店創業計劃書(精選22篇)
店創業計劃書 篇1
第一部分:封面設計
封面頁
把能表達你的產品或服務的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的版面排列以下內容:
創業計劃書
公司或店鋪名稱
公司或店鋪性質
公司或店鋪地址
郵編
公司負責人姓名
職務
電話
公司主頁(WWW)
填寫說明:
1、此文本僅是一個模板格式,且不是唯一的;
2、任何人/公司可以根據自己的情況填寫,補充完善;
3、斜體字主要是文字說明或解釋,最終文本中不得出現這類內容。
第二部分:目錄
目錄
初步商業計劃書后,注意確認目錄頁碼同內容的一致性
●概要
●公司概述
●產品與服務
●市場分析
●競爭分析
●市場銷售戰略
●財務分析
●附錄
第三部分:創業設計的具體內容
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業模型的摘要,介紹你的商業項目,作為這個商業計劃的寫作大綱,以引起投資人的青睞,字數一般500字左右。
二、公司概述
A、公司的宗旨
B、公司的名稱、公司的結構
C、公司經營理念
指出公司的遠景目標,在追求和實現我們的目標的同時,我們要報答那些關注我們發展的人士,客戶,和公眾。描述你們所追求的榮譽和目標。描述各有關團體和人事如何受益。
D、公司經營策略
在這里用最簡潔的方式,描述你的產品/服務;你將遇到什么樣的困難,準備怎樣解決這些困難;你是否是你們公司最合適的人選。
E、相對價值增值
說明你的產品為消費者提供了什么新的價值。
F、公司設施
需要對計劃中的公司設備詳細加以描述。
我公司的生產設備及廠房主要集中于
我公司認為到x年x月止,為了達到產量和銷售額,我們需要。
回答為什么需要這筆錢。
建立開發/生產設備,并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規模的促銷攻勢提高我公司產品/服務的銷售量。
增加分銷渠道/零售網點/區域銷售/銷售分公司/采用網上銷售/直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的.市場計劃下可持續的發展。
提高研發能力,創造領導潮流的新型產品,提高競爭能力。
三、產品與服務
在這里用簡潔的方式,描述你的產品/服務;注意不需要透露你的核心技術,主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等
1、產品/服務A
2、產品/服務B
說明你的產品是如何向消費者提供價值的,以及你所提供的服務的方式有哪些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白。可以在這里加上你的產品或服務的照片。
A、產品優勢
B、技術描述
1、獨有技術簡介
2、技術發展環境
C、研究與開發
D、將來產品及服務
說明你的下一代產品,并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。
E、服務與產品支持
四、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發展這個新生市場。
如果你在新序軟件市場開發C++或NT的平臺工具,不要呼泛泛的講一下是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發工具,你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發程序軟件,有多少成長型的客戶群,你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場/零售商/OEC廠商在銷售你的產品。
A、市場描述
我們計劃或正在行業競爭。這個市場的價值大約有,我們相信,整個行業的主要發展趨勢將向著(環境導向型,小型化、高質量,價值導向型。)發展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發展/萎縮)到。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業的蓬勃發展等原因)這個行業最大的發展將達到。你的公司可能獨一無二的將你的產品/服務和xx公司/同級別的公司的現行業務合并。而當今的類似xx公司的正面臨著逐步提高的勞動力或成本等困難。
B、目標市場
我們將目標市場定義為x,Y,Z,F在,這個市場由N個競爭者分享。
我們的產品擁有以下優勢:高附加值,出色的表現,高品味,為客戶量體裁衣,突出個性。
C、目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產品?你的技術、產品對于用戶的吸引力在何處?人們為什么選擇你的產品/服務/公司?
D、銷售戰略
我們的市場營銷部門計劃可采用哪些不同的渠道銷售我們的產品。
我們之所以選擇這些渠道是因為:消費群特點
店創業計劃書 篇2
一、網店定位
。ㄒ唬┎邉澅尘
隨著網絡經濟的不斷發展,方便、快捷、實惠的購買方式使得足不出戶就能買到稱心如意的商品,這種方式正慢慢推廣開來。特別在服裝行業尤其是“女裝”市場,網上有成千上萬種款式的商品,為買家提供了不同程度的滿足。而且大部分買家都是中上層收入者或者學生,其較多時間是上班或學習,這一部分人群絕大多數都熟悉網購流程,這對于網店創業來說,就有了穩定的顧客和市場。
。ǘ┚W店名稱:時尚女士服裝店。
。ㄈ┙洜I模式:個人零售。
(四)主營商品:以女裝與男裝為主打商品,其中包含T⒊納饋⑷棺、烘休箱\闋由弦、时尚阿晨圇膬窗等
(五)網店特點:立足“時尚”、“高貴”、“休閑”。堅持讓買家進的舒心,看的放心,買的安心;品種豐富,樣式齊全,滿足廣大女士、男士對個性美的追求!
二、顧客定位
女性更加追求完美與時尚的個性,網點定位女性為服務對象,其中以18-40歲之間的白領族和學生。
三、價格定位
目前,不管是現實市場還是網上市場,服裝行業的競爭是顯然易見的。由于新網店信用不足,影響力不夠,必須以低價吸引顧客。網店直接從廠家取貨,價格低于專賣店一半以上,基本是在百元左右。
四、市場分析
。ㄒ唬┖暧^與微觀
現代女性,尤其是18―35歲之間的女性,存在著很濃的追“風”情結。韓版服裝受到熱烈追捧,這種非正式的具有個性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴,對于因上班和學習不能經常上街的女性來說,沒時間也沒心思買那么貴的衣服,這為網上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。同時,網上購買不需要更多的中間費用,價格也更低。目前信用達到鉆以上的網店,服裝價格都相對較高,而對于網店信用較低的新店來說,只要把握住這一點,一定會得到顧客的認可。
(二)競爭對手
就目前形勢看,每天有一千多個賣家在淘寶上注冊網店,服裝行業更是以驚人的速度增加。本網店因為是新店,級別比較低,而絕大部分的服裝網店都有鉆以上級別,是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網店服務系統,可以快速渡過起步期。同時,就本網店自身而言,因為是新店,裝修、管理的各方面還有許多不完善的環節,這同做得比較高級的網店相比,也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專業級的管理,把店鋪做得更加出色。
(三)風險預測
優勢:我們的貨源由廠家直接提供,貨源比較充足;我們專注于固定的商家,買家能在第一時間拍下寶貝,在最短時間內受貨。
劣勢:由于信用級別比較低,很多買家更多的在信用級別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網店剛開業,經營力度不夠;因為是兼職,投入也就很少,而且網店創新元素不多,這對吸引買家的注意力來說,非常難。
存在的威脅:對于新店,很多不懷好意的買家,會抓住其經營弱點,以欺騙或者投訴進行威脅和敲詐,或者給個差評,這對于新網店級別的提升,存在一定程度的威脅。
五、營銷策略
。ㄒ唬┥唐凡呗
每天保證有商品上架,不斷地與上家保持聯系,準確地了解有關商品的描述;選擇上網次數最多的時間上架寶貝,最合適在10:00-14:00和19:00-23:30這兩個時間段。系統做好各種服裝的分類,處理好服裝的擺設,把新上架的商品放在店鋪最前面,同時要以獨特的方式出現在顧客眼前。每一件商品的圖片,都必須經過PS處理,要以最清析的像素迎接顧客,并且在促銷區,上傳多件服裝,作為店里最近比較熱賣的商品。
。ǘ﹥r格策略
從淘寶上搜索店鋪內3到5件同其它網店相類似的商品的價格,然后以最低價格擺在淘寶上,下一步相對提高運費,以此吸引買家的注意和點擊率。上傳1到3件寶貝,作為拍賣的商品,規定一個適當的價格,運費由賣家出。隨著更多的人來網店購物,價格方面要高低價相融。
(三)促銷策略
實行限時購買策略,對一些與淘寶上熱賣的類似商品,規定一個時間,對買家“先斬后奏”。為了更好地刺激買家購買,對購買2件服裝的買家,付費方面可少付5元(不規定是同一件服裝),并且每增加一件再減1元。
六、網店管理
。ㄒ唬┑赇佈b修
1、店標要凸顯個性與時尚,緊密結合服裝的特色;
2、促銷區實現每月更新,各種公告、活動的闡述、圖片的設置要有吸引力;
3、寶貝名稱取寶貝特征,通俗易記。
。ǘ┪锪鞴芾
主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通為主,不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當地快遞公司聯系、督促,當地快遞公司聯系電話可查詢快遞公司網站。
。ㄈ╊櫩凸芾
1、誠信對待每一位顧客,細心了解顧客對每一件商品的需求特性,從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家,將其列為忠實顧客,以后再購買,實行9折優惠。
2、對有交易的顧客盡可能加其為好友,主動與其溝通,鞏固老買家,利用他們去尋找新買家。
3、利用好旺旺聊天系統,在完成每一筆交易后,盡可能地詢問顧客,聽取他們的看法和意見。
。ㄋ模⿲氊惞芾
對上架到淘寶上的寶貝圖片,要通過PS處理,以獨特的個性抓住顧客的眼球。店鋪內不宜上傳過多寶貝,每天保證有新的商品上架,同時下架一些點擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類,做好服裝描述。
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出現質量問題,買家務必2天內與網店聯系,提供照片依據。確定問題屬實后,給予調換同款商品,郵費由網店承擔。不管任何賣家,不可能令買家100%滿意,每個產品肯定存在一定的瑕疵率,要盡力降低瑕疵率。以下不屬于質量問題:有線頭,不合身,有色差,輕微的臟污,穿著不舒服,細節有差異,沒有圖片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。如未按買家地址或者訂單而發錯貨,調換郵費由網店承擔;如因大小尺碼問題,買家要換貨,買家承擔往返郵費。網店免費調換同款同色商品,均碼服裝則無法調換。
七、網店推廣與宣傳
(一)充分利用QQ、博客、論壇、郵件等進行宣傳;
。ǘ┡c公司內開有網店的同學或者旺旺上的好友建立友情鏈接,把網店推廣出去。
八、網店支付方式
支付寶交易
店創業計劃書 篇3
一、項目介紹
