簡單創業計劃書（精選11篇）

簡單創業計劃書 篇1

　　一 、公司的基本概況

　　我們的公司是由大學生組成的自主創業，由六個人入股組成公司的原始股份，也即是建立公司的總成本。首先我們會在學校租一間門面房作為貨源流動中心。公司五個部門組成，分別是總經理、銷售部，物流部，財務部，人事部。總經理是李龍，因為他在處理一些事情上比較理智，并且很有責任感；銷售部門由秦鵬負責，因為他口才很好，而且具有很強的創新思維；物流部門由詹凡、昌濤負責，因為這個部門要很辛苦，而我們的部門經理就是那種很能跑業務的人；財務部當然是我們的女同志李琛麗負責，因為她心細負責；我們的最后一個部門是人事部，它由舒彬負責，經過他把關的人絕對可靠。公司的主營書籍是大四學生的舊課本，同時也營銷一些新舊的報刊讀物。公司的決策暫定為舉手表決，少數服從多數。

　　二、公司的產品與服務

　　我們公司主要銷售課本，而且是那種舊的大學生專業課本，外帶一些雜刊讀物。課本的范圍很廣，從大一到研究生的課本都有，當然價格也不等，但絕對保證很實惠。服務范圍也很廣，如果客戶需要某種課本，我們就會在各高校進行貨源搜索，直到找到客戶所想要的那一類書籍，由此可見我們的貨源很多，只要是大學里能用的到的各種課本，我們這都會有。我們的產品種類很多，做的.也很專業。

　　三、公司的管理

　　略

　　四、行業及市場分析

　　（一）行業發展及前景

　　在我們學生時代中，書本是我們永遠離不開的東西，無論是從幼兒園，還是大學研究生。每個人都需要超過100本的圖書。就我們大學生而言，書本更是非常重要的。但是，隨著物價的飛漲，一本課本的價格少的30多，貴的100多，僅僅是一本書就需要花費學生幾天的生活費，進而越來越多的同學選擇去買二手書，每年畢業生離校時，都會自發形成一個簡單的二手書市場。我是工大的一名學生，發現每年學長畢業的周末學校的步行街都有一翻別致的景象 ，在街的兩側和中央擺了三排的地攤，畢業學長冒著烈日，席地而坐，攤上的書五花八門，價格低廉。賣家說：“有些書帶不走，但當廢紙賣掉怪可惜，所以就用這種辦法把書和資料便宜處理給需要它們的學弟、學妹。書籍是知識財富，要留給需要它們的人”。買家說：“這本經濟管理教科書，新的要二三十元，舊的就五六塊錢。舊書并不耽誤使用，干嘛不用舊書？我自己就有很多課本，用了一學期幾乎還是新的，老師平時講課以自己的講義為主，課本實際上只是一種輔助。而八九成新的課本，一學期末就報廢了，實在太可惜”。買賣雙方各得其所。我還在網上了解到，在大多數高校都有這個現象。對于前景，就我們自己學校而言，每年畢業人數接近一萬人，每個人畢業至少會有25本以上的課本，其中具有可以銷售的有12本以上，也就是說每年有接近120000本書可以在二手書市場銷售。從賣書者畢業生的角度來說，他們中一部分以很低的價格賣出去，目的就是單純的減輕托運負擔；另一部分是為了不把自己的當廢紙賣，就以稍高點價格賣出去；還有一部分畢業生把自己的課本白送出去；但是絕大部分的畢業生都是以廢紙的價格處理掉了。作為一個購買者學生來說，可以分為兩種，一種是目的性需求。購買二手書有一定的目的性，如所選課的專業書；二是不確定性需求。進入市場前沒有一定的目的性，屬于臨時產生的需求

　　（二）市場規模及增長趨勢

　　對于市場，就鄭州地區來說，大專加上大學超過30所，每個學校每年畢業人數在3000以上，類似鄭州大學這種高校畢業人數至少在10000人以上，所以每年鄭州地區的畢業生在100000人以上，每個人按10本書銷售的計算，有1000000本書需要銷售。增長趨勢，現在大學都在擴招，越來越多的學生可以接受高等教育，畢業生也會隨之增多。也因此我們的市場也就越大，貨源也就越充足。發展該行業也就有更多成功的可能性。

