小學生暑假作文學做蛋炒飯
今天,我準備學做一次美味可口的蛋炒飯。我信心十足哦!
首先,我在媽媽的指導下開始做準備工作。先把洋蔥片剝下兩片,清洗干凈,切成洋蔥丁。接著,我從冰箱里拿出一個雞蛋,沖洗干凈后,把雞蛋在灶臺上輕輕地敲了兩下,蛋殼上破了一個小洞。我小心翼翼地沿著小洞把殼剝開,把蛋液倒進碗里,撒上一點鹽,攪拌均勻。準備工作就做好了。
接下來,我打開燃氣,當鍋微熱時,我把菜籽油倒進鍋里,當油的顏色變成淡青色,就迅速倒進蛋液,只聽見“哧溜”一聲,我慌忙退了兩步,擔心油濺到身上。眨眼間,蛋液中間鼓出了一個又大又圓的泡泡,我連忙用鍋鏟翻炒,直到把雞蛋煎成兩面金黃,才倒入洋蔥丁繼續翻炒。過了一小會兒,洋蔥丁就變得紫瑩瑩,油汪汪的,再倒入米飯翻炒,加上一點豆瓣醬,陣陣香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口,真是美味無比!
吃著自己炒的蛋炒飯,真是讓人回味無窮。看到自己來之不易的勞動成果,心里美滋滋的。