在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據,都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
四、選貨及進貨的渠道
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
五、人力規劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。
六、營銷策略
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
店創業計劃書 篇4
目前,全國茶農人數約8千萬人,而從事茶葉生產供銷和科研教學工作總人數約1億人,茶葉是農村產品中大宗商品之一,在我國國民經濟中占重要地位。飲茶是人類美好的物質享受與精神品賞,隨著社會文明的進步,飲茶文化已滲透到社會的各個領域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”。
現在市場從事茶葉經營的另批商店和供銷人數眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業人員甚少,人們在品嘗茶的清香,回甘的同時能了解一些茶文化,茶藝方面的知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經營項目的同時能普及茶知識,理由就是在增加經濟效益的同時,提高社會效益。
本人從事臨床醫療工作三十年,飲茶習慣也持續了三十年,平時喜好品茶,也了解一些茶葉知識,經常從醫療保健角度了解,思考飲茶對人體健康的作用,積累了少許經驗,準備通過茶藝技能培訓,能更全面,深入地學習茶的內涵,以便在今后的茶葉經營活動中發揮有效的優勢作用。
通過創業培訓,創業組織暫定名為某某區某某街道泉茗食品配送服務社,以非正規勞動組織申辦,屬18大類范疇。選擇地段中檔偏高,在商業圈或居住區,服務對象根據市場細分等中高檔消費群。當然,茶葉產品也以中高檔為主,兼顧一般,在價格方面,根據市場規則,參考同行價格,另批發商差價略低5%到10%,約控制在35%左右。在品牌方面,選擇一個到二個,如黃山毛峰、福建烏龍,在進貨渠道方面,準備在茶葉批發市場中,選擇茶葉品種好,價格適中,有誠信的茶場經銷點,作為主渠道以發揮產品特色,兼顧價中物美的品種。
在經營活動中,首先是提高服務質量,熱情接待每一位顧客,根據顧客的需求,有的放矢,介紹產品的特色、層次、價格,同時提供有關的沖飲方式,保健知識,儲藏方法等專業知識,為了成功的開展經營活動,在經營活動初期,做好宣傳工作,如印制名片發放,告知經營特色,服務內容(如免費配送、免費咨詢等)優惠程度,雙向聯系方法,根據多年的社區醫療服務經驗,以熱情服務、優質產品、優惠價格、耐心咨詢爭取贏得市場一份。
風險防范措施:
1、走企業,訪社區,價格優惠,服務到位——推銷
2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷
3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷
風險意識心理準備:(共八個月約虧損32113.80元)
1、創業初期,虧本讓利,得到市場認可,付學費必不可少,準備按固定費用,承擔虧本風險,當月以60%每月遞減10%,六個月后達到持平,初算如下:
第一個月:9578*60%=5746.80元
第二個月:9578*50%=4789.00元
第三個月:9578*40%=3831.20元
第四個月:9578*30%=2873.40元
第五個月:9578*20%=1915.60元
第六個月:9578*10%=957.80元
總計:20113.80元
2、從而始租鋪經過辦理行業許可證、健康證、申辦創業組織辦理相關手續,期間還要裝璜,滌置必要設備,進貨等許多準備工作。約持續二個月時間,要付二個月商鋪租金12000元。
本項目開業資金約12萬rmb,預算如下:
資金來源為:自籌資金7萬rmb,貸款5萬rmb。
租借商鋪:面積約30平方米,:1000元。
電話(固定+移動):20__元。
合計:8000元。
工資支付:本人工資1000元/月
雇工工資:8000元/月。
合計:1800元。
電費:冷柜、店內照明、店外廣告:700元/月。
通訊、交通費:300元/月。
店創業計劃書 篇5
一、公司項目規劃
1、提供獨特的企業使命
有效暢通的銷售渠道,以提供產品和服務為基礎,推動花卉市場的大發展。我們的前線領袖將成為一個可愛的小精靈,給成千上萬的家庭送去祝福和幸福,為人類創造最好的生活環境。
2、公司目標
立足大土地,服務湖南,輻射中部。打造一流的網上花店公司。
公司將在一年內在株洲的消費者中建立一定的知名度,努力實現收支平衡。投資期間,僅選擇網站主站所在的株洲市天元區作為試點市場。這方面市場容量大,有代表性,試點時間一個半月。當模式成功后,會以ASP的形式在分站推廣,運營3到6個月后再拓展到其他市場。
二、商業環境和客戶分析
1、行業分析
株洲一線花店網站是大學生針對650萬大學生推出的垂直網站,所以目標消費者是大學生。除了株洲市天元區的主站,網站還有湖南高校的分站。因此,暫定目標消費群體以湘北大學生為重點,未來將逐步拓展市場。以株洲大學為例,各類學生近萬人,8所學校目標消費者近20萬人。最新統計顯示,全國約有650萬大學生,這是一個巨大的市場規模,并考慮到未來學生畢業后仍將成為網站的忠實用戶。
2、調查結果分析
我公司以湖南大學生客戶分析為主,主要采用問卷調查(問卷見附件1)和個人訪談。這次我們發出了50份問卷,收回了37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是在一定程度上反映了消費者的消費心理和需求。
(1)創新有明顯的好奇心和趨同性,聽同學或朋友介紹購買行為
(2)購買行為基本上是感性的,但由于自身經濟收入的影響,購買行為也是理性的,一般選擇價格較低但浪漫色彩較強的品種
。3)大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往比較隨意
(4)接受和吸收新事物能力強,追求時尚,崇尚個性
。5)影響產品購買的因素有:價格、品種、包裝、服務等。
。6)購買行為非常喜慶,一般集中在教師節、情人節、圣誕節、朋友生日前后
3、目標客戶分析
大學生一般不問價格,但從網上訂單來看,重點是中檔價格。訂單的數量傾向于表達一個人的心聲,比如大部分訂單1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛情之路長久)、21(最愛)等。在教師節,鮮花通常是根據班級人數訂購的。包裝一般傾向于要求高檔,傾向于向個性化方向發展,對花的品質要求嚴格,如不掉色現象。
三、經營戰略
。ㄒ唬I銷策略分析
1、品牌戰略
在網站建設之初,我們非常重視品牌。在品牌包裝上,藝術家根據詳細的市場調查和大膽的預測,采用動態頁面和靜態頁面相結合的設計方案,精心規劃視覺圖像和文本字體,力求獨特創新
2、戰略
玉鳥網上花店在原材料、包裝、服務上力求完美,力求給顧客最大的享受和心理滿足。兼顧價格路線和質量路線,滿足不同層次消費者的需求
3、促銷策略
。1)宣傳策略
利用學校廣播電臺、報紙專欄、宣傳欄進行免費宣傳,利用網站本身的信息流優勢進行宣傳,突出形象,與各大報紙、地方廣播電視臺建立良好關系,采取互利共贏的戰略模式
。2)服務
網上花店的服務一定是一流的。對于配送團隊成員來說,只要有訂單,就必須按照訂單要求按時發貨,是微笑服務。在售后服務方面,客戶服務部負責采取以下方式
。1)打個感謝電話或發E—MAIL進行友情提醒服務,客戶有重大節假日的時候發電子賀卡。
。2)無條件受理客戶退貨,集中受理客戶投訴
、俳ФY品的消費者問卷,掌握消費者需求的第一手信息
、诘谝淮斡嗁彽目蛻魰盏綆Щǖ幕ㄆ,享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。
、鄄欢〞r在線或線下舉辦會員沙龍,交流信息,交流感受,回答客戶最感興趣的問題
、軇摻ǹ蛻魯祿䦷煳募。當客戶重復下單時,只需輸入客戶的姓名等信息就會自動轉入系統
4、渠道建設
目前網上花店主要與一流批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般要考察其經營業績、信譽、合作態度、交貨及時等。要求批發商在同一個城市的不同區域有幾個營銷網點,方便高校的配送會員現場取花。通常,我們與批發商簽訂合作協議,就價格和產品質量等問題達成共識
5、網上花店策略的實施
(1)市場范圍選擇在投資期內,僅選擇網站主站所在地株洲市天元區作為試點市場。這方面市場容量大,有代表性,試點時間一個半月。該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。首先,它將在已建成的其他7個變電站中投入試運行,然后在運行3至6個月后擴展到市場的其他部分
。2)重點推廣客戶,宣傳對象以在校學生為主。他們對時尚感興趣,并傾向于引領潮流。對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用早期受眾進行傳播,取得宣傳效果
(3)現場推廣選擇每年的9月8日和9月9日作為重點推廣日期,在此之前向學生宿舍發放傳單。宣傳內容包括
①懸掛統一顏色橫幅,位于校園主干道上,數量3—5個,主題為玉鳥花店網站和校園花店隆重推出。
、谠谛@人流量大的宿舍、食堂門口附近設立宣傳臺,放置3—5臺微電腦,可在線查詢訂購;放一個宣傳板詳細介紹花店的內容,放實物花卉,宣傳當天送出配送禮物
③請學校電臺把一線花店宣傳部擬定的宣傳資料,上午一次,中間一次,晚上一次,連續播放好幾天
、転榱藸I造氣氛,安排兩位女士與一線花店網站佩戴彩帶,講解,組織抽獎。獲獎者可以當場訂購20元以下的鮮花,并通過網站付款
、菪麄魅照埾驅W校相關媒體報道,如湖南晚報、地方電視臺等
四、營銷效果預測與分析
1、周轉收入
根據調查分析,可以預測重大節假日日銷售額在1000元以上。
2、付款方式
根據相關資料,網上支付將達到20%。我們正在積極聯系招商銀行等金融機構,建立業務合作,推廣網上支付
3、訂單方法
E—MAIL下單,直接進入一線花店網站校園花店下單,電話下單。此外,我們重點介紹了在學生中流行的短信訂閱
4、客戶特征
更年輕,100%年輕人,以男學生為主;他們信譽高,文化素質高,沒有壞賬
5、消費特征
60元以下的花最受歡迎
6、信息基礎設施
公司網站主要以虛擬主機的形式存在,所以公司暫時不需要信息硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機技能較好的學生和招聘該領域具有特殊技能的成員來完成。B2C網站雖然理論上可以做到零庫存,但現實中很難做到這一點。
五、運營成本估算
1、原則
把每一分錢花在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值
2、最初投資
在此期間,資金主要用于外包整體網絡服務、產品采購、系統開發維護、前期宣傳、物流配送等。估計需要2萬左右。從網站成立到網站正常運營大概需要一個月的時間。
3、二期投資
現階段,我們的服務將擴展到高校和株洲市,服務內容將大大擴展,服務質量將進一步提高。資金來源主要是公司前期利潤的積累和引進外資,比如銀行信貸。
六、系統開發計劃
1、系統開發計劃
根據公司成立初期資金不足和我們開發團隊的實際情況,我們決定選擇虛擬托管的方式來搭建我們公司的網站。當然,隨著業務的拓展和資金的充裕,我們會考慮建立自己的網站。系統成型后,公司將根據預定的系統功能需求,逐步進行實時測試。系統的完成無疑是一個測試、完善、再測試、再完善的過程,直到系統功能達到公司的預期要求。
