墨西哥赤眼蜂及生物防治技術考察報告
墨西哥赤眼蜂及生物防治技術考察報告
根據(jù)中墨(西哥)1999-2000年度科技合作項目安排,經(jīng)國家科技部批準,由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司組織,部國際合作司、農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心和廣東省農(nóng)業(yè)廳植保站參加的"赤眼蜂生物防治考察團"一行四人,于2000年12月5日-19日對墨西哥赤眼蜂及生物防治研究與應用技術進行了考察。考察團訪問了墨西哥城、科利馬和蒙特雷三個城市。與墨西哥農(nóng)牧漁業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部的有關官員進行了會談;訪問了植物保護與食品衛(wèi)生總局及其下屬的國家生物防治中心,并與有關官員和專家進行了研討交流;聽取了柯利馬大學、蒙特雷大學和捷賓哥大學有關赤眼蜂和生物防治技術的研究與應用情況介紹;參觀了柯利馬州得哥芒赤眼蜂繁殖中心、蒙特雷州益蟲繁殖中心和蒙特雷州SPIRITU熱帶水果農(nóng)場等益蟲工廠生產(chǎn)技術流程以及采用生物防治的方法控制農(nóng)作物害蟲的防治現(xiàn)場;雙方交流了兩國生物防治研究與應用情況及進展;草擬了中墨雙方赤眼蜂及生物防治技術長期合作交流備忘錄(備忘錄附后)。考察團按計劃圓滿完成了考察任務,并取得了積極的有價值的成果,為我國赤眼蜂和生物防治技術的研究與應用及雙方的合作交流打下了良好的基礎。現(xiàn)將考察情況簡要報告如下:
一、墨西哥農(nóng)業(yè)基本概況
墨西哥是世界聞名的農(nóng)業(yè)古國,是玉米、番茄、甘薯和煙草的原產(chǎn)地之一。墨西哥領土面積約192萬平方公里,約合2億公頃,可耕地面積2700萬公頃,占國土面積的14%。其中水澆地600萬公頃,旱作地2100萬公頃。全國總人口9100萬,農(nóng)村人口占27%,農(nóng)業(yè)就業(yè)人口占全國經(jīng)濟自立人口的23%。墨現(xiàn)有村社2.9萬個。
墨西哥位于北美南部,農(nóng)業(yè)以旱作為主,播種集中在春夏二季。全年種植的作物有150多種,其中基礎作物有10種,它們是:玉米、菜豆、小麥、水稻、大豆、高梁、大麥、棉花、芝麻、紅花(油料作物),約占播種面積的70%-80%。1995年大農(nóng)業(yè)產(chǎn)值(包括農(nóng)、林、牧、漁)占國民總產(chǎn)值的7.7%。近年來,糧食作物面積占耕地面積的63%,牧草作物16%,經(jīng)濟作物11%,果蔬6%,但就產(chǎn)值而言,糧食作物只占35%,而果蔬占23%。
玉米是墨西哥最重要的糧食作物,播種面積937萬公頃,產(chǎn)量2257萬噸。主產(chǎn)地為中部高原和南部干旱地帶。玉米是當?shù)厝说闹饕称罚咳嗣磕昶骄M約156公斤。
小麥播種面積102萬公頃,產(chǎn)量416萬噸。主產(chǎn)地為西北灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),其中索諾拉州的小麥產(chǎn)量約占全國的40%。從事小麥種植的大多是資本主義農(nóng)場,有灌溉條件,機械化與集約化水平較高,但仍不能自給而部分靠進口。
菜豆也是墨主要食品和蛋白質主要來源之一。1981年總產(chǎn)曾達149萬噸,單產(chǎn)每公頃683公斤,創(chuàng)歷史最高紀錄。菜豆在全國都能種植,主產(chǎn)區(qū)是中部高原和南部旱地栽培區(qū),主要滿足國內消費。
水稻播種面積約10萬公頃,產(chǎn)量約37萬噸;高梁播種面積56萬公頃,產(chǎn)量578萬噸。
墨西哥是世界上主要植棉國之一,在拉美,產(chǎn)量和面積僅次于巴西,居第二位。墨棉纖維品質優(yōu)良,一級棉占60%以上,在國際市場上享有較高聲譽。每年出口量占產(chǎn)量的2/3。
