食品創新創業計劃書(精選20篇)
食品創新創業計劃書 篇1
一、企業概況
創立食品貿易有限公司,工商注冊資金50萬元。經營范圍:批發兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿易活動。主要代理、經銷食品生產企業的產品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發給同類貿易公司及流通市場。公司建有網站,能夠同客戶進行交流。
二、創業計劃的個人清況
我是食品貿易有限公司的法人代表。今年44歲,女。大專文化。己婚(丈夫為公務員,女兒上學〕,原在YYY罐頭食品廠工作。熟悉食品生產的各項工藝流程及環節‘并在銷售科做業務主管工作,在國有企業轉制中成為失業人員,我選擇了創業,并做我熟悉的事,進行食品經營活動
三、市場評估
a)進入市場銷售,首先要有行業中的一線品牌,主要兩點:
(一)進入市場用品牌產品帶動其他產品。
(二〕消費者需要名牌產品。但品脾產品,利潤不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產品。
b)代理二線品牌,首先是優秀的品質,同時在價格上能夠同一線品牌產品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產品。
c)代理經銷本地產品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌,有祖定的'客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產品。
d)銷售其他商貿公司銷售的成熟產品。例:河北怡達罐頭休閑系列產品。
e)開發市場空白點。利用企業注冊的商標。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業具備生產出口產品的標準)按國家技術監督局的生產加工標準進行生產(區別與其它企業用企業標準進行生產的產品。在各執法機構抽查產品品質中,成分不過關)保證讓產品質量。保證消費者的食用安全。
蔬菜類端頭生產季節性很強,大的企業〔因不是滾動生產)不適宜生產加工。而小的企業又無法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。危害人的食用健康,是執法部門堅決打擊的重點,保證質最的產品是站穩市場的根本。同時,該系列自有品牌的產品也是本公司今后進行經首活動中的根基產品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創立的企業在產品結構上應穩步進入市場。
四、市場營銷計劃
1、把本企業經背的產品以品牌產品帶動其他產品,按超市的形態。推動各類超級市場適合產品,(大賣廠與連鎖便利超市應在商品分布及特定消費人群進行商品分割)。按分類和計劃,把消費者便利(居民區內)為主的產品,副食調料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費的產品,再加上流動購買力的消費的產品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀聯華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進入銷售。
3、經營的產品進入了超市,其營銷并沒有結束,按系列產品中的單品進行促銷。以單品促銷帶動系列產品的銷售,同時安排業務員巡店,及時補充貨品,并保證在超市訂單下達后的24小時內送貨到店。
4、按時對帳。同超市各部門搞好相應關系,為及時按期收回貸欲。,
5、及時解決消費者因質量等問題投訴的各種難題,及時同生產廠家溝通,為售后做好一切服務。同生產廠家執行好合同內容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。
6、把所經銷的產品,分銷給同等的商貿公司,把那些本企業投有進入的超布,讓他們進行營銷。例:天津市開發區天味食品有限公司,把我們的產品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。
7、做好產品在流通領域的運做,即批發布場。
8、建有網絡對帳平臺。同有條件的超市及業務容戶,進行網上業務往來。
9、運用財務軟件進行營銷管理
五、企業姐織結構
我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業證》,6人辦理了《再就業優惠活動》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業被天津市勞動保降局認定為《勞動服務就業企業》,并在河東區國稅局辦理了自20__年1月1日起免三年企業所得稅的優惠政策。企業制定了崗位責任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進行了認定。參加了社會養老保險,井為5名員工調檔成功,企業具有完整的組織機構。
六、固定資產
自有五菱牌面包年一輛,大發面包車一輛、傳真機兩臺、電腦3臺、打印機3臺,固定電話兩部、手機四部、辦公桌特,用具齊全。
食品創新創業計劃書 篇2
一、市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛生間"的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業將步入黃金發展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家,xx年國內銷量估計為400萬臺,20__年為550萬臺,x達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20__年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢,其中杭州奧普浴霸20__年銷售額為2。6億元,市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發能力不強。
我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術優勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡。
(以上數據來源于《消費日報》,中國家用電器協會)
二、我們的目標
我們的目標是,在新消息年制出樣品進入市場,發展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,x年想達到500萬銷售額,x達到20__萬銷售額,利潤率保持在30%-50%。
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發等費用投入較大,估計在10—15萬元;
各種認證,許可證,商標:5萬元;
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:10萬元;
房租水電費,人員工資(半年):15萬元;
參加展會,廣告費:10萬元;
小批量生產成本(5000件):20-25萬元;
周轉資金:20萬元。
合計:100萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1。5元,開關0。5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案
可外協生產,無特殊要求。
食品創新創業計劃書 篇3
一、計劃摘要
本項目計劃開一家大學校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長校區內,主要經營早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對于鹽師新校區的學生來說,吃飯門口的流動攤點又不衛生安全,平時想聚個餐,120且一點也不油膩,而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫熱的蜂蜜水,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學經常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進行統計,淘汰1—2在30且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應美容養顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
二、餐廳介紹
本餐廳取名為“第三地”,意為學生在學校除了宿舍和班級常去的第三地,給學生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經營理念是讓學生感受別樣的我們。
(一)別樣的產品
具有美容養顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學生準備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務
提供網上訂餐,電話訂餐以及外帶服務,從細微之處為顧客著想,切實讓顧客感受到我們不一樣的服務。
(三)別樣的環境
本餐廳的裝修風格簡單卻又不失前衛,樸素卻又不失個性。充分體現學生群體的個性特征,迎合他們的喜好。
三、 餐廳的人事和組織結構
會員會在節日以及生日那天得到豐厚的折扣和優惠。會員消費累計滿一千元,即可享受8.8折優惠。
餐廳工作人員的工資:店長本人擔任,廚師每月三千,服務員每月一千五,收銀員每月一千一。同時,我還會找學校里的學生打打臨時工,每小時七元,包午餐。
四、店面設計
(一)視覺識別
店名:“第三地”。一方面和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名既有格調,又意味悠長。
LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
(二)店面布局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,讓長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有
自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時,自己的空間按照自己的要利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,烘托餐廳氣氛的色的燈光,烘托顧客應該保留在求調節燈光的便
各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現餐廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和餐廳格調。
五、餐廳市場分析
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大況令人擔憂,甚食堂出現了集件。
本企劃就點,為了保障大安全,提高大學是根據這一學生的飲食生的飲食質學的飲食狀至有的大學體中毒事。
食品創新創業計劃書 篇4
一、企業描述
1、主要經營范圍(產品或服務描述)
我創辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設計、生產、批發業務,暫不搞零售。
2、主要產品是:飛馬、菩薩、飛天三個系列,共18個品種。
