關于酒店銷售經理的崗位職責（精選35篇）

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇1

　　1、 在銷售總部領導下，和各部門密切配合完成工作。

　　2、 嚴格遵守公司各項規章制度，處處起到表率作用。

　　3、 制訂銷售計劃。

　　4、 確定銷售政策。

　　5、 設計銷售模式。

　　6、 銷售人員的招募、選擇、培訓、調配。

　　7、 銷售業績的考察評估。

　　8、 銷售渠道與客戶管理。

　　9、 財務管理、防止呆帳壞帳對策、帳款回收。

　　10、 銷售情況的及時匯總、匯報并提出合理建議。

　　一、銷售計劃、組織與客戶管理

　　1、 營銷范圍的把握與市場現狀調查。

　　2、 決定新設客戶的交易條件。

　　3、 與客戶人際關系的確立。

　　4、 搜集競爭者情報。

　　5、 銷售目標與定額的設訂和管理。

　　6、 科學而有效的營業分析。

　　二、客戶的計量管理

　　1、 客戶的銷售統計和銷售分析。

　　2、 客戶的經營分析指導。

　　3、 客戶資金運轉指導及信用調查。

　　三、客戶營銷參謀

　　1、 客戶銷售方針的設定援助。

　　2、 支援客戶的計劃方案。

　　3、 從客戶處做市場觀察。

　　4、 為客戶做銷售促進指導

　　四、推銷技術

　　1、 技術研討會的舉辦。

　　2、 商品及銷售基礎知識的傳授。

　　3、 陪同銷售及協助營銷。

　　4、 銷售活動、售后服務指導及抱怨處理。

　　五、專業推銷

　　1、 接受訂單的業務‘

　　2、 銷售事務與公司內部聯絡。

　　3、 帳款回收。

　　4、 每日、周、月銷售總結、匯報。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇2

　　1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施，向總經理負責。

　　2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務，以確保能夠取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服務及衛生等工作的最佳狀態。

　　3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域、(PA)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況，并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

　　4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客，并負責接受賓客的投訴，努力消除可能產生的不良影響，在賓客中樹立酒店的良好形象。

　　5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區域并作好有關記錄，注意收集賓客的各項意見與要求，以便及時發現問題，不斷改進工作，提高服務水準。

　　6、負責協調客房部各項工作，與各相關部門經理搞好工作溝通與配合，并注意加強與酒店業同行之間的聯系與交流。

　　7、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作，加強有關培訓，確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉了解，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證賓客生命和客房財產的安全。

　　8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作，并負責按照完成本部門的年度預算。

　　9、協助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養工作，積極參與客房的改建、擴建工作。

　　10、關心部門內員工的思想、生活和業務水品的提高，不斷提高部門內員工的素質，鼓勵員工發揮工作主動性與積極性，積極參加各級各類培訓，注意發現并提拔有潛質的員工。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇3

　　1. 負責組織銷售人員的對客接待、拜訪和業務商洽工作，協助營銷部總監負責重要客戶的接待、拜訪和業務商洽工作。

　　2. 負責落實大型團隊、VIP客戶的預訂、接待工作。

　　3. 負責組織銷售人員收集處理客戶意見和建議，受理客戶投訴。

　　4. 負責落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。

　　5. 負責《累積住房優惠協議》、《累積租用會議室優惠協議》、《長住房協議》、《簽單掛帳協議》等合約(協議)的洽談、初審工作。

　　6. 負責酒店分銷渠道的比選、關系維護和效果評估工作。

　　7. 參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調整工作。

　　8. 負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。

　　9. 負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。

　　10. 負責下屬員工的業務知識培訓和績效考核工作。

　　11. 協助直屬上級負責部門相關規范化文件的擬寫工作。

　　12. 完成直屬上級交辦的其它工作。

　　13. 本職責經總經室批準后生效，自公布之日起執行。

　　14. 本職責修改權、解釋權屬總經室。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇4

　　崗位職責：

　　1、負責與各大旅行社簽訂合作協議

　　2、整合集團酒店和旅游資源與旅行社合作開發新線路

　　3、不斷開發公司要求的客戶

　　4、對自己及團隊指標完成負責

　　5、有較強的團隊及競爭意識

　　6、熱愛銷售及商務洽談工作

　　任職要求：

　　1、有團隊精神，性格開朗，有經驗者學歷可放寬條件。

　　2、有過旅行社銷售或計調相關工作經驗的優先考慮

　　3、.有酒店銷售經理經驗者優先

　　4、有團隊合作精神，吃苦耐勞、表達能力、溝通能力、談判能力強

　　5.具備一定的市場分析和判斷能力，良好的客戶服務意識。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇5