　　五、市場競爭及營銷策略

　　（一）加強市場競爭力

　　我們采用的是代理機制。首先，我們首先要為招募的代理進行培訓，更加形象的介紹我們的運營模式，然后由銷售部推出規劃并制定銷售方式。以我們學校為例，我們可以在每個學院招收有能力的同學作為代理，為了促進大家的積極性，公司規定把他們的薪金為按勞分成，也即是多勞多得，這樣代理既可以發揮自己的能力，又可以根據自己的學院制訂合適的回收書單 ，這樣我們的工作效率就大大提高，競爭力也就大大提高了。

　　（二）采用多種營銷模式

　　為了吸引客戶，我們可以在主打銷售課本的同時，再外加一些其他的同學們經常用到的非專業書籍，比如考研資料，考證資料，和一些內部資料，這些資料和書籍都可以重復利用好多次，而且不會過時。這樣就為那些愛學習的孩子提供了很大的方便，同時我們的市場和銷售都會取得很大的進步！另一方面我們還會采取捆綁式的策略，比如多買多送，買貴一點的書都會送少量的便宜書籍等。

　　六、風險因素及處理

　　在經營過程中可能會有銷售淡季，我們會首先做好宣傳，制定有規律的銷售日，其他時間不進行銷售，這樣既可以節省人力和物力，又可以有效地度過淡季。在貨源流通中可能會遇到資金周轉問題，我們會提前預支出一部分資金，作為應對緊急情況。

　　七、總結

　　通過我們的努力，我們相信成功就在眼前。因為我們堅信機遇總是留給有準備的人！

簡單創業計劃書 篇2

　　(一)店面選址

　　雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面：

　　(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

　　(2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

　　(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

　　(4)交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。

　　(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。

　　(6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。

　　(二)店面裝潢

　　租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，并請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

　　我要求的裝潢效果如下：

　　(1) 門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西，重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲，當然本店剛開張，簡裝為宜。

　　(2) 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人。

　　(3)空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的。

　　(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

　　(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因為女人都愛看見自己苗條的一面。

　　店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

　　(三)選貨及進貨

　　1、服裝小店的經營狀況如何，跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做

　　好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多，不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群，還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點，更重要的是要會淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量，簡稱“雙適”，是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝，既要適銷，又要適量，但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上，如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。

　　2、 進貨渠道：

　　沈陽五愛街服裝批發市場、長春遠東服裝批發市場、哈爾濱服裝批發市場

　　(四)營銷策略

　　1、開幕促銷

　　當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

　　2、衣服的陳列

　　做服裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶。

　　3、長期發展營銷策略

　　(1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

　　(2)方針：盡量把其中的每個環節作成標準化，以備日后發展連鎖，即模式復制 。

　　(3)服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

　　(4)方法：

　　①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

　　②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數據庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。

　　③ 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 。

　　告知顧客量大或團購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

　　④ 不定期打折 。

　　人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠"，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔) ，或者買幾百送幾百代金券，但是必須在一定時間內用完否則過期無效。

　　⑤一年中做幾次短期促銷，售價定為10-30元，非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一，十一，元旦等最佳時間。

簡單創業計劃書 篇3

　　摘要

　　1、 項目描述：大學生網上超市是針對大學生這個市場開設的的b2b網絡購物運營模式，和網店，網上商城模式類似。

　　2、 產品與服務：網超沒有實體店，商品面較窄，前期投入低。網超只需要庫房、網站和采購配送人員，網超經營成本低、同業競爭小。網超價格比實體店便宜而且送貨上門，看上去對大學生來說在網超購物更加方便更加實惠。應該會很受歡迎。

