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茶飲類創新創業計劃書

發布時間:2025-04-18

茶飲類創新創業計劃書(精選29篇)

茶飲類創新創業計劃書 篇1

  一、企業概要

  1.公司名稱:

  2.組織形式:個體工商戶

  3.營業地點:南通大學內

  4.主要產品:港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌

  5.業務方式:早餐、早午茶、下午茶

  6.服務宗旨:美味、時尚、優質、健康,讓顧客滿意

  8.企業經營理念:現代港飲港食的都市時尚風格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。

  9.經營戰略目標:發展極具現代都市特色的,體現港式風情的優美環境,打造一個平民化的健康餐飲品牌。

  二、市場分析

  1.行業的基本特點

  1)食品多樣化:茶餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港的獨有的飲食。一間小小的餐廳菜單內往往有數十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。

  2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費,而且不需要等候,由點菜至結賬都講求速度。

  3)食品價錢相宜:傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費提供清水或熱茶。

  2.可行性分析

  1)南通的港式茶餐廳不多,而且價格較高,實惠優質的茶餐廳,正迎合大學生追求品質和低消費的特點。

  2)雖然學校有食堂和很多攤點,早上忙于上課的學生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點定會受學生親睞。

  3)大學生上課的時間不統一,所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學生的這種需求。就算有些學生沒到吃飯時間,也會想買些飲品和小點心。

  4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對于樂于嘗試新鮮刺激的大學生,很有吸引力。

  5)港式茶餐廳的店內環境時尚、優雅、舒適,適合大學生休閑聊天、約會,享受小資情調的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。

  3.競爭狀況

  校園內有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格非常便宜,比我們有價格優勢。

  4.未來發展趨勢

  雖然現在出現了個別連鎖式茶餐廳,與一定數量港式茶餐廳,但根據市場調查資料顯示,價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務,以及時尚、舒適的環境,我們應該能有效地打入學生市場。在學生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。

茶飲類創新創業計劃書 篇2

  尋找理想的投資項目,關鍵看操作的難度和操作的具體程度以及退路。開一家力所能及的茶餐廳,參照本文所給出的具體實施步驟,從選址、裝修到經營,一步步穩扎穩打,必定能成功創富。即便因各種情況導致茶餐廳面臨結業或轉手的情況,接手方的操作余地也比任何項目大,只需對店內布局做簡單改變,便能將茶餐廳更新為茶樓、私房菜館等。

  通觀整個中小投資市場,幾乎沒有比茶餐廳更有伸縮性的創業模式。

  市場前景

  從廣東向全國漫延的茶餐廳,在各大中城市里隨處可見。茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務休閑、大學生聚會、朋友聚會等。優質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已收到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。

  方案內容包括:

  1、投資標準及回報:金額預算收益評估

  2、前期準備:開業證件員工招聘菜譜設計文化理念(包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任)

  3、選址經驗

  4、裝修經驗

  5、經營策略:菜品搭配宣傳方式會員管理制度細節服務

  6、隨時qq、手機咨詢指導。

茶飲類創新創業計劃書 篇3

  茶幾上,一個誘人的紅唇,你可千萬不要去吻上她,它可是一個電話;一杯大罐的可口可樂,你也千萬不要拿起來就喝,因為它是一個電話;沙發上毛茸茸、舒服的抱枕,卻是一個音箱;一個憨態可掬高舉雙手的小人,它也不僅僅是個裝飾品,更是一個牙簽盒;還有電冰箱時鐘、卡通紙巾筒、爆炸狗……這些形態各異、設計奇妙的小東西,可不是簡單的擺設,它們是實實在在的家居生活用品,在功能上完全可以滿足人們的需求。同時,由于設計師的另類創意,這些色彩鮮艷、時尚卡通的小玩意又成了年輕人互贈的禮品,為他們的生活增添了無限樂趣。

  生活水平的提高,使人們對個性、對美有了更高的要求,人們不再滿足于那些大眾化、普通的家居用品,而需要更具有個性、更有特點的商品。而在忙碌的社會節奏帶給人們無時無刻的壓力下,人們也渴望得到舒緩,讓自己的生活更輕松愉悅。要知道,生活不僅僅是單調的柴米油鹽醬醋茶,在平淡的日子里加點細致、加點精巧、加點創意,生活馬上就精致、靈動起來。細節處見心思,細節處見品位。

  在上海迪美購物中心、香港名店街、徐家匯流行線等年輕人愛光顧的購物廣場以及北京、廣州、深圳和成都等大中城市,這樣的創意禮品已經隨處可見,并且越來越受到年輕人的推崇。

  據統計:全國33個省會城市、x個地級城市和近x個縣級城市,創意時尚潮流用品的年消費能力高達x億x億元;中國社會調查事務所(SSIC)在內地做的家居裝修、裝飾專項問卷調查顯示,在20__年后,中國公x家庭家居裝修、裝飾將會涌現新的潮流。更多的人準備將裝修費省下來,用以購買能夠讓居家充滿個性和情趣的家居用品和裝飾品。流行業行業協會預測:20__年后,國內創意時尚潮流飾品設計力求奇思妙想,強調時尚,從細微處體現完美品質。所有時尚潮流飾品市場引導性資料均顯示:大眾消費水準的不斷提高,直接誘發了人們對生活情趣更高層次的追求;時尚、品質、個性,越來越成為生活、辦公中不可或缺的重要主題;家飾重要性的凸顯使得時尚潮流飾品也已成為單位、個人贈送的時髦禮物。國內時尚創意用品市場的需求空間在強勁的消費拉動下將變得空前寬廣。

  但是,市場調查顯示,目前此類產品相對分散,仍處于“品種少、質量差、流通慢、價格高、無品牌、市場亂”的初級發展階段,而在絕大多數中、小城市時尚類專營店中幾乎屬于空白,因此急需一個品牌化、專賣化、規范化、產業化的時尚品牌來引領中國市場。

  面對如此巨大的市場,早就有敏銳的投資者嗅出了其中巨大的商機。全國首家平價創意家居連鎖店—“樂趣生活(FunLife)”的老板樊浩就是其中一位。

  平價路線讓精致生活進入尋常百姓家

  走進“樂趣生活”,店面不大,裝修簡單,簡簡單單的貨架上分門別類地陳列著各種創意產品,有創意廚房、創意衛浴、創意禮品、創意辦公用品、創意電腦周邊產品……

  從去年9月廣州海珠區的江南西路第一家“樂趣生活”開業到現在,樊浩已經連續開了五家連鎖店了,現在他正準備在天河區開第六家店。如此快的開店速度令人驚訝,這樣能保證利潤嗎?面對這個疑問,樊浩很自信地笑了:“以這個速度開店確實是比較快,我之所以保持這個速度,原因有兩個。第一,就是我的盈利情況保證了我的這個速度。第二,這是由‘樂趣生活’走平價路線終端銷售的經營理念和創意產品市場本身的特性決定的。”

  樊浩解釋說,在我國,目前創意家居市場是個市場空間非常廣闊的初級市場,遠遠比不上韓國、泰國、美國、日本的流行和成熟程度,但是,這個市場目前正在迅速崛起,人們對創意家居、創意禮品的需求欲望已經被勾起,需求量非常大。但是國內目前很多創意產品均是走精品、高價路線,這讓很多消費者望而卻步。而樊浩調查后發現,本以為這樣的產品的目標客戶群應該是白領階層,但是事實表明,更多30-40歲的普通消費者以及學生階層也有較高的消費需求。因此,樊浩將自己的“樂趣生活”定位于平價創意家居、禮品店,就如同生活中常見的超市一樣。這就要求樊浩盡快開設分店,建立較廣泛的零售終端,迅速跟進和占領市場,以取得規模效應和品牌效應。

  此外,創意商品本身的易被模仿和更新換代迅速也決定了這個市場必須迅速擴大,因為只有先占領了市場才能最終贏得市場。

  果然,樊浩獲得了成功。連開的五家店都在盈利,而且利潤還不錯,平均每月每家店有x元左右的純收入。

  市場投資與風險分析

  這樣一個巨大的創意家居、創意禮品市場,相信對很多投資者來說都是一個巨大的誘惑,本文以“樂趣生活”銷售業績居中的陳家祠分店為例,請“樂趣生活”的老板樊浩對這一市場做一個詳細的市場投資與風險分析。

  選址租金

  樊浩說:“對創意家居禮品店來講,第一是選址,第二是選址,第三還是選址!”足以見得選址對創意家居禮品的重要性。一般來講,創意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨立店面應選在特色街、時尚購物街和流行商圈內,需要說明的是,由于租金過高而小產品利潤薄,不適宜將店開在主干道上,可選擇商圈內的叉路等,這樣既保證有適當人流,又可降低租金。另外,開在賣場、大型超市內也是不錯的選擇。“樂趣生活”陳家祠店選在較繁華的康王城附近,旁邊是地鐵一號線A出口和麥當勞,人流量大,而且都具有一定的消費水平。一共20平方米的小店,月租金x元,兩按一揭,第一個月需要支付x元的租金。對于剛剛開始創業的投資者來說,樊浩建議租金控制在x元以下。

  裝修貨架費用

  由于走平價零售路線,創意家居禮品店的裝修都比較簡潔,對貨架也沒有太高的要求。“樂趣生活”陳家祠店裝修和貨架一共花了x元左右,建議剛剛開店、手頭沒有太多周轉資金的投資者盡量將裝修費用控制在x元以下。

  首批存貨

  由于創意家居禮品店目前還是屬于小本經營,樊浩建議首批存貨盡量控制在x元左右,不要太多,一方面防止積壓過多資金,另一方面防止產品更新換代過快,昔日的創意產品近日已經是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外,進貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約,根據樊浩的經驗,“樂趣生活”的產品周轉天數一般不超過30天,所以想要經營這樣的創意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個月內滯銷的新品可以退換,這樣就降低了貨物積壓的風險。

  員工費用

  創意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個看店員工即可,每人每月工資大約為1000元。

  水電等雜費

  樊浩說這種創意家居禮品店沒有什么額外的水電等的支出。水電、稅務、管理包括一些海報、傳單等廣告在內的所有雜費每月3000元綽綽有余。

  利潤

  創意家居禮品店的利潤來源于商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看,銷售業績居中的陳家祠店每月的營業額為35000元左右。其中產品成本為35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入為35000元-15750元=19250元。

  風險及注意事項

  關于風險和注意事項,樊浩強調,開創意家居禮品店最大的風險還是選址,只有選址選對了,才能保證客源,保證店鋪盈利,否則一切都是空談。

  其次,貨源即產品進貨渠道要有保證。創意用品在國內能找到不少生產廠家,但很難只從一個廠家處訂貨,因為那樣會導致品種過于局限,由于廠家各自專長不同,設計特色各異,需要經營者尋找多類產品生產廠家,而且挑選產品要具有獨特、新穎的眼光。

  說到這一點,樊浩補充說:“別看我開店迅速,準備工作可是花了更長的時間。”原來,從20__年3月起,樊浩就開始籌辦創意家居禮品店了。因為創意家居、創意禮品很多廠家生產的品種少,而且很多品種不齊全,樊浩需要一家一家、一個產品一個產品的去聯系生產廠家,而且單一的創意商品生命周期很短,需要不停的更新換代。光是貨源,樊浩就找了100多個廠家。而當初樊浩選擇把樂趣生活創意家居禮品店設在廣州,有一個很大的原因就是珠三角地區是全國有名的商品制造基地,在珠三角可以找到大部分創意產品的供應商。

  第三,創意家居禮品店的產品最好能涵蓋諸多領域。建議投資者要充分了解國內外該領域市場的基本發展情況,擁有很好的進貨眼光。產品要豐富,起碼涵蓋家居、現代辦公、個人用品等領域,包括個性時鐘、時尚相框、新潮小家電、家居用品、創意文具、情侶用品、精巧燈飾等。

  第四,如果想生意做得更好,就需要拓展團購客戶隊伍。創意用品具有實用和禮品的雙重價值。許多中小企業、民營企業和外資企業中以年輕員工為主,同時,各類對外宣傳和內部活動都十分頻繁,如果能夠與這些公司建立聯系,讓創意產品成為公司活動的紀念品或禮品,也是個不錯的營銷渠道。比如IT類的企業活動比較多,可以選擇一些有創意的產品推薦給這些企業,讓廠家在產品的適當位置做上企業名稱或品牌名稱,將會很受歡迎。還有各類婚慶禮儀公司,由于年輕人越來越注重婚禮的個性化,因此,選擇一些適用于婚慶方面的禮品,與婚慶行業建立合作伙伴關系。

  另外,有能力的投資者還可以像“樂趣生活”一樣,運用互聯網帶來的便利,將網絡商店和網下實體店結合起來,組合成一整套營銷體系,這樣營銷效果會更好。

  最后,樊浩建議投資者如果選擇加盟,則可省卻在進貨方面的精力,而只需認真努力經營即可,這樣就降低了很多風險。尤其是對于沒有經營經驗和良好進貨渠道的投資者來說,加盟更是一個較好的選擇。加盟經營,不需要親自跑遍遠近大小批發市場,也不需要為進貨是不是被宰而擔心。加盟主將為投資者提供一站式服務,如網上訂購系統,為各加盟者提供所有產品的圖片、規格型號、價格、簡介等信息。無論身在何處,只需輕移鼠標,便可以訂下所需要的產品。提交訂單后,總部在規定時間內發貨。經營者可以采取多品種少數量的方式訂購單品,一來豐富品種,給客戶更大的選擇空間;二來試探市場,降低風險。市場反應好的商品可及時補貨,不會造成積壓,也不需要太多的資金周轉。

茶飲類創新創業計劃書 篇4

  一、項目介紹

  主要經營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風格設計獨特的生活用品。采用網絡、店面相結合的方法,利用21世紀網絡技術蓬勃發展的大前提,根據網絡購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點。

  二、店面選址

  為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個相連車庫位,剩下租金。

  三、店面裝潢

  店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  1、要緊扣韓國風格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。

  2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!