本企業創辦初期,以自行設計、自主生產為主;來樣加工為附。以批發為主要銷售方式,不搞賒銷,減少資金占壓。由于人手原因,暫不零售,將來準備在敦煌旅游區設立攤位,主要是了解市場需求,改進設計和生產。
產品市場前景廣闊,據調查,來我省旅游的游客80%的會買紀念品,僅敦煌旅游區一處,一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件,附近其他景點同時銷售15萬件,共30萬件的市場容量,而本地生產的僅19萬件,其余11萬件由外地工廠加工,我廠有較好的生存空間。
所屬行業類型:
□X生產制造□零售□批發□服務
□農業□運輸□家庭手工業
□其它
二、創業者個人情況描述
1、以往的創業、經營經歷(包括時間)
黃亮:原鎮陶瓷廠技工,手藝高,從事陶瓷加工有20余年的經驗。擔任過班組長,有一定的生產組織能力。
李燕:在供銷社當過售貨員和業務組長,有一定的和市場打交道的經驗。
2、教育背景,所學習的相關課程(包括時間)
黃亮、李燕均初中畢業
配偶職業狀況:□在職□下崗、失業□病(退)休
子女:□在讀□工作□失業
三、市場評估
1、目標客戶描述:
最終客戶是占游客大多數的中等收入者。
目標客戶是各旅游景點的商店,為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后,可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿易公司、裝修公司合作。
2、市場的容量/本企業預計市場占有率:
市場容量為30萬件,當地供應量僅為19萬件,有11萬件的市場可供初期與外地企業競爭。
如果,我廠能占有這11萬件的10%,約10000件就可保證初期的生產能力滿負荷。同時,采取各種方法改進設計、生產、銷售,完全有可能強占本地的供貨市場約5%,兩項合計為20000件。但僅占整個市場的6。7%,發展的余地很大。
3、市場容量的變化趨勢
隨者西部大開發的進程,游客會增加,市場容量會擴大;但競爭者也會增多,且市場增容的速度可能會比加劇競爭的速度要慢,因此,必須練好內功,有領先一步的意識,做到“銷售一代、生產一代、設計一代、開發一代”。
4、競爭對手的主要優勢和劣勢
四、市場營銷計劃
1、產品(產品系列)服務的特點與優勢:
貼近絲綢之路的背景主題,先做飛馬、菩薩、飛天三個系列,通過“造型設計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉土特色”。
尺寸小,有包裝,便于攜帶。
2、價格
產品(產品系列)服務成本銷售價競爭對手的價格。
菩薩同上同上同上。
飛天同上同上同上。
折扣將給予:訂量達到200件,可折價5%
賒銷將給予:訂量的30%可賒銷訂量連續三次達到200件。
3、分銷方式(選擇一項):
產品將買給:□最終消費者X零售商□批發商
食品創新創業計劃書 篇5
一、創業項目:
校園周邊咖啡店
二、項目資金:
1、據計算估量可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租用費用20__元,餐飲衛生許可證的審領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用。稅,水電燃料費等所有開支。 創業資金可以辦理銀行貸款。
三、實施計劃:
1.市場調查和分析階段 通過真實有效的市場調查,了
解校園咖啡廳的可行性,確定校內咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學校的規定和政策,進而確定下一步的計劃。
2.硬件操作階段 包括選址和店面設計等,建立在前一階段的基礎之上。
3.準備階段:
⊙ 員工聘請: 包括服務人員,專業技師,管理者。邀請專業面試官,通過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務行業服務者的素質十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學生,一方面可以為學生提供實習的平臺,一方面有利于咖啡廳的發展。
⊙ 員工培訓: 可以聘請專業的培訓師對員工進行培訓,也可以采用自控培訓法。或者通過比較,學習成功咖啡廳的培訓經驗。
⊙ 薪酬制度和員工激勵: 確定合理的薪酬制度,有利于調動員工積極性,也有利于咖啡廳的長遠發展。
⊙ 原料采購制度: 可以采用報價采購法,保證采購到的原料質量高,品質好,價格合理。
⊙ 成本控制制度: 實行采購成本控制,存儲成本控制,人事成本控制,加強費用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業和運營階段貫徹執行。
⊙衛生制度: 咖啡廳屬于高雅的飲食場所,衛生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨列出來表示重視。建立完整嚴格的衛生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎。包括飲品衛生,餐具衛生,公共場所衛生和員工個人衛生。嚴格的衛生制度應該在開業之前就制定出來,在營業階段應該堅決有效的執行。
4.開業階段 開業前期宣傳,開業慶典的策劃和實施,等等。良好的開端是成功的一半。
5.運營階段 此時咖啡廳進入穩定的營業時期,重點在于顧客的維持和開發新的顧客。
6、營銷組合策略:
有形化營銷策略:
由于本咖啡廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳,通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳。
食品創新創業計劃書 篇6
民以食為天,但在高校里,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學生來說,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。
我的創業夢想已經存在很長時間,對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。
一、項目概況
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳
性質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設地點:合肥大學城
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
宗旨:健康營養,服務學生,創造有特色的餐廳
經營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1、早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。
2、午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3、全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發展階段,采用優惠營銷,利用各種優惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關系。
注冊金額:十五萬元
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬
組織理念:特色飲食,微笑服務
結論:學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二、管理層
(一)餐飲經營者
1、擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2、餐廳員工的薪資和休假的安排
3、熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。
4、控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5、加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)中餐廚師
1、每日早午餐的制作,保證食品質量
2、遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。
3、遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。
4、上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5、努力創作特色飲食。
(三)西餐廚師
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)
在經營穩定后,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的范圍,并可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展
三、風險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
(三)經營方面
餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面
1、為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。
2、同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。因此,善于創新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本。
四、財務計劃
1、現金流量表
(1)初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
(2)運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)
(3)剩余40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況。
2、預計損益表(主營業務收入)
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
食品創新創業計劃書 篇7
一、項目介紹
由于資金有限只有x萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。
在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少?x萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在這塊商圈不錯,xx區作為上海發展的主要居民居住區之一,又是中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。我要求的裝潢效果如下 :
1、 門口醒目的廣告明確:讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店面裝潢一共花了x元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就x萬省著點吧。
四、選貨及進貨的渠道
(一)選貨及進貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。
2、 進貨渠道:
服裝批發市場或服裝批發市場。新店開張暫時只在服裝批發市場進貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,再去服裝批發市場。
五、人力規劃
我計劃雇傭x個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,/月+提成,提成為月營業額的x%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,/月+提成x%,收銀出了問題要負責。
六、投資金額分析,每月費用分析
1、房租:/月,付三壓一,x元;
2、裝修費;
3、第一次衣服貨款x元;
4、其他費用x元;
5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期x萬內;
6、余下做流動資金使用
七、營銷策略
1、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招來顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
3、長期發展營銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制
3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
八、總結
綜上所述我用x萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了
食品創新創業計劃書 篇8
一、創業目標
經營目標:在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨:甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹:南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業,放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多:眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面,健康更多:心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,想創業,找項目 就上大學生創業網,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。
服務規范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
管理隊伍:投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊:制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動:在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~20__元。
許愿樹:店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專業人士代為預算評定。
九、心甜的發展
根據企業實力,心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:
1、立足南京師范大學泰州學院市場,占據一定份額填補南京師范大學泰州學院市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。
2、占領南京師范大學泰州學院市場,建立連鎖機制當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3、走向泰州市場,開放加盟經營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在泰州市內擴張連鎖店,開放加盟經營。
食品創新創業計劃書 篇9
一.創業目標
發展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
二.市場分析
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,酒店市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為酒店業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后酒店業的發展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內,我國酒店業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色酒店必將成為時尚,這無疑給投資綠色酒店業帶來了契機。
三、實施方案
1.綠色酒店服務業的模型。
以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業。顧客群:個體私營業主+白領+其他。
3.市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)酒店公司經營策略
員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一。
綠色酒店是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。
(2)酒店公司形象策略
在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。
食品創新創業計劃書 篇10
衣食乃生身所需,市場之大。衣、食、住、行是生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。因此服裝行業在市場上業越來越重要。
一、服裝行業分析:
(一)競爭者:
1、賣場氣氛,本區內對本企業較有影響性的競爭店,其賣場氣氛、購物環境、服務態度。
2、客流量,該競爭店每日的成交客戶數。
3、平均消費額。
4、營業額。
(二)空白市場:
服裝業便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層。
二、服裝店的目標市場:
女性在服裝衣著上的花費將會逐年持久地增長。雖然女性服裝店如雨后春筍般林立于大街小巷、鬧區等人口集中的地方,但同時,女性對服裝的追求與渴望是永無休止的,是瘋狂強烈的。她們可以為了夠買衣服而寧愿少吃幾頓飯或者省下零食錢。因此,開一家女性服裝服飾店仍然是有利可圖的。當然,沒有任何事情是絕對的,成功與失敗只是一線之差。若沒有有別于他人的營銷理念或經營特色,是很難與同行競爭的,失敗的結果就如海市蜃樓般迅速結業或轉手讓人。以下的數據正正說明了女性服裝消費力的強大。
從消費品類來看,女裝(包括裙子、套裝、上衣等類別)銷售量占到服裝銷售總量的28.96%,成為最大的消費類別;針織內衣褲銷售量占服裝銷售總量的16.27%,是第二大消費類別;童裝消費量占服裝消費總量的7.71%;另外,羊絨及羊毛衫和T恤銷售數量較大,分別占總銷售量的7.08%和4.25%。銷售數量增幅超過平均增幅的品類有T恤、牛仔服和女裝。
不知在哪里聽說過,女人的錢最好賺了,這其實是有道理的。女性平均每年花在購買服裝上的金額為20xx元人民幣或其個人收入的7.3%。
因此,我們的服裝店主要經營女性服裝,把目標定位在女性上。
三、服裝店的市場分析:
(一)規模:
規模的含義就是,開大還是開小,開多大最為合適。對于此種營方式來說,市場需要開多大就開多大,并不是有多少錢就開多大,或想多大就多大。反過來講,投資規模要與經營內容、技術條件、市場需求等因素相協調。在決定開店規模時,可以通過多個方案的比較分析后再決定。如需要場地多大、人員多少、資金投入多少等。
由于我們還沒有具體的研究場地、服務人員等因素,所以我們的服裝店的規模還沒有具體定位,可能不會很大。
(二)消費者:
國內成年服裝年齡段分類基本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。
1、18—30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30—45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45—65歲:該年齡段的人口在2。7億左右。該消費群體事業有成,服裝購買欲望一般,但對服裝有一定的品牌需求。市場上適合該年齡段的服裝品牌較少,往往是有夠買欲望時,卻找不到適合的服裝品牌,特別是滿足該年齡段的女性品牌嚴重缺失。
4、65歲以上:該年齡段人口在1億左右,購買欲望較低,對服裝的需求不是很強。本店的消費者主要是18歲~30歲的女性,主要為收入中下層次的女性朋友,她們的收入不高,可能會喜歡我們服裝店的服裝。
四、服裝店的要素(4P):
(一)產品:
由于本店的目標對象是18—30歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張也不能太落后。
(二)價格:
因為本店的'消費者為收入中下層次的女性朋友,因此價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
(三)渠道:
渠道的級數代表管理的層次,渠道的覆蓋面積代表管理的幅度,渠道結構就是管理結構。渠道要適應大的環境,適當的幅度和層次確保管理的有效性,并確保渠道費用最低。
由于服裝業是直接與客戶接觸,沒有那么多的管理層次,因此渠道的級數很小。客戶焦點競爭及迅速決策要求組織具有更扁平的管理結構,扁平化的組織結構就是現代企業適應快速市場變化的組織渠道結構。
進貨渠道:服裝批發市場
(四)促銷:
(1)開店時,可以進行買衣服送小掛飾品的促銷活動,或打折的促銷活動。
(2)特殊節日時,比如“五一”、“十一”、“婦女節”時進行打折促銷活動。
五、服裝店的整合營銷傳播:
服裝店的服務宗旨、服務理念等,都需要傳播,需要服務人員用語言用行動用心去推廣、宣傳、貫徹、落實。
服裝店最近有哪些新貨上架,有哪些款式,款式的大小,顏色等都需要服務員告訴我們的顧客,以滿足客戶的需求,最大努力的讓客戶滿意。
食品創新創業計劃書 篇11
一、前期工作
1、本家教中心于20xx年11月日正式成立。
2、在成立之后的時間里,家教中心的成員于小區各家長與在校大學生之間相互聯系;通過宣傳和現場解說,最后完成信息統計表。
學生方面:一般利用家教中心人員(這些同學來自各個不同的院系)的交際網,進行先前的報名,與次同時,我們還設立了固定的報名地點(可直接與負責人聯系);如果家長有特殊要求的,由我們負責人向相關院系聘請專職家教。
家長方面:因為我們去年在學校周圍的小區開展過免費家教活動,因此,我們有較好的條件進行宣傳。家教中心的人員是“攻”“守”,兩種方法同時進行對家長的信息進行采集:“攻”就是挨家挨戶跑,詢問家長是否需要家教,若有需要請家長填寫一份信息表;“守”就是在人流高峰期在小區附近進行調查,采集家長需求家教的狀況。
3、對采集的學生信息我們將進行匯總,于20xx年12月3日晚6:30進行家教成員的面試,面試合格的同學將被納入我們社團的人才庫。
納入社團人才庫的同學我們會安排他們進行家教試講;若有其他兼職,我們會優先安排這些同學。
4、對采集的家長信息,我們經過篩選后匯總,由家教中心工作人員聯系家長,詢問是否真有意向需要家教,并商定試講日期。
二、家教進行中待學生與家長雙方都聯系妥當之后,我們會與家長聯系時間進行試講,由負責人陪同。
