金銀花
金銀花是我們家鄉的特產，又名“忍冬”。
金銀花原產于山東省平邑縣，也就是我的家鄉，哪里是全國最大的金銀花產地。它主要產于平邑、費縣、蒙陰、蒼山等地，因此那兒被國家命名為“金銀花之鄉”。
金銀花屬于忍冬科，呈棒狀，上粗下細，略彎曲，長2~3厘米。每天黃昏之時，我便和奶奶出去散步，公路兩旁開滿了一簇一簇的金銀花，空氣中彌漫大自然的清香。有的花白里透黃，有的花則柏李透綠，尤其在清晨，朵朵花瓣上布滿了晶瑩的露珠，在陽光的映照下，顯得格外耀眼。
金銀花在曬干之后，可泡茶用。把金銀花放入開水中，過一段時間，花香便會溶入水中，雖喝起來稍有苦澀，但卻芳香四溢。
金銀花不僅可以泡茶用，還是名貴的中藥材呢！它味甘性寒，清熱解毒，溫病散熱，在《本草綱目》中就有記載。宋代張邦基的《墨莊漫錄》中也有記載：崇寧年間，平江府天平山白云寺的幾位僧人，上山采會一籃野蕈煮食。不料野蕈有毒，僧人飽餐后便上吐下瀉。其中3位僧人由于及時服用鮮品金銀花，結果平安無事，而另外幾位卻枉死黃泉。可見金銀花的解讀功效非同一般。我國自古以來，許多農家就有這樣一個習慣：在炎夏時，喝幾次金銀花茶，就可預防中樞等癥狀了！
金銀花是我們家鄉的驕傲啊！