營業(yè)計劃書（精選4篇）
營業(yè)計劃書 篇1
一、前言
武漢武商集團股份有限公司是湖北省最大的綜合性商業(yè)零售企業(yè)之一。其前身是創(chuàng)建于1959年的中蘇友好商場（后更名武漢商場），是全國聞名的十大商場之一。1986年，武商在全國同行業(yè)中率先進行股份制改造。1992年“鄂武商”（000501）在深圳上市，成為中國商業(yè)第一股，是全國最早上市的商業(yè)企業(yè)。
為了了解如此大型企業(yè)是如何在市場上立足，并擴建如此壯大，并發(fā)展至現(xiàn)在如此成功，特進行了解，預測及調查。
本次市場調查將圍繞市場環(huán)境，市場需求，市場營銷環(huán)境要素和市場競爭方面來進行。
二、調查目的
要求詳細了解武商量販店各方面情況，撰寫次市場調查計劃書。
1、全面摸清武商量販店在消費者中的知名度、滲透率、美譽度和忠誠度。
2、全面了解武商量販店及主要競爭企業(yè)在黃岡的銷售情況。
3、全面了解目前同樣的產品在競爭企業(yè)中的價格、優(yōu)惠活動等。
4、全面了解消費者對武商量販店消費的觀點、習慣。
5、了解黃岡居民的人口統(tǒng)計學資料，預測武商量販店市場容量及潛力。
三、調查內容
市場調查的內容要根據(jù)市場調查的目的來確定。該次調查中主要內容有以下幾方面：
�。ㄒ唬┬袠I(yè)市場環(huán)境調查
主要調查內容有“
1、武商量販店市場的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>
2、武商量販店的營銷特點及各企業(yè)競爭狀況；
3、地理環(huán)境、生活環(huán)境對武商量販店發(fā)展的影響；
4、當前武商量販店內物品種類、品牌及銷售狀況；
（二）消費者調查
主要調查內容有：
1、主要競爭者的產品的價格；
2、主要競爭者的營銷方式與營銷策略；
3、主要競爭者的市場概況；
4、本企業(yè)主要競爭者的營銷狀況。
四、調查對象及抽樣
因為人們購買東西的普遍性，過路的人們都是調查對象，但因為經(jīng)濟差異，導致消費者購買習慣的差異性，因此他（她）們在選擇超市會有所不同。為了準確、快速的得出得出結果，此次得出覺得采用分層隨機抽樣：先按穿著的不同分為兩層（一層是穿著的講究，一種穿著一般），然后再進行隨機抽樣。
具體情況如此內容
消費者：100名，其中穿著講究的人數(shù)占50%
各大企業(yè)超市：四家
小型綜合商場：兩家
消費者樣本要求如下所示：
1、家庭成員中沒有在武商量販店工作。
2、家庭成員中沒有在市場調查公司或廣告公司工作。
3、消費者沒有在最近半年中接受過類似的市場調查測試。
五、調查員的規(guī)定、培訓
（一）規(guī)定
①儀態(tài)大方、端正。②舉止談吐得體，態(tài)度親切，熱情。③具有認真負責、積極的工作精神及職業(yè)熱情。④訪員要具有把握談話氣氛的能力。⑤訪員要經(jīng)過專門的市場調查培訓，專業(yè)素質好。
�。ǘ┡嘤�
培訓必須以實效為向導，本次調查其人員的培訓決定采用舉辦培訓班、集中講授的方法，針對本次活動聘請有豐富經(jīng)驗的調查人員面授調查技巧、經(jīng)驗。并對他們進行思想道德方面的教育，使之充分認識到市場調查的重要意義，培養(yǎng)他們強烈的事業(yè)心和責任感，端正其工作態(tài)度、作風，激發(fā)他們對調查工作的積極性。
六、人員安排
根據(jù)我們的調查方案，本次調查需要的人員有三種：調查督導、調查人員、復核員。具體配置如下所示：
調查督導：1名
調查人員：4名（對消費者進行問卷調查）
復核員：2名
