高中生的社會(huì)調(diào)查報(bào)告（通用3篇）
高中生的社會(huì)調(diào)查報(bào)告 篇1
一、調(diào)查時(shí)間：
xx年8月
二、調(diào)查地點(diǎn)：
xx市各大超市
三、調(diào)查對(duì)象：
各超市店長(zhǎng)及消費(fèi)者
四、調(diào)查方法：
實(shí)地考察及問(wèn)卷調(diào)查
五、調(diào)查小組：
六、調(diào)查小結(jié)：
(一)經(jīng)營(yíng)者部分
1、規(guī)模比較：調(diào)查的幾家超市中25%為小型居民生活型超市，50%為普通綜合型超市，25%為大型超市。
2.管理方式比較：100%對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)和考察，具備一套完整的管理制度。
3.經(jīng)營(yíng)策略：市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示：
①地理位置：25%處于交通要道，25%在居民區(qū)附近，50%商業(yè)區(qū)附近。
②超市形象：50%具有人工儲(chǔ)物部和自動(dòng)儲(chǔ)物柜，50%只有人工儲(chǔ)物部。75%有休息長(zhǎng)凳，25%無(wú)休息長(zhǎng)凳(小型居民型超市)。100%店內(nèi)有音響設(shè)備，有購(gòu)物音樂(lè)。100%有清晰的購(gòu)物區(qū)招牌。75%購(gòu)物設(shè)備單一，25%有多種類的購(gòu)物籃﹑購(gòu)物車，方便各類消費(fèi)者。
③服務(wù)：100%定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和考察。75%注重責(zé)任心(小型超市和普通綜合型超市)，25%注重導(dǎo)購(gòu)力(大型超市)，50%注重親和力(小型和普通綜合型超市)，0%注重信息素養(yǎng)。
④宣傳：75%利用報(bào)刊式廣告宣傳過(guò)，25%沒有(小型超市)。
4.金融危機(jī)的影響：
①營(yíng)業(yè)額：50%下降(普通綜合型超市)，50%不變。
②下降的原因：100%認(rèn)為家居生活用品和休閑娛樂(lè)用品銷量下降。
③不變?cè)颍?00%認(rèn)為良好的信譽(yù)使得消費(fèi)者在物價(jià)上漲的時(shí)候愿意選擇他們。
④采取的促銷手段：100%特價(jià)商品，25%購(gòu)物贈(zèng)禮或抽獎(jiǎng)(大型超市)，50%提供貴賓卡會(huì)員卡來(lái)刺激消費(fèi)(普通綜合型超市和大型超市)。
綜上所述，由于大型超市貨物種類齊全，可滿足廣大消費(fèi)者需要;小型超市貼近人民生活，經(jīng)營(yíng)的商品以生活必需品為主抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。所以，金融危機(jī)對(duì)其影響并不大。而普通綜合型超市沒有主要銷售的產(chǎn)品，此時(shí)就很難均衡盈虧。對(duì)于金融危機(jī)，供給量增加需求量減少的狀況，商家都選擇價(jià)格為主的促銷手段來(lái)吸引顧客，基礎(chǔ)雄厚的大型超市會(huì)有購(gòu)物贈(zèng)禮或抽獎(jiǎng)的輔助手段來(lái)刺激消費(fèi)，為其增光不少。這里特別要提的是發(fā)放貴賓卡和會(huì)員卡的促銷手段(尤其是團(tuán)購(gòu))，這樣可以吸引固定的消費(fèi)群體，這個(gè)固定的消費(fèi)群體，可以成為商場(chǎng)生存的基本保障，也使得進(jìn)貨量得到有效的控制，減少庫(kù)存量，增加流動(dòng)資金使用量，算是不錯(cuò)的促銷手段。
面對(duì)這樣的情況，我們建議小型超市加強(qiáng)生活必需品的供應(yīng)，適時(shí)的搞一些購(gòu)物活動(dòng);普通綜合型超市可以在這段時(shí)間突出糧食、油等生活必需品的買賣，注重宣傳，增加固定消費(fèi)群體數(shù)量;而大型超市在店員的態(tài)度上多下功夫。此外，各超市都應(yīng)注意培養(yǎng)店員的信息素養(yǎng)，把握消費(fèi)者心理，這會(huì)增強(qiáng)超市的運(yùn)營(yíng)效果。