  四、選貨及進貨的渠道

  1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網上代理的相關事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發市場,選擇精品。再次瞄準韓國購物網,直接掛到我們的網上,低買高賣。

  2、進貨渠道:韓國進貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關系,爭取最低成本。

  五、人力規劃

  創業初期減少成本,鍛煉個人能力。不準備雇服務員,由我(安陽店面裝潢、開業收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網頁維護、到韓國后進貨)、王碩(進貨)、張維佳等同學(店面服務員)負責。贏利后才用投資分紅的方法。

  六、投資金額分析,每月費用分析

  1、裝修費5000元。

  2、店面擺放衣服,飾品,小東西等3000元。

  3、其他店面內費用1000元。

  4、員工工資在贏利后的月底結,暫不算在投資內。

  5、余下4000做流動資金使用。

  共計:13000元

  七、營銷策略

  1、開幕促銷。

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

  2、長期發展營銷策略。

  (1)原則:堅持走自己的路線,網絡更新要快,如果運營得當可以慢慢適當拓寬銷售范圍。

  (2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。

  (3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

  (4)方法:

  初次來店的驚喜:免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表,并傳遞我們店的特色。

  增加顧客購買的可能:

  ①傳達我們購物方式的先進,如每三天網上都有新貨更新等信息。

  ②利用顧客注冊信息,以某種借口想顧客發送郵件,施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

  ③根據顧客購買的金額設置累計獎勵機制。

茶飲類創新創業計劃書 篇5

  一、大賽主題:

  明日之星創業大廈

  二、主辦單位:

  由評選工作辦公室牽頭,交通路院區承辦

  參賽對象

  第二輪演講比賽勝出,由院區(院系)推薦(復賽成績的前2—4名)

  三、活動形式

  創業策劃,又名“商業計劃”(BusinessPlan),是一無所有的`創業者就某一項具有市場前景的新產品或服務向風險投資家游說,以取得風險投資的商業可行性報告。

  創業策劃方案評選,是借用風險投資的實際運作模式,要求參賽者組成優勢互補的參賽團隊,提出一個具有市場前景的技術產品或服務(與選手專業相關),圍繞這一產品或服務,以獲得風險投資為目的,完成一份完整、具體、深入的商業計劃。

  四、活動目的

  通過創業策劃方案的競賽,提高學生的綜合素質,培養學生的創造性、創新性意識,完善學生的知識結構、活躍學術氣氛,培養學生的團隊精神,發掘學生創業策劃的潛質。

  五、大賽章程

  (一)參賽方式

  1、報名辦法:

  每位選手必需自行組建創業團隊,以團隊的形式進行報名。進入決賽的選手為項目主持人。

  創業計劃方案于第二輪比賽結束之日啟動,各院區推薦第二輪復賽前2—4名參加。12月8日(周一)征收方案截止。所有參賽團隊必須在上述規定日期內將

  (1)院區推薦表(需蓋公章);

  (2)參賽作品書面版一份;

  (3)院區推薦表及參賽作品電子版交至評選辦公室(徐匯校區行政樓303辦公室,聯系人:吳佳,郵箱:bisai)

  2、對參賽團隊成員的要求:

  在本校正式注冊并在讀專科生。參賽團隊可以跨專業組建,一般由三名同學組成(參加決賽的選手不參加其他團隊)。

  3、比賽內容:

  ⑴《創業策劃書》一份(內容自選);

  ⑵參賽團隊根據本隊的《創業策劃書》制作10分鐘的演講PPT,并進行創業策劃答辯。

  4、教師指導:

  為使參賽選手掌握大賽對作品的要求,更快地進入角色,提高本次大賽的水平,請各參賽團隊主動征詢有關教師進行專題指導或培訓。

  (二)評審方法

  1、評委以參賽選手在征稿期限內提交的書面作品為準,按組委會和評委會制定的評分標準對作品量化評分。在書面作品評選中遴選出若干團隊進入獲獎范圍,其中前8個團隊進入答辯階段;

  2、評委根據決賽團隊的《創業計劃書》陳述和答辯情況進行量化評分;

  3、綜合晉級的書面作品和陳述答辯評分結果(各占50%),最終評出本次大賽總得分。授予前三名主持人金獎,授予后五名主持人銀獎,未進入陳述答辯階段的其他入圍團隊的主持人獲銅獎。

  六、大賽獎項設置

  金獎1—3名,銀獎3—5名,銅獎若干。對進入決賽的8個團隊,其團隊成員分別予以一定的獎勵。

  七、建議和要求

  一個好的參賽作品應包含的三個要素:優秀的創意(例如:技術含量高)、優秀的團隊、好的創業策劃書。

  (一)在創業的構思方面,要有創意或創新。

  所謂創意,有五種情況:

  1、引入一種新的產品或提供一種產品的新用途;

  2、采用一種新的生產方法;

  3、開辟一個新的市場;

  4、獲得一種原料或半成品的新的供給來源;

  5、實行一種新的企業組織形式,例如建立一種壟斷地位或打破一種壟斷地位。

  所以,作為創業計劃來講,應將視野放開,發現現實中(中國市場或世界市場)沒有的、緊缺的獲利機會,進行創新。

  (二)在團隊的組織方面,要注意選好人。

  1、團隊的組成者不一定是“最優秀”的,但一定是“最合作”的。合作精神是一個團隊形成、發展的前提;

  2、團隊的組成者要有特長、有辦事能力。有幾種人才是必不可少的:市場、法律、生產、技術、管理、財務等;

  “一流的創意+二流的團隊=失敗”

  “一流的`團隊+二流的創意=可能成功”

  一個優秀的團隊要敢于創新、勇于挑戰,要能夠各具專長、互相協作、優勢互補。

  (三)關于策劃書。

  當一切準備就緒后,做出一個規范、完整、吸引人的創業策劃書是制勝的關鍵。

  1、首先,按照“權威部門”的有關要求,確定創業計劃書的格式、數,注意評分要求;

  2、其次,突出重點,即,將策劃書做得盡量吸引人,詳盡、全面的說明自己的優勢,避免泛泛而談,用事實、數據證明自己的觀點,給人以客觀、真實的感覺;并強調指出產品技術的不可復制性;

  3、再次,注意真實性和可操作性。這是我們在做創業計劃書時應重點把握的;

  4、最后要有好的形式。創業策劃書有其固定的格式,但是也可以有變通之處,為自己的公司起一個醒目的名、做一個標志、整齊的排版等形式化均會為一份好的創業策劃書錦上添花。

  八、大賽注意事項

  1、參賽作品用A4紙打印、裝訂成冊;

  2、請各參賽團隊務必在規定時間內,將院區推薦表、參賽作品(書面和電子版各一份)交至大賽組委會辦公室。

  3、如參賽團隊出現違規(如抄襲等)行為將被視為故意作弊,組委會將取消其繼續參加比賽和評獎的資格。

  4、比賽階段團隊成員如有變動,請及時通知大賽活動組委會,并于比賽開始前提交新的報名表。

茶飲類創新創業計劃書 篇6

  養殖概況:養殖場建設初期規模不大,大約500只種羊左右,約需資金50萬元左右。因為養殖場建在朝陽村,擁有大量的廉價甚至免費的秸稈資源和充足的水源,可節省大量的資金和精飼料,且這樣喂養也有利于提高羊的肉質。

  市場分析:現在生活水平不斷提高,人們不再局限在食用豬肉上,肉的種類不斷增多,尤其是羊肉因肉質鮮美,口味好,越來越受人們的喜愛。且交通發達,周邊城市人口多,需求量大。再加上冷藏技術的進步,也可服務于上海,北京,天津等大城市現在的生肉市場逐漸被牛羊肉所占領。

  產品介紹:小尾寒羊是當前國內著名的優良綿羊品種,被譽為“超級羊”、“國寶”,是我國重點發展和推廣的綿羊品種,是靠養殖致富的好項目。 近年來,總體看肉羊養殖前景很好,肉羊數量處于下降趨勢,而活肉羊及其產品價格一路攀升、小尾寒羊優點很多,成熟早,幼母6個月開始配種;生長發育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月齡體重30-35公斤,公羔4月齡體重35-50公斤;產羔率高,每年2窩,每窩3-5羔;體型大,成年公羊身高1米,體重100公斤以上,最重達180公斤;屠宰率高,屠宰率52%,凈肉率40%;且性情溫順,耐粗飼,適應性強,非常適合本地飼養,深受廣大農民的歡迎。

  主要產品:綠色羔羊及育肥羔羊。

  效益分析: 1、據調查,目前市場活羊價格為7.6-8.4元/公斤,我們按7.6元/公斤計算,一般羔羊出生35-45天斷奶育肥,育肥80-90天,體重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元

  2、一只肥羔日成本在0.6元以內

  ①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元

  ②精料:配比按玉米面49%,麥麩18%,豆餅15%,雜糧13%,食鹽2%,魚粉1%,骨粉1%,維生素、微量元素1%,每公斤1.2-1.4元,每天需0.25公斤精料,則0.35元。

  ③一只羔羊每天需飼料投入(干草+精料): ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出欄利潤為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為:0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤為:380元-72元=308元

  4、一只母羊產羔的年利潤為1548元

  ①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草,0.25公斤精料,約為0.6-0.7元

  ②一只母兔年成本為0.7元×365天=255.5元

  ③一只母羊每年(包括防疫費)總成本不超過300元

  ④利潤為308元×6只-300元=1848元-300元=1548元

  資金來源:預計投入成本100萬、其中自籌資金60萬、銀行貸款40萬。

  資金分配:場地投建資金:10萬元。購買種羊資金50萬 。飼料儲備資金20萬元。工人開支10萬元、流動資金10萬元。

  經營管理:當羊場擴大以后,進一步聘用畜牧業專家進行指導以及進一步培養優良肉種牛,并招聘畜牧專業的高材生來進行科學養殖。

  我認為養羊并不難,只要做好“三不”:不怕臟,不怕苦,不怕累;擁有“三心”:要有耐心,要有信心,更要有愛心。再加上防疫,飼料等各方面處理好了,養羊糞也不再難。更為重要的是要擺脫大學生不能回家養羊的錯誤心理。

  對于養羊所產生的羊糞以及污水,可用于施肥,這也是收益之一。

  可能性風險:一些大的傳染病 寄生蟲 都可能給養羊業帶來巨大的經濟損失。

  應對措施:本人是09屆一村一名大學生;所學專業畜牧獸醫,對養殖方面有著專業的技術水平和豐富診療經驗。對于羊的傳染病必須本著以防疫為主治療為輔的科學飼養觀念。必須做到春秋兩季定期驅蟲。盡量的把傳染病和寄生蟲給養羊業帶來的風險降到最低。

  總結:向陽鄉小尾寒羊養殖基地是本人根具當地實際情況策劃出的一個可行性養殖產業。本人作為一村一名來說大學生雖然年紀輕,閱歷淺,人脈少,但是我卻有著敢闖,敢拼,的韌勁。處在這種情況的我反倒能夠在艱難的創業過程中,磨練自己的意志和品質。而我是一村一名大學生畜牧獸醫專業學員。對養殖業有著一定的專業基礎,所以我對小尾寒羊的養殖有著相當大的信心和決心。我一定會端正自己的創業態度 ,把可能的失敗當做是一個可以接受的結果,而成功則當然是當做對自己努力最好的獎賞。

茶飲類創新創業計劃書 篇7

  一、項目背景

  千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

  這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

  二、公司項目策化

  1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境。

  2.公司目標

  立足地大,服務武漢,輻射華中。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

  三、經營環境與客戶分析

  1.行業分析

  "地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。

  3.目標客戶分析

  在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。

  2.營銷策略分析

  2.1 品牌策略

  網站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新。

  2.2 價格策略

  青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

  2.3 促銷策略

  ⑴宣傳策略

  利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式

  ⑵服務方面

  網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。

  在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:

  ①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡

  ②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴

  ③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料

  ④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。

  ⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。

茶飲類創新創業計劃書 篇8

  一、企業概況

  創立食品貿易有限公司,工商注冊資金50萬元。經營范圍:批發兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿易活動。主要代理、經銷食品生產企業的產品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發給同類貿易公司及流通市場。公司建有網站,能夠同客戶進行交流。

  二、創業計劃的個人清況

  我是食品貿易有限公司的法人代表。今年44歲,女。大專文化。己婚(丈夫為公務員,女兒上學〕,原在YYY罐頭食品廠工作。熟悉食品生產的各項工藝流程及環節‘并在銷售科做業務主管工作,在國有企業轉制中成為失業人員,我選擇了創業,并做我熟悉的事,進行食品經營活動

  三、市場評估

  a)進入市場銷售,首先要有行業中的一線品牌,主要兩點:

  (一)進入市場用品牌產品帶動其他產品。

  (二〕消費者需要名牌產品。但品脾產品,利潤不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產品。

  b)代理二線品牌,首先是優秀的品質,同時在價格上能夠同一線品牌產品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產品。

  c)代理經銷本地產品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產品。

  d)銷售其他商貿公司銷售的成熟產品。例:河北怡達罐頭休閑系列產品。

  e)開發市場空白點。利用企業注冊的商標。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業具備生產出口產品的標準)按國家技術監督局的生產加工標準進行生產(區別與其它企業用企業標準進行生產的產品。在各執法機構抽查產品品質中,成分不過關)保證讓產品質量。保證消費者的食用安全。

  蔬菜類端頭生產季節性很強,大的企業〔因不是滾動生產)不適宜生產加工。而小的企業又無法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。危害人的食用健康,是執法部門堅決打擊的重點,保證質最的產品是站穩市場的根本。同時,該系列自有品牌的產品也是本公司今后進行經首活動中的根基產品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

  綜上所述。我所創立的企業在產品結構上應穩步進入市場。

  四、市場營銷計劃

  1、把本企業經背的產品以品牌產品帶動其他產品,按超市的形態。推動各類超級市場適合產品,(大賣廠與連鎖便利超市應在商品分布及特定消費人群進行商品分割)。按分類和計劃,把消費者便利(居民區內)為主的產品,副食調料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費的產品,再加上流動購買力的消費的產品。例:加上些休閉食品。

  2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀聯華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進入銷售。

  3、經營的產品進入了超市,其營銷并沒有結束,按系列產品中的單品進行促銷。以單品促銷帶動系列產品的銷售,同時安排業務員巡店,及時補充貨品,并保證在超市訂單下達后的24小時內送貨到店。

  4、按時對帳。同超市各部門搞好相應關系,為及時按期收回貸欲。

  5、及時解決消費者因質量等問題投訴的各種難題,及時同生產廠家溝通,為售后做好一切服務。同生產廠家執行好合同內容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。

  6、把所經銷的產品,分銷給同等的商貿公司,把那些本企業投有進入的超布,讓他們進行營銷。例:天津市開發區天味食品有限公司,把我們的產品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

  7、做好產品在流通領域的運做,即批發布場。

  8、建有網絡對帳平臺。同有條件的超市及業務容戶,進行網上業務往來。

  9、運用財務軟件進行營銷管理

  五、企業姐織結構

  我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業證》,6人辦理了《再就業優惠活動》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業被天津市勞動保降局認定為《勞動服務就業企業》,并在河東區國稅局辦理了自20__年1月1日起免三年企業所得稅的優惠政策。企業制定了崗位責任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進行了認定。參加了社會養老保險,井為5名員工調檔成功,企業具有完整的組織機構。

  六、固定資產

  自有五菱牌面包年一輛,大發面包車一輛、傳真機兩臺、電腦3臺、打印機3臺,固定電話兩部、手機四部、辦公桌特,用具齊全。

  七、流動資金每月在十五萬元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。

  第一年預計銷售在180萬員左右,由于超市市場所器的進廠費、促銷,條碼維護費等費用,第一年的營銷費用13.8萬元。工資9.8萬元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費3000元,保險費2.4萬元,注冊費4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35.7萬元。由于新辦公企業第一年開拓進入市場。在現行市場環境中。保平就是爭勝,在第二年里銷售費用計劃將下降50%(見附表)

  八、新動向、新思堆,利用電子商務平臺創辦網上超市。

  通過將近一年的創業及市場運做。根據我的資金能力,在極向擴大發展將報困難,橫向發展不行。能不能在縱向上發展,我看準了電子商務平臺。在互聯網上辦超市,服務于天津市市區將近300多萬戶居民中的百分之一,網上訂購,電話叫貨,24小時內送貨上門,面向社會上同我一樣的40、50失業人員組織成物流隊伍,服務于現代快節奏的生存群體。讓我們各取所得,失業人員得到工作,現代快節典的人們得到服務和節省時間。擬定在網上開辦

