食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容（通用15篇）

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇1

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)食品的日常檢查，并對(duì)檢驗(yàn)后的食品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

　　2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

　　3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行過(guò)程跟蹤;

　　4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì);

　　5、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學(xué)歷，食品專業(yè)，熟悉檢驗(yàn)、在線品控專業(yè)知識(shí)，或從事過(guò)相關(guān)工作;

　　2、對(duì)原料進(jìn)廠，成品出廠等檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題能夠初步判定其原因;

　　3、工作責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決問(wèn)題能力。

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇2

　　職責(zé)：

　　1、 在品管部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作;

　　2、 負(fù)責(zé)對(duì)需要檢測(cè)的樣品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，并確保檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性和有效性，完好保存化驗(yàn)原始記錄,保證部門內(nèi)部可方便查閱;

　　3、 負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;

　　4、 負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)中心的設(shè)備和儀器維護(hù)保養(yǎng)，并填寫相關(guān)記錄;

　　5、負(fù)責(zé)將檢測(cè)結(jié)果報(bào)告分發(fā)到相關(guān)部門;

　　6、 負(fù)責(zé)檢測(cè)設(shè)備定期校驗(yàn)的申請(qǐng)，維護(hù)化驗(yàn)室環(huán)境的清潔整齊;

　　7、 填寫周工作小結(jié)上報(bào)經(jīng)理。

　　任職要求：

　　1. 中專、職高及以上學(xué)歷，檢驗(yàn)、化學(xué)、食品等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

　　2. 1-2年以上食品企業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn);

　　3. 會(huì)OFFICE辦公軟件操作;

　　4、要有食品檢驗(yàn)員資格證;

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇3

　　1，負(fù)責(zé)樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作，負(fù)責(zé)下達(dá)檢驗(yàn)樣品及報(bào)告內(nèi)部流轉(zhuǎn)單并準(zhǔn)確錄入樣品信息，對(duì)檢驗(yàn)任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)、考核;負(fù)責(zé)按要求做好檢驗(yàn)報(bào)告匯總;

　　2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告的出具、審核、打印、蓋章、發(fā)放;負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告、原始記錄及相關(guān)業(yè)務(wù)材料的歸檔保管;

　　3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)咨詢、收集客戶信息、建立客戶檔案、征求客戶意見(jiàn)和跟蹤服務(wù)等業(yè)務(wù)工作;

　　4、負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)備份樣品的保管;承擔(dān)過(guò)期和備份樣品的處置工作;

　　5、了解客戶需求，簽訂合同/協(xié)議，負(fù)責(zé)跟蹤督促項(xiàng)目的進(jìn)展情況，及時(shí)溝通協(xié)調(diào);

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇4

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)原材料的質(zhì)量檢查,并嚴(yán)格按照公司驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施驗(yàn)收;

　　2、負(fù)責(zé)公司成品及半成品品質(zhì)檢驗(yàn)、化驗(yàn)、鑒定等檢測(cè)工作;

　　3、負(fù)責(zé)公司品控部?jī)x器、設(shè)備、設(shè)施的管理、維護(hù)和保養(yǎng)工作;

　　4、產(chǎn)品的檢驗(yàn)記錄臺(tái)賬;

　　5、上級(jí)交辦的其他工作

　　6、具備檢工證

　　任職資格:

　　1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專業(yè);

　　2、具備食品檢驗(yàn)員證;

　　3、從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先，具備一定的食品分析化驗(yàn)?zāi)芰��?yōu)先錄用

　　4、工作認(rèn)真細(xì)心，原則性強(qiáng)

　　5、公司有提供班車接送，中午提供午餐

　　6、轉(zhuǎn)正之后有五險(xiǎn)，生日福利，節(jié)假日福利

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇5

　　職責(zé)