(二)消費(fèi)者部分
我們采用了觀察法和訪談法，隨機(jī)選取了各超市的消費(fèi)者為被試。被試包括兩個(gè)部分，第一部分是個(gè)別訪談的'被試，共30人。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有37%的對(duì)象去超市主要購(gòu)買的是生活必需品，購(gòu)買居家用品類的占4.3%，近58.7%的對(duì)象是會(huì)在超市購(gòu)買副食。
在眾多的因素中，地理位置(柱狀1)占33.3%，商品多樣化(柱狀2)占22.2%，價(jià)格(柱狀5)占17.8%。說(shuō)明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和商品的種類與價(jià)格因素，交通方便，物美價(jià)廉，自由選擇是消費(fèi)者所希望的。在我們的調(diào)查對(duì)象當(dāng)中，多數(shù)人都認(rèn)為影響他們選擇在附近超市購(gòu)物最重要的因素是地理位置，例如百貨超市臨江分店相對(duì)于調(diào)查的對(duì)象而言，交通十分方便(位于交通要道)，最后，環(huán)境衛(wèi)生僅占4.4(柱狀6)，說(shuō)明它并不是影響調(diào)查對(duì)象選擇超市的最主要因素。
根據(jù)回收資料，在個(gè)別訪談的基礎(chǔ)上，我們發(fā)現(xiàn)了個(gè)別超市存在的問(wèn)題。
超市經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題分析：存包、停車等不太方便;在非食品類區(qū)，尤其是化妝品區(qū)，工作人員過(guò)于熱情，大大降低消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，甚至讓不少人選擇繞道而行;收款時(shí)往往會(huì)遇到各種問(wèn)題(貨品價(jià)錢有偏差、柜臺(tái)暫時(shí)沒有零錢，找的錢有缺損等等);有些商品的價(jià)格略高于其他超市，致使顧客對(duì)該超市的信心有所下降;比較注重衛(wèi)生的食品類未嚴(yán)格整理;超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問(wèn)題，有些商品擺放不合理，不方便他們的選購(gòu);員工素質(zhì)有待加強(qiáng)，部分工作人員的服務(wù)態(tài)度有問(wèn)題，有的冷漠以對(duì)，有的甚至輕視消費(fèi)者，尤其是收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢，甚至結(jié)帳時(shí)候算錯(cuò);促銷手段單一(未充分利用廣播等資源);保鮮食品未做好適當(dāng)措施，如面包、水果等。
提高超市經(jīng)營(yíng)效益的對(duì)策建議：實(shí)行明碼實(shí)價(jià)，價(jià)格合理;做到“服務(wù)周到”，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”;保持良好的購(gòu)物環(huán)境，管理規(guī)范;科學(xué)合理地?cái)[放商品，更加方便顧客選購(gòu)不同的商品;對(duì)于商場(chǎng)內(nèi)播放的音樂(lè)，應(yīng)在多數(shù)時(shí)間里播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息，其余時(shí)間應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂(lè)，讓消費(fèi)者更舒暢地購(gòu)物;應(yīng)讓廣大消費(fèi)者無(wú)償?shù)氐玫匠卸ㄆ谔峁┑纳唐沸畔ⅰ?/p>
