全國(guó)各省重陽(yáng)節(jié)飲食推薦
河北省:在河北香河縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會(huì)互相送禮,稱(chēng)為“追節(jié)”。永平府以重陽(yáng)的天氣占未來(lái)晴雨。清豐縣兒童在重陽(yáng)節(jié)放紙鳶為戲。典周縣境內(nèi)無(wú)山,百姓多在重陽(yáng)節(jié)上城樓登高。
北京:養(yǎng)生小常識(shí)上說(shuō),北京人在重陽(yáng)節(jié)時(shí)把菊花枝葉貼在門(mén)窗上,意思是“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。
浙江省:飲食小常識(shí)介紹說(shuō),紹興府重陽(yáng)節(jié)互相拜訪(fǎng),除非親友家有喪事,才往靈前哭拜。桐盧縣九月九日準(zhǔn)備豬羊祭祖,稱(chēng)為秋祭。同時(shí)也在重陽(yáng)節(jié)包粽子,互相饋贈(zèng),稱(chēng)為重陽(yáng)粽。
江蘇省:女性健康小知識(shí)上說(shuō),重陽(yáng)節(jié),南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插在庭院中。長(zhǎng)洲縣重陽(yáng)節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無(wú)錫市重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕、九品羹。
廣西:養(yǎng)生保健專(zhuān)家介紹說(shuō),懷集縣以重陽(yáng)節(jié)為元帝得道之日。男女老少,傾城而出,賽神酬愿,皆用大炮。隆安縣九月九日放任牛羊自行覓食,俗語(yǔ)說(shuō):“九月九,牛羊各自守”。
四川省:舊時(shí)南溪縣讀書(shū)人于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì),紀(jì)念詩(shī)人岑參,稱(chēng)為“岑公會(huì)”。四川民間重陽(yáng)前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話(huà)說(shuō):“重陽(yáng)蒸酒,香甜可口”。
貴州省:黔東北的土家族較為重視,年年堅(jiān)持打糯米粑粑,推豆腐,祭“家虎”,有“重陽(yáng)不打粑,老虎要咬媽;重陽(yáng)不推豆腐,老虎要咬屁股”之說(shuō)。
湖北省:武昌在重陽(yáng)日釀酒,據(jù)說(shuō)這一天所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應(yīng)城縣重陽(yáng)節(jié)是還愿的日期,皆在此日祭拜方社田祖之神。你會(huì)釀葡萄酒嗎?看看我們推薦的自釀葡萄酒的方法。這可是小編的一篇原創(chuàng)文章哦!
安徽省:銅陵縣以九日重陽(yáng)為龍燭會(huì),以迎山神,據(jù)說(shuō)可以驅(qū)逐瘟疫。
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