　　1.協助部門經理擬定酒店促銷活動，完成團隊和散客銷售目標。

　　2.制定臨時時間表，記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。

　　3.以周銷售計劃為基礎，向部門經理提交銷售拜訪概況，和月銷售拜訪計劃。

　　4.有強烈的事業心，責任感和勇于開拓的精神，擁有良好的溝通協調能力。

　　5.有獨立組織項目營銷工作能力，兼備項目策劃和市場分析能力。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇6

　　1.對總經理直接負責，及時制定當月的銷售計劃，努力完成和超完成預算目標。

　　2.對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議，以最大可能提高酒店贏利。

　　3.詳細了解飯店的服務項目、內容和服務時間。

　　4.清楚了解客房狀態、客房類型以及包價產品和折扣規定等方面的知識。

　　5.監督做好管理會員卡資料、協議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。

　　6.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。

　　7.參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。

　　8.有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。

　　9.對于超預定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

　　10.根據酒店的預算目標，做好每日和每月酒店的平均房價的控制。

　　11.透徹了解信用和支票兌現方面的知識，知道如何操作并能嚴格遵照執行，及時、有效地做好協議公司的應收款項的收回工作。

　　12.及時做好協議客戶和同到期的續簽工作。

　　13.根據公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》，同時抄送酒店總經理。

　　14.起草部門培訓工作，按時參加酒店的各種會議和培訓。

　　15.保持酒店熱情待客的服務水準。

　　16.遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規章制度。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇7

　　1、負責酒店產品的銷售及推廣;

　　2、根據市場營銷計劃，完成部門銷售指標;

　　3、開拓新市場,發展新客戶,增加產品銷售范圍;

　　4、負責轄區市場信息的收集及競爭對手的分析;

　　5、負責銷售區域內銷售活動的策劃和執行，完成銷售任務;

　　6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰略合作計劃。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇8

　　1、負責國內酒店渠道銷售與酒店渠道開拓

　　2、負責開發酒店經銷商，并負責經銷商管理，培訓，收款等相關業務

　　3、制定銷售計劃，完成銷售指標，做好銷售團隊管理

　　4、市場資料搜集分析，展會規劃執行

　　5、完成其他業務指示

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇9

　　1、根據酒店年度工作目標，完成銷售指標。

　　2、維護公司形象，積極提高服務意識。

　　3、積極開拓客源，確保銷售計劃和銷售指標的完成，定期向銷售部經理匯報工作。

　　4、負責重要客戶的拜訪維護工作，征求客戶意見，增進了解，加強合作。

　　5、保持同網絡公司、旅行社、商務公司、協議單位，政府部門的密切聯系，并同各個客戶建立長期、穩定、良好的合作關系。

　　6、協助銷售部經理建立合作緊密、高效能的營銷隊伍，充分發揮部門成員的潛能。

　　7、協助銷售部經理對部門員工進行專業技能培訓，并積極提高自身的專業工作技能。

　　8、做好客戶資料的歸檔和保密工作，杜絕營私舞弊現象。

　　9、積極參加公司組織的各項培訓，提高自身素質與業務技能。

　　10、按時完成上級交辦的其他工作。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇10

　　1、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調整工作。

　　2、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。

　　3、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協單位對下屬員工的投訴（對本人的投訴除外）。

　　4、負責下屬員工的業務知識培訓和績效考核工作。

　　5、協助直屬上級負責部門相關規范化文件的擬寫工作。

　　6、完成直屬上級交辦的其它工作。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇11

　　1.對于超預定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

　　2.根據酒店的預算目標，做好每日和每月酒店的平均房價的控制。

　　3.透徹了解信用和支票兌現方面的知識，知道如何操作并能嚴格遵照執行，及時、有效地做好協議公司的應收款項的收回工作。

　　4.及時做好協議客戶和同到期的續簽工作。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇12

　　1、 根據市場需求，分析報告及統計資料確認潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對象及日程，并及時做出拜訪報告；