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城業務目標、策略和方法的總體框架。根據我公司的實際情況,闡述了以下六個模塊:系統業務活動流程、系統總體邏輯結構、系統數據分發、信息處理模塊和安全控制模塊。
七、項目摘要
主要工作完成情況調查,了解大學生朋友的真實需求,公司從實現目標、運行機制、項目策略等方面做了整體規劃。此外,在系統開發方案方面,公司還結合在課堂上學到的電子商務知識,參考了大量關于網站服務的文檔,制定了適合公司的網站運營流程和設計流程,以及適合我公司的系統邏輯方案。
最重要的是,針對目前大學生對花卉市場的特殊要求,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂花、附送祝?ā㈦娫挵l信息等,并制定了合理的價格。同時,我們還成立了一個論壇,不僅滿足了青年學生的實際需求,也滿足了社會不同年齡消費者的需求。
我相信有一天我會通過自己的努力實現自己的夢想。加油!只要在最后一秒不放棄,絕望就會變成希望。我也相信我的一線花店在未來會傳遞更多的快樂。
店創業計劃書 篇6
項目簡介
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
產品
主要產品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕
一般產品
DIY產品
服務計劃
1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。
競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺開蛋糕店的創業計劃書開蛋糕店的創業計劃書。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
DIY:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂
家庭:培養小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流
主婦:打發空閑時間,學習制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色服務的好奇心理
其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意
營銷策略
1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。
2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽/
5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
本店特色:
DIY,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環境,提高生活品味。
DIY服務流程:
顧客需提前預約,在約定日期內至店內DIY專區,由一名店員指導,顧客根據自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動手,選擇奶油或水果等原料,發揮自己的想像力,根據自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內包裝好帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達了心意,一舉兩得。
投資與收益分析
資金需求:
1、店面租金:3萬/年(30平米)橫街中心小學附近
2、裝修:1萬
3、設備:2萬
4、證件執照:20xx左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析:
每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。
(以上數據為歷史數據,因時間,地理環境等因素影響略有偏差)
風險與防范措施
風險:
1、競爭對手開業多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產品屬于高熱量,與如今減肥當道的女性審美觀念相沖突。
3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發展,熱門的選擇余地更多了開蛋糕店的創業。
4、新店剛開業,品牌知名度不高
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士,我們研發推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發推出了營養面包;對于老年人,我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業準備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
店創業計劃書 篇7
一、項目簡介:
社區水果超市。即在社區的居民達到5000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果超市。
二、市場分析:
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45公斤,與健康標準要求70公斤還有不小的差距。
三、選擇理由:
1、創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營。
2、新穎的銷售方式:開放式的自選。
3、多樣的服務項目:提供組合包裝箱,以及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
四、特色服務:
1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果,超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于社區水果超市,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、分級、包裝后再進行銷售,以給予顧客心理上的滿足。
2、獨特引導消費,F在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。作為一個水果零售商,責任就在于要教會大家如何合理地消費、食用水果。針對在這方面,擬在店面張貼每種水果特性的海報,內容包括適合食用水果的人群、水果好壞等級的鑒別方法等,進一步引導大家健康地消費。
3、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。市民消費水果一般會分為自己食用和送禮兩種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們可以專門設計些可折疊或組合的不同容量包裝,有償提供給顧客。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(擬分為祝賀、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。
社區怎么開水果店?
一、在社區開店前應該要做些什么?
在社區開水果店不能盲目為之,在開店之前首先應該對你所在的市場進行一個充分的考察。也就是要對周邊的環境和自我經營的定位有一個清醒的認識。
包括小區里住的都是什么類型的住戶,哪些是你的目標顧客和潛在消費者,他們的購買能力和消費意識如何,在小區里面和店面周邊還有沒有類似的店鋪等等,這些在開店之前都應該要清楚。
二、社區水果店怎么宣傳?
開在社區里的水果店,雖然時間長了就會被小區里的居民知道,但是要吸引他們進店消費,也還是要不定期進行一下店面宣傳。宣傳方式有很多,給大家列舉一些:
1、社區的水果店進行宣傳活動的時候,可以邀請有代表性的人物到店里捧場,如居委會主任、街道辦等相關人物,這樣能快速在小區內打出自己的知名度,甚至還能樹立起“權威性”。
2、免費品嘗新品。當某一新水果上市時,不管是不是你的目標消費群體,只要是小區的居民,就可以盡可能多的邀請他們來品嘗,除了能擴大店面的知名度外,也能加深他們對新品的興趣和印象,也是引導消費的一種方式。
3、在社區里開店,老人和小孩都是不能忽視的群體。要懂得討孩子的歡心,經常準備一些小禮物給小區里的小朋友。有些家長可能會覺得孩子收了禮物不好意思,就來你的店里買點東西當作“回饋”。喜歡孩子就是尊重大人,會讓小區居民對你產生好感,有一個良好的印象,即使不能增加盈利,營造一個和諧相處的經營氛圍也是非常必要的。
4、積極參加社區活動,尤其是帶有一些義務性質、公益性的活動。把店開在社區里,你就成了社區的一份子。社區的活動應該積極參加,在這樣的活動中能夠盡快的和社區的居民熟悉,也能夠讓居民知道你的店鋪。
而你的一言一行不僅代表了你自己,也代表了你店面的形象,所以在社區活動中要注意自己的言行舉止,不是為了宣傳店鋪而擺擺樣子,而是要真正的融入到社區活動中,表現出真誠和責任感。
三、社區店的經營特色是什么?
在小區開店最重要的是要為小區居民提供方便,能讓居民不出家門就能買到自己需要的東西。因此,雖然是水果店,但是不應該把自己的產品局限在水果產品,一些居民日常生活需要的東西也可以作為店面的常規產品。
除了產品之外,社區水果店也可以提供水電費代繳服務,以此來吸引小區居民成為你的顧客甚至?汀4送猓鐓^水果店內的進貨品種和產品在定價上要符合顧客的心理。同樣一件東西,如果在商場,顧客會覺得掏錢買的是質量和品牌,而在小店可能就不愿意花這個錢,購買心理上總是“有些不踏實”,所以在社區的店鋪一定要注重產品特色和布置品味,在店內為顧客提供一些額外的服務是不能收費用的。
例如:在社區開店要多觀察,多用心,對常來的小區居民要留意他們的消費習慣和喜好。要善于溝通,勤于交流,跟小區居民和諧友好地相處,用自己的人品和產品給小區居民留下一個良好的口碑和印象,這是十分重要的。
另外,除了以上內容,在社區開店更要留意的是安全問題,安全意識要更加強烈。除了常規的消防安全防范,在店里常備滅火器材,還應考慮到一些意外狀況,比如社區里有小朋友、老人意外跌倒擦傷等狀況,可以在店里常備藥箱。
在社區開店,輻射范圍有限,那么就要思考如何在這有限的范圍開掘無限的商機,就要精耕細作,在產品和服務的深度性上下工夫。
店創業計劃書 篇8
一、產品陳列
根據公司要求,把產品進行分區陳列(詳見陳列專題)
二、準備開業
1、所需物品―開業條幅(2條),拱形門,易拉寶,鞭炮,海報,宣傳單,贈品,會員卡,優惠卡,音響,氣球人等
2、準備銷售工具―銷售單、手提袋、計算器、零錢、顧客檔案記錄冊等
3、店面形象―衛生清潔、pop懸掛有條理、招牌醒目、陳列泡滿
4、人員―營業人員到位,形象干練,裝飾清潔清爽
三、開業前宣傳
1、確定好開業時間,并在開業前3天進行有效宣傳
2、海報宣傳(提前3天張貼)
3、宣傳單發放宣傳(提前3天直到開業不間斷發放)
4、有條件客戶可在相關媒體宣傳
四、開業活動及促銷
1、開業:鳴炮奏樂,彩旗飄舞,以氣球人(或拱形門)吸引眼球,以音樂引起聽覺注意,以明亮的店面服裝色彩引起消費者興趣,進行多感官促銷!
2、開業促銷活動開拓新客戶并維持使他成為老客戶
3、海報寫清促銷活動方案,并實施
4、后續跟蹤回訪
五、具體促銷活動(即海報內容)
用愛創造的世界―愛幼多母嬰用品專賣
用愛創造的世界,愛幼多母嬰用品專賣店隆重開業啦!
