的食品安全服務技能培訓,大大提高加強了從事食品安全服務的人員的技能與安全責任感。
上半年,我鄉始終不懈的把提升食品市場的安全品質作為工作的重點在抓,堅持杜絕食品行業中的不正之風。近幾個月來,xx鄉多次開張了以節假日期間為平臺全方位進行食品安全市場預測整頓執法活動為最佳時機的工作切入點,以專項執法行動、隱患排查、等工作形式對我鄉無證生產經營、非法私屠宰場所、制假偽造等生產窩點進行了嚴厲的監管執法。半年來,我鄉依法取締制假窩點4處、無證無牌經營店1處、非法屠宰點1處。半年來,鄉食安站參加失去執法活動8次,出動執法車輛20余臺次,整治好食品安全隱患違法違規行為6件,通過系列工作的開展,目前鄉食安工作已打下見識的基礎為下一步向高品質食品安全意思,努力升級為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅定防線。
三、工作中遇到的問題與挑戰
1、部分食品加工作坊,由于生產設備簡陋,檔次上規模的轉型發展經營模式不適應于此類的工廠,且鄉監管執法工作人員對生產單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標準。
2、下一步我鄉將繼續保持前階段的工作態度,有效的提高食品安全防范意識和責任行為,這將是我們工作的重點。
食品安全演講稿精彩 篇16
老師,同學們:
早上好!今天我們小組要與大家分享的是關于食品的問題。 常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什么時候才停止啊?
食品安全演講稿精彩 篇17
各位老師,同學們:
前段時間,因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染,導致全國大量嬰幼兒患結石病的事件,引起社會的廣泛關注,這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽奶粉等事件后我國又一起重大食品安全事件。據了解,到上一周,全國范圍已造成二人死亡,上百人患病,保守預計潛在受害者將達到3萬人。
今天我們在這里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責任?而是要說說這樣的事件對我們的啟示,三鹿奶粉事件暴露出在我們身邊,總有那么一些利欲熏心的不法生產者和經營者,在生產和出售會導致疾病甚至死亡的食品。而我們小學生由于食品安全知識的缺乏可能會是最大的受害者。
今天我們利用國旗下講話的時間,對同學們提以下建議,希望能給大家帶來幫助。
第一、吃零食的問題。有些同學挺喜歡吃零食的,從學校周邊小店門口早晚人員云集,熱鬧非凡就可以看出來。但有一點要提醒同學們:攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛生條件和衛生設施都比較簡陋,衛生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食,本身質量就不好,比如有些棒棒冰、果凍等,它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成,這些東西,幾乎沒有營養,而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好,或變質了,加工的人為了掩蓋缺陷、異味,故意加一些辛辣味,讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢,質量很差,而且反復使用。同學們吃了這些東西很危險:可能會拉肚子,經常、長期多吃油炸食品也可能會得癌癥。
第二,衛生習慣問題。有些同學存在一些不好的習慣,如飯前便后不洗手,喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的。科學證明:手上的細菌很多,一只手掌可以有40萬個細菌,一克指甲污垢可以有40億個細菌,所以我們要注意手的衛生。而勤洗手是保持衛生的很好方法,這點很重要,是防止病從口入的關鍵一環。
同學們,食品安全關系你我他,正確防范、養成良好衛生習慣守鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨。
食品安全演講稿精彩 篇18
近來,面臨改革和監管的雙重壓力,各縣(市、區)人民政府、各級食品藥品安全監管部門認真貫徹落實市委、市政府重大戰略決策部署,圍繞中心,服務大局,堅持改革、監管兩手抓,在食品藥品監管體制機制建設、食品安全科普及法制宣傳、日常監管、專項整治等方面做了大量實實在在的工作,全市食品藥品安全各個領域、各個環節的工作都得到了進一步加強和提高,全年未發生較大及以上食品藥品安全事故,繼續保持了食品藥品安全形勢有序可控、總體穩定向好的態勢,為保障和改善民生、維護改革發展穩定大局做出了積極的貢獻,得到了市委、市政府和省級食品安全監管部門的充分肯定。
一、統一思想,提高認識,增強做好食品藥品監管的責任感
指出,“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執政能力的重大考驗”。當前,我市正處于全面建成小康社會、全面深化改革、全面深入推進依法治市、全面推進從嚴治黨的關鍵時期,經濟發展和社會進步對食品藥品安全提出了更高要求,人民群眾有著更高的期待,食品藥品安全工作的重要性更加凸顯,解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個部門、一個系統、一個領域,而是事關全局的大事。各地、各監管部門要進一步統一思想,提高認識,不斷增強做好食品藥品監管工作的責任感使命感。
(一)食品藥品安全是關系國計民生的頭等大事。近年來,無論是國家長遠戰略規劃,還是近期重要工作部署,都把食品藥品安全工作作為關系國計民生的頭等大事列入了各級政府的重要議事日程。黨的xx屆三中、四中全會對食品藥品安全監管工作提出了明確要求,強調要深化行政執法體制改革,加強食品藥品基層執法能力建設,要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓,要建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度,建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度,要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進社會治理體系和治理能力現代化的重要內容。今年,中央1號文件強調要加強縣鄉農產品質量和食品安全監管能力建設,健全食品安全監管綜合協調制度,強化地方政府法定職責;落實生產經營者主體責任,嚴懲各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾安全感和滿意度。近日,省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業全局的高度,充分認識做好食品藥品安全工作的重大意義,進一步增強責任感,切實把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓,有效保障人民群眾飲食用藥安全。