　　3、 行業及市場：大學生寢室電腦很普及，大學生接受新事物能力很強。網購操作對大學生是一件很容易的事。大學生同住一個寢室，網購行為容易模仿形成羊群效應。

　　4、 營銷策略：采用代理商（學生寢室）模式 資金需求：網站建設1200元，倉庫月租20__元，進貨： 風險控制：大學生購買超市商品本身不多，主要包括零食，方便面，常見日用品，文具用品。一般來說大學生是當需要什么商品時，馬上去樓下超市購買商品。大學生購買超市商品是即時需要的，一次性購物大多在10元以下，有時購買一杯奶，有時購買一包餅干，有時購買一瓶洗發水，有時購買一個筆記本。這類少量的需求不會很看重價格，主要關注的是購買是否方便，過程是否快捷。設想我們處于大學生的角度，當需要這類少量商品時，必須要上網，登錄網站，尋找商品，下訂單，為了幾元錢的商品需要在指定時間段在寢室等待商品的送達。這個過程即不方便也不快捷，雖然能夠便宜幾毛錢，但由于購買總量不大，便宜度有限，而價格正是大學生不太關注的地方。何況網購不能看到實物，其購物體驗過程不如到實體超市購買。所以即使當大學生受到宣傳影響到網超嘗試消費，但是糟糕的購物體驗澆滅了再次購物的欲望。

　　第二章 綜述

　　1: 經營思路

　　相對大部分人做的大學城網上超市，模式主要以兩條思路為根本，第一條購物過程要比在超市購買更方便，更快捷，要更符合大學生消費特點。

　　第二條要加強大學生在網上超市購買理由。

　　很多大學寢室有同學賣一些常見商品，比如方便面、撲克等。他們會放些商品在寢室，附近幾個寢室需要這些商品就會到這個同學這里購買。據我所知這種現象比較普遍，這樣既能為自己創造一點利潤，也能為同學帶來一定的方便。

　　這類零售經營者容易遇到兩個問題，第一個問題是經營者進貨不便，這類零售銷量不多，商品面也窄。大學生為了這不多的銷量去比較遠的地方進貨，很麻煩。而且需要部分備貨資金，運營形象也不正規。第二個問題是這類零售銷售平臺窄，一般只銷售給經營者熟悉的附近幾個寢室，由于宣傳和無店面很難到達較遠的范圍。對消費者來說這類購買方式是最快捷和方便的，商品就在寢室旁邊，叫一聲就有人把商品送到手中，即使先享受商品后付款也沒有問題，而且有人情營銷因素包含在內。我所說的網超模式就是整合這個需求和資源，簡單的說就是我們成為大學生經營者提供銷售平臺的批發商。我們提供貨物、銷售平臺、規范的服務及整合力，由分銷大學生來承擔宣傳、物流，利用他們的人情因素共同合作銷售商品。

　　2：具體模式

　　建立大學城網上超市，在大學城招代理人員。網站銷售的商品分兩部分，一部分購買最頻繁最可能及時需求的商品備貨在代理人寢室，另一部分購買不頻繁的備貨在網超庫房。顧客購買的商品由發展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤網超商家和此代理人員分成。

　　在學校內租網超辦公室兼庫房，備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數碼、化妝品等。網站及數據錄入完畢后招聘網超代理人，由代理人員去發展顧客，顧客注冊時需填入介紹代理人編碼，注冊帳號用手機號碼，顧客購貨可直接給呼叫中心電話訂貨。

　　商品分兩部分，一部分是購買最頻繁需求最緊急的，比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價格和超市價格相同，把這部分商品圖片及價格印制在目錄海報上。代理人到寢室發展顧客時把商品目錄海報發到寢室或貼到寢室墻上，目錄海報持續對顧客產生影響。當他們需要商品時，參照目錄手冊，通過網站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨，網超商家通知相應代理人，代理人能夠5分鐘內送貨上門。

　　當發展此顧客的代理人正好不在寢室時，也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當顧客需要購買頻率較高的商品時，能夠通過多種簡單的渠道（網站、呼叫中心、QQ、飛信、短信）在任何地方訂貨，而我們也能夠最快速（5分鐘內）的滿足這部分需求。整個過程比到樓下超市購買商品更加方便、簡單、快速。

　　商品另一部分是購買不很頻繁的商品，比如洗發水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣，網超定價應該比線下實體店便宜。顧客對這部分商品及時性需求不高，這些商品并非馬上要用，稍微晚點也沒有關系。顧客因為緊急商品購買已經習慣了我們的購物渠道，很自然的會購買這部分商品。代理人每天集中一次到網超庫房取貨送到顧客手中，顧客訂貨后當天就能夠收到貨物。

　　可以把這種模式看成我方是批發商，代理人是零售商，大學生是消費方。只是我們需提供貨物，還需提供顧客購買商品的途徑平臺和提供規范的商品結構和服務渠道。平臺的推廣和發展圍繞“人情營銷”這個概念，大學生代理人自身擁有一定的人脈資源，他們可以在此基礎上大力發展顧客。他們是同學或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價格在同學那里購買既然能夠幫到同學，何樂不為。而且在這樣的網超購物更加方便更加快捷，部分商品更加優惠。以上都是顧客選擇此購物渠道的理由。