店創業計劃書 篇9
從背景、項目介紹、創業優勢、預算、首次備貨花費、開業花費、周轉金七個方面全面系統地闡述了開一家中小型咖啡店的必備因素。
第一部分:背景
在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時尚、現代生活聯系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。
第二部分:項目介紹
咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦,在學校正門右邊街道一個顯眼的位置,那里雖然裝修簡單,但個性有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上方橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上方落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌能夠坐4-6人。但是,那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣簡單自由。
第三部分:創業優勢
目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。然后而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學生畢業后自主創業,有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者就應具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優勢,現代大學生有創新精神,有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望,而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉,成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自我的潛力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創業,能夠實現自我的理想,證明自我的價值。
第四部分:預算
1、咖啡店店面花費
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。然后協議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃花費、支付花費方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動花費大約在9-12萬元。
2、裝修設計花費
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。然后咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群, 咖啡店布局、格調及采用何種原料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計花費,大約6000元左右
3、裝修、裝飾花費
具體花費包括以下幾種。
(1)外墻裝飾花費。包括招牌、墻面、裝飾花費。
(2)店內裝修花費。包括天花板、油漆、裝飾花費,木工、等花費。
(3)其他裝修原料的花費。玻璃、地板、燈具、人工花費也應計算在內。
整體預算按標準裝修花費為360元/平米,裝修花費共360*15=5400元。
4、設備設施購買花費
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。 共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產12L純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,然后咖啡機的報價此刻就應在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機,價格在330—480元之間。
冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。
制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余?钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨花費
包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的花費。大約1000元
6、開業花費
開業花費主要包括以下幾種。
(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營銷廣告花費;預計450元
7、周轉金
開業初期,咖啡店要準備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業初期的正常運營。 預計20xx元
共計:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:發展計劃
1、營業額計劃
那里的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時,必須要依據目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營業額為400-800,根據淡旺季的不一樣可能上下浮動
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃,實際展開采購作業時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,務必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。之后務必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
4、人員計劃
為了到達設定的經營目標,經營者務必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們務必思考的。
5、經費計劃
經營經費的分派是管理的重點工作。通常能夠將咖啡店經營經費分為人事類花費(薪資、伙食費、獎金等)、設備類花費(修繕費、折舊、租金等)、維持類花費(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類花費(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。還能夠依其性質劃分成固定花費與變動花費。我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。
6、財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果?Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之,以上所列的六項基本計劃(營業額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分:市場分析
20xx-20__年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20__年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率到達16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20__年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有個性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能到達年青人的需要,尚有很多發展空間。有數據證明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分:營銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼,百戰百勝?Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成狀況,并進行深入的比較與分析,借以占據經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,必須要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與客戶特征,不斷地提高產品與服務的質量,提高客戶來店的頻率,進而提高咖啡店的業績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業。但是目前市場競爭日益激烈,為使業績得到有力發展,咖啡店已經不能被動地等客戶上門光顧,而是務必主動地吸引客戶來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷花費,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每一天的營業額了。每家咖啡店往往都定有營業目標,更詳細者甚至還定了區位、商品的目標,以作為衡量每一天營業狀況的基準。
在擬訂日常運營計劃時,必須要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程務必以數據為依據,所以數據庫資料的建立,是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎,這樣才有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分:成長與發展
咖啡店目標消費群體多是大學生為主,選址在商業區、大學校區與路口交匯處,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學生創業最重要的是心態,準確定位的基礎上要對發展前景有信心,不能著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個完美的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個簡單的心態。
店創業計劃書 篇10
一、項目介紹
由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統行業路線——服裝行業。尤其我們是合作一起開始創業,需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發展,至于我們個人之間的利潤和合作規則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎。
我決定進軍服裝行業了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市場之大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
2、服裝業便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認為選擇服裝業便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的
成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
“沒有失敗的行業,只有失敗的企業”這句話,蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規模、產品定位、群體目標等。我們的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標
國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品定品
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。 ★二、店面的選址(一起考慮) NO .1
雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:
1、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
2、人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
6、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有黃興路商業街、東塘商業圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。(略)
經比較分析店面地址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現,步行街、金滿地、東塘一帶相比較而言具有發展潛力,這需要我們大家一點一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
。ǖ昝娴刂贩治、店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題)
★三、店面的裝潢(一起考慮)NO .2
租好了店面后,進行店面裝修。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
選貨及進貨的渠道 (共同考慮)NO .1(重點,先了解再下手)
選貨及進貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、 進貨渠道:
株洲服裝批發市場、武漢服裝批發市場、廣州服裝批發市場
人力規劃(小本生意最好是自家人)
計劃雇傭一到兩個小姑娘,最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資,500/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。六、投資金額分析,每月費用分析
初期費用粗算
1、房租:5000/月,
2、裝修費:3000
3、第一次衣服貨款:8000元
4、其他費用:1000元
店創業計劃書 篇11
一、概要。
咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學生活,和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡孕育而生。
咖啡鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生,二是白領階層。在校的學生光臨原因主要有兩個,一是文化上的`需要,二是環境。學校里的校園固然是好,但是它的硬件設施條件是有限的不能滿足大多數同學的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內的空間是有限的。是有限的。白領階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環境來緩解工作上的壓力。有一項調查顯示,21%的在校大學十喜歡光臨,20——30歲之間的上班族有46%的人喜歡到休閑。
二、產品和服務。
我們是一個休閑的場所,主要目的是放松休閑所以我們的咖啡除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點奶茶低酒精的飲品等。
我們的服務宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費的微笑式服務。
三、咖啡競爭分析。
從競爭對手上看,我們的咖啡可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個:
1、新知圖書城里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業務),里面弄了個,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費每人兩元。但是他的環境卻是很差的,人員雜環境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們不僅環境優雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業的差,在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環境。
2、圖書館圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而側重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。
3、其實這些書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
4、在昭通市內有幾家咖啡吧是做的不錯的,像:同志咖啡。環境好,但是它們的消費都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費上網。消費合理。絕對的休閑生活。
當然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閑環境來保持我們的顧客數目,從而保證咖啡發展壯大。
四、經營戰略。
1、市場定位:提供免費書籍,并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料
2、社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環境,也為休閑的人提供一個好去處。
3、店鋪選址:我把地址選在朱提步行街上,不僅因為這里人流量大、交通便利,而且周邊的學校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛校、電視臺、環衛局等。這些可以充分的保證客源。