七、市場調查方法及具體實施
1、對消費者以問卷調查為主，具體實施方法如下
在完成市場調查問卷的設計與制作及調查人員的培訓等相關工作后，就可以開展具體的問卷調查了。把調查問卷平均分發(fā)給各調查人員，統(tǒng)一現(xiàn)在上班前和下班之后這段時間開始進行調查。調查過程中，調查員應耐心等待，切不可督促。
2、通過網(wǎng)上查詢或資料查詢調查人口統(tǒng)計資料
調查者查找資料時應注意其權威性及時效性，以盡量減少誤差。因為其簡易性，該工作可直接由復核員完成。
八、調查程序及時間安排
市場調查大致來說可分為準備、實施和結果處理三個階段。
1、準備階段
它一般分為界定調查問題、設計調查方案、設計調查問卷或調查提綱三個部分。
2、實施階段
根據(jù)調查要求，采用多重形式，由調查人員廣泛地收集與調查活動有關的信息。
3、結果處理階段
將收集的信息進行匯總、歸納、整理和分析，并將調查結果以書面的形式調查報告表述出來。
在客戶確定項目后，有計劃安排調查工作的各項日程，用以規(guī)范和保證調查工作的順利實施。按調查的實施順序，可分七個小項來進行具體的時間安排：
調查方案，問卷的設計————3個工作日
調查方案，問卷的修改、確認————2個工作日
項目準備階段（人員培訓，安排）————3個工作日
實地訪問階段————3個工作日
數(shù)據(jù)預處理階段————2個工作日
數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析階段————2個工作日
調查報名撰寫階段————2個工作日
論證階段————2個工作日
九、經(jīng)費預算（單位：元）
1、策劃費100
2、交通費80
3、調查人員培訓費80
4、公關費80
5、訪談費80
6、問卷調查費20
7、統(tǒng)計費20
8、報告費20
總計480
十、附
參與人員
項目負責人：
調查方案，問卷的設計：
調查方案，問卷的修改：
調查人員：
調查數(shù)據(jù)處理：
調查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析：
調查報告撰寫：
論證人員：
調查計劃書撰寫：
營業(yè)計劃書 篇2
一、酒店本酒店是以洗浴為龍頭，兼營餐飲美食、文藝演出、美容健身、商務洽談、景色觀賞、休閑度假等一家綜合性超大型航母級服務場所。
經(jīng)營面積一萬六千多平方米，規(guī)模、檔次目前堪居華北地區(qū)之首。酒店設計客流量1000—1500人/天，平均綜合消費120—150元/人。
二、餐廳位置：位于二樓中心，是顧客從一樓到樓上消費的必經(jīng)地帶。
三、餐廳面積：營業(yè)區(qū)：大廳200平方米；包房9間。廚房160平方米。
四、設計餐位：90個。
五、餐廳名稱：不見不散茶餐廳。
六、經(jīng)營菜品定位：正餐：精品粵菜、鮑翅參肚、海鮮、廣式燒臘、靚湯、茶點、西式餐飲。另設免費早餐，形式為特色糕點、靚湯、小菜。
七、消費對象：洗浴顧客，對內服務。
八、餐廳客流預算：300人/天。
九、價格定位：人均消費40—80元。毛利率40%。
十、營業(yè)時間：早餐：6：30—9：00；午餐11：00—14：00；晚餐：17：30—凌晨2：00。
十一、經(jīng)營特色：1、餐廳隨酒店在節(jié)假日期間舉辦的不同活動利用演出廳（面積500平方米）開展各種美食節(jié)；2、音樂伴餐，藝人現(xiàn)場演奏琵琶、古箏、小提琴、薩可斯名曲。3、會員party。
十二、廚房人員計劃：廚師長1名、灶頭3名（含西餐師1名）、面案3名、蒸菜師1名、燒臘師1名、面點師2名，打雜2名，計14人。