(二)食品藥品安全是促進經濟發展和維護社會穩定的重要因素。食品藥品是國民經濟的重要支柱產業,全國僅食品工業就占工業總產值的10%左右,我市食品藥品工業占全市工業總產值的12.05%。“民以食為天”,隨著生活水平的不斷提高,人民群眾對食品藥品的消費需求會越來越高。只要質量安全不出大的問題,食品藥品工業就能成為擴大內需、促進經濟持續健康發展的強大動力。否則,人民群眾就會喪失消費信心,就會嚴重打擊相關產業,影響經濟持續健康發展。同時,在現代傳媒高度發達、公眾對健康安全高度關心的時代背景下,食品藥品安全問題具有顯著的放大效應,一旦出現食品藥品安全事件,就會在國內外迅速傳播擴散,成為公眾關注的熱點、媒體聚光的焦點。如果我們再應對不力、處置不當,個別問題、局部問題就會演變為全局性問題,釀成重大的公共危機,直接影響政府公信力,破壞社會和諧穩定,帶來的后果非常嚴重。因此,做好食品藥品安全工作,不僅關系經濟發展,而且有利于維護社會和諧穩定。
(三)當前食品藥品安全形勢亟需加大食品安全監管力度。食品藥品安全工作戰線長、環節多、涉及面廣,稍有不慎,就會產生連鎖反應,造成較大的影響。過去一年,經過大家的共同努力,我們取得了有目共睹的成績,食品藥品安全環境逐步改觀。但是我們要清醒地看到,我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現狀來看,制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止,安全事件未完全杜絕;從產業發展基礎來看,食品藥品產業水平低,規模化、集約化的生產經營方式在整個食品藥品行業中所占比重不高,特別是食品產業小、散、亂、差的局面未根本轉變;從監管工作來看,監管人員素質還有待提高,執法裝備缺乏,監測手段滯后,執法隊伍業務水平與所擔負的任務不相適應,食品安全知識及法律法規宣傳引導不力,群眾風險防范意識較差,安全防護能力不足,企業法律意識不強,打擊食品藥品安全違法行為不力,違法成本較低。這些都給我市食品藥品監管事業和食品醫藥產業發展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認真研究分析食品藥品安全形勢,把監管困難估計充分,進一步轉變監管理念,走出慣性思維,創新方法手段,加快建立完善科學嚴密、標本兼治、適應市情的食品藥品安全治理體系,實現食品藥品安全的長治久安。
二、突出重點,加強監管,努力開創食品藥品安全監管新局面
20xx年是實施“”規劃的收官之年,也是我市主動適應經濟發展新常態,實現保位爭先、加快發展、追趕跨越的關鍵之年。今年的重點工作一定要有新的成效、難點工作要有新的突破、基層建設要有新的進步、安全保障水平要有新的提高。
(一)加強組織領導,落實各方責任。食品藥品安全工作是一項龐大的社會系統工程,涉及各個方面。只有充分發揮政府組織領導、統籌協調和運行保障等主導作用,不斷健全責任體系,督促各部門落實職責,協調配合,共同推進,使監管模式由職能部門“條條”監管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉變,才能確保監管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級政府要高度重視食品藥品監管工作,主要領導要身體力行、親自過問,分管領導要深入一線、靠前指揮,要加強督查督辦,認真落實地方政府的屬地管理責任、監管部門的監管責任、生產經營企業的主體責任以及相關部門的協管責任,強化協調聯動,保證責任落實到位。各級政府是所轄地食品藥品監管工作投入的主體,要建立與財力收入相協調的食品藥品安全投入穩定增長機制,確保工作經費逐年增加,滿足監管工作需要。各級食安辦要注重綜合協調,完善部門間的協作機制,形成監管合力。各地要進一步完善考核評價機制,建立系統性、權威性的考核評價體系,采取明查、暗訪方式強化食品藥品安全督查,不折不扣地把市委、市政府關于食品藥品安全的決策部署落到實處。
(二)完善體制機制,健全基層網絡。監管體制改革一年多來,全市食品藥品監管體系的大框架已基本搭建。今年,各級要把加強自身建設作為重要任務,要進一步夯實基礎、明晰職責、健全機制。一是夯實基層監管基礎。鄉鎮是食品安全監管的關鍵環節,是食品安全的第一道防線,是食品安全責任的最終落實者和執行者。各地要按照省政府辦公廳《關于進一步加強食品藥品監管體系建設有關事項的通知》要求,強化鄉鎮政府在食品安全方面的隱患排查、信息報告、協助執法和宣傳教育等責任,突出抓好鄉鎮基層監管機構建設,未建好的要盡快落實到位,已建好的要盡快實施標準化建設,要配強配齊監管工作人員和監管設施裝備,確保鄉鎮辦事有機構、監管有專人、工作有經費、執法有手段、后勤有保障,實現食品安全監管城鄉一體化。同時,要加強食品安全協管員隊伍建設,切實解決好工作經費補貼等問題,真正把監管觸角延伸到最基層。二是強化技術支撐體系建設。各地要加快推進食品檢驗檢測機構改革,著力建設縣級食品檢驗檢測機構,提高食品藥品檢驗檢測能力。市食品藥品及農產品綜合質量檢驗檢測中心建設項目,要力爭今年底完成主體工程。三是加強食品安全信息化建設。開展食品安全電子追溯系統建設試點,推進大宗農產品和畜禽、水產品等產業和嬰幼兒乳粉等預包裝食品溯源體系建設。推進陽光廚房電子監管工作,對學校食堂、三星級以上酒店廚房實施在線監管。要不斷創新監管執法方式,提高食品安全監管的科學化、信息化水平。四是著力理順職能職責。市、區兩級要細化監管事權,著力解決權責不清、工作邊界不明、監管重復交叉和空白盲區并存等問題。五是注重制度規范建設。各地各相關部門要積極適應新的監管體制,按照建立覆蓋全過程最嚴格的監管制度要求,完善監管制度、規范、標準,加快“廢、改、立”進程,整合出一套完善、統一、實用的監管制度體系,解決工作中的實際問題。
(三)深化專項整治,嚴懲違法行為。近年來,我市先后開展了食品安全專項整治“亮劍”行動、重大節日專項整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農獸藥殘留、畜禽屠宰等專項整治以及農村食品市場“四打擊四規范”綜合治理等行動,有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子,食品藥品安全隱患得到有效排查和整治,一些突出問題得到有效解決。從實踐來看,集中開展專項整治,是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此,必須堅持深入開展專項整治,嚴懲重處違法違規行為,始終保持高壓震懾態勢。一是扎實開展專項整治。專項整治要少而精,突出針對性和實效性,集中精力打殲滅戰。今年要重點開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項整治”以及企業主體責任落實和節慶特色食品安全“兩大專項檢查”。各地各監管部門要認真制定配套整治方案,嚴密組織實施,強化督查指導,提高專項整治和專項檢查的質量效果,確保整治一項,規范一項,問題解決一項。與此同時,各縣(市、區)要針對本地實際情況,擬定年度專項整治重點,加強聯合執法,實實在在地開展2-3次專項行動。二是嚴格規范監管執法。要加大對重點區域、重點環節、重點產品的監管執法力度,對存在的隱患和問題“零容忍”,動真逗硬,嚴厲查處,讓各類食品藥品生產經營者時刻感受到法治威嚴和法律約束。要規范執法具體操作流程,建立健全執法全過程記錄制度,使各項監管執法工作都經得起檢查、經得起考驗。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續加強“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實施意見貫徹落實,認真學習、充分把握各種刑事政策,健全落實與公安機關的案情會商研判、信息交流共享、聯合執法辦案、線索移交移送、成果聯合發布等機制,進一步提高技術鑒定和專業支持能力,堅決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題,確保法律責任追究到位。
