學生食堂招標書范本（精選3篇）

學生食堂招標書范本 篇1

　　招標單位：福建生物工程職業技術學招標辦

　　招標項目：福建生物工程職業技術學院食堂經營權

　　福建生物工程職業技術學院是福建省具有生物醫藥特色的全日制公辦高等職業院校。根據學院需要，為引入競爭機制，切實提高服務質量，更好地滿足學生生活需求,經學院領導批準，我院食堂現對外招標，本著公開、公平、公正、擇優和誠實信用的原則，選擇經營管理單位。期限叁年。

　　一、基本概況

　　師生食堂上、下2層，總面積約1300平方米。(詳情請務必實地考察，招標人將安排于20xx年元月21日上午9:00——11:00開放參觀。

　　二、投標單位條件及須知

　　(一)資質：

　　1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定條件。

　　2、具有學校食堂或較大規模餐飲業(食堂)經營管理經驗。

　　3、投標人需提供企業法人營業執照(副本)復印件、稅務登記證(副本)復印件、單位代碼證(副本)復印件、報價代表人的法定代表人授權書(以上文件均需加蓋公章)。

　　4、不接受個人投標。

　　(二)投標單位在經營期間，要做到以下要求：

　　1、要確保安全與飲食衛生。

　　2、保證一天三餐供應。食堂經營以供應飯菜、面食、小炒為主，做到品種應多樣化。主食：三餐不少于2種，菜類：早餐不少于6種，午、晚餐不少于15種。

　　3、師生用餐場所要相對分開。

　　4、根據招標方工作安排，合理安排食堂開放時間(含寒、暑假期間)。

　　5、投標單位在食堂經營期間要嚴格執行《食品衛生法》及學院校園有關規定，否則造成的一切后果投標單位應承擔其全部賠償責任，包括政府行政部門的所有罰款和法律責任。主動接受學院和國家食品衛生部門的檢查與監督。

　　6、投標單位聘請的員工必須符合《中華人民共和國勞動法》的有關要求，承擔食堂人員工資、福利、社保等費用。乙方所有工作人員必須及時交驗個人身份證、健康證等。不準聘用童工、“兩勞釋放”及有劣跡人員。未取得健康證明進入工作崗位的，被檢查發現一人次扣其違約金人民幣貳佰元。投標單位人員住校內的，必須按規定辦理暫住證，未經學院許可不準留宿外人。投標單位應對工作人員進行管理，并進行防疫、防火等各項安全教育。如果發生工傷及其他事故，所有費用及責任由投標單位承擔。

　　7、投標單位必須按照國家有關規定建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關制度，并交學院備案后嚴格執行。

　　8、投標單位須按學校作息時間營業，遵守學校有關規章制度，不得影響學校教學和辦公秩序。晚間營業不得超過熄燈時間。

　　9、投標單位在食堂經營活動中自行定價，但不得牟取暴利，毛利要控制在20%以內，并要制作價格牌，實行明碼標價，自覺接受學院物價監督。否則，學院有權中止合同并不退還財產押金。

　　10、投標單位應加強防火、防盜、防爆等安全保衛工作，定期檢查電源貨源。對易燃物品應妥善使用和保管，確保安全無事故。投標單位必須接受學院防火、防食物中毒等檢查監督，執行學院的整改意見。

　　11、學院移交給投標單位使用的食堂售飯菜窗口的收銀機應妥善使用和保管，一經損壞，立即修復。如經營者發現學生或教工遺忘拿走的飯卡，必須立即交給學院有關負責人，嚴禁套支。否則將承擔相應的法律責任。