4、店內設備:硬件設備,包括電話兩部(一部店內專用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(置于店內方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機一臺(用于結賬),書架桌椅茶幾沙發工藝品等(用于營造舒適的休閑環境),一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器,書籍和音樂CD帶與書商聯系制定。制作食品的設備等。
5、短期目標:在以后經營的過程中發現不足處及時改正,把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店,可以提供優質服務的休閑場所。
6、長期目標:短期目標實現后,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。
7、戰略優勢:咖啡是一個新興的產業,在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優勢,我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。
五、營銷管理。
1、營業時間:下午2:00到晚上12:00。
2、招牌食品:根據本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶新鮮果汁等。
3、產品定位:新鮮食品,健康。
4、定價策略:學生消費模式。因為我的客源主要是學生和白領階層的,其中學生還是主要客源,所以在價格方面會比較優惠。消費是按人計費,每杯咖啡15元。
5、經營策略:
。1)凡第一次消費的客人+10元發放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費10元,單點8折的優惠。
。2)店內咖啡免費續杯。
(3)生日到店內來的客人送神秘禮品一份。
(4)節假日party享受5折。
6、增值項目:
。1)親身體驗浪漫咖啡制作,品嘗親飲。
。2)根據社會話題,定期邀請相關的學者和專家來店內舉辦沙龍。
。3)消費20元上者,可免費提供上網。
(4)為顧客代訂購雜志書籍。
7、廣告策略:剛開業的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學校內的活動是主要部分。
六、投資預算。
投資預算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設備費用1.5萬,店鋪內物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。
七、風險規避及策略。
做任何的事都是有風險的,尤其是對于這樣的一個新興行業。風險更是不小。剛開始時,店鋪是不打算盈利的,起碼半年內是不會有多大的聲色的,在這半年的時間內目標是達到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎上開發一些新的產品出來。
八、遠景規劃。
把我的咖啡做成昭通市里牌子響當當的休閑場所,建立起屬于自己店鋪的風格。
店創業計劃書 篇12
一、大學生創業計劃書公明店開業媒體投放計劃如下
1、媒體投放形式時間備注。
2、路牌廣告當地消費視覺黃金點長期。
3、宣傳單張周邊派發兩個月。
4、條幅店前一個月。
二、試業安排
1、開始時間:x月x日
2、試業目的:強化店面人員的工作水準、各崗位之間的銜接和工作人員之間的配合協調度,充分熟悉產品、服務項目及價格,熟練銷售技巧,充分了解當地消費者的消費取向。
3、試業方式:運用人際關系,派發試做宣傳單張。試業有效期:x月x日——x月x日
根據《恒美苑護理手冊》提供相應(應季、宜膚質)的護理,收取相應的試做費用。
主要服務對象:親朋好友。
三、大學生創業計劃書開業日剪彩活動安排
活動主題:舞獅點睛慶開業
活動地點:店外廣場,近門店門口。
開業時間:x月x日(暫定)
準備工作:
1、確定當地嘉賓和媒體人員名單,提前一周時間派送邀請函。
2、準備抽獎箱、抽獎禮品、禮花禮炮、彩球、托盤、剪刀、胸花、簽到本、筆、音響、麥克風。
3、布置演講臺、簽到臺、紅地氈(門店入口處)、訂購花籃。
4、懸掛石巖店開業慶典紅色條幅于門店門頭。
5、聯系并確定開業醒獅——兩名。
6、與就近酒樓預定中午宴客餐。
大學生創業計劃書,對于每一個創業者來說是非常重要的,為了讓你在此行業中能夠蒸蒸日上,你必須把計劃提上日程,讓你走的每一步都有足跡。
店創業計劃書 篇13
(一)宏觀環境分析
市場背景
根據有關人口統計年鑒,我國16歲以下的兒童約有3.4億,其中城市1億,農村2億。隨著中國進入第三次生育高峰期,到XX年我國新生兒出生數進入第四次高峰期。以后幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加,而我國城鎮居民對童裝的消費量近年來一直呈上升趨勢,其增長率一直保持在驚人的水平上,市場還遠遠沒有進入飽和期,也就是說相對于成人服裝市場,兒童消費市場更具開拓潛力,不僅國外專業童裝品牌進軍中國童裝市場,連一些外貿企業也開始關注國內童裝市場。
一網站發布的《中國童裝市場-XX年前景預測報告》指出,到XX年中國新生兒出生數將進入高峰期。“嬰兒潮”帶來的就是“嬰童經濟”的全面爆發。有關資料顯示,自XX年之后,中國嬰童產業增長率高達30%,已經成為僅次于美國的嬰童產品消費大國,到XX年將有望邁入“萬億俱樂部”。而在這個嬰童產業中,童裝將占據重要份額。
童裝市場現狀
與成人裝一樣,童裝業會經歷從市場創造品牌到品牌創造市場的轉變,如同國際品牌將在一線城市創造出新生市場一樣,國內品牌也將在二三線城市甚至三四線城市創造出更大的新生市場。品牌消費會逐漸成為中小城市甚至縣鄉市場的消費主流模式。品牌向下層市場和內陸地域的滲透發展將帶動童裝行業區域聯動格局的形成。在內陸省份將會涌現出更多的品牌加工企業,而沿海地區的生產規模逐漸萎縮的同時,品牌、設計、研發、服務等領域的發展將會加速。席卷服裝產業的梯度轉移大潮也會波及童裝行業,本輪梯度轉移的企業也許并不能帶來對當地企業的直接投資,而更多是基于訂單轉移。沿海童裝企業也將在“外協商”選擇方面將更多的視線投向中西部地區。
同時,國際品牌涌入中國一線城市勢不可當。真正的國際品牌直接進入中國后,中國的“大牌”童裝企業紛紛與國際品牌展開合作。過去,多數所謂“國際品牌”多為“授權品牌”,可以說是中西“混血”,而未來進入中國市場的將更多是血統純正的國際品牌。搶占與這些品牌合作的先機,一方面是化被動為主動,將競爭轉化為共贏;另一方面也是對自身品牌的提升與保護。
隨著我國第三次人口生育高峰的到來,作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業的一個新的競爭焦點。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數占全國人口的25.4%,同時每年新增的嬰兒數約為多萬,再加上兒童生長發育的速度快,因而每個兒童每年對于服裝都會有新的需求,由此可見,我國童裝的市場潛力是多么驚人。但是,在我國的整個童裝行業中,童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合,童裝市場還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面:
1.童裝的產品結構不合理。童裝根據兒童的年齡變化應該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類別。然而目前我國童裝市場的產品結構還不夠合理,市場上銷售的幼童服及小童服居多,而嬰兒服、中童服、大童服則偏少,尤其大童服裝更是嚴重缺少《服裝行業XX年報告》已指出,我國10歲~14歲人口占全部14歲以下人口的44%,童裝需求量占全部童裝需求量的48%。由此可見,大童服的市場需求量大。
根據消費人群的不同,服裝的價位可分為低、中、高三檔。目前我國童裝價位的總體特點是兩極分化,低檔次的和高價位的童裝不難買到,而中等價位的款式新穎、性價比高的童裝則較少。但在義烏調研時,很多接受調查的家長表示,孩子身體發育變化快,買的服裝不可能穿很久,故沒有必要去買高價位的服裝,而低價位的服裝質量、款式等又不盡如人意,所以還是想要中等價位的。
2.童裝設計水平比較低。法國莎娃設計中心設計師劉莎說,缺乏專業設計人才,整體設計水平有待提高,是形成目前童裝市場現狀的主要原因。據了解,目前我國專職童裝設計師數量非常有限,很多設計師主要以成人服裝設計為主,對于童裝只投入極少的精力。
童裝市場成功的關鍵在于設計和市場營銷能力。而目前我國童裝業在設計和布局上,相對處于初級階段,童裝設計主要停留在模仿國外同類產品的色彩、款式的表面水平上,對于國外童裝的設計理念、營銷模式等的學習卻不重視,因此許多新生品牌由于企業實力及營銷策略等原因,難以得到很好的發展。還有國外每年至少發布兩次童裝流行趨勢,有專業童裝書刊和著名童裝設計師,而我國幾乎沒有專業童裝的研究機構,更缺少專業技術人員研究發布童裝流行款式。
據調查,現今的孩子對于服裝款式的時尚化、個性化已經很敏感,超過80%的家長都愿意讓孩子參與服裝的購買,孩子對父母購買童裝的決策有很高影響。所以設計上的“千牌一面”與“時尚、個性”相撞的結果就是供不符求,對供需方都產生影響,也給國外童裝品牌更多的市場空間。
3.國產童裝品牌缺乏競爭力。中國服裝協會副秘書長王茁表示——設計理念陳舊、品牌文化缺失、市場定位偏差的通病已經成為限制童裝市場發展的瓶頸,品牌細分將成為中國童裝市場走出“小市場”的重要途徑。
業內人士指出,我國擁有數量龐大的少年兒童消費群體,但品牌童裝專業生產企業卻找不到200家,為兒童設計服裝的名師更是屈指可數。我國多數童裝企業責任心不強,市場競爭混亂,品牌良莠不齊。
目前我國童裝市場總體消費特點表現為:市場需求量大,但新生品牌難以滿足市場對其品牌的要求,許多企業往往把賺錢放在第一位,對品牌的建設根本沒有意識到。例如浙江湖州的織里鎮,注冊的童裝企業就近5000家,但是大部分的生產廠家重短期利益,輕品牌建設,生產的產品以中低檔為主,主要集中在批發市場銷售,相對于外國童裝品牌,其產品就缺乏品牌競爭力。據統計,現在國內童裝市場進口品牌已經占據50%的市場份額,而國內童裝生產企業,70%處于無品牌競爭狀態,有品牌的童裝也只占市場份額的30%。從市場銷售成績來看,海外以及合資童裝品牌在各大商場中都獲得良好的業績。
(二)行業競爭者分析
近年來兒童數量的增加,國內童裝市場有著巨大的容量與誘人的發展前景。童裝企業要想在激烈競爭的市場中找到立足之地,并不斷發展與壯大,一定要把握好消費者市場、資源和文化的變化趨勢,要及時轉變思想觀念、調整行為方式,挖掘自身潛能,以提高競爭實力。
兒童消費群體具有自己獨特的個性,他們大多都思想活躍,個性突出,追求自然、自信、自立和時尚,但自控能力差,依賴性強,動手能力差,往往容易眼高手低。這也是一個更早熟的群體,手中有可觀的零用錢,懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢平均每月為76元。現在的兒童多數是獨生子女,對電視節目有很大的選擇權,同時容易接受新事物,決定了他們對家庭消費影響很大。相對于國內品牌,兒童更向于國外的品牌認同,主要是這些品牌比較時尚且適合他們的個性。值得注意的是兒童并不擁有消費決定權,特別是12歲以下的兒童,多數家長往往指定品牌購買,但有60%的家長會聽取孩子們的意見。
目前國內童裝市場有效需求不足,中童服和大童服的市場存在很大的市場空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質量、款式等優勢占領了童裝高檔市場,價格一般在300元以上,而國內的品牌多數集中在低中檔市場一般在200元以下,出現了兩極分化,與國際品牌相比差距主要在設計和營銷上,國內品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上,色彩暗淡、款式太過于花哨或單調、對現代流行的牛仔風潮、適應兒童成長的設計、普遍接受的多功能性設計理念不了解,時代感不強,沒有重視品牌形象的建立,很少投入經費開發研究,缺乏個性和民族色彩,而有的品牌開發出來的童裝過于成人化,很使人反感。但是兒童發育成長較快,童裝穿著周期較短,同時由于童裝經營風險比成年服裝要小,市場進入門檻比較低,這就使得童裝市場形成了多渠道流通,各種經濟成份參與經營,競爭將會加劇。
我們所面臨的競爭者可以大致分為三類:童裝制造商、童裝批發商和童裝銷售商。童裝制造商在義烏也有,但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠,廣州也有很多。童裝批發商遠的不說,就近的就有義烏本地的賓王市場和杭州的四季青等等。我們的店面打算開在義烏,因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷售商,大部分分布在地下商場一街、賓王市場等等。
(三)消費者分析
對于不同年齡段的兒童,除在身高、體重等體型特征上有明顯的差異外,在活動范圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著的區別。只有把握好某一階段兒童的特點,才能圍繞其特點制定良好的市場營銷策略,并有針對性地開發出適合相應年齡段的童裝新產品,使企業具有較強的競爭能力。
12歲以上的兒童開始進入青春期,生理上出現明顯的變化,如男女性別的差異、身高增長迅速等。同時,心理活動增多,有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經有白己的一些愛好,以及對事物的辨別能力和觀點。對服裝的選擇不僅有自己的主見,還受到周圍同學和朋友,以及流行時尚的影響。此細分市場要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的`兒童的數量大概為7萬人次。
童裝消費者可分為自身消費和送人消費,消費心理有求實心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的實用和實惠為主要購買目的的心理。求新心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的流行潮頭和新穎性為主要目的的心理。求名心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求表現自己身份、地位、價值觀、財富等為主要購買目的的心理。模仿心理又可稱為從眾心理,是指消費者在購買兒童服裝時,以追求與名人消費同步為主要購買目的的心理。
服飾行為本質上是心理的反映,所以服飾是自我形象的一部分,服飾常常被包括在對于自我特征的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來表示少年兒童對于自己的喜愛程度,他們把穿著看成是獲得他人認可和贊許的方式,這種傾向比成年人嚴重)。少年對人體的變化最為敏感,是最執著服飾和外表的時期。在其生長的過程中,服飾幫助了他們扮演角色,建立自我。
(四)選址分析
投資童裝店面,有了好的選址可以說是事半功倍!對于童裝店選址的研究和評估是童裝創業者在童裝創業道路上的第一個最重要的抉擇。童裝店面選址在目標商圈的選擇上,要把重點集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場定位、商圈的穩定性和成熟度上,童裝店面選址的目標主要可以是以下幾種:
一、童裝店面選址目標位置1:地下商場。該地區是環境優美、街道整齊、交通方便、商業服務配套齊全而不嘈雜,而且集中了許多時尚品的消費者,這類人群崇尚個性和自由,擁有極強的消費需求,熱愛時尚和流行,接受新鮮事物比較快,追求產品的款式亦追求品質,她們是中高檔童裝消費者的中堅力量。
二、童裝店面選址目標位置2:人口密度高、人口數量多的居民小區底層營業店面。義烏有一定人口數量的居民小區,根據目前城市建設規劃的發展趨勢來看,住宅“社區化”的趨勢愈演愈烈,社區經營的童裝店面往往可以取得不俗的業績。只要童裝店的品位能夠投小區顧客所好,獲得他們的認同,那么一定能擁有一個穩定且不斷拓展的顧客群。
三、童裝店面選址目標位置3:賓王市場或同行聚集的街道和區域。同行聚集在同一個區域甚至同一條商業街上,這種現象為人們熟悉,因為顧客都希望能以盡可能少的錢買到質優價廉的產品,往往他們會貨比三家,衣多多童裝批發網廠家一手貨源的價格優勢、專業童裝買手更新率快的富有個性特色的時尚款式和競爭實力強的童裝貨源進入同業“扎堆”的商圈,能夠迅速爭奪并占領目標市場。
店創業計劃書 篇14
1.背景
飲料是快速消費品里重要的部分,市場容量之大,競爭之激烈一直被視為快速消費品的一個熱點產業,中國的飲料市場不僅是本土企業征戰的主場,更是各大世界品牌角逐的客場,這注定是一場持久而激烈,浩大而經典的戰爭。
中國軟飲料業具有世界上任何一個國家所無法比擬的潛在消費市場,目前,軟飲料行業發展迅速,20xx年中國軟飲料市場上果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據了85%以上的份額,品牌集中度高,且戰事頻繁。
夏天,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費者主要購買的三種類飲品,低糖或無糖飲料將是主流趨勢,也成為廠家開發高端產品的契機。預計到20xx年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,那時,競爭將更加激烈,未來產品品質及創新是飲料企業獲利的關鍵因素,只有那些擁有資源優勢,品牌優勢,生產特色產品,且內部經營管理水平較高,達到規模效益的企業才能獲得較高的收益水平。
在追逐產銷量的擴張帶來短期利益的同時,企業仍需兼顧效率、研發能力以及內部管理的規范等長遠發展,注重內涵增長。對于廣大的投資者來說,不容忽視的是,成本的增加將在一定程度上影響軟飲料行業的發展。在世界經濟一體化的情形下,軟飲料行業的成本壓力,將會越來越大。
在市場準入壁壘低、競爭激烈的軟飲料市場,國外品牌對中國本土飲料的沖擊力度將會加大;與此同時中國飲料企業走出國門的阻力將會減小。起步晚、基礎薄的中國軟飲料業如何面對新型條件下的競爭挑戰?誰能夠認準行業發展脈絡、把握市場先機、掌握產品營銷策略,誰就能夠在這個充滿無限商機、風險與利益共存的大市場上成為真正的贏家。
2.項目構想
外賣飲料行業可以說是一種時尚業
所以它的產品主要滿足青少年消費者心理層次的需求,這點是很重要的。研究新、奇、靚麗的飲料來滿足青少年消費者的心理需求。外在包裝,明星效應,直接轉化為青少年的心理需求:流行,跟風,一點點的虛榮心。因此開外賣飲料店,可以不加盟,但必須解決包裝問題,裝潢要亮麗,時尚,人員要年輕化,店里要有嘻哈音樂,這對店的成敗非常關鍵。
鮮果多甜品飲料店,借助外賣飲料市場強大的發展趨勢,打造時尚,新鮮,專業的品牌外賣店.從品牌.形象.技術.服務等多方面優勢迅速占領市場.逐步完成品牌加盟的戰略設想.