(四)加強抽樣檢查,實施風險管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統性、區域性風險的有效手段。各地各相關部門要進一步加大對食品藥品的抽樣檢查力度,及時發現食品藥品存在的安全隱患。一是認真實施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監督檢查和風險監測計劃。積極推進抽檢監測改革創新,科學運用評價性抽檢與監督性抽檢,加大重點品種抽檢頻次,減少集中抽樣和重復抽樣,提高食品抽檢監測覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強藥品化妝品不良反應監測,提高監測信息的報告質量和分析利用水平,及時有效處置不良事件,及時公布問題產品和問題企業,倒逼企業加強問題整改。三是建立風險防控體系。要創新食品藥品安全風險管控手段,制定高風險企業積分管理辦法,推行風險分級分類監管。要建立健全食品藥品安全風險研判例會制度,加強風險監測結果的分析研判和隱患處置,高質量開展風險研判,增強風險防控的預警性、靶向性、超前性。要通過現場檢查、問題核查、動態監督、隨機抽檢、明查暗訪等,前移風險防控關口,及時將問題解決在萌芽狀態。
(五)強化宣傳教育,實現社會共治。各地各相關部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺,利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動,努力營造社會共治氛圍。一是加強對廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規、食品藥品安全科普知識、食品藥品安全應急處置辦法等,讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識和基本的辨假識假方法,還要懂得利用法律武器依法維護自己的合法權益。二是加強對食品藥品生產經營者和從業人員的教育培訓。堅持從業人員先培訓后上崗并定期參加培訓的制度,企業單位負責人、關鍵崗位人員要主動接受監管部門的統一培訓,重點培訓食品藥品安全法律法規、職業道德和專業技術,使食品藥品生產經營者和從業人員敬畏法律、遵守法律,自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強對執法人員的法紀教育。定期組織行政執法人員學習相關法律法規知識和業務知識,時時利用正反典型案例對他們進行警醒教育,提升他們的執法水平和執法能力,自覺做知法、懂法、守法、護法的執法者。四是積極開展食品安全投訴舉報。完善“12331”投訴舉報平臺,制定完善食品藥品違法行為舉報獎勵辦法,提高舉報獎勵標準,鼓勵廣大消費者對食品藥品安全違法違規行為進行投訴舉報,充分調動廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動性,形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。
三、從嚴從實,廉潔自律,努力打造一支廉潔高效的監管隊伍
食品藥品監管部門審評審批、監管執法事項多、權力大、社會關注度高,面對的腐蝕拉攏和利益誘惑多,廉政作風建設形勢復雜嚴峻。食品藥品監管系統務必加強廉政作風建設、保持高度警惕,真正做到“反腐倡廉常抓不懈,拒腐防變警鐘長鳴”,努力鍛造一支“政治過硬、業務精良、作風清正、行動快捷、廉潔高效”的監管隊伍。
(一)強化思想建設,提升能力素質。思想的高度決定了工作的質量,要結合深化和鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果的重點任務,自覺踐行“三嚴三實”要求,堅持在食品藥品安全工作上察實情、求實效,下大力氣苦練內功,切實增強履職盡責能力,打通監管工作的“最后一公里”。要對基層監管隊伍和專業技術隊伍開展針對性、實踐性、操作性強的教育培訓,提升運用法治思維、系統思維、創新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力,將一絲不茍、細致認真的工作態度貫穿于監管工作的各個環節。
(二)強化責任擔當,狠抓工作落實。食品藥品安全工作關系民生福祉,關系群眾切身利益,責任無處不在,擔當義不容辭。我們監管人員要主動擔當、敢于擔當、善于擔當,做到守土有責、守土盡責。各級監管部門要圍繞群眾關心關注的食品藥品安全工作熱點難點和焦點問題,突出針對性和應用性,深入基層開展調查研究,總結好典型、好經驗、好做法,從而在工作不斷創新監管手段、改進監管方法。各級監管部門的負責同志對事關監管工作全局的專項整治、專項檢查、能力建設等大事,要深入一線靠前指揮,要爭取在一線了解掌握情況,在一線解決困難問題,在一線抓好督促落實,防止重點工作在落實的口號中落空。
(三)強化廉潔意識,樹立良好形象。各級監管部門要認真貫徹市紀委三屆五次全會精神,堅持不懈地抓好黨風廉政建設,將全面從嚴治黨、依規治黨的各項要求落到實處。要嚴格執行中央八項規定、省委省政府十項規定、市委市政府十一項規定和黨風廉政建設的各項具體要求,認真落實一崗雙責,強化廉潔自律意識,切實增強自我約束能力,嚴格在法律和紀律范圍內活動,自覺做到按規則辦事、按規矩辦事。要大力推進依法行政,全面推行權力清單和責任清單制度,做到清單之外無權力,以公正廉潔的良好形象取信于民,贏得群眾信賴。
食品安全演講稿精彩 篇19
20xx年我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下,按照“加強食品藥品專項整治工作,確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學發展,構建和諧曹河”的要求,切實加強監管,認真解決人民群眾關注的食品安全問題,保障人民群眾飲食安全,實現了全鄉食品產業又好又快發展。
一、總體思路
按照縣食品安全工作的總體思路,我鄉20xx年食品安全工作的思路是:堅持一個目標,落實兩項責任,完善三個機制,強化四個環節,抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監管長效機制、重大事故應急處理機制、企業自律約束機制。強化四個環節就是食品種植養殖、生產加工、流通、消費環節的監管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監管網絡、信息工作、宣傳教育、綜合監督。使全鄉食品安全監管效能不斷提高,食品生產經營秩序明顯好轉,生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,人民群眾飲食安全得到有力保障,食品產業健康發展。
二、強化食品安全監管,提高食品安全水平
(一)強化食品種植養殖環節的監管。
一要全面貫徹落實《農產品質量安全法》,加快建立農民專業化合作經濟組織,發揮自律作用。