簡單創業計劃書 篇4

　　第一部分：摘要

　　一. 項目來源

　　大理卓爾勃教育新夢想學習中心位于大理古城綠玉路，專注于中小學生的個性化學習管理、教育心理咨詢等。同時以自主學習社區建設、家庭教育研究和咨詢，課外輔導服務為輔助的教育咨詢機構。

　　卓爾勃教育經過長期研究和實踐總結出了一套行之有效的全新的個性化學習管理系統，優化心智模式，創造全新遠景。

　　二. 項目簡述

　　據統計，我國有2億多中小學生，大約有40％學生家庭尋找課外補習，就是8000萬個，以一人單次花費1000元計算，大概有800億市場規模！ “望子成龍”、“望女成鳳”的悠久傳統和逐年遞增的升學壓力，令90％的父母和學生都迫切需要1對1課外輔導服務。

　　大理市現有中小學生數萬人，其中參加社會學習輔導班的非常之多。我們發現：社會輔導中心多在各重點學校和大型社區，每個午托班大概100平米，主辦者大都是保育型的，文化程度偏低，不能承擔孩子的學習輔導工作。但是孩子們仍然有課外輔導的需求，而午托班的設施設備都是合格甚至是優良的。

　　我們就采用“降低成本、化整為零”的經營模式，從學習中心起步，整合晚托班不可多得的閑置資源，與午托班聯合開展中小學生課外輔導項目，像珍珠寄生在蚌殼里一樣，憑借自己的品牌優勢、人才優勢、管理優勢和組織優勢，以“1對1”個性化輔導為重點，讓珍珠閃閃發光，再連鎖經營，把珍珠串起來，締造一個覆蓋全國的課外輔導強勢品牌。

　　我們當然是在一個學習中心試點，開始只是城市的一角，但是“星星之火，可以燎原”，接著是一個城市，幾個城市，繼而是全中國。

　　三.目標市場概述

　　小學到高中各年級學生均是我們的目標客戶。

　　肄業班學生主要采用小班化培訓。

　　肄業班部分富裕家庭的學生采用“1對1”個性化輔導。

　　初三和高三是主要的目標客戶群，采用“1對1”個性化輔導模式。

　　四、項目優勢及特點

　　1、領先的教學模式

　　新夢想結合大理中小學生實際學習情況，根據孔子的“因材施教”理念和哈佛大學霍華德教授的”多元智能理論”總結出個性化學習管理理論，倡導以學生為學習中心的教育模式

　　2、全層的個性化服務

　　新夢想通過對學生的全程個性化學習管理流程，為每一位學生進行個性化測評，選派適合學生個性的優秀教師，量身定做個性化教學方案，進行個性化教學管理，幫助學生養成良好的學習習慣。

　　3、豐富的輔導內容

　　新夢想根據學生的不同學習階段，學科特點和輔導需求以及學生個性特點，為學生制定量身定制的學習管理方案。

　　五、 利潤來源

　　盈利模式—— 學生培訓收費、中介介紹家教收費，學習咨詢收費。學費每年分為四期：暑假、平時、寒假、平時。每期輔導40小時，平均學費50元/小時，共計20xx元/期，16000元/年，每名教師可帶15名學生，每名教師每年可獲得學費24萬元，工資、獎金及其他成本除去6萬元，公司年凈利潤10萬元。國內成功的教育企業如學大教育教師總數超過了4000名，他們的平均學費150元/小時，每年的學費收入達到了5億以上。

　　六、投資預算比較

　　投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現金流良好等顯著特點。

　　按照一般課外輔導機構投資預算，我中心已在大理古城綠玉路開設第一家學習中心，除房租、裝潢、教學設備共計投資三萬元。

簡單創業計劃書 篇5

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創業資金9.5萬元。

　　二、經營目標

　　1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，然后是但競爭對手也不少，個性是本店剛開業，想要打開市場，務必要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重思考。

　　3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。這天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以到達廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店能夠專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，然后不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。個性是假如消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業有個性的崗位勞動技能要求：從業職員務必持有“健康證”。