總之，超市經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該在把握不同消費(fèi)人群消費(fèi)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，更好的滿足消費(fèi)者的需求，使得企業(yè)能夠健康、持久的發(fā)展。調(diào)查反饋的信息，揭示了一些需要引起超市經(jīng)營(yíng)者重視的細(xì)節(jié)。本次調(diào)查顯示，顧客在超市選購(gòu)商品時(shí)最看重的因素依次為：交通因素、商品多樣化、價(jià)格、商品的品質(zhì)、情感因素、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)。其中，服務(wù)居于末尾，說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題是超市普遍欠缺的。超市購(gòu)物的最主要特征就是自選，為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷員、收銀員和場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來(lái)了。在找不到商品時(shí)，或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí)，顧客就需要得到場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購(gòu)新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí)，顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，它對(duì)顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示，收款臺(tái)是顧客對(duì)超市服務(wù)最不滿意的地方，收款排隊(duì)等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問(wèn)題而耽誤時(shí)間是影響消費(fèi)者購(gòu)物情緒和滿意度的主要因素。
高中生的社會(huì)調(diào)查報(bào)告 篇2
近年來(lái)，隨著城市化和工業(yè)化進(jìn)程的加快，大量農(nóng)村土地被征用，失地農(nóng)民越來(lái)越多。以土地為基本生存條件的農(nóng)民，失去土地后，他們的生活和生存狀況到底如何？這是黨和政府非常關(guān)心的問(wèn)題。
基于一名民建會(huì)員肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任和一名政協(xié)委員的職責(zé)，也為了更深入地了解社情民意，向政府反映群眾的呼聲和要求，近日，我對(duì)秦都區(qū)和渭城區(qū)部分失地農(nóng)民的生活狀況進(jìn)行了調(diào)研，詳細(xì)了解了失地農(nóng)民的基本情況，匯集了他們的意見和需求，現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下：
一、基本情況
調(diào)查內(nèi)容涉及失地農(nóng)民的補(bǔ)償情況、生活和人均月收入、就業(yè)情況、子女教育情況、面臨的問(wèn)題以及醫(yī)保、養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、低保等問(wèn)題。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，目前20％生活富裕，40％生活水平一般，30％生活貧困，10％生活艱難。從調(diào)查表中可以看出，目前失地農(nóng)民的生活負(fù)擔(dān)較重，生存狀況不容樂(lè)觀。
二、存在問(wèn)題
1、失地后生活困難
在被調(diào)查的110戶失地農(nóng)民中，當(dāng)初他們得到的都是一次性補(bǔ)償。對(duì)于個(gè)別有經(jīng)商能力和理財(cái)水平的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，他們?cè)诘玫窖a(bǔ)償款后，用補(bǔ)償金開店經(jīng)商，有的發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，有的創(chuàng)辦家庭工廠，成了名副其實(shí)的小康人家。還有少數(shù)穩(wěn)健型的失地農(nóng)民，他們把得到的補(bǔ)償金用于投資債券，也獲得紅利。