二要加強農業投入品使用管理,扎實開展生產技術服務,提高科學種植養殖水平,降低風險。
三要加強產地產品檢測,建立健全農產品質量安全例行監測制度和農產品質量安全追溯制度,探索基地準出、場地掛鉤制度,建立產銷區對接機制,規范農產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理,對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的,一律不得上市銷售。
(二)強化食品生產加工環節的監管。
一是切實落實好區域監管責任制,加強食品生產加工企業的日常監管,確保責任到人,措施到位。
二是抓好重點食品質量安全監督抽查,對食品生產企業和銷售單位開展定期和不定期檢查。
三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業的管理。
(三)強化食品流通環節的監管。
一要嚴把食品經營主體準入關,堅持依法登記注冊和取締無照經營,對全鄉食品加工,經營戶建立臺帳和檔案,掌握他們的生產、經營和銷售情況,做到了食品安全生產心中有數。
二是全面加強食品安全日常監管。按照“監管責任落實,監管重心下移”的要求,推進基層監管工作的制度化和規范化。以食品質量監管和規范經營行為為重點,嚴格食品市場準入管理;以“六查六看”為主要內容,加強食品市場巡查工作。
三是認真組織開展“農村食品市場整頓”活動,按照標本兼治、綜合治理的原則,加大對農村食品市場的整治力度;加強農村消費維權網絡建設,及時受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報,切實保障農村食品市場消費安全。
(四)強化食品消費環節的監管。
一是采取有力措施推進食品衛生監督量化分級管理制度的實施,全鎮餐飲業、食堂等消費環節食品衛生監督量化分級管理制度實施率要達到100%。
二是進一步在餐飲業和學校食堂推行食品衛生管理員制度,提高餐飲業、學校食品衛生管理水平和防范食品衛生安全事故的能力。
三是加強學校食品衛生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛生監督管理,督促其建立食品衛生管理制度,改善衛生條件并逐步達到量化分級管理的要求。
三、進一步完善食品安全監管機制,增強食品安全監管能力
(一)建立并落實食品安全工作責任制。政府和食品安全監管部門主要領導是本行政區和本系統食品安全工作第一責任人,分管領導是具體責任人。實行一級抓一級,層層抓落實的食品安全運行機制。年初,鄉政府與各食品生產、經營和銷售單位簽定了食品安全目標責任書,層層落實責任,把食品安全監管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有布置,半年有督查,年終有考核,獎懲逗硬。對發生重大食品安全事故并導致嚴重后果的,依法依紀追究有關責任單位和責任人的責任。
(二)組織抓好食品安全專項整治。圍繞群眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患,深入開展食品安全專項整治工作。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產品等食品為重點品種,種植養殖、生產加工、流通、消費為重點環節,農村和城鄉結合部為重點區域,各類食品批發市場、集貿市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術監測、行政處罰、法律制裁以及輿論監督等綜合手段,使生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執法和司法查處有機結合,增進區域間、部門間的聯系配合,強化行政執法與紀檢監察、司法查處的有機銜接,加大綜合執法、聯合執法力度,強化對專項整治的督查督辦力度,對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關處理。
(三)加大食品安全宣傳培訓力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網絡等媒體,開展以“關注食品安全,構建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動,確定一個學校、一個街道、一個村、一個企業作為示范點開展食品安全進學校、進社區、進農村活動,掀起全鄉食品安全宣傳新高潮。采取多種形式,結合工作的重點和特點,有針對性地培訓村級食品安全協管員和信息員,不斷提高農村食品安全監管隊伍的業務水平。
(四)加強農村食品安全監管。建立鄉食品安全監管協調機制,進一步落實鄉政府牽頭抓農村食品安全工作責任。要在總結已構建“一級政府、三級網絡”的農村食品安全監督網絡基礎上不斷進行完善,著重指導其發揮運行規范、反映靈敏、處置及時、監管到位的作用,切實保障農村群眾飲食安全。
(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神,定期及時主動向縣食品安全協調委辦公室報送食品安全信息。
食品安全演講稿精彩 篇20
各位朋友:
大家好!
xx年9月,我們聽到了一個驚人的消息:全國馳名商標,有著幾十年輝煌歷史,市場占有率高居全國第一的中國―三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集團總部發表聲明,今年8月6日前該廠生產的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,曾受到三聚氛*的污染。
此言一出,舉國震驚。三聚氛*?這可是一種化工原料啊,長期攝入會造成嚴重的腎結石,甚至能奪走嬰兒的生命。三鹿奶粉又是中國奶業的頭號品牌,銷量極大,不難想象,它將毒害多少個家庭。
事態遠比我們想象的還要嚴重。在質檢部門隨后組織的全國嬰幼兒奶粉大檢查中,有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69個批次產品檢出了含量不同的三聚氛*,奶業巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。
依據衛生部的通報,截至10月8日,全國因食用問題奶粉住院治療的嬰幼兒高達10666人,這還不包括已經治愈出院的36144名嬰兒,并且有三名嬰兒已經死亡。
孩子們的慘狀讓我目不忍視,但這樣的慘劇又豈止是一件。不知是從哪天開始,就連每天簡單的三頓飯我們都要開始吃不安心:大米里我們嚼出了石蠟,咸蛋里我們吃出了蘇丹紅,火腿腸里我們品出了敵敵畏,木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴重危害著國人的健康。在我國,每年因食物殘留農藥和化學添加劑中毒的人數超過10萬,有近4o%的癌癥都是由這些有毒食品引起的,而胃、肝、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,也大多與有毒食品有關。早在XX年,鐘南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全問題已經是一個很嚴重的問題,如果不采取相應的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子!”
是什么讓這些食品生產商竟敢如此漠視國人的生命?又是誰一直在放縱他們的惡行?