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

　　3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇6

　　1、協(xié)助質(zhì)量主管制定化驗(yàn)室管理制度，并依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范檢驗(yàn)操作規(guī)程，設(shè)計(jì)記錄檢驗(yàn)數(shù)據(jù)表格;

　　2、根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)定，對(duì)每批次入庫(kù)成品進(jìn)行檢驗(yàn)工作(包括產(chǎn)品感官、理化分析、微生物檢驗(yàn)、凈含量、包裝等方面進(jìn)行檢驗(yàn))，并出具檢測(cè)報(bào)告，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核、批準(zhǔn);

　　3、依據(jù)成品檢驗(yàn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所檢驗(yàn)批次成品判定合格與否，并對(duì)判定結(jié)果負(fù)責(zé);

　　4、依據(jù)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，按頻次對(duì)水質(zhì)、人員、設(shè)備等食品接觸面、環(huán)境進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)于檢測(cè)的數(shù)據(jù)及時(shí)反饋至上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)部，并對(duì)出現(xiàn)的異常進(jìn)行跟蹤直至檢驗(yàn)合格;

　　5、負(fù)責(zé)各項(xiàng)檢驗(yàn)記錄存檔、管理工作。做好每月實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)報(bào)表匯總工作;

　　6、負(fù)責(zé)日常樣品的檢測(cè)、留樣觀察等相關(guān)的樣品管理工作;

　　7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室試劑的配制與藥品的分類管理工作;

　　8、協(xié)助質(zhì)量主管完成實(shí)驗(yàn)室儀器、試劑的請(qǐng)購(gòu)工作，儀器設(shè)備的管理和使用，試劑耗材管理和使用;負(fù)責(zé)低值易耗品消耗情況匯總及剩余量盤點(diǎn);

　　9、協(xié)助質(zhì)量主管完成產(chǎn)品每年的送外檢工作和化驗(yàn)室各項(xiàng)檢測(cè)儀器的臺(tái)賬和檢定計(jì)劃、產(chǎn)品送檢和檢測(cè)報(bào)告的取回;

　　10、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)分析成品檢驗(yàn)合格率，對(duì)檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目進(jìn)行分析并提出改善意見(jiàn);

　　11、及時(shí)向上級(jí)反映各類品質(zhì)異常問(wèn)題;

　　12、完成上級(jí)交代的其他任務(wù);

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇7

　　職責(zé):

　　1、負(fù)責(zé)原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、中間品、成品檢驗(yàn);

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)儀器的維護(hù);

　　3、做好品控相關(guān)檢驗(yàn)記錄和臺(tái)帳;

　　4、及時(shí)準(zhǔn)確的反饋檢測(cè)過(guò)程質(zhì)量情況;

　　5、做好樣品發(fā)樣工作。

　　任職資格:

　　1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，食品類專業(yè)中專以上學(xué)歷;

　　2、具有較扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)，能熟練操作計(jì)算機(jī);

　　3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，工作認(rèn)真，有責(zé)任心，為人誠(chéng)實(shí)，良好的溝通技巧和方法;

　　4、有健康證，無(wú)色弱、色盲，嗅覺(jué)靈敏;

　　5、有食品檢驗(yàn)員從業(yè)資格證書。

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇8

　　1) 遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)出貨檢驗(yàn);測(cè)量?jī)x器的日常維護(hù);

　　2) 確保檢驗(yàn)活動(dòng)在受控制條件下進(jìn)行;文件、檢驗(yàn)工具、樣品、檢驗(yàn)動(dòng)作等因素符合需求;

　　3) 出貨檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)的控制; 不合格品的標(biāo)識(shí)的控制;

　　4) 填寫質(zhì)量檢驗(yàn)相關(guān)報(bào)表;(相關(guān)手推車成品質(zhì)量檢驗(yàn)單、出貨檢驗(yàn)記錄、送檢單反饋等)

　　5) 出貨質(zhì)量問(wèn)題的反饋和跟蹤;(內(nèi)部質(zhì)量反饋單、出貨檢驗(yàn)不合格品處理單)