　　五、財務估算

　　啟動資產：大約需9.5萬元

　　設備投資：

　　1、房租5000元。

　　2、門面裝修約20__元(包括店面裝修和燈箱)；

　　3、貨架和賣臺投進約1500元；

　　4、員工(2名)同一服裝需500元。

　　5、機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20__元。

　　水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，然后每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　六、風險及制約因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

簡單創業計劃書 篇6

　　一、緒論

　　當今的大學生面臨最大的難題就是就業壓力，越來越嚴峻的就業形勢使很多大學生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學的意義何在，畢業后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。為此，作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創一條道路，那就是------創業之路，同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創業，為此，我們因該從現在開始為自己打算，抓住這個契機，實現自己的創業夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

　　二、公司的成立與簡介

　　1、公司名稱

　　【明眸】眼鏡超市

　　2、公司的成立

　　【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業后兩年之內于四川理工學院旁濃重開業。本眼鏡店以學生為主要服務對象，產品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

　　3、公司的優勢與特點

　　【明眸】眼鏡為您提供一流的服務，優質的產品。

　　服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業驗光。

　　服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優質的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下，半年內如發生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形，我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限)。

　　技術保證:配鏡后兩周內光度發生任何不適，我們將免費為你復檢，于必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片。

　　價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入，減少中間環節，成本降低，價格當然合理。

　　滿意保證:您在【明眸】選配的鏡架一律一年質保。

　　三、公司發展前景

　　1、發展背景

　　當今時代，社會競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計表明，我國戴眼鏡人口已經超過3億，每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀。另一方面，在當今社會，眼鏡消費的個性化，時尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇，而更成為一種時尚裝飾品。

　　2、發展趨勢

　　三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計算，一年的眼鏡需求量有多少？那就是5000萬副眼鏡的年需求量， 200億元人民幣的年銷售額，10%的年增長速度，這就是中國眼鏡零售業所面臨的市場，也許實際情況還遠不止于此，據統計，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計算，當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發。學生是眼鏡消費的主要群體之一，據調查，學生近視率高達80%左右，眼鏡更換頻率也很高，一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢，做了一個學生近視情況調查：

　　四、市場評估

　　眼鏡銷售行業是一個很有前景的行業。“20xx年中國十大暴利行業”的評選中，眼鏡行業排在電信行業之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%，眼鏡行業的利潤是以 “倍”來計算的！

　　據業內人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環節。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內，即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡“出世”之后，生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5％－12％左右不等。銷售科買斷全權代理后再賣給批發商。為了減少風險，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發商轉手后來到眼鏡店。其中，每經過一道關口，都會加上一定利潤，利潤一般在20％左右。

簡單創業計劃書 篇7

　　(一)市場分析

　　1、群體目標：

　　國內成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。

　　(1)18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎，很強的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

　　(2)30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟，因此對風格、對時尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。

　　(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

　　從上面數據可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。

　　2、產品定位：

　　由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時尚、新穎，不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

　　(二)市場競爭

　　與其他店鋪相比之下，新開業的我們有很多優勢。

　　第一，我們沒有大量的庫存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個款，每個款少拿一點，看顧客的反應再補貨。

　　第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的。

　　第三，對于剛開業的我們，首要的目的不是賺錢，而是拉回頭客，用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

