酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦(通用29篇)
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇1
1、清潔客房區(qū)域衛(wèi)生,清洗客房布草,定期保養(yǎng)家具用品,添補(bǔ)客房用品;
2、清潔公共區(qū)域衛(wèi)生,對公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng)工作;
3、完成上級交代的其他工作任務(wù)。
任職資格:
1、55歲以下,退休及協(xié)保人員優(yōu)先錄取;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏,吃苦耐勞,衛(wèi)生習(xí)慣良好;
3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。工作時間:按照排班上班,做五休二。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇2
一、樓層員工負(fù)責(zé)所在樓層的接待工作,掌握房間的入住房態(tài),隨時注意客人的來往信息和吧臺的傳遞溝通。
二、樓層員工要做到樓層及房間衛(wèi)生清潔,保持環(huán)境安靜,隨時提高日常接待和服務(wù)工作,盡量滿足客人要求并做好值班記錄。
三、客房員工在工作中發(fā)生的未處理完的問題及時記錄在交接班本上,發(fā)現(xiàn)房間的設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞要及時保修。
四、交接班時一定仔細(xì)查看交接記錄并了解房態(tài)和上一班發(fā)生的重要問題,打掃值班室的區(qū)域衛(wèi)生,檢查存放的物品,及時了解凈房的數(shù)量。
五、所有客房員工都要熟悉各樓層的電器開關(guān)和用途,熟練掌握房間的電器使用,并牢記防火、防盜和應(yīng)急措施。
六、客人外出或退房時,及時檢查房間的設(shè)施是否正常,物品是否有損壞,并關(guān)閉好電源和水源,如有問題及時通知總臺。
七、做好客房服務(wù),要特別注意安全問題,如防盜、火災(zāi)和打架、搶劫等行為,應(yīng)及時通知總臺或經(jīng)理。
八、夜班員工要負(fù)責(zé)好夜班的值班工作,負(fù)責(zé)所有房間的客人需求,在不忙的情況下及時巡查各樓層,要防止意外發(fā)生。
九、注意使用用具及物品的歸位工作,保持使用物品的清潔和擺放到位,不能亂放、亂丟。
十、在接到總臺客人入住通知時要做好迎接和服務(wù)工作,并做好記錄,在不是很忙的情況下,要引領(lǐng)客人到入住房間的門口并打開房間,注意記住重點(diǎn)客人和常住客人的姓氏和名字。
十一、在服務(wù)過程中要使用禮貌用語,做到熱情、耐心、周到的服務(wù)。在工作中,要嚴(yán)格做到三輕:走路輕、說話輕、操作輕,確保樓層環(huán)境安靜、衛(wèi)生清潔,做到對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇3
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度,客房接單員的工作職責(zé)。
2、接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時補(bǔ)充客人所需的各類物品。
6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在常
10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。
11、每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護(hù)和修理。
12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰,并調(diào)離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經(jīng)理。
16、愛惜客棧財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇4
任職資格:
1、學(xué)歷及培訓(xùn)要求:初中以上學(xué)歷,經(jīng)過入店培訓(xùn)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
2、工作經(jīng)驗(yàn):經(jīng)過1―3個月試用期,且通過考評合格。
3、自然條件:身體健康年齡在18―30之間,相貌端莊,性格溫和,身高適中。
4、知識要求:了解餐廳服務(wù)程序,了解本餐廳各種菜肴的基本知識,掌握基本的服務(wù)操作技能。
5、能力要求:能獨(dú)立完成餐廳服務(wù)操作規(guī)程,動作敏捷,準(zhǔn)確自然,善于領(lǐng)會客人心理,語言到位,滿足賓客要求。
6、基本素質(zhì)要求:遵守員工手冊,具有賓客至上的職業(yè)道德觀,禮貌待人,語言溫和,自尊自愛,具有拾金不昧的優(yōu)良品格。
7、外語要求:能運(yùn)用英語與賓客進(jìn)行簡單的交流。
崗位職責(zé):
1、按時點(diǎn)名上崗,離崗時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,并簽離準(zhǔn)確時間。
2、按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,擺臺用托盤,餐具要求無破損,備用器皿要充足,擺放整潔美觀。
3、了解當(dāng)日估清菜及特別推薦菜,詳知其價格,口味特色,制作方法,營養(yǎng)價值等以便及時做好推銷工作。
4、迎接客人,向你三米范圍之內(nèi)的每位客人微笑問好,并幫助客人拉椅讓座。
