游西安回民街作文600字初中
西安真大!可是來了西安沒到回民街就不算來過西安。據說回民街是一個聚集陜西各地各色小吃和特產的地方，到了晚上，那里燈火通明，人山人海。我好想親眼目睹一下它的風采。
回民街位于鐘鼓樓西邊大約一公里的地方，鐘鼓樓以后會說，咱暫且不談。為了好吃和好玩的，就是三公里我也不怕!于是我和媽媽趕集似的來到了回民街。哇!好多人那!果然名不虛傳。我和媽媽左瞧瞧右看看，這邊吃吃那邊喝喝。什么晶瑩剔透的雪梨汁，甜甜的;棗紅色的酸梅汁，涼涼的;黃黃的豆羹，軟軟的;雪白的米糕，糯糯的;壓花的綠豆糕，酥酥的;千層的油餅，脆脆的。還有一圈一圈彈簧似的烤面筋，一根一根細面條似的油塔和很多叫不出名字來的好吃的。
我們還嘗了西安最有特色的糊辣湯和羊肉泡饃。羊肉泡饃是把饃餅撕成豌豆粒兒大，再放進羊肉湯里燉。那個味兒，香香的，咸咸的。原汁原味兒的羊肉塊兒加上那小豆丁兒一樣的饃餅，一口吃下去，一種很美妙的感覺油然而生，無法用語言形容。
再來說說糊辣湯，它是把白菜、胡蘿卜、肉丁等材料先燉的跟豆腐一樣，再加上五香、胡椒面兒等作料，和上淀粉把湯做得稠稠的。喝上一口，有點快要暈倒的感覺，咸咸的，辣辣的，不是很好喝，簡直就是刺激你的味蕾。但是多喝上幾口，就會覺得一點兒也不難喝，而且你會喜歡上那種怪怪的回味無窮的感覺呢。
最后，我們吃了他們那兒的特產——涼皮。陜西的涼皮和我們這兒的涼皮不一樣，我們這兒的涼皮大概是經過特殊工藝處理的原因，所以才那么的有筋道，而他們那兒的涼皮就是厚實實的面皮兒。不像我們這里，會放花生呀、咸菜、面筋呀之類的一大堆，總而言之是皮兒少東西多。他們的調料不多，只有醋、醬油、辣椒和黃瓜，實實在在一碗皮兒，但口味還不錯。
回民街有數不完的小吃，數不完的特產，去了以后還想去，時時刻刻惦著那條聚集著那么多各國各地饞貓嘴，聚集著那么多好玩好吃的回民街。