  1、副食調料專柜

  2、糧油專拒

  3、方便食品專拒

  4、休閑食品專拒

  5、沖調食品專柜

  6、煙酒飲料專柜

  7、無糖及保健食品專柜

  8、嬰幼兒食用品專拒,

  9、家庭生活用品專柜

  10、個人生活用品專柜目標,只要你有房子,點擊我們網上超市。

  將你的日常生活一切用品,送貨上門。讓你省時省力,還能省錢!利潤在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于營業費用,百分之五為盈利

  九、現金流量計劃如果開辦網上超市,我的資金流將出現困難。

  我將爭取貸款,用于網上超市。我的理念是:保持好已經做好的事業,開辟新的避免大風險的通道,網上超市將得到各生產廠家及代理商的業務支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(現金流量見附表)

  創業中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創業服務中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅持下去,回報社會。壯大企業,完善企業,做合格的創業人。

  十、創業計劃書必備的10章節:

  通常一本創業計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創業計劃書的具體章節,一般分成十大章。

  第一章:事業描述。必須描述所要進入的是什么行業,賣什么產品(或服務),誰是主要的客戶,所屬產業的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合伙或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。

  第二章:產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什么,有什么特色,你的產品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。

  第三章:市常首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預算。

  第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。

  第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:

  1.要創業或進入一個新市場時;

  2.當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;

  3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。

  第六章:管理。中小企業98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。

  第七章:人事。要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。

  第八章:財務需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。

  第九章:風險。不是說有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等,并注意當風險來時如何應對。

  第十章:成長與發展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創業計劃書所要提及的。企業是要能持續經營的,所以在規劃時要能夠做到多元化和全球化。

茶飲類創新創業計劃書 篇9

  一、前言

  隨著國內廣告行業也在不斷完善和擴大,針對我的考研方向(新聞傳播學之廣告方向),特此設計創辦一家廣告設計公司。首先,廣告公司向市場推出廣告類服務,同時提供的對廣告同行之間廣告耗材的銷售,這是本公司前期發展的主要盈利模式。

  二、公司描述

  1.公司名稱:雅亮廣告設計公司

  2.公司性質:廣告耗材的銷售,后期廣告的設計,噴繪,創意為一體的媒介性合資廣告公司。

  3.廣告宗旨:主要面向與武漢以及周邊地區的廣告同行的耗材銷售,后期以幫助客戶獲取經濟效益為己任,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳的傳播效果。

  4.公司目標:成功建成一座廣告設計的商業大廈,以及實現大學生的創業夢想。 5.創業理念:在起步之初積極發展潛在的客戶,組織一條穩當可行的廣告耗材銷售路線。從吸引小客戶做起,以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期合作關系,逐步擴大自己的經驗和名氣。 6.公司服務:

  6.1專業化的廣告耗材銷售服務

  ---為客戶提供最好的耗材質量,以最快的方式提供貨物。

  ---成立每部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立自身的文化內涵。

  ---逐漸與大型的廣告公司成為長期的戰略合作伙伴,以最穩定的方式獲得大客戶的信任和滿意。 6.2個性化的業務服務

  ---成立一家專業化的廣告耗材銷售公司,同時以專業化的知識進行廣告制作。

  ---為客戶提供高質、低價的廣告耗材。以及制作公司的銷售廣告,樓盤設計,公司標志等高水平的廣告。

  ---用專業的眼力鑒別材料,做到真正的優質價廉。

  三、市場調查

  1.市場描述

  廣告行業是我國的新興行業,幾年以來公司的數量、營業額和從業人員的增長速度可觀。按照專家的預測,中國廣告市場在未來10年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與外國大型廣告集團的年營業額數據相比,差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大并在短時間內不會有大的變化。

  武漢是湖北的一線城市,商品交易活躍,商業網點密集。在廣告有很大的前景的同時,更需要做個具體的市場調查。

  2.目標市場

  主要針對武漢的各大廣告公司進行耗材銷售,現在大多數鄉鎮的廣告公司都是從武漢的市中心拿貨,還有很大的發展前景。

  3.建設進度

  雅亮廣告設計公司從籌建到資金到位需要3個月的時間,前兩個月主要針對潛在的客戶的挖掘,以及與各大廣告公司的聯系和商談,建立初步的合作關系。第二個月在前一個月的基礎上,根據客戶需求進行進貨。第三個月,我們將聯系在武漢的客戶,并嘗試建立長期的合作伙伴關系。

  四、公司經營

  1.公司業務

  初期的業務內容大體分為:

  1.1主要針對各廣告公司的耗材銷售。

  1.2進行簡單的文字復印。 成熟期后的業務還包括:

  1.3開始設計制作:廣告平面設計。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產品包裝設計。展示制作。

  1.4公司轉型,逐漸形成廣告設計公司,不單單只是銷售廣告耗材,同時為廣大客戶進行廣告宣傳設計。

  2.經營策略

  2.1對公司的管理。維持經營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業務系統的整合、強調綜合績效以改善經營效率。

  2.2加強公司形象,提高知名度,讓消費者對公司產生認同感,提高消費者的滿意度。

  2.3創造區域優勢。以區域型的經營使其在區域的相對規模變大,在區域內取得較高的競爭地位,求得生存的空間,奠定獲利的基礎,再求經營范圍的擴大。

  2.4初步建立一個穩定的客戶群。在主流廣告公司做廣告宣傳。

  2.5把雅亮廣告公司向武漢各地推廣,公司利潤將趨向穩定化。

  3.成本核算

  俗話說得好,“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作,減少后期運作中出現的意外狀況。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。

  4.經營障礙

  1.資金不足導致公司基礎建設落后。

  2.處于資金投入期和市場開拓起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。

  3.公司團隊整體實力需要作進一步提升。

  4.知名度不高。

茶飲類創新創業計劃書 篇10

  前言

  如今社會上越來越頻繁地出現“80后”、“創業”、“新新人類占領市場”等名詞,很多大學生認為“創業”本身就是一種職業,在就業高峰,給自我一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創業的人會越來越多,甚至成為就業的主流,成為大學生畢業后就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自我的最好途徑。躍進創業團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創業是為了經過這一途徑來證明自我的本事。作為在校大學生,我們明白創業有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自我的,就算失敗也不會感到遺憾。

  法國人有句話說:每個人都應當有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最完美的地方去。踩著那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。

  拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產品,它一百年也不會消失或者被淘汰。中國平均每人年消費1.5雙,并且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規模。

  而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念,主動把消費者放到業務的頂端,堅持不懈地為客戶供給滿意的商品與周到的服務。

  一、團隊概述

  1)團隊簡介

  躍進創業團隊成立于20xx年3月17日,在經過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創業項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍,擁有飽滿的活力和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長,相互彌補、學習、提高,體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

  2)經營項目

  各類男女時尚涼拖鞋

  二、產品與服務

  1)產品描述

  拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,簡便的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節奏,緩緩走著,用心體會人生。

  我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客供給物美價優的產品,靚麗一夏。

  2)產品SWOT分析

  優勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價

  劣勢:產品進價價格較高,且渠道不穩定;種類不齊全

  機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大

  威脅:受行業競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大

  3)銷售方式

  a.以實訓超市實體店銷售為主

  b.以擺攤形式為輔

  三、市場分析

  1)目標消費群

  針對民政學院內學生及教師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區女生為重點目標顧客。

  2)市場環境分析

  大學學校市場是一個人流量高度集中和穩定的市場,據調查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產品種類繁多,主要以中低檔位主。

  躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室,我們了解到一區3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能構成口口相傳的效應帶動銷售。

  消費本事方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產品選擇上要求是舒適,時尚,貼合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區間在12-15元之內。

  銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點,平時晚上在一區門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業化的銷售,充分滿足消費者。

  四、市場營銷戰略

  1)銷售策略分階段目標

  我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標,針對這些目標,我們將采取不一樣的具體性的操作手段。

  a.告知階段

  以實訓超市春季促銷為契機,進行產品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。

  b.啟動階段

  在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷,培養顧客對本團隊產品的認知度,促進產品的銷售。

  c.促進階段

  ¨一系列的優惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;

  ¨“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠

  2)營銷原則

  a.營銷理念:優質服務原則

  我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

  “三心”——用心、細心、耐心

  銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;

  銷售中細心的發現顧客需要,滿足顧客要求;

  銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

  b.營銷特色:差異化營銷

  作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品,價格的制定,銷售的方式。

  因為這次創業不以盈利為主要目的,重點是經過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入適宜的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別于其他的商店經營,展開了差異化營銷,從而創立獨特理念,吸引和穩定我們的顧客。

  五、管理團隊

  1)團隊的構成,

  團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作,解決問題,到達共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。

  團隊的構成,具有非凡的意義。選擇適宜的人群,適宜的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已初步成型:

  a.團隊人數:六人

  b.成員結構:管理——張(協調者)

  銷售——張李(創新者推進者)

  財務——李(監督者)

  采購——羅蘇(實干者信息者)

  c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創業計劃的全過程、無私的精神、大度、有活力、團隊精神、應變本事等。

  2)管理規劃

  團隊不一樣于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責,團隊經過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業績的總合。所以要想有個好的發展就必須要有很好的預見性,做好管理規劃。

  a.借用第克泰特法,在那里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自我的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。

  b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

  c.分工與合作并存:首先團隊成員根據自我職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫忙隊友,并按時按量完成團隊任務。

  d.會議要求:

  ——會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”

  ——聯系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”

  ——權衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”

  ——講究實效,不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”

  ——不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”

  e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵

  f.在團隊項目正式啟動時,將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。

  六、財務管理

  涼鞋是一種季節性很強的產品,且受今年氣候影響,氣溫一向很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優惠的價格和優質的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面能夠增加我們的營業額,另一方面也能夠加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

  這一系列嚴謹的財務管理,都是我們創業的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。

  1)資金籌集方式

  六人共集資1200元,其中采購成本為939元,現總營業額為876元。

  2)財務歷史數據(單位:元)

  4)現有資產分析

  截止20xx年5月10日,躍進創業團隊總投資1200元,總采購成本939元(包含交通費),總營業額876元,總庫存約337元。經理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結算。

  5)財務走勢

  由于天氣轉熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節,企業預計銷售量將猛增,營業額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業額為1580元。

  6)財務總結

  在這次創業實踐中,實現總營業額2456元,總利潤736.8元,在接下來兩個月,躍進創業團隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創業課程,使躍進每個成員都從中得到基本創業知識和寶貴的經驗。

  七、機會與風險

  1)機會

  a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。

  b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

  c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,所以,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。

  d.隨著新的夏天的到來,許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。

  e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍,不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤,能夠更方便顧客選購。

  f.能夠有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。

  2)威脅

  a.學校內外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

  b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

  c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。

  d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩定。

  3)應對之策

  a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務上勝過他們,我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務,以優質的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。

  b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下,我們能夠使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

  c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失到達最小。

  d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,到達提高在室外擺攤的頻率。

茶飲類創新創業計劃書 篇11

  一執行概要

  1.1創意背景和項目的簡述

  書吧是新興的服務業,以提供符合知識分子的精神需要為服務內容,以知識分子為主流消費者的服務業。書吧集圖書館、書店、茶館的優點于一身,可以在人們喝茶聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,忘記工作的疲勞和學習的壓力,放松身心,同時也是交流、聚會的好地方。根據調查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,而且在外休閑娛樂設計人身安全問題,這點校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點原因,造成的大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大學子帶來更多的實惠與便利,文化資源的運用存在較大的空白。

  休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產、人力、信息資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。

  畢業在即,畢業生都會有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時轉手導致低年級同學不能及時獲取舊書資源,以至于到新學期時花費更高成本爭相涌入校外舊書店淘書。而“休閑書吧”將回收來的舊書賣給低年級需要的同學,為低年級求購舊書搭建一個平臺,為其節約經費。還可倡導大家使用舊書,傳播環保理念。所以畢業生與其經歷畢業甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發揮最大的傳播知識的價值。將自己不用的書籍無償捐贈給或有償義賣給休閑書吧。校園咖啡廳、水吧已經成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書吧正在為迎合廣大學子的需求而努力。

  因此,我們創業設計小組做出了這份創業計劃書。以下章節中將會詳細地對方案的可行性與實施步驟進行分析。整個計劃書包括九部分

  二市場定位

  2.1基本定位

  休閑書吧是一個以書為載體的休閑會所,旨在體現一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉變成一種城市田園風格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優秀的書籍成就優秀的大學生,書吧不僅是海量知識的運輸者,還是和諧校園、溫情社區的實踐者之一。休閑書吧是一個有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。

  我們提供“自然”“隨意”的空間,持續的“人文服務”

  你可以在這里“讀書”“發呆”“冥想”“聊天”“交流”

  你可以在這里“享受孤獨”“分享快樂”“思想流浪”

  三性質及服務對象

  3.1書吧性質

  3.1.1經營方式:

  以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營銷方式。

  3.1.2經營目標:

  入口的是香濃的咖啡、美味的餐點,入眼的是親切的笑容、優質的服務,營造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內綠色植物與圖書交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學校提供的吧臺可以為學生提供茶水,把書吧建設成為安職學子休閑娛樂、學生聚會、師生交流的首選去處。同時我們還會在后期為學校考二建、專升本的同學提供免費的培訓講座,以供學生汲取有用的知識,讓我們的模式成為書吧打造學子,學子成就書吧的良性發展模式,這也體現了我們安職的文化底蘊。

  3.1.3價格定位:

  由于書吧位于安職主校區內區,主要消費群體為師生群體,在價格上定位為中低檔次,適合大學生的消費水平。

  3.1.4格調定位:

  以綠色為主色調,渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修風格上采用古典與現代相結合,柔和的燈光和曼紗交織,藍調音樂烘托環境氛圍的同時又不打擾同學們看書聊天,討論問題。使得消費量不大的顧客可以不用在座位臺上就可以享受高檔的服務,滿足不同消費者的需求。

  3.2服務對象

  安職廣大師生,追求時尚,喜歡浪漫,熱愛文學和動漫的學生,需要寧靜環境的師生。

  四自身環境的要求

  4.1裝修簡單、明亮、安靜,但是有書卷味道。

  4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環境,期間洋溢著溫馨的音樂。

  4.3需要一臺很好的電腦,一些綠色植物,有格調的墻紙與裝飾品。

  4.4準備熱水供應和各種茶(分時節、天氣、男、女等準備不同特色的茶水),咖啡、飲料等好的調配師,最好自己能學一點。總之要能滿足學生的自身需求。

  4.5各種題材的書分主題在書櫥里擺放好,“休閑娛樂男人女人電腦世界詩路漫語小說夜話魂繞古文夢繞異國成功導航等等”等主題。(可根據學校各個系各個專業相對應的設立主題)

  4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城里那樣的長廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時入座。

