接待員崗位職責（精選30篇）
接待員崗位職責 篇1
1、嚴格執行公司的各項規章制度；
2、服從主管的工作安排及認真完成每項工作；
3、在所指派的服務區域內招呼客人，留意客人飲品情景，服從上司指派，為客人供給良好服務；
4、按照工作程序和標準做好各項工作，如飲品準備、接待臺擺臺、收拾餐具，準備餐具及作好清潔衛生等；
5、注意客人情緒狀態。盡量幫忙客人解決等待過程中的各類問題；若自我不能解決的可及時反饋至相關人員；
6、盡量避免用具破損，輕拿輕放，對自我工作盡責；
7、負責好各項收尾工作，請做好當值衛生。
接待員崗位職責 篇2
1、做好消費賓客的迎、送接待工作，理解賓客各種渠道的預定并加以落實；
2、詳細做好預訂記錄；
3、了解和收集賓客的.提議和意見并及時反饋給上級領導；
4、以規范的服務禮節，樹立公司品牌優質，文雅的服務形象。
接待員崗位職責 篇3
1、在會議中心主管的領導下，負責各類會議的接待、服務工作；
2、遵守酒店各項規章制度，用《員工手冊》的規定規范自我的'行為；
3、根據會議接待單相關資料，配合會議主辦方做好會場布置及會議前期各項準備工作；
4、遵守服務程序和服務規范，熱情、主動、有禮貌地接待客人，供給令客人滿意的服務；
5、工作中儀容整潔，按會議要求認真做好各類會議的接待、服務和協助結賬工作；
6、負責會議中心的清潔衛生工作，堅持環境整潔，空氣清新；
7、負責會議中心的設備、設施正常使用，定期維護保養；
8、參加酒店和部門組織的專業培訓；
9、服從管理，隨時聽從上級的工作安排。
接待員崗位職責 篇4
1.遵守公司各項規章制度，堅守前臺工作崗位，做好本職工作，不得隨意離開。
2.負責日常來訪客人的接待和登記工作，應大方得體，禮貌待人，建立《來訪客人登記表》及時登記。問清客人來意及本公司接洽人，來訪人員在公司洽談區等候和會見，不要進入辦公區域內，謝絕閑雜人員、推銷人員進入公司。
3.負責前臺電話的接聽和轉接，做好來電咨詢工作，重要事項認真記錄并傳達給相關人員，不得遺漏和延誤。
4.負責公司各類信件、傳真、包裹、報刊雜志的簽收及分送工作。
5.監督公司員工的考勤登記，記錄員工遲到、早退情況，避免補打卡情況發生。 6.按月統計公司員工的考勤情況，供公司主管領導掌握情況，并提交綜合管理部核發考勤工資。
7.統計公司員工年假及病、事假情況，并保管好請假條以備查。
8.提前統計、登記公司領導一周內的要事安排，包括應參加的公司內部會議、外出公務活動及具體時間，做好行前提醒、車輛安排及其他服務保障工作。
9.負責領導辦公區域、公司公共區域的衛生檢查，督促保潔人員清理衛生死角，提高環境衛生質量。
10.公司部門負責人以上領導簽閱文件的登記、送轉及反饋。
11.負責公司安保工作，做好對重點部位、重點區域的安全排查，定時對用水用電、公共設施安全狀況進行檢查。
12.有公司主要領導參加會議的后勤服務保障，包括茶水服務、攝影攝像等工作。 13.公司領導及所在部門負責人交辦的其他工作。
接待員崗位職責 篇5
1、辦理客戶入住退戶手續，負責處理收集記錄及客戶檔案;
2、安排對客戶收繳各項費用;
3、處理客戶投訴，并做好投訴處理后的客戶回訪工作;
4、好與發展商各部門、業委會的協調與配合工作;
5、負責擬訂客服部小區公告等文件和相關文字處理工作;
6、完成領導交辦的其他工作。
接待員崗位職責 篇6
崗位職責：
1、按照店長安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用；