　　12、投標單位必須按國家有關規定繳納各種費稅。

　　13、投標單位自行承擔食堂垃圾轉運費用。

　　14、投標單位在經營食堂期間自負盈虧，其在社會活動中所產生的債權、債務均由投標單位負責，學院概不負任何責任。

　　15、食堂衛生許可證由投標單位辦理，學院負責協助。所需費用由投標單位承擔。因投標單位原因造成許可證延誤，造成后果由投標單位負責。

　　16、投標單位在收到中標通知書一周內須向甲方繳納履約保證金人民幣拾萬元整。租賃期滿時，若投標單位沒有違反合同有關條款約定，所交押金全部無息退還。

　　17、投標單位不得轉租轉包，不得經營餐飲服務之外的非法項目。無特殊原因，雙方均不得終止合同，違約方應支付守約方違約金人民幣叁萬元整。若因政府有關部門責令終止、招標方因新校區建成整體搬遷等不可抗原因造成合同終止時，雙方均不負責賠償責任。

　　18、學院提供給投標單位的所有設備設施(包括水電設施)，均由投標單位負責保管和維修，所需費用全部由投標單位承擔，如有損壞或丟失，應按約定價格賠償(即：設備設施，扣除4%的價值后，按陸年折舊分攤，每年折舊率為16%。學院扣除使用年限折舊價值后，其余部分由投標單位賠償)。設備價格詳見《設備移交清單》。投標單位在沒得到學院的書面同意下，不得隨意拆除現有設備及設施。但投標單位新添置的可移動的設施及設備，在合同期滿后，所有權歸投標單位。

　　19、學院將指派專人對食堂進行管理，管理費用由投標方承擔(每月約1000元，簽訂合同時另行商定)。

　　三、投標書編制

　　(一)投標書的組成(按照以下順序編制投標書)

　　1、公司簡介、包括企業概況、法人代表或法人代表授權書、餐飲企業營業執照復印件、衛生許可證以及企業代碼復印件(需附相關證明材料)。

　　2、經營業績(需附相關證明材料)。

　　3、制定食堂經營方案，方案內容主要包括以下幾點:

　　(l)人員配備;(2)規章制度、實施措施;(3)經營方案;(4)方式及品種;(5)經營內容(包括原料的采購、衛生保障、飯菜價位的制定等各方面);(6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫保等); (7)違約責任的承擔與賠償;(8)其他

　　4、安全承諾書(財產、人員、食品、水電火等)。

　　(二)投標文件要求

　　1、投標書要求A4紙編制。投標書應打印，不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。

　　2、投標書要求有兩本。正本一本，副本一本。密封后在規定時間內送到福建生物工程職業技術學院后勤管理處, 投標書送達后,不得撤回或修改。

　　四、投標風險及履約保證金

　　1、投標人應充分考慮到像物價起伏等因素造成的投資成本增加的后果。

　　2、需交納投標保證金人民幣1萬元。保證金應于20xx年元月21日12:00前到達以下指定賬戶, 未按時繳納的投標無效。

　　開戶名稱：福建生物工程職業技術學院

　　開戶銀行：中國建設銀行股份有限公司福州城南支行農大分理處

　　帳號：350000232

　　五、發標、投標、開標、評標的時間和地點

　　1、發標時間：20xx年x月x日

　　2、投標時間：截止到20x年x月x日上午9點

　　3、開標時間、地點：所有投標方代表于20xx年x月x日上午9:30到福建生物工程職業技術學院后勤管理處參加開標。

　　4、評標：招標方組成評標工作小組，對投標文件進行評估。

　　六、中標通知

　　經學校招標工作小組審查、評估、論證后確定中標單位，經公示5天后通知中標單位。

　　未中標單位在學院網站下載《辦理退回投標保證金函》，經招標辦確認簽署后到學院財務處辦理保證金退回手續。

　　七、本項目招標的解釋權歸福建生物工程職業技術學院。

　　八、投標人對本次招標活動事項提出疑問的，請在投標截止時間三日之前， 以正式信函的形式通知招標人，一般情況可與招標聯系人或咨詢人聯系。

　　九、如有變更增加，將在福建生物工程職業技術學院網站上通知，請投標人關注。

　　招標聯系人：余效龍 招標電話：0591-22851101

　　合同主要要求：

　　1、合同期限三年;