十三、菜譜要求：品種簡單精致，兼顧南北顧客飲食特色
營業(yè)計劃書 篇3
20xx年為公司初創(chuàng)之年，公司管理層確定的年度主要任務包括三個方面：一是按現(xiàn)代企業(yè)制度和市金融辦的整體要求，建立健全企業(yè)各項管理制度，為公司正常運轉提供保障；二是打造一支高素質的管理團隊；三是實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效益。為全面完成前述三項任務，特制定本經(jīng)營計劃書。
一、20xx年經(jīng)營方針
在全面分析公司所面臨的社會經(jīng)濟形勢、行業(yè)競爭狀況和公司發(fā)展趨勢的基礎上，公司確定20xx年的經(jīng)營方針為：靈活策略贏市場，擴大規(guī)模增實力，加強管理保利潤。
經(jīng)營方針是公司階段性經(jīng)營的指導思想；公司各部門的經(jīng)營管理活動，包括政策制訂、制度設計、日常管理，都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營方針展開、貫徹和執(zhí)行。
二、20xx年的經(jīng)營目標
�。ㄒ唬┖诵慕�(jīng)營目標
�。�1）收入及利潤指標：
年度貸款利息及中間業(yè)務收入4861.01萬元，其中，XX公司完成利息收入3369.11萬元，XX公司完成中間業(yè)務收入1491.90萬元；年度稅后利潤（凈利潤）3480.11萬元，稅后利潤率71.59%，資產回報率34.80%，其中，xx公司完成凈利潤2144.17萬元，XX公司完成凈利潤1335.94萬元。
三、主要經(jīng)營策略
20xx年，公司立足XX區(qū)的基礎上，向主城九區(qū)逐步擴大影響范圍，擴大實質客戶群，大幅提升各項收入。為此，公司將20xx年確定為“市場拓展年&rdquo在適量投放廣告的基礎上，充分利用銀行、工商、稅務等資源，建立目標客戶群，有針對性地開展市場營銷、發(fā)展客戶、爭取業(yè)務。市場營銷方面，公司將采取下列措施：
1、全公司必須以市場為導向，以營銷為龍頭開展經(jīng)營和管理活動。公司制訂各項營銷政策，鼓勵公司全體員工參與營銷工作。
2、市場營銷部和風險管理部必須積極整合各項資源，在 四、實現(xiàn)目標的保障措施
�。ㄒ唬┵Y金保障
為全面完成公司各項預算，在公司注冊資金10000萬元基礎上，計劃于20xx年4月初向銀行申請融資5000萬元，同時從5月份開始啟動“委托貸款”業(yè)務，全年力爭完成20xx萬元的委托貸款業(yè)務。
�。ǘ┤肆Y源及后勤保障
市場拓展，人才引進起著至關重要的作用。為此，必須從以下四個方面做好人力資源管理工作：
1、加快人才引進：以公司目標責任為基礎，加快市場營銷部人員的引進和補充，確保市場營銷部、風險管理部用人需求；建立人才激勵機制，保證引進人才“進得來、用得上、留得住、&rdquo20xx年3月底前，全部緊缺崗位人員應該補充齊全；建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃。
在 績效管理必須與分配體系聯(lián)動推行，以確保目標管理切實落實。
（三）綜合管理保障
公司將 �。ㄋ模┴攧召Y源保障
提供優(yōu)勢財務資源，在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時，財務部門必須從下列三個方面加大監(jiān)測和監(jiān)控力度：
1、增收節(jié)支，嚴格預算管理，財務部在實施全面預算的基礎上，財務部重點加強各項費用支出的合理性審核，嚴格預算管理和檢查，盡最大努力節(jié)約各項支出；