2、容貌端正，品行端正，能吃苦耐勞。
3、運用禮貌語言，作好與客人的溝通及推銷工作；
4、每日盤點、保持店內整潔、注意產品的衛生和有效期；
5、及時向店長反饋客戶的意見；
職位描述
2、應屆畢業生優先，身高160CM以上，形象氣質佳，反應敏捷、表達能力強，具有較強的'溝通能力及交際技巧，具有親和
3、熟悉標準商務禮儀力，有一定服務行業店面管理技能，工作積極主動、條理性和責任性強。
4、有團隊協作精神，善于挑戰；
5、開拓新市場，發展新客戶，增加產品銷售范圍；
6、負責轄區市場信息的收集及競爭對手的分析；
7、負責展廳內銷售，完成銷售任務；
8、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰略合作計劃。
接待員崗位職責 篇7
1、嚴格遵守本酒店的各項規章制度,服從上級領導,完成上級不知的工作任務。
2、保持良好的儀容儀表、精神面貌、實行站立服務、主動服務、使用規范的敬語、微笑以及良好的形象。
3、受理客房的散客預訂,并對預訂進行排房,將預訂資料錄入電腦。
4、負責vip的上報。
5、客房狀況,掌握客房銷售情況。
6、為客人辦理入住登記,負責客人資料的電腦錄入。
7、根據客人要求辦理換房、加床、續住。
8、負責住客生日報表的`打印、并委托禮賓員轉發至各相關崗位。
9、熟悉問詢資料,為客人提供酒店內外的相關公共信息的查詢服務。
10、為客人提供留言服務。
11、及時向上級匯報客人的意見和建議。
12、做好總臺客房鑰匙的保管。
13、保持本崗位的清潔衛生。
14、保持本崗位的財務保管
15、熟悉緊急事件的處理程序和原則,能夠采取必要的應急措施。
16、嚴格遵守安全工作的規章制度,做好本酒店的安全防范工作。
接待員崗位職責 篇8
1、在客戶服務中心經理的領導下,嚴格遵守物業公司各項 規章制度。
2、負責有禮貌的接聽每一個業主來電，做好登記，并 做出相應處理。
3、在作業指導書要求下,負責處理業主提出的取修、投訴， 做好處理情況登記。
4、確保物業服務中心內部信息得到迅速傳達。
5、負責對業主的報修、投訴處理情況進行回訪、監督、檢 查維修班、客戶服務員對業主服務的完成情況。
6、負責所有未入住房屋及公共設施的鑰匙管理及業主相關 物品的發放、登記工作。
7、負責與客戶服務員溝通，追蹤工程遺留、業主投訴、裝 修監管等問題的處理，并要求客戶服務員反饋相關處理 結果。
接待員崗位職責 篇9
1、及時、準確接聽/轉接電話;
2、接待來訪客人并及時準確通知被訪人員;
3、負責高管辦公室衛生打掃;
4、負責前臺區域的環境維護，保證設備安全及正常運轉(包括傳真機機、空調及打卡機等);
5、協助公司員工的復印、傳真等工作;
6、董事長及集團高管的嘉賓進行餐廳接待;
7、負責貴賓廳的衛生工作;
8、完成上級主管交辦的其它工作;
接待員崗位職責 篇10
崗位職責：
1、負責做好日常接待工作，熱情引導顧客參觀功能區；
2、負責核查庫存物資數量并及時補充，保證會所物資正常供應；
3、負責功能房的服務工作，按照工作計劃及要求落實崗位相關工作；
4、負責迎接顧客、主動問好，指引顧客就坐，保證飲品在5分鐘內出單；
5、負責所轄區域內環境衛生的日常維護。
任職要求：
1、18—35歲，高中及以上學歷，具有相關崗位經驗者優先；
2、熟悉基本的'服務禮儀，掌握豐富的禮儀禮貌知識；
3、忠于公司、實事求是、堅持原則、善于溝通、耐心細致，責任心強、有良好的職業操守和強烈的敬業精神。
接待員崗位職責 篇11
