酒吧前臺經(jīng)理工作職責(精選16篇)
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇1
1、對所負責部門(游輪前臺/餐廳/酒吧/客房)服務質量的監(jiān)控和管理
2、負責游輪所管理部門員工的管理及培訓培養(yǎng)工作;
3、對所負責部門的成本進行監(jiān)控
4、負責所在部門二次銷售指標的落實;
5、負責所在部門設施設備管理、安全和防污染工作、及內(nèi)務環(huán)境治理工作;
7、負責完成上級交辦的其他工作。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇2
1、負責處理酒店的營銷工作,及時完成酒店所確定的各項目標;
2、根據(jù)酒店制定管理目標和經(jīng)營方針以及各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
3、制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷,保證酒店業(yè)務順利進行;
4、定期巡視全酒店的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時處理問題;
5、培養(yǎng)人才,指導銷售部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
6、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓;
7、關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇3
1、每天按時埋賬提交交班單給公司財務登記審核;
2、領取、使用、管理和歸還收銀備用金;
3、負責店面收銀、結算工作;
4、登記會員卡充值和消費內(nèi)容;
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇4
1、日常的客人接待;
2、處理訂桌:現(xiàn)場與電話;
3、辦理顧客與本酒吧的相關消費協(xié)議;
4、整理客戶資料;
5、統(tǒng)計營業(yè)信息;
6、下達訂桌與預定消費產(chǎn)品;
7、作好相關的訂桌預留和布置;
8、管理部門的物品;
9、代表酒吧對客人發(fā)送各類短信;
10、做好部門的日常準備工作(衛(wèi)生、物品等)與收市工作;
11、做好個人的儀容儀表、個人衛(wèi)生,注意言行舉止與接待規(guī)范,以最優(yōu)的狀態(tài)接待客人。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇5
2,負責來訪客人接待、咨詢和引見,散客及預約的預訂,接受和處理預訂信息,保持良好的禮節(jié)禮貌;
3,負責前臺服務熱線的接聽和電話轉接,做好來電咨詢工作;掌握客情,重要事項認真記錄并傳達給相關人員;
4,確保預訂信息詳細、準確、清晰,符合部門的規(guī)定;
5,熱情主動地迎送賓客,解答客人提出的所有問題;
6,與相關部門保持聯(lián)系,及時處理各種信息,努力提高服務質量;
7,五官端正,親和力佳,能適應夜班工作制,有積極的團隊意識;
8,有良好的溝通協(xié)調能力及服務意識,熟練操作電腦及辦公軟件.
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇6
1. 參與業(yè)務需求設計討論,采用跨平臺的工具進行應用程序開發(fā);
2. 負責移動平臺軟件框架的研究,設計和實現(xiàn)、關鍵技術驗證等工作;
3. 完成項目設計、編碼、測試和優(yōu)化;
4. 負責移動平臺新技術研究、功能擴展,現(xiàn)有開發(fā)方法的改進。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇7
1.負責前臺全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;
2.及時了解員工的思想,檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織記錄、禮貌用語及工作效率;
3.掌握預訂情況和當天客情,根據(jù)當天到達及離店房客名單,最大限度的銷售即時客房;
4.督導迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊服務的進行,滿足客人合理的要求;
5.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協(xié)調及聯(lián)系;
6.制定并組織實施培訓計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記;
7.負責對下屬員工的考核工作;
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇8
1.負責前臺日常客戶接待及指引;
2.協(xié)助部門經(jīng)理和主管做好人事的招聘和入離職等方面的工作;
3.負責公司電話接聽、重要信息的登記、傳達;
4.日常考勤的監(jiān)督、核對;
5.快遞的收發(fā),前臺區(qū)域的衛(wèi)生整理;
6.其他行政事務的辦理。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇9
1、在餐飲部總監(jiān)的領導下,負責監(jiān)督、計劃、控制及協(xié)調中西餐、宴會的相關工作,保證日常工作正常有序的進行。?