3.投資目標和任務
短時間內,占領太原外賣型杯裝飲料市場.
迅速建立品牌,開始以加盟連鎖的形式擴張。
4.中小企業融資方案
5.投資預算
投資預算及方案金額
店面初始投資包括以下幾個部分:
A、形象店投資共14萬
1.店鋪租金5萬
2.裝修費用3萬
3.設備投資
主要包括:制冰機、韓國刨冰機、飲水機、煤氣爐、冰柜、沙冰機、咖啡機、冷藏柜等需4萬
4.原材料和工具1萬
5.流動資金1萬
B、外買店投資共5萬
1.店鋪租金2萬
2.裝修費用5000
3.設備投資2萬
4.原材料和工具5000
6.營銷方案(簡)
改變傳統封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯.并設計多種色彩的包裝杯,給人們帶來時尚健康的感覺
憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續杯
7.利潤回收
經過太原市場調查以一天200杯銷量
計算單杯利潤2.5元×200杯/天×365天=182500元
店創業計劃書 篇15
一、項目介紹
1、衣、食乃生身所需,市場之大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。
2、服裝業便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認為選擇服裝業便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體。選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。
店名:衣新衣異群體目標
國內成年服裝年齡段分類基本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。
1、18—30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30—45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45—65歲和65歲以上就不用太多考慮了
從上面數據可知,18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20—35歲之間的職業女性和有工作的主婦。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。商品定品:由于本店的目標對象是20—35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
二、店面的選址
1、商業活動頻繁區。
2、人口密度高區域附近
3、客流量大,交通便利條件等因素。
4、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
5、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
三、店面的裝潢
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
四、選貨及進貨的渠道
選貨及進貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進貨渠道:株洲服裝批發市場、武漢服裝批發市場、廣州服裝批發市場
五、人力規劃
計劃雇傭一到兩個小姑娘,最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資,1500/月+提成,提成為月營業額的0、5%,提高她們的積極性。
六、投資金額分析,每月費用分析
初期費用粗算——房租:5000/月,裝修費:3000,第一次衣服貨款:8000元,其他費用:1000元,不可預計費用:15000元,門面轉讓費:15000元,共計:47000元。
七、營銷策略
(一)、開店促銷——開幕當天促銷活動打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
。ǘ⒁路年惲小雠b產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地。產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列。
。ㄈ、長期發展營銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔
2、方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖
3、服務:訓練營業員的基本禮儀,每一個員工都應該有種主人意識,熱情,主動,有親和力。讓每一個員工以自己代表服裝店的形象。對顧客的服務態度及服務宗旨。
4、方法:
(1)初次來店的驚喜:小商品作為免費贈送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
。2)增加其下次來店的可能性
、賯鬟_每周都有新貨上架的信息
②利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿800元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300元的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費3000元及以上。(獲得獎勵之后再重新累積)
、芨嬷櫩土看蠡驁F購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
、萁榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
。3)不定期打折
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
(4)一年中做幾次短期促銷,售價定為10—30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間
八、總結
到了窮途末路的時候,別說人,豬也會跳墻,我們不能坐以待斃,雖說老虎都有打盹的時候,但是肯定不是這個時候,道路是曲折的,“錢”途無限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺,打起精神賺鈔票!
店創業計劃書 篇16
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。
1、選貨:選樣,款式,品牌,餐飲創業計劃書范文,數量
一、項目介紹
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。
一、項目介紹
二、衣服的陳列
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
五、人力規劃
、诶妙櫩蛿祿䦷,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
一、選貨及進貨
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
。3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
四、選貨及進貨的渠道
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
五、人力規劃
①傳達每周都有新貨上架的信息
驚喜
四、選貨及進貨的渠道
綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店創業計劃書 篇17
一、創業目標
(1)經營目標
占領南昌市DIY蛋糕甜點市場的空白,建立連鎖機制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,開放加盟經營,引領DIY蛋糕新潮流
(2)經營宗旨
1、質量宗旨:要求產品各項指標均高于國家標準,按國際一流質量組織生產。主要產品指標實測值均優于發達國家平均水平,要求產品質量讓所有消費者放心。
2、服務宗旨:用戶永遠是對的。認定用戶是衣食父母,承諾對用戶真誠到永遠。做到服務要真實地介紹產品的特性和功能,通過耐心地講解和演示,為消費者答疑解惑,盡量使用戶心中有數,使用戶在購買中進行比較與選擇,同時為用戶提供個性設計服務。
二、行業分析
。ㄒ唬┬袠I前景
隨著時代的發展,年輕人的生活的越來越豐富,消費水平不斷提升,消費需求不斷膨脹的同時,年輕人越來越傾向于情感消費。特別是在這個青春激揚的階段,年輕人的感情生活也就越來的豐富,愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,大學生也就需要更多的方式來表達自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間,總是少不了互相贈送禮物,時代發展了,生活水平提高了,也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經濟能力范圍之內的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產品來解決年輕人的難題。并且目前國內外甜品的不斷發展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對它的需求量呈現逐年上升的趨勢。
(二)消費趨勢
1、價格競爭激烈:大眾化價格,中低檔消費為主
2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時注意健康需求,低脂攝入,均衡營養
3、品牌質量強化:消費者選購品牌更加合理,優秀的品牌是甜品品質的保證
(三)宏觀環境分析
1、社會文化因素
。1)人口因素:江西師范大學有3萬本科生,年齡結構大致為18至23歲之間,且其中女生占了一大部分,我們的主要產品除了是以DIY產品為主打外,我們還致力于推出一系列精美獨特的小蛋糕、巧克力、果凍來用于日常銷售,滿足廣大熱愛美食的同學特別是女生的需求。另外這些年輕人來自五湖四海,大家在師大校園里由于各種社團活動、學生會活動認識了各個學院不同專業的朋友,朋友圈子迅速擴大,人際交往成為大學生日常生活中的越來越重要的部分,人情往來過程中的互送禮物也越來越平凡,在同學們每天籌劃著送什么禮物給對方的同時,我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務及產品就解決了大多數同學的問題。
。2)受教育水平:我們的項目主要是以瑤湖高校為依托,江西師范大學瑤湖校區的學生為一本和二本專業的學生,而周邊的高校大多數都為本科院校,針對的消費群體受教育水平比較高,從而導致他們在消費選擇上范圍比較廣泛,且善于接受新鮮事物及產品,特別是對一些創新富有特色的產品特別關注,因此我們的項目能夠很快的被他們接受。
。3)生活觀念:當代大學生的'生活觀念隨著時代的發展變得越來越多樣化,那些大眾化的普通的產品已經不能滿足他們的個性化需求,他們越來越追求品質和特色,因此他們會愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費,那么我們在定價上就可以適當的提高一點價格,以獲得更高額的利潤。
(4)文化傳統:中國一直以來是一個注重禮節的民族,尤其是在儒家思想的影響下,尊奉“中庸之道”,崇尚禮尚往來,重視親情,友情。有句話叫做“禮輕情意重”,我們中國人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴,而在于真情實意,因此我們的DIY產品既能滿足情侶之間的需要,通過送一些DIY巧克力、蛋糕等營造了一種浪漫的氛圍,同時師生之間,朋友閨蜜之間亦可以通過這個過程傳達自己的感情,也使得自己的生活更加的豐富,驚喜連連。
2、經濟因素
。1)產品種類豐富的現狀:這個世紀以來,中國經濟迅速的發展,外國的各種產品迅速的涌入中國的市場,一些進口巧克力,進口果凍,日韓料理等的迅速的發展,年輕人也逐漸被這些新潮產品所吸引,巧克力、果凍、慕斯蛋糕,提拉米蘇等成為了廣大年輕消費者鐘愛的食品,同時,在產品豐富的同時,人們越來越追求屬于自己的DIY產品,因此,在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實體店再給消費者提供一個DIY產品的服務,一定能夠順應時代發展的潮流,即抓住了消費者的味蕾,又給消費者帶來了不一樣的感受。同時,我們的產品和服務也彌補了校園里面在這一塊的空白,豐富了廣大學生群體消費選擇的種類。
。2)可支配收入的支出模式:我們都知道個人的購買了決定了潛在的市場容量,大學生可支配收入的多少決定也就決定了我們市場容量的多少,F在大學生每個月的生活費大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之間,
3、科技因素
。1)技術革新為我們的發展提供了機會:近幾年來,科技的迅速發展,使得數碼產品不斷更新,功能不斷齊全,數碼產品的價格也在不斷的下降。我們在為消費者提供DIY服務這一過程中的DV拍攝也正因為科技的不斷發展而變得更加容易,成本更加低廉。準備拍攝物料準備就變得極其的簡單,一臺數碼相機,在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進行了,那么也就意味著我們在這一塊上能夠獲得可觀的利潤。另外,也正因為科技的不斷發展,在現在筆記本和U盤不斷普及的情況下,也為我們DV拍攝服務的進行提供了可行性。
。2)技術的廣泛應用和發展也使我們面臨著威脅:筆記本電腦和數碼照相機的普及,讓我們提供的服務不具有競爭性。特別是現在大學生學習能力特別強,有不少的同學已經學會了視頻剪輯的程序,這就對我們的服務會造成一些威脅。
。ㄋ模┦袌龆ㄎ
我們致力于打造以“健康、實惠和充滿愛”的品牌形象,將其細分出健康美味和DIY產品兩個種類,分別賦予其不同的產品特性,目前主要定位于高校年輕大學生群體,瞄準年輕人中端市場,以大眾化消費為主,以年輕、市場、甜美的品牌形象注入DIY的愛的活力,進一步開拓市場。
三、市場及競爭分析
(一)市場介紹
DIY是英文DoItYourself的縮寫,又譯為自己動手做。簡言之,就是“親力親為”。更通俗一點說法:靠自己!