崗位職責
一、負責接待及處理業主咨詢、投訴工作，并定期回訪。
二、負責管理費、能耗費及其它服務費用的催繳及每月的.收費統計和報表工作；
三、負責為業主辦理入伙、入住、裝修及非公共性服務手續。
四、負責服務處管理、技術、業戶檔案與資料的管理工作；
五、負責服務處辦公用品的保管和發放工作；
六、負責服務處員工的考勤統計工作；
七、保持與業戶的聯系和相互溝通，組織社區公益性活動；
八、完成領導交辦的其它工作。
接待員崗位職責 篇12
1、 上崗前檢查儀容儀表，查看相關報表，做好接待服務準備。
2、 為散客、團隊、會務賓客辦理入住登記手續，發放回收房卡。
3、 隨時準確掌握和了解客房狀態、價格等信息，積極有效地推銷客房及服務項目。
4、 隨時熟知當班預訂狀況，負責散客及團隊（電話、上門、網絡、協議）等預定服務。
5、 為住店賓客提供保險箱、物品租賃、行李物品寄存，打字復印及收發傳真等商務服務。
6、 正確有效地接待賓客問詢，提供有關飯店服務設施、交通、旅游景點、購物、醫院、銀行、餐館及其他酒店等各類信息。
7、 耐心接受賓客投訴，并及時向上級報告賓客意見和訴求，同時做好投訴及處理過程記錄。
8、 負責訪客查詢工作，辦理訪客登記手續。不得把住店客戶資料輕易泄露。
9、 做好賓客損壞酒店物品進行賠償的處理工作，并報告上級主管。
10、做好賓客遺留物品的登記、保管和核對歸還工作。
11、按規定開展催帳工作。
12、負責客用鑰匙的'保管，做好客房鑰匙收發和寄存工作。
13、按規定程序核對房態和房帳，發現差異及時糾正。
14、負責總臺內衛生保潔及設備設施的維護保養等工作。
15、負責接受酒店設施設備的報修工作，并及時報告工程人員。
16、按標準及時準確的將入住賓客信息輸入電腦，按規定向公安部門傳送中外賓信息。
17、熟悉酒店安全有關規范，做好可疑賓客的監控，發現問題及時報告。
18、負責按規定程序提供開門服務。
19、為住店賓客提供叫醒服務。
20、做好員工間的協作工作，完成上級指派的其他工作。
接待員崗位職責 篇13
1、客人入住盡量滿足，客滿時要主動為客人聯系其它酒店。
2、保持工作場所干凈、整潔美觀。
3、做好當日工作的一切準備，客人到來時，必須站立端正，用敬語主動向客人問好，微笑服務。
4、認真制作有關客房經營日報表，遵守酒店及部門各項規章制度。
5、掌握各種安全緊急事故的處理方法及預防措施。
6、做好交接班記錄，準確仔細的與下一班交接工作，完成上級交辦的其它工作。
接待員崗位職責 篇14
1、儀容端正、著裝整齊；
2、外表端莊大方、秀外慧中，熱情、活潑、開朗；
3、普通話標準、流利；
4、身高160cm以上，會畫淡妝優先考慮。
任職資格：
一、要求學歷含中技或高中以上。
二、經驗不限、男女不限、戶籍不限，（18—28歲）
三、普通話標準、流暢、有上進心。
四、不要求相關經驗，公司有專業培訓（90%新進員工都沒有相關經驗）。
五、性格開朗，口才良好，有上進心，充滿激情。
六、思維清晰，口齒伶俐，對文化傳播服務感興趣，能承受一定的工作壓力。
七、具有高度執行力，不怕吃苦。
八、行為自律、渴望成功！具有團隊精神，勇于挑戰，不畏困難；
九、歡迎熱愛藝術，愿長期在文化事業發展喜愛電話營銷類工作的應屆畢業生投遞簡歷。
工作內容：
1、公司9.5成客戶是自己找上門的，公司提供上門客戶資源，投資顧問通過電話等方式給客戶介紹公司服務，完成銷售任務；