首先,是部分廠家見利忘義,不負責任,泯滅良心。
“君子有所為,有所不為。”一名成功的企業家,不僅要考慮利潤的增長,更要考慮企業的社會責任。但我國的一些企業家卻是見利忘義,見錢眼開,只要賺錢,無所不用其極。
就拿我們經常喝的瓶裝水來說吧,一直標榜自己的水源是優質礦泉水的康師傅礦泉水公司終于承認了,自己所謂的優質水源其實就是自來水。但它卻絲毫不覺難堪,反而狡辯:沒人說自來水不可以算作代質水源啊。一個國際知名的大企業,面對自己的欺詐行為,非但沒有絲毫的悔改之意,反而如此撒潑耍賴,令人心寒。
自來水雖說不是什么優質水源,可還不至于對人的健康造成什么嚴重影響,最令人恐怖的是,飲用水行業中同樣有著不遜于奶業的潛規則。據一些業內人士透露,市場上銷售的礦泉水在凈化過程中會產生一種可致癌物——溴酸鹽。由于濾除它會大大增加廠商的成本,眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,有毒的礦泉水照樣上市,并且還請大腕明星為之代言。
看看我們的鄰國吧,日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧*,我們的某些企業家面對各地層出不窮的有毒食品報道,首先想到的卻是瞞和騙,兩相時比,情何以堪?上世紀三十年代,作家夏衍曾警告資本家當心錠子上*的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老板,當心你們手上那些沾著鮮血的黑錢……
其次,是部分監管部門形同虛設,反瓜退鈍,麻木不仁。如果說,商人逐利是出于他們的天性,那么,把好質量關就是質監部門的本分。十幾億人口的食品安危系于他們一身,可他們某些人的表現,確實辜負了我們的信任。
早在XX年,《北京晨報》就曾曝光過我國奶制品行業的混亂狀況。20xx年3月,我國江蘇和山東兩家企業出口美國的寵物食品由于非法添加三聚氛*,導致貓狗大量死亡。按說這接連發生的事件,應該引起有關部門注意了,可最終的結果卻是那么令人遺憾。
更荒唐的是,這些有毒的奶粉居然還是質檢總局向消費者推薦使用的“免檢”產品,很多消費者出于對質檢部門的信任選購了這圣產品,可令他們連做夢也想不到的是,這個選擇會讓他們如此氣憤。最可恨的是,當消費者發現這些奶粉可能會有問題,要求質檢部門進行檢臉時,質檢部門的回答卻是如此傲漫:先交上近萬元的質檢費,然后回家險隆等結果吧。
某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當前的食品安全形勢是如此嚴峻,保障食品安全已經刻不容緩。我們已經厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。
加大對受害者的賠償力度,設立對違規企業的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產企業和監管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產公司嚴格自律,否則的話,我們就讓你破產;請質監官員們擔負起自己的責任,不然的話,我們就請你坐監。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監管的權限,我們要食品的生產更加透明,我們要企業的檢側更加規范。我相信,只要我們齊心協力,食品安全的目標就一定能夠實現。
謝謝大家!
食品安全演講稿精彩 篇21
尊敬的各位老師們:
“食品安全,重于泰山”、“產品質量是企業的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發生的“染色車厘子”等等等等,中國的食品企業仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產儲運的問題,還是人心的問題?原料生產儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?
人無完人,企業也沒有完美的企業,關鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業,食品安全難道就不重要了嗎?企業也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業,做到當時的層次,不知道揮灑了企業人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個人都有責任,這不單單是品質管理部門的事情。從原料采購到生產控制再到成品儲運,每一個環節都有可能影響到我們的產品質量,哪一個環節出現問題都不是單個環節的問題,而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是采購。原料是我們產品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產品,這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現問題,但是這也是他們檢測不過關造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易是關系交易,人情往來出現在企業經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關系走進各個企業。
嚴控原料關,就是要杜絕這種現象,制度面前沒有人情可講,相關的資格證明和指標檢測,一個都不能少,發現問題更要嚴厲處置,堅決按照公司的規章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質量,不能因小失大。
其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障,負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔負起自己的責任,就算不是自己分內的事,發現問題也要及早提醒相關人員。當然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調動每一個員工的積極性。
最后是儲運環節,也是我們的產品從公司到消費者手中的關鍵環節。之所以說它關鍵也是因為這個環節更加漫長,可變因素更多,產品質量也更容易出現問題。儲存條件控制、環境衛生控制都要按照相關的標準嚴格執行。同時那些已經超出保質期限的產品也要及時處理掉。企業不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題是關乎消費者生命健康的大問題,也是關乎企業生機利益的大問題。
消費者是上帝,這是從經營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經不單單是生產經營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企業,供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
食品安全演講稿精彩 篇22
隨著我國經濟的快速發展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養成良好的飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。
“沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:
1.購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家,生產日期,是否過了保質期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產品。
2.不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
3.注意個人衛生,飯前洗手。
4.少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發現不合理產品,要向相關部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患。“民以食為天,食以安為先”。
食品安全演講稿精彩 篇23
各位老師,同學:
大家好!
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。
我們演講完畢,謝謝大家!
食品安全演講稿精彩 篇24
各位同學:
大家好!
今年9月,我們聽到了一個驚人的消息:全國馳名商標,有著幾十年輝煌歷史,市場占有率高居全國第一的中國―三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集團總部發表聲明,今年8月6日前該廠生產的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,曾受到三聚氛*的污染。
此言一出,舉國震驚。三聚氛*?這可是一種化工原料啊,長期攝入會造成嚴重的腎結石,甚至能奪走嬰兒的生命。三鹿奶粉又是中國奶業的頭號品牌,銷量極大,不難想象,它將毒害多少個家庭。
事態遠比我們想象的還要嚴重。在質檢部門隨后組織的全國嬰幼兒奶粉大檢查中,有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69個批次產品檢出了含量不同的三聚氛*,奶業巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。
依據衛生部的通報,截至10月8日,全國因食用問題奶粉住院治療的嬰幼兒高達10666人,這還不包括已經治愈出院的36144名嬰兒,并且有三名嬰兒已經死亡。
孩子們的慘狀讓我目不忍視,但這樣的慘劇又豈止是一件。不知是從哪天開始,就連每天簡單的三頓飯我們都要開始吃不安心:大米里我們嚼出了石蠟,咸蛋里我們吃出了蘇丹紅,火腿腸里我們品出了敵敵畏,木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴重危害著國人的健康。在我國,每年因食物殘留農藥和化學添加劑中毒的人數超過10萬,有近4o%的癌癥都是由這些有毒食品引起的,而胃、肝、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,也大多與有毒食品有關。早在XX年,鐘南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全問題已經是一個很嚴重的問題,如果不采取相應的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子!”
是什么讓這些食品生產商竟敢如此漠視國人的生命?又是誰一直在放縱他們的惡行?