　　2、 負責與客戶的談判工作，根據酒店價格政策確定價格合約；

　　3、 負責搜集、整理市場信息，與旅游代理機構、酒店訂房機構保持良好關系；

　　4、 負責收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見，完成市場調查SWOT分析報告；

　　5、 負責建立并不斷完善主要客戶檔案；

　　6、 負責重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務工作，及時解決客人需求；

　　7、 負責收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見；

　　8、 確保了解酒店所有設施和狀況及姐妹酒店的概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；

　　9、 定期完成工作報告并提交銷售部經理，對銷售決策提出合理建議；

　　10、 及時完成上級交辦的其它任務。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇13

　　1.監督做好管理會員卡資料、協議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。

　　2.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。

　　3.參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。

　　4.有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇14

　　1、負責市場調查，及時掌握國內外旅游市場動態，定期分析市場動向、特點和發展趨勢，擬定市場銷售計劃；

　　2、走訪客戶，征求客戶意見，分析銷售動態，根據市場變化提出改進方案，把握酒店的營銷政策，提高酒店平均房價和市場占有率；

　　3、協調各部分之間的關系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷售工作；

　　4、負責本部門的日常銷售和管理工作，帶領部門全體人員完成年度經營目標；

　　5、合理調配部門內部人員，調動員工積極性，不斷提高員工的工作效率和業務水平。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇15

　　1、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調整工作。

　　2、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。

　　3、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協單位對下屬員工的投訴（對本人的投訴除外）。

　　4、負責下屬員工的業務知識培訓和績效考核工作。

　　5、協助直屬上級負責部門相關規范化文件的擬寫工作。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇16

　　1、透徹了解信用和支票兌現方面的知識，知道如何操作并能嚴格遵照執行，及時、有效地做好協議公司的應收款項的收回工作。

　　2、及時做好協議客戶和同到期的續簽工作。

　　3、根據公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》，同時抄送酒店總經理。

　　4、起草部門培訓工作，按時參加酒店的各種會議和培訓。

　　5、保持酒店熱情待客的服務水準。

　　6、遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規章制度。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇17

　　1、除銷售拜訪客戶外，還要定期宴請和邀請客戶參觀，來推廣酒店；

　　2、針對主要商務客戶和旅行社團體、計劃和組織銷售推廣活動，按照實際情況提供適當的優惠條件；

　　3、不斷向同行競爭者收集市場信息等資料，與上級協商后作出相應措施；

　　4、向客人提供酒店發展的最新信息，對于客戶所提出的、需求給予回復；

　　5、做好酒店重要客戶的接待工作；

　　6、樹立積極形象，與各界建立良好的關系；

　　7、每日總結銷售拜訪報告，建立客戶和其它有關數據的資料庫；

　　8、維護酒店的利益，嚴格遵守酒店的銷售和運作規程；

　　9、在任何時間，任何形式的聯系中提高酒店的形象和聲譽；

　　10、與各部門建立良好的工作關系；

　　11、每周向銷售經理提交一份有關銷售拜訪的概況報告。

　　12、積極參與培訓，努力提高自身的綜合素質。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇18

　　1、負責組織銷售人員的對客接待、拜訪和業務商洽工作，協助營銷部總監負責重要客戶的接待、拜訪和業務商洽工作。

　　2、負責落實大型團隊、VIP客戶的預訂、接待工作。

　　3、負責組織銷售人員收集處理客戶意見和建議，受理客戶投訴。

　　4、負責落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。

　　5、負責《累積住房優惠協議》、《累積租用會議室優惠協議》、《長住房協議》、《簽單掛帳協議》等合約(協議)的洽談、初審工作。

　　6、負責酒店分銷渠道的比選、關系維護和效果評估工作。

　　7、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調整工作。

　　8、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。

　　9、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。

　　10、負責下屬員工的業務知識培訓和績效考核工作。

　　11、協助直屬上級負責部門相關規范化文件的擬寫工作。

　　12、完成直屬上級交辦的其它工作。

　　13、本職責經總經室批準后生效，自公布之日起執行。

　　14、本職責修改權、解釋權屬總經室。

　　15、透徹了解信用和支票兌現方面的知識，知道如何操作并能嚴格遵照執行，及時、有效地做好協議公司的應收款項的收回工作。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇19

　　餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步，也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序，并運用于工作中，真正地起到監督、把關的職能作用，為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內容主要包括：

　　（一）班前準備工作

　　1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由餐廳收銀領班監督執行，并編排報表。

　　2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉金交接手續，并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。

　　3、領取該班次所需使用的帳單及收據，檢查帳單及收據是否順號，如有缺號、短聯應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續，并在帳單領用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，并由主管監督執行。

　　4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。

　　5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時處理。

　　（二）正常操作工作程序

　　1、當服務員把點菜單交到收銀臺時，收銀員應首先檢查點菜單上人數、臺叼是滯記錄齊全，如記錄不全則退回服務員，服務咒開點菜單一式四聯，第一聯給收銀員錄入電腦、第二聯廚房、第三聯傳菜、第四聯服務員，酒水單：第一聯吧臺留存，第二聯收銀員，第三聯服務員。