2、維護好老客戶關系，為二次開發做準備；為前來咨詢的客戶安排好洽談簽單日程，協助客戶辦理合同委托手續等工作。公司統一提供有意向的`客戶名單，通過呼叫系統撥打電話，以專業職業人的身份與客戶進行有效溝通；無需外出，無需自己開發客戶。
1、公司總部展廳接待及形象維護、VIP會務活動接待服務工作，工作熟悉后可轉其他適合崗位發展；
接待員崗位職責 篇15
1、登記的主要內容
(1)獲取賓客個人資料;
(2)滿足賓客對客房和房價的要求;
(3)辦理登記手續。
2、登記的目的
(1)使酒店獲取客人的主要信息;
(2)為客人分房和定房價;
(3)確定客人預期離店的日期。
3、入住登記操作過程的五個重要概念
(1)收集資料：酒店在入住登記過程中收集有關賓客要求，預期離店日期，支付方式與個人背景資料;
(2)分房客價：分配客房及定房價;
(3)信用限額酒店根據賓客付款方式及酒店信用限額制度確定賓客享用的客房;
(4)供房計劃：酒讓根據可供房狀況賓客預期離店日期最大限度的消售客房;
(5)控制流量：通過根據程序調解和控制酒店分房和定價過程。
4、登記表的確定內容
(1)所需客房和床數(登記客房后數和床數);
(2)預計逗留時間;
(3)付款方式(現金：信用卡);
(4)客人的姓名和地址。
5、登記過程中應注意的原則
(1)客房的分配和定價以酒店的狀況可供客房的狀況為基礎;
(2)入住登記時應向客人說明房價目請客人簽名。
6、分配房價和定房價
分配房間與辦理住宿登記手續同時進行，在分配房間時要根據旅客的不同特點要求和客房的具體情況。
(1)對VIP客人一般要安排較好的或豪華的房間;
(2)對一般客人，特別是散客，由于他們對住酒店的各異要有針對性的做好分房工作。(例如：做生意的客人對房價的高低不太敏感，可以安排房費較高但比較安靜的房間，而度假客人則可安排房價較低的房間);
(3)對于團體客人應盡量安排同一層樓，客人所住的房間要求也要相同，這樣即方便客人活動又有利于管理;
(4)對年老傷殘或帶小孩的客人，一般安排在低層樓面，離服務臺或工作間較近的房間以便照顧;
(5)對于新婚或和家住店的客人一般安排在樓層邊解或有大床的房間或雙連間(套間)使他們感到服務的周到和熱情;
(6)分配給客人的房間要當面向客人講清房間特點房相外加服務費等;
(7)根據客人是否持有遺賓卡確定貴賓優惠價;
(8)根據客人是否會約掛帳公司確定合約價;
(9)根據團體客或旅行社合約折扣確定合約價;
(10)根據老總董事簽名確定折扣價;
(11)一般散客按現行房價確定房價;
7、確認保證方式
(1)根據酒店規定和不同房類收取相應現金作為擔保;
(2)根據客人意愿接受信用卡預先錄卡為拾保;
(3)根據客人是否屬合約掛帳公司進行掛帳，簽章行事擔保;
(4)根據客人意愿抵壓存放有效證件和貴重物品進行抵壓擔保。
(5)根據客人的重要性與老總董事關系請老總董事簽名擔保;
(6)屬負責接待的請示老總和有關有權人員簽屬無需擔保。
8、完成入住登記手續
(1)分房、定房價：確認擔保行事后把客房鑰匙分給房客;
(2)招呼行理再帶客人進房并致謝;
(3)填寫客房水泥控制輸入登記資料與電腦接待系統;
(4)建立客人有關資料檔案室。
接待員崗位職責 篇16
1.負責在前臺對來賓、來訪初步接待,指引、聯系協調，使外來人員迅速順利地和公司相關人員接洽。
2.負責公司電話號碼簿電話號碼提示的準確，及時與系統科電話號碼負責人員更新信息。
3.負責支持物業管理人員負責的總機接線人員處理、轉接進人總機的電話(上班時間)，使電話詢問人順利獲得公司對外公布的基本信息，或使外來電話迅速和公司相關人員接洽。