5、開餐后按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。點(diǎn)菜、上菜、分菜、酒水服務(wù)、巡臺、結(jié)賬、送客。
6、時刻關(guān)注賓客需求,反應(yīng)敏捷,主動為客人點(diǎn)煙,更換餐具,煙缸,添加酒水、茶水,要能服務(wù)在客人示意之前。
7、對VIP客人給予重點(diǎn)關(guān)注,對老弱病殘客人給予特別關(guān)注,并按其相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
8、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人的問題和投訴及時反饋給主管,尋求解決辦法。
9、當(dāng)班結(jié)束認(rèn)真做好收尾工作。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇5
1.熱愛本職工作,敬業(yè)、愛業(yè)、自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。
3.及時記錄住房、查房、退房時間、維修等情況。
4.客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生干凈整潔,擺放整齊有序。
5.負(fù)責(zé)工作總卡的收發(fā)、保管并做好記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。
6.隨時做好樓層的公共衛(wèi)生,保持樓層干凈整潔
7.做好設(shè)備報修工作。
8.做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)工作,正確掌握各類電器的使用方法。
9.負(fù)責(zé)客人遺留物的登記和上繳,不得私自扣留。
10.認(rèn)真做好交接班工作,交清交班記錄。
11.認(rèn)真聽取賓客意見,并將客人的信息及建議及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
12.認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。
13.服從管理并認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇6
1、準(zhǔn)時上下班,不遲到不早退服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排
2.按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作
3、按每天實(shí)際入住情況聽取領(lǐng)班分配工作任務(wù),并積極配合領(lǐng)班做定期的客房計(jì)劃衛(wèi)生
4、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程整理和清掃自己所分配到的客房
5、每天對布草車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)
6、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留
7、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求
8.負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時報告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時,上報處理。
9.熟悉營業(yè)場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價格,積極做好推銷。
10.愛惜公司的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量完成上級交辦的各項(xiàng)事宜。
11.牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識,認(rèn)真做好交接班記錄
12.認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
13.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇7
1、與中班人員做好交接工作。
2、巡視樓層,關(guān)掉不需要的燈,注意“三輕”確保樓面安靜。
3、對超過24:00的來訪者禮貌的.勸說離開客人客房。
4、檢查所有客房,住人房是否已鎖好,對不慎將鑰匙留在房門上的客用鑰匙,要輕輕取出,及時向總臺保管。
5、配備工作車上的物品,清潔用品,查看物品使用情況,及時向領(lǐng)班匯報。
6、若發(fā)生緊急情況,及時報告值班經(jīng)理和保安部,并立即采取相應(yīng)措施。
7、早上6:00關(guān)掉所有的燈,抽風(fēng)機(jī)。
8、做好早上離店客人客房的查房工作。
9、主動提供離店客人的行李服務(wù)工作。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇8
一、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
二、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域,
為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。
三、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時補(bǔ)充客人所需的各類物品,及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況,每天對清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。