　　2、收銀員收到點用單和酒水單后應在單據上簽字并及時準確的錄入電腦。點菜單的號碼不要錄入，以便審核。若沒有收銀員簽字，廚房有權拒絕出菜品。

　　3、收銀員需熟記各類菜式的編碼。

　　4、如遇沒有電腦名稱的菜品或酒水，應先問其價格，再錄入電腦作臨時加菜，并記錄在交-班本上。

　　5、遇到客人退菜或退酒水，應讓服務員開退單并由餐枯主管級以上人員簽字，方可操作。

　　6、如收銀員操作失誤造成退菜或酒水，應由收銀主管級以上人員簽字，方可操作。

　　7、以上兩種情況原因須在帳單上注明。

　　8、當點菜單人數、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單叼碼輸入電腦內，收銀機將自動編制該帳單號，待客人結帳時使用；然后將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。

　　（三）結帳工作流程

　　1、餐廳結帳單一式二聯：第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。

　　2、客人要求結帳時，收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單，請客人簽字認可，然后憑帳單與客人結帳。

　　3、客人結帳現付的，廳面人員應將兩聯帳單拿回交收銀員帳結后，將第二聯結帳單交回客人，第一聯結帳單則留存收銀員。

　　4、客人結帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續后，兩聯帳單都交收銀員處理。

　　（1）、客房掛帳：如客人要求掛入房帳內，首先請客人出示房卡，查看該房間客人可掛帳余額。若賓客在總臺帳戶內的余額的所消費金額內，總臺收銀員可以辦理掛帳并報明收銀員姓名，客人房號及消費金額，如可掛帳應請客人在帳單上簽字認可。

　　（2）、外來掛帳：與酒店有協議可結外來掛帳的，必須按協議所規定的有效簽單人簽字方可掛帳；如無協議客人要求掛帳的、必須請經理級以上人員簽字做擔保方可。

　　5、收銀員必須保證每一筆帳單都以帳單暫結狀態，請客人結賬，請客人看一下帳單消費金額是否正確，并詢問客人付款方式是滯需要開發票。

　　6、讓客人在結帳單簽字確認。

　　7、結帳時客人出示優惠卡（或者廳面管理人員給予客人打折）要求折時，廳面人員應將優惠卡（或者管理人員簽名）和兩聯帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。

　　8、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實后，將修改單和作廢單（兩聯）交收銀員關財務部審計審核。

　　9、由于種種原因，客人需要滯后結帳的，須先請廳面管理人員認可擔保，然后將其轉入財務部應收賬款。

　　10、賓館總經理、副總經理招待客人或銷售部人員經領導批準招待客戶時須使用內部帳單，帳單請領導簽字后按內部款待ENT結帳。

　　11、收銀員在本班次營業結束后應做當班結帳；在本日營業工作結束后，應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況。

　　（四）單、總班結帳

　　在每班結束后，要做當班總結；在當日業務結束后，要做總班結帳。直接點擊“當、總班結帳”按鈕，電腦會自動總結營業收入并產生若干報表，根據所需，打印出報表。（當班繳款表、收入明細表）

　　（五）發票管理

　　1、每位收銀員領用的發票由本人保管及核銷，不得由他人代領和代核銷，核銷時作廢的頁號折開，其作廢號碼要填入發票封面背后的發票檢查記錄欄內。

　　2、填制發票金額要憑客人聯的消費單金額填制（經辦人在發票的有關項目中要簽上姓名的全稱），其客人消費單要貼附發票存根聯的后面、如客人要求開發票迅速準確按客人消費金額開發票，交將所開發票的金額及發票編碼抄在帳單上。

　　3、核銷發票時發現存根聯沒附上客人聯的消費單或發票不連號的，經管人除要寫上書面說明書面通知附貼上，還要承擔由此而產生的一切經濟損失。

　　4、丟失發票要及時以書面報告上報財務部，丟失發票聲明作廢的登報費由經管人負責。收銀員必須保證每一筆帳單都以帳單暫結狀態，請客人結帳，請客人看一下帳單消費金額是否正確，并詢問客人付款方式是否需要開發票。

　　5、讓客人在結帳單簽字確認。

　　6、開發票：如客人要求開票，迅速準確按客人消費金額開發票，交將所開發票的金額及發票編碼抄在帳單上。

　　（六）作廢帳單的管理

　　收銀員當班結束時對于經過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發現有錯，但又查不到保存的帳單其經濟責任應由收銀當事人承擔，同時還要追究銷毀單的原因。