　　2、學校對中標方不收取房租及設備設施使用費;

　　3、學院對食堂發生的水、電費用給予一定的補貼，原則上不低于30%;

　　4、中標餐飲企業需向福建生物工程職業技術學院繳納履約保證金10萬元整;

　　5、食堂現有的設施設備經雙方確認，移交中標方使用，維修改道經學院同意后由中標方負責，并承擔費用。合同期滿應確保歸還設施設備完好。其他由中標的餐飲企業自行購置的設施設備;合作期滿貴中標方所有。

　　6、食堂在規定的開飯時間內菜不脫銷;可采用套餐和小炒等形式。主食：三餐不少于2種，菜類：早餐不少于6種，午、晚餐不少于15種。所供食品明碼標價。中、晚餐均應有免費湯供應，免費湯品種每周至少更換3次。價格不高于同類學院的價位。不隨意或變相漲價。

　　7、餐廳員工要熱情、周到、文明服務，統一著裝，掛牌上崗。未經允許不得在校園內擺攤設點。

　　8、未經學院以書面方式許可，食堂不得以學院的名義從事任何活動。在工作期間，應當接受學院必要的監督檢驗。不得整體或分隔向第三方出租、轉借、外包。

　　投標人：年月日

學生食堂招標書范本 篇2

　　甲方：__________

　　乙方：______________

　　甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務

　　1、甲方于________年____月____日將第永華學校食堂內場地及學校固定資產(注：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

　　2、甲方給乙方核定用工工資總額每月元，采購工資、食堂員工節假日福利由甲方發放。

　　3、甲方向食堂供水、供電，提供食品原料及相關亨飪調料，乙方在保證食品安全的前提下做出可口的飯菜、湯。

　　4、食堂的開飯時間由甲方根據學校安排統一規定。

　　5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6、甲方向乙方提供食堂用具，如蒸飯車、發電機、灶、抽水機等等設備，乙方需要正確使用并保管好，如使用不當或保管不到位，損壞設備按原價的百分之八十賠償，正常使用損壞甲方負責維修或更換。

　　7、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次都不親自參加，視為違約。

　　8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可X。

　　二、乙方的權力與義務

　　1、乙方對其承包的食堂享有員工招聘、管理自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

　　3、食堂的用水、用電乙方要控制好，不要造成浪費，水每月13噸左右，電器使用完畢要及時關閉，具體按考核細則進行考核。

　　4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統

　　一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，每月至少進行兩次衛生大掃除，具體按制訂的食堂衛生管理制度進行考核，建立食堂臺賬、索證，衛生工作自查記錄。配合甲方做好學校綜合考評各種資料。

　　5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

　　6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。

　　7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，努力做到飯熱、菜香、優質服務。

　　8、乙方應在分菜間設一個教工打飯窗口。

　　9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

　　三、違約責任及解決辦法

　　1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

　　5、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

　　6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。

　　四、承包期限

　　從________年____月____日起至________年____月____日止。

　　五、擔保人責任

　　擔保人應承擔相應連帶責任。

　　六、附則

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　________年____月____日 ________年____月____日

學生食堂招標書范本 篇3

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

　　1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

　　2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

　　3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。

　　一、雙方權利和義務

　　甲方的權利和義務：

　　1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

　　2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。

　　3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。

　　乙方的權利和義務

　　1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

　　3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

　　4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

　　5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

　　6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

　　7、乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。

　　8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

　　9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

　　10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

　　二、伙食標準

　　早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。

　　湯、米飯自助。夜宵____元。

　　三、結算方式

　　1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證。

　　2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

　　四、違約方式

　　1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

　　2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金。

　　3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

　　4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

　　5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

　　五、爭議解決

　　本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方代表[簽名]：___________乙方代表[簽名]：___________

　　單位[蓋章]：_______________單位[蓋章]：_______________

　　電話：________________電話：__________________

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日