青年教師讀書心得體會范文
4.小費——得體接受，體現(xiàn)尊重
西方一些國家有顧客給服務人員付小費的習慣，以對其提供的服務表示感謝，在有的國家的一些行業(yè)，小費甚至被看作是服務人員的一部分固定而且是重要的收入。雖然包括中國在內(nèi)的很多東方國家一直沒有給付或收取小費的習慣，但是隨著世界旅游業(yè)的發(fā)展，很多西方游客也把付小費的做法帶到了東方國家。我國的涉外服務員一直是明確不收取小費的，但是當客人真誠地以小費向服務人員表示感謝時，服務人員應做到得體對待。既不能因為游客付了小費，就興高采烈;也不能因為小費的數(shù)目沒有達到自己的期望而冷眼相對。正確的做法是禮貌地收下，并以理智又不失真誠的微笑予以感謝，并熱情地歡迎對方下次再來中國做客，體現(xiàn)了對對方的尊重。因為此時如果拒絕，游客會覺得是不是小費給少了，心里會感到不舒服。此外，在接受小費時需要注意不可以當著客人的面清點小費。這個環(huán)節(jié)的授課過程中要充分體現(xiàn)出中西方文化的差異。
四、細微服務在涉外旅游服務中體現(xiàn)了國家形象和公民素質(zhì)
據(jù)北京市旅游局公布的預測信息顯示，到2015年，北京入境游客將達440萬人次，而預計在奧運會期間北京入境游客人數(shù)將達到80萬人次。導游、翻譯、酒店服務員、家庭旅館主人等這些直接為外國游客提供服務的從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)，將會影響到世界對北京、甚至是中國的印象。導游是一項接觸外賓較為頻繁的工作，涉外服務人員應該把自己的工作提升到愛國主義的高度來看待，每一位導游都應該是不同文化交流的媒介，都應該將本國優(yōu)良的民族文化傳統(tǒng)通過自己優(yōu)質(zhì)的服務傳達給外賓，如與外賓的談話中一定不要批評長輩、身份高的人，不要議論當事國的內(nèi)政，不要恥笑諷刺對方或他人，不要隨便議論宗教問題，并且要尊重各國文化習俗上的一些禁忌等。這些細節(jié)上的尊重在很大程度上會提升一個國家在外賓心目中的形象。
目前，很多省份都在開展旅游細微服務年的活動，這是旅游服務業(yè)發(fā)展過程中的一個里程碑，誠然，也只有在每一件小事上下功夫，才能把旅游服務質(zhì)量提升到一個新的水平，古人云：“知微見著，可見天下事，必要于細。細則成，細則勝”，這是歷史的證明。在教學過程中，教師除了在細微處尊重學生外，更應該以自己的講解和行為來培養(yǎng)學生的細微服務的職業(yè)素養(yǎng)和意識。凡事無小事，簡單不等于容易，應做不一定會做。每一個旅游從業(yè)人員都要立足本職，著眼當前，考慮長遠，花大力氣做好小事，把小事做好做實。這樣，建設一個以人為本，和諧發(fā)展的社會便指日可待。