　　6) 上級(jí)主管交付的其他工作。

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇9

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、食品工廠生產(chǎn)環(huán)境負(fù)責(zé);

　　2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

　　3、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

　　4、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

　　5、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

　　任職資格：

　　1、從事食品行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。

　　2、了解掌握食品質(zhì)量安全知識(shí)、食品檢驗(yàn)相關(guān)知識(shí)，取得食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證書。

　　3、責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇10

　　1. 按規(guī)范要求，負(fù)責(zé)對(duì)日常工作的處理，負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控、物料監(jiān)控;

　　2. 判定生產(chǎn)過(guò)程所需原輔料的品質(zhì);

　　3. 嚴(yán)格按工藝指標(biāo)監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程;

　　4. 半成品的品質(zhì)確認(rèn);

　　5. 產(chǎn)品品質(zhì)異常處理與匯報(bào);

　　6. 各項(xiàng)檢驗(yàn)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)的整理及報(bào)表的報(bào)送、按《取樣細(xì)則》取樣并及時(shí)送往實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn);

　　7. 成品的外觀審查;(包裝、噴碼、貼標(biāo)等)

　　8. 負(fù)責(zé)每班過(guò)程控制記錄、使用原料批次記錄審核;

　　9. 負(fù)責(zé)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)的的會(huì)同審核、歸納;

　　10.協(xié)助部門經(jīng)理處理現(xiàn)場(chǎng)品控日常工作，必要時(shí)匯報(bào)部門經(jīng)理;

　　11.推進(jìn)企業(yè)實(shí)施質(zhì)量管理，并協(xié)調(diào)、督促各部門執(zhí)行質(zhì)量文件、操作規(guī)范;

　　12.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作事項(xiàng)。

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇11

　　1.負(fù)責(zé)微生物限度檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

　　2.負(fù)責(zé)包裝材料質(zhì)量檢査并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

　　3.負(fù)責(zé)工藝用水監(jiān)測(cè)、潔凈度監(jiān)控。

　　4.負(fù)責(zé)衛(wèi)檢室現(xiàn)場(chǎng)管理。

　　5.負(fù)責(zé)相關(guān)崗位操作規(guī)程等文件的起草。

　　6.完成主管臨時(shí)交辦的工作。

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇12

　　1、完成指定項(xiàng)目的檢測(cè)任務(wù)

　　2、完成相關(guān)檢測(cè)原始記錄

　　3、儀器檢測(cè)前處理以及儀器操作，主要包括原子吸收光譜儀、原子熒光光譜儀、ICP-MS等

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇13

　　1、 熟悉過(guò)程管理控制流程;

　　2、 熟練運(yùn)用三大量具，具體其它特種量具設(shè)備操作優(yōu)先錄取;

　　3、 熟練識(shí)別圖紙;

　　4、 參與過(guò)質(zhì)量管理培訓(xùn)的更佳;

　　5、 具備鋅壓/鋁壓/機(jī)加工經(jīng)驗(yàn)管理控制經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先錄取;

　　6、 熟練運(yùn)用辦公軟件的優(yōu)先錄取

　　7、獨(dú)立主導(dǎo)過(guò)程檢驗(yàn)工作/異常流程控制/報(bào)表錄入制作更佳。

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇14

　　1、遵照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)正確的填寫檢驗(yàn)原始記錄，出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保結(jié)果準(zhǔn)確無(wú)誤;

　　2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;

　　3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

　　4、對(duì)每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;

　　5、做好化驗(yàn)室日常“5S”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;

　　6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的職責(zé)內(nèi)容 篇15

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

　　2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

　　3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

　　4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛(wèi)生監(jiān)督;

　　5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;

　　6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學(xué)歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗(yàn)工證書;

　　3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);

　　4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;

　　5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;

　　6、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);

　　7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。