最令人不安的是絕大部分農(nóng)民得到補(bǔ)償款后，隨即用于建房，供子女上學(xué)等，瞬間這筆錢便被用光，甚至四處舉債，使自己背上了沉重的債務(wù)負(fù)擔(dān)，成為名副其實(shí)的特困戶，他們手中無(wú)地，家中無(wú)糧，袋中無(wú)錢，加之受文化、年齡等因素制約，沒有穩(wěn)定的務(wù)工崗位，收入微薄，生活困難，步履維艱。失地前生活狀況好和較好的農(nóng)戶占80%，失地后生活狀況差的占70%。
2、醫(yī)療制度不健全
在調(diào)查中了解到，目前推行的新型合作醫(yī)療制度給失地農(nóng)民看病就醫(yī)帶來(lái)了一定的實(shí)惠。按照該制度的規(guī)定，參加者個(gè)人每年繳納少量的錢，就可以按就醫(yī)醫(yī)院的級(jí)別報(bào)銷一定比例的醫(yī)療費(fèi)，上限封頂。但是由于新型合作醫(yī)療制度覆蓋面較窄，大部分被調(diào)查者反映合作醫(yī)療報(bào)銷上限太低，解決不了失地農(nóng)民的大病問(wèn)題和就醫(yī)的實(shí)質(zhì)問(wèn)題。
失地農(nóng)民的就醫(yī)問(wèn)題也是失地農(nóng)民家庭的一大難題。由于失地農(nóng)民家庭收入偏低，家庭周圍基礎(chǔ)醫(yī)療網(wǎng)絡(luò)不很健全，醫(yī)保覆蓋面不廣，使得失地農(nóng)民看病問(wèn)題得不到保障。調(diào)查中我們聽到這樣一些順口溜：“小病拖，大病挨，快死才往醫(yī)院抬”；“脫貧三五年，一病回從前”；“一人得病，幾代受窮”；從中能明顯地感受到失地農(nóng)民面對(duì)疾病時(shí)，那份沉重與無(wú)奈。
3、養(yǎng)老保險(xiǎn)制度不完善
隨著中國(guó)逐步進(jìn)入老齡化社會(huì)，養(yǎng)老問(wèn)題日漸凸現(xiàn)，讓曾經(jīng)為社會(huì)做了一生貢獻(xiàn)的老人老有所養(yǎng)，情有所依是現(xiàn)代文明社會(huì)的要求。在失地農(nóng)民這個(gè)特殊群體中，養(yǎng)老問(wèn)題尤為突出，從調(diào)查表上可以看出，能夠得到養(yǎng)老保險(xiǎn)的老年失地農(nóng)民比例都極低。失地農(nóng)民沒有豐足的積蓄，沒有穩(wěn)定的收入，養(yǎng)老體系又不健全，他們年老之后的生活面臨極大的風(fēng)險(xiǎn)，因此他們普遍為養(yǎng)老而擔(dān)憂。
4、低保覆蓋面窄
作為我國(guó)政府對(duì)社會(huì)成員維持基本生活提供的必要幫助，“低保金制度”成為整個(gè)社會(huì)保障體系中的一道“兜底”保障項(xiàng)目，也成了整個(gè)社會(huì)保障體系中的最后一道防線和安全網(wǎng)。但是，這個(gè)網(wǎng)的范圍存在著天然缺陷，由于種種原因，我國(guó)的低保金制度主要向“城市居民”開放。
按照1999年國(guó)務(wù)院頒布的《城市居民最低生活保障條例》，“持有非農(nóng)業(yè)戶口的城市居民”是享有低保的前提，盡管隨著社會(huì)的發(fā)展，低保的范圍已經(jīng)逐步擴(kuò)大，但生活于城鄉(xiāng)結(jié)合部的失地農(nóng)民大部分仍未納入低保范圍。被調(diào)查的'110戶失地農(nóng)民，只有15戶享受到了最低生活保障政策。
5、再就業(yè)困難重重。
失地農(nóng)民務(wù)農(nóng)無(wú)田，就業(yè)無(wú)門，大部分都閑散在家，無(wú)所事事。據(jù)調(diào)查了解，失地農(nóng)民就業(yè)者不足10％，大部分人的大部分時(shí)間就是聚在一起玩紙牌、打麻將，隨之而來(lái)就是賭博成風(fēng)，精神渙散，家庭關(guān)系破裂等一系列問(wèn)題，致使社會(huì)治安狀況惡化，嚴(yán)重影響社會(huì)穩(wěn)定與和諧。
目前，除了少數(shù)有一技之長(zhǎng)的失地農(nóng)民能找到工作外，大多數(shù)文化素質(zhì)較低及老弱病殘的勞動(dòng)力就業(yè)難度較大。由于還沒有能有效促進(jìn)失地農(nóng)民就業(yè)的具體優(yōu)惠政策，加上又遭遇了全球性的金融危機(jī)，之前到南方打工的失地農(nóng)民也返回了故土，使失地農(nóng)民的再就業(yè)雪上加霜，由此而產(chǎn)生的問(wèn)題不容忽視。
三、思路與對(duì)策