茶飲類創新創業計劃書 篇12

  一、公司概況

  寵愛有佳是一家處于創始階段的公司,本公司的法定經營模式是合伙公司。法定地址:鄂爾多斯市達拉特旗錫尼路街102號。從20xx年初開始,我公司在寵物婚介,寵物美容,寵物配種等諸多方面進行了認真的探討與研究并取得了相關的專利與使用權。從預期財務數據分析來看,我公司可望在20xx年銷售收入達到420000元,稅前利潤155600元,20xx年銷售收入為317424元,稅前利潤238068元,我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于客戶開發與維護,店面的擴張以應對不斷增長的市場需求。現在的寵愛有佳服務館需要盡可能的擴大市場。并取得一定市場份額以及科學的經營管理理念,來增加銷售額以促進和改善我們的服務。

  宗旨“寵愛有佳,緣于呵護”。

  優勢總體來說,我們現在的公司處于起步階段。我們的服務是至上的,因為我們有專門的服務團隊,以及產品研發隊伍。加上我們的科學的運營管理,將會出現“姹紫嫣紅”的前景。

  二、企業者的個人情況

  以往的相關經驗(包括時間):20xx年—20xx年,養過一只白色的哈巴狗。

  20xx年到至今又養了同樣品種的狗狗。20xx年到至今養了一只小貓。

  20xx年,養了五只小白兔。

  教育背景、所學習的相關課程(包括時間):目前沒有,只是憑自己以往的經驗來飼養的。因為非常喜愛小動物。

  三、產品/服務介紹

  1.品牌調性寵愛有佳服務館的品牌調性

  描述:總是發生在一個小康之家的溫馨故事,幸福歡樂永遠是主角,小朋友們想方設法的擦拭狗狗濕漉漉的毛發—最后,雪白的小狗baby“汪汪”地叫,小朋友開心地笑著……..廣告語:“寵愛有佳,緣于呵護”。

  2.產品的概念服務業是指生產和銷售服

  務商品的生產部門和企業的集合,我國的服務業在GDP中的比重占不到40%,而在美國高達80%,印度也高達50%,真正的機會在服務業,服務業可以創造大量的就業機會,有利于維護社會穩定。

  3.服務市場前景預測:在中國,養寵物的

  人越來越多,目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國公認的五大“寵物城市”。伴隨著寵物數量的增長,圍繞寵物經濟產生了一系列的相關產業,如寵物食品、寵物用品、寵物醫療、寵物美容行業等,龐大的寵物服務的消費不斷擴大,對投資的需求也相對日趨旺盛,中國的寵物行業將邁上新的臺階。

  4.產品列表:狗狗配種價目表

  威爾士柯基1200元馬爾濟斯1500元波音達犬1000元杜賓1500元藏獒200元標準貴婦犬1000元比格獵犬500元等等。狗狗婚介收費標準:一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次等。

  四、市場評估

  目標顧客描述:主要是購買產品狗狗時,贈送狗狗洗澡設備、美容用品等。

  行業環境分析:行業競爭對手主要有體育中心的狗狗寵物店,還有一些狗狗寵物收留所。

  Swot分析

  優勢:我們公司有專業的寵物方面的人才和優秀的團隊。

  配種于一身,是另類的寵物店。另類寵物店是一個新興的產業,將來必將成為帶來經濟發展,特別是受到年輕人的追捧,現在的年輕人都喜歡另類,養另類寵物來展示自己的另類是很正常很普遍的現象。所以我們具有巨大的市場。

  劣勢:沒有經營管理經驗,資金來源不足,設備不健全,技術不全面,導致競爭力不夠,市場占有率較小。

  機會:養犬是國家經濟實力增強,社會發達的一種標志,世界上發達的國家都在養狗。

  五、市場營銷計劃

  (一)

  1、引進專業的人才,專業的人做專業的事情。

  2、樹立信譽,初步建設全國專業渠道,在細化各區專業渠道,采取步步為營的策略。

  3、注重自身品牌在該渠道的推廣,擴大自身品牌的影響力,走市場差異化道路發揮自身優勢。

  (二)市場推廣策劃眾所周知,在市場經濟條件下,市場是企業的根本,沒有市場便沒有企業的生存,沒有市場的發展便沒有企業的發展。所以要想在企業謀發展,我們要善于發現和了解客戶需求,而要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找實現這一要求。

  (三)針對新老顧客的促銷:

  新開張兩個星期內,凡到寵愛有佳服務館服務消費的顧客均可享受8.8折的優惠。

  凡到寵愛有佳服務館服務的“老顧客”到寵物店均有精美禮品免費贈送。

  六、企業組織結構

  企業類型:合伙企業

  企業名稱:寵愛有佳寵物店

  企業組織結構圖:略

  1.店長職責:維持店內良好的銷售業績,嚴格控制店內的損耗。審核店內預算和店內支出,合理控制人事成本,保持員工工作的高效率。

  任職資格:具備強烈的責任心和集體榮譽感。具備較強的隨機應變能力。具備承受壓力的能力。大專學歷以上。

  2.美容師職責:負責對顧客的狗狗的美容以及店內其他相關工作。

  任職資格:具有強烈的責任心和集體榮譽感。有愛心、耐心、責任心。真心喜愛小動物,尊重生命。

  3.洗澡員職責:負責對顧客狗狗的清潔工作。任職資格:具備強烈的責任心和集體榮譽感。認真負責、誠信敬業、踏實肯干。

  4.攝影師職責:負責店內的所有攝影工作。

  5.任職資格:具有強烈的責任心和集體榮譽感。具有中級以上攝影師資格證。認真負責、誠實敬業、踏實肯干。

  七、財務規劃

  成本預算開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資美容設施:洗澡池、一把頭剪(20__元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20__元)、吹水機、電吹風、熱水器等。

  兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住、等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元購置些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架也得1萬元。

  盈利狀況利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20__元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。

茶飲類創新創業計劃書 篇13

  當代人生活水平提高,對于美味蛋糕的需求也不斷增加,蛋糕價格實實在在,味道沒話說,消費者紛紛點贊,做蛋糕投資商,開家特色蛋糕店,相信你的創業不再困難重重。

  蛋糕有強大的研發和推廣團隊,讓蛋糕品牌不斷發光發熱,薪火不斷。通過目前國際先進的特許加盟連鎖經營體系,在不斷完善產業化發展、標準化管理的同時,并依靠自身的管理運作體系,為顧客提供系統的加盟服務。蛋糕的服務有:運營管理、技術培訓、服務規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等。想要在創業過程中獲得豐厚的財富,選擇蛋糕相信不會錯!

  前景:

  蛋糕有著“創業幫扶、互利共贏”的理念,幫助加盟商提升自己的目標。蛋糕一直被市場所看好,市場廣闊,商機無限,發展極具潛力,您值得信賴!強大的品牌實力,優質的服務,廣闊的市場需求,讓蛋糕迅速的成為了行業的新寵。

  蛋糕口味健康、純正,堅持各種高品質原材料,經過專業主廚的外觀設計,使每款產品都達到雅致與時尚、低調與奢華的巧妙統一。吃的是心情,是幸福,而小巧精致的創意讓心情更燦爛,讓幸福更長久。

  條件

  條件:

  1、具有法人資格或合法經營資格。

  2、有理性的投資心態,能夠客觀的看待投資與回報的關系。

  3、商遵守經營理念,認同公司企業文化和管理模式,服從總部機構管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規范經營。

  4、是否具備一定的資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求。

  5、有經營店面、投資所需的自主經營能力。

  6、能統一使用“蛋糕”品牌名稱,并自覺維護其品牌形象。

  優勢

  優勢:

  1、蛋糕整店輸出:為您開店提供一條龍服務。

  2、蛋糕品牌資源:可以免費的使用蛋糕。總部通過多種媒介進行立體化營銷,以提高品牌的知名度、美譽度,實現店面火爆人氣,助增店面盈利,步步高升。

  3、蛋糕區域保護:按照經濟發展情況和人口密度,對每一個加盟商實行商圈保護,確保客源。

  4、蛋糕提供選址:店面裝修設計、營業指導、銷售培訓,讓您快速而專業的啟動品牌之旅。

  5、蛋糕價格統一:透明公開,統一的價格,沒有中間利潤。

  6、蛋糕物流配送:強大后勤隊伍,能夠將物料快速送達店面。

  7、蛋糕品牌形象支持:統一“蛋糕”命名店名,統一店面形象設計、店內裝潢,統一人員著裝,統一店內廣告宣傳。

  8、蛋糕物資設備采購支持:提供集約化的質優價廉的采購服務,全面協助加盟商根據標準,就地選購合格的店內設備和經營所需物料。

  9、蛋糕培訓支持:蛋糕總部提供定期培訓,如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。

  10、蛋糕產品研發支持:分析市場需求,研發新品,領先競爭對手,提高核心競爭力。

  費用

  流程:

  1、投資咨詢:通過電話、傳真、網絡、郵件等方式咨詢加盟代理相關信息。

  2、實地考察:考察并對項目相關合作細節資料進行索要,全面了解下加盟的細節問題。

  3、加盟申請:填些加盟申請書,確認相關事項。

  4、資格審核:總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過,通知申請人,即可簽約。

  5、簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經友好協商,正式簽訂合作合同。

  6、店面裝修:品牌總部會幫助加盟方進行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修。

  7、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,管理培訓,員工培訓等。

  8、貨物配送:物料配送,總部協助投資人試營業,提供營銷方案。

  9、試營業:人員招聘,服務推廣等。

  10、正式營業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。

  11、售后服務:正式開業后,總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。

茶飲類創新創業計劃書 篇14

  對于養殖引種者而言,在選擇養殖場家的時候,最關注的因素不應該是過低的價格,而應該是場家的誠信度和品種的質量以及售后服務能力。

  據統計,目前山東不斷涌出的大大小小的牛羊網站已多達上百家,如此眾多的牛羊養殖網站,所提供的品種質量難免良莠不齊。業內人士認為,目前出品種質量問題的都是知名度低、規模小的中介人搞的個人供貨商,這類中介人由于自身規模及品種資源的局限性,在與客戶的合作中所提供的牛羊的品種質量比較差,一旦發生糾紛后,很難在短時間內解決售后問題,進而損害到購買者的經濟效益。

  為此,山東牛羊驢養殖第一村大型養殖供種基地力推三重服務保障為養殖戶搭建滿意平臺。核心三重服務保障是:售前保障、購買過程保障、運輸保障。

  其中,一號保障是指在向山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地咨詢的客戶,保證告訴客戶真實的價格,不報虛價,把問題給客戶講解清楚,不讓客戶白跑一趟,以免耽誤購買客戶的寶貴時間和金錢。

  第二,,在整個購買過程中山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地會全程有畜牧師跟隨指導。畜牧師會根據實際情況實事求是的向客戶介紹牛羊驢的品種質量和健康狀況。一旦在購買過程中發現牛羊驢出現質量問題,我們會及時調整,確保客戶所購買畜種的質量。

  第三,,山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地對客戶所購種羊提供運輸保障,達到一定數量的,將實行免費送貨到家,對達不到公司要求數量的客戶,將實行運費減免政策。購買種羊50只,牛(驢)30頭,保證將免費送貨到家。現在小尾寒羊價格行情

  山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地是集現代科研與改良開發、良種培育、肉羊肉牛養殖、良種推廣于一體的規模化、正規化養羊養殖基地。多年來我場受到各界的關注,在行業內享有較高知名度和良好口碑。

  山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地承擔著全市畜牧良種的保種、引進、改良、換代、繁育、推廣工作,取得了良好的經濟效益和社會效益.是中國農業部扶貧辦直屬定點單位,農業部扶貧辦為了更好的推廣中國肉羊良種,更大的推進中國養羊業的發展,更快的讓養殖戶淘汰養殖的土羊品種轉化為養殖改良肉羊品種。現在小尾寒羊價格行情

  現面向全國常年供應:

  羊 種:波爾山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、白山羊、青山羊、絨山羊、種羊、種公羊、育肥肉羊、懷胎母羊

  牛 種:肉牛,魯西黃肉牛,西門塔爾肉牛,夏洛萊肉牛,利木贊肉牛,改良肉牛,雜交肉牛,肉牛犢。

  驢 種:德州驢、三粉驢、烏頭驢、關中驢、佳米驢、河西驢、廣靈驢、泌陽驢、改良毛驢、育肥肉驢等。

  馬 匹:肉馬、小矮馬、迷你馬、蒙古馬、河曲馬、三河馬、乘騎馬、觀賞馬等。

  建議各級部門:加大宣傳農民對養牛羊的益處,引導農民推廣舍飼喂養,引導農民選優質種牛種羊。

  參考價格:

  西門塔爾牛 125-160-260斤 1650-20__-3500元

  三元雜交牛 125-250-400斤 1680-3500-5000元

  夏洛萊牛 120-180-200斤 1600-2060-3000元

  250-300-350斤 3200-3980-5000元

  魯西黃牛 100-150-260斤 1600-1880-3380元

  純種羊 52-70-88斤 800-980-1280元

  小尾寒羊 羔羊 27-32-45斤 380-480-620元

  波爾山羊 懷孕3-4代 32-42-65斤 450-580-720元

  肉驢 德州驢小驢駒1300-20__元,成年母驢20__-3000元,種公驢3000-5000元 ;歡迎選購!

  (價格隨行就市,實際價格以實物為準)

  現在小尾寒羊價格行情山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地鄭重服務承諾:

  1、保證客戶引種質量,對每位客戶所選的畜種,我們確保品種的純度,備有嚴格的檔案,雙方各一份備考。若在引種過程中出現以假亂真,以劣充優的情況,客戶的一切損失均由我場承擔。(可簽定質量合同)

  2、客戶可在我場自由挑選,自由定價;以客戶滿意為準。真正做到讓購者100%滿意。

  3、我場為購苗者辦理全國通用檢疫,運輸手續和畜禽合格證,做到“一證一手續”。讓購買者真正放心。

  4、我場為客戶提供運輸車輛,并派人員押車護送您安全到家。

  5、來我場客戶,免費提供食宿,盡我們的最大努力減少客戶在異地的諸多不便。現在小尾寒羊價格行情

  6、在運輸途中,出現傷、亡、殘的羊苗隨車退回,及時處理,損失由我場承擔。

  7、如選購業務量大我場贈送一臺鍘草機和牧草種子。

  8、售前、售中、售后一條龍服務,使養殖者真正放心、省心,保證您養殖成功!

  9、我場派專業技術人員定期為客戶所購種苗進行防疫,打疫苗,以保證我場所售種苗的健康和我場的信譽。客戶初次養殖,畜牧師可隨車免費跟隨指導。

  10、來場人員憑正規車票報銷來場路費。

  11、免費傳授科學養殖技術,技術人員和咨詢服務,贈送內部的《高效飼養技術》及(含vcd)光盤資料和內部飼料配方。確保您養殖成功,發家致富!