　　（七）現金、支票、信用卡的收款程序

　　1、現金

　　1）收現金時應注意辨別真偽和幣面是否完整無損。

　　2）除人民幣外，其他幣別的硬幣不接收。

　　2、支票

　　收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱，印鑒完整清晰，并在背書留下聯系人姓名和聯系電話。

　　3、信用卡

　　收授信用卡時，應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內。

　　結帳前的巡臺服務

　　（1）撤果盤果叉：如客人用完后，就撤，沒用完則不撤。

　　（2）上送客茶：斟9分滿

　　（3）撤轉盤上物品，收桌面物品，此時桌面上只有香巾和香巾碟，茶杯和茶碟，同時把牙簽盒，打開每位遞上由客人自取，桌面上還有煙灰缸及其墊碟，另外管理人員要通知輸單員把帳單核對好把帳單打出送到區域負責人手中備在客人的臺邊

　　結帳：

　　當客人要求結帳時，我們要馬上回應說：“好的，您稍等，馬上幫您結帳。結帳時要雙腿并攏彎腰站在結帳人右手邊，面帶微笑雙手把打開的買單夾遞到客人面前的桌面上，并用食指指著所需結帳的金額說：”先生（小姐），謝謝您一共是錢，謝謝。”說完后，退后一步，站直用眼角的余光留意客人是否己把錢點好。（不要盯著客人的錢包看），客人點好錢后，我們要馬上接過來當著客人的面把錢點清，并告訴客人說：“謝謝您先生（小姐）一共收到您錢，謝謝。請問您需要發票嗎？”（如客人需要）說：好的，您稍等一下，就可以了。”然后迅速回到客人的右手邊，雙腿并攏彎腰面帶微笑，雙手把打開的買單夾遞到客人面前的桌面上說：“謝謝您先生（小姐）這是您的發票和找回的錢。謝謝。”當客人收好后立即合上買單夾彎腰退后一步，轉身離開。（如用信用卡要索取密碼及簽名，如支票要核對公章是否清晰，有無過期，金額是否夠等。）

　　結帳后的服務：加茶水，換煙灰缸，在附近準備隨時送客。

　　送客：

　　當客人起身離開時，我們要幫客人拉椅（雙手拉）并說：“先生（小姐）請您帶好隨身物品，不要遺漏。謝謝，您慢走。歡迎下次光臨，再見。并幫助客人提著打包的或大件的隨身物品送到電梯口。再次感謝客人的光臨，電梯門關合后馬上回到餐廳把餐椅擺好后擺好餐位站崗，準備下一次開餐。

　　名星級酒店的收銀員與收銀管理人員，首先要對收銀這個崗位有一個清醒的認識。只有懂得收銀崗位的重要性才能從心里認真對待這個崗位的工作。在星級酒店，收銀崗位可以分布至不同的部門，但最常見的，也是最基本的收銀崗位要數總臺和餐飲部的收銀點了。但是不管收銀點設在什么地方，他們都有一個共同的特征，即均擔負著賓客在酒店消費過程的最后一個環節的服務工作，尤其是總臺收銀。因此，賓客在酒店的消費過程中能否最終實現乘興而來滿意而歸，賓客在酒店里的消費過程能否畫上圓滿的句號，收銀崗位的工作質量起著至關重要的作用。酒店服務是一個鏈條式的服務過程，任何一個環節的問題都會使整個服務過程受到極大的影響。100-1=0這一理念在總臺收銀處的工作過程提現的更為明顯。一旦這個環節出了問題，前面所有部門的勞務全部白費。另外，酒店的經營收入能否準確無誤的被回收也完全取決于收銀崗位的工作。因此，我們必須高度重視這個崗位的工作。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇20

　　1、在總經理領導下，全面負責營銷部工作，完成酒店下達的銷售目標。

　　2、以各種渠道全面尋覓、開發新客戶，做好老客戶的回訪和維護。

　　3、了解和掌握市場信息，收集業務情報，進行市場預測和分析，擬定酒店銷售計劃，為總經理決策提供相關數據和報告。

　　4、負責酒店對外業務關系，樹立和提高酒店的對外形象、美譽度等。

　　5、利用各種機會開展公關活動，做好客戶拜訪、客戶維護工作。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇21

　　1、全面負責銷售部的日常管理工作，制定并負責執行銷售部經營管理方面的各項規章制度；

　　2、根據市場預測、市場信息，制定酒店年度銷售計劃并報銷售部總監審查；

　　3、協同銷售總監制定酒店銷售計劃與預算，負責制定好銷售部的工作計與預算，定期向銷售總監匯報工作，并出席酒店組織的每日例會。

　　4、隨時注意了解國內外酒店管理（特別是銷售部）的最新動態，以及國內外的有關活動信息。組織實施酒店對內、對外的各種廣告活動，制定短期和長期的宣傳推廣計劃，報銷售部中間審閱；