四、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。
五、做好交接班工作,交清房態(tài),交清當(dāng)班事項(xiàng),負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。
六、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
七、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。
八、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”,出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。
九、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,積極提出合理化建議。
十、愛惜酒店財(cái)產(chǎn),力求節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇9
負(fù)責(zé)客房的清潔和布置工作,確保房間的整潔、舒適。
·嚴(yán)格按服務(wù)程序操作,認(rèn)真做好鋪床、撤換布草、消毒茶具、增添房間一次性用品、清潔衛(wèi)生間等工作,做到鋪床平整無皺、設(shè)備用品齊全、擺放整齊美觀。
·對客人的遺留物品負(fù)責(zé),發(fā)現(xiàn)遺留物品要及時報告客房領(lǐng)班,上交運(yùn)營管理中心保管。
·做好布草的送取和日常物品的領(lǐng)取工作。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇10
1、負(fù)責(zé)酒店客房設(shè)施的清潔和保養(yǎng)。
2、正確使用清潔劑和清潔工具。
3、負(fù)責(zé)營業(yè)區(qū)域的清潔。
4、負(fù)責(zé)客用區(qū)域、走廊、客用衛(wèi)生間的清潔。
5、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作流程。
6、領(lǐng)導(dǎo)安排的'其他任務(wù)。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇11
1.負(fù)責(zé)客房和公共區(qū)域的清潔工作;
2.負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作;
3.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作;
4.管理好樓層定額物品,控制客用品消耗,做好廢品回收;
5.完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇12
1、 按照規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成每天所規(guī)定的工作;
2、 如實(shí)填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況及時反映給經(jīng)理,并在報表備注上注明;
3、 按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等物品和設(shè)施;
4、 按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告上級和前臺;
5、 做好每天大清潔項(xiàng)目和單項(xiàng)清潔項(xiàng)目;
6、 清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障和損壞,立即報修;
7、 做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作;
8、 中班按要求提供夜間服務(wù),做好樓層和公共區(qū)域的清潔工作;
9、 及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令,滿足客人要求,并及時反饋結(jié)果;
10、做好布草的收發(fā)、盤點(diǎn)、運(yùn)送及補(bǔ)充,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;
11、熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)規(guī)定,遇生病客人給予關(guān)心和幫助,并立即報告上級;
12、及時滿足客人提出的需求,超出職權(quán)范圍及時報告;
13、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級;
14、完成上級交待的其它工作。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇13
1.負(fù)責(zé)每日客房衛(wèi)生檢查,設(shè)施設(shè)備安全
2.根據(jù)當(dāng)天客房動態(tài),安排員工工作
3.執(zhí)行并檢查客房大清
4.處理客人一般需求及投訴等
5.定期做好部門盤點(diǎn)工作
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇14
1、認(rèn)真遵守部門各項(xiàng)規(guī)章制度,準(zhǔn)時上班,檢查好自己的儀容儀表,制服上崗,配帶好工號牌,保持良好的工作狀態(tài);
2、執(zhí)行上級安排的客房清掃服務(wù);
3、對客服務(wù)過程中積極、主動、熱情、熟練使用禮貌用語;
4、有良好的安全生產(chǎn)操作意識,注意防盜、防火等,隨時注意客人的物品和動向,保證所有客人的安全,發(fā)現(xiàn)可疑情況,應(yīng)及時上報部門領(lǐng)導(dǎo)。