  12、本場是中國農業部扶貧辦定點單位,因此凡來本場引種的養殖戶均可享受國家“免運輸費政策”,凡在本場購羊50只以上(含50只)牛驢30頭(含30頭)的養殖戶一律免費送貨,貨到付款.引種還是政府科研繁育場,質量、價格、服務有保障!山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地

茶飲類創新創業計劃書 篇15

  第一部分項目背景

  一、項目背景

  黃麓鎮中心幼兒園項目是基于一種新的思想、文化、理念的教育模式的拓展與創新。

  按照區“經營城鎮”戰略的總體部署,為有效盤活鎮存量資產,加快舊城區改造步伐,黃麓鎮政府于20__年6月份在黃師路北側新征3.5畝用于新建一座幼兒園。該幼兒園總投資130萬元,建筑面積1300米2,標準設計為全托式幼兒園,在全區鄉鎮位于首例。該工程建成后將成為我鎮集鎮功能配套建設中又一新的亮點,同時也為我鎮幼兒教育提供了優良的環境。

  鑒于區鎮兩級政府超前的規劃理念,黃麓鎮中心幼兒園的建園思想是:讓所有農村孩子都能享受到正規的先進的科學的學前教育。全托式標準設計的新舉措,必將成為居巢區所有鄉鎮幼兒教育模式的新亮點。

  二、項目優勢

  巢湖市麗景國際貝貝幼兒園較早且確切的發現了中國農村現在以及未來相當長的一段時間的幼兒教育需求特點,及時的為他們的提供這種服務,進行了很好的市場調查與定位,經麗景項目投資人研究發現,現在在這個領域中還沒有開發或說還未得到很好地開發,類似農村全托式幼兒園的定位,可以說是一個相當大的教育契機。經過對中國幼兒教育市場的分析發現,所有非常成功的幼兒園都是立足城市、面向縣級行政區域以上幼兒早期教育的早教集團,如中華愛嬰集團、中國紅黃藍幼兒教育集團,等等。雖然對于這種新的理念的.幼兒教育模式會有很大的風險,但是本項目擬投資人對目標用戶進行了廣泛的調研,進一步確定了項目的可行性。

  第二部分項目特點

  一、項目可行性分析

  黃麓鎮全鎮轄8個行政村和1個居委會,總人口4.3萬人。近三年來,全鎮工農業生產總值均在1.5億元以上,財政收入均在2200萬元以上,農民人均純收入在20__年3850元的基礎上連年增長。綜合近三年黃麓鎮國民經濟收入及經濟運行良好的狀態在居巢區一直屬先進之列。

  富煌工業園是黃麓鎮經濟建設中的亮點集重點。自20__年5月被安徽省政府批準為省級開發區(工業園區),規劃面積為4.98平方公里,其中一期規劃面積為2平方公里,已建成面積1.8平方公里,入園企業達20多家,形成以鋼構、電子、機械加工、食品生產為主的園區。20__年富煌工業園共投入了2100萬元用于基礎設施建設。目前建設項目9個,在談項目6個,總投資10.24億元。重點項目有富煌集團重鋼一期技改項目、富煌三珍無公害水產品深加工項目、皖中浙商工業園項目、合肥長江學院項目、市警察培訓基地項目、恒源水業擴建工程項目、華泰龍騰塑業項目、防盜門窗生產項目等。

  高速運轉的經濟態勢迫切需要與之配套的各項措施出臺,尤其是下一代的教育問題。

  黃麓鎮現有的4.3萬人口中,除桐蔭居委會的近7000人口以外的各村委會的家庭,有近三分之一的人員外出務工,有另三分之一的人員就近在富煌工業園區及鎮區其他企業務工。

  高收入的家庭呼喚著高質量的幼兒早期教育。隨著項目轄區內就業率的上升,年輕的父母親們的工作強度日益加大,作息時間的緊張不允許他們留有許多時間關注孩子,則留給早教機構的空間就越大。對于本項目的誕生無形中起到了呼之欲出的作用。

  二、項目必要性分析

  截止至20__年7月份止,黃麓鎮2-6周歲兒童有近20__人,經過調查數據表明,隨著近年來不斷地外出務工人員的增加,特別是年輕的父母均外出務工的家庭逐年增多,涌現了一大批雖衣食有依但教育無著落的空巢家庭的兒童。根據國家及安徽省20__年婦女兒童發展綱要的要求,當前務必要解決的就是農村空巢家庭的留守兒童的教育問題。如何很好地解決這一社會問題,已經成為政府、教育部門、甚至是全體社會的一個不可回避的問題。兒童是祖國的未來,下一代的健康成長就是中國未來的希望。本項目投資人正是以一種超前的眼光看到了這一問題并本著相當務實地態度身體力行地率先承擔起了這一任務,創辦一種適宜農村幼兒教育的超新、超前、超科學的管控模式。并且在時機成熟的時候,將這種模式適度復制,以期達到“立足農村、面向全國、務實創新、共享快樂”的教育境界。

  三、目標顧客的市場占有率分析

  本案開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-6歲學齡前兒童。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風險增大,合伙園承受風險的能力有限,隨著中心幼兒園的發展和壯大,在以后可以考慮開設托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。

  幼兒園的生源主要來自以下三部分:1、收入適中的家庭:目前居巢區各鄉鎮正規幼兒園收費最低在300元左右,居中的有1000元左右的,巢湖市最高的有3000元。這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進高檔幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。2、從事個體商貿經營和供職于企事業單位的白領人士:這些孩子家長終日早出晚歸,忙于工作事業,無暇照顧孩子。目前巢湖市幼兒園執行的基本上都是定點接送,不能滿足這些家長的要求。我們可開辦延時服務,收費合格,可以吸納一部分這樣的幼兒。

  3、因為工作原因經常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長不知費了多少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開辦民營幼兒園,并在教育特色、衛生、安全方面下功夫,交給有資質證書的具有專門知識的教師及看護負責,一定會吸引不少家長。

  第三部分項目市場營銷策劃

  要開辦好黃麓鎮中心幼兒園,不僅是投資人自己投資風險責任的問題,更是立足于政府的立場,為老百姓辦實事的問題。教育項目絕不能等同于普通的社會商業性項目,只要有利可圖,就什么都可以做。作為本項目投資人的幾位自然人股東,創業之初就互相立下軍令狀,不僅面對良心、面對職業道德、更是面對國家幼兒實施綱要,照章辦園、照章教學、推陳出新、辦出特色。辦園要立足幼兒特殊的心理及身理特點,做好基礎教育的同時,開辦各種服務項目,區別于其他幼兒園。同時,要利用好天時、地利、人和。

  一、選址

  幼兒園的選址很關鍵。地點顯眼,周圍環境安全絕對是吸引家長的一個重要因素。黃麓鎮中心幼兒園位于黃麓鎮黃師路北側,位置顯眼且環境安全清幽,充分體現了政府投次本項目時的獨具匠心及超常規的眼光。新樓上下兩層,共1300平方米,完全按照全托式模式設置了教室、保育室、廚房、活動室、練功房等各個專業區域。新幼兒園四周院落整齊,無任何尖銳隱患圍護等,中心幼兒園僅建一樓二樓,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響周邊居民生活。幼兒園室外活動場地平整開闊,適合添置任何一種現代化的寓教于樂的大型室外幼兒玩具。

  在交通方面,新幼兒園的`地址成為又一嶄新的亮點。新規劃的中心幼兒園地處黃師路北側,在更加便利了鎮區居委會的幼兒就學的同時,利用其就炯忠路的優勢地理位置,兼顧了富煌工業園區適齡兒童的入學;針對鎮轄各村委會甚至是周邊炯煬鎮及臨湖忠廟的兒童,則是由本案策劃人提供專業車輛統一進行接送,這將會形成另外一道區別于居巢區其他各鄉鎮的亮麗的風景線。

  二、服務項目及價格

  為了滿足不同家長的需要,除了國家幼兒教育大綱規定設置的幼兒開發教育課程以外,幼兒園開設日托班、整托班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等。為了便于比較,本案將從每學期服務項目的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。

  服務

  項目服務內容服務價格競爭對手的價格(元/學期)

  日托班車輛接送、午餐350元/學期500-700

  整托班含車輛接送、看護費用400元/月550-750

  接送服務提供專車專業駕駛員2元/天/幼兒(相當于40-80元/月)150-200元/月

  延時服務早7時前,晚6時后3元/天/幼兒無延時服務

  特長班鋼琴、蒙特利梭教育、音樂、繪畫、舞蹈平均200元/門課,每周確保2節課,使學習達到相應課程應達到的等級平均300元/門,無學習效果保障

  三、項目推廣方案

  如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的推廣手段也會起到意想不到的收獲。本案擬在如下幾個方面做好商業策劃活動。

  利用人和手段,借助強大的政府影響力及原中心幼兒園的換園優勢進行宣傳。確保在20__年開學之初全然吸引原政府開辦的中心幼兒園就學的兒童。這一點將成為直接決定本投資方案是否成功的關鍵因素之一。

茶飲類創新創業計劃書 篇16

  隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現這個計劃,實現自己的創業夢想,讓自己在創業上能打造出一片天地。

  一、項目概況

  項目目的

  ——自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。

  項目名稱:自食其樂西餐廳

  性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。

  設地點:雨花區

  市場分析:學院現有兩萬四千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。

  商業街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。

  宗旨:服務大眾,優質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。

  經營范圍:

  1、推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

  2、西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

  3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

  4、根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

  市場營銷:在西餐廳初步發展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展,還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。

  財務數據:見財務計劃欄。

  注冊資金:——十萬人民幣。

  融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業貸款5萬元。

  織理念:舉才而任能,走創新和專業的.組合路線,實行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質量的飲食文化。

  組織文化:敬業創新,優質經營,人性化管理。

  結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。

  而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

  針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

  二、管理層及部門職能

  (一)、店長

  李環,男,漢

  職責

  1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。

  2、工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。

  (二)、行政人事

  部門職責

  1、對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。

  2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

  3、對西餐廳項目進行具體的設計。

  4、制定西餐廳目標以及進度表。

  5、建立項目管理系統。

  6、負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。

  7、跟蹤分析項目開發成本。

  8、管理項目中的風險和變化。

  9、負責項目團隊建設。

  (三)、廚師

  對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

  (四)、服務員

  部門職責

  以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

  (五)、市場開發部

  部門職責

  1、制定本部門年度營銷目標計劃。

  2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。

  3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。

  4、對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。

  5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。

  三、研究和開發

  項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。

  (一)、項目申請

  1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

  2、向有關部門協商其他業務項目的經營許可

  (二)、開發準備

  1、內部事務整合

  根據本地區的現實狀況,制定營銷計劃,經多方審核通過。

  2、業務項目準備

  開始可與相關業務的西餐廳取得聯系,共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳,請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳,以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。

  四、行業及市場

  校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。

  (一)、西餐業的形成以及發展前景分析

  1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。

  2、西餐是發達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。

  3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。

  (二)、西餐需求度分析

  西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。

  (三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析

  西餐廳市場分析

  鳳陽地區在不斷發展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。

  消費市場分析

  鳳陽地區城市發展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。

  (四)、西餐廳的特點

  1、同一性

  目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。

  2、追求時尚個性化

  西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營

  目前困境:

  我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。

  首先,店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!

  還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

  1、對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

  2、根據地圖,標出你看好的地點。

  3、在選定的地方周圍,畫出經營范圍

  4、確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需要更改地點。

  5、了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。

  6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。

  初期策略:

  做好宣傳,打響知名度。

  1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。

  2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目,對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。

  五營銷策略

  1、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格.管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干。

  3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。

  4、價格決策:主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

  六、產品生產

  1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

  2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。

  3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優質服務。

  4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。

  5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

  七、財務計劃

  (一)每月費用支出表

  支出項目支出金額備注

  網站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤

  店面租金¥20000.00店面為100平方米左右

  員工工資¥1500.00員工10名

  稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅

  裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤

  合計總支出為¥100000.00元

  1、業務利潤

  以每天實際門檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。

  2、店鋪每月盈虧平衡點:

  每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)

  每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元

  八、風險投資及對策

  西餐廳的風險主要有:

  1:客流量小

  2:產品成本高

  對策:

  1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。

  2:適時了解市場上產品的成本,制定措施應對各種高價格和成本的增加。

茶飲類創新創業計劃書 篇17

  民以食為天,但在高校里,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學生來說,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。

  我的創業夢想已經存在很長時間,對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。

  一、項目概況

  項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目。

  項目名稱:校園餐廳

  性質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。

  建設地點:合肥大學城

  市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

  宗旨:健康營養,服務學生,創造有特色的餐廳

  經營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

  1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。

  2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

  3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。

  市場營銷:在餐廳的初步發展階段,采用優惠營銷,利用各種優惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關系。

  財務數據:財務計劃欄

  注冊金額:十五萬元

  融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬

  組織理念:特色飲食,微笑服務

  結論:學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  二、管理層

  (一)餐飲經營者

  

  職責

  1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力。

  2.餐廳員工的薪資和休假的安排

  3.熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。

  4.控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。

  5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。

  (二)中餐廚師

  

  職責

  1.每日早午餐的制作,保證食品質量

  2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。

  3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。

  4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。

  5.努力創作特色飲食。

  (三)西餐廚師

  

  職責

  與中餐廳廚師職責相同。

  職責

  1.微笑服務,禮貌待人。

  2.餐廳每日營業前,整理好桌椅,餐廳衛生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業。

  3.客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。

  4.對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。

  5.工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。

  6.客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。

  7.下班前檢查工作區域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。

  8.與員工之間建立良好關系,互相幫助,遵守餐廳規章制度

  三、研究與開發

  (一)項目申請

  餐廳的創建需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金。

  (二)餐廳開辦前準備

  1.租用場地

  2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

  3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。

  4.聯系用原材料供應商,與之簽訂合作合同。

  5.聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。

  6.開始在各高校進行宣傳活動。

茶飲類創新創業計劃書 篇18

  一、項目簡介

  背景:目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。

  前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

  二、主要產品

  面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產品

  蛋糕、生日蛋糕 DIY產品

  三、服務計劃

  1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

  4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。

  四、競爭性分析

  目前市場上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產品種類單一,口味單調。

  4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

  5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場

  6、缺乏特色產品。

  我們的優勢

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

  2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。

  3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。

  4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

  DIY:

  情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂

  家庭:培養小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流主婦:打發空閑時間,學習制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色服務的好奇心理

  其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意

  五、營銷策略

  1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。

  2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

  4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

  5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。

  6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

茶飲類創新創業計劃書 篇19

  一、活動意義

  為認真貫徹“創業帶動就業”戰略,激發大學生創業熱情,營造我校大學生創新創業氛圍,引導同學們樹立創新創業理想,多形式地為有創新意識和創業能力的學生提供實踐訓練平臺,舉辦本次創業大賽。

  大賽導師和評委團由具有豐富教育經驗和創業實踐經驗的.老師和專家組成,參賽選手在展現自我的同時,還可以得到老師全面地指導,進一步深化創業認知,增強創業勇氣、信心和能力,為實現自己的創業夢想奠定良好的基礎。

  二、活動主題

  “激情創業成就夢想”

  三、活動組織單位及人員任務分工

  1、組委會

  組長:副組長:……

  成員單位:招生就業處團委經濟與管理學院

  2、活動時間

  xx年10月20日—xx年12月11日

  四、報名事宜

  報名對象:我校大學生(包括:本科生、研究生)均可報名參加。

  報名方式:

  1、學院推薦:由學院組織推薦參賽隊伍(每隊3-5人),要求各學院選送不少于2支隊伍。

  2、自主報名:大學生可自由組隊(每隊3-5人),無專業限制,到作品第一負責人所在院系報名。

  報名材料:

  1、參賽隊伍選手報名表電子版1份。

  2、《創業計劃書》,每隊需提交紙質版一份,電子版1份。

  以上材料交所在學院,電子版最后由學院匯總,以郵件名為“x學院創業大賽材料”發到

  報名時間:10月20—11月9日

  五、賽事安排

  初選:(11月10日—15日)

  根據報名選手遞交的創業計劃書,從創新意識、經營思路、商業模式等方面對小組進行初選。初選合格的隊伍通知參加大賽培訓。

  培訓:(11月16日—19日)

  聘請有實際創業經驗的公司CEO或專家對選手進行一次創業政策和創業形式等方面的集中培訓。

  初賽:(11月25日)

  初賽主要是創業計劃書評分,通過初賽選拔12支隊伍進入決賽。

  決賽:(12月8日)

  決賽主要是陳述和問辯(515分鐘),通過決賽決出:一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,優秀獎6名。

  獎金分別為:一等獎1000元,二等獎800元,三等獎500元,優秀獎300元。

  主辦:招生就業處校團委

  承辦:經濟與管理學院

茶飲類創新創業計劃書 篇20

  一、摘要:

  從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調查,百余名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。

  但是,開花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進,若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋!