4.負責會議室的預定和調配，使大樓公共會議室合理高效使用。
5.負責管理信函收發，使大樓信函安全迅速送達收信人。
6.負責維護大樓前臺秩序，使前臺保持清潔、安靜、有序的環境。
接待員崗位職責 篇17
崗位職責:
1. 迎送客戶,主動問候,站立服務;
2. 熟悉各公司入住情況,物業管理公司各部門的職能;
3. 接受客戶詢問;
4. 保持總臺清潔;
5. 認真做好交接班記錄;
6. 協助保安對出入大廈的人員進行檢查,如發現可疑人員,立即報告保安部門。
接待員崗位職責 篇18
1.接待顧客咨詢和投訴，接聽顧客的咨詢和投訴電話，解答顧客的咨詢和投訴，并做好記錄，及時將需處理的問題知會相關人員，跟蹤處理結果。
2.按照體系文件要求，為住戶辦理入住手續，指導住戶規范填寫入住資料，定期將資料整理、核對、登記后交資料室存檔。
3.負責辦理住戶裝修手續，按規定收集相關資料，嚴格審核裝修施工隊的資格和裝修工人的有效證件，辦理《裝修許可證》和《裝修施工人員臨時出入證》，并作好記錄。
4.負責辦理車位租用手續，認真核實車主的資料，簽訂《停車場車位租用協議書》和《停車場車位使用服務協議書》，將資料錄入電腦并辦理停車場IC卡，并作好登記工作。
5.嚴格按照公司規定，根據裝修驗收情況辦理裝修退款手續。
6.每周統計入住情況和其它業務信息，在每周四下午下班前報信息管理員。
7.每月最后一天向部門主管匯報當月工作情況，定時與同事進行業務交流。
8.負責管理處維修及家政服務回訪，及時將回訪情況詳細記錄，并在25日前匯總上報事務部主管。
9.負責定期整理更新管理處職員工電話聯系一覽表及公司電話聯系表。
10.完成上級領導交辦的其他工作。
接待員崗位職責 篇19
酒店
1、受理電話、傳真、互聯網等不同形式的客房預定，將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;
2、嚴格遵守各項制度和操作程序;
3、為客人準確快速地辦理入住登記手續，合理安排好各種房間;
4、獨立安排散客或團隊的房間;
5、檢查當天團隊房號，并與房態核實;
6、保持前臺清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全，并報告前臺領班;
7、認真細致做好交接班工作，保證工作的延續性;
8、協助前臺收銀員為客人做好結帳工作。
接待員崗位職責 篇20
1.負責訪客接待工作。
2.負責報刊、信件、快遞收發及監督工作。
3.負責會議室管理及服務工作。
4.負責打印間管理、復印審核及操作工作。
5.負責辦公設備、公共環境的管理服務工作。
6.負責每日考勤數據的回收工作。
7.負責員工門控權限的管理工作。
8.協助5S各項工作的開展。
9.完成其他交辦工作。
接待員崗位職責 篇21
1、熱情、周到地辦理賓客入住登記、換房、房租變更等手續；
2、熟悉當天抵店的賓客身份、房號及抵離時間；
3、熟悉當天會議、旅行團的情況，掌握當天的房間狀態；
4、收集到店賓客的各種特殊要求并呈報部門；
5、核對并處理房間差異報告；
6、提供各種問詢、留言服務；
7、夜班當值員工，要負責當天所有入住賓客數據的核對并制作當日夜報表；
8、完成上級交辦的其他工作。
接待員崗位職責 篇22
4S店
1、嚴格執行公司的各項規章制度;
2、服從主管的工作安排及認真完成每項工作;
3、在所指派的服務區域內招呼客人，留意客人飲品情況，服從上司指派，為客人提供良好服務;
4、按照工作程序和標準做好各項工作，如飲品準備、接待臺擺臺、收拾餐具，準備餐具及作好清潔衛生等;