首先,是部分廠家見利忘義,不負責任,泯滅良心。
“君子有所為,有所不為。”一名成功的企業家,不僅要考慮利潤的增長,更要考慮企業的社會責任。但我國的一些企業家卻是見利忘義,見錢眼開,只要賺錢,無所不用其極。
就拿我們經常喝的瓶裝水來說吧,一直標榜自己的水源是優質礦泉水的康師傅礦泉水公司終于承認了,自己所謂的優質水源其實就是自來水。但它卻絲毫不覺難堪,反而狡辯:沒人說自來水不可以算作代質水源啊。一個國際知名的大企業,面對自己的欺詐行為,非但沒有絲毫的悔改之意,反而如此撒潑耍賴,令人心寒。
自來水雖說不是什么優質水源,可還不至于對人的健康造成什么嚴重影響,最令人恐怖的是,飲用水行業中同樣有著不遜于奶業的潛規則。據一些業內人士透露,市場上銷售的礦泉水在凈化過程中會產生一種可致癌物——溴酸鹽。由于濾除它會大大增加廠商的成本,眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,有毒的礦泉水照樣上市,并且還請大腕明星為之代言。
看看我們的鄰國吧,日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧*,我們的某些企業家面對各地層出不窮的有毒食品報道,首先想到的卻是瞞和騙,兩相時比,情何以堪?上世紀三十年代,作家夏衍曾警告資本家當心錠子上*的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老板,當心你們手上那些沾著鮮血的黑錢……
其次,是部分監管部門形同虛設,反瓜退鈍,麻木不仁。如果說,商人逐利是出于他們的天性,那么,把好質量關就是質監部門的本分。十幾億人口的食品安危系于他們一身,可他們某些人的表現,確實辜負了我們的信任。
早在XX年,《北京晨報》就曾曝光過我國奶制品行業的混亂狀況。20xx年3月,我國江蘇和山東兩家企業出口美國的寵物食品由于非法添加三聚氛*,導致貓狗大量死亡。按說這接連發生的事件,應該引起有關部門注意了,可最終的結果卻是那么令人遺憾。
更荒唐的是,這些有毒的奶粉居然還是質檢總局向消費者推薦使用的“免檢”產品,很多消費者出于對質檢部門的信任選購了這圣產品,可令他們連做夢也想不到的是,這個選擇會讓他們如此氣憤。最可恨的是,當消費者發現這些奶粉可能會有問題,要求質檢部門進行檢臉時,質檢部門的回答卻是如此傲漫:先交上近萬元的質檢費,然后回家險隆等結果吧。
某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當前的食品安全形勢是如此嚴峻,保障食品安全已經刻不容緩。我們已經厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。
加大對受害者的賠償力度,設立對違規企業的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產企業和監管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產公司嚴格自律,否則的話,我們就讓你破產;請質監官員們擔負起自己的責任,不然的話,我們就請你坐監。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監管的權限,我們要食品的生產更加透明,我們要企業的檢側更加規范。我相信,只要我們齊心協力,食品安全的目標就一定能夠實現。
謝謝大家!
食品安全演講稿精彩 篇25
尊敬的各位領導、各位同仁:
大家上午好!很榮幸在這里向各位匯報灣潭鎮的食品藥品安全監督管理工作情況。今年,在縣委政府的正確領導下,我鎮通過嚴管、勤查、快糾等一系列措施大力整治了鎮內各類食藥安全違法行為,全鎮食藥安全形勢得到進一步好轉。下面,就我鎮食藥工作情況作簡要匯報:
一、全鎮食藥單位基本情況
灣潭鎮現擁有食品藥品生產經營單位176家。其中:食品生產環節15家,食品流通環節79 家;餐飲消費環節48家;藥械經營使用單位15家;化妝品銷售19家。管理對象點多線長,管理任務繁重,管理責任巨大。
二、主要做法
㈠抓責任落實
一是落實領導責任。我鎮始終堅持屬地管理原則,由書記抓總,成立了由鎮長任組長,分管副鎮長任副組長,各單位負責人為成員的鎮食品安全領導工作小組,食藥日常工作由領導小組統一指揮、管理、協調,真正做到把食藥安全放在心上,抓在手上。二是落實監管責任。以食品藥品監督管理所的執法監督職能為核心,與全部村(居)委會簽訂食品安全目標責任書,明確各村食品安全協管員、信息員的工作職責,充分發揮村干部熟悉村情、民情的優勢,加強日常巡查,發動群眾收集信息、查找隱患。三是落實經營單位主體責任,始終把《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可辦法》貫穿各項工作之中,加強培育經營單位的的遵紀守法的紅線意識、配合執法的主動意識、規范經營的主體責任意識。
㈡抓宣傳認識
我們充分利用報紙網站、橫幅標語、宣傳車、宣傳欄等媒介大力宣傳食品藥品相關的法律法規,動員引導群眾和從業人員關心、支持、參與食品藥品安全工作,大力宣傳食品藥品安全知識、識別食品藥品質量真假優劣方法,提高人民群眾的法律和維權意識,提高從業人員的安全責任意識,自覺抵制不安全食品藥品,構建全民參與、全民重視的和諧外部環境。7月25日,我鎮組織召開食品安全知識培訓會,來自全鎮各村的食品安全協管員、餐飲從業人員等共132名參加了培訓,促進了全鎮餐飲業更加安全、健康、規范、誠信。
㈢抓監督管理
一是抓好環節監管,加強農產品生產加工環節、食品藥品流通環節、餐飲消費藥品消費環節的各項環節監管,確保管理橫向到邊、縱向到底。今年在鎮財力極其有限的情況下,落實資金近兩萬元,全面推行生豬屠宰檢驗檢疫,解決了百姓長期吃“白條肉”的問題。二是嚴格執法,對鎮內的食品藥品相關的違法犯法行為,一旦發現,立即行動,絕不手軟。截至目前,食藥所立案查處食品案件7起,結案6起,處罰金2萬多元,受理投訴舉報食品案件1起。出動執法人次165次,責令整改重大安全隱患5起。特別是在我鎮查處的制售假蜂蜜案和銷售過期冷凍食品案,對違法犯罪行為人給予了有力打擊,對全鎮廣大經營者起到了極大的警示作用。
三、下一步工作打算
下一步就創建食品安全示范縣工作,我們鄭重承諾:一是著力隊伍建設,以“內強素質,外樹形象”為目標,建設一支作風過硬、業務精湛、廉潔高效的食藥監管隊伍。二是繼續加強從業人員宣傳教育,加強意識培育、技術指導,進一步增強經營者的法律意識和責任意識,讓經營者時刻敬畏法律、敬畏生命,促進經營單位合法規范、誠信經營。三是加大巡查監管力度,拓寬信息渠道,加強聯合檢查和日常巡查,對重點單位、大型活動采取重點巡查、提前檢查,確保無重大事故發生。四是加大保障力度。黨委政府將按照現行的財政體系落實食品安全工作經費,建立健全各級各類食品安全監管體系和應急預案,提供組織保障、制度保障、經費保障,做食藥監管隊伍的堅強后盾。
食品藥品安全責任重于泰山,任重而道遠。我們將牢記習關于保障食品安全的總要求,圍繞縣委縣政府的總部署,緊扣創建食品安全示范縣的總目標,再宣傳、再動員、再認識、再提高,強力推進食品藥品監督管理工作,助推我縣成功創建成為食品安全示范縣。
食品安全演講稿精彩 篇26
尊敬的領導,各位老師,親愛的同學們:大家好!
