小學生粽子的制作作文400字【三篇】
【篇一】
粽子是我的家鄉的美食。每次回外婆家外婆都會包給我吃。
包棕子所需要的食材并不多，只是做起來有些麻煩。外婆會從小河邊采摘來葦葉帶回家清洗。洗凈的葦葉是暗綠色的，把它曬干就可以做粽葉了。把粽葉曬干放好后，外婆就去集市買來糯米和蜜棗，可別小看這小小的糯米，它可是做粽子必不可少的食材。把買來的糯米淘凈，蜜棗洗干凈后，外婆就開始包粽子了。
外婆先拿兩片粽葉放在一起，用手指理了理邊，然后在粽葉下端窩了一個酷似漏斗形狀的角，當然，它的底部是封口的，不然糯米就會漏出來。第一步做好后，外婆把適量的糯米倒進去，放一個蜜棗再順勢把粽葉折過來，呈一個三角體，把邊角理一理，第二步完成了。最后一步就是用線綁好，如果是包粽子能手，那包出來的是很精致的。
看著一個個粽子放進蒸籠，我就目不轉睛的盯著，生怕蒸熟的粽子飛跑了。
蒸好的粽子散發著淡淡的粽葉味和濃濃的糯米香，真是讓人垂涎三尺！
嘉興不僅有的五芳齋粽子，還有屬于外婆手藝的鄉村粽子，有肉粽子，也有蜜棗粽子等。粽子的各式各樣，真是讓人贊不絕口，吃了還想吃。
【篇二】
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶看著我的粽子發笑：“這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改溫火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了，燙死了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，真好吃。
【篇三】
今天一早，正在睡懶覺的我被媽媽揪了起來，揪就揪吧，還在我耳邊大吼“起床啦！太陽曬屁股啦！”我發誓，當時我的耳膜真的快被震穿了。在老媽的威逼利誘下，我特別不情愿的坐了起來穿衣服。
刷牙時媽媽還在嘮叨“我說你這熊孩子，速度還能再慢點么，早飯要冷了�！背赃^早飯，我又被拖著去了菜市場，買了一大把粽葉，又買了些其他東西，而我，很榮幸地做起了搬運工�；氐郊遥瑡寢屃⒖棠脕硪粋�大桶，在里面倒入清水，將粽葉泡在里面。隨和又拿了些小米和蜜棗放在籃子里。接著便開始包了。
我還是個新手，只能眼睜睜地看著媽媽包，邊看邊學。只見媽媽拿起兩三片粽葉，重疊在一起，左手那么一扭，就形成了一個筒狀。然后用勺子舀了一些米，又拿了一個蜜棗放在筒里，用余下的粽葉一層層包裹起來，最后用草繩緊緊扎起來，免得煮的時候松開，一個粽葉就保好了。
看著媽媽包，我也忍不住了，學著媽媽的樣子拿起粽葉，開始包……一開始包的不怎么樣，不是沒扎緊就是米放多了或放少了。不過熟能生巧嘛！我一個接著一個包，越包越好。
很快，粽葉被我們用完了，粽子也下鍋了。不一會兒，粽子就熟了，我輕輕拿起一個剝了皮，咬了一口，嗯，真好吃，甜而不膩，酥而不軟，讓人吃了想再吃一個。