5、注意客人情緒狀態。盡量幫助客人解決等待過程中的各類問題;若自己不能解決的可及時反饋至相關人員;
6、盡量避免用具破損，輕拿輕放，對自己工作盡責;
7、負責好各項收尾工作，請做好當值衛生。
接待員崗位職責 篇23
1. 負責接待、受理、確認客人訂餐；
2. 負責解答客人有關定餐的問題，并提供酒店各餐廳的有關資料；
3. 負責向宴會部經理報告有關定餐的情況，編制“席位編排表”，并知會各餐廳，轉送“宴會編排表”。
4. 主動帶領客人到餐桌就坐，并將菜單傳遞給客人；
5. 耐心解答客人提出的問題。
餐廳人員的崗位職責
1.餐廳主管
1）指導和監督餐廳的日常工作，保證經營業務的正常進行。
2）負責制打服務質量標準與服務程序。巡視檢查各項工作的具體實施，糾正不符合規范的行為，改進服務方法與態度。
3）組織安排員工的工作，監督制定排班表，招聘新員工，制訂培訓計劃。
4）評估員工的工作表現，保證執行各項規章制度，解決有關問題。
5）發展良好的客際關系，為客人進行特殊服務，處理客人投訴。
6）負責營業額、經費及勞動成本的預算工作。
7）撰寫菜肴推銷方案，利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。
8）協調餐廳與廚房之間的關系，及時反饋信息，建立以客人為中心的服務意識。
2.餐廳領班的崗位職責
1）檢查服務員的儀表儀容，檢查營業前的準備工作情況。
2）對管轄區負責，保證工作率。善于推銷菜肴酒水，保證上菜與聽單相符，按時按序出好每一道菜，及時按客人要求提供桌邊服務。
3）觀察服務員的具體操作，發現問題及時糾正，保證工作合乎標準與要求。
4）及時了解客人的用餐情況，向廚房通報客人的需求與意見，滿足客人的需要。妥善處理發生的問題。
5）逐項檢查各項工作，出現問題及時報告經理。
6）按服務規程做好服務員的培訓工作，人手不夠時，則要做個體的服務工作。
3.領位員的崗位職責
1）接受客人電話預訂或當面預訂，安排客人臺號，保證為客人提供需要的臺面。
2）歡迎客人到來，引客到桌，拉椅讓座。
3）解答客人有關菜肴、服務、設施的詢問。
4）對再次光臨的客人能記住其姓名，以示尊重。
5）歡送客人并對其光臨表示感謝，注意收集客人意見。
4.餐廳服務員崗位職責
1）按要求擺設臺面。清潔整理衛生，做好營業前的準備工作。
2）協助領位員，做好客人的迎送工作和安排客人入座。
3）接受客人點菜，做好客人的參謀。
4）為客人提供快速、高質量的就餐服務。隨時隨地滿足客人的服務需求。
5）核對客人帳單，協助客人結賬。
6）認真仔細做好客人離去后的檢查，清潔整理工作。
5.傳菜員的崗位職責
1）做好營業的餐具、用具的衛生工作，保證開餐時使用方便。
2）準備好開餐前各種菜式的佐料及傳菜用具，配合廚師做好同菜前的工作。
3）積極配合服務員，做到傳遞訂菜單迅速，走菜快捷。
4）按照上菜順序，準確無誤地傳菜。
5）妥善保管訂菜單的記錄，以備復核。
6）協助服務員撤換餐酒具，負責規定范圍內的衛生工作。
6.廚師長的崗位職責
1）協助總經理做好菜單的制訂和成本預算。
2）保證食品加工質量和工作的高效率，合理分配工作，負責核算菜肴金額成本，確定毛利率，保證實現菜點的盈利指標。檢查菜式成員的質量。明確烹飪質量標準和操作程序。
3）檢查原料庫存水平與庫存量，制作供貨需求表�？刂圃牧系尿炇粘鰩臁�
4）改進、改善、發展產品的質量，創造新的菜式和制作方法，提高菜肴質量。
