二月二龍?zhí)ь^吃棋子做法
原料：面粉200g，雞蛋1個，水30g，白糖40g（我用的白砂糖），食用油1勺（我用的花生油）。
做法：
1、把糖溶入清水中，在面粉中分別加入油和雞蛋，開始和面，然后一點(diǎn)點(diǎn)加入糖水，揉成比較硬的面團(tuán)，和好后醒半個小時；
2、醒好的面團(tuán)拿出不斷揉搓均勻，揉成比較光滑的面團(tuán)，然后分成小塊；
3、取一份面團(tuán)用搟面杖搟成半厘米厚的面餅，再用刀切成1厘米寬的條狀，搓圓再切成小丁，大小大概1cm左右；
4、鍋內(nèi)放油燒熱至5、6成熱后將棋子下鍋，轉(zhuǎn)中火，慢慢炸熟炸酥。等到棋子變硬顏色變成金黃色即可撈出瀝干油。
5、稍涼就可以食用。
配方可以根據(jù)自己口味加入可可哈、綠茶粉什么的，不過我還是喜歡最原始的味道，所以就什么都沒加。
1.二月二龍?zhí)ь^，紫氣東來好兆頭。畫龍點(diǎn)睛，好運(yùn)多多數(shù)不清。魚躍龍門，好運(yùn)都在聚寶盆。神龍擺尾，好運(yùn)見頭不見尾。飛龍在天，好運(yùn)陪你每一天。...
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1. 二月二，龍?zhí)ь^，好兆頭，短信趕在節(jié)日的前頭。祝你事業(yè)順利開好頭，愛情甜蜜到白頭，生活順利無憂愁，困難挫折都到頭，財源滾滾無盡頭，所有好事都聚頭。...