  從人類歷史發展角度來看,當人們的物質生活得到滿足后,對精神生活需求就會非常強烈,有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來,抓住每一個重大節日,如春節、情人節、圣誕節、母親節、教師節。同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發市場潛能,加強市場喧傳力度。

  花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

  二、花店情況:

  名稱:夢花緣花店

  廣告語:花來一份好心情

  招牌:

  經營理念:花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。

  目標:有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展.讓顧客明白理解花的真實意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。

  三、花店定位:

  選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門市處,人流量多而集中,屬于大學城內,位置優越,交通方便,效果明顯,容易帶動生意)。

  裝飾定位:以現代風格裝飾,給人以時代的氣息,現代化的心理感受,這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑(但都要以節約成本為主)。

  經營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務等。

  宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網。

  服務定位:引導消費,讓顧客了解其花語,顧客有需要,可以上門服務,為其布置廳堂,進行花藝設計;教會消費者養護保鮮知識,經常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經營時間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

  四、產品結構:

  花色、品種齊全,盈合市場需求;

  包裝精美,特色花藝,花材品質優;

  五、賣場布置:

  一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側,以吸引顧客眼球;大門處上面,擺放一個較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進門內處右側邊是收銀臺,有專門的電腦、打印機、傳真機等設備;旁邊有一個客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區,以設計花等工作;墻壁的三面,較上部分設為櫥窗,櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設計,較下部分放著一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會;

  六、目標消費系統:

  大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為大學生,因為地點本就在大學后街,主要客流量就是大學生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過路客等。

  七、經營方式:

  1、以自己五萬元的資金開此店,在節約成本的前提下,開好花店

  2、以服務顧客第一,質量絕對過關,價格絕對相對便宜,積極的花店要以走價格+質量+服務為宗旨,贏得客源;

  3、可以廣告宣傳,在大學城里,貼海報、發宣傳單、租用小車宣傳、利用學校內廣播和論壇宣傳等;

  4、花店發展穩定后,就可以在網上宣傳和網上銷售,更大的提高知名度和客源;

  5、在溫江范圍內,我們可以保證送貨上門和上門服務。

  八、盈利方式:

  本身賣鮮花等的品種的利潤;

  鮮花配送的服務費;

  上門服務的服務費;

  九、風險分析和對應措施:

  鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。

  淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個月花店就很難挺過來。

  策略:

  1、可以將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發展業務的方向;

  2、為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。

  3、選擇適當的店址。開花店可以選在該地區的花店聚集地,這樣的話可以形成規模效應,很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對整個業績的影響。

  4、經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。

  十、成本分析:

  總共資金——五萬元

  店鋪的租金(三萬元左右);

  店鋪簡單裝修費(五千元左右);

  進貨款、設備配置費、;兩名技術員工費等(一萬元左右);

  備用余款(五千元左右)。

  十一、促銷方式:

  與學校等單位建立好關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式;

  服務必須是一流的,對于配送而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務;

  實行會員制,滿一定錢,可以發會員卡,適當的打折;

  在特定節假日期間,對在本店登記的人員(如會員),發短信問候等,對在此期間的顧客買花,可送小禮品和打折等。

茶飲類創新創業計劃書 篇21

  我從初中開始就一直住在校園里,很清楚“吃飯”這個麻煩的問題,也就是食堂吃飯的問題。因為學校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作,所以即使價格低廉,也很少受到學生的歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨是“從古至今”。雖然大學生可以在校外吃飯,但由于經濟因素,大多數學生都愿意在學校食堂吃飯。食品質量得不到保證,會導致很多問題。學生營養跟不上,甚至有些學生經常不吃飯。由此,營養不良、胃病等本不該出現在大學生身上的疾病屢見不鮮,為學生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優缺點,開一家學生自助營養快餐店。

  一、商店介紹

  本店位于大學聚集中心,主要目標客戶是大學生、教師和工人。營業面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,當然本地小吃不可或缺。品種多,口味全,營養豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環境和更多的選擇。

  餐廳裝修自然隨意,很有現代氣息。墻面采用光溫色調,廚房布局合理精致,采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質和酒店廚房的性質之間。

  二、發展戰略

  1.餐廳開業前需要做廣告,因為主要的客戶群體是針對學生的,學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,所以不需要花費太多精力在宣傳上,只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進行簡單的廣告即可。

  2.餐廳采用自助餐式,提供免費茶和鮮湯。而且大米的質量比競爭對手好,所以可以采用不同的方法(比如蒸,這是南方餐館常見的米飯做法),使味道與競爭對手不同,給顧客更多的優惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這將成為餐廳的一大特色。

  3.很多同學都習慣了三點一線的生活方式。很多時候,為了節省時間,他們會選擇最近的餐廳,而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當的時候提供外賣服務,并根據不同情況采取相應的措施。比如三單以上(含三單),可以免費送到你家,單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣,為了不交送貨費,會點另外兩個外賣,這樣也可以增加銷量。

  4.餐廳使用不銹鋼材質的自助餐盤,經濟環保,垃圾不能隨便傾倒。可以聯系農民,讓他們免費領取,互惠互利。據悉,競爭對手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環境可以吸引更多的顧客。

  5.雖然暑假期間游客數量會大幅下降,但畢竟還是有一些學生留在學校,附近的居民和農民工。到時候可以減少生產,轉移服務重點,改善暑假的經營狀況。考慮寒假學習一個月,減少了不必要的花費。

  6.市場經濟發展迅速,變化多端,充滿活力。因此,我們應該從長遠的角度來看待一個企業的發展。因此,我們可以根據PDCA循環(即pdsa)來分析和制定長期計劃。每過一個階段,就要總結運營的整體情況,制定下一步計劃,這是一個階梯式的發展模式。運營穩定后,可以考慮擴大運營,增加其他服務項目,尋找新的市場,做連鎖經營,慢慢打造自己的品牌,發展成為專為學生提供美食的餐飲行業。總之要從長遠的角度看問題,這樣才有企業的未來。

  三、餐廳管理結構

  店長兼收銀員1,廚師1,服務員2。

  管理模式

  商業哲學

  公司的特色營銷將集中在以下幾個關鍵點:

  主要文化特征:保健和人文關懷

  主要產品特點:具有食療保健功能的素食餐

  主要服務特點:會員跟蹤服務

  主要環境特征:具有傳統文化的綠色餐飲環境

  四、市場分析

  大學里一直被詬病的是大學食堂的飲食問題。大學飲食質量低已經成為公認的問題,只滿足了學生的溫飽問題,但質量遠不能滿足學生的要求。一些大學的飲食狀況令人擔憂,甚至一些大學食堂發生集體中毒事件。

  根據這一點,為了保證大學生的食品安全,提高大學生的食品質量,建立了大學餐飲聯盟,旨在為大學生提供廉價、安全、優質、有特色的食品,同時為高校提供一定的勤工儉學工作,幫助貧困學生更好地完成學業。

  優點和缺點:

  這家餐廳的運營解決了學校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔心流動攤點的衛生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節省時間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應該很容易受到顧客的歡迎,并節省一些人力資源。同時,非餐還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務態度好,所以滿意的服務也將是餐館的一大特色。另外,學校食堂有明確的就餐時間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額,換句話說就是想在就餐點前后一段時間內就餐的潛在客戶所產生的市場份額。

  弱點(弱點)分析:由于起步早,快餐店規模小,人力資源和服務項目有限。校園內外的競爭也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學校假期是固定的,寒暑假期間游客數量會急劇下降,寒假期間會比暑假期間少,這將是一個難以解決的問題。

  機會分析:根據我們的市場調查分析,我們產品的市場需求是存在的,具有一定的競爭力。作為一名學生,我是最大的客戶群體的一員,所以我可以更好地了解客戶需要什么產品和服務。從這些方面來說,我應該有很好的機會擠進餐飲市場。

  威脅分析:餐館的服務和產品質量與經營成本之間有著直接和必然的聯系,因此產品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高,但相比之下,客戶的財務承受能力就成了很大的考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的,利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風俗習慣和飲食習慣造成了另一個問題,那就是大部分顧客是否能認可或者對產品滿意,這也是需要檢驗的。

  五、財務狀況分析

  1.初期費用主要包括:場地租金(3萬元)餐飲衛生許可證申請費用、場地改造費用(5000元)廚具購置費用、基礎設施費用(5000元)等。

  2.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本折舊、雜項費用等。

  3.根據計算,可以初步得出開餐廳的啟動資金需要12600元左右(場地租賃費5000元,餐飲衛生許可證等證件申請費600元,場地裝修費2400元,廚具購置費1000元,基礎設施費2600元)。父母可以提供80%的資金,節省20%。

  4.日常運營財務預算和分析

  根據預算分析和調查,可以初步確定市場容量,大致估算每天總營業額1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以計算出投資回收期在一個月左右。

  六、風險與規避

  餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但需要嚴格的管理才能贏得消費者的信任。對于大多數中國經營的餐館來說,內部管理松散,服務人員素質低。如何建立現代企業制度,完善企業經營機制,加強企業內部管理,關系到企業的生存、成敗。市場是不斷變化的,所以我們必須考慮市場風險,包括以下風險:

  (1)冒著本項目開發階段的風險,可能同時在市場上開設類似的餐廳。

  (2)項目生產階段的風險。如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產成本和償還債務。

  (3)項目生產運營階段的風險。項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷量和其他性能。對于現階段的項目來說,最大的市場風險來自于餐飲業在市場上的競爭風險。如果項目投產后效益好,很可能會帶來一系列類似的商業項目的誕生,從而加劇本項目的競爭壓力應對措施:

  學習先進的生產技術和經驗,開發自己的特色食品。

  嚴格管理,定期培訓人員,建立客服報告。

  在項目開發階段進行嚴格的項目規劃,降低項目風險。

  進入市場后,了解食品市場周期,積極開發更新食品。

茶飲類創新創業計劃書 篇22

  前言:甜品是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥,甜品在中國有悠久的歷史,遠在商代便已出現,但是在宜州德勝鎮,目前還沒有任何一家以甜品為主要產品的商店,這個市場的空白使我們看到了商機,本著自主創業、從小做起的精神,我們決定在德勝鎮開一家甜品店,因為這是德勝第一家甜品店,因而我們決定命名為“一號”甜品店。

  一、店面介紹

  1、店面地址

  廣西宜州市德勝鎮政和路

  2、經營理念

  “清涼、閑適、自然、品質、快捷”五個關鍵詞即可概括我們這個小店的理念,“清涼”指的是我們的甜品具有消暑去熱,爽口怡心的特點,同時,食用我們的甜品,不需要有非常充足的理由,因為食用我們的甜品,你會有一種安逸、悠閑的感覺。我們的甜品,純天然材料制作,生產加工過程中保證干凈、純正,口味一流,因而“自然、品質”。最后,我們的甜品除外賣以外保證顧客在三分鐘內能夠拿到成品,外賣保證在15分鐘內送達,因而“快捷”。

  3、戰略目標

  以甜品銷售為主線,附加各種茶類冷飲銷售,銷售范圍涵括整個德勝鎮城區,計劃在一年內完全占有德勝鎮的市場,穩定銷售狀況并且收回初期投入。

  4、店面定位

  “一號”甜品店主要以休閑消暑為主,同時面向德勝鎮中小學生進行銷售,因此,產品定位以低端產品為主,根據市場反應進行適當變更產品定位。創新、開拓,在最大限度上,引領德勝鎮甜品風尚導向。

  5、團隊實力

  我們團隊目前有兩名成員,甜品店開業之后還會再招1名侍應生。我們團隊中,覃藝負責新產品的開發調制,彭高才負責產品的銷售推廣以及管理。做為一個愛吃甜食的女生,覃藝對于甜食的狂熱興趣使我們有充分的理由相信她能夠勝任新產品開發這一工作;彭高才做為一個思維敏捷、口才出眾、見多識廣的男孩,對于勝任銷售推廣以及管理這樣的工作抱有極大的自信。據此看來,雖然我們只有兩個人,但是我們擁有一個強大的供銷皆行的團隊。

  二、行業分析

  1、行業現狀

  甜品是指各類甜食、飲品、水果調制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。在珠三角和港澳地區,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。隨著人們生活水平的提高,現代甜品行業發展迅猛,各類甜品企業層出不窮,現在市面上比較常見的連鎖甜品企業主要有滿記甜品、酷吧甜品、許留山甜品、新銳港式靚飲,像麥當勞、肯德基這些快餐連鎖企業也有甜品銷售,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,隨處可見。甜品業得競爭激烈程度也可想而知。

  2、行業發展前景

  隨著人們生活水平的提高,對生活質量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以,衣、食、住、行等行業雖然傳統卻不時,更因其與人們息息相關,永遠都有市場。甜品作為現代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡。有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查后發現,80%以上的被調查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業的發展前景非常廣闊不可估量。

  3、回報率

  預計第一年投資回報率為40%左右,第二年投資回報率在60%——80%之間。

  三、德勝鎮甜品市場分析

  1、市場前景及店面選址狀況

  當今德勝,甜品店這個行業比較空缺,沒有一個正規的甜品店鋪,平日的甜品都來自粥攤,品種比較單一,而且在衛生安全方面有很大的隱患。另外,更重要的是不受季節的限制,無論春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消費群體是中小學生,現在國家執行雙休日無補課制度,星期六、星期日這兩天客流量很大,因此銷售機會增多。

  店面所選地址在政和路,附近是德勝汽車站,靠近德勝鎮商業中心,是入城的必經之路,進一步增大了客流量。

  2、競爭者分析

  德勝鎮內沒有其他甜品店,但是有兩家奶茶店,對我們的甜品店生意可能會造成沖擊。其中一家奶茶店的價格比較便宜,但是店鋪比較簡陋,沒有提供桌子和椅子供消費者休息;另一家奶茶店店面規模比較大,有提供桌椅但產品價格偏高,而且產品種類繁雜,從奶茶到燒烤,顯得產品不夠專一;同時兩家奶茶店都不做外賣。因而家奶茶店的產品對于我們甜品店雖然會造成一定的威脅,但是從上面可以看出,它們造成的威脅并不大。