5）保證廚房日常工作的順利進利，協同餐廳主管處理好客人的投訴。
6）負責對廚房領班和廚師的培訓考核工作。
7.廚房領班崗位職責
1）協助廚師長做好所轄范圍內的一切業務生產管理工作。
2）合理安排生產人員及布置當日的生產任務。
3）負責生產前的一切準備工作，如申領原料、物品等。
4）嚴格控制菜肴質量，檢查廚師遵守操作規程和規章制度的情況。
5）負責本廚房的環境衛生及食品衛生方面的工作。
6）了解原料耗用情況，負責該廚房的原料盤點工作。
8.面點師的崗位職責
1）根據當天的客人數量、特點、要求等情況，制作點心。
2）根據點心的品種和客人需要，定量準備好相關的原料。
3）嚴格操作規程，除做了當日點心供應外，還要做好次日準備工作。
4）搞好糧食的`領取、貯藏和使用；
5）做好個人及工作環境和食品衛生工作；
6）不斷研制新品種，提高業務水平，豐富點心花樣。
9.冷菜廚師崗位職責
1）開餐前做好冷盆、鹵味的烹制工作以及所需原料物品的準備工作。
2）做好清潔工作和消毒工作，保持個人衛生。
3）嚴格按照菜譜要求，保證冷菜質量。
4）收到冷菜訂單時，及時按程序進行制作。
5）貯藏好剩余原料，分類存放。熟食次日要回燒后才能用。
6）開餐結束后，整理訂單，做好財務核算。
10.爐灶廚師崗位職責
1）了解當日客表，做好當天所用的調料用具等準備工作，做好原料的事先烹制工作。
2）根據訂單按序操作，及時烹飪，保證質量。
3）認真執行操作規程，根據不同要求、不同口味進行烹調加工，保證菜肴的獨特風味。
4）清潔爐灶及周邊衛生，用剩原料要篩過，用具要洗凈。
5）對每天用料的消耗情況要心中有數，節約水電煤等以降低成本。
6）做好操作處的設備用具保養工作。
11.切配廚師崗位職責
1）領用當天使用的原材料，并經過加工處理，使原料符合烹調要求。
2）經過刀工處理，使原料符合烹調要求并冷藏保鮮以待用。
3）掌握冰箱性能和原料貯存、冷藏的要求。
4）負責干貨的保管、漲發，處理好下腳原料；
5）開餐后，及時為配菜廚師提供所需原料。
6）做好工具、用具的清潔保養。
接待員崗位職責 篇24
一、負責接待及處理業主咨詢、投訴工作，并定期回訪。
二、負責管理費、能耗費及其它服務費用的催繳及每月的收費統計和報表工作;
三、負責為業主辦理入伙、入住、裝修及非公共性服務手續。
四、負責服務處管理、技術、業戶檔案與資料的管理工作;
五、負責服務處辦公用品的保管和發放工作;
六、負責服務處員工的考勤統計工作;
七、保持與業戶的聯系和相互溝通，組織社區公益性活動;
八、完成領導交辦的其它工作。
接待員崗位職責 篇25
1.負責解答觀眾咨詢、參觀的相關問題。
2.熟知本館觀光、展覽、綜合服務內容，熟練使用英語，提供高質量的英語咨詢講解服務。
3.了解地區主要旅游、旅行信息及本館附近交通、景點、商業信息，以真誠的熱情為觀眾服務。
4.在領班的指揮下，與他人協作完成觀眾的分流疏導工作。
5.承擔電話咨詢服務。
接待員崗位職責 篇26
1.接受部門經理工作指令，通過如期保質完成有關工作事項來確保部門整體計劃、規劃的達成。
2.根據部門規劃制訂所負責部門的工作計劃與工作目標，領導、管理、指引下屬人員開展工作，進行工作成果評鑒與績效考核。
3.積極對所負責部門工作潛能進行挖掘，對下屬人員進行t作指導與培訓以確保所屬人員能力充分最大化發揮。
4.充分調動下屬人員的工作積極性，集思廣益,群策群力開展工作，建設精英團隊。
5.積極主動搜集各種有關信息與建議，并及時向有關部門或上級反映。