食品,對于人類來說是必不可少,正所謂“民以食為天”,也正因如此,億萬人民要消費,商機無限,時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”,于是乎出現了,不法商家在食品加工中摻雜使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、變質原料、病死畜(禽)等加工食品,嚴重威脅著廣大人民健康甚至生命安全,在此我要告訴大家的是:民以食為天,食以安為先。
食品安全是一個重大的公共衛生問題,直接關系到人民群眾的身體健康和社會穩定,從1995年《食品衛生法》頒布以來,國家實行食品衛生監督制度,把食品安全和營養納入了法制化管理軌道。當前,我國食品衛生法規、標準體系日臻完善,食品衛生監督監測體系在改革中不斷發展,大多數食品企業根據《食品衛生法》和相關規章、標準的規定,采取了保證食品安全的措施,食品衛生總體狀況是在向好的方向發展。但隨著經濟發展和技術進步,一些黑心商家為追求經濟利益不擇手段,把新技術、新資源未經試驗就在生產中使用,甚至明知有毒有害還敢違法應用到食品加工中,給食品安全帶來重大挑戰,造成一些食品安全事件在不斷發生。
造成這些食品安全危害事件頻發的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家為追求高額的經濟利益,不擇手段,喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府,長期以來片面注重經濟發展,忽視政府監管職能,使得監督職能機構建設和技術進步相對滯后,也給一些*商以可乘之機。每個事件本身看上去是孤立的,但其造成的`危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經在問:我們還能吃什么?還敢吃什么?
在坐的都是衛生監督戰線上的工作人員,食品衛生監督是法律賦予我們的神圣職責,食品安全是我們不可推卸的責任,我們當前必須以實施“食品放心工程”為契機,嚴格執法,堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛生,盡我們大的努力,象我們的服務宗旨所說“為人民健康服務”,做一名合格的健康衛士。
朋友們,讓我們共同行動起來!
謝謝!
食品安全演講稿精彩 篇27
近一段時間,國家、省、市對食品質量安全工作高度重視,連續召開了一系列會議,對食品安全工作進行安排部署。剛才,xx局長和主任分別傳達了當前和近期我縣食品安全工作兩個方案,希望各鄉鎮各有關部門按照此次會議精神及以前有關會議要求,一并抓好貫徹落實。為貫徹落實好此次會議精神,我就有關工作再強調幾個方面:
一、 對食品安全工作要有一個再認識
食品安全工作是非常重要的工作,出現任何食品安全事故,無論事故的大小都是大事,我們要對食品安全工作有一個再認識的過程。
第一,食品安全工作是關系著我們黨和政府全局性工作的樞紐,起著承上啟下的作用。一方面,食品安全工作對上連著黨中央國務院決策的部署和落實。我們以前總講,最近開全國經濟工作會議又再次強調,把關注民生解決民生擺在當前全局工作的重要位置,食品安全就是關注民生解決民生問題,做好食品安全工作就是貫徹落實中央的部署和要求,從這個角度上講,食品安全工作是我們各級政府各級干部的“政治高壓線”;另一方面,食品安全工作對下連著我們人民群眾的日常生活,直接影響著人民群眾的生命安全,是“生命線”、“健康線”。
第二,食品安全工作是一項難度非常大的工作。改革開放后,我們所做的發展經濟和發展市場的各項工作,基本上都是按照“先上車后補票”的模式進行,現在看來,這種運行模式對當前實際工作產生了很大沖擊,在發展中留下了許多問題。我們要清醒認識到,當前形勢下,包括食品安全在內的許多工作,存在一個很大的矛盾,即政策和工作,法律法規和現實有一些脫節,給執法和監管造成很大難度。食品安全工作中,一方面由于群眾思想水平低、企業運營不規范,造成執法和監管工作不易開展,另一方面還要必須保證不能發生事故,從而形成了工作不開展不行,開展起來卻會出現各種問題的“撞極”現象。
第三,食品安全工作是一項反復性很強的工作。食品安全是一項動態性工作,今天沒問題,不能代表明天沒有問題。所以,食品安全工作要經常抓、反復抓,一不注意,以前的工作可能就要反彈。
20xx春節馬上來臨,節日期間消費集中,容易發生食品安全事故,我們強調食品安全尤為重要。特別是在當前全球經濟危機情況下,許多企業生產陷入困境,消費低迷,從而產生了許多食品安全隱患和社會不穩定的苗頭。另外,三鹿奶粉事件后,人民群眾對食品安全持懷疑態度,存在的心里障礙還沒有消除,在一些經銷購銷活動中,經常會出現一些糾紛。
我來時間雖然不長,但經過了解知道,在國慶期間,對于食品安全,各鄉鎮各有關部門都做了大量有效的工作,成績應該給予充分肯定,但同時要看到我們在整治工作中還存在一些漏洞、死角死面,如:基礎監管工作仍然比較薄弱,食品索證索票制度落實不到位,街頭攤點的食品安全問題、部分超市食品無質量安全標識以及食品批發市場上的“三無”食品問題尚未得到有效解決;一些企業特別是小企業、小作坊的質量首責意識淡薄,安全制度欠缺,衛生環境較差,食品質量難以保證;無證無照生產經營還依然存在,違規生產經營行為時有發生。當前正值年終歲尾,工作任務很多,各鄉鎮、各有關部門一定要認清形勢,把食品安全工作放在心上,抓在手上,以實際行動為縣委縣政府保好駕護好航。
二、扎實開展“兩節”期間食品安全整治行動
整治工作中,各鄉鎮政府各有關部門要深刻汲取三鹿奶粉事故教訓,改進監管方式,下移監管重心,創新監管舉措,求真務實,深入實際,明查暗訪,對發現的問題和隱患要果斷采取措施,及時處理,督促有關企業和單位限期整改,將問題消滅在萌芽狀態,確保隱患得到徹底清除,整改措施真正落實到位。
各鄉鎮政府對本行政區內的食品安全負總責,必須切實擔負起統一領導和組織協調責任,要把食品安全作為一項重要工作來抓。要以鄉鎮駐村干部為主體,完善食品安全監督網絡,加大食品安全隱患排查力度,積極組織協調各有關職能部門在本行政區開展食品安全整治行動。