試講期間,家教人員應該注意授課者的各方面反映,而負責人則應了解家長的家庭背景。不過,家教人員更應該展現自己的教學水平。
三、收費情況
本家教中心是服務于學生和家長的組織,因此,只針對家教人員收取一定的中介費,并且比市場價格低20—30元。
進入人才庫的同學若安排其進行試講,則需交納10元/人的試講費(若此次未能成功則下次試講不需再交),若試講合格,簽定合同,則需另外交20—30元的中介費,若未合格,終結費免交這部分費用。
四、安全問題
前面已經提到,在試講的時候家教人員應該主動留心學生的各方面狀況,負責人應對整個家庭狀況做一個初步了解,以確定家教人員是否合適在這個家庭做家教。如果對家人員有不適宜的地方,負責人應提出解決方案或終止試講。
另外,我們要確保家教人員在路途中的安全。我們的原則是就近,也就是說,路較遠的一般不安排家教活動,特別是晚上;如果周末有同學愿意,并能保證起自身的,我們會酌情安排其前往家教。
五、獎勵原則
我們會在學生任家教期間進行暗訪,觀察人才庫中的成員參與家教的情況,若其有突出表現的,社團在年終會給予其物質和精神的獎勵。
六、附(注意事項)
1、若人才庫的同學違反或惡意影響家教合同,造成家教事故的,社團有權作出直接除名的決定。
2、簽定合同之后,收取的終結費任何人不得擅自挪用,全部由秘書部同意列入社團帳目,到學期結束給予發放。
3、合同由秘書部收管。
4、若家教人員未按社團家教中心的同意安排,擅自行動,造成的任何安全問題,社團概不負責。若有必要,在征求家教人員的同意后,社團為其統一買安全保險。
創業的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個一個創業的奇跡,只要你有一雙善于發現商機的眼睛,創業對于你,也就成功了一半。一份好的創業計劃書,更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創業成功的征途。
食品創新創業計劃書 篇12
第一章: 社會教育背景
再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育”的觀念已經深入每個中國家庭的心中,隨著中國經濟的增長,教育在家庭消費中的比重也越來越大。目前,中國的教育市場持續火爆。國內各類教育機構不斷涌現,國外教育機構也以各種名義進入中國市場。
就幼兒教育消費而言,另一項統計數據表明,目前大、中城市養一個孩子到大學畢業,大概需要30萬元,而作為學前教育,比起同屬非義務教育的大學生消費來講,是有過之而無不及,04年就爆出了天津一所民辦幼兒園1人1年1萬美元的新聞,至07年,中國各大城市中年收費在10萬元以上的幼兒園不再稀有,年收費在2-5萬元的更是比比皆是。通過以上各數據的簡單計算,學前教育市場巨大的潛力不言自明。
所以可以預見中國的學前教育市場,一方面孕育著巨大的機遇,另一方面也要求向著合法化、規范化、規模化、品牌化發展。這就為一些有實力、有遠見的投資者展示了一個廣闊的市場前景,提供了一個難得的發展機遇,這進一步拓寬了學前教育市場。
第二章: 幼兒園綜述
一、幼兒園名稱:兒童之家幼兒園
二、幼兒園選址:江西省上饒地區廣豐縣臥龍城住宅區
1、臥龍城地理位置優越,地處永豐大道主干道旁,交通便利,可乘3路和4路公交車和通向五都鎮的班車;
2、臥龍城住宅區周邊有多個住宅區與之相連,且其在廣豐人民醫院和廣豐永利國際大酒店之間,人口密集;
3、臥龍城及其周邊住宅區(如小康城、華麗世家等)居住人口已達1.3萬人,常住居民約有3000多戶,2-6歲幼兒約有1600多名;
4、臥龍城及其周邊小區(如小康城、華麗世家等)環境優美,且經濟較為發達,居民家庭經濟條件較好,生活水平較高,據廣豐縣統計局統計,其家庭平均年收入在8萬元左右。
三、幼兒園規模:
1、本幼兒園占地面積1000平方米,主要有6個幼兒活動室(活動室與臥室合二為一,是閣樓房),1個蒙氏教室,2個備用教室,1個接待室、1個辦公室、1個醫務室、戶外活動場所和食堂;
2、預計招生160名,主要有小小班1個、小班2個、中班2個、大班2個,每班約25名幼兒;
3、本園預計招聘幼兒老師14名,保育員7名,醫務人員2名,司機2名,保安1名和食堂工作人員4名(如有需要另行增加)。
四、幼園辦學原則:
1、辦園理念:以幼兒為中心,促進幼兒全面發展;
2、園風:和諧進取,精益求精;
3、教風:研究探索,教學相長。
五、幼兒園教育內容:
1、根據我國幼教的具體情況,合理地利用蒙臺梭利教育理念,并把它落實到幼兒五大領域活動(語言、科學、社會、藝術及健康)當中;
2、本園對所有班級開設蒙氏課,園內設有專門的蒙氏教室和蒙氏教具,以促進幼兒的全面發展;
3、本園設有各種興趣班,供兒童自主選擇,如:珠心算興趣班、舞蹈興趣班、美術興趣班、武術興趣班、手工制作等等
第三章 市場分析
廣豐縣經過三十年的改革開放,經濟已飛速發展,積累了大量的經濟資源,保持經濟的高速發展,經濟水平較高,是一個經濟實力很強的群體,而隨著經濟水平的提高,人們的消費觀念也隨之改變,尤其注重對孩子的教育和投資,都希望自己的孩子能接受良好的教育,將來有更好的發展,而縣城現有幼兒園容量嚴重不足,無論是公辦幼兒園、還是民辦幼兒園都超標準招生,且縣城幼兒人數仍在逐年增加。
廣豐縣現有人口已達80多萬,城鎮常住人口已達15.86萬,而臥龍城及周邊住宅區居住人口已達1.3萬人,常住居民約有3000多戶,2-6歲幼兒約有1600多名。而臥龍城內及周邊目前僅有幼兒園9所私立園,且規模較小,一般都是家庭作坊式的,每所最多能容納100多名幼兒。
縣城幼兒園現狀:
1、縣城現有公辦幼兒園數量少,不能滿足當地幼教市場需求;
2、民辦幼兒園辦園不規范,多為家庭作坊式或圈養式,缺乏科學的教育理念與教育方法;
3、城區民辦幼兒園辦園條件較差,規模較小,教室、休息室、活動室均不符合辦園要求,更談不上室外活動場地;
4、民辦幼兒園的教師多數未接受專業培訓,教育、教學專業水準低,教育質量較差,極不利于幼兒教育和健康成長,也存在較大的安全隱患。
本幼兒園的競爭優勢:
一、就選址而言:
1、幼兒園地處臥龍城,附近有大型住宅區,如小康城、鳳尖新區、華麗世家等大型住宅區,人口稠密;
2、地處永豐大道主干道,交通便利,生源覆蓋面積大;
3、本園所處地段土地資源較為豐富,幼兒園場地較大,有足夠的幼兒戶外活動空間;
4、城區內教育氛圍濃厚,并有政府相關部門的大力支持,在廣豐縣臥龍城創辦幼兒園有很好的市場前景與市場環境。
二、就師資力量而言:
1、聘用的教師學歷在大專或大專以上,有豐富的專業理論知識和實踐經驗;
2、聘用的教師年齡結構較為合理,使每個年齡段都有骨干力量和不同的優勢,以便相互取長補短,并把幼兒園的先進經驗和優良傳統不間斷地傳遞下去,發揚光大,防止出現斷層;
3、聘用的教師大都畢業于幼兒師范學校,有較高的綜合素質,熱愛幼教事業,且易與接受新的教育理念和教育思想。
三、就辦園條件而言:
1、幼兒園教室設計合理,裝飾精美,寬敞舒適,光線充足,為幼兒提供一個舒適的學習與活動環境;
2、本園場地較大,能為幼兒提供足夠的戶外活動空間,促進幼兒身心健康發展;
3、本園各項設備齊全,且各種設備經過嚴格挑選,有較好的質量保證,不存在安全隱患問題;
4、本園現有教育資源較為豐富,實行小班化教育,能讓幼兒受到更多的關注,得到更好的發展。
四、就教育優勢與特色而言:
1、本園將特邀相關幼兒教育專家對我園老師進行培訓與指導,同時也派相關老師去培訓與學習,提高教師自身教研與教學水平;
2、本園將對老師進行專門的蒙臺梭利教育法培訓,且本園將購買整套的蒙臺梭利教具;
3、本園引進蒙臺梭利的教育理念與教學方法。
蒙臺梭利教育理念:
瑪麗婭·蒙臺梭利強調早期教育的必要性,創新了兒童教育與課程,她創立的教育思想和方法,可算是當代幼兒教育的里程碑。
蒙臺梭利教育理念可概括如下:
1、使人成為人
蒙臺梭利教育是使人成為人。第一個人是剛剛出生的生物性的人;第二個人是為人,為人就是受過教育,具備了教養、具備了人格的人。這就是蒙臺梭利教育的意義,也就是人格形成才能成為真正的人。
2、自發性的智能
人之所以有學習的欲望,就是受到與生俱來的智能所驅使,也就是孩子內在有一種執著追求知識和求發展的動力。那是內部發生的原動力,透過人格的選擇及行動而表現出來。如孩子熱衷做某一件事時,大多會不知不覺地進行“分析、比一比、合起來、集在一起”的工作。如果這種內在沖動不通過教育去啟動他,將會使幼兒本身存在著的巨大能量遲滯、消磨。
3、協助孩子自我發展
成人給兒童的教育是協助兒童自我發展,是給他出一己之力。傳統的教育則是成人在那里不斷地教導兒童怎樣怎樣去做,兒童就遵命式地去服從。那么,蒙臺梭利教育就是讓兒童發揮他自身的生命潛能,通過自身的實際的這種活動來發展自己各個方面,包 括人格的養成,這是教育的真諦。
4、有準備的環境
蒙臺梭利認為環境是有生命的,是成人對兒童的使命清楚了解所準備的,這個環境包含兒童成長所需的一切事物的積極意義,同時也要將所有不利于兒童成長的事物加以排除。
5、給孩子自由
要給孩子自由,促進他們自發性地表現自己,然后加以觀察。這里所謂的給孩子自由,并不是放縱的意思,簡單地說自由的意義就是活動,讓孩子自由選擇對象、自由注意工作做到何種程度等。成人應觀察那些活動,辨別幼兒哪些行為應該禁止,如任性、無理、暴力、不守秩序及妨礙團體的活動等都要嚴格地禁止,逐漸加以根絕。
蒙臺梭利的教學法特點:
1、以兒童為中心
反對以成人為本位的教學觀點,視兒童有別于成人的獨立個體。
2、不教的教育
蒙臺梭利反對以教師為中心的填鴨教學,主張由日常生活訓練著手,配合良好的學習環境、豐富的教具,讓兒童自發的主動學習,自己建構完善的人格。
3、把握兒童的敏感期
0-6歲的幼兒,會出現特定的喜好傾向,若順著敏感期學習該特性,即可獲得最大的學習效果。
4、教師扮演協助者的角色
一般稱蒙氏教師為啟導員,他必須對孩子的心靈世界有深刻的認識與了解,對于孩子發展狀況了如指掌,才能提供孩子適性、適時的協助與指導。
5、完全人格的培養
蒙氏科學幼教的最大目的就是協助孩子正常化。透過環境的設計、教具的操作,使孩子一步步建構完善的人格。
6、尊重孩子的成長步調
蒙氏教育要求教師根據兒童發展的進程,對不同特點的兒童進行因材施教,不搞“一刀切”式的教育。
7、混齡教學
讓一歲到六歲的孩子在一起,可使較小的孩子有不同年齡層的模仿對象,而較大的孩子則可以從幫助年幼的兒童中增強自己的知識和能力。
8、豐富的教材與教具
蒙臺梭利教具繁多,這些教具并非是教師用來教學的工具,而是孩子工作的材料。孩子透過這些工作,從自我重復操作練習中,建構完善的人格。
9、屏除獎懲制度
蒙氏科學采取尊重孩子的方式,培養孩子正在萌芽的尊嚴感。
10、爆發的教學成果
蒙氏科學幼教采取尊重孩子內在需求的方式,讓孩子適時、適性地成長,短期內不易察覺成果,但卻會在某一時間以爆發的力量彰顯出孩子內在的心智成長。
第四章 辦園準備事項
一、本園具備如下辦園條件:
1、本園全面貫徹《中華人民共和國民辦教育促進法》、《幼兒園管理條例》、《幼兒園工作規程》,實施《幼兒園教育指導綱要》。
2、幼兒園園舍獨立安全衛生,符合消防安全;有圍墻;環境無危險、無污染。園內有獨立的戶外活動場地并設有安全防護設施。
3、幼兒園面積1000平方米,小小班1個,小班2個班,中班2個班,大班2個班,預計每班人數25人左右,且活動室人均面積不少于5平方米。
4、有獨立的園內戶外活動場地,平整、安全,并適當綠化。
5、設備、教玩具配備要安全,做到一人一位一床。小型玩具人均不少于5件,錄音機、電鋼琴、電視、黑板、桌椅、柜子每班配備,園內共有大中型玩具5件。
6、舉辦幼兒園的個人及在園工作人員,具有政治權利和完全民事行為能力。園長、教師具有幼教專業畢業學歷并取得專業合格證書和幼兒教師資格證書,園長還取得了《幼兒園園長崗位培訓合格證書》。
7、傳染病、精神病患者,不得在幼兒園工作。
8、幼兒園的開辦經費不少于80萬元,由舉辦者籌措。