　　5、建立健全客戶檔案并開展客戶回訪及意見征詢、落實、反饋工作。組織銷售代表定期走訪客戶，收集掌握周邊酒店出租率、平均房價情況，做好每月銷售分析，及時調整酒店銷售策略，適應市場競爭的需要；

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇22

　　1、全面負責銷售部的日常管理工作,制定并負責執行銷售部經營管理方面的各項規章制度;

　　2、根據市場預測、市場信息,制定酒店年度銷售計劃并報銷售部總監審查;

　　3、協同銷售總監制定酒店銷售計劃與預算,負責制定好銷售部的工作計劃與預算,定期向銷售總監匯報工作,并出席酒店組織的每日例會。

　　4、隨時注意了解國內外酒店管理(特別是銷售部)的最新動態,以及國內外的有關活動信息。組織實施酒店對內、對外的各種廣告活動,制定短期和長期的宣傳推廣計劃,報銷售部中間審閱;

　　5、建立健全客戶檔案并開展客戶回訪及意見征詢、落實、反饋工作。組織銷售代表定期走訪客戶,收集掌握周邊酒店出租率、平均房價情況,做好每月銷售分析,及時調整酒店銷售策略,適應市場競爭的需要;

　　6、主持銷售部的工作會議,負責制定、督導、下達業務指標和工作任務。做好銷售員和部門員工的工作績效考核,保證銷售部工作的有序進行;

　　7、每天查閱各類報告,掌握酒店客房的預定于銷售情況,密切注意客情以及旺、淡季時的預訂情況并提出相應的處理意見;

　　8、定期檢查各崗位的工作情況,做好每日工作日志和每月工作報告;

　　9、接受賓客的投訴,積極落實整改措施,完善服務質量,提高服務水平;

　　10、組織落實好銷售部所簽合同的相關管理工作并按照有關要求做好資料歸檔;

　　11、主動了解酒店應收賬款情況,做好拖款情況分析,督促銷售員做好客戶欠款情況的催討,防止長期拖款造成壞賬;

　　12、做好銷售隊伍的建設,知道銷售人員不斷學習,更新專業知識,提高推銷技能,以適應市場的變化;

　　13、負責部門內員工培訓計劃的制定及實施工作,對員工的招聘、調職、晉升、獎懲提出意見與建議;

　　14、關心員工的學習、生活與業務水平的提高,協調平衡各崗位之間發生的工作矛盾,增強部門的凝聚力;

　　15、執行總經理、總監分配的其他工作。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇23

　　1.根據酒店營運制定的銷售計劃，具體執行爭取商務、散客的銷售工作。

　　2.掌握本地區商務、散客市場動態，定期制定部門銷售調研報告。

　　3.研究市場，預測商情，及時掌握市場動向，做好促銷計劃。

　　4.制定、修改和審核有關報價信、合同及推銷信件。認真做好商務、散客檔案資料管理工作。

　　5.負責客戶經理的業務培訓工作。

　　6.定期進出銷售計劃中所負責部分的執行情況報告，并對計劃執行中存在的問題提出意見。

　　7.按計劃走訪客戶，了解客戶對酒店的意見，增強與賓客的的溝通，建立良好的客戶關系。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇24

　　1、負責開拓所屬區域客戶渠道，收集有效的客戶信息，并做進一步的溝通;

　　2、針對周邊地區各類客戶進行市場拓展活動，獨立洽談客戶;

　　3、定期對酒店客戶進行回訪，記錄并反饋部門領導;

　　4、建立維護酒店合作客戶，有效開發高端合作資源;

　　5、主要負責酒店客房、宴會的銷售。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇25

　　1、在總經理和市場銷售經理的領導下負責酒店的市場開發，客源組織和酒店銷售工作

　　2、全力協助銷售部經理負責協議客戶資源拓展及維護開發;

　　3、有一定酒店銷售經驗及周浦本地協議客戶資源;

　　4、及時掌握國內外旅游市場動態，定期分析市場動向、特點和發展趨勢，擬定市場銷售計劃，報上級審批后組織實施。

　　5、協調各部門之間的關系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷售工作。

　　6、走訪西南片區客戶，征求客戶意見，分析銷售動態，根據市場變化提出改進方案，把握酒店的營銷政策，提高酒店平均房價和市場占有率。

　　7、密切聯系國內外客戶，了解市場供求情況，客戶意向和需求，積極參加國內外的旅游宣傳、促銷活動，與各地區客戶建立長期穩定的良好合作關系，不斷開拓新市場，新客源。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇26