2、健全財務管理體系：財務部必須積極參與“建構管理體系，增強管理體質”活動，理順、健全財務管理體系，重點關注市場營銷活動背后的財務信息流，及時清收應收利息費用，關注貸款貸后檢查，為公司高層決策提供信息。
3、制定合理的稅收籌劃方案，按時交納各項稅費，有效降低企業(yè)涉稅風險。
（五）組織管理保障
1、由董事長負責，與總經(jīng)理簽定《方案和年度工作計劃。
3、由財務經(jīng)理負責，總結會&rdquo總結成果，檢討差距，研擬對策，跟進結果。
五、總體要求
公司高層清醒地認識到： �。ㄒ唬└掠^念，創(chuàng)新管理
公司認為，要達成思想觀念，應該以宏觀的立場，樹立“行業(yè)爭先、三年升級”的目標意識、“行業(yè)洗牌、不進則退”的危機意識和“發(fā)展公司、分享成果”的捆綁意識。
在市場營銷創(chuàng)新、貸款產品創(chuàng)新、財務管理創(chuàng)新等方面，創(chuàng)新經(jīng)營思維、創(chuàng)新管理模式，為建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度奠定良好的基礎。
（二）切實負責，重在行動
行動，是一切計劃得以實現(xiàn)的首要；執(zhí)行，是一切目標得以達成的關鍵。沒有行動和執(zhí)行，一切都是空談。
公司要求，各級員工以“負責任”的態(tài)度做好各項工作，特別是經(jīng)營團隊和中層干部，必須以“責任”主管的立場開展各項工作，不得形成“功在我責在他”的遇事推諉的惡習和惡行。
公司強調：干部和員工的價值在于行動和執(zhí)行，公司將以行動力和執(zhí)行力考察所有干部，對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工，將列入員工淘汰計劃的首選，首先予以淘汰。
�。ㄈI(yè)績優(yōu)先，獎懲落實
追求利潤最大化，永遠是企業(yè)經(jīng)營的靈魂；任何企業(yè)的首要社會責任，都是贏得市場，擴大經(jīng)營，收獲利潤。
利潤是思想指導下，“業(yè)績定酬，指標量化，逐級捆綁，分層考核”是公司的`基本政策取向，也就是，經(jīng)營團隊以利潤為核心指標與公司實施緊密捆綁，中/基層干部和員工以工作業(yè)績指標與上級主管實施緊密捆綁，采用自上而下逐級考核的辦法，充分調動全體員工的工作積極性。
同時，對于不能勝任本職的干部（包括團隊成員）和員工，采取主動讓賢、組織調整、公司勸退、末位淘汰等措施，增強造血功能，提升管理體質。
總之，公司希望并要求：所有從業(yè)人員，必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動，投身“打造高效，實現(xiàn)三年升級”的偉大征程中，為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻！
營業(yè)計劃書 篇4
1.行業(yè)分析
目前北京市 注冊花店有20xx余家，花卉市場有16個平均每個市場有花店超過100家總共是3600家鮮花銷售場所，其中本市的單純網(wǎng)絡花店最少也有20家全部鮮花銷售平均每天每家是800元，全市每天的鮮花銷售是在近300萬，其中花店的利潤率是在50%—300%之間基本，平均每家花店至少利潤有300，不難看出行業(yè)市場成熟，顧客消費得到認可，從整體環(huán)境來看，鮮花行業(yè)屬于一個朝陽企業(yè)，它具備環(huán)保性，可持續(xù)發(fā)展性，健康性，利潤回報率高，資金流通快等優(yōu)點，它不單是一家小小的花店，同時它也具備了一個企業(yè)的發(fā)展結構。