從總體上看，大部分失地農(nóng)民心態(tài)都比較平和，覺得征地是城市化建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，都能夠正確對(duì)待，予以理解和支持。但是不容忽視的問(wèn)題仍然存在，許多失地農(nóng)民對(duì)今后的生活感到憂慮和擔(dān)心，部分素質(zhì)低及老弱病殘的農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)難度大。如何保護(hù)失地農(nóng)民的合法權(quán)益，盡顯社會(huì)公平，解除失地農(nóng)民的后顧之憂，保證農(nóng)民安居樂(lè)業(yè)，應(yīng)是我們重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。為此，應(yīng)從以下幾方面做好工作：
1、建立健全失地農(nóng)民的社會(huì)保障機(jī)制，解決失地農(nóng)民的養(yǎng)老、醫(yī)療問(wèn)題。
首先，要采取靈活多樣的方法，把失地農(nóng)民納入養(yǎng)老保險(xiǎn)體系。目前大多數(shù)失地的老年人依靠補(bǔ)償款維持生活，時(shí)間久了就會(huì)坐吃山空。今后在征用土地時(shí)，應(yīng)該實(shí)行“開發(fā)式安置”，除了給付補(bǔ)償金外，還要對(duì)那些以土地為生的農(nóng)民，采取以土地補(bǔ)償金換取養(yǎng)老和醫(yī)療保障的方法，從根本上解決失地農(nóng)民的生存問(wèn)題。
其次，要建立嚴(yán)格的失地農(nóng)民社保資金管理制度。對(duì)失地農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償只是生活上的暫時(shí)安置，不能解決他們今后的生老病死。以土地?fù)Q社保對(duì)他們來(lái)說(shuō)雖然是一種有效的辦法，但若要采取這種辦法，必須建立一套完善的誠(chéng)信機(jī)制，從村到辦事處再到縣區(qū)，應(yīng)有嚴(yán)格的社保資金管理制度，以制度管理社保基金；同時(shí)，社保資金在運(yùn)作過(guò)程中要公開透明，專款專用，要有農(nóng)民參與監(jiān)督，實(shí)行定期公示；另外，社保金發(fā)放要按時(shí)足額。只有這樣，才能使失地農(nóng)民不再為生活憂慮，并使他們感受到政府的關(guān)懷。
2、采取多樣化的補(bǔ)償方式，解決失地農(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題。
一次性現(xiàn)金補(bǔ)償是“輸血式”的補(bǔ)償，但如果沒有自生能力，再多的錢也經(jīng)不起長(zhǎng)久的消費(fèi)。因此，在補(bǔ)償方式上，應(yīng)以一次性現(xiàn)金補(bǔ)償為基礎(chǔ)，以安排就業(yè)為重點(diǎn)，在征地搞建設(shè)的同時(shí)，要考慮如何安置失地農(nóng)民的問(wèn)題，要增強(qiáng)失地農(nóng)民自身的“造血功能”，使其能夠自力更生，自食其力。采取諸如以土地?fù)Q取就業(yè)崗位的方法，以土地補(bǔ)償金作為開發(fā)投資入股資金的方法，形成雞生蛋、蛋生雞的有序循環(huán)，解決失地農(nóng)民的后顧之憂。
3、提供優(yōu)惠政策，加大扶持力度。
部分失地農(nóng)民在耕地被征用后，有意自謀職業(yè)或發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，但苦于沒有資金，未能實(shí)現(xiàn)。因此政府在貸款、稅收、場(chǎng)地等方面對(duì)自謀職業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)的失地農(nóng)民應(yīng)提供優(yōu)惠政策，尤其是金融部門要放寬信貸條件，降低門檻，鼓勵(lì)和扶持失地農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)，提高造血能力，努力增加收入。