9、設有兒童廁所,每班6個以上蹲位,并安裝扶手。每班設4個以上適合兒童 使用的水龍頭。
10、食堂(廚房)符合衛生部門的規定。
二、本園向教體局提出了書面辦園申請,并提供如下材料:
1、申辦報告;
2、舉辦者的資格證明文件;
3、辦園章程和發展規劃;
4、資產來源、資金數額及有效證明文件,并載明產權;
5、幼兒園園舍圖紙和面積證明文件及復印件;
6、持有消防部門出具的消防安全的認定書;
7、擬任園長、教師、保健員、保育員、財會人員等工作人員的資格證明文件。教師及工作人員的個人身份證及復印件;教師及工作人員的學歷證書及復印件;教師及工作人員的健康證(教師由縣級以上婦保院體檢發證;食堂人員由衛生監督部門體檢發證)及復印件;
8、幼兒園持有衛生部門認定的食堂衛生許可證;
9、持有《衛生保健許可證》。
食品創新創業計劃書 篇13
摘
隨著中國經濟飛速發展,人民的生活水平不斷提高,今天的中國正在向全世界展示她的新內涵,由此人們的健康意識也隨著生活水平的不斷提高而改變。誰不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是農藥化肥的普遍使用,飼料添加劑的大量使用,使原本綠色天然健康的農產品在不知不覺中殘留了農藥,失去了原有的營養物質,降低了其價值,無形之中對人們的身體健康造成了潛在的危害。
因此能吃到真正的綠色食品、健康食品、原生態食品,是每個消費者的.夢想和追求,也是他們的殷切期望。同時,政府對農村產業的發展給予大力的政策和資金的支持。
為此我們桑園烏雞養殖基地為關注消費者的食品安全,體貼健康之需在納溪區合面鎮四平村大力發展桑園烏雞生態養殖業。計劃在兩年內滿足本區(縣)內的消費需求,五年內占領本市的烏雞銷售市場。
一、項目概況
(一)項目名稱:桑園烏雞
(二)項目地點:合面鎮四平村
我們項目組的三個成員經過半年的市場調查和分析,決定投資10萬元在合面鎮四平村發展一個中小規模的桑園烏雞養殖基地。自己掌握雛雞培育技術和病疫防護技術,購買雛雞苗進行養殖,到雛雞半大好養成活率高時銷售一部分給農戶養殖,向農民免費提供養殖技術,并與農戶簽訂成雞回收合同,幫助農戶銷售,自己養殖一部分,待到成雞出欄時回收農戶散養的部分再出成批規模出售。采用基地放養和農戶分散放養的形式,以“自覓食物為主,喂以少量的五谷雜糧為輔”。養殖時間為五個月。
二、項目可行性分析
(一)、市場分析
1、需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的提高,人民的生活水準產生了不斷的變化,特別是食物方面,追求無公害、土味、野味。生態的烏雞養殖正迎合了人們的消費需求。利用優質的雞苗,在環境優美、草類勝多無污染的大自然中放養,在桑園里啄食天然叢草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂養過程中輔以少量的谷子、玉米、糠麩、番薯等雜糧,運動充分,山地放養時間為四個月以上,所以,其雞體緊湊、羽毛光亮酮體漂亮、皮薄骨細,肌肉豐滿結實,營養豐富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纖維細小、品質細嫩,口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者喜愛。
由于,土烏雞營養價值豐富,具有滋補的功效,是圈養雞所不具備的特點,所以,目前市場上土雞供不應求,有著良好的市場前景。
2、競爭分析
目前生態土雞養殖基數小,規模小,還處于起步階段,不能滿足日益增長的消費需求。一個有一定規模的生態養雞場,源源不斷的提供貨源,滿足消費者需求,一定會市場競爭中處于不敗之位。
(二)、資金可行性
啟動資金小,資金回收快,利潤可觀。
籌資:按比例30%,30%,40%入股
(三)、管理可行性
掌握專業的育苗、養殖、防疫技術,對雞的整個生長期間易發生的常見疾病具有可控性。目前土雞市場供不應求,銷售不愁。
(四)、運行可行性分析
有資金,有技術,有市場,有銷售渠道,有政策扶持。
三、項目實施
(一)、選址
桑園烏雞養殖基地選址在合面鎮,四平村。在這里自然環境優美、交通便利,有上千畝桑園,,坡地地形、雜草豐腴,昆蟲繁多,農戶養雞歷史悠久,再加之,此處受地形地勢影響,不適合種植糧食作物,故可以有效利用土地資源,發展養殖業,提高農民經濟收入,帶動一方農民發展致富。
(二)貨源
選擇一家質量好,信譽度高,品種純正、無傳染病的正規、大型的孵化場進行雞苗進購。自家種植或從村民出購買豐富的充足的有機糧食,供應雞場。
(三)前期準備
1、場地
租用村上廢置的小學,改建育雛雞場,用自家的桑園(10畝)養殖成雞。
2、技術
派一個成員學習養殖方面的專業技術。
3、政策支持
學習有關的政策法規,尋求政府政策支持和資金補助。
4、設施設備
雛雞場地和成雞養殖桑園的設備設施建設,和喂養工具的購臵(此項政府補貼)。
四、實施
1、首批進購3000只雛雞進雛雞培育場進行進一步培育,進購20__斤糧食(玉米或谷子),糠麩1000斤,番薯3000斤。25天以后進購第二批雞苗,以后每月進購銷售一批,糧食實行按需采購,形成循環作業模式。
2、聯系發展10-15戶有養殖經驗和養殖場所、養殖意向的村民進行成雞散養。
一個月之后,向桑園養殖場和農戶投放雞苗,將一斤左右的半大雞以市場價13元每斤(有地區和時節差異)賣給農戶,并簽訂回收合同,責令農戶不得喂養合成飼料和激素,使雞以蟲、草為主食,農戶適當補充玉米、稻谷、番薯、糠麩等,五個月之后以不低于13元每斤的價格回收。
在農戶養殖階段,免費提供網欄等設施設備和養殖技術,并幫助農戶完成政府的資金扶持(政府對成雞每只補貼1元)。
3、銷售。由一位成員負責銷售工作,對外宣傳和聯系銷售事宜。主要目標是個大農貿市場和特色餐館、農家樂,和部分中間商,并和這些客戶建立穩定長久的合作關系。在納溪縣城內設立一個烏雞銷售點,進行零售和批發聯系以及宣傳工作。
開通網店,在網絡上進行宣傳和銷售。
通過有特色的大餐館或者農家樂幫助銷售烏雞。先讓顧客品嘗桑園烏雞的獨特味道,然后肯定桑園烏雞,在臨走時帶上一只兩只或者三五幾只乃至更多桑園烏雞離開。
4、在銷售過程中,盡量滿足客戶需求,為顧客提供優質服務,擴大、留住顧客,與建立良好長久的合作關系。
五、項目發展前景
在項目有了一定的規模和取得可觀利潤后,可以擴大養殖規模,以點帶村,以村帶鎮,帶動村民發展經濟。
食品創新創業計劃書 篇14
一、宗旨及商業模式
公司宗旨:創造完美停車服務,做停車問題專家。
商業模式:本公司是處于創始階段的有限責任公司,以生產、銷售機械式停車架和轉讓該技術為主要業務。
二、產品概述
本公司以生產、銷售機械式停車設備為主要業務,其核心技術是最新專利——可跨在綠化帶上的泊車架。
該泊車架由地軌、承泊柱、移升架、泊車板、驅動機構等組構而成。移升架可憑沿地軌平穩移位,可升降泊車板移擱在承泊柱上架空停泊車輛。它結構簡單、實施便易,使用安全便捷兼防盜車。可巧妙利用道旁路邊房前屋后等綠地上、樹蔭下空間增辟泊車位,化解停車與綠化爭地矛盾;可全面綠化露天停車場地,歸整車位排序提高停車密度改善環境景觀;可磁卡遙控自控等操作泊車取車,實現停車場自動計時出租泊車位。它廣泛適合游樂商貿會展場點、廠校院園機關單位、樓邊道旁等各種零整地塊增辟或改進泊車位,尤其適合住宅區為私家車就近備設泊位,是切實解決城市“停車難”經濟實用的硬件。
三、市場分析
據國家統計局調查統計,20xx年,我國汽車保有量為2100萬輛,隨著汽車市場的開放和人民生活水平的提高,預計今后每年僅小轎車就將增加100萬輛,10年后即20xx年,我國汽車擁有量將達到1億輛,其中小轎車就有20__萬輛。
到20xx年,全國提供機械式停車位約20000個,如果僅按每年增加小轎車100萬輛來計算,就需要增設停車位。
食品創新創業計劃書 篇15
第一部分項目背景
一、項目背景
黃麓鎮中心幼兒園項目是基于一種新的思想、文化、理念的教育模式的拓展與創新。
按照區“經營城鎮”戰略的總體部署,為有效盤活鎮存量資產,加快舊城區改造步伐,黃麓鎮政府于20__年6月份在黃師路北側新征3.5畝用于新建一座幼兒園。該幼兒園總投資130萬元,建筑面積1300米2,標準設計為全托式幼兒園,在全區鄉鎮位于首例。該工程建成后將成為我鎮集鎮功能配套建設中又一新的亮點,同時也為我鎮幼兒教育提供了優良的環境。
鑒于區鎮兩級政府超前的規劃理念,黃麓鎮中心幼兒園的建園思想是:讓所有農村孩子都能享受到正規的先進的科學的學前教育。全托式標準設計的新舉措,必將成為居巢區所有鄉鎮幼兒教育模式的新亮點。
二、項目優勢
巢湖市麗景國際貝貝幼兒園較早且確切的發現了中國農村現在以及未來相當長的一段時間的幼兒教育需求特點,及時的為他們的提供這種服務,進行了很好的市場調查與定位,經麗景項目投資人研究發現,現在在這個領域中還沒有開發或說還未得到很好地開發,類似農村全托式幼兒園的定位,可以說是一個相當大的教育契機。經過對中國幼兒教育市場的分析發現,所有非常成功的幼兒園都是立足城市、面向縣級行政區域以上幼兒早期教育的早教集團,如中華愛嬰集團、中國紅黃藍幼兒教育集團,等等。雖然對于這種新的理念的.幼兒教育模式會有很大的風險,但是本項目擬投資人對目標用戶進行了廣泛的調研,進一步確定了項目的可行性。
第二部分項目特點
一、項目可行性分析
黃麓鎮全鎮轄8個行政村和1個居委會,總人口4.3萬人。近三年來,全鎮工農業生產總值均在1.5億元以上,財政收入均在2200萬元以上,農民人均純收入在20__年3850元的基礎上連年增長。綜合近三年黃麓鎮國民經濟收入及經濟運行良好的狀態在居巢區一直屬先進之列。
富煌工業園是黃麓鎮經濟建設中的亮點集重點。自20__年5月被安徽省政府批準為省級開發區(工業園區),規劃面積為4.98平方公里,其中一期規劃面積為2平方公里,已建成面積1.8平方公里,入園企業達20多家,形成以鋼構、電子、機械加工、食品生產為主的園區。20__年富煌工業園共投入了2100萬元用于基礎設施建設。目前建設項目9個,在談項目6個,總投資10.24億元。重點項目有富煌集團重鋼一期技改項目、富煌三珍無公害水產品深加工項目、皖中浙商工業園項目、合肥長江學院項目、市警察培訓基地項目、恒源水業擴建工程項目、華泰龍騰塑業項目、防盜門窗生產項目等。
高速運轉的經濟態勢迫切需要與之配套的各項措施出臺,尤其是下一代的教育問題。
黃麓鎮現有的4.3萬人口中,除桐蔭居委會的近7000人口以外的各村委會的家庭,有近三分之一的人員外出務工,有另三分之一的人員就近在富煌工業園區及鎮區其他企業務工。
高收入的家庭呼喚著高質量的幼兒早期教育。隨著項目轄區內就業率的上升,年輕的父母親們的工作強度日益加大,作息時間的緊張不允許他們留有許多時間關注孩子,則留給早教機構的空間就越大。對于本項目的誕生無形中起到了呼之欲出的作用。
二、項目必要性分析
截止至20__年7月份止,黃麓鎮2-6周歲兒童有近20__人,經過調查數據表明,隨著近年來不斷地外出務工人員的增加,特別是年輕的父母均外出務工的家庭逐年增多,涌現了一大批雖衣食有依但教育無著落的空巢家庭的兒童。根據國家及安徽省20__年婦女兒童發展綱要的要求,當前務必要解決的就是農村空巢家庭的留守兒童的教育問題。如何很好地解決這一社會問題,已經成為政府、教育部門、甚至是全體社會的一個不可回避的問題。兒童是祖國的未來,下一代的健康成長就是中國未來的希望。本項目投資人正是以一種超前的眼光看到了這一問題并本著相當務實地態度身體力行地率先承擔起了這一任務,創辦一種適宜農村幼兒教育的超新、超前、超科學的管控模式。并且在時機成熟的時候,將這種模式適度復制,以期達到“立足農村、面向全國、務實創新、共享快樂”的教育境界。
三、目標顧客的市場占有率分析