5、完成上級交辦的其他工作。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇15
1.認(rèn)真填寫每日物品表和做房時間表;
2.根據(jù)前臺反饋的`客人退房信息,及時查房,反饋信息;
3.按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務(wù);
4.及時向客房主管報告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;
5.及時上交客人的遺留物品;
6.按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔,達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);
7.注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑問題,及時上報客房主管;
8.合理使用各類物料用品,準(zhǔn)確查點(diǎn)所用品種及數(shù)量;
9.完成上級指派的其他任務(wù)。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇16
1、保持儀容儀表干凈整潔,
2、遇見客人或同事都要打招呼,必須使用禮貌用語。
3、及時完成額定的工作量。
4、服務(wù)員進(jìn)客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)本樓層客房、樓道的衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。
6、負(fù)責(zé)本樓層工作間、配電間的清理工作。
7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標(biāo)準(zhǔn)配齊或補(bǔ)充所有客房物品。
8、檢查客房小酒吧,根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲料。
9、做好房態(tài)(無行李、外宿、請勿打擾、不需服務(wù)等)記錄,并填寫交接班記錄。
10、及時報告房間的維修情況。
11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇17
1、與中班人員做好交接工作。
2、巡視樓層,關(guān)掉不需要的燈,注意“三輕”確保樓面安靜。
3、對超過24:00的來訪者禮貌的勸說離開客人客房。
4、檢查所有客房,住人房是否已鎖好,對不慎將鑰匙留在房門上的客用鑰匙,要輕輕取出,及時向總臺保管。
5、配備工作車上的物品,清潔用品,查看物品使用情況,及時向領(lǐng)班匯報。
6、若發(fā)生緊急情況,及時報告值班經(jīng)理和保安部,并立即采取相應(yīng)措施。
7、早上6:00關(guān)掉所有的燈,抽風(fēng)機(jī)。
8、做好早上離店客人客房的查房工作。
9、主動提供離店客人的行李服務(wù)工作。
10、填寫交接班,與早班做好交接工作。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇18
1、檢查好離店房間工作,按程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃客房,補(bǔ)充各種客用品和巾類。
2、根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)報房務(wù)中心掛賬并及時補(bǔ)充各種物品及飲品。
3、按順序清理、打掃房間。
4、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記。
5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
6、客人有需維修的應(yīng)該及時報修。
7、按照公共區(qū)域計(jì)劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。
8、檢查空房,關(guān)閉房間空調(diào),檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。
9、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。
10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇19
1、認(rèn)真填寫每日物品表和做房時間表;
2、根據(jù)前臺反饋的客人退房信息,及時查房,反饋信息;
3、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務(wù);
4、及時向客房主管報告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;
5、及時上交客人的遺留物品;
6、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔,達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);
7、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑問題,及時上報客房主管;
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇20
1、根據(jù)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,做好客房樓層的清潔衛(wèi)生及對客服務(wù)的一切工作。為客人提供優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)。