6.協調各種相應的橫向與縱向的關系，確保所主導工作的順暢、高效進行。
7.協助、參與部門的規劃和戰略布局。
接待員崗位職責 篇27
1、 接待員應保持正確而美觀的站位姿態，站立時兩手自然后背，左手抱右手拳，抬頭、挺胸、兩眼目視前方，雙腿自然合攏，站位時間不得隨意走動，不得東張西望，交頭接耳。
2、接待員必須具備良好的自身素質和文化修養，著裝要整潔整齊，口齒伶俐，語言簡練、清晰，要用普通話，不留長發、奇發、胡須，不許佩戴與工作無關的物件，不吃帶異味的食品，面部始終帶有微笑。
3、 接待員應經常性的征詢客人的意見，看管好賓館的意見簿，未經值班經理批準不允許任何人擅自撕毀意見簿上的內容。
4、接待員善于記住經常來店消費的賓客，主動了解他們的姓名和電話，協助主和值班，建立和完善賓客檔案，對一些尊貴和重要的客人應及時通知值班經理和總經理接待。
5、 接待員應熟知公司的服務項目、硬件環境、以及價格政策，對新來的客人應主動上前介紹，做到熱情、流利。
6、 接待員要善于從客人的乘坐車輛、言談舉止、衣著打扮、面色神情上判定客人的消費能力和消費需求，從而進行有針對性的宣傳介紹工作。
7、 接待對消費情況有疑問的客人時，接待員應配合收銀員通過收銀臺上的消費顯示系統向客人耐心、細致地講解消費內容，打消客人的疑問。
8、 接待員應及時掌握客人在內進行的所有投訴意見，及時了解情況，及時記錄，及時匯報，不得出現隱瞞不報的情況，也不得有提供假情況的行為。
9、 工作時間內無特殊情況謝絕外來人員進入營業廳內找人，需要找人，由接待員電話聯系或替客人找。
10、 負責外來施工和內部服務的監管工作，內部物品絕不允許帶出工作區;內部員工不得帶食品或危險物品進入公司。
11、接待員應隨時注意內部的衛生情況，如煙缸超過兩個煙頭、痰盂水色不清都必須撤換，內部不得有明顯的蒼蠅飛旋，礦泉水桶不能露在沙發處以外，飲水機上的水桶不能帶有塑料包裝。
12、 接待員應管理好內部的設施、設備，如空調、消毒柜、燈具、排風等應根據客人的需求、客流量等實際情況合理開關。
接待員崗位職責 篇28
1、熟悉公寓的服務項目、硬件環境以及價格政策;
2、及時了解客人在大堂的情況，及時記錄及時匯報;
3、管理前廳內的設施、設備，根據客戶需求客流量等隨時合理開關。
接待員崗位職責 篇29
1. 負責前臺日常禮賓服務工作;
2. 負責日常電話的接聽，完成客戶的問詢及解答工作;
3. 負責客戶的入住、退房手續的辦理;
4. 負責客戶投訴的初步處理;
5. 完成領導臨時交辦的任務。
接待員崗位職責 篇30
接待專員崗位職責:
1.服從前臺接待主管的領導，按規定的程序與標準向客人提供一流的接待服務
2.負責訪客、來賓的登記、接待、引見，對無關人員應阻擋在外或協助保安處理
3.熟練掌握公司概況，能夠回答客人提出的一般性問題，提供常規的非保密信息
4.負責電話、郵件、信函的收轉發工作，做好工作信息的記錄、整理、建檔
5.負責公司文件、通知的分發，做好分發記錄并保存
6.配合接待主管完成部分文件的打印、復印、文字工作
7.負責管理前臺辦公用品及辦公設備的清潔保養
8.維護前臺區域內的整潔，進行該區域內的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養
9.執行公司考勤制度，負責員工的考勤記錄匯總、外出登記，監督員工刷卡
10.負責員工出差預訂機票、火車票、客房等，差旅人員行程及聯絡登記
11.對工作中出現的各種問題及時匯報，提出工作改進意見
12.完成領導交辦的其他或臨時工作