　　當然我們的劣勢也很多。

　　第一，我們沒有足夠的資金，不能滿足高檔消費者的需要。

　　第二，我們沒有豐富的開店經驗，要不斷的摸索，可能會走很多彎路。第三，我們沒有固定的老顧客，一切要從頭開始。

　　“萬事開頭難”但是我相信，度過剛開業的這段難關往后的路我們會更好走。

簡單創業計劃書 篇8

　　一、創業描述

　　1、描述你計劃制造或出售的產品，或提供的服務（不少于50字）？

　　2、詳細說明企業場所的具體情況？

　　二、所有人的個人資料

　　3、個人的知識和經歷（附上個人簡歷）？ 創業培訓

　　4、你是否參加過任何相關的培訓，使你從中獲得有助于你創業成功的相關技能或業務知識？

　　三、你的市場

　　5、a） 哪些人是你的顧客？

　　b） 市場研究的具體情況（需要有證據）？

　　6、為什么你會認為你能夠在這一市場中取得成功？

　　7、哪些人將是你的競爭對手（需要有證據）？

　　8、描述你計劃如何/在哪里出售你的產品/服務，宣傳/推廣你的企業。列出具體的成本預算？

　　四、銷售分析

　　9、a） 解釋你的價格策略？

　　b） 你是如何計算出每月需要將多少銷售收

　　入用于現金流量的？

　　五、設備和運輸

　　10、請說明需要的設備和運輸的具體情況，你已經擁有哪些設備？你還需要哪些設備？

　　保險

　　11、詳細說明企業需要的所有保險（包括成本）？

　　六、財務情況

　　12、你申請和已獲得的財務援助，請說明詳細數據？

　　資助機構（渠道） 申請的金額 提供的金額 小計

　　七、個人的生活收入

　　13、詳細說明你的最低個人開銷和任何收入？

　　八、預計支出 ￥

　　抵押

　　租金

　　社會服務，水費

　　燃氣、電和油

　　所有人壽和財產保險

　　食品、家政（包括住宿）

　　服裝

　　電話

　　各種收費（電視、錄像等）

　　餐費

　　訂閱費（會費、刊物等）

　　車輛稅和保險

　　車輛維修維護

　　子女開支和禮物

　　儲蓄計劃

　　其他開支（請列明）

　　臨時開支

　　小計：開支（a）

　　九、預計收入

　　家人/伙伴的收入（總數）

　　其他收入（請列出）

　　小計：收入 （b）

　　生活收入總計：

　　每年需要的開支：（即a—b）：

　　如果你估算的收入 （b）大于你估算的開支（a），你就可以確定有多少錢可用于你的創業。

簡單創業計劃書 篇9

　　由于是剛剛開業的小店準備雇傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客，有經驗者優先，我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。

　　我是學管理專業的，所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

　　(一)本店的管理制度

　　為規范專賣店管理，體現本店的形象及特色，特別制定本管理制度：

　　1、導購需按店規穿著導購服裝。

　　2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

　　3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調換一次。

　　4、待客須熱情、仔細、認真。

　　5、請節約用電，白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。請節約用水。

　　6、節約電話費，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月，超過部分由導購共同承擔。

　　7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

　　8、每天須盤點貨物，若出現貨品及促銷品缺欠，由導購共同負擔，貨品按零售價賠償，導購移交貨時需檢查金額及真假，若發現欠缺及假幣，由導購承擔。

　　9、若導購辭職，須提前一個月告知，同意后方可辭職。

　　10、工資為800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。

　　(二)行為規范、工作積分制(10分為滿分)

　　1、打掃衛生不干凈扣1分。

　　2、無禮貌用語扣1分。

　　3、收銀單書寫不全扣1分。

　　4、遲到、早退扣1分。

　　5、擺貨不整齊扣1分。

　　6、模特三天換一次內衣，沒執行扣1分。

　　7、高柜貨物一星期調換一次，沒執行扣1分。

　　8、錢幣出現缺欠情況，假幣情況扣1分。

　　9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

　　10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

　　11、待客不認真、不熱情扣1分。

　　12、每月請假次數超過3次扣1分。

　　注：6分為及格，若連續2個月不及格，則自動辭退。

簡單創業計劃書 篇10

　　(一)開店預算：

　　項目

　　市場調查分析

　　20__

　　預付租金

　　5000x6

　　裝修

　　3000

　　首批貨款

　　25000

　　員工月末開放工資不記

　　廣告費

　　1000

　　其他費用

　　1000

　　資金流通

　　8000

　　共計

　　70000

　　(二)預計經營效果分析：

　　項目

　　金額(元/年)

　　銷售

　　30000x12=360000

　　成本

　　180000x0.4=144000

　　房租

　　5000x12=60000

　　員工工資

　　800 x12x3=28800+ 3600x3(提成)=39600

　　工商稅務

　　1800

　　水電費、電話費

　　500x12=6000

　　廣告投入

　　20__

　　裝修費

　　3000

　　其他

　　20__

　　凈賺

　　101600

　　(三)第二年收入計算：

　　每月純收入為：12650元/月x12=151800

　　(四)風險分析

　　做生意首先要先調整好自己的心態，不要期待有暴利的行業，也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面，進一批貨就能每天在哪里數錢，有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢，因為市場竟爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法：