2、清掃客房,認(rèn)真核對房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃房間及環(huán)境衛(wèi)生。并達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。
3、按照標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充各種客用品和棉織品。認(rèn)真填寫有關(guān)工作報告、表格及消費(fèi)單據(jù)等。
4、負(fù)責(zé)客人離店前的房間設(shè)備、設(shè)施完好的檢查,并報前臺。正確處理客人遺留、消費(fèi)等物品。
5、按照《賓客滿意度》和《賓客意見書》滿足客人合理的服務(wù)要求。為住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙管理規(guī)程,準(zhǔn)確地執(zhí)行鑰匙發(fā)收管理規(guī)定。正確使用和保管責(zé)任區(qū)的鑰匙。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇21
1、按照部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序,為客人供給高品質(zhì)的食品和酒水服務(wù)。
2、與上級進(jìn)行溝通,如:遇到的困難,客人的提議以及相關(guān)信息。
3、建立和堅(jiān)持高效率的員工工作關(guān)系。
4、按照日程安排參加每日的餐前會以及其他會議。
5、根據(jù)日程安排參加培訓(xùn)課程。
6、服務(wù)前應(yīng)做到:
(1)餐廳的服務(wù)器皿都是干凈衛(wèi)生的。
(2)所有的物品都是分類有序的擺放。
(3)服務(wù)臺的準(zhǔn)備工作都已經(jīng)做好。
(4)餐具在布非臺上和餐臺上擺放好。
(5)閱讀并熟記所有的預(yù)訂。
(6)異常的事項(xiàng)都已經(jīng)協(xié)調(diào)好。
7、供給有效的服務(wù)應(yīng)當(dāng)做到以下幾點(diǎn):
(1)禮貌迎接并協(xié)助客人坐下。
(2)為客人推銷每日特色菜并作出詳細(xì)的說明。
(3)按正確的程序?yàn)榭腿它c(diǎn)菜。
(4)食品下單快速。
(5)按正確程序的為客人買單。
(6)工作區(qū)域堅(jiān)持干凈并能快速翻臺。
(7)有規(guī)律性的服務(wù)清潔煙灰缸。
(8)讓客人對餐廳的酒水以及食品有更進(jìn)一步的了解和認(rèn)識。
8、有效供給酒水服務(wù)應(yīng)保證一下幾點(diǎn):
(1)按照酒水服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行銷售酒水,并且及時補(bǔ)充賣出的酒水。
(2)為客人供給葡萄酒的服務(wù)并給予客人提議,就相關(guān)話題進(jìn)行交流,能夠介紹葡萄酒種類和其具備的不一樣風(fēng)格。
(3)按照標(biāo)準(zhǔn)為客人供給標(biāo)準(zhǔn)溫度的咖啡和茶。
9、采取恰當(dāng)?shù)姆绞浇鉀Q客人的投訴。
10、按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)對食品和酒水進(jìn)行存放。
11、完成異常計(jì)劃分配的相關(guān)任務(wù)。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇22
1.熟悉所有房型、設(shè)施與其他服務(wù)。
2.每日閱讀交接班記錄及應(yīng)注意事項(xiàng)。
3.將客人來電做好記錄并及時通知樓層服務(wù)員跟進(jìn),有異常情況時,須及時向部門主管上級反映。
4.收集和記錄維修單,及時送維修隊(duì),并確保正獲得處理與跟進(jìn)。
5.掌握離店的房號和已準(zhǔn)備好的客房資料及時輸入電腦。
6.與樓層服務(wù)員做好客人遺留物品的交接工作,并做好登記,以備后查。
7.借給客人的物品,應(yīng)做記錄并跟進(jìn)。
8.負(fù)責(zé)傳遞樓層及其他部門的信息和通知要求,并及時遞交有關(guān)負(fù)責(zé)人。
9.與所有部門做好溝通聯(lián)系工作,使公司高效運(yùn)作。
10.與前廳接待處做好溝通,確保客房記錄的準(zhǔn)確性。
11.負(fù)責(zé)整理樓層客用品的申領(lǐng)工作。
12.負(fù)責(zé)確保客辦的衛(wèi)生清潔。
13.負(fù)責(zé)客房及其他部門所領(lǐng)用的鑰匙登記工作。
14.負(fù)責(zé)所有客房中心檔案及信息資料分類的保管工作。
15.做好每日交接班記錄及各項(xiàng)登記工作。
16.執(zhí)行及有效完成上級安排的其他事務(wù)。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇23
1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,服從安排。
2、每天以飽滿的精髓上崗,不可帶個人情緒上崗。
3、掌握離店的房號和已準(zhǔn)備好的客房資料及時輸入電腦。
4、全心全意服務(wù)好每一位客人,贊同,讓客人高興而來滿意而歸。
5、做好防火防盜工作,隨時檢查客房的燈、水、空調(diào)是否關(guān)好,一面造成不必要的傷害和損失。
6、值班時保持清醒,不允許睡崗空崗,隨時巡視客房,避免意外。
7、下班做好區(qū)域衛(wèi)生,寫好交接日記。
8、熟悉所有房型、設(shè)施與其他服務(wù)。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇24
1、清掃和整理客房及衛(wèi)生間,補(bǔ)齊棉織品和其它用品,確保自己負(fù)責(zé)的房間和責(zé)任區(qū)(工作間、樓道、電梯間等)的清潔、整齊。
2、服務(wù)員應(yīng)首先打掃客人囑咐打掃的房間。并及時將打掃好的房間報告房務(wù)中心,以便及時出租。及時上繳客人的遺留物品.