本案開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-6歲學齡前兒童。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風險增大,合伙園承受風險的能力有限,隨著中心幼兒園的發展和壯大,在以后可以考慮開設托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。
幼兒園的生源主要來自以下三部分:1、收入適中的家庭:目前居巢區各鄉鎮正規幼兒園收費最低在300元左右,居中的有1000元左右的,巢湖市最高的有3000元。這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進高檔幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。2、從事個體商貿經營和供職于企事業單位的白領人士:這些孩子家長終日早出晚歸,忙于工作事業,無暇照顧孩子。目前巢湖市幼兒園執行的基本上都是定點接送,不能滿足這些家長的要求。我們可開辦延時服務,收費合格,可以吸納一部分這樣的幼兒。
3、因為工作原因經常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長不知費了多少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開辦民營幼兒園,并在教育特色、衛生、安全方面下功夫,交給有資質證書的具有專門知識的教師及看護負責,一定會吸引不少家長。
第三部分項目市場營銷策劃
要開辦好黃麓鎮中心幼兒園,不僅是投資人自己投資風險責任的問題,更是立足于政府的立場,為老百姓辦實事的問題。教育項目絕不能等同于普通的社會商業性項目,只要有利可圖,就什么都可以做。作為本項目投資人的幾位自然人股東,創業之初就互相立下軍令狀,不僅面對良心、面對職業道德、更是面對國家幼兒實施綱要,照章辦園、照章教學、推陳出新、辦出特色。辦園要立足幼兒特殊的心理及身理特點,做好基礎教育的同時,開辦各種服務項目,區別于其他幼兒園。同時,要利用好天時、地利、人和。
一、選址
幼兒園的選址很關鍵。地點顯眼,周圍環境安全絕對是吸引家長的一個重要因素。黃麓鎮中心幼兒園位于黃麓鎮黃師路北側,位置顯眼且環境安全清幽,充分體現了政府投次本項目時的獨具匠心及超常規的眼光。新樓上下兩層,共1300平方米,完全按照全托式模式設置了教室、保育室、廚房、活動室、練功房等各個專業區域。新幼兒園四周院落整齊,無任何尖銳隱患圍護等,中心幼兒園僅建一樓二樓,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響周邊居民生活。幼兒園室外活動場地平整開闊,適合添置任何一種現代化的寓教于樂的大型室外幼兒玩具。
在交通方面,新幼兒園的`地址成為又一嶄新的亮點。新規劃的中心幼兒園地處黃師路北側,在更加便利了鎮區居委會的幼兒就學的同時,利用其就炯忠路的優勢地理位置,兼顧了富煌工業園區適齡兒童的入學;針對鎮轄各村委會甚至是周邊炯煬鎮及臨湖忠廟的兒童,則是由本案策劃人提供專業車輛統一進行接送,這將會形成另外一道區別于居巢區其他各鄉鎮的亮麗的風景線。
二、服務項目及價格
為了滿足不同家長的需要,除了國家幼兒教育大綱規定設置的幼兒開發教育課程以外,幼兒園開設日托班、整托班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等。為了便于比較,本案將從每學期服務項目的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。
服務
項目服務內容服務價格競爭對手的價格(元/學期)
日托班車輛接送、午餐350元/學期500-700
整托班含車輛接送、看護費用400元/月550-750
接送服務提供專車專業駕駛員2元/天/幼兒(相當于40-80元/月)150-200元/月
延時服務早7時前,晚6時后3元/天/幼兒無延時服務
特長班鋼琴、蒙特利梭教育、音樂、繪畫、舞蹈平均200元/門課,每周確保2節課,使學習達到相應課程應達到的等級平均300元/門,無學習效果保障
三、項目推廣方案
如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的推廣手段也會起到意想不到的收獲。本案擬在如下幾個方面做好商業策劃活動。
利用人和手段,借助強大的政府影響力及原中心幼兒園的換園優勢進行宣傳。確保在20__年開學之初全然吸引原政府開辦的中心幼兒園就學的兒童。這一點將成為直接決定本投資方案是否成功的關鍵因素之一。
食品創新創業計劃書 篇16
一、大賽主題
搏擊“互聯網+”新時代壯大創新創業生力軍
二、比賽目的與任務
旨在深化高等教育綜合改革,激發大學生的創造力,培養造就“大眾創業、萬眾創新”的生力軍;推動賽事成果轉化,促進“互聯網+”新業態形成,服務經濟提質增效升級;以創新引領創業、創業帶動就業,推動高校畢業生更高質量創業就業。
重在把大賽作為深化創新創業教育改革的重要抓手,主動服務湖北地方經濟發展,創新人才培養機制,切實提高我校學生的創新精神、創業意識和創新創業能力。
三、參賽項目要求
參賽項目要求能夠將移動互聯網、云計算、大數據、人工智能、物聯網等新一代信息技術與經濟社會各領域緊密結合,培育基于互聯網新時代的新產品、新服務、新業態、新模式;發揮互聯網在促進產業升級以及信息化和工業化深度融合中的作用,促進制造業、農業、能源、環保等產業轉型升級;發揮互聯網在社會服務中的作用,創新網絡化服務模式,促進互聯網與教育、醫療、交通、金融、消費生活等深度融合。參賽項目主要包括以下類型:
1.“互聯網+”現代農業,包括農林牧漁等;
2.“互聯網+”制造業,包括智能硬件、先進制造、工業自動化、生物醫藥、節能環保、新材料、軍工等;
3.“互聯網+”信息技術服務,包括工具軟件、社交網絡、媒體門戶、企業服務等;
4.“互聯網+”文化創意服務,包括廣播影視、設計服務、文化藝術、旅游休閑、藝術品交易、廣告會展、動漫娛樂、體育競技等;
5.“互聯網+”商務服務,包括電子商務、消費生活、金融、財經法務、房產家居、高效物流等;
6.“互聯網+”公共服務,包括教育培訓、醫療健康、交通、人力資源服務等;
7.“互聯網+”公益創業,以社會價值為導向的非盈利性創業。參賽項目須真實、健康、合法,無任何不良信息,項目立意應弘揚正能量,踐行社會主義核心價值觀。
四、參賽對象
全體在校學生、畢業五年內有工商登記注冊的我校學生。
五、參賽資格
大賽分為創意組、初創組、成長組和就業型創業組。由各二級學院篩選并推薦符合條件的團隊參加校內比賽。具體參賽條件如下:
1.創意組。參賽項目具有較好的創意和較為成型的產品原型或服務模式,在20__年5月31日前尚未完成工商登記注冊。參賽申報人須為團隊負責人,須為普通高等學校在校生。
2.初創組。參賽項目工商登記注冊未滿3年(20__年3月1日后注冊),且獲機構或個人股權投資不超過1輪次。參賽申報人須為初創企業法人代表,須為普通高等學校在校生,或畢業5年以內的畢業生。企業法人在大賽通知發布之日后進行變更的不予認可。
3.成長組。參賽項目工商登記注冊3年以上(20__年3月1日前注冊);或工商登記注冊未滿3年(20__年3月1日后注冊),且獲機構或個人股權投資2輪次以上(含2輪次)。參賽申報人須為企業法人代表,須為普通高等學校在校生,或畢業5年以內的畢業生。企業法人在大賽通知發布之日后進行變更的不予認可。
4.就業型創意組。參賽項目有效提升大學生就業數量與就業質量。若參賽項目在20__年5月31日前尚未完成工商登記注冊,參賽申報人須為團隊負責人,須為普通高等學校在校生。若參賽項目在20__年5月31日前已完成工商登記注冊,參賽申報人須為企業法人代表,須為普通高等學校在校生,或畢業5年內的畢業生。企業法人在大賽通知發布之日后進行變更的不予認可。
初創組、成長組和就業型創業組中已完成工商登記注冊參賽項目的股權結構中,參賽成員合計不得少于1/3。對于高校科技成果轉化的項目,允許將擁有科研成果的.老師的股權合并計算,合并計算的股權不得少于50%(其中參賽成員合計不得少于15%)。
六、大賽賽制和賽程安排
大賽采用校級初賽和校級決賽二級賽制,其中初賽形式為各二級學院評審,決賽形式由文藝體育與教育通識課部組織相關部門進行綜合評審。
1.校級初賽(20__.04.07-20__.04.28)
各二級學院根據“互聯網+”大學生創新創業大賽的報名通知及要求,組織參賽團隊提交相關參賽材料進行初審,遴選參加校級決賽的候選團隊(至少兩項),于4月20日前將評選結果交至文藝體育與教育通識課部。
2.校級決賽(20__年5月)由教務處、學工處、文藝體育與教育通識課部、校企合作與大學生就業創業指導中心等部門對候選團隊參賽作品進行評審,決出金銀銅獎若干,并選拔推薦優秀團隊參加第三屆湖北省“互聯網+”大學生創新創業大賽決賽。
七、大賽獎勵
學校決賽設項目團隊獎項:一、二、三等獎設獎數目占參賽項目數的50%,其它參賽項目獲優勝獎,獎勵按照學校有關獎勵辦法執行;同時設置優秀指導教師獎、最佳組織獎、最佳創意獎、最具價值獎、最具人氣獎,學院組織和獲獎情況將納入年度工作評估考核。
八、報名程序
1.報名時間:20__年3月29日-4月15日
2.報名方式:填寫《“互聯網+”大學生創新創業大賽報名表》、提交至院系統計匯總。
3.報名要求:參賽申報人須為團隊負責人。大賽以團隊為單位報名參賽,須為項目的實際成員,每個團隊的參賽成員不少于3人,不多于5人。鼓勵跨院系、跨年級、跨專業組隊,每隊配備一名指導老師,每位老師可以指導多個團隊。參賽團隊所報參賽創業項目,須為本團隊策劃或經營的項目,不可借用他人項目參賽。
4.參賽隊員必須使用真實學生身份報名,如實填寫參賽者姓名、所在學院、年級、聯系方式等,如冒用他人姓名申報參賽,一經發現即取消參賽資格。
九、宣傳發動
各學院和各有關單位要高度重視,認真做好大賽的宣傳動員和組織工作,切實做好大賽的各項準備工作,為在校生和畢業生參與競賽提供必要的條件和支持;鼓勵教師將科技成果產業化,帶領學生創新創業。同時,堅持以賽促教、以賽促學、以賽促創,積極推進我校學生創新創業訓練和實踐,不斷提高創新創業人才培養水平。
食品創新創業計劃書 篇17
一、公司簡介:
服裝服飾有限公司由深圳資深服裝營銷策劃師靳海舟先生由歐洲MARLON(馬龍)服裝設計公司引入的VIVEN、DAVIS、LOREN等系列品牌于20xx年在全國女裝之都的深圳創辦了服裝服飾有限公司。
公司以品牌策劃為切入點,首創品牌批發的營銷模式,在全國各省級市發展獨立二級公司合作伙伴,在全國各縣/地級市尋找商業合作伙伴進行交叉持股聯合經營,建立長久而穩固的合作關系。
公司將建成以服裝、服飾、鞋帽、箱包等多種商品,以縣/地級市及發達鄉鎮為終端的覆蓋全國的強大營銷網絡。所有合作伙伴可以在規模化經營下規避市場風險、低成本進貨和強大的管理技術咨訊(支援)服務,將創業風險降到最低;同時,終身享受到總公司及二級分公司的直接經濟利益。
二、綜合環境分析
1、宏觀環境分析
中國經濟經過近20年的改革開放,主要以沿海區域的特殊政策和地緣優勢迅速發展起來,同時也與內地逐漸拉開了較大差距,形成了明顯的梯度經濟和區域經濟格局。中央政府的十一大工作報告中明確規劃了重點調整國家總體經濟格局,將未來五年發展關注點傾向中、西部地區。一是通過產業轉移,以梯度形勢將經濟發展與增長向內地擴散,二是以政策性、國家財政反哺性發展內地經濟,推動國內市場消費,特別是對全民社保體系、教育體制的重新調整改革,新三農政策的實施,都將間接提高內地居民可消費水平,給零售服務等第三產業帶來較大的發展空間。