  3、目標顧客

  主要目標顧客為德勝鎮中小學生以及青年消費者,其次,德勝鎮的中年消費者也是一個很有潛力的甜品消費群體。

  四、產品分析

  在高溫的夏季,酷暑吞噬著城市的每一個角落,人們走在街頭通常想到的是找一家店,能喝上一杯讓人身心舒暢的冰涼飲品,平衡一下身體的熱氣;在冬季,熱食滋補甜品、手工磨糊、牛奶燉品、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們在寒冷的冬天也能嘗到可口的甜品。

  1、產品簡介

  (1)楊枝甘露

  楊枝甘露是一種港式甜品。做這道甜品最正宗的食材是:西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中,混合加入彈力爽滑的西米、軟糯香甜的`芒果、清香爽口的沙田柚,如此特別的搭配,決定了這道甜品獨有的特別口感。

  (2)枸杞雪梨銀耳甜湯

  雪梨、銀耳都是解渴上品,加上枸杞子的搭配,潤喉的同時清涼身心,微甜的口味,較低的熱量,這樣的甜品告訴您什么是放心朵頤,不需要擔心身材變形。

  (3)百合銀耳甜湯

  百合的味道清香脫俗,而銀耳則脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活絡氣血,還有潤肺止咳、生津滋陰的功效。一般情況都可以喝,特別是秋天,清補佳品。

  (4)木瓜椰汁西米露

  一份簡單的西米露可以是原味的,也可以變化出很多其它組合,放入喜歡的水果,味道也很不錯。

  (5)各種布丁

  布丁特點:口味香甜嫩滑,顏色艷麗、氣味清香、營養豐富,老少咸宜。

  (6)銀耳蓮子羹

  銀耳蓮子羹具有潤肺生津、止咳清熱、養胃補氣、潤燥化痰、去虛勞、清火等功能,在夏天喝,即能防暑降溫,又能養顏美容。

  (7)還有其他諸如:玉米糖水、豆沙鍋餅、雙皮奶、豆腐花、龜苓膏、海帶綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、花生糊、八寶粥、清茶等等。

  2、產品重心

  我們“一號”的甜品以解暑為主要特色,同時注重健康飲食,讓顧客在我們的店內找到一種享受美食感覺。

  五、經營目標

  由于德勝鎮目前沒有甜品店,因而我們“一號”的經營目標首先是引領德勝鎮甜品走向,其次,我們的甜品要迅速占領市場,保證銷路,確保在一年內達到收回成本。

  同時,在一定程度上,我們會對健康飲食進行適當的宣傳,在盡可能的盈利的情況下促使德勝鎮人民樹立健康飲食的觀念,達到既宣傳了我們“一號”甜品又惠及于大眾的雙贏局面。

  六、營銷策略

  1、產品策略

  (1)招牌產品為楊枝甘露和椰汁西米露,其次是八寶粥、綠豆粥、玉米糖水、豆腐花等常見低價甜品。

  (2)季節不同,產品相應的銷售策略也有所改變。在保持招牌產品不變的情況下,春、秋兩季氣候涼爽,以清補效果最好的百合銀耳甜湯為主;夏季炎熱,以涼爽解渴的銀耳蓮子羹為主;冬季氣候干燥,以百合銀耳甜湯為主。

  (3)店內兼營各種清茶,如紅茶,綠茶等。

  3、促銷策略

  (1)節假日期間在我們的甜品店購買到一定數量的甜品,送糕點若干。

  (2)使用會員積分制度,會員消費達到一定的積分后,可以兌現為相應分值的產品。

  (3)銷售狀況下降的時候我們會采取價格折扣制度,折扣額度根據當時的情況相應更改。

  4、廣告策略

  (1)開業首日進行開業慶,連續三日半價銷售產品,發放甜品店宣傳單。

  (2)店內外放置5個pop廣告,吸引顧客消費。

  (3)店內前臺柜上放置4張甜品單,方便顧客明了我們“一號”甜品的所有甜品樣式,同時方便顧客點甜品。

  七、生產管理計劃

  1、衛生管理

  (1)時刻保持店內清潔,除此之外每隔2小時清潔一次店面。

  (2)冰柜每周定時清潔一次,烹制產品時用到的鍋碗等烹制結束后立刻清洗,裝盛產品的瓷碗、瓷盤、杯子用后即清潔消毒。

  (3)店內全體成員統一穿天藍色純色制服,減少產品二次污染的可能。

  2、生產產品及每日營業流程(每日)

  早上6點:清洗烹飪工具、清洗烹飪材料、烹飪材料處理(切片、丁等)

  早上6點20分:上鍋烹制、水果處理、準備烹調工具

  早上8點:完成烹飪,烹調產品,開門營業

  晚上10點30分:關門歇業

  3、營業要求

  (1)保持微笑,熱情大方、不厭其煩的接待顧客。

  (2)不能讓任何一名顧客在等候產品的時間上花掉超過三分鐘,如因此引起顧客不滿的記點扣除當月薪金或分紅,充入生產變動成本內用于購買生產材料。

  八、財務計劃

  1、經營費用預算

  (1)前期固定成本投入

  鋪面轉讓:10000~15000元(協商中)

  鋪面月租:1000元

  每月水電雜項:150元

  侍應薪酬:1000元

  門面裝修:5000元

  256l冰柜:20xx元

  消毒柜:1000元

  封口機:20xx元/臺

  桌子:120元x2張

  椅子:20元x10張

  前臺柜:200元

  時鐘:20元

  杯子:3元x50個

  瓷盤(套裝):5元x50個

  瓷碗:2x50個

  調羹:1x150支

  pop廣告印刷:30元/張x5

  宣傳單:0.8x200

  甜品單:5元/張x4

  一次性紙杯紙碗:8元/打,每日需準備5打左右

  一次性調羹:3元/打,每日需準備5打左右

  九、風險與風險管理

  1、風險

  我們的“一號”甜品店有可能會遇到種風險

  (1)競爭者跟風開甜品店。由于德勝鎮沒有甜品店,因而在我們“一號”甜品店開業后,可能會引起其他投資者跟風投資開設甜品店。

  (2)政府城鎮規劃建設。由于德勝鎮目前仍然還有巨大的發展潛力,鎮政府的城鎮規劃建設模擬圖我們無法看到,因此需要對可能的改建、更改片區用途等各種情況做好心理準備。

  (3)其他自然因素

  2、風險應對策略

  (1)針對可能的競爭者,我們的策略是在“一號”成立之后,根據顧客的反映逐漸改善我們的服務質量,爭取達到“進我一號門,滿意傳出城”的效果。同時堅持“人無我有,人有我優”的創新原則,穩中求勝。

  (2)針對政府這方面的風險,由于這屬于不可抗力,因此對城區內其他地區的鋪面狀況要及時掌握,假設政府城鎮規劃建設對“一號”甜品店造成巨大的影響,那么及時的遷移店鋪是最好的選擇。

  (3)自然因素不可預估,因此對此種風險采取見機行事的辦法,其中,最大限度減輕損失是第一考慮目標。

茶飲類創新創業計劃書 篇23

  本項目計劃開一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業步行街。經營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。

  由于上班族、學生早上時間緊,且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題,同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當地人的口味、品味,以及生活習慣,相信定能吸引很多顧客前來就餐。

  一、快餐店介紹

  1.本店屬于餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

  2.都市快餐店位于濰坊市商業步行街,開創期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

  3.因為對餐飲業有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。

  4.本店需創業資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。

  二、投資計劃

  由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發展,輻射全國經營。發展初期,大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。

  三、市場分析

  隨著社會生活節奏加快,快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

  目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。

  但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的.`諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

  四、經營分析

  1、經營目標

  1)由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。

  2)本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

  2、快餐服務業的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

  3、目標市場的定位。

  大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+學生+其他。

  4、市場策略

  快餐網絡化,人性化

  (1)網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是網絡訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的巴士和服務人員負責運送。

  (2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,創業初期設立的目標是“送餐到家”服務。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商業區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實惠、溫馨。

  5、人事計劃

  本店開業前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內容如下:

  1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

  2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:

  A、制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

  B、實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

  3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

  6、銷售計劃

  開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

  五、競爭與優勢分析

  快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優勢,當然我們也不示弱。因為在創業初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業沒有開始網絡訂餐的情況下,實施新戰略,開通網絡訂餐業務,送餐上門。

  六、財務報告

  本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

  1)本店固定資產萬元營業面積X平方米,桌椅套冷凍柜臺、灶件、若干。

  2)每日流動資金為多少萬元

  3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。注:因在創業初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。

  七、投資風險與收益

  當然任何事情并不是一帆風順的,在快餐店發展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。

  不僅是利潤,更是服務。作為這個行業的倡導者,本店會本著以優質服務和行業健康發展的理想和信仰來服務于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

茶飲類創新創業計劃書 篇24

  一、計劃概述著

  隨著改革開放后中西文化的融合,隨著社會進步和人類文明的不斷提高以及都市文化的迅猛發展,酒吧進入我國后以迅雷不及掩耳之勢急速發展,尤其在北京、上海等發達地區。總的來說,都市的夜空已離不開酒吧,人們需要在繁忙中遺忘、沉醉。目前,酒吧產業市場呈現出巨大的發展潛力,娛樂場所的興旺發達對地方經濟有帶動作用,包括對旅游和投資的推動,而夜生活的發達水平,對一個城市來說,很大程度上意味著它的經濟發達程度、開放性與吸引力。

  云南省是中國旅游資源富集的省份之一。獨特的地理環境、特殊的氣候條件、悠久的歷史和絢麗多彩的民族文化、濃郁的少數民族風情、構成了云南旅游神奇的大觀園。昆明作為云南省政治、經濟、文化、科技、交通的中心,同時也是我國著名的歷史文化名城和優秀旅游城市,地理位置屬北緯亞熱帶,境內大多數地區夏無酷暑,冬無嚴寒,具有典型的溫帶氣候特點,素以“春城”而享譽中外。然而,隨著旅游支柱產業的穩步推進和城市休閑文化的迅猛發展,我們也清醒地認識到,大多數游客已從過去的單一欣賞自然風光轉向了更注重文化內涵的旅游,昆明酒吧文化不僅是城市休閑文化的組成部分,也是衡量城市休閑文化發展水平的一把尺子,酒吧已成為時尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、飯館餐廳里的酒吧、各種慶典活動的酒會服務,甚至家居里的私人酒吧,無處不在,無酒不歡,人們置身其中,有意無意地使酒吧文化變得更加豐富。

  我們的朝花夕拾酒吧是一間正在創建的旨在向年長人士提供一處屬于他們自己階層的休閑娛樂場所。國內的酒吧或者過于前衛或者嘈雜喧鬧,都不適于年長人士,他們對格調和環境有著很挑剔的要求,所以他們一時難覓能夠符合他們要求的休閑娛樂場所。與其說是他們的休閑娛樂場所不如說成他們的必備場所,因為他們大多已經退休在家,而且子女也大都在國外,他們沒有子女的羈絆,并且自己的收入也頗豐,他們的閑暇時間可以是一整天的,這一整天的時間如何度過呢?我想一般人會約上三五好友或回憶往事或談論時勢,或者就是什么也不做,聽聽音樂自己獨處也會感覺很好,但是有一個前提條件,那就是得有一個特別棒的環境,想象一下,本來約好了朋友來聊天,但是你卻發現說話的時候你必須是大聲叫喊,想要一個人靜一靜卻滿耳充斥著重金屬的味道,混亂嘈雜。現在有這樣一個地方:在那里充滿了異國的情調,你可以一邊品嘗著濃郁的意大利、愛爾蘭咖啡或特色雞尾酒,一邊欣賞著老年樂隊演奏的上世紀三四十年代歐美爵士樂。咖啡的香味混合著金曲的旋律,你很難分清,哪一個更為醇厚,哪一個更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經歷,類似的愛好,類似的品位,類似的追求,這樣一個為你精心設計的地方——朝花夕拾

  經過我們的調查年長者有一項非常癡迷的運動——高爾夫,所以我們的酒吧不僅僅是室內部分,還有室外的綠地。在那里可以喝酒聽歌也可以一展身手過過高爾夫癮,當然由于我們并不是專業高爾夫俱樂部所以我們的規模并不會太大,僅供客人娛樂消遣。

  與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地區,主要顧客群體也是老年留洋歸國者或者喜歡酒吧文化的年長人士或者在昆明的外國友人,而且環境絕對一流。

  一般來說,這個行業的競爭關鍵在于營造的氛圍,是不是有適合目標顧客群要求的環境氛圍、富有特色的活動項目設置以及良好的服務質量等等。我們擬將酒吧設在彩云北路與廣福路交叉路口旁,隨著昆明這幾年的快速發展,我們的酒吧距離新城區和老城區距離差不多遠,并且周圍大部分小區都住著年長人士,所以這里有相對較為集中的目標顧客群,而且地價相對鬧區便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客的興趣設計的,其幽雅的環境氛圍和經驗豐富的經營管理人員將使酒吧的服務超過其他主要競爭對手。

  除了上述酒吧所具備的成功因素外,更為重要的是,我們有一組富有熱情和生氣并致力與經營這間酒吧的管理人員。劉寧是一位出色的領導者和管理者,他將出任酒吧的總經理;李亞軍是一位出色的推銷專家,他將出任營銷部主管;曹斌良在藝術方面是個天才,尤其是在外國電影和音樂方面,他將出任藝術總監一職;王國祥在財務管理方面有著相當高的才華,所以他將出任財務部的主管;其他人事部主管以及采購主管目前正在招聘。

  本酒吧的創建前期需要40萬人民幣,將主要采取三種手段進行融資:一是四位創業人的.資本投入,這部分資金應該在總資本中占有優勢比例,只有這樣才能確保所有權的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優勢吸引的外部投資,酒吧熱烈歡迎對老年人這個目標群體有強烈興趣的投資者與我們共同創業。最后一部分是銀行或其他金融機構的貸款融資,隨著國家金融體制的改革和銀行業務的寬泛化,借貸資金的獲取將更加便利。這40萬將用于租借房屋、室內裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關人員的培訓費用還有流動資金等項目。

  二、經營管理體制報酬

  四位創始人每月工資按當月收入除去開支和稅收,以及企業的留存收益和公積金,余下的凈利潤以經理人出資額所占比例為標準進行分配。

  外部投資人根據酒吧經營狀況,以一年為經營周期進行分紅。提供貸款的金融機構將按照規定,定期得到本金和利息的償付

  三、市場分析

  市場的分布情況

  在我國,酒吧最早出現在20 世紀二三十年代的上海、大連、青島、哈爾濱、旅順等一些港口城市,主要服務于當時在中國的西方消費者,一些達官貴族也經常出入這些場所。新中國成立后,很長一個時期內國內沒有真正意義上的酒吧。