　　一是提高有效產品存貨率。要知道服裝生意要賺錢，最重要的是好賣的產品要能跟上，滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵，后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式，因而，每年最好賣的款式，往往一定被穿在模特身上的。但是，這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購，卻發現沒有自己的號碼時，企業已經喪失了贏利的機會。因此，現代營銷更強調的不是每個專柜庫存的絕對值，而是更強調庫存的有效性。

　　二是資金循環順暢。零售企業資金周轉一般比較慢，很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實，做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商，會在一次大的資金循環中，拆分出很多小的資金循環。比如：暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等，都導致了資金使用效率的加大。

　　三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業中，價格與時間有非常大的關系。據調查，電腦產品每天的貶值率在0.1%左右，而服裝行業則更高，可以達到0.7%。也就是說，每提前10天賣出產品，則該產品的價值就少貶值7%，而毛利率增加則可達13%左右。

簡單創業計劃書 篇11

　　隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。

　　一、項目概況

　　項目目的

　　——自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　項目名稱：自食其樂西餐廳

　　性質：此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

　　建設地點：雨花區

　　市場分析：學院現有兩萬四千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。

　　商業街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。

　　經營范圍：

　　1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

　　4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　市場營銷：在西餐廳初步發展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。

　　財務數據：見財務計劃欄。

　　注冊資金：——十萬人民幣。

　　融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業貸款5萬元。

　　組織理念：舉才而任能，走創新和專業的組合路線，實行嚴密的系統性、戰略性管理，打造高質量的飲食文化。

　　組織文化：敬業創新，優質經營，人性化管理。

　　結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。

　　而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

　　針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　二、管理層及部門職能

　　(一)、店長

　　李環，男，漢

　　職責

　　1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。

　　2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

　　(二)、行政人事

　　部門職責

　　1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。

　　2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

　　3、對西餐廳項目進行具體的設計。

　　4、制定西餐廳目標以及進度表。

　　5、建立項目管理系統。

　　6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項目開發成本。

　　8、管理項目中的風險和變化。

　　9、負責項目團隊建設。

　　(三)、廚師

　　對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

　　(四)、服務員

　　部門職責

　　以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

　　(五)、市場開發部

　　部門職責

　　1、制定本部門年度營銷目標計劃。

　　2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。

　　4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。

　　5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。

　　三、研究和開發

　　項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。

　　(一)、項目申請

　　1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

　　2、向有關部門協商其他業務項目的經營許可。

　　(二)、開發準備

　　1、內部事務整合

　　根據本地區的現實狀況，制定營銷計劃，經多方審核通過。

　　2、業務項目準備

　　開始可與相關業務的西餐廳取得聯系，共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。

　　四、行業及市場

　　校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店；其次，是怎樣達到以下營銷效果。

　　(一)、西餐業的形成以及發展前景分析

　　1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。

　　2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。

　　3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。

　　(二)、西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。

　　(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析

　　西餐廳市場分析

　　鳳陽地區在不斷發展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。

　　消費市場分析

　　鳳陽地區城市發展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

　　(四)、西餐廳的特點

　　1、同一性

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。

　　2、追求時尚個性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營

　　目前困境：

　　我們公司目前面臨的困難是：一、西餐廳的選擇；二、產品樣式的選擇；三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了！

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

　　1。對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2。根據地圖，標出你看好的地點。

　　3。在選定的地方周圍，畫出經營范圍

　　4。確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。

　　5.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。

　　6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。

　　初期策略：

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。

　　五營銷策略

　　1、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格.管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。

　　3、促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

　　4、價格決策：主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　六、產品生產

　　1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

　　3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。

　　4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。

　　5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

　　七、財務計劃

　　(一)每月費用支出表

　　支出項目支出金額備注

　　網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00員工10名

　　稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤

　　合計總支出為￥100000.00元

　　1、業務利潤

　　以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。

　　2、店鋪每月盈虧平衡點：

　　每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)

　　每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元

　　八、風險投資及對策

　　西餐廳的風險主要有：

　　1：客流量小

　　2：產品成本高

　　對策：

　　1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2：適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。

　　申請人承諾李環

　　本人承諾：以上陳述屬實，若有任何虛假信息，愿承擔相應法律責任。

　　承諾人簽字：日期：20xx年10月18日