3、及時向領(lǐng)班報告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目。
4、保管每間客房內(nèi)的物品,準(zhǔn)確查點(diǎn)、報告和開帳,并及時補(bǔ)充。
5、保管好清潔工具和客房用具,認(rèn)真做好每月一次的棉織品盤點(diǎn)工作。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇25
1、嚴(yán)格遵守度假村及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,自覺理解領(lǐng)班的監(jiān)督。
2、負(fù)責(zé)為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù)。
3、制作有關(guān)報表,為其它部門供給準(zhǔn)確的接待信息。
4、熟練總臺各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù)。
5、熟悉度假村有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策,了解所有客房的朝向價格特點(diǎn)等情景,有的放矢地向來店客人推銷客房,在滿足客人要求的前提下,努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益。
6、工作講求效率,富有職責(zé)心。
7、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。
8、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓常客的姓名,了解度假村的所有活動。
9、熟練掌握店內(nèi)外信息,供給準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。
10、理解部門開展的各項(xiàng)培訓(xùn)。
11、按時上班,著裝貼合要求。在進(jìn)入工作場所前,自我檢查,確保自我的服飾發(fā)型整潔淡妝等方面全部貼合規(guī)定的要求。
12、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇26
1、接受領(lǐng)班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);
2、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熱情地為客人提供服務(wù);
3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品;清潔完畢后,填寫好“工作日報表”,并把工作車及清潔工具歸位放好;
4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;
5、保管樓層各種物品,回答客人提出的有關(guān)問題;
6、介紹服務(wù)項(xiàng)目和客房設(shè)施的使用方法。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇27
1、負(fù)責(zé)酒店客房設(shè)施的清潔和保養(yǎng)。
1.1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況,提供各式客房服務(wù);
1.2.管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,做好廢品回收;
1.3.負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作;
1.4.負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作;
1.5.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和房間的清潔工作;
1.6.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作;
1.7.負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作;
1.8.做好易耗品的每期盤點(diǎn)工作;
2、正確使用清潔劑和清潔工具。
3、負(fù)責(zé)營業(yè)區(qū)域的清潔。
4、負(fù)責(zé)客用區(qū)域、走廊、客用衛(wèi)生間的清潔。
5、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作流程。
6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇28
1、準(zhǔn)時上班,在總服務(wù)臺領(lǐng)取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進(jìn)入工作崗位。
2、精神狀態(tài)良好,牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語,優(yōu)質(zhì)服務(wù),加強(qiáng)管理。
3、熟悉本樓層客人住宿情況,來客主動問候、引導(dǎo)。離所歡迎再來,及時點(diǎn)驗(yàn)客房設(shè)施,并通知總臺。
4、及時清掃整理房間,(上下午各一次或根據(jù)客人要求)補(bǔ)充一次性物品,臥具一客一換,按規(guī)定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設(shè)施完好,地面無灰塵,室內(nèi)無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內(nèi)清潔工作。
5、二、四樓服務(wù)員負(fù)責(zé)燒開水,一、三樓服務(wù)員負(fù)責(zé)消毒間,注意節(jié)約用汽。
6、根據(jù)客人需要。及時開啟空調(diào),制冷一般以25℃——27℃為宜,制熱一般設(shè)定18℃為宜。客人外出活動及時關(guān)閉空調(diào)。節(jié)約水、電。
7、加強(qiáng)管理,提醒客人不臥床吸煙,貴重物品須寄存,不得私自留宿,做好防火、防盜、防事故工作。
8、發(fā)現(xiàn)人為損壞客房設(shè)備、設(shè)施及時報告、處理。
9、好工作日記,向值班人員做好交接班。
10、下班時鑰匙交總服務(wù)臺。
酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集錦 篇29
1. 按操作流程清潔整理房間;
2、提供住客一般服務(wù),如:洗衣、借物等;
3、填寫客房房態(tài)表,及時向上級有關(guān)住客的一切異常情況;
4、報告房間維修事項(xiàng),對緊急維修應(yīng)立即報告領(lǐng)班;
5、報告領(lǐng)班有關(guān)住客的遺留物品,并負(fù)責(zé)送往客房服務(wù)中心保管;
6、按時參加會議,包括部門例會和培訓(xùn);
7、做好各項(xiàng)交接班工作。