高湯羊肉湯
在寒風凌冽的深冬,無疑是來一碗熱氣騰騰、色香俱全的高堂羊肉湯最愜意了。它油而不膩,簡直是人間美味。
來到人山人海的餐館,選好位置,叫一碗熱氣騰騰的羊肉湯。只見,服務員熟能生巧的從一口大鍋中盛出大半碗已經煮好的湯,隨著又從另一口鍋里抓出令人垂延欲滴的羊肉,再放一把香氣撲鼻的香菜,一碗羊肉湯就這樣大功告成了。咦怎么這湯聞起來香氣撲鼻,可喝起來淡淡無味?哦,你可別著急,因為你忘了羊肉湯的“獨家伴侶”——特制的胡椒粉、鹽和香精呀。
放好調料后,我們就要開始配著新鮮出爐的燒餅“大吃特吃”了!喝第一口湯時,一股熱氣首先沖入腹中,空空如也的肚子立刻暖和起來。接著二口湯,羊肉湯的香味在嘴里彌漫開來,那飄飄欲仙的感覺就像自己已經成為了一只自由自在的羊兒歡快地馳騁在一望無際的大草原上。再大嚼一口肥美多汁的羊肉,細細品味它那油而不膩……
聽了我的介紹,你是不是有一種“心動”的感覺?如果想吃,就來我的家鄉——聊城,來品嘗吧!