2、協(xié)調與各部門之間的關系,加強溝通、合作;協(xié)調本部門各崗位之間的關系,加強協(xié)作;
3、督導、檢查、考核下屬員工為客人提供優(yōu)質、高效的服務,并做好部門成本控制;
4、協(xié)調好賓客關系,處理好客人投訴;
5、負責管理餐飲宴會銷售、當?shù)厣⒖褪袌鲩_拓。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇10
1.結合公司策略及當?shù)厥袌銮闆r,制定有效銷售方案,并帶領團隊完成銷售任務;
2.通過各種制度及機制對城市團隊銷售過程進行良好的管控,推動各項過程指標健康發(fā)展;
3.城市人員的招聘招聘及培養(yǎng),打造有執(zhí)行力、戰(zhàn)斗力及凝聚力的銷售隊伍;
4.推動并落實公司的其他政策和制度 。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇11
1、負責餐廳的運營管理,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務的正常進行;
2、執(zhí)行并完善餐廳規(guī)章制度、工作流程、質量標準并按標準監(jiān)督落實執(zhí)行,擬定餐廳的而工作計劃和總結;
3、檢查和督導員工嚴格按照餐廳服務規(guī)則和流程要求做好各項工作,確保安全、優(yōu)質、高效;
4、對餐廳人員進行相關培訓,實施業(yè)務考核,合理安排人員的工作崗位,能處理一般員工關系。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇12
1、接待客戶來訪;(準備茶水、水果等);
2、負責做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規(guī)定完成各項銷售統(tǒng)計工作;
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業(yè)工作;
4、做好所負責區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;
5、完成上級領導交辦的其他任務。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇13
■ 協(xié)助、指導前臺服務員按標準完成各項工作任務;
■ 檢查員工日常工作是否熱情禮貌、耐心細致、認真負責,儀容儀表是否達到酒店標準;
■ 控制房態(tài),達到收益最大化,并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店;
■ 負責處理賓客投訴,超過職責權限,及時請示店總;
■ 主動征詢和收集客人意見和建議;
■ 做好前臺客銷用品的管理與銷售;
■ 統(tǒng)計早餐用餐客人名單,及時與餐廳進行溝通;
■ 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時做好酒店內(nèi)人員調配工作,確保對客服務質量;
■ 按規(guī)范做好交接班工作,并及時落實交接工作;
■ 負責夜間審核,對各類憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦賬目核對,實施電腦夜審過賬;
■ 檢查餐廳環(huán)境和開市準備工作,負責餐廳在營業(yè)中的人力調配、服務質量和食品衛(wèi)生;
■ 加強前臺財產(chǎn)管理、單據(jù)和客用品管理,最大限度地減少物品損耗;
■ 根據(jù)店長的要求和分工,組織實施相關服務規(guī)范的日常培訓和督導工作;
■ 根據(jù)業(yè)務情況和人員配備,每月匯總審核編排的排班和考勤,并將匯總表上交店長;
■ 掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時,負責保護好現(xiàn)場組織臨時救護,并立即報告店長
■ 定期對消防器材和安全設施定期檢查,做好監(jiān)護,確保器材可用;
■ 完成上級指派的各項任務。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇14
1、負責餐廳的經(jīng)營活動;
2、負責餐廳的服務管理,規(guī)范服務標準,為客人提供高標準的優(yōu)質服務;
3、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
4、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
5、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導員工做好餐前準備。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇15
1、全面負責前廳團隊建設等工作,確保營運及服務質量達到標準要求,為門店打造優(yōu)秀穩(wěn)定的服務團隊。
2、配合門店經(jīng)理開展門店各項目常經(jīng)營管理工作,達成門店經(jīng)營管理目標;
3、負責門店節(jié)目活動及各項市場營銷推廣計劃的實施。
4、負責門店財務管理、成本管理、工程管理、訂貨管理、招聘管理、培訓管理、員工關系處理等工作 。
5、負責檢查門店各項設備設施及環(huán)境衛(wèi)生工作,并指導下屬按要求保持高效的日常運營。
6、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理完成公司下達的所屬門店的各項經(jīng)營管理工作,保障營業(yè)目標的達成。
7、對門店的各項經(jīng)營管理制度提出合理化建議及方案。
8、監(jiān)督下屬的各項工作標準流程,完成各公司對各級員工的績核考核工作。
9、完成公司及上級下達臨時工作任務。
酒吧前臺經(jīng)理工作職責 篇16
1、負責本部門各項業(yè)務操作符合公司的流程和制度。
2、 服務:合理處理顧客投訴,提高部門的各項服務水平。
3、 收銀:提高收銀效率,減少收銀差錯率。
4、 資金:負責營業(yè)款和備用金管理和安全。
5、 成本控制:控制部門費用,加強收銀臺防盜管理,防止商品從收銀臺流失。