近一年多以來,雖然經過以美國次貸為導火索的世界經濟下滑,以石油、糧食、金屬等能源和原材料漲價從而拉動全球物價飛漲。國內雖然經歷了南方雪災;512地震;股市從07下半年的6800點跌至08年8月份的2400點;以及商品出口屢屢受阻;取消或降低部分商品出口退稅;房市全國性價格泡沫破滅等各種重大經濟事件.但因經濟慣性和國家宏觀政策的調控,經濟GDP依然以7%以上高增長,今年中國經濟增長估計仍在9%-10%之間。目前的中國經濟形式正處在工業化中期,工農業投資機會較多,市場供給不足仍然嚴重,服務業在GDP中的比重只有30%左右,發展空間潛力巨大。可以說,中國依然處在高經濟增長時期。
因此,未來五年中國內地投資機會將進一步增加,機會與風險并存的背后是高額利潤。可以預料的是,將會有更多民間資本在內地尋找投資機會,內地市場競爭將在兩年內達到白熱化階段,關鍵看誰先行一步,找到合適項目搶占先機。
2、服裝行業的發展趨勢分析
服裝行業在中國自古以來就是一大行業,發展至今,隨著政策開放與經濟發展,中國現已成為全世界服裝加工基地與品牌發展的戰略陣地。中國是服裝消費大國,也是出口大國,我國的服裝出口額占到整個紡織產品出口總額的2/3左右,世界很多知名服裝品牌60%的生產和銷售與中國有關,而中國內地市場每年的消費額在1000億左右,且有不斷增長需求,市場潛力巨大。這就為我們開展品牌經營提供了廣闊空間。
服裝行業是一個生活消費品行業,同時也是高利潤行業。因利益驅動與市場需要,在整個業態的設計、加工、市場推廣、直營、加盟等不同環節,已經發展成相對完善且專業的群體。近十年來,擁有龐大生產和消費規模的中國服飾市場,企業的經營模式和管理水平有了很大提升,更加重視品牌的經營。服裝“品牌經營”在服裝市場競爭中具有獨特的競爭優勢,在具體的經營模式上,通過對采購、生產、銷售等各個環節的組合,形成多種不同形式的品牌經營模式,但無論以何種方式進行品牌經營,都必須將品牌開發、維護與管理放在重要位置,以品牌優勢為切入點,將品牌經營真正做好。
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于人類的重要性。中國人口十四億,龐大的人口基數本身就組成了一個龐大的服裝消費市場。同時隨著中國國民收入的不斷飛升,自20xx年人均GDP超過了1000美元后,中國市場將進入精品消費時代,服裝消費將不再僅僅為了滿足其最基本的生存需求,將向更高的心理需求、自我滿足需求躍進,特別是幾千萬人口跨入中產階級后,其對反映自身社會地位和品味服飾的迫切需求,終將成就一批該階層的服裝品牌。
當今消費者對流行的判斷更趨于理性化,對于各種流行潮流,現在的人們不再象以往那樣盲從和追捧,相比較而言,消費者的服裝消費正在呈現出個性化,更多人開始注重能夠體現自我魅力和風格的服裝。尤其在年輕的新生代中,他們更善于接受新事物,他們個性張揚,也樂于大膽嘗試。從另一個角度來看,這也是人們審美觀進步的一種體現。
三、公司背景
1、歐尚創立背景
歐尚公司創辦人憑藉在服裝界多年品牌營銷經驗,在國內內地中小城市品牌意思覺醒的時機,抓住行業重新洗牌調整,中小型資本尋求投資點的機遇,以“品牌批發”“聯合創業”的經營模式,以國內休閑概念的成熟為切入點,創辦了歐尚服裝服飾有限公司。
2、公司優勢
先進的管理理念,獨特的聯合經營、交叉持股的營銷模式,豐富的行業資源整合能力,創辦管理人員近十年服裝界、企業界的營銷及規劃管理經驗,以及覆蓋全國的人才網絡等。
四、戰略目標
1.公司發展戰略:
以品牌創立為切入點,以品牌批發、顧問式銷售、聯合創業經營模式的創新為優勢,整合品牌管理公司、生產廠家、原材料供應、服裝協會、服裝設計公司、全國各地品牌加盟、聯營、專賣店等多方資源,立足全國四大服裝之都深圳,在各省會城市設立二級公司—在大型服裝批發市場設立品牌展示形象店,同時作為貨物批發服務中心,主要以地級市、縣級市、發達鄉鎮為市場終端進行覆蓋。市場定位在二、三級城市中的一級服裝市場。
2.目標營銷戰略
1)、三年目標規劃,二三級市場覆蓋率達到30%(120家),累計總銷售額 8500 萬元。
2)、三年內,通過對目標市場采取滲透式擴張戰略,在全國服裝市場中快速崛起。各省級城市建立二級分公司 九 家,各地縣及發達鄉鎮地區累計
家品牌形象店。
3)、建立科學管理體系及銷售系統營運平臺;
4)、建立分工明確協同作戰的營銷團隊。
五.公司定位和品牌經營模式
1、公司定位
公司將是一家專門經營國內外知名品牌的專業運營公司。經營品類包括服裝、服飾、鞋、箱包、化妝品、家居用品等。
2、市場定位
采用貿易、零售、批發等多種營銷模式,最終形成多品牌,多品類,多渠道的市場營銷網絡。
公司產品將以公司直接或通過二級分公司及加盟店在國內商業街設立獨立專賣店銷售 。
根據產品類別不同區分市場,所經營的產品均注重品質,強調品味。
3.品牌定位:
4.目標顧客定位
消費群體:核心消費群鎖定在實際年齡20-30歲,心理年齡在18-25歲的學生、上班族及喜歡時尚的人士。
六、品牌經營模式
1.自主品牌經營。
品牌的全部運作,形成多種品牌、多種項目的規模效益。
2.品牌經銷商經營
依托國內外知名品牌, 以聯營、托管等合作方式負責市場運作。
3. 品牌代理商經營
以引進國外知名品牌為基礎, 全面負責產品的設計、采購、加工、市場營銷等, 向品牌公司支付一定比例的品牌代理費,初期的設計和生產通過外包方式與承包公司合作,取得品牌在中國的經營權。
4).國外品牌聯合經營
與國外服裝設計室(或品牌公司)合作,成立利益共同體,由國外設計室負責服裝風格與產品設計,公司則以網絡資源及銷售開拓管理成為對品牌共有的基礎。
七、銷售渠道策略
1、自營中心
以省級形象展示店作為品牌推廣點,再以地縣級終端加盟店及零售店和其它品牌專賣店等形式逐級逐地進行滲透式擴張市場覆蓋率。以此模式在國內省會城市尋找二級分公司合伙人,采取網點滲透市場擴張戰略。
2.二級分公司
對消費力相對較低,目標客戶欠缺城市,主要采用二級分銷方式,充分借助代理商網絡資源快速滲透市場;
3.特許加盟
有效運用加盟商的資金投入,輔助以良好的品牌資源,通過強化終端管理拓展品牌的目標市場。即有利于企業資金周轉,也能使加盟商快速收回資金投資和穩定的市場利潤。這是品牌戰略中快速掠奪目標市場的捷徑之一,在很短時間內就能完成品牌營銷網點的建設。
八.網點營銷策略:
1.一級城市開設自營專賣店為主,二級城市以代理、加盟店為主。
2.市場以華南、華東、華中、中西部、沿海城市等為市場切入點。
一.重點營銷區域:
1.一級市場所屬省份或城市:上海、江蘇、浙江、福州、北京、廣州、武漢、重慶、成都、大連、深圳等。
2.二級市場所屬省份或城市:天津、河南、長沙、南京、山東、廣西、江西、安徽、云南、四川等。
3.三級市場所屬省份或城市:陜西、甘肅、寧夏、河北、貴州、內蒙等。
二.拓展目標:
1.公司自營店拓展以北京、昆明、浙江、上海、江蘇、重慶、成都、大連、深圳為主。
2.山東、河南、湖北、西北、江蘇、貴陽以二級分銷代理模式推進。
九、公司3年發展規劃
1、 一年內初步完成品牌建設,在全國重點區域開設不低于5-8家終端形象店,或成功與1-2個國內外知名服裝品牌合作。
2、 第二年進入戰略性擴張營銷,在國內二三級城市完成1/10(不低于40家)的網點滲透與建立。
3、 三年內使自主品牌或合作品牌在國內二三級市場頗具知名度。市場覆蓋率不低30%,年銷售額突破6000萬元。
4、銷售額與國內外服裝設計室(或品牌公司)共享,成立利益共同體。由國內外設計室負責服裝風格與產品設計,項目公司負責國內銷售網絡的建立與管理。
5、多種品牌經營同時展開,網絡擴張到國內各省、市、縣有影響的商業中心、步行街、百貨廣場等。
十、組織與架構
1. 公司基本組織架構
2. 股權持有說明:
(1)、各省級公司為總公司二級分公司,創辦二級分公司的負責人必須具備以下幾種條件:1、在當地具有良好的人脈關系和社會活動能力;2、雄厚的資金儲備;3、有一定的營銷常識和管理經驗。需以現金購買持有總公司股份50股(每股RMB1000元),總公司持有二級分公司股份20股(經營許可權及管理咨訊服務)。二級分公司以現金向總公司入股,總公司將分批以產品返還二級分公司,同時分公司仍然終身享有總公司50股的股權。
(2)、市縣級分店為二級分公司直接管理,要求在當地有一定的社會活動能力和人脈關系,具有基本管理經驗的人士,以個體工商戶形式或者辦事處形式開辦。需以現金購買方式持有總公司股份10股(每股RMB1000元),以現金購買方式持有二級分公司股份10股(每股RMB1000元),總公司持有縣級店5股(經營許可權及管理咨訊服務),二級分公司持有縣市級店5股(經營許可權及管理咨訊服務)。總公司及二級分公司將分別按各50%比例承擔,將縣市級店上購買股份的現金分批以貨物返還到縣市級店,同時縣市級店極將終身享有總公司10股股權,二級分公司10股股權。
(3)、總公司原始創辦人按投入資金計算實際股份,每股RMB500元。初期擬募集RMB300萬元,即6000股。
3.公司管理組織架構
4.公司核心運作團隊:
(1)、營銷策劃營運總監
個人簡介及業績:
(2)、管理部總經理
個人簡介及業績:
(3)、信息咨詢部總顧問:
(4)、品牌管理總顧問
十一.各崗位或部門的基本職能
1.董事局:
對董事會負責,全面負責合資公司品牌的運作與日常事務的管理,制定企業中長期的戰略,確認與落實中短期目標和計劃。
2.管理部:
對公司董事會、總經理負責,分管相關職能部門
1) 品牌市場調研,信息收集和分析
2) 制定選擇品牌的標準,篩選品牌
3) 實地考察品牌的市場情況, 拜訪相應的公司
4) 確定合作方式和條件
5) 展開談判,簽訂合同,為啟動品牌運營做準備
3.市場部:
1) 廣告和媒體
2) 公司品牌宣傳策劃,推廣方案的制訂
3) VI設計、品牌形象店效果圖的制作
4) 市場活動用品,POP,贈品等
5) 培訓
6) 市場信息收集和分析
4.零售部:
1) 市場的網絡開拓
2) 掌握銷售狀況
3) 補貨和調貨
4) 拜訪客戶
5) 回收貨款
6) 查訪柜臺
7) 導購管理
8) 銷售數據分析
5.物流信息部:
1) 到貨管理
2) 發貨管理
3) 保管管理
4) 運送管理
5) 盤點管理
6) 信息系統的建立和運用
6.財務部:
1) 融資,投資和資產管理
2) 日常管理:財務預算,現金,存貨,應收賬款管理,費用支出管理等
3) 制作資產負責表、損益表和資金變動表
7.人力資源部:
1) 日常管理
2) 招聘和解聘,升降職,調動崗位
3) 培訓管理
4) 目標管理方案的制定
5) 結合目標管理,建立績效評估考核體系、激勵機制
建立及完善以上管理程序是開展業務和實現合資公司整體目標的基礎。
十二、預算管理體系
建立預算體系,以便于公司根據市場情況的變化,及時做出調整,保證公司預算的實現。
A.財務預算制度
B.銷售預算制度
4、推行目標管理
A.使公司全體員工理解公司的總體目標
B.更好地明確每人的職責和細化目標,提高工作效率
C.幫助員工學習達成目標的方法和步驟
D.為人事考核和評估提供依據
食品創新創業計劃書 篇18
一、項目介紹
項目名稱:“歡歡”兒童托管服務公司
經營范圍:兒童托管、課后輔導、營養配餐服務的提供
項目投資:3萬人民幣
場地選擇:寧國大道寧陽學校
項目概述:如今社會,上班族的壓力越來越大,出現了許多沒有時間照顧孩子,導致孩子性格變得孤僻,自卑的例子。創辦“歡歡”兒童托管服務公司,將父母親無法照顧的兒童組織起來,管吃、管睡、管學習輔導,解決家長與兒童雙方面困難,而且利用系統的管理教育,培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協作精神,造福下一代。
二、市場分析
目前,寧國市的兒童托管已成為市民日常生活中一個老大難的問題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書后,因上班遠而不能及時帶小孩,也有談到小孩讀書后,因吃不好午飯變瘦了。談論更多的是,父母文化程度低輔導孩子做作業成問題,代溝問題等,由此產生一種想法,如果能把這些小孩組織起來,保證孩子們吃得香、睡得好,同時輔導他們做作業,難道不是一個很好商機嗎?