4、建立對(duì)失地農(nóng)民的再就業(yè)培訓(xùn)機(jī)制。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，勞動(dòng)力市場(chǎng)逐步由單純的體力型向?qū)I(yè)型、技能型轉(zhuǎn)變。由于失地農(nóng)民文化素質(zhì)和勞動(dòng)技能偏低，就業(yè)難度加大，加上城鎮(zhèn)職工下崗失業(yè)過(guò)多，失地農(nóng)民，尤其是無(wú)一技之長(zhǎng)的失地農(nóng)民就業(yè)更加困難。所以，政府應(yīng)該在勞動(dòng)就業(yè)方面幫助他們，包括給予就業(yè)指導(dǎo)、組織勞務(wù)輸出等。同時(shí)，盡快將失地農(nóng)民的技能培訓(xùn)納入到國(guó)家的“人人技能工程”培訓(xùn)之中，建立健全失地農(nóng)民再就業(yè)培訓(xùn)機(jī)制，加大培訓(xùn)力度，提高勞動(dòng)者的素質(zhì)和技能，為失地農(nóng)民再就業(yè)創(chuàng)造良好的條件。
5、大力加強(qiáng)精神文明建設(shè)，滿足失地農(nóng)民的精神需求。
農(nóng)民失去土地后，相當(dāng)一部分人無(wú)事可做，生活自由閑散，精神空虛，加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè)顯得尤為重要。有關(guān)部門要結(jié)合實(shí)際，針對(duì)不同對(duì)象，因地制宜，堅(jiān)持把村和社區(qū)硬環(huán)境建設(shè)作為加強(qiáng)精神文明建設(shè)的重要手段，把加強(qiáng)
精神文明建設(shè)的著力點(diǎn)放在滿足社區(qū)居民的精神文化需求上，從建設(shè)基礎(chǔ)文化娛樂(lè)場(chǎng)所入手，配套建設(shè)各種綜合文體娛樂(lè)活動(dòng)室，讓有充足時(shí)間的失地農(nóng)民休閑有場(chǎng)所，活動(dòng)有氛圍，寓社會(huì)主義精神文明建設(shè)于休閑活動(dòng)中，不斷充實(shí)和豐富失地農(nóng)民的精神文化生活，讓他們失地不失落，健康愉快地生活。
綜上所述，解決失地農(nóng)民的出路問(wèn)題，不僅是當(dāng)前解決農(nóng)村問(wèn)題的一個(gè)難點(diǎn)，也是人們普遍關(guān)注的一個(gè)社會(huì)性問(wèn)題，事關(guān)社會(huì)全局的穩(wěn)定，應(yīng)該引起政府的高度重視。
高中生的社會(huì)調(diào)查報(bào)告 篇3
豬肉價(jià)格調(diào)查報(bào)告：
一、基本情況
今年以來(lái)，受多種因素的影響，我市豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，從收購(gòu)價(jià)格來(lái)看，我市1月生豬的收購(gòu)價(jià)格為16元/公斤左右，2月收購(gòu)價(jià)格為14元/公斤左右，3月收購(gòu)價(jià)格為12元/公斤左右，目前收購(gòu)價(jià)格為10.6-10.8元/公斤，一路呈下跌趨勢(shì)。從批發(fā)價(jià)格來(lái)看，我市豬肉1月份的批發(fā)價(jià)格為19.8元/公斤，2月份的批發(fā)價(jià)格為18.5元/公斤，環(huán)比下降6.57%，3月份批發(fā)價(jià)格為16.88元/公斤，環(huán)比下降8.76%。截止到4月24日，我市豬肉的批發(fā)價(jià)格為15.5元/公斤，較1月份下降21.7%。從零售價(jià)格來(lái)看，1月份我市豬肉零售均價(jià)為24.1元/公斤，2月份零售均價(jià)為23.51元/公斤，環(huán)比下降2.45%，3月份零售均價(jià)為22.89元/公斤，環(huán)比下降2.64%，截止到4月24日，我市豬肉的零售均價(jià)約為19元/公斤，較1月份零售均價(jià)下降21.16%左右。
二、豬價(jià)持續(xù)下跌的原因
近期豬肉價(jià)格下滑屬全省乃至全國(guó)趨勢(shì)，我市豬肉價(jià)格下跌主要受生豬養(yǎng)殖業(yè)壯大，豬肉加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求，價(jià)格下跌。此外，受生豬節(jié)后波動(dòng)效應(yīng)影響，造成豬肉價(jià)格下降，加之公款消費(fèi)、賑酒風(fēng)得到遏制，造成餐飲行業(yè)對(duì)豬肉消費(fèi)需求不旺。