DIY技術就是自己動手將普通物品根據自己的創造進行加工,作為一個新興產業在年輕人之中非常受歡迎。個性化,獨一無二的糕點禮品受到了廣大學生的青睞!癉IY&LOVE好吃屋”結合了地理與人文優勢,在江西師大這一年輕人聚集,附近又無競爭者的環境下使得市場資源十分豐富。
。ǘ┦袌稣{查分析
通過調查問卷的發放回收及數據資源整理,調查者對于調查問卷的各個問題結果進行統計,做了如下分析:
1.關于性別
本次調查共發出100份調查問卷,回收78份有效問卷,其中女生共48人,男生共30人,通過網上查找的數據,本校男女比例約為7:3(非官方數據)?梢娫趲煼洞髮W女生在數量上占優勢。
而女生大都十分感性而且細心,有意愿并非常樂意親手制作禮品,由此可見創意DIY在身為師范大學,女生偏多的本校是有足夠市場與消費人群。
2.關于年級
由于調查人數有限,此次調查主要集中于大一大二。調查中大一人數有26人,大二人數有52人。大一大二的學生暫時還沒有大三學生對于畢業后走向的壓力,有充足時間待在學校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜點等,而經過走訪調查,學校里的蛋糕店暫時還沒有推出DIY服務,這使一部分有自己動手制作意愿的大一大二有空閑時間的學生只能去市區制作。而即使有空閑路途的遙遠和身心的擠公交疲勞也使很多人放棄了這個念頭,我們的創意DIY就在學校里或學校附近所以地理位置有十分的優勢。
3.關于是否愿意給親人或朋友盡心準備禮物,調查中我們得出了數據,愿意給親人朋友精心準備禮物的有71人,不愿意的有7人。由此可見絕大多數人都希望能送出有心意且有新意的禮物。隨便在市場上可以買到的禮物并不能包含太多的心意及新意,這就會使很多消費者選擇DIY這一有創意且有心意的方式。經調查者調查,不僅僅是江西師范大學,就連南昌這一個市也很少見創意DIY蛋糕甜點的店鋪,很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到DIY蛋糕甜點是因為宣傳及市場供給不足。調查者曾想過送出獨具一格的禮物上網搜尋過南昌市內的DIY店,只有中山路洪客隆百貨后的呀米創意DIY提供了制作DIY蛋糕甜點的機會?梢娫诖蠹叶季臏蕚涠Y物的現在DIY將是大家很好的選擇。
4.關于是否給親人朋友精心準備過禮物
通過調查問卷我們得出給親人朋友精心準備了禮物的有46人,沒有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準備禮物的絕大多數人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準備的禮物卻有些人不曾送出精心準備的禮物是心有余而力不足,有這個心而苦于沒有這樣的市場。所以我們的DIY&Love好吃屋的市場潛力是很大的而且是很有前景的。
5.關于是否會考慮送出DIY禮物
通過數據我們得出,會考慮送出DIY禮物的有61人,不會的有17人。這一題與調查問卷第三題有些相似但直接指出了我們的宗旨:創意DIY禮物。通過數據不難發現考慮送出精心準備的而且是自己動手制作的禮物的人占大多數,所以調查者可以得出結論:一擲千金買下的貴重大禮有時卻比不上自己動手注入感情的充滿新意及心意的創意DIY。
6.關于購買蛋糕甜點的目的
各選項中“生日慶典”占了大多數。在大學里,幫室友過生日、幫社員過生日等,已經成了一種文化,大學校園里學生眾多,幾乎每天都有人過生日,所以DIY蛋糕店若在大學里設立,消費人群可以保證。
7.關于對市面上蛋糕是否滿意
該題選“否”的人居多,即大多數人對市面上的蛋糕表示不滿意。這就為自己動手,自己想造型的DIY蛋糕提供了市場,不喜歡市面上賣的,那就按自己的想法做吧。8.關于喜歡什么類型的蛋糕甜點
該題為多選題,其中“外形精致”與“有創意DIY”占大多數。一個人的想法有限,每個蛋糕店的糕點師傅的創意是有限的,學校里的蛋糕形式單一,不是圓的就是方的,想要更漂亮的,更有創意的,靠自己的腦袋,任意發揮想象,想怎么有創意就怎么做,這也只有DIY可以實現。
9.關于有沒有興趣自己DIY蛋糕甜點等
該題幾乎所有人選了“是”,即愿意、有興趣自己DIY蛋糕甜點。通過這題不用多分析,也能看出DIY糕點在大學校園里是絕對有市場的。大學生敢于嘗試,喜歡新鮮,尤其我們學校還沒有任何一家與DIY有關的店,如能開一家,必定能搶占先機。10.關于DIY哪點吸引顧客
店創業計劃書 篇18
一、創店背景
隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,大學生也是如此,尤其是處于戀愛中的大學生。鑒于此,我們選擇在三里屯開辦這個蛋糕店,旨在為我校大學生朋友們提供高質優異的服務。
二、本店策劃
1。成立原因
1。1組織原因
隨著物質水平和生活水平的提高,一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經滿足不了人們的要求,尤其是90后的大學生們。戀愛中的大學生往往是浪漫的,對于生日禮物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
1。2技術原因
蛋糕屬于西方糕點,制作技術早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。
1。3學校原因
現在全國普遍情形是就業困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗,因此大學生處于一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面,鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業,因此,網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。
2。使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經濟困難學生提供兼職,為大學生創造最優質生活環境!