1.市場需求分析
據悉,現在寧國有小學好幾所,各小學都不同程度出現托管難的問題,據不完全統計各小學平均有900名學生,新生入學需要托管服務約60%,需要輔導各科作業約45%,需要美術、音樂、英語等輔導約30%,需要單科作業輔導約20%。但是,現在小學的托管服務一致不好,經常出教學事故。
從上述數據分析:
①當今人們對教育的重視程度較以前大有提高;
②當今的孩子競爭性強、壓力大;
③父母投入社會工作多,難以照顧好孩子;
④教育社會化的程度需不斷提高。
2.市場競爭與前景
社會進步必然存在競爭,在創業階段必須重視行業競爭,據有關報道,目前,寧國在開發家教、托管服務市場的時間不算很長,但普遍存在著質量不高的問題,如:貨不對板、師資不合格、服務質量差等。只要揚長避短,制定自己的競爭優勢,突出優點,創新發展,才能不斷滿足社會的需求。發展潛力是十分巨大的,從創業項目來講,只要重視競爭對手,采取“全方位發展,服務多元化,以優質服務取勝”的經營方針,一定能成功。
三、大學生創業計劃書成本預算
1.薪資預算
20xx年我本人自己帶學生,沒有薪資成本(剛開始搞,名聲很重要,招人帶不放心)
2.投資預算
房租8000每年,裝潢一萬,添置東西一萬。
說明:
(1)對原門面進行簡單裝修,原裝潢加以利用。廚房,衛生間,臥室,教室2間。圖書休息室,多媒體學習教室。
(2)要充分利用原經營場所的基本設施,用舊添新。
3.經營成本預算
說明:
(1)學生伙食費用:透明化,每日更新食譜(微信上)
(2)學生伙食標準:針對少年兒童飲食需求,按不同節令制定出符合標準的菜譜。
四、大學生創業計劃書盈虧分析
經營目標
(1)初步規劃目標:20xx年,12人(小班教學)20xx年考慮20-30人說明:
午飯加輔導200,“課時作業”輔導另加100,晚輔200,合計500(每月); 一學期就是20__(熟悉或者特殊要求可優惠200);
即:
①500×12=6000每月。20__×12=24000半年。
②招生對象:最好是3,4年級為主(每招一個學生進行測試,了解學習程度,中上即可,太差不收)
(2)主營業額目標:全年營業額:保守估計20xx年4萬
五、托管理念
堅持“讓孩子健康快樂地成長”的服務理念。堅持五心服務,即愛心,信心,細心,耐心,恒心。
補充:首先是暑假招生,英語培訓和日托服務
特色:暑假期間,免費贈送國際音標課
上學期間,“課時作業”輔導
小班教學,10人一班
多媒體教學,更生動形象,易接受,改變枯燥乏味。讓學習變成一種興趣。 休息室,圖書閱讀,五子棋等益智游戲,寓教于樂。
家長反饋手冊,每月和家長溝通學生學習生活狀況(正規化) 裝潢部分
要求:廚房:干凈整潔衛生
衛生間:易打掃,居家舒適
教室:干凈明亮,有學習氛圍,易打掃
休息室:書架,書籍
細節:待定
宣傳廣告
學生托管協議書(正規化)
極限負責 獨創六管服務
管安全
1、接送安全;
2、入住安全;
3、課堂安全;
4、游戲安全;
5、戶外安全;
6、飲食安全;
7、睡眠安全;
8、心里,情緒安全;
管學習
1、輔導學院做好公立學校老師布置的作業;
2、做完作業后上好托管學校教學文化課(與公立學校課程銜接的自編教材課程);
3、超越同年級課程水平的奧數,作文,英語內容教學;
4、個別家長對自己孩子提升某科成績的特異性學習要求輔導。 管娛樂
1、室外游戲場地娛樂;
2、室內游戲場地娛樂;
3、課堂娛樂(在課堂上陣“學中玩”活動);
4、野外游覽娛樂;
5、任意空間思維娛樂(布置動腦筋的思維性游戲作業,讓其利用各種場合進行思維娛樂)。
管生活
1、管好學員飲食。讓其吃托管午餐或(和)晚餐;
2、注意安排學員課間飲水;
3、確保半小時午睡和9小時以上的夜間睡眠;
4、飯前便后洗手,全天身體保潔;
5、冬天升溫保暖,夏天降溫防暑;
6、確保學員衣服,鞋帽,書包整潔。學習用品,防寒,防暑用品齊全。 管品行
1、進行“五愛”教育(愛黨愛國愛社會主義愛集體愛他人);
2、進行中華傳統美德教育;
3、進行法律法規教育;
4、進行社會主義精神文明教育;
5、進行種子發展觀教育(環保,節約,低碳知識和行為教育);
6、感恩教育。
管健康
1、視力健康;
2、牙齒健康;
3、脊椎健康;
4、預防患常見病,多發病和傳染病;
5、預防營養不良和營養過剩;
6、心理健康。
食品創新創業計劃書 篇19
導語
滄海桑田50載,中國發生了巨變,中國農業發生了巨變,中國農村發生了巨變,中國的農民也發生了巨變。但隨著新世紀的到來,我國的“三農”以及農資流通領域出現了許多新的問題和矛盾,這些問題和矛盾,直接影響著我國農業現代化和產業結構調整的發展進程。在目前條件下,能否有效地開拓農資市場,擴大商品銷售,提高農產品的內在質量和農民的科技意識,已成為關系到國民經濟全面發展的大問題,也成為工商企業以至整個流通部門生存和發展的關鍵。
中國是世界上最具發展潛力的市場,而我國農村市場是國內發展潛力最大的市場,它勢將成為我國商品市場和整個國民經濟發展的新的增長點。因此,大力開拓農村市場,建立適應農村經濟發展的新型農資流通體系,對促進整個國民經濟持續、快速、健康地發展,具有舉足輕重的作用。
農產品網上銷售市場的開發,是一項綜合性很強的復雜的系統工程,在實際運作過程中涉及到方方面面的問題,它既有市場主體的問題,又有市場客體的問題;既有生產、流通方面的問題,又有分配和消費方面的問題;既有生產力發展和科技進步的問題,又有運行機制和流通體制的問題;既有微觀方面的問題,又有客觀方面的問題。在這里,我們對于農產品銷售市場進行了深入細致的調查工作和有益的探索,提出了農產品網上銷售的方案,進而解決農產品銷售渠道單一的問題。
一、公司基本情況
網絡有限責任公司擬建于20xx年,注冊資金20萬元人民幣,是集網上調查、產品展示、信息發布、網上聯盟、網上銷售、顧客服務、顧客關系于一體的民營企業,公司所有制性質為有限責任公司,職工人數15人。主要以互聯網為載體,為農民提供一個農產品交易平臺,促進農民、農產品上游企業、下游企業達成交易,同時為農民提供一些必備的耕作的科技知識和金融方面的指導和建議。
公司視人才運作為企業運作的根本,十分重視各級各類人才的引進和提高,由于公司處于創建初期,資金有限,尚不能從社會各界引進了大批高才能、高素質的人才躋身公司,但是公司做有長期的人才儲備和人才發展計劃。公司始終把“以雙贏的理念,提供最快捷的通道,最低的成本撮合買賣雙方達成交易,造福中國農民”作為發展的宗旨和信念,本著“團結、進取、開拓、創新”的企業精神,發揚艱苦創業、服務于農民的工作作風,致力于我國農產品網上營銷的建設。
為實現公司的可持續發展,擴大公司經營規模,提高服務質量,公司本著立足當前、著眼未來的原則,確立了適應我國國情和公司自身特色的先進營銷戰略。
公司在確保服務質量的同時,還不斷開發、拓展新領域,并制定了科研、開發、營銷一體化互動式管理機制——確立了滾動式良性發展格局,樹立真正的公司品牌。
公司創始人為高均為金融專業畢業的高材生,同時輔修會計、法律、管理、電子商務的復合型人才,具備從事該行業的基本知識和專業知識,同時有創業熱情、堅持不懈、艱苦奮斗的精神和良好的溝通和團隊合作。本公司一定有很好的發展前途。
二、產業背景
基于中國的基本國情來看,從宏觀上來講,中國是一個農業大國,農產品物流在國民經濟發展中舉足輕重,農產品物流涉及到整個國民經濟的運行效率與運行質量,涉及到農業的現代化,涉及到農民的根本利益。然而中國并沒有建立起一個農產品生產、供應、銷售一完整高效的網絡,農產品流通不暢己成為阻礙我國農業和農村經濟健康發展、影響農民增收乃至農村穩定的重要因素。農產品賣難已經成為一大社會問題。
隨著網絡技術的高速發展,計算機和因特網就如同拖拉機和氣象報告一樣重要,給農產品的銷售帶了新的契機。目前在發達國家如美國約2/3的農民人均擁有一臺計算機,因農業需要上網的時間每周平均兩小時。農民上網可以獲得農產品價格、氣象、農業機構和化肥市場等方面的信息。如何讓網絡成為農產品銷售渠道中的重要組成部分已經成為人們關注的焦點。我國在20世紀80年代中期已經著手建設農業信息網
食品創新創業計劃書 篇20
一、合理的選址:
商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這一個方面有沒商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:
1、繁華商業中心:
這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近:
賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經營大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來。
3、交通大道:
這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合幾個字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、居民區:
茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡一樣。
a、老區:
這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。
b、新區:
這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業區:
這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長幾個。
d、行業住區:
現在一些城市,形成一種行業區,如離退休老干部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性,采取不同的經營風格。
e、集貿市場:
這些方面客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經常采取優惠形式來促進銷售。
f、學校附近:
主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應大規模經營,適當經營幾個紀念性包裝茶等。
二、茶店裝飾:
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有下列一些要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,通常茶店大都采取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,詳細則根據你所經營的場所而定。
3、對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。
5、店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。
6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關鍵,可利用傳統的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內裝飾的一些要素:
1、貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應采用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。
3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。
4、燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、點綴:店內點綴很首要,能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據不同茶店的特點,采取不同的創意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。
內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環境一定要協調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識:
作為一個茶葉經營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關:
商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),并拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性:
茶葉的季節性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的銷售量,啦解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。
作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:
消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、啦解經營地區消費者口味:
對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
八、定價合理化:
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高幾個,我認為是應的。
九、商品全方位立體結構:
商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:
如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
十二、搞好店內衛生與周圍環境:
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。
十三、增高營業員的整體素質:
一個茶店經營的關鍵是營業員的整體素質,營業員是茶店的眼睛,增高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業素質:
1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發、不染彩色頭發、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
2、敏銳的觀察力褐判斷力:營業員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯系三”已是靈活反應的詳細表現。
4、較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業十分首要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。
5、較強的自我掌握能力:因為營業員工作環境單調,顧客性格各異,這就要求營業員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態,百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發火,要耐心解釋。“顧客那就上帝”請營業員牢牢記住。
6、具備一定的財務知識:營業員要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發票的正確填寫。作為茶葉營業員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個茶店營業人員一定具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。茶店營業員的首要性大多度經營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業員實行專業培訓。“磨刀不誤砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業員素質茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規范的財務制度:
經營一定建立規范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情。
十五、建立嚴格的營業制度:
作為經營者一定要制定營業制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業制度,僅供參考。
(一)早上8:00準時上崗搞好店內衛生,保持柜臺整齊干凈,做好營業準備。
(二)8:30分準時開業,工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三)營業進程中做到:
1、微笑服務、舉止端莊;
2、售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現金,封款上交,清潔營業工具,整理上貨,打掃貨架衛生。
(五)認真執行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即:
1、不準在柜臺內吃東西;
2、不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;
3、不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;
4、不準在柜臺上座著接待客人;
5、不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打;
6、不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;
7、不準烤火價、趴貨臺;
8、不準挪用商品銷售款;
9、不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優惠或私分贈品。
六個一樣:
1、生人、熟人一樣;
2、大人、小孩一樣;
3、買和不買一樣;
4、忙和閑一樣;
5、買商品和退商品一樣;
6、通常顧客和個別顧客一樣。
制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴格執行。
十六、做好售后服務工作:
營業員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作:
廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做,方式多樣,能夠優惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長期作戰的準備:
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年抗戰那樣“論持久戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。
十九、逐步走向連鎖化:
因現代市場經營越來越規范,利潤越來越平均,如若你所經營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應總結成功的經驗,培訓人才,把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行復制,這樣,你的企業就會不斷發展、壯大。