一家1000平米的大型花店設立將決定了北京花店行業(yè)的龍頭，同時也樹立起花店行業(yè)內的品牌概念，這樣一家的大型花店要比投資飲食業(yè)或其他行業(yè)的顧客群體覆蓋面要廣闊的多，一家1000平米的大型花店其覆蓋面幾乎可以籠罩北京城8區(qū)以及周邊的附屬小型城市，一套全面的送貨體系的物流團隊可以把覆蓋面擴展的更大，這樣的一家店，至少可以比的上200家小型花店，也就是每天的鮮花零售額基本就可以做到維持花店的正常運營，這樣的花店比任何一家餐飲還要有價值！花店的銷售幾乎無淡旺季之分，無營業(yè)時間限制之分，在任何時間都會有人需要花，只是銷售層面不同，以上只是對鮮花一塊的分析，而這樣的一家大店，在經(jīng)營項目上和產品質量，服務上都可以體現(xiàn)它的優(yōu)勢！
2.銷售花卉，公司可經(jīng)營項目
鮮花速遞，開業(yè)慶典用花，婚禮用花，酒店用花，家居用花及設計，祭奠用花，櫥窗設計，節(jié)日用花，展覽展會用花，公司商務用花，仿真花設計，圣誕節(jié)的場地布置，新樓盤的居室設計，干花設計，綠色植物銷售與出租，庭院陽臺綠化，家具飾品，小擺件雖然經(jīng)營上的種目比較多，但很多是可以在同一批團隊中進行的，這比起其他行業(yè)來，可以體現(xiàn)出花店行業(yè)靈活的制作能力，工作計劃《大型花店計劃書》。
3.目標客戶分析
客戶群鎖定在白領以上的中高檔消費，客戶群大，市場空間是肯定的，而這一客戶群幾乎都是年輕化和事業(yè)成熟的中年齡斷人，對鮮花的認識和理解接受程度都非常理想有很強的消費能力，品牌意識很強。
首先以整體的公司為目標，同時通過網(wǎng)絡發(fā)展散戶，遇到節(jié)日和突發(fā)事件，可通過廣告來加大零散客戶群，維護好整體公司客戶，發(fā)展無限零散客戶。
4.花店人員配置
花店管理層應有以下部門
1,經(jīng)理部門
一般設正副2個經(jīng)理,一家體系完善的花店,社會關系不能少,總經(jīng)理應當配合業(yè)務部門和其他相關部門作好外界關系的維護與發(fā)展
副經(jīng)理應當協(xié)助內部部門做好管理員工及商品的責任
2,銷售部
一個團隊的組合來進行針對的銷售,人員在10人左右
3,廣告策劃部
花店的節(jié)日銷售很重要最好策劃活動和廣告的宣傳是不能缺少的,人員在3人左右
4,業(yè)務部
愛拼才會贏,人員根據(jù)需要來控制,一般優(yōu)秀人員在5到10人
5網(wǎng)絡部,
隨著網(wǎng)絡的發(fā)展,網(wǎng)絡的鮮花業(yè)務量也在逐漸加大,所以做好網(wǎng)絡銷售也很重要,人員在5人左右
6,客服部
服務是根本,是任何一家服務企業(yè)的基礎,人員在10人左右
7,采購部
完善的進貨渠道能給花店帶來額外的利潤,人員在3到5人
8,設計部
花店不同于一般服務行業(yè),花藝的設計也是發(fā)展的關鍵,可以贏得品牌和時尚的保證人員3人
9,產品開發(fā)和市場規(guī)劃部
藝術和商品的區(qū)別就是購買力的表現(xiàn),花店的新產品,不單單是一束美麗的花而已.人員5人
10,車間工作室
批量生產獨特的,個性的自我產品或半成品,人員5到10人
11,物流中心
你有多大的業(yè)務能力就看你有多大的配送物流人員在10人左右
12培訓人事部
選來的兵,培訓的兵都是要有挑選,成為今后發(fā)展的中流砥柱,人員在3人
13,財務部,
都知道該做什么,3人
14,庫房
生產和銷售中不可缺少的環(huán)節(jié),人員2到3人