1.生豬出欄增加導(dǎo)致供大于求。近兩年來(lái)，隨著國(guó)家在養(yǎng)殖方面投入的增加，一些生豬養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖場(chǎng)在政府政策的扶持下，獲得了一定的經(jīng)濟(jì)利益，極大的提升了廣大養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖信心。規(guī)模養(yǎng)殖戶劇增，生豬養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄，生豬生產(chǎn)得到快速發(fā)展。而生豬及豬肉的市場(chǎng)需求卻相對(duì)穩(wěn)定，從而導(dǎo)致供過(guò)于求，從市場(chǎng)規(guī)律來(lái)講，供大于求必然會(huì)引起價(jià)格下跌。
2.市民消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變導(dǎo)致需求量降低。隨著人們生活質(zhì)量的.提高，人們對(duì)肉類商品的需求也日趨多元化，逐漸從以豬肉為主的消費(fèi)轉(zhuǎn)向以牛羊肉、雞肉等肉制品消費(fèi)，這在一定程度上消減了豬肉消費(fèi)量。加之春節(jié)剛過(guò)，許多家庭都還儲(chǔ)備有大量的腌臘肉品，對(duì)新鮮豬肉的需求量減少，也是造成豬肉價(jià)格下跌的一個(gè)重要原因。
3.餐飲行業(yè)對(duì)豬肉的消費(fèi)量下降。自20__年底以來(lái)，從中央到地方陸續(xù)出臺(tái)了一些規(guī)定、禁令，對(duì)公款消費(fèi)、賑酒宴都進(jìn)行了嚴(yán)格整治，我市也積極響應(yīng)，各種茶話會(huì)、團(tuán)拜會(huì)、升學(xué)宴、生日宴已基本取消，加之從中央到地方的厲行勤儉節(jié)約之風(fēng)，我市的餐飲行業(yè)尤其是高端餐飲行業(yè)受到了較大的影響，從而在一定程度上也影響了豬肉消費(fèi)的需求量。
三、后期預(yù)測(cè)
目前生豬價(jià)格可能會(huì)跌入谷底，并在谷底持續(xù)一段時(shí)間震蕩。預(yù)計(jì)隨著農(nóng)忙季節(jié)的來(lái)臨，腌臘制品的逐漸減少，豬肉需求量會(huì)有所增加，豬價(jià)會(huì)緩慢回暖，并持續(xù)一段時(shí)間。加之國(guó)家對(duì)豬肉儲(chǔ)備和外銷的增加，將會(huì)拉動(dòng)豬肉消費(fèi)，生豬需求總量將會(huì)上升，從而帶動(dòng)生豬價(jià)格逐漸回升。
四、建議
一是建議政府在生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中要加大指導(dǎo)和調(diào)節(jié)功能，防止出現(xiàn)周期性價(jià)格波動(dòng);要大力扶持發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和生豬專業(yè)合作社，并積極指導(dǎo)和發(fā)揮其作用。
二是建立和完善龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖戶的利益聯(lián)合機(jī)制，發(fā)揮帶動(dòng)作用，要求并幫助農(nóng)頭企業(yè)建立自身加工原料基地，實(shí)行訂單和受控生產(chǎn)，要體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，使養(yǎng)殖戶分享到加工流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，建立起龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖基地緊密相連，互利共贏的利益聯(lián)合機(jī)制。
三是要針對(duì)生豬疫病防控的嚴(yán)峻形勢(shì)和疫病風(fēng)險(xiǎn)增大的現(xiàn)狀，政府相關(guān)部門要做好疫情防控和市場(chǎng)調(diào)控工作。