　　1、維系客戶，掌握團隊工作進度已和方向，策劃組織實施各類促銷及公關事件及執行方案;

　　2、制定年、季度度傳播策略方案，審核、撰寫相關稿件，項目總結報告等;

　　3、品牌策略及新品發行計劃、品牌及產品廣告傳播策略;

　　4、廣告表現及媒介投放分析;

　　5、監控實施質量，與目前所服務部分客戶對接，溝通日常工作內容，及時根據客戶要求和情況變化，提出解決方案，向客戶提供專業化的解決方案;

　　6、協調各部門關系，協調上級完成團隊的管理、培訓及新業務的拓展。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇27

　　職責內容：

　　1.根據部門整體的市場營銷策略，編制好自己的銷售計劃

　　2.掌握和熟悉本市場的變化和競爭對手的情況，注意市場結構的變化

　　3.有策略的維護老客戶，積極開拓新的客源市場

　　4.月、季、年做好相應的總結和計劃，針對不足提出整改方案并加以落實 5.協助銷售總監完成酒店下達的經營指標

　　任職要求：

　　1.中專及以上學歷，形象氣質佳，男女不限。

　　2.口才佳，溝通能力較強，有較強的團隊協作意識。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇28

　　1、執行酒店各項政策，完成酒店下達的銷售目標，建設一支有戰斗力的銷售隊伍，建設一個高效率的銷售網絡;

　　2、負責指定區域的銷售和推廣工作;

　　3、組織業務人員定期培訓，熟悉酒店相關活動與政策，督導業務人員工作;

　　4、制定并執行區域銷售計劃，做好相關產品的推廣和售后服務工作;

　　5、建立重點客戶檔案，保持良好的合作關系;

　　6、學習并掌握酒店動態，隨時與客戶溝通并保持緊密聯系;

　　7、掌握市場、客戶、競爭對手的信息并及時推出相應銷售計劃;

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇29

　　職責內容：

　　1) 負責上海如家、亞朵酒店會員卡、酒店客房的銷售與管理;

　　2) 進行銷售渠道拓展和客戶關系維護;

　　3) 負責酒店促銷計劃的執行和對外宣傳;

　　4) 負責酒店周邊市場的調研，及時提出市場改進建議;

　　5)為重要客戶，團體，會議提供優質到位的個性化服務和客房安排。

　　任職要求：

　　1)年齡30-40歲，大專，市場營銷或酒店管理專業;

　　2)有從事經濟型連鎖酒店工作經驗優先，

　　3)熟悉酒店營銷系統專業知識與標準操作流程。具備一定客戶群和熟悉周邊市場者優先;

　　4)良好的口頭及書面表達能力、溝通能力，反映靈活，具備良好的交際能力和溝通技巧，能承受較大的工作壓力。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇30

　　1、根據市場具體情況，做出預測及市場細分，開拓客戶及鞏固客源;

　　2、提出并參與制定銷售計劃并實施落實;

　　3、依據具體情況與工作重心，制定并及時調整各種銷售策略;

　　4、負責對銷售的酒店產品和銷售技能的培訓;

　　5、完成上級下達的銷售任務;

　　6、完成個人每月銷售任務;

　　7、對銷售過程進行有效的日常管理，監控銷售指標的完成進度，定期隨訪客戶;

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇31

　　1.保存以前、現有客戶的資料和檔案。

　　2.監督銷售代表的銷售拜訪。

　　3.記錄上月所有的銷售活動或其它相關活動。

　　4.向市場銷售總監提交銷售拜訪報告，提交月銷售拜訪計劃。

　　5.策劃與組織產品訂貨會，新產品發布會以及行業展會的市場宣傳等公關活動。

　　6.每周提交競爭對手情況報告。

　　7.在酒店接待重要客戶。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇32

　　1.崗位職責

　　(1)在總經理和市場銷售總監的'領導下負責酒店的市場開發,客源組織和酒店客房的銷售工作。

　　(2)及時掌握國內外旅游市場動態,定期分析市場動向、特點和發展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批后組織實施。

　　(3)密切聯系國內外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內外的旅游宣傳、促銷活動,與各地區客戶建立長期穩定的良好合作關系,不斷開拓新市場,新客源。

　　(4)經常走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動態,根據市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率。