  改革開放后,隨著國際交流的日益增多,在華外國人數量有了較大幅度的增長。酒吧作為一種西方人喜愛的消費和交流場所重新興起,成為中外文化交流最適合的地方。近二十年來,隨著中國改革開放不斷深入和經濟社會的快速發展,催生出數量龐大的各式酒吧。隨著人們對酒吧的接觸增多,越來越多的中國人喜歡上了酒吧這種消費和交際場所,酒吧也不再是貴族的消費,而是開始與中國文化交融,呈現出生活化、大眾化和本土化的發展趨勢。20__ 年,新的《娛樂場所管理條例》出臺,與往年最為不同的是,娛樂業被政策制定者更明確地看作是一個產業了。事實上,娛樂業一直是在國家不鼓勵也從來不投資的條件下創造了大量的社會財富,并被課以重稅。娛樂業的稅收高達20%,加上3%的文化建設基金,各種費用累計要達到30%以上。據《20__ 年中國文化、文物統計年鑒》資料顯示,全國各類娛樂場所的增加值占總增加值的48.7%,成為文化娛樂業的主要產業形態。正是這些因素,決定了政府部門要根據社會經濟發展水平,群眾的文化消費需求修訂《娛樂場所管理條例》來解決娛樂場所存在的現實問題。而娛樂業,這個市場的每一步發展都反映著我國改革開放的水準,可以說它是中國改革開放不同時期真實縮影。

  隨著改革開放在昆明的進一步深化,酒吧產業在昆明得到迅速發展。目前,昆明幾乎所有涉外旅游指定的星級賓館、酒店都設有酒水的專營場所。

  中國有名的四大夜場之昆明昆都夜市,正是由于歷史沉淀而自然形成的娛樂中心,彰顯了集旅游、休閑、娛樂、時尚于一身的昆都夜市,是昆明第一個旅游定點夜市,這里的每一個動作都牽動著昆明娛樂業的神經。

  建設酒吧街是政府有意識的產業引導模式;而金馬碧雞坊就是政府有意識打造的酒吧街,在這個建筑仿古的風格氛圍中,卻充滿了現代娛樂元素,青春的萌動在這里釋放,慢搖吧、DISCO、演藝吧已成為這里的夜場主流。內容豐富的夜生活在這里展現無遺,進入20__ 年的金馬碧雞坊已然成為昆明夜生活不可或缺的主要組成部分。

  昆明第三個主要娛樂場所是環翠湖公園自然形成的娛樂商圈,不同的是這里聚攏了各式茶樓和休閑酒吧,與昆都的熱鬧和金馬坊的喧囂相比,這里似乎更具文化氣質,是那種專屬于昆明的慵懶和慢節奏。在這里洋溢著幽靜、舒適、溫暖氣息的文化形態,聚集了留學生、藝術家、白領階層及有經濟能力的社會閑散人士。事實上,娛樂產業畢竟是有文化的影子在里面,因此具有地域性差異,并不是所有市場規則都能通用。

  酒吧行業的市場分割最重要的是其環境,據統計,90%的年長者比較偏好相對安靜的環境,所以選址在類似于昆都或者金馬坊、建設酒吧街這樣的酒吧一條街上并不是我們的最優選擇,太過高雅的翠湖酒吧也不太適合我們的目標群體。

茶飲類創新創業計劃書 篇25

  一、 項目介紹。

  考慮到大多數人都是小本經營,就拿5萬元舉個例子吧。

  由于資金有限只有5萬元,所以也不能選大投資的項目,所以暫就來個傳統行業,服裝行業。

  項目是做服裝行業,就開個女式服裝店。

  在選定行業之前,一定先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

  選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

  二、店面的選址

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。最好是居住區,或者靠近大型商業街,交通發達,人口密集的地方,如果能在車站、地鐵站附近就更好了。

  店面的租金約5000元/月,付三壓一,(以上海北京為例)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年,即使將來經營出了問題也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以要向房東協商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

  所以,在裝潢前不要怕麻煩,請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

  2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

  四、選貨

  萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:衣服了,怎么進貨選貨?

  選貨:選樣,款式,品牌,數量

  選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

  品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

  進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨

  少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

  象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

  五、人力規劃

  店面不大的話,三個人足夠了,兩個小姑娘最好是漂亮MM,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,一定要自己親自在店里看著。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,收銀出了問題要負責任。

  六、投資金額分析,每月費用分析

  1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元

  2, 裝修費5000

  3, 第一次衣服貨款20000元

  4, 其他費用1000元

  5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

  6, 余下4000做流動資金使用

  七、營銷策略

  ( 一)、開幕促銷

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

  (二)、衣服的陳列

  做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!

  (三)、長期發展營銷策略

  1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

  2、 方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制

  3、 服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

  4、 方法:

  (1) 初次來店的驚喜

  ① 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

  (2) 增加其下次來店的可能性

  ① 傳達每周都有新貨上架的信息

  ② 利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

  ③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

  (3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

  ① 告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

  ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

  這些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。

  八,總結

  綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了

茶飲類創新創業計劃書 篇26

  一、企業概況

  主要經營范圍: “夢享家”是提供DIY手工活動的專門機構,項目有手工軟陶,各種手工粘土,手工不織布,手工絲帶花蝴蝶結,手工串珠等多種DIY制作。“夢享家”提供手工所需要的原材料、制作工具、專業教授指導,以及溫馨的體驗環靜。并且承接各種商業活動,例如房地產的暖場活動,早教、幼兒園的各類手工培訓。以及銷售公司的品牌推廣、老客戶回饋等工作。

  在追求個性, 大學生面試技巧,彰顯自己的時代,diy是一個可以實現自己理想的地方,和三五個好友一起來夢享家diy一起享受休閑時光, 大學生入黨轉正書,并可以制作出屬于自己獨一無二的作品,永久保存,一起回憶那甜蜜的一刻!

  二、競爭對手的主要優勢:

  1.地點為市中心, 大學生如何寫簡歷,比較方便,經營場地較大

  2.開業時間較早,積攢一定的老顧客

  三、競爭對手的主要劣勢:

  1.不專業,沒有老師指導

  2.產品價格虛高

  3.產品質量較差

  4.服務不周到

  四、本企業相對于競爭對手的主要優勢:

  1.價格適中,消費檔次比較分開

  2.產品質量有保證,廠家直接供貨

  3.經營地點方便好找

  4. 有專業老師指導,可以學會很多diy的知識

  5.配件齊全,學習資料齊全,圖冊書籍豐富

  五、本企業相對于競爭對手的主要劣勢:

  1.開業時間較短,需要一定的時間積累老顧客,形成自己的顧客群

  2.推廣時間較短,消費者需要一定的時間來了解

  六、市場營銷計劃

  1.產品

  產品或服務 主要特征

  軟陶DIY 適用人群廣泛,自己動手鍛煉協調能力

  粘土DIY 適用人群廣泛,操作方便,簡單易學

  絲帶DIY 追求個性,做屬于自己獨一無二的作品

  串珠DIY 追求個性,做屬于自己獨一無二的作品

  2.價格

  產品或服務 成本價 銷售價 競爭對手價格

  軟陶DIY 5 40 60

  粘土DIY 8 50 80

  絲帶DIY 2 25 40

  串珠DIY 2 25 40

  3.地點

  (1)選址細節:

  地址 面積(平方米) 租金和建筑成本

  (2)選擇該地址的主要原因:交通方便,房租便宜,顧客群集中

  (3)銷售方式(選擇一項并打√):

  將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者 □零售商 □批發商

  (4)選擇該銷售方式的原因:直接面對消費者,有最直觀的問題反饋,隨時做調整,適合消費者的需要。

  4.促銷

  人員推銷 2人 成本預測 600

  廣告 成本預測

  公共關系 成本預測

  營業推廣 成本預測

  七、企業組織結構

  企業名稱: 夢享家diy手工工作室

  企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):

  職務 月薪

  業主或經理 3000元/月

  員工 20__元/月

  企業將獲得的營業執照、許可證:

  類型 預計費用

  個體工商戶 500元

  企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):

  種類 預計費用

  納稅 300元/月

  保險 1500元/月

  八、固定資產

  1.工具和設備

  根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:

  名稱 數量 單價 總費用(元)

  烤箱 2 500 1000

  音響 1 600 600

  塑料工具 20 5 100

  合計 1700

  2.辦公家具和設備

  名稱 數量 單價 總費用(元)

  桌子 5 200 1000

  椅子 20 20 400

  合計 1400

  3.固定資產和折舊概要

  項目 價值(元) 年折舊(元)

  工具和設備 1700 340

  交通工具 0

  辦公家具和設備 1400 280

  店鋪 20__

  土地

  廠房

  合計 5100 620

  九、流動資金(月)

  1.原材料和包裝

  項目 數量 單價 總費用(元)

  軟陶 200 5 1000

  粘土 40 5 200

  絲帶 100 2 200

  串珠 150 2 300

  合計 1700

  2.其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)

  項目 費用(元)

  經理的工資 3000

  雇員工資 20__

  租金 1000

  營銷費用 600

  公共事業費

  維修費

  保險費 1500

  登記注冊費 500

  其他

  合計 8600

  十、財務分析(略)

茶飲類創新創業計劃書 篇27

  企業名稱:聚之賢飯店業主(法人):

  完成日期:20xx年10月聯系方式:

  一、企業概況

  提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣,宴會服務

  二、創業計劃作者的個人情況客房管理》

  20xx—20xx第二學期學習了《餐飲管理》。同時也學習了《公司財務管理》,《旅游統計學原理與實務》,《旅游會計學》,《區域經濟學》,《旅游電子商務》等經濟類及實用性專業。

  三、市場評估目標顧客描述:

  在酒店營業之初,我們的目標顧客主要有三類:一、南京市居民。因為酒店選址在南京,且主題相對新穎,通過廣告宣傳,會吸引大批好奇心較重的本地人口的注意,他們會選擇入住該酒店進行體驗。二、旅游團及各類游客。聚之賢大酒店會在營業之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關系,讓來南京旅游的旅行團入住我們酒店,且聚之賢大酒店作為一家文化體驗性酒店,其主題文化與南京市情相吻,作為南京歷史文化的縮影,相信會吸引大批來南京旅游的游客的歡迎。三、對歷史文化感興趣的學者,學生。聚之賢玩大酒店作為一家文化體驗性酒店,雖以穿越為主題,但是卻完整再現了唐朝,清朝,民國時期的住宿,飲食,休閑生活文化,作為創業者的我們也是一批對歷史文化很感興趣且有一定研究的群體,我們會盡量對歷史進行還原和介紹,這對對歷史文化感興趣的群體提供了方便,并讓其有機會融入其中,體驗各個朝代的精彩。

  四、想要舉行各類特色宴會的人群。

  聚之賢大酒店每層樓都會有一個展廳,定期舉行各類表演,舞會等。這為想要舉行特色婚宴的新人,特色年會的公司提供了機會。競爭對手描述:在南京的其他三星級酒店一般都是商務型酒店,重復性較高,提供的服務也大同小異,但是他們的服務項目相對完善,有聚之賢大酒店沒有的健身,商務會議等服務;但是提供的餐飲服務就相對單調,大都是簡潔的快餐,但是大都提供咖啡廳服務;在服務方面,往往為了節約成本,都雇傭一些專業素質不高的管理者和服務態度不好的服務員,沒有進行專業培訓;而客房類型選擇性不多,往往都單調重復;往往也不會浪費資金在廣告宣傳上。

  重服務質量,使顧客賓至如歸。較競爭對手更具有競爭力且重注率很難保證。而競爭對手的顧客群體龐大,能保證入住率。酒店,能給顧客帶來新鮮感,滿足顧客的好奇心。且一旦形成市場,就容易被模仿和復制。

  五、市場營銷計劃

  1、產品

  2、價格

  3、地點

  (1)選址細節:

  (2)選擇該地址的主要原因:這兩個地段都是是經濟中心,人流量大,消費水平高。該地區人群學識較高且思想較為開放,樂于接受和嘗試新事物,酒店在此地段容易融入,能較快實現收回成本和盈利。此外,鼓樓區雖不是一級的CBD,但是在保證客流

  量的前提下,還可以節約酒店成本,是不錯的選址的第二選擇。

  (3)銷售方式(選擇一項并打√):

  將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者□零售商□批發商

  (4)選擇該銷售方式的原因:酒店銷售的產品主要是酒店的服務,這就決定了酒店產品生產和銷售的同步性。而且酒店的顧客—最終消費者對于酒店產品的評價也主要來自他們對在酒店享受到的各種服務的直觀感受,針對顧客的這一直觀感受,酒店可以通過顧客意見反饋表等方式來個改善酒店的服務水準。進一步提升顧客滿意度,提升盈利水平。

茶飲類創新創業計劃書 篇28

  一、宗旨及商業模式

  新生活酒店投資集團企業是一個提議中的企業,其宗旨是以網絡為平臺打造全新的餐飲文化。通過提供私人化、專業化、個性化、差異化、時尚化的全新服務,以顧客滿意為導向,以追求時尚為目標,細心滿足顧客需求,獲得營業收入和利潤,創造知名品牌。

  本企業是一家處于創始階段的企業,法定經營形式為股份有限企業。初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們帶來網絡時代的全新餐飲方式,提供快捷個性的服務,合理的對資源進行有效配置。

  二、我們的產品和服務:

  我企業目前主要提供四種餐飲服務:

  個人快餐業務(通過網上預定,指明具體時間,然后配送上門)

  傳統酒席業務(通過網上預定和桌面終端系統自主服務,方便快捷)

  家庭就餐模式(通過網上預定和內容組合,將整個參桌送到家)

  集體餐飲模式(通過網上預定開通網上虛擬宴會,如婚禮)

  三、市場定位

  我們將把目標市場定位在傳統酒店的餐飲業上和非傳統的家庭餐飲業上。市場調查顯示,隨著我們經濟的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經濟的不斷向前發展和網絡文化的進一步沖擊,這個市場上的消費群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時尚的人們。

  四、競爭

  我們將直接與餐飲行業所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經營方式來講我們是全電子商務化的,是全新的。通過進行網上預定和自行組合菜單,我們有兩個優勢,一是可以節約顧客的時間的機會成本,二是我們可以合理的安排庫存系統,有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實現互利。通過企業文化的建設和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應,所以我們是有優勢的。

  五、管理

  初期推行扁平化的組織結構,減少管理層次,實行總經理負責制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經理分管。

  u 經營管理型人才:以授權和程序去控制,以嚴格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領導團隊,分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。

  u 市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰的中堅力量,著力研究市場開拓和業務擴展的可行性和實施方案。

  u 業務支持型人才:具備整個網絡平臺的開發和管理系統的設計維護的人才,擁有企業管理信息系統(mis)建設的專業人員。

  六、投資與財務

  資金需求:成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創業基金20萬,其中用于固定資產投資萬,流動資金萬。

  股本結構:企業注冊資本500萬,風險投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。

  擴大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業信用融資、融資租賃。

茶飲類創新創業計劃書 篇29

  一.項目介紹

  精品小咖啡店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。

  我們店名為“茶 物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶 物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶 物語”奶茶店。

  二.行業分

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

  三.產品/服務介紹

  本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、

  刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。

  為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

  另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。

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