各有關部門要結合食品安全監管工作實際,圍繞與人民群眾節日生活密切相關、消費量大的食品,對重點品種、重點區域、重點企業或單位,集中力量,強化舉措,嚴格監管和整治。要在對今年10月份食品安全集中行動中排查發現的問題進行認真整改基礎上,按照職能分工,進一步明確職責,砸死責任,認真組織開展專項整治,深入排查農產品種植養殖、食品生產加工,流通銷售、餐飲消費、畜禽屠宰各個環節的食品質量安全隱患,嚴厲打擊利用“兩節”期間食品旺銷時機,制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,確保所負責環節食品質量安全不出問題。對涉及多個部門職能交叉部位和薄弱環節,各有關部門要加強信息溝通,主動銜接,密切配合,加大聯合執法力度,防止監管脫節,堅決消除監管空白和盲區,使我縣的節日市得到全面凈化,整治工作取得實實在在成效。
對于食品安全工作,各級政府均實行屬地管理、部門執責模式,各鄉鎮對本行政區的食品安全負總責,各有關部門擔負著執法監管的行政職能,各鄉鎮和各有關部門一定要互相配合,形成合力,不推諉不扯皮。食品安全工作中,各部門可能在某一具體問題和某一環節上會產生歧義,特別是遇到需要縣政府或縣食品安全領導小組辦公室協調解決的問題,要不管職責如何劃分,一律按照縣政府或食品安全領導小組辦公室要求辦理。在這里,我特別強調三點:
第一,要管住重點區域、行業、品種。農村、城鄉結合部等區域監管工作力量相對薄弱,人們安全意識相對也差,最容易出現問題,要切實加強監管;農村集貿市場、蔬菜集中生產區、無公害蔬菜生產基地、蔬菜批發市場、食品批發市場、食品超市、建筑工地食堂、學校及醫院食堂、學校及周遍、小作坊、小食品店、小餐館等部位或場所,容易出現制假售假行為,要加大整頓力度。對農產品種養殖業、屠宰業、食品生產加工業、食品批發貿易流通業、餐飲業、進出口業等行業,要加大監管力度。要把日常監管工作的重點放在與百姓生活息息相關的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產品、飲用水、兒童食品等品種上,力爭徹底鏟除群眾身邊的食品安全隱患。
第二,要管住關鍵環節。一要管好種養殖。要重點加強對農業投入品和農產品生產基地的監管,推動無公害農產品標準化生產,開展對違禁藥物濫用、藥物殘留的專項整治,建立健全完備的質量檢測監控體系,堅決防止各類農產品和食品原料“帶病”流入企業和市場。二要管好生產加工。要重點檢查食品配料、添加劑、包裝等方面的安全隱患,嚴防不合格食品、不安全食品出廠。食品生產加工企業要從長遠出發、對未來負責,嚴把產品質量關、安全關,不貪蠅頭小利,不搞“一錘子”買賣,真正把保障食品質量和安全作為企業的頭等大事來抓。三要管好流通銷售。管住批發、零售環節是監管工作最后一道防線。要特別加大工作力度,建立嚴格的食品質量準入制度,加大對食品經營企業、個體工商戶的主體資格審查力度,嚴禁私發“人情證”、“關系證”埋下禍根。要做好食品進出口監管工作,既不能讓不安全的食品入境,也不允許有問題的食品出口。
第三,要保護和支持食品產業健康發展。要保護好莘橋燒雞、龐口燜子等我們特色食品,這些產品一旦出現安全問題,危害更大、影響更大、損失更大。因此,我們要倍加關心、保護和支持地產名牌食品的發展。有關鄉鎮政府和部門要多到這些企業轉一轉、看一看,幫助企業不出食品安全問題,幫助解決疑難困難問題,這就是在保護其發展。
三、做好“兩節”期間食品安全整治保障工作
第一,要加強領導。各鄉鎮政府和有關部門要切實加強“兩節”期間食品安全工作的組織領導,制定工作方案,及時研究部署有關工作,檢查督促轄區內食品生產經營者落實質量安全第一責任,組織開展“兩節”食品安全專項整治,排查和消除食品安全隱患。
第二,要嚴格責任。要將“兩節”期間食品安全工作責任逐級分解并落實到具體人員,嚴格落實食品安全責任制和責任追究制,對失職、瀆職造成食品安全事故的,依法依紀嚴肅處理并追究相關人員責任。
第三,要快速反應。元旦、春節期間,各鄉鎮、有關部門要認真執行應急職守工作制度,安排好節日值班,暢通投訴舉報渠道,及時處理群眾的投訴舉報。做好應急處置準備,一旦發生食品安全突發性事件,要按照要求及時上報并迅速啟動相應應急機制,采取措施,果斷處置,嚴控事態發展,最大限度減少危害和損失,并及時消除負面影響。
四、做好打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作
12月8日,衛生部等9個部門召開了20xx年打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作電視電話會,會議的主要任務是:認真貫徹落實國務院關于系統而有序地解決食品安全問題,立即動手解決濫用添加劑等緊迫問題的指示精神,在全國范圍內開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動。會后,省政府9個對口部門馬上召開全省電視電話會議,對我省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添 加劑專項整治行動進行了安排部署,可見工作的緊迫性和艱巨性。
我們要認真汲取三鹿奶粉重大食品安全事故的教訓,嚴厲打擊在食品中違法添加非食用物質的行為,清理規范食品添加劑市場。各鄉鎮各有關部門要嚴格按照方案的有關要求,結合各自實際,立即行動,打一場食品整治大會戰,要加強領導,細化任務,明確責任,強化督導,確保打擊在食品中違法添加非食用物質各項工作措施落到實處,全面完成既定目標,維護我縣穩定的社會環境。
同志們,食品安全涉及千家萬戶,事關和諧穩定大局,容不得絲毫疏忽和紕漏,我們要以高度的政治責任心、昂揚的精神狀態、嚴格的工作要求,打好“兩節”食品安全整治這場硬仗,確保食品質量安全,使人民群眾過一個歡樂、祥和、安全的節日。
食品安全演講稿精彩 篇28
各位同學們:
大家好!
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起!
食品安全演講稿范文經典