　　(5)協調各部門之間的關系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作。

　　(6)合理調配使用部門內部人員,調動員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業務水平。

　　2.任職要求

　　(1)思想品德

　　①有強烈的事業心、責任感,善于社交,待客熱情有禮。

　　②工作認真負責,注重調查研究,善于捕捉信息,勇于開拓,敢擔風險,肯于負責。

　　③作風嚴謹、求實,以身作則,不謀私利。

　　④保守酒店的商業秘密。

　　(2)知識水平

　　①專業管理知識

　　熟悉酒店銷售學、酒店管理學,掌握旅游經濟學,旅游心理學、公共關系學方面的理論知識。掌握旅游市場動態、特點和發展趨勢,熟悉與各部門溝通聯系渠道。了解各酒店的競爭手段,價格水平,客戶狀態,客人的需求。熟悉涉外工作的禮儀、禮節。

　　②政策法規知識

　　熟悉國家和酒店有關銷售價格調控和工商行政管理的法規和政策。掌握酒店對外銷售的方針、政策,了解主要客源國的旅游法規,熟悉合同法和有關旅游法規。

　　③其他知識

　　熟悉酒店產品的特點,了解酒店業的依附性和客源市場需求的多變性,了解主要客源國的經濟、政治、歷史和風土人情等知識。

　　(3)工作能力

　　①分析、判斷能力 ; 根據酒店對外銷售的總方針、總政策和總經理制定銷售策略,根據市場情況和客源變化不斷進行分析判斷,提出適合酒店的銷售計劃,并有針對性地提出具體客源市場的銷售措施,以保證酒店的最佳開房率和收益。

　　②開拓創新能力

　　根據客源市場變化的情況,不斷鞏固傳統市場及客戶;積極開發新市場,新客源,提出有利于酒店銷售的新設想、建議,發展多層次的市場銷售渠道。

　　③組織協調能力

　　有效的組織和調動部門內員工的積極性和創造性,積極開展銷售工作;能協調酒店各有關部門的關系,妥善解決工作中出現的問題和業務難題。能同各有關業務部門保持良好的溝通和交流,得到客戶的信任和理解。

　　④業務實施能力

　　能按照酒店經營的總方針,積極開展宣傳促銷工作,對市場和客源的變化做出實事求是的分析,提出可行的銷售計劃,監督和保證酒店銷售計劃的實施。具有較強的控制能力和個別指導能力。

　　⑤社會活動能力

　　具有較強的社交能力,善于市場調查和信息溝通,能在各種場合與不同層次人員進行交談,能圓滿解決客人的要求,取得客戶的信任,能爭取各有關方面的支持和幫助。

　　⑥浯言文字表達能力

　　能起草銷售部的業務報告、銷售計劃,草擬部門的管理制度和工作程序,撰寫專題報告、工作 總結。

　　熟練掌握一兩門外語,能熟練運用外語與客人交談、談判和進行業務工作,閱讀有關業務書信、資料。

　　(4)學歷、經歷、培訓與身體素質

　　①學歷:具備大專以上學歷。

　　②經歷:從事前臺或銷售工作五年以上。

　　③培訓:經過本崗位資格培訓,取得崗位培訓證書。

　　④身體素質:儀表端莊,精力充沛,體魄健壯。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇33

　　1. 負責酒店客房、會議室等的產品銷售;

　　2. 根據目標銷售任務，協助完成門店營收指標;

　　3. 維護好酒店已有客戶，并進行新客戶開發;

　　4. 管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰略合作計劃;

　　5. 了解和掌握競爭對手的情況，掌握周邊房價動態，及時調整房價政策，注意分析賓客的心理需求，達成銷售。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇34

　　1) 負責酒店客房的銷售與管理;

　　2) 進行銷售渠道拓展和客戶關系維護;

　　3) 負責酒店促銷計劃的執行和對外宣傳;

　　4) 負責酒店周邊市場的調研，及時提出市場改進建議;

　　5) 為重要客戶，團體，會議提供優質到位的個性化服務和客房安排。

關于酒店銷售經理的崗位職責 篇35

　　職責描述:

　　1、酒店客房銷售預訂及房控，完成銷售指標。

　　2、負責市場調研和需求分析，預測市場分配情況。

　　3、負責年度銷售的預測，目標的制定分解及落實。

　　4、制定銷售計劃和銷售預算。

　　5、拜訪潛在客戶，簽訂協議及重要客戶維護。

　　任職要求:

　　1、專科及以上學歷。

　　2、5年以上酒店銷售行業工作經驗有優先。

　　3、具有銷售管理工作經歷者或豐富的客戶資源和客戶關系者優先。

　　酒店銷售經理崗位