3。目標
立足安陽工學院,服務周邊居民,一步步發展壯大,從而輻射安陽市,創建一流蛋糕店。
三、蛋糕店概況
店名:一線情緣蛋糕屋
店長:李振振
合伙人:王露露
聯系人:
地址:安陽工學院三里屯
本店發屬于餐飲服務行業,是個人獨資企業。主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。在這里廣大的消費者(主要是安陽工學生)可以親手自己動手制作蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到無限樂趣中。
四、店面設計
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店面布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。
分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。
五、管理結構
1。人員設置:店長(本人)、經理、服務員、糕點師傅各一名。
2。主要職責分工:經理
。1)全面主持本部工作,配合店長安排,協調各部門工作,確保當日任務順利完成。
。2)確保蛋糕正常供應,審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容,檢查購進食品的質量,對食品的采購要求和質量有領導責任。
。3)對服務員和糕點師傅的業務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內員工進行素質培訓,對糕點師傅進行業務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創意。
服務員:
。1)迎接客人,引客入座,招待客人。
(2)供應糕點,為客人提供熱情優質服務,引領客人結帳。清理臺面,做好衛生工作,按規定開啟單據,保留好以做核查。
。3)客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。
糕點制作師傅:
負責各種點和蛋糕的設計及制作,不斷創新研制新品種。
六、經營目標
由于地理位置處于三里屯,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
七、市場及前景分析
環境分析:
。ㄒ唬┩獠凯h境分析
1.爭并不激烈,有較大的發展空間。
2.學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
3.鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
。ǘ﹥炔凯h境分析
提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務
蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。蛋糕店是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
八、經營計劃
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2。開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3。據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5?捎∫恍⿵V告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6。蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7。經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8。建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9。在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10。無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11。食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
九、財務估算
啟動資金:
大約需要7100元。設備投資:1。房租1000元。2。門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。3。貨架約800元。4。員工(2名)同一服裝需300元。5。機器設備最大的投資:20xx元(包括制作蛋糕的全套用具)。6。首期進面粉、奶油等原材料,約1000元。
經濟效益估算:
月銷售額(均勻):7000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達7000元。
每月支出:1000元。房租:地址選在三里屯入口處,月租1000元。貨品本錢:30%左右,約1000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。水電等雜費:500元。設備折舊費:按計算,每月667元。月利潤833元左右,按此估算,九個月左右即可收回投資。
十、項目風險分析與應對策略
。ㄒ唬┩獠匡L險:
1。國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2。市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3。技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4。上游供應商原料供應的風險或其他風險。
。ǘ﹥炔匡L險:
1。產品生產標準不統一,設備不齊全。
2。市場適應能力及調整能力的不確定性。
3。蛋糕原料及配料的安全問題。
4。價格及服務是否能配合本店發展需要的問題。
5。本店的經營決策上的其他問題。
。ㄈ⿷獙Σ呗裕
1。熟悉食品行業的相關法律法規。
2。嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。
3。招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
4。善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
5。建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。
6。一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業務進行改進。
店創業計劃書 篇19
1.市場背景:
目前市場上還沒有幾家正規的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產品的專業營銷代理商。僅在超市及小規模個體私營中涉及母嬰產品及兒童用品。開一家專門的大型的營銷公司很有必要,一來可以占據大量市場空間,二來可以搶占市場份額。
2.市場現狀:
嬰兒用品店的主要消費群是年輕父母們,他們舍得為孩子花錢,因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現在了對孩子培養知識的渴求和健康意識的增強,伴之而來的是對多功能,多樣化的產品,高質量商品高品位服務的需求在國內孕嬰市場尚未形成的過渡時期,除少數大型商場,專賣店外幾乎沒有具有品牌效應的專營店面。
3.市場需求:
據國家權威結構的調查顯示:我國每年將近3000萬左右的新生兒出生,其中8-36個月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有3.2億,加上三千萬左右的孕媽媽,每年A消費達800億人民幣。中國內地0-3歲嬰幼兒共計7000萬,這個市場是絕對巨大的。所以發展母嬰、兒童產品市場前景非常廣闊。
4.市場前景:
孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場仍屬啟蒙階段,市場切合仍在初見時期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規范化管理、統一形象、高品質的特許經營店將來是未來市場發展趨勢。供不應求,潛力巨大。如今市場整體處于一種供小于求的狀態,市場能夠提供的產品遠不能滿足需求。
5.可行性分析:
賣出去都是零碎的東西,短時間內時不會有明顯的收益,且總體聲譽不會輕易擴大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤可觀。雖然從事這個行業是需要經驗,但其產出投入產出比卻高得驚人。行業入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個人獨立開店,其中可以銷售各種名牌的產品。
6.嬰孕用品:
嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內衣,高級服飾,孕婦保健用品及專用服飾,嬰兒益智產品,教育系列產品,護膚品,胎教用品,文化用品,紀念品,高科技產品、護膚用品、服裝一應俱全小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價位的商品可供選擇的經營特色,各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、奶粉、輔食、衣物、童車、玩具、紙尿褲專門用品如練牙器、吸鼻器、專用體溫計等商品應力求全求新。在商品的選擇上力求新,可觀察一些大型的商場或根據顧客的反映,及時更新換代。還可依照客源、年齡段,對中高檔產品進行合理搭配。
7.顧客群:
1. 主要消費群是年輕父母們 2. 對孩子很重視的爺爺奶奶們 3. 企業的員工(如送禮等)
4. 出外旅行的家庭選購 5. 幼兒園或胎教機構的購物
8.營銷策略:
以代售超市加連鎖專賣店的營銷方式。(代售超市的銷售價格統一由銷售部經理制訂。代售超市無權干涉,僅由銷售經理定價,超市利潤由公司返回。)
9.合作伙伴:
1. 大小超市2. 幼兒園 3. KFC,麥當勞等食品提供及食品公司 4. 玩具生產廠家 5. 奶制品生產廠家
6. 文化品生產廠家 7.附加關于胎教方面) 8 .在各個階段加入新的合作伙伴
10.關鍵風險:
1. 資金需求比較大,且短期內很難收益
2. 區域市場成熟到一定程度時,如缺少擴展模式和資本,就有可能被新的模仿者分割或超越,出現惡性競爭。
3.開業到停業只有幾個月,進貨渠道控制不好,經營的產品比較復雜,缺乏品牌效應和差異化競爭優勢
4. 50平方米左右的小區店面,開業往往要5-6個月的過渡期才能達到預期贏利。
5. 產品質量出現問題影響顧客的心情及信譽 6. 隨時應對新的突變和挑戰
11.收入來源:
1.超市營業額? 2. 專賣店營業額
主要支出:
1. 超市提成及銷售經理的工資 2. 專賣店的租金及員工的工資
4. 公司高層領導的工資 5. 股東分紅及投資者回報
6. 專賣店發貨到超市的運輸費用 7. 公司成立的注冊資金
8. 定期交納國稅和地稅 9. 為公司擴展聲譽做廣告和慈善事業而需資金
10萬元創業模本:
一、經營投入
1.店面租金:一般可選城市的二三類地段,50平方米左右的店面,年租金大概6萬元左右
2.裝修及設備投入:裝修只需突出個性和整潔明亮。加上水電、空調等必須添置的設備,共需2萬元左右
3.進貨資金:5萬元左右,品種多些,量可以少,盡量擺滿柜臺
4.初期營業員1名,500-800元/月,為節省開支,自己也需充當全職營業員
5.稅費:每月1000元左右。折算后,每月的固定成本在7000元以內
二、經營收益
嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導消費者為懷孕6-10個月的"準媽媽"和剛生寶寶的"新媽媽",這兩類消費群體通常居住比較分散,行動不便,所以周邊交通應便利。
嬰兒用品店的利潤平均在25%左右,每月3-4萬元的銷售額基本可保本。
三。經營管理:
成立連鎖專賣店,與各超市及廠家展開合作,建立銷售公司。
吸納網絡營銷人才。每區配備2名高級營銷人才,優先選用有經驗者。
嚴格把關,強調質量信譽,隨時調換產品,售后服務周到服務態度好,衣物采用全棉等,各種產品采用無毒材料。
一流的管理人才,一流的基礎設施,高級物流中心,高級的技術研發體系,連鎖超市滿足所有消費層次,品種齊全。
店創業計劃書 篇20
一公司摘要:
本公司位于鄭州市二七紀念塔旁邊的步行街,是鄭州的中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題,平時無論白天晚上人來人往,特別是周末各大院校的學生聚集于此而情侶裝的消費對象主要是追求時尚和浪漫的年輕人(以大學生為主),這給我們的店鋪帶來了更大的經濟效益。
二市場分析:
這是一個新興的行業,這是一個緊跟流行和時尚的行業,它的消費對象主要是追求時尚和浪漫的年輕人(以大學生為主)、有一定消費能力的白領階層、有一定經濟基礎的已婚夫婦,這里蘊藏著巨大的市場。這是一個沖動消費行業,愛情的力量有時會使人消費失去理智,情侶產品就是這樣一個沖動的消費行業,沒有計劃,沒有理由,看到喜愛就去購買……掌握這種愛情玄機,你就擁有了市場。只要愛情存在,這個市場就會永不飽和。愛情無處不在,這個市場也無處不在,無論是大都市還是小城市,這個市場都存在。大城市的消費者可能會對產品的品牌、質量要求較高;小城市可能對產品的品質、檔次要求略低點,只要選擇好你的客戶定位,任何地方都會有市場潛力。
三產品和服務:
做情侶裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,訓練營業員的基本素質,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買多少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。產品一定要圍繞市場需求,一切要以滿足市場需求為指導,才能提高銷售業績,才能贏利。
四營銷策略:
在剛開業前段時間里我們要搞各種“買就送”的活動,爭取薄利多銷,提高店鋪的知名度。我們也知道,服裝經營是一種感性經濟,產品要跟著時尚潮流走,上個月的跑火貨到下個月可能就要變死貨了,如果你一直抱著死貨眼巴巴地盼望消費者的垂憐,那你就會成為消費者遺忘的角落。因此,處理滯銷貨一定要當機立斷,在“將滯未滯”時就要動刀,由滯銷到死貨就是你的損失過程;動刀早,往往損失少,而且新品上架快,成交量才會拔高,貨流量才能最大化,利潤也就最大化,同時又消除了庫存風險。因此,要盡量避免死貨,決不能讓“死”貨擋了“活”貨的財路。要不然,你就真的是“不知死活”了。
五管理團隊:
我計劃雇傭五個人,四個人年輕人,分成兩組主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。四個年輕人的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,若收銀出了問題它要負責。
六財政預測:
1,房租:6000/月,付三壓一,24000元
2,裝修費5000
3,第一次衣服貨款20000元
4,其他費用1000元
5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
6,余下4000做流動資金使用
店創業計劃書 篇21
第一、壽司店的融資情況
開一家中等規模的壽司店,大概面積在300平米左右,投入的資金不少于二百萬,制作壽司的總廚是很有經驗的,曾經在很有名氣的餐廳工作過,很有實力壽司制作技術是很高的。餐廳的經理也是很有經驗的,也曾經在其它的餐廳工作過很長時間,有很多的管理方式,服務的態度也很好。還有其它的一些人都是素質很高水平很高的,因此團隊是很強大的。
第二、餐廳的特點主要就是經營壽司,是高水平的餐廳,在傳統的基礎之上,加上現代時尚的因素,讓食物符合消費者的要求,在裝修上面,還有餐廳的一些用品配置上面,都要講究品位和檔次,產品服務都是一流的,食物是健康的綠色的,安全的,種類也要齊全,讓客人來到這里遲到健康綠色的食品。
第三、經營的范圍
有特色的壽司店,另外帶上一些和壽司相關的'食物,比如飲品還有前菜等等,它的銷售人群是很大的,不同層次的人都可以吃,各個年齡的人都是能夠吃的,一個人的消費在幾十元左右,也有的可以上百元左右都是可以的。壽司市場的發展情況,壽司是一種飲食文化,它在很多個國家都是受歡迎的,并且任何國家的人都是有適合的口味,它沒有很強的地域性,是很大眾的食品,很有特色,在國內吃壽司的人越來越多,不光是一些大城市,在小城鎮也有,它已經走入了很多人的心中,餐飲業的發展是很快的,也是很繁盛的,經營的領域越來越大,大學旁邊賣壽司檔次也越來越高,種類也很豐富,多元化是它的特點,它的發展是很穩定的,也是在不斷壯大的,更加滿足人們對食物多元化的需要,上面就是壽司店創業計劃書。
店創業計劃書 篇22
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據,都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點。