果蔬種植面積占總面積的6%,而產(chǎn)值卻占總產(chǎn)值的23%。為墨主要的出口農(nóng)產(chǎn)品,主要銷往美國。每年出口的水果主要有:柑橘、檸檬、草莓、香蕉和菠蘿等;出口的蔬菜主要有:西紅柿、洋蔥、辣椒等。
二、墨西哥生物防治情況
墨西哥的生物防治主要側重三個方面:一是以蟲治蟲。全國建有36個益蟲繁殖中心,繁殖赤眼蜂和繭蜂等天敵,繁殖赤眼蜂已實現(xiàn)工廠化;二是病原微生物治蟲。主要病原微生物有真菌,如綠僵菌;三是輻射不育。
五十年代初期,實蠅對墨西哥優(yōu)質熱帶水果造成很大的威脅,使用大量化學農(nóng)藥進行防治又造成環(huán)境及食品的農(nóng)藥污染和害蟲抗性等諸多問題,影響產(chǎn)品出口和商品價值,對墨西哥熱帶水果產(chǎn)業(yè)打擊很大。為解決蠅類的問題,一位著名的專家史密斯先生于1955年從中國、印度等亞洲國家引進兩種天敵Encarsiaopoterta和E.clipudis,很好地控制了熱帶水果蠅類的為害,使墨西哥熱帶水果產(chǎn)業(yè)得到恢復和發(fā)展,出口增加。1956年墨西哥開始重視生物防治技術的研究與開發(fā),在農(nóng)業(yè)部植物衛(wèi)生局下屬設立生物防治站,成立益蟲繁殖中心,到七十年代中期以后,在全國先后建立了由聯(lián)邦政府資助的生防機構28個,益蟲繁殖中心達25家。1991年聯(lián)邦政府由于經(jīng)費等原因將20多個生防站無償轉給農(nóng)場和生產(chǎn)者,聯(lián)邦政府不再資助,由私人公司進行管理和經(jīng)營。同時在原有的基礎上,建立1個國家生物防治中心,設在柯利馬州,90%的經(jīng)費由聯(lián)邦政府支助,10%的經(jīng)費來源于企業(yè)和國際合作獲得的援助。
生物防治考察團赴科利馬州的特科曼市重點考察了墨西哥國家生物防治中心(CNRCB)。該中心是植物衛(wèi)生檢疫局的下屬單位,隸屬于墨西哥農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部的國家農(nóng)牧衛(wèi)生委員會。中心成立于1991年,設在科利馬州(COLIMA)的特科曼市(TECOMAN),是墨西哥農(nóng)作物病蟲害生物防治的立法、研究、培訓和服務機構。該中心有科技人員22人。
中心成立的主要目的是促進更多地使用天敵來防治農(nóng)作物病蟲害,有益于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護,為防治病蟲害提供一種更經(jīng)濟、環(huán)保的辦法;基本宗旨是促進和發(fā)展墨西哥農(nóng)作物病蟲害的生物防治。其主要職能有:對制定墨西哥生物防治的官方標準和法規(guī)提出建議草案并參與協(xié)調;對墨西哥生物防治官方標準的應用進行認證;對各有益生物研究和繁殖區(qū)域中心進行監(jiān)督和技術指導;生物防治研究的協(xié)調和引導;生物防治技術的研究與推廣;通過達成協(xié)議,促進機構間合作,發(fā)展生物防治計劃;協(xié)調、引導和實施生物防治技術轉讓及相關人員培訓;發(fā)展、興建農(nóng)作物病蟲害的生物防治信息資源庫;積累農(nóng)作物病蟲害的生物防治信息;協(xié)調農(nóng)作物病蟲害天敵的認證工作;鼓勵建立農(nóng)作物病蟲害天敵的信息收集體系等。
墨西哥國家生物防治中心(CNRCB)與各有益生物研究和繁殖區(qū)域中心(CREROB)以及生產(chǎn)生物防治制劑的私營企業(yè)都有聯(lián)系。國家通過植物衛(wèi)生檢疫局和生物防治中心(CNRCB)對各繁殖中心(CREROB)生產(chǎn)的生物防治制劑進行質量監(jiān)督。中心(CNRCB)還對其他科研機構在生物防治技術中進行人員培訓(培訓班)、印發(fā)宣傳資料和科普讀物等方面給予支持。該中心(CNRCB)還通過植物衛(wèi)生檢疫局,與各農(nóng)業(yè)高等教育學院和科研機構簽署協(xié)議,進行基礎性的科學研究和各生物防治計劃的實施。
墨西哥生物防治技術的推廣主要依靠國家生物防治中心進行協(xié)調,益蟲繁殖中心和赤眼蜂生產(chǎn)企業(yè)接受其監(jiān)督、指導,也是重要的推廣力量。
目前,墨西哥每年生產(chǎn)420億頭赤眼蜂,應用面積達250萬公頃,主要應用于玉米、甘蔗等作物上,在西紅柿、馬鈴薯上也有一定的使用面積,其中,甘蔗上生物防治面積達100%,玉米上的生防面積達10%,檸檬上保護利用自然天敵防治害蟲的面積達90%。此外,瓢蟲、草蛉也進入工廠化批量生產(chǎn)階段,應用面積不斷擴大。
三、利用麥蛾卵繁殖赤眼蜂技術
墨西哥利用麥蛾卵繁殖赤眼蜂技術目前比較先進,在我國還未見使用,值得我們學習借鑒。考察團把這項技術作為重要考察內容,對全過程都進行了考察。
1.麥蛾的飼養(yǎng)技術。首先對麥蛾的飼養(yǎng)室、飼養(yǎng)架、小麥等用溴甲烷或用磷化鋁進行熏蒸,通風1-2天,待藥劑散發(fā)后,將小麥裝入袋中或裝在板上,把養(yǎng)蟲板放在養(yǎng)蟲架上,每個養(yǎng)蟲架可放20-30個養(yǎng)蟲板,按每公斤小麥加入1cm3的麥蛾卵,套上頂部有透氣孔、底部裝有接蟲瓶的漏斗形的尼龍薄膜,保持濕度70%,溫度28℃,30天為一個生產(chǎn)周期,每只雌蛾可產(chǎn)1200只卵粒,每板3公斤小麥,可產(chǎn)生640cm3卵。小麥可循環(huán)利用3-5次。
2.麥蛾卵的收取與卵卡制作技術。大部分老熟的麥蛾成蟲,沿漏斗形的尼龍薄膜落入接蟲瓶,接蟲瓶蟲量達200-300頭時,取下接蟲瓶,換上新的接蟲瓶。將取下的接蟲瓶,蓋上小孔目尼龍紗蓋,倒立放在接卵架上,成蟲產(chǎn)卵大部落入接卵架,小部分產(chǎn)在接蟲瓶的瓶壁上。待部分產(chǎn)卵死亡后,將成蟲從接蟲瓶掃出處理掉,將接蟲瓶壁上的卵掃出,與接卵架的卵放在一起,用小孔目的篩子篩去成蟲的鱗片和雜質等。
3.卵卡的制作。將紙質卡片按生產(chǎn)者應用需要的尺寸,涂上膠水,按每平方英寸250粒的密度用篩子篩上卵粒,最后將制作好的卵卡放置于冷藏箱內冷藏,冷藏溫度4℃,冷藏時間最長不超過30天。
4.麥蛾卵的接蜂技術。根據(jù)使用者應用的時間和需要量,按種蜂卡與卵卡比1:10的比例,將種蜂卡與卵卡放在接蜂箱內,溫度保持25℃,濕度保持70%,接蜂24小時后,取出接好的蜂卡放置于冷藏箱內冷藏,冷藏溫度12℃,冷藏時間最長為14天即需使用。防治甘蔗害蟲的優(yōu)勢赤眼蜂種群為T.pretiosum、T.sxigum、T.obpouir.bs;玉米上應用的優(yōu)勢赤眼蜂種群為T.Helithis.zea、T.spadoptear.sp、T.Moseis.lathpes。
5.赤眼蜂田間釋放技術和防治效果測定與評價。防治甘蔗螟蟲時,在甘蔗長至60cm時開始釋放,每年放5次,每公頃每次釋放1.5-3萬頭。防治玉米螟蟲時,在玉米長至40cm時開始放蜂,全生育期放蜂3次,每公頃每次釋放1.5萬頭。防治哈密瓜瓜野螟(Diaphniahyalinata)也可用赤眼蜂,每隔6天釋放一次,共放蜂8次,每公頃每次釋放1萬頭。
四、麥蛾卵的綜合利用技術
利用麥蛾卵繁殖赤眼蜂是麥蛾卵的主要用途,但以此同時,也可用麥蛾卵飼養(yǎng)瓢蟲、草蛉,達到生物防治的目的。
從田間采回瓢蟲,用麥蛾卵在培養(yǎng)皿中飼養(yǎng),在20-28℃條件下,加入適當?shù)臒釒澄锾砑觿稍黾悠跋x的產(chǎn)卵量,瓢蟲成蟲可用麥蛾卵飼養(yǎng)待其化蛹、羽化成成蟲,5-6天后產(chǎn)卵,完成一個生產(chǎn)循環(huán)。每只雌蟲每周可產(chǎn)卵1300粒左右。
墨西哥人工飼養(yǎng)的瓢蟲Chrysoperlaruflabris在試驗室和工廠內不飛翔,放入大田中飛翔能力較強,給瓢蟲的室內飼養(yǎng)提供極度便利的條件。為保持瓢蟲活力,他們還用本地瓢蟲與其它州的瓢蟲每年進行一次種質雜交,保持雜種優(yōu)勢。
瓢蟲的田間釋放技術:在南部亞熱帶地區(qū)和夏秋季節(jié),直接放卵卡,成本較低;在北部溫帶地區(qū)和冬春季節(jié),天氣較冷,需釋放成蟲,提高其成活力,但成本高。在熱帶水果上每公頃釋放瓢蟲200-300頭,每周放1次,全年均釋放,能較有效控制桔蚜等為害。
五、評價與建議
1.總體評價
考察團通過為期15天的考察,總的印象是墨西哥非常重視環(huán)境的保護和農(nóng)作物品質的提高,生物防治技術的應用整個社會環(huán)境非常好。在所有環(huán)境條件允許的地區(qū),天敵昆蟲基本上是終年或全作物生長季節(jié)繁殖與應用釋放,生物防治已經(jīng)不再局限于針對個別害蟲進行應急防治,而是針對整個田間生態(tài)系統(tǒng),提高天敵種群的密度,改善自然生態(tài)環(huán)境為最終目的。在生防意識上比我國僅僅在害蟲發(fā)生期釋放天敵的做法提高了一個層次,而且具有應用效果好、每次使用成本低的優(yōu)點。同時由于周年使用天敵,還解決了我國遇到的天敵生產(chǎn)工廠一年只有幾個月的生產(chǎn)期,難以維持運轉的問題,值得我國借鑒。
利用麥蛾卵繁殖赤眼蜂和飼養(yǎng)瓢蟲、草蛉,技術先進、設備簡單、操作簡便、成本較低,綜合利用價值高,值得我國借鑒。
但墨西哥在生物防治方面也存在一些問題,如防治面積還不夠大、防治經(jīng)費不足、應用作物不夠廣(只是重點針對出口農(nóng)產(chǎn)品)、益蟲繁殖中心繁殖的益蟲量不能完全滿足需求等等。
2.幾點建議
(1)派出學習。墨西哥在用麥蛾卵繁殖益蟲方面的技術較為先進,而且設備簡單、操作簡便、成本較低,綜合利用價值高,值得我國借鑒。我國擬派出技術人員前往學習、培訓,掌握各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術要點,在此基礎上,我國要開展小卵麥蛾人工大量飼養(yǎng)技術,小卵綜合利用技術的研究,以利我國推廣應用。
(2)建立益蟲繁殖中心。選擇有較好應用環(huán)境的地區(qū),農(nóng)產(chǎn)品出口有優(yōu)勢的地區(qū),國家提供資金扶持,由植保部門分片建立多個益蟲繁殖中心,為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提供足量的益蟲,達到生物防治的目的。
(3)營造生防環(huán)境。通過各種媒體在全社會大力宣傳生物防治能夠保護環(huán)境、減少污染、提高農(nóng)產(chǎn)品質量等好處,加大培訓力度,使更多人應用生物防治害蟲。
(4)建立生防示范區(qū)。結合益蟲繁殖中心的建立,就地建立生物防治示范區(qū),以點帶面,逐步推廣。
附:一、中墨雙方赤眼蜂及生物防治技術長期合作交流備忘錄
二、《科利馬州日報》報道:中國代表團尋找生物防治途徑
考察人:何才文
楊偉新
閆愫
李斌
2000.12.28.
附二:
《科利馬州日報》報道(2000.12.13.):(摘要)
中國代表團尋找生物防治途徑
12月12日,中國農(nóng)業(yè)代表團一行4人參觀訪問了位于科利馬市的國家生物防治中心,在生物防治方面探索與墨西哥的合作途徑。
中國代表團強調了生物防治對環(huán)境保護的重要性,尤其有益于農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。例如,赤眼蜂的釋放可以使玉米的產(chǎn)量每公頃增加500千克;否則,玉米蟲害對莊稼造成的損害可以達到5-8%的損失率,嚴重時可以達到30%。
中方代表還指出,意識到生物防治的重要性,中國正在和世界上諸如美國、俄羅斯、澳大利亞等很多國家進行合作,并認為墨西哥是在生物防治方面比較重要的國家之一。通過四天的考察訪問,他們意識到,不僅僅在赤眼蜂方面,雙方在其他領域也有合作的可能性。因此,在雙方商談并將要簽署的合作備忘錄中,還包括其他益蟲的生產(chǎn)和具體合作方式。
在提到益蟲的生產(chǎn)方式時,中國代表指出他們不僅僅通過某種有害生物寄生卵的方式飼養(yǎng)益蟲,還利用先進的人工卵技術,實現(xiàn)了生產(chǎn)的機械化。人工卵的成本雖然稍高一點,但質量更高,并更具有經(jīng